中厨房点心档 宾客服务 CustomerService n  时刻为客人提供礼貌专业的服务。 Provides a courteousand professional service at all times. n  礼貌高效地处理外部和内部客人的问题，如不能立即解决，及时向上级汇报，并跟进结果。 Handles guest and associateenquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problemsif no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. n  与客人和同事保证良好的沟通和工作关系。 Maintains positiveguest and colleague interactions with good working relationships. 营运 Operational n  全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Ensures that allcompany minimum brand standards have been implemented. n  团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 Work closely withother associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overallsuccess of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 营运 Operational (continued) n  根据不同的要求，切配各种蔬菜和水果。 Washes, peels, cuts,and seeds vegetables and fruits. n  根据不同的要求，清洗，切配，和绞碎各种肉类，家禽和海鲜。 Cleans, cuts, andgrinds meats, poultry, and seafood. n  根据不同的要求，给配菜裹面包屑，面粉和面糊。 Dips food items incrumbs, flour, and batter to bread them. n  根据不同的要求，调制酱料。 Stirs and strainssoups and sauces. n  根据不同的要求，确定配料的量。 Weights and measuresdesignated ingredients. n  为各个炉灶间传递锅，壶，食物。从仓库领取原料并保存好记录。 Carries pans,kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator. n  在规定地点存放食物。 Stores foods indesignated areas. n  打扫工作间，仪器和餐具，隔离并及时转移垃圾。 Cleans work areas,equipment and utensils, segregates and removes garbage. n  为厨师传递所需品，器具和一些轻便的仪器。 Distributessupplies, utensils, and portable equipment. n  根据不同的要求，为菜肴切配肉类。 Carves variouscooked meats. n  协助保证食品的质量。 Assists in qualitycontrol of items. n  协助完善自助餐的卖相。 Sets up buffetpresentations. § 熟悉紧急事件处理程序。 Familiar with all Fire and Emergency Procedure. 人事 Personnel § 支持落实人本品牌，示范并加强凯悦价值观和文化特性。 Supports theimplementation of The People Brand, demonstrating and reinforcing Hyatt’sValues and Culture Characteristics. 其他 Other Duties n  保证高标准的个人仪表。 Ensures highstandards of personal presentation and grooming. n  熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全制度。 Reads the hotel's AssociateHandbook and has an understanding of and adheres to the hotel's rules andregulations and in particular, the policies and procedures relating to fire,hygiene, health and safety. n  根据安排出席酒店和部门的培训和会议。 Attends trainingsessions and meetings as and when required. n  响应安排，根据酒店、行业和公司的指令做调整，执行其他餐厅 和部门的合理的任务及职责。 Respond to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties alsoin other outlets and departments as normal assigned, and adjust to changes asdictated by hotel, industry and company.

·     每日准时参加班前、班后会及培训，服从领班、主管工作安排。 ·     准时接班并在上岗前、后进行交接班，严格交接班制度，认真听取交班人员的情况汇报，并查看日志记录，有不清楚的问题当面问清，并补充记录方可交接班。 ·     监控中心员工在监视中发现有异常时，立即通知相关岗位安保人员进行查看，并做好详细记录。当班期间认真填写值班记录。 ·     当接到监控人员发现有异常情况时，立即到现场查看情况，核实情况后报监控中心。如发现异常（如：推销、乱串等）及时处理并上报。 当班期间，要主动做好如：收取办公楼带出物品的出门证明、阻止衣冠不整的人员进入大堂区域、引导送货人员从车库或员工口进入酒店等相关工作。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

