主要职责 1. 管理宴会厅和会议区域，确保运作的流畅，以酒店的利益为前提运营。 2. 积极与会议主办方和销售部门沟通以确保客人的要求获得满足甚至超越满足。 3. 直接与会议客户和销售人员联络，以确保满足他们事先提出的要求和附加的要求。 4. 管理监督宴会厅同事以确保生产力最大化和客人满意度达标。 5. 通过增加销售收入和有效的费用开支维持利润以完成部门的预算目标。 6. 通过亲自见面或电话联系与客人确认他们对食品、酒水和会议室安排的要求。 7. 知道预报和预算以便了解哪里我们还需要增加业绩。有盈利的概念。 8. 执行所有宴会的标准操作程序。 9. 及时并准确的完成被分配的工作任务。 10. 与所有宴会的客人建立并维持良好的关系。 11. 与宴会厨师长及所有宴会服务员建立良好的沟通机制。 12. 为新的服务方式和设施设备的摆设举办培训课程。 13. 为所有将举办的宴会、会议给员工做细节简要的说明。 14. 负责招聘宴会服务人员并为所有员工做内部培训。 15. 负责维持部门员工的纪律和提高士气。 职位要求 1. 大专及以上学历。 2. 五年宴会厅工作经验和至少有二年以上的宴会厅管理经验。 3. 具备优秀的专业的宴会厅运营知识。 4. 有较好的服务精神和沟通技巧。 5. 有较强的工作敬业精神。 6. 良好的服务待客技巧预知客人的需求。 7. 对食物产品知识的充分了解。 8. 能够使用日常的办公室软件。 9. 具备良好的普通话表达能力。

【岗位职责】 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向上级汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

工作职责： 确保酒水调制与服务流程符合酒店品质标准及客人的个性化需求。负责鸡尾酒、饮品的设计、调制与出品，保证口感、外观及呈现方式达到专业水准。主动与客人互动，提供个性化酒水推荐，处理客人的特殊需求及投诉，提升酒吧体验满意度。监控酒吧库存，包括酒水原料、调酒工具及装饰物，确保库存充足且避免过期浪费。定期清点酒水库存并提交采购申请，与采购部、餐饮部紧密协作，保障供应链高效运转。维护酒吧设备（如制冰机、摇酒器、冷藏柜等）的清洁与正常使用，及时报修故障设备。控制酒水成本，优化原料使用效率，减少损耗，协助制定季节性酒单及促销活动。执行严格的卫生安全标准，确保调酒操作符合食品安全法规及酒店规范。记录每日酒水销售数据、客人反馈及运营异常情况，定期提交工作报告。参与酒吧主题活动策划，展现创意调酒技艺，提升酒吧品牌影响力。 岗位要求： 具备2年以上国际品牌酒店或高端酒吧调酒师工作经验，熟悉经典及现代调酒技法。 精通酒水知识（烈酒、葡萄酒、鸡尾酒配方等），持有调酒师职业资格认证（如WSET、IBA等）优先。 出色的沟通能力和服务意识，能适应高强度工作节奏。 英语口语流利，可熟练与外籍客人交流及阅读酒水英文标签。具备团队协作精神，能与厨房、服务团队及管理层高效配合。注重细节，对酒水出品、摆盘及酒吧环境氛围有较高审美标准。 拥有创意调酒比赛获奖经历或原创酒单设计经验。掌握第二外语（如日语、法语等）。熟悉酒吧数字化管理系统（如Micros、POS系统）。 璞丽专享福利: - 住宿（二人一间）独立卫生间，免费提供无线网络及床上用品的使用 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销 - 享有补充商业医疗保险，可100%报销医保范围内门急诊费用 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡 - 璞麗赞赏计划，有机会获得奖励积分，可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检 Job responsibility： Ensure cocktail preparation and service procedures meet hotel quality standards and cater to guests’ personalized preferences.Design, prepare, and present cocktails and beverages, guaranteeing professional standards in taste, presentation, and aesthetics.Engage proactively with guests, provide tailored drink recommendations, address special requests and complaints, and enhance overall bar experience satisfaction.Monitor bar inventory, including liquor supplies, mixology tools, and garnishes, to ensure adequate stock levels while minimizing waste or expiration.Conduct regular inventory checks and submit procurement requests. Collaborate closely with purchasing and F&B departments to maintain efficient supply chain operations.Maintain cleanliness and functionality of bar equipment (e.g., ice machines, shakers, refrigerators) and report malfunctions promptly.Control beverage costs, optimize ingredient usage efficiency, reduce waste, and assist in developing seasonal menus and promotional campaigns.Adhere strictly to hygiene and safety protocols, ensuring compliance with food safety regulations and hotel standards.Document daily beverage sales data, guest feedback, and operational issues, and submit regular activity reports.Participate in bar event planning, showcase creative mixology skills, and elevate the bar’s brand reputation. Job Requirements: Minimum 2 years of experience as a bartender in international-brand hotels or upscale bars, with expertise in classic and modern mixology techniques.In-depth knowledge of spirits, wines, and cocktail recipes. Professional certifications (e.g., WSET, IBA) are preferred.Exceptional communication skills and service-oriented mindset, with adaptability to fast-paced environments.Proficient in English for fluent communication with international guests and reading beverage labels.Team player with strong collaboration skills to work effectively with kitchen, service teams, and management.Detail-oriented, with a keen eye for beverage presentation, plating, and bar ambiance aesthetics. Award-winning experience in creative mixology competitions or original cocktail menu design.Proficiency in a second language (e.g., Japanese, French).Familiarity with bar management systems (e.g., Micros, POS systems). Exclusive Benefits at The PuLi Hotel & Spa: - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their return travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.

