三个班次轮班，早班上6下15:30，晚班是上9下21中间有休息，第三种是两头班，中午可以回家，周休一天 岗位职责： 1. 独立负责凉菜、卤水、刺身、沙拉等冷菜的制作、拼摆与出品。 2. 研发新式凉菜，并对现有菜品进行优化。 3. 管理凉菜间，确保操作规范、卫生达标、原料先进先出。 4. 指导并安排凉菜工进行基础准备工作。 任职要求： 1. 有凉菜专岗工作经验，或者擅长刀工和拼盘造型者皆可。 2. 熟悉各类冷菜制作工艺及酱汁调配。 3. 有极强的食品安全和卫生意识。 4. 有创新意识，责任心强。 5.持有健康证,注重个人及操作卫生。

岗位职能 1.独立负责凉菜、卤水、刺身、沙拉等冷菜的制作、拼摆与出品。 2. 研发新式凉菜，并对现有菜品进行优化。 3. 管理凉菜间，确保操作规范、卫生达标、原料先进先出。 4. 指导并安排凉菜工进行基础准备工作。 任职要求： 1. 有2年以上凉菜专岗工作经验，擅长刀工和拼盘造型。 2. 熟悉各类冷菜制作工艺及酱汁调配。 3. 有极强的食品安全和卫生意识。 4. 有创新意识，责任心强。 5.持有健康证,注重个人及操作卫生。

岗位职责 1、执行上级的各项指示，上传下达，准时当班。 2、协助餐饮总监的日常管理工作，做好厅面与厨房工作的配合沟通。 3、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表。 4、清楚明了当市的沽清情况，可供菜品、酒水、特别推介，订餐动态，服务人员到岗情况，并作出妥善安排。 5、在开餐时间里参与服务工作，并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务，确保各岗位按规程规范操作。 6、控制所属区域的客人用餐情况主动和客人沟通，及时解决出现的问题，较好地处理客人的投诉，建立良好的顾客关系。 7、做好餐厅的防火、食品卫生工作。负责本辖区设备的维护、保养、清洁。 8、安排属下员工工作任务，灵活调配人员，发挥带头作用并及时补位，保证各项服务质量。 9、配合餐饮总监做好员工的培训工作。 10、完成上司交办的其它工作。 11、负责部门的考勤管理工作。 岗位要求 1、有3年以上餐饮管理经验； 2、有餐厅管理组织、协调、沟通能力； 3、有较强的文字功底，能熟练使用办公软件； 4、中专及以上学历，酒店管理相关专业优先。

工作内容： 1、协助开展写字楼招商工作，按销售计划配合项目总监完成项目指标； 2、开发和拓展写字楼大客户资源及渠道； 3、写字楼项目现场带看、商务洽谈及签约等； 4、定期回访客户，并及时处理客户问题； 5、完成对接客户的款项收缴工作； 6、做好市场调研、客户分析工作并及时反应市场信息； 7、各项营销推广活动的配合实施工作。 任职要求： 1、本科以上学历，1-3年房地产营销、代理机构、酒店销售、公寓管理等相关工作经验； 2、性格开朗外向，具备优秀的人际交往能力、沟通能力、亲和力、协调能力、团队意识和服务意识； 3、具备较强的业务开拓能力； 4、具备写字楼招商、营销阶段经验者优先； 5、本岗位为外包！！

【岗位职责】 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境； 2.遵循所有安全政策和方针，明确工作职责； 3.做好安全培训； 4.巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生； 5.健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作； 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养； 7.配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1.具有两年以上的酒店行业同岗位工作经验，接受过酒店保安培训有一定的经验。 2.熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 3.为人正直，工作认真负责。