PURPOSE OF POSITION职位目的 To manage all activities relevant to the Front Desk such as the reception, check in / out, cashiering, foreign exchange，provide information to any guest or visitors inquiries. 负责前台的相关工作，负责登记，退房，财务，外币兑换, 为任何客人和来访者提供信息并协助客人。   KEY ROLES & RESPONSIBILITIES重要职责及责任 Register all  arrival guests according to established procedures 根据规定为所有预抵客人做登记手续。 Perform check in, check out and room change procedures and ensure all data are accurately entered into the hotel system 正确完成登记，退房，换房程序并确保客人资料被输进电脑。 Maintain cashier float and ensure accurate daily report of all money received  确保每日的流动资金和正确汇报每日所接收的钱。 Accept cash and traveler checks assist with currency exchange 接受现金和旅行支票并提供外币兑换服务。 Keep abreast of all modifications to accounting policies and procedures 了解所有更新的政策情况。 Attend to guests’ request of using the service of safety box at all times 很据客人的要求随时提供保险箱服务。 Knowledgeable of all special promotion procedures for programs such as Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Hotels Group Loyalty programs 充分了解所有的促销活动和政策包括季节性包、常旅客计划,和忠诚度计划 Attend to guest’s complaints, inquiries and requests, refer problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist 在不能解决客人的投诉，询问和要求的情况下，寻求主管或者大堂经理的帮助。 Ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service 确保给已经离开的客人留下一个完美的印象。 Perform the audit balances and prepare all reports for audit in an orderly fashion 执行审计结余，有序的准备所有审计报表。 When on night shift, check night report, prepare morning report and prepare all necessary forms for guest arrivals 当上夜班,检查报告,准备早上晚报告和为预抵客人准备相应的报表。 Maintain comprehensive knowledge of standard reservation procedures 拥有全面的标准预定知识。 Maintain exemplary department standards of behavior and appearance and attitude 能够作为部门行为，外观和态度的标准。 Ensure front desk work area is kept clean and in an orderly state at all times 保持前台工作区域的干净，整洁有序。 Is fully aware of the Credit policy 充分了解信用政策。 Adhere to OH&S policies and procedures 坚持职业健康和安全的政策和程序 Perform related duties and special projects assigned 执行相关的工作职责以及分派的特殊任务。 PERSONAL ATTRIBUTES个人特质 Strong written and verbal communication skill in English 流利的英语书写和口头交流 Able to develop rapport with and gain support from Colleagues and Management staff 与同事和管理者保持良好的工作关系。 Ability to work cohesively with co-workers as part of a team 有较强的团队合作能力 Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times 可以把工作重心放在客人需求，任何时候保持冷静和有礼貌 Ability to promote positive relations with all guests and patrons 有能力积极提高与酒店客人以及业主的关系 Able to exercise good judgment with difficult guests 可以从投诉客人处得到不错的评价 Understanding and ability to work in a multi-cultural environment 理解并有能力在一个多文化环境下工作 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料；2.清洁并擦亮所有器皿；3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁；4.添加所需的布品及操作设备；5.从仓库内领取物品；6.根据标准的手册来完成服务工作；7.根据餐厅的规定来摆放餐桌；8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求： 1.中专学历或同等学历，有从事餐饮服务的工作经历；2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳；3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能；4.身体健康，仪表端正。

岗位职责： 1、确保所有的电话转接高效有序，叫醒电话准确无误。 2、及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 3、准确，及时，安全的传递客户信息，确保顾客隐私。 岗位要求： 1、声音甜美，乐于与人沟通。 2、有酒店相关工作经验者优先。 3、熟练的英语口语沟通能力。 4、具有服务热忱 5、有良好的团队合作精神

-      Min. 2 years relevant working experience in international hotels -      2年或以上相关工作经验 -      Service-oriented and passionate -      良好的服务热忱 -      Teamwork -      良好的团队合作精神

1、具有对饭店行业以及前厅部基本知识的了解 2、良好的表达能力以及沟通技巧 3、良好的财务知识或概念 4、良好、积极的待客态度 5、乐于学习，乐于助人

岗位职责： 适用礼貌语问候迎接客人，为客人领位，并保持微笑； 接听电话，接受客人的预订信息并使用礼貌用语； 时刻保持前台区域干净整洁； 根据餐厅的标准和定位提供周到细致的接待服务； 送走客人并提醒客人带好随身物品； 完成上级交代各项事宜和每日工作计划； 为客人递送账单和结账，营业结束后负责收银结算； 岗位要求： 形象气质好，仪表端庄，沟通能力强。 有酒店同岗位工作经验优先录取

1.为菜单上的项目安排准备原料； 2.准备餐厅食品，将食品切片并置于盘子上； 3.协助检查和接收货物，储存货物； 4.管理储存区，清洁和储存设备，保持厨房卫生；  5.清洁厨房和设备，保持高度的个人卫生 。