工作职责：您的日常工作 每一天都是不同的一天，但大致工作内容如下： 管理、指导并培养一支追求提供卓越家政和洗衣标准服务的团队 处理宾客投诉，满足宾客特别要求，提高他们的满意度 检查公共区域、房间、套房、设备和布草以确保超出宾客预期 协助深度清洁任务，偶尔在繁忙时期协助您的团队 教导所有团队成员遵守国家、各省市与地方的法律和安全标准 维护库存、准备预算、提高工作效率权责划分此岗位为客房部职位，需向楼层经理汇报。任职资格：我们对您的要求 高中、中等教育或同等学历，1 年客房部工作经验，需参加过管理岗位的培训或有管理工作经验。  必须熟练掌握本地语言。

【岗位职责】 1、熟悉销售或运营支持流程，负责酒店日常业务运营管理，包括前台接待、客房预订、客户服务等工作协调与监督； 2、制定并执行酒店业务推广计划，提升酒店入住率及客户满意度； 3、处理客户投诉及突发事件，确保服务质量符合酒店标准； 4、定期分析酒店运营数据，提出优化建议并落实改进措施； 5、协助上级完成市场调研、竞争对手分析及营销策略制定； 6、负责与酒店各部门沟通协作，确保业务流程顺畅高效； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够妥善处理客户关系； 2、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力； 3、有酒店行业相关经验者优先，； 4、具备一定的数据分析能力，能够根据运营数据提出合理建议； 5、能够适应弹性工作安排，包括节假日轮班。

【岗位职责】 1、协助销售经理推进销售计划 ，负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成部门下达的销售任务； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度； 3、协助销售部经理制定销售策略及市场推广计划，并推动执行； 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售方案； 5、参与酒店各类促销活动的策划与执行，提升酒店品牌影响力； 6、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实； 7、定期提交销售报告及客户反馈，为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户谈判技巧，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通协调能力，能与客户及内部团队高效协作； 3、对酒店行业有基本了解，熟悉酒店产品及服务流程者优先； 4、具备一定的抗压能力，适应快节奏工作环境； 5、工作积极主动，责任心强，具备团队合作精神； 6、能熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等）。

工作内容：主要负责擀皮、揪剂子、包水饺。每日保证完成100盒饺子包制任务（每盒15只） 退休返聘者优先录用 班次：9:00-18:00 包吃包住 要求：有1-2年饭店面点师或水饺工厂工作经验，保证水饺品相好的前提下，速度快。 薪资待遇：实行底薪+计件提成薪资结构，底薪4.5K-5K，100盒保底量，每超出1盒按1.5元/盒计件，月底统一核算。

• 岗位职责： 1.统筹酒店公共区域（大堂、走廊、电梯、外围等）保洁管理，配合房务部经理落实四星级酒店卫生标准； 2.制定公共区域清洁、保养计划（含大理石、木地板、地毯、布艺等材质专项保养），督导团队执行； 3.负责绿植养护管理，确保公共区域环境整洁美观； 4.制定员工排班、考勤及培训计划，提升团队清洁技能与服务意识； 5.管理清洁设备、易耗品库存，控制损耗，规范设备操作与保养； 6.监督清洁质量，及时处理宾客反馈的卫生问题。 • 任职要求： 1.2 年以上星级酒店 PA 主管工作经验，熟悉公共区域清洁流程与材质保养技巧； 2.熟练操作各类清洁设备（洗地机、吸尘器等），掌握设备维护常识； 3，具备团队管理、成本控制意识，沟通协调能力良好； 4.责任心强，抗压能力好，服务意识突出。 • 薪资待遇： 1.五险一金，带薪年假。 2.高温补贴，满勤奖，年终奖。 3.营养工作餐，免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。