【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理，确保餐具、厨具及设备清洁消毒符合卫生标准； 2、监督并指导员工正确使用清洁设备及化学品，确保操作安全规范； 3、制定清洁计划与排班表，合理分配工作任务，提升部门工作效率； 4、定期检查库存，管理餐具、布草及清洁用品的采购与领用，控制成本； 5、协调与其他部门（如餐饮、厨房）的协作，确保运营顺畅； 6、培训新员工，定期考核团队表现，提升员工专业技能与服务意识； 7、处理突发问题（如设备故障、卫生投诉等），及时上报并跟进解决。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责民宿厨房日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及厨房卫生维护； 2、根据民宿特色及客人需求，研发并制作具有地方特色的菜品，确保出品质量与口感； 3、合理安排厨房人员工作，协调团队高效完成餐食制作任务； 4、严格把控食品安全与卫生标准，确保厨房操作符合相关法规要求； 5、定期更新菜单，结合季节性和市场趋势调整菜品结构，提升客人用餐体验； 6、管理厨房设备维护与保养，确保设备正常运行。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业，具备扎实的烹饪基本功，能独立完成菜品制作； 2、熟悉陕西本地菜系或具备地方特色菜品研发经验者优先； 3、具备良好的团队协作能力，能适应灵活的工作时间安排； 4、对食品安全、卫生及成本控制有清晰认知，具备一定的管理经验； 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 6、有创新意识，愿意尝试新菜品开发，提升民宿餐饮竞争力。

岗位职责： 1.恰当、合理地安排班次和分配工作，定期制定培训计划，监督下属的培训工作，不断的提高部门员工的服务水准。 2.填写各类报表，并将负责区域内各类事项及时的向上级报告。 3.参加每日工作例会并将上级交代的工作任务准确无误的分配给各员工。 4.及时的与文员保持联系，更新房态。确保房态的准确无误。 5.对需要维修的房间及物品及时保修，并跟进维修结果。 6.保证客房及公共区域的卫生达到标准，确保优质的服务质量及设施设备的完好，及所有的装饰摆放都能到达标准。 7.盘点及控制负责区域内清洁工具，及各类可用品的报损及遗失情况，每月做好盘点工作。 8.与客人保持良好的沟通，了解客人的生活习惯，及时的弥补需要改善的项目。 任职要求： 1.具有高中以上学历。 2.有3年以上服务式公寓/酒店客房的管理经验，具有较强的协作沟通能力及督导能力。 3.会操作Opera系统。

岗位职责： 1.负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作，包括供应商开发、比价、谈判及合同签订。 2.制定并执行采购计划，确保采购物品的质量、价格和交货期符合酒店要求。 3.建立并维护供应商数据库，定期评估供应商绩效，优化采购渠道。 4.监控库存水平，协调仓储部门合理控制采购频次和数量，降低库存成本。 5.处理采购过程中的突发问题，如缺货、质量问题等，确保酒店运营不受影响。 6.审核采购采购订单、发票及付款申请，确保采购流程合规。 7.定期进行市场调研，掌握行业价格动态，为成本控制提供数据支持。 8.配合财务部门完成采购相关的对账、结算及预算编制工作。 岗位要求： 1.大专及以上学历，采购管理、物流管理、商务管理等相关专业优先。 2.3年以上酒店或餐饮采购工作经验。 3.熟悉酒店运营所需的各类物资、设备及服务采购流程。 4.具备优秀的供应商开发及谈判能力，能独立完成采购全流程。 5.熟练使用办公软件及采购管理系统，具备数据分析能力。 6.工作细致严谨，责任心强，具备良好的职业道德和抗压能力。 7.年龄27-40岁，沟通协调能力强，能高效处理跨部门协作事宜。

【岗位职责】 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水 【岗位要求】 具备出众的个人形象与仪表 熟悉高规格接待业务及流程 良好的中餐厅运营和管理技能 积极主动 团队有良好的沟通才能 基础的英文书面和口语能力

1.负责组织安排打荷厨师的工作任务，确保团队高效协作。 2.协调菜品烹饪流程，及时做好切配工作，协助菜品出品 3.监督员工遵守厨房安全操作规范，避免安全事故；严格落实食品安全卫生规定 4.协助厨师长和副厨师长确保本分部门遵守公司和酒店的政策和程序以及最基本标准 5.有同等岗位工作经验，工作认真负责

