岗位职责： 1、在厨师长的领导下，听从指挥，严格按照菜式规定要求，烹调方法，烹制菜肴，保证出品质量。 2、掌握所烹制的菜系基本制点，并熟知本菜系的烹制要领和技术要求，抓好各种出菜成品的标准，达到味感、质感、观感及营养卫生。 3、熟悉主料、配料、调味的使用，掌握炒、熘、炸、爆等基本烹调技法，了解嫩、滑、爽、软、糯、烂、松脆等烹调特点。 4、保证所需用具的洁净与使用功能，保证上菜速度，在规定的时间内及时完成任务。 5、做到帮上教下，以身作则，带好打荷及改刀人员，互相协助，提高工作效率，按时完成上级交办的各项工作任务。 6、严格按照菜品主辅料的投料比例、卫生标准、烹制菜肴，做到安全、卫生、节能。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、可进行英语沟通，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责： 1. 负责酒店员工招聘、邀约面试、背景调查、通知录用等工作。 2. 熟悉酒店各招聘渠道开展筛选简历工作。 3. 负责员工入职、离职、异动和住宿等手续的办理工作。 4. 负责部门公文材料的打印、复印、装订、归档工作。 5. 负责安排新员工培训工作。 6. 负责门店日常会议记录的撰写及签批。 7. 负责日常行政接待工作。 8. 按时完成上级交办的其他工作。 岗位要求： 1.有1年以上酒店人事工作经验，有酒店人力资源专业优先考虑； 2.良好的协调能力、管理能力、抗压力； 3.清正廉洁、责任心强、工作严谨细致、性格开朗。

【岗位职责】 1、组织、安排和协调客房及公共区域的清扫工作； 2、督导、考核下属员工按标准和流程实施清扫与服务工作； 3、管理客房物品，进行客房的培训工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历或同等文化程度，45岁以下； 2、经简单培训后应能够使用公司内部系统，普通话标准； 3、2年以上相关工作经验，具备较强的协调沟通能力及处理客诉能力； 4、做事细心、有耐心，良好积极的心态，性格外向； 5、具备较强的原则性及执行能力，良好的品质感； 6、具备奉献精神，关怀员工。

Responsible for the day to day safety &operation of the following on: swimming pools, pool deck areas, gymnasium, locker rooms and to assist in all aspects of the Health Club Department. To ensure all activities conducted are well organized and conducted safely. 负责日常安全和业务的正常运转：游泳池、游泳池台、健身房、更衣室和所有健身中心的区域。主管必须确保健身中心所有的活动都是安排有序和符合安全要求的。 JOB RESPONSIBILITIES 工作职责 1. Assist HC Manager to Responsible for the operation of the Health Club Department.  协助经理负责康体中心的正常运营。 2. Follow up instructions given by FOM and reports back any observations. 执行前厅经理的指示并及时进行信息反馈。 3. Keep equipment in good condition. 维护健身中心设备。 4. Implement staff training and development. 管理员工培训和发展。 5. Implement staff performance appraisals. 进行员工表现测评。 6. Carry out exit interviews. 实施与员工离职面谈。 7. Supervise staff performance. 指导员工表现。 8. Ensure guest calls and requests are handled in a friendly, correct and efficient manner. 确保以友好的、正确的和有效的态度处理客人电话和要求。 9. Provide ongoing advice, support and certification to staff under your supervision. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 10. Supervise staff performance. 指导员工表现并绩效评估员工,建议经理给予奖励或处罚。 11. Provide one to one instruction to staff members when required.  必要时对员工进行个别面对面指导。 JOB QUALIFICATIONS 任职资格 1. Flexible and adaptable to different working locations 灵活应变，能适应各种不同情形的工作要求 2. Oral and written fluency in English as well as Local Language 良好的中英文书写及口语表达 3. 2 years at an International class hotel as GYM Supervisor. 两年国际酒店健身中心主管经验 4. High School or Vocational Certificate or equivalent 高中学历或专业证书 5. Have certificate of lifesaving. 有救生证。

【岗位职责】 1、配合疗休养高销工作。 2、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 3、建立辖区市场的档案系统。 4、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 5、完成上级交给的其他任务。