Job Summary工作概述 To ensure the completeness, accuracy and timely collection of accounts receivable in accordance with approved credit terms 根据批准的信贷条款，确保应收账款的完整性、准确性和及时收款 Key Duties and Responsibilities主要职责和责任 ensure the departmental operations manual including policies, procedures and task-lists as well as Government Regulations is followed 确保部门操作手册，包括政策，程序，任务清单以及政府规章。 constantly monitor the actual versus target Accounts Receivable Outstanding Days figure and work with the team (and others) to be better than the target 持续监控应收账款的实际和目标应收账款，并与团队(和其他人)一起工作，更好的完成目标。 ensure Invoices are received from other departments on a timely basis, check that the Invoices are complete and accurate with all required supporting documentation attached, return to or follow-up with departments if not complete 确保发票在其他部门及时收到，检查发票是否完整，是否正确，是否有必要的支持文件，是否需要退回或跟进。 ensure any advance deposits are properly recorded, monitored and applied against Invoices 确保任何预付存款被正确记录、监控和应用于发票上。

Job Summary 岗位概述 To service, supply, and provide turn-down for guest rooms and suites as per resort standards. 根据度假酒店标准提供普通客房和套房的清洁服务及开夜床服务。 Key Duties and Responsibilities 主要职责与责任 ▪ To report for duty punctually wearing the correct uniform and name tag at all times. 准时报到上班，始终穿着正确的统一着装和佩戴名牌。 ▪ To ensure proper grooming always as per company policy. 确保恰当仪表，始终符合公司政策。 ▪ To be aware of the company values and objectives such as JDP, MS, and Emp. Survey 熟知公司的价值观和目标，如JDP、MS和Emp.Survey. ▪ Attend daily briefing at the beginning of each shift. 参加日常列会在上班之前。 ▪ Be fully trained on resort standards and procedures required to carry out daily tasks. 接受完成日常工作所需的度假酒店标准和程序的全面培训。 ▪ Use and maintain all chemicals, supplies, and equipment as per resort standards. 按照度假酒店标准使用和维护所有的清洁剂，日常用品和设备。 ▪ Clean, replenish, and prepare all guest rooms as per resort standards. 按照度假酒店标准清洁，补充和准备所有的客房。 ▪ Move and position the cleaning trolley in the corridor as per resort standards, ensuring a safe and hazard-free corridor. 按照度假酒店标准移动和停放工作车在走廊，确保走廊的安全和畅通。 ▪ To follow the resort’s key control policy. 遵循度假酒店钥匙控制政策。 ▪ Operate machinery and equipment according to resort standards. 根据度假酒店标准操作机器和设备。 ▪ Carry out and complete daily task control sheet or by the system. 执行或完成日常任务控制表或系统。 ▪ Carry out and complete all daily assigned tasks as per resort standards. 根据度假酒店标准执行和完成每日工作任务。 ▪ Report malfunctioning tools, incidents, and guest room issues correctly to Team Leaders as per resort standards. 根据度假酒店标准正确的报告出故障的工具，事件和客房问题给主管。 ▪ Report lost and found articles as per resort standards. 根据度假酒店标准报告遗留物品。 ▪ Report in-room safe issues as per resort standards and policies. 根据度假酒店标准和政策报告房间内的安全问题。 ▪ Report unusual guest behavior or activities as per resort standards. 根据度假酒店标准报告不正常的顾客行为或活动。 ▪ Have a thorough knowledge of the layout of the guest rooms and corridors and all Housekeeping storage spaces with what they hold. 全面了解客房，走廊和客房所控制的仓库区域的布局。 ▪ Follow hotel health and safety policies and procedures. 遵循酒店卫生及安全的政策和程序。 ▪ Attend training when required by the resort. 参加度假酒店所要求的培训。 ▪ Carry out any other job-related duties when requested by the resort 执行度假酒店所要求的任何其他与工作相关的职责。 Skills, Experience & Educational Requirements 技能、经验和教育要求 ▪ Previous Hotel experience as Guest Room Attendant would be advantageous. 相关酒店客房服务员经验者优先 ▪ Communication – Understand Basic English and Speak Fluent Mandarin 沟通—了解基本的英语和讲流利的普通话