嘿，这里是一个有意思的地方。我们爱不同，爱新奇，有很多古灵精怪的想法，每天都乐趣无穷。 在这个充满活力的大家庭里，你随时都可以大胆说出你的想法，因为，你不只是员工，更是无可替代的主人翁！为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动；此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，有了你的加入，一切都变得更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！ 准备好加上海居舍了吗？ 上海居舍为这样一群人而来，他们从不盲从潮流，无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲，总是带着一颗好奇心去大胆尝试，追求新意，热衷于体验，拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍，即刻展开你的新奇探索。 职位概述 餐厅主管将负责协助餐厅经理进行餐厅、餐厅包间、酒吧的日常运营及管理，并负责带领团队成员让客人体验到个性化的优质服务。 主要职责 让我们直奔主题，了解一下餐厅主管主要做什么？ 以下是你的日常工作： 为客人服务食品及酒水。 确保所有互动都礼貌及时并准确，且满足客人所需。 与客人互动，关注客人反馈，确保客人满意度最大化。 确保充分了解餐厅所有食品和饮料的价格、促销活动和追加销售，最大限度地提高盈利。 与厨房和餐厅经理保持有效沟通，确保提供优质服务。 提出新的服务和产品提议，并在得到批准后确保实施。 与客人及团队成员进行良好的沟通，并带领团队成员高效完成工作。 灵活恰当地处理客人投诉，必要时上报餐厅经理并协助解决。 与团队成员建立积极的人际关系。 负责开展部门的基础培训并带领新人成长。 参加每日的部门会议和培训课程。 在酒店标准规定的范围内，遵守任何合理的要求或对工作时间、区域的改变。 遵守酒店的仪容标准。 根据餐厅安排，执行相应合理班次要求。 接受餐厅经理安排的其它工作。 职位要求 在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？ 必备项 : 在酒店或独立餐厅有相关工作经验。 有责任心与团队精神，执行力强。 积极主动，对服务行业感兴趣且注重细节。 具备有效的人际交往能力和团队合作精神。 性格开朗。 渴望学习和成长。 良好的中英文书写及口语能力。 掌握基本计算机技能。 加分项 : 会其他语言更佳。 有黑珍珠或米其林餐厅相关工作经验。 有WSET葡萄酒专业等级证书。 简而言之，以上是我们的基本需求。 我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。 能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 * 灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力。 * 敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 * 充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！ 职位福利 集团每一位成员皆可以享受： * 在我们的团队食堂用餐，节省餐费！ * 享受我们所有酒店的免费房晚，因为谁不喜欢旅行呢？ * 享受每年一次的带薪开心假，这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子！ * 在一个充满感激和支持的文化中工作，让你成为最好的自己。 * 大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考！ * 酒店位置便利，靠近地铁站，公共交通便利！

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.通过收益管理，提高出租率，提升客房收入。 4.督导下属，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 2.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 5.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备./暖通工程的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

工作职责： 1. 负责高级宴会项目的整体销售与推广，制定并执行销售策略，确保销售目标的达成。 2. 拓展并维护客户关系，与客户建立长期稳定的合作，提供个性化的宴会解决方案。 3. 协调内部资源，包括餐饮、场地布置、娱乐等，确保宴会活动的顺利进行与高质量执行。 4. 监控市场动态，分析竞争对手，为宴会销售提供市场情报与策略建议。 5. 组织并参与宴会销售活动，包括展会、推介会等，提升品牌知名度与市场份额。 6. 定期汇报销售业绩，分析销售数据，为管理层提供决策支持。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2. 3年以上宴会销售或相关领域工作经验，有高级宴会销售经验者优先。 3. 具备良好的市场分析与判断能力，能够准确把握客户需求与市场趋势。 4. 出色的沟通与协调能力，能够与客户及内部团队有效沟通，确保项目顺利执行。 5. 具备较强的抗压能力与团队协作精神，能够在快节奏环境中高效工作。 6. 熟练使用办公软件，如Word、Excel、PPT等，具备良好的数据整理与分析能力。