1、协助负责功夫茶艺的管理工作； 2、协助负责客户的接待工作，完成销售业绩； 3、负责茶艺室整齐生动的陈列摆设，保障日常运营； 4、合理控制各项成本，保持员工工作的高度效率； 5、维护店内良好的客户关系，及时合理处理顾客投诉及其它突发事件； 6、熟练掌握茶艺专业知识，并开展员工的培训工作； 7、完成上级安排的各项任务。 任职资格： 1、年龄25-35岁，身高1.62m以上，形象气质佳； 2、3年以上同岗位工作经验，具有连锁茶艺馆管理经验； 3、较强的沟通协调能力，良好的对外公关能力和危机处理能力。

岗位职责： 1.负责食材的清洗和整理，确保菜品卫生和整洁； 2.根据厨师的要求，对食材进行切割和调味，熟练掌握基本的烹饪技巧； 3.协助厨师完成菜品的摆盘，负责将食材按照要求摆放在盘子里，使其看起来美观大方； 4.负责保持厨房和准备区域的清洁和整洁，以确保菜品质量和卖相； 5.协助厨师完成菜品，以确保菜品符合顾客的要求； 6.配合厨师前期食材准备工作，中间辅助工作，后期清洁工作。 任职要求： 1.有过专业的烹饪技术的培训，身体健康、吃苦耐劳； 2.有良好服务意识，致力于餐饮行业发展 3.具备良好的卫生习惯，熟练掌握食材清洗和整理的方法； 4.具有较强的团队合作精神，能够与不同部门进行有效的沟通； 5.至少1年以上的后厨工作经验，熟悉菜品准备和盘饰的流程。 6.愿意接受学习一技之长的学徒工，有意向厨师岗位的人员； 7.接受应届生。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、展板等； 2、参与酒店品牌视觉形象的维护与升级，确保设计风格与品牌调性一致； 3、协助完成线上推广素材的设计，如社交媒体配图、活动页面、电子海报等； 4、根据酒店活动需求，提供创意设计方案并落地执行； 5、与市场部、运营部等部门协作，确保设计内容符合实际需求； 6、定期更新设计素材库，优化设计流程，提高工作效率。 【岗位要求】 1、具备一定的美术设计基础，熟悉设计软件； 2、对色彩、排版、构图有敏锐的感知力，具备良好的审美能力； 3、能够独立完成设计任务，并按时交付高质量作品； 4、具备团队协作精神，善于沟通，能够理解并执行设计需求； 5、有相关设计经验或作品集者优先； 6、对酒店行业或品牌设计感兴趣者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域、客房、办公区域等场所的日常清洁与维护工作，确保环境整洁卫生； 2、负责大理石地面石材的日常养护，包括除尘、抛光、打蜡、晶面处理，维持石材光泽度与平整度； 3、 依据大理石材质特性选用适配的养护剂、清洁工具，严格遵循操作规程作业，避免石材刮花、腐蚀； 4、按照标准操作流程使用清洁工具和设备，高效完成清洁任务； 5、定期检查清洁用品库存，及时补充所需物资； 6、协助处理突发性清洁需求，如污渍清理、垃圾清运等； 7、遵守酒店安全与卫生规范，确保工作过程符合相关标准； 8、配合其他部门完成临时安排的清洁任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及站立工作； 2、具备基本的清洁工具使用常识，有相关经验者优先； 3、工作认真细致，责任心强，注重细节； 4、服从管理安排，具备良好的团队协作意识； 5、无不良嗜好，能适应轮班工作制。

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理，确保冷菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求。 2、根据菜单需求，独立完成冷菜的制作、摆盘及装饰，保证菜品的美观与口感。 3、监督冷菜间的食材采购、储存及使用，合理控制成本，避免浪费。 4、定期检查冷菜间设备及工具的维护情况，确保其正常运转。 5、培训并指导下属员工，提升团队整体技能水平与工作效率。 6、配合厨房其他部门的工作，确保出餐流程顺畅。 7、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保冷菜间环境整洁、操作规范。 【岗位要求】 1、具备冷菜制作相关经验，熟悉各类冷菜的制作工艺及摆盘技巧。 2、了解食品安全与卫生标准，持有健康证及相关资格证书者优先。 3、具备一定的团队管理能力，能够有效协调与分配工作任务。 4、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度的工作压力。 5、具备良好的沟通能力，能与厨房其他部门及前厅服务团队高效协作。 6、对食材新鲜度及菜品质量有较高敏感度，能够持续优化出品水平。

【岗位职责】 1、负责西厨房热菜区域的日常运营管理，确保菜品出品质量、口味和摆盘符合酒店标准 2、根据菜单要求，合理分配工作任务，监督并指导厨师团队完成每日备餐及出品 3、严格执行食品安全和卫生管理制度，确保厨房操作符合HACCP标准 4、协助行政总厨开发新菜品，定期更新季节性菜单 5、负责厨房设备的使用维护及原材料成本控制 6、培训新入职厨师，提升团队专业技能和服务意识 7、处理厨房突发情况，及时解决运营中出现的问题 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类热菜制作工艺 2、有较强的团队管理能力，能有效组织和协调厨房工作 3、了解西餐食材特性及搭配原理，掌握现代烹饪技术 4、具备食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范 5、能适应高强度工作压力，具备良好的应变能力 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先 7、具备良好的职业素养和责任心