§  Take order and servethe guest according to the sequence. 根据顺序，为客人点单并服务。 §  Up-sell product. 销售产品。 §  Maintain guestsupplies and control the cost. 维持营运的供应品和控制损坏量。 §  Ensure beverage stockin the bar is correct. 在下班时，确保饮料的存货是正确的。 §  Ensure buffet set upand service according to the standard. 确保自助餐的布置是按照标准的并在服务中掌控自助餐。 §  Ensure smoothlyservice according to the task arranged. 根据部门分配的任务，确保流畅的服务。 §  Handle enquiries andrequire in food and beverage. 必需能处理任何有关食物和饮料的询问和要求。 §  Assists in conductingmonthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助每月对所有设备和存货进行检查。 §  Provide guidancebefore serving. 在服务之前，必需做指导。 §  Knowledgeable in foodand beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. 对菜单中的食物和饮料要非常了解，并能向客人推荐食物和饮料的组合，就像促销中的选择一样。 §  Able to train the newcoming staffs and trainees. 有能力培训新员工和实习生。 §  Maintain communicationwith stewarding, house keeping and engineering, Ensure restaurant clean andwell maintained. 与餐务部，客房部和维修部门进行良好的沟通，确保餐厅的干净、保修。 §  Provide food and beverageaccording to the menu. 根据设计的菜单，提供饮料。 §  Exchange the positionflexible. 对餐饮部或酒店其他部门的岗位进行灵活的调换。 §  Provide efficient andhigh quality service all the time. 始终提供高质量、快速的服务。 §  Set up and tune overthe table in the meal period. 根据不同的用餐时间，进行不同的摆台并在用餐高峰时，从新摆台。 §  Change the linenaccording to the schedule. 根据布草房建立的安排表，把脏的布草送到洗衣房并把干净的拿回部门。 §  Set up tablesaccording to the Department Operation Manual. 准备摆台并按照部门营运手册来执行工作职责。 §  Collect the needs infood and beverage. 收集所有食物和饮料的需求。 §  Fold napkin when notbusy. 在不忙的时候，叠餐巾。 §  Strict in restaurantopening hours. 严格遵守餐厅的营业时间。 §  Maintain bar area tidyand clean. 始终确保服务台、吧台和周围环境的干净和有条理。 §  Strict in controlguest supplies, Release breakage and waste. 控制营运的供应品，减少损害和浪费。 §  Handle guest requirein a professional and efficiency manner. 用礼貌和有效的方式，解决客人的要求。 §  Fully understand andstrict  in Department Operations Manual. 完全理解并执行部门的营运手册。 §  All the work processaccording to the work plan and training task list. 所有工作都要按照工作计划和部门培训工序表。 §  Fully understandF&B Top 20. 完全理解并应用餐饮部Top 20’s的理念。 §  Fully understand andsupport Hyatt F&B vision and mission. 完全理解并坚持凯悦餐饮部远见和任务。

1. 厨师（有西厨房基础经验佳，或相关专业毕业）; 2. 有责任心、能听从领导指示并保证工作质量按时完成; 3. 持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件，吃苦耐劳; 4.有酒店工作经验亦可沟通相应职位。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，良好的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运； 2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈； 3、监督服务标准,确保它们符合标准和满足所需,或超越顾客的期望； 4、与厨房、厅面、酒吧、客房、工程沟通，以确保运行顺利的共同责任； 5、协助制定和执行促销活动； 6、协助监控参与酒店的部分盘点库存； 7、进行经常性的部门前线检查，服务程序检查，标准的清洁和卫生、维修和保养，员工培训和指令并在必要时采取适当的行动； 8、确保完成每天基本的工作。 【岗位要求】 1、具备1年以上的餐厅/大堂吧服务工作经验； 2、有较好的服务精神和沟通技巧。 天津海河悦榕庄酒店是公正的雇主。凡符合条件的应聘者，不论种族、肤色、性别、宗教信仰、年龄及国籍均会被考虑。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、工作积极主动，熟练操作计算机。 2、良好的写作能力和应变处理问题的能力。 3、大专以上文化程度，英文基础良好。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责前台房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

招聘要求： 形象阳光、开朗；  对服务行业充满热情； 积极主动，沟通能力及服务意识强； 有相关工作经验者优先考虑。 岗位职责： 有良好的的餐饮产品推广能力和技巧，有相关餐饮服务经验，善于沟通，身材高挑，形象好，性格开朗活泼，服务意识强。 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com

1. 遵循所有BSA标准和49点要求。 2. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 3. 在准备和展示菜品时要指导下属员工。 4. 遵守本部门的标准及程序。 5. 保持高标准的个人卫生及形象。 6. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 7. 一贯坚持高标准的食品、工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 8. 保证所有的厨房设备正常工作，如有问题马上报告。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按规范进行操作。 3、做好酒店配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具，进行耐压试验。 6、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识。 2、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 3、按工作规范和有关制度独立进行工作。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 1、按照台图摆放桌椅。 2、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 3、按照指示要求负责场地台型的调整。 4、负责为客人提供用餐服务。 5、清理脏餐具到指定区域。 6、活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 岗位要求 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。 3、抗压能力强。

岗位职责 1.负责夜班出品 2.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 3.按厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。