行政 Administration §  保持一个完整的按字母的顺序表的排列的信贷文件，每一个信贷文件都应有相应的信贷调查的相关资料。 Maintains a complete alphabetical credit file for each account containing all documentation related to the credit research. §  保持并及时更新信贷持有者的账户清单和没有被批准的信贷申请，将这些清单及时分发或传阅给相关的部门。 Maintains separate updated alphabetical listings of approved credit account holders and non-approved applications, and to circulate these listings to concerned departments. §  发布信用卡的取消报告对于前台和餐饮部。 Issues credit card cancellation bulletins to Front Office and Food and Beverage Outlets. §  按账号保持所收集到的所有的详细地客户资料，以便对以后的客户的信贷价值和他们的坏账进行评估时使用。 Maintains ongoing detailed documentation of all collection efforts by account for future analysis of a customer’s credit worthiness and to serve as support in the event of a bad debt write-off.   宾客服务 Customer Service §  对同事和客人提供专业的，礼貌的和人性化的服务。 Provides the appropriate level of professional, courteous and caring service to other employees (internal customers) and other visitors to the division. §  确保总是对所有的同事提供一个礼貌和专业的服务。 Ensures all employees provide a courteous and professional service at all times. §  友善、有效地解决顾客和员工的问题，对于他们的投诉和提出的问题如不能当时解决，应汇报给上级，并迅速跟进及时反馈结果。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up. §  与顾客和同事要有良好的合作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.   财务 Financial §  确保所有的关于财务的酒店的，公司的和本地的制度，政策和规定被保存，钱和执照的处理等方面要被严格的遵守，包括及时地和准确的报告财务信息。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. §  聚焦关注在提高生产力的水平上,需要谨慎的控制工资和其它成本在可接受的限度内,确保所有的设备在分布和利用上都能发挥最大的能量。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  确保新的技术和设备能被接受,利用新的系统工作以提高生产力水平。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system.   营运 Operational §  直接或协调或在工作利用一些活动以便能管理信贷调查和收集一些客户的违约资料。 Directs and coordinates activities or works engaged in conducting credit investigations and collecting delinquent accounts of customers. §  对于要申请信贷账户的客人或公司，有责任对他们的财务状况和名誉进行调查和验证，并准备文件对于证实所有的发现，给出建议是拒绝还是批准相应得申请。 Assigns responsibility for investigating and verifying financial status and reputation of prospective customers applying for credit, preparing documents to substantiate findings, and recommending rejection or approval of applications. §  给客人的账户建立相应的信贷限额。 Establishes credit limitations on customer account. §  对于欺诈的事件有责任进行调查，尽可能采取合法的行动。收集违约和无效的账单。 Assigns responsibility for investigation of fraud cases and possible legal action and collection for worthless checks and delinquent bills. §  回顾收集报告，确定收集的情况和未付款的余额，评估当前信贷政策和程序的有效性。 Reviews collection reports to ascertain status of collections and balances outstanding and to evaluate effectiveness of current collection policies and procedures. §  审核违约的账户，在赋予账户为坏账之前，应确保所有的相应的行动已经被采取。 Audits delinquent accounts considered to be uncollectible to ensure maximum efforts have been taken before assigning bad debt status to account. §  同其他的方面协调，包括分公司的人，信用卡公司的人，及时交换信息和更新控制的方法。 Coordinates with others, including personnel in company branches and credit card companies, to exchange information and update controls. §  汇报对可能产生的客人信贷账户不稳定和不利的信息，以便可以及时地采取行动。 Reports unfavourable information which may affect a customer’s credit standing so as to allow timely action. §  在每月的信贷会议上，要翻新主要的收集来的问题，分析应收帐余额的发展趋势，以及付款方式发生变化的客户的情况。 Analyses trends in Accounts Receivable balances or significant changes in payment patterns and to recap major collection problems for the General Manager’s monthly credit meetings. §  了解和评述凯悦公司和酒店的信贷政策，协助建立和编辑清晰的好的信贷政策对于信贷手册上的所有位置。 Knows and observes the credit policies of Hyatt and the hotel and to assist in establishing and compiling clear and well defined credit procedures for all positions in a formal Credit Manual. §  检查每天的住店的客人的信用限额是否超出适当的额度，如果有应跟进。 