工作职责：• 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。• 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。• 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。• 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。• 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。• 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。• 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。• 能够达到产品知识的要求。• 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。• 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。• 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。• 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。• 在工作中随时检查员工的产品知识。• 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。• 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。• 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。• 确保所有员工提前了解换班的详细安排。• 完成账单检查表以准备餐厅服务。• 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。• 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。• 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。• 确保所有服务都符合标准。• 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。• 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。• 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。• 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。• 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。• 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。• 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。• 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。• 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：• 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。• 良好的英语口译及书写能力。• 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。• 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。• 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。• 领导技能及培训技巧。• 外向性格、可以长时间的工作。

工作职责： 1、负责销售客户的接待工作，含带客看房、处理现场情况等； 2、负责酒店新媒体宣传工作，如拍摄、剪辑、修图及文案宣发等； 3、负责协助部门领导处理日常销售工作事务； 4、领导临时交付的工作任务。 任职要求： 1、至少大专以上学历，专业不限，懂得基础的修图/视频剪辑，会使用相机/手机拍照； 2、头脑灵活，有一定的抗压能力； 3、服从安排，有进取心； 4、接受短时间的出差（可能会有）。 福利待遇： 底薪+提成，月休4天等 上班时间：8:00-15:30、13:00-20:30

工作内容 1、负责OTA渠道的日常运营管理，及渠道关系建立、维护，做好产品上线及更新、价格跟进、运营推广。 2、结合酒店自身特色、发展规划、与市场情况，制定营销活动方案。 3、酒店会员渠道管理，活动方案策划、宣传、推广。 任职要求： 1、全日制大专或以上学历，具备1年以上酒店OTA运营或互联网营销的相关工作经验。 2、熟悉酒店OTA运营规则及要点，对于旅游行业与OTA具有较强了解并具有独立的见解与分析能力。 3、较强的沟通能力和团队合作精神，具有一定的协调组织能力。

岗位概述 Job summary: 贯彻和遵循所有三亚亚龙湾瑞吉营运标准和程序，为客人提供专业的餐饮服务。 Toadhere and follows all St. Regis Sanya Yalong Bay Resort Standard Operating Procedures， and provide professional food & beverage service to guests. 岗位职责 Duties & Responsibilities: 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 Know the menu, food formula and other knowledge well, to recommend all kinds of food and beverages. 2.保持工作场地及室内所有物品的齐全、干净、整洁。 Keep the working place and all goods complete, clean and tidy. 3.根据餐厅规定来摆放餐桌餐具，根据服务标准来完成服务工作。 Set the dining table and tableware in accordance with the restaurant regulations and complete service work in accordance with the service standards.  岗位要求 Position Requirements: 1.正式员工/实习生不限，大专或大专以上学历。 Normal hosts or trainees, vocational School or above. 2.流畅的俄语表达能力，同时英语表达流畅者优先。 Fluent in Russian, and good in English is preferred.

【岗位职责】 1、协助主厨进行新菜品研发、菜谱设计与定期更新，提升员工餐食多样性及满意度 2、严格把控各餐段出品质量，确保菜肴按标准菜谱和规范流程制作，并定期巡查与评估。 3、主动收集和听取员工对餐品的意见与需求，持续优化菜品口味与质量，及时响应合理建议。 4、监督并规范厨房员工操作流程，对不符合标准的行为及时指出并予以纠正。 5、协助主厨落实厨房消防安全、食品卫生安全等相关制度，确保日常操作符合安全规范。 6、负责厨房设备日常使用维护与保养，确保设施运转正常，保障供餐顺畅。 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、1年以上星级酒店从业背景者优先。 2、熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、管理总机房员工；负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。

【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；两年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、自动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作，有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作，有相关管理经验。 4、精通电气专业，熟悉与电气相关的其他专业，能够阅览工程图纸。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，包括前菜、主菜、甜点等，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格遵守食品安全与卫生标准； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合团队完成每日餐品供应，确保出餐效率与时效性； 6、维护和保养厨房设备，确保其正常运转； 7、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、热爱烹饪，对西餐制作有浓厚兴趣，愿意学习与提升技能； 2、具备基本的西餐烹饪知识，有相关工作经验者优先（无经验可培训）； 3、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神； 4、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业健康要求； 5、服从管理，工作认真负责，具备良好的职业素养； 6、能适应排班制工作（含周末及节假日）。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。