Checks daily whether in-house guest balances exceed the house limit for appropriate follow up with the guests. §  跟进在收回的支票，信用卡的返还以及信用卡的托收和有预订而无人入住的房间的担保金的处理。 Follows up on collection of returned checks, credit card charge backs, skipper accounts, late charges, guaranteed no-shows. §  调查有争议的费用，跟进挂账客人提出的询问。 Investigates disputed charges and follows up on queries raised by City Ledger customers. §  处理所有的从住店的客人那里提出的信贷的申请。 Handles all credit requests from in-house guests.   人事 Personnel §  协助财务部雇员的招聘和选拔,在招聘员工时，确保酒店的指导被严格坚持，按照一个基本的素能的原则选拔员工。 Assists in the recruitment and selection of all Finance employees.  Ensures that hotel guidelines are adhered when recruiting and use a competency-based approach to selecting employees. §  根据酒店和部门的仪表的标准，检查所有的财务部的员工的外观,确保他们有适合的穿着，保持他们有一个高标准的个人外观和好的卫生状况。 Oversees the punctuality and appearance of all Finance employees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. §  通过适当的培训,教导和指导，发展每个员工的工作技能和能力，使他们可以发挥那个岗位的最大效力。 Maximises the effectiveness of Section Heads by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. §  协助和管理年的雇员的评估和发展的讨论工作同财务总监一起，支持员工在他们的职业发展目标.。 Assists to conduct annual Performance Development Discussions with Director of Finance and supports employees in their professional development goals. §  协调同培训经理和部门的培训者一起，计划和有效的完成雇员的培训计划。 Plans and implements effective training programmes for employees in coordination with the Training Manager and Departmental Trainers. §  鼓励雇员创新和变革，以及接受挑战，并对他们的工作贡献表示认可。 Encourages employees to be creative and innovative, challenging and recognising them for their contribution to the success of the operation. §  支持以人为本哲学的执行，示范和巩固凯悦的价值和文化特征。 Supports the implementation of The People Philosophy, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. §  确保财务部的所有的雇员理解和坚持员工的制度和规则。 Ensures that all employees have a complete understanding of and adhere to employee rules and regulations. §  确保财务部的员工遵守酒店、公司、地方的法规，政策和规定以及对安全和保安方面的要求。 Ensures that employees follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. §  及时反馈雇员意见调查的结果，以确保有关的变化被执行。 Feedback the results of the Employee Opinion Survey and to ensure that the relevant changes are implemented. §  贯彻员工手册，密切的管理所有的会计文员在他们的职责上的表现与酒店的政策和程序及地方的法规一致。 Through hands-on management, supervises closely all General Account Clerks in the performance of their duties in accordance with policies and procedures and applicable laws.   其他 Other Duties §  对于国家法定的法规,例如在税收，劳动力，和与本行业相关的法规方面有一定的知识和见。 Is knowledgeable in statutory legislation in taxes, employee and industrial relations. §  保证好的仪容仪表和语言表述。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  训练有责任的管理，任何时候的行为都应积极、向上，因为他代表着酒店的管理团队和凯悦国际的形象。 Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the hotel management team and Hyatt International. §  同我们酒店的竞争对手和其他组织的代表，尤其是旅行社，本地的商务团体和航空公司的主要负责人保持强烈的，专业的良好的关系。 Maintains strong, professional relationships with the relevant representatives from competitor hotels and other organisations, especially travel agencies, local business groups and airlines. §  对于行业,公司和酒店的在财务功能方面的变动及时的做出反应。 Responds to changes in the Finance function as dictated by the industry, company and hotel. §  认真阅读员工手册并有一个好的理解，,遵守酒店的制度和规定,并执行酒店的有关安全、健康，卫生和防火等方面的政策和程序。 Reads the hotel's Employee Handbook and have an understanding of and adhere to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to fire, hygiene, health and safety. §   参加所有的培训和会议按照要求。 Attends all training and meetings as required. §  完成其它被指派的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

岗位职责： 1. 编制与行李有关的工作程序，并确保礼宾部及车队员工在工作中遵守工作程序。 2. 根据酒店标准培训所有礼宾部员工、评估表现、推荐晋升、办理员工调动及纪律惩戒。 3. 确保贵宾及希尔顿荣誉客会会员得到完善招待，其它客人得到机场接送服务。 4. 督导车队主管车队管理，确保车队利润最大化和车辆、资产的妥善管理。 5. 根据酒店/部门目标、政策和实际情况与团队成员共同设立团队目标。 6. 需要了解当地旅游文化，以及城市概况，为客人提供贴心服务。 岗位要求： 1. 大专及以上学历，有星级酒店礼宾管理工作经验。 2. 良好的沟通表达能力，熟练操作办公软件。 3. 善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 ·

岗位职责： 1、按照酒店标准，保证高品质的菜式出品（偏中炒）； 2、协助厨师长完成员工的培训及工作安排； 3、控制食品成本在预算要求之内，确保日常采购及货品质量验收，储存。 任职要求： 1、有同岗位工作经验1年以上，要会中炒； 2、熟悉西餐出品，掌握热厨、冷厨的技能； 3、具备一定的管理能力，善于沟通； 4、有国际酒店西餐厨房工作经验优先。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专、中技以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for an Events Operations Supervisor to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the Banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department, The Events Operations Supervisor reports to the Director of Events Operations. As Events Operations Supervisor you will be responsible for the following duties: The Banquet Supervisor is responsible for, but not limited to, the overall management on Banquet. To provide back up for the Manager and offer support in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Events Operations Supervisor we expect from you:  Have a minimum of 2 years' experience in a luxury establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally at tractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Deliciouswork buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找会议营运主管加入我们的餐饮服务部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮服务部，会议营运主管向会议营运总监汇报。 作为会议营运主管，您将负责以下职责： 宴会厅主管负责但不局限于宴会厅的整体运营。支持团队并确保提供最高的服务标准给客人。 作为会议营运主管，我们对您的期望： 在相关餐饮方面至少有2年工作经历 对食品和烹饪有着浓厚的兴趣 愿意在弹性时间和假期期间工作 必须在安全，谨慎，有组织的方式下工作 对食物和准备方面有深厚的知识 对酒水饮料有深刻了解 有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 有良好的沟通和组织能力技巧 能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 有能力细心的处理客人的要求 当地语言和英语阅读，书写，口语流利 在任何时候保持职业精神和风度 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

【职位描述】 1.Create a warm and welcoming experience for guests by concentrate on observing and collecting guest staying preference. Allocates rooms in accordance to the guests reservation, preference and remarks 致力于关注和搜集客人喜爱的入住体验，为客人创造热情周到的服务。按照客人的预定或喜好安排房间。 2.Maintains awareness of sales opportunities within the hotel, maximizing revenue in an ethical and responsible manner, ensuring the guests receive value for money 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人感受到物有所值。 3.Communicates effectively both orally and in writing to provide clear direction to team member. Observes performance and encourages improvement. Interviews, selects, trains, supervises, evaluates, counsels, and administers disciplinary procedures for front office team member. Monitors lobby traffic and arrange team members on duty as required. Manages costs effectively by minimizing and controlling expenses. 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。控制花费，节约成本。 4.Resolves guest concerns, and implements resolutions by using discretion and judgment. Handles complaints promptly and efficiently, taking the necessary action. Follows up with all guests to ensure satisfaction with problem resolution. 用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满。回访客人，确保客人对解决方法满意。 5.Reviews VIP reservations and ensures proper handling of VIPs and groups, administers amenity orders, and resumes for incoming guests. Updates system by inputting inventory and non－inventory groups. Monitors special reservation requests handling and oversees rate changes on in－house guests. 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 6.Passes on information effectively, ensuring that all necessary details are communicated to the intended person and that any pending action is completed and guest satisfaction confirmed. Conducts daily briefings, shift handovers, attends meetings and effectively communicates information to team members. 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 7.Maintains discipline amongst team members, ensuring consistency in accordance with the team member handbook, Chinese Labour Law and HR guidelines. Distributes appropriate discipline when and where required. 确保员工手册，相关劳动法，HR相关政策的一致性，必要的时候提供培训。 8.Conducts PDR’s, 1:1 meetings throughout the year, ensuring that the feedback given to team members is fair, unbiased and provides a platform for continued improvement, according to the Hilton standards. 根据希尔顿PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 9.Checking－in guests in accordance with their reservation details, ensuring that the registration card is completed, reservation information confirmed, Hilton Honors and Frequent Flyer Number enquired about, and method of payment secured. 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 10.Maintains awareness of guest’s profile and specific preferences, ensuring that they are acted upon for each reservation. 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 11.Promotes Hilton Honors and its associated benefits to guests who are not already enrolled in the program. Ensures that existing Hilton Honors members receive personal and professional service that recognizes them as important guests and that their benefits are received. 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 12.Ensures that guests profiles and information is input in to the Police Report system in a timely and accurate way. 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 13.Applies Hilton Brand Standards in each and every action, acting as a role model and example of how the standards should be carried out in a practical setting. 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 14.Be up to date with information on facilities, attractions, places of interest, sights and activities in and around hotel. 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 15.Ensures communication, coordination and cooperation between the front desk and other operating departments, specifically Housekeeping, F&B and Accounts. 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部和财务部等。 16.Maintains the hotel systems to ensure accuracy of information and data, and that it is easy to use and operated in an organized and systemized way. Also Ensures that the Front Desk equipment and systems are functioning at all times, and that the area is maintained in a clean, tidy and organized way. 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 17.Ensures that the Front Office Manager is kept aware and up to date of operational issues. 汇报最新的工作进展，确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 18.Ensures that the day－to－day functions of the front desk are completed. Including but not limited to Guest Services Manager’s checklist, trace reports, credit limit checks, online back－up, allocation of rooms, Lost Interface, Pay－Masters, Discount and rate discrepancies, and registration cards. 确保完成前台每日的任务，包括核对，报告，信用额度核对，网上备份等。 19.Keeps up to date and aware of competitor activities in order to be proactive and create market advantage. 警惕商业竞争行为，促进积极的市场发展。 20.Complies with Health & Safety, Emergency Management, disaster Manual, Fire procedures and regulations. 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。 任职要求 1. At least 1 year professional experience beyond the degree 具有至少一年相关工作经验。 2.Working experience in similar five star international chain hotel is preferred. 具有同等国际连锁星级酒店工作经验者优先。 3.Team work spirit 团队精神。 4.Excellent mathematical comprehension to understand and interpret numbers as they apply to operations in hotels. 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 5.Thorough organization and supervisory skills proficient in accomplishing the task. 组织管理与督导技能。 6.Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。

1、协助西餐厅经理完成餐厅经营指标，督导员工推销食品及饮品。 2、与总厨及其它部门进行沟通与合作。 3、协助西餐厅经理做好人事工作，调动员工积极性，对出现的问题，如员工纪律问题，及时给予解决。 4、协助西餐厅经理完成培训工作，确保员工的专业素质良好。 5、每日检查餐厅各项设备的工作情况，如出现问题，及时通知工程部给予维修。 6、每日开餐前，召开班前会，安排各项工作任务及员工岗位。 7、检查本班组员工仪表、仪容及出勤并布置任务，进行分工。 8、营业时间内，全面控制餐厅的服务工作，对特殊客人，重要客人及宴会给予特殊关照。 9、解决客人投诉，与客人沟通，征得客人反馈，建议后上报餐厅经理。 10、确保餐厅用具、餐具的质量及使用量，适当给予补充。 11、负责餐厅人事安排及绩效评估，按奖惩制度实施奖惩。 12、处理服务中发生的各种情况。 13、对西餐管理有独到见解。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过对礼宾部运营进行计划、组织、指导和监控，协助首席礼宾司管理对客服务部门，使之成为一个成功的独立利润中心，确保客人满意度。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To assist the Chief Concierge in managing the guest service department as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing and controlling the Concierge operation and administration. 拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历；至少两年礼宾部副理或客户服务经理工作经验；应拥有“金钥匙”认证；必须具有良好的解决问题、组织和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as Assistant Manager - Concierge or Guest Service Manager. Should be a holder of the 'Clefs d'Or'. Good problem solving, organisational and interpersonal skills are a must.