【岗位职责】 1. 负责酒店应付账款的日常管理与核算工作，确保账目清晰、准确无误。 2. 审核供应商发票及付款申请，核对合同条款与实际支付情况，保证合规性。 3. 定期与供应商进行账目核对，处理对账差异，维护良好的供应商关系。 4. 编制应付账款报表，分析应付账款结构，为管理层提供决策支持。 5. 参与酒店财务流程优化，提升应付账款处理效率与准确性。 6. 协助完成年度审计及税务检查中应付账款部分的相关工作。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，财务、会计或相关专业背景。 2. 具备2年以上酒店应付账款管理或相关工作经验，熟悉财务软件操作。 3. 具备良好的沟通协调能力和团队合作精神，能够有效处理与供应商及内部部门的沟通。 4. 工作细致认真，责任心强，具备良好的数据分析能力和问题解决能力。 5. 熟悉国家财务法规及税务政策，能够确保应付账款处理的合规性。 6. 熟练使用Excel等办公软件，具备良好的数据处理和报表编制能力 7.作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 8.为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、负责为下榻酒店的宾客办理入、离店相关手续。 2、熟悉预订资料、了解当日客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3、熟悉酒店有关客房与餐饮销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 【岗位要求】 1、1年以上的同岗位工作经验，中专以上文化程度，基础英语交流。 2、良好的服务礼节、礼貌，规范的服务服务流程及具有较强的服务意识、推销意识和责任感。

岗位职责： 1. 负责酒店专业性的清洁和保养工作。 2. 负责对酒店各区域的石材进行结晶和日常养护。 3. 对酒店内的地毯和沙发进行计划性的清洗。 4. 完成上级制定清洁和养护的计划，向上级提出合理化建议。 5. 工作中如遇突发事件和错误，要及时上报领班或主管，及时处理将损失降到最低。 6. 负责对专业清洁工具的维护保养，保障设备的完好使用。 7. 向上级汇报清洁和养护中发现的问题，不断提高工作质量。 8. 负责指导保洁员对清洁设备的正确操作和保养。 9. 向主管报告并上交客人遗失物品，报告丢失、损坏的物品、设备的情况。 10. 不断学习新技术和研究新方法提高工作效率 任职资格： 1. 年龄：30-50岁，工作踏实认真，身体健康 ，品貌端正 2. 文化程度：初中以上学历。 熟悉公共卫生的清洁服务规程和质量标准，用具和清洁剂的性能及使用、保养方法；懂得清洁机械的操作和熟练使用

Provide a co-ordination and administrative service for the hotel sales team to assist with revenue generation of the hotel. 为酒店销售团队提供协调和管理服务，以协助酒店以及洲际酒店集团内的所有酒店创造收益 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 职位资格和技能 Proficient in the use of Microsoft Office. 精通微软办公软件 Good writing skills. 良好的写作技能 1 year related experience or an equivalent combination of education and experience. 1年相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

【岗位职责】 1、审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 7、财务仓库管理等工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，财务或相关专业。 2、主管级需酒店财务1年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务，税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

岗位职责： 一、前厅管理： 1.全面负责前厅部运营，包括接待、入住登记、退房、问询等服务流程的监督与优化。 2.确保前台员工提供高效、热情的服务，维护宾馆形象。 3.处理宾客投诉及突发事件，提升客户满意度。 协调与其他部门（如销售、餐饮）的协作，保障对客服务无缝衔接。 二、客房管理： 1.监督客房清洁、布草更换、设施维护等工作，确保房间质量符合标准。 2.制定客房清洁计划、物资管理制度，控制成本并优化库存。 3.定期检查客房卫生、设备状态，及时整改问题。 4.培训客房服务员，提高工作效率与服务意识。 三、运营支持 1.分析房务数据（如入住率、客诉率），提出改进建议。 2.协助制定部门预算，控制人力及物料成本。 3.落实宾馆安全、卫生及消防规范，确保合规运营。 任职要求： 1.大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2.3年以上星级酒店或宾馆房务管理经验，熟悉前厅、客房全流程操作。 3.具备团队管理经验，擅长人员培训与跨部门协作。 4.精通酒店管理系统（如OPERA、西软等）及办公软件。 5.出色的沟通能力、抗压能力及客户服务意识。 注重细节，能快速应对突发情况并妥善解决。 6.可接受弹性工作制（含周末、节假日轮班）。 7.有本地酒店资源或优秀英语能力者优先。

岗位职责 1、 熟悉酒店一切规章制度、服务标准和规程。 2、 与宾客保持良好的工作关系，适时了解宾客需求并及时准确地反映到相关部门，并确保问题得到圆满解决。 3、始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。与同事和其他部门保持良好的工作关系。 4、 熟悉酒店的各种服务设施的位置、经营特色和营业时间。 5、 按照服务规程做好留言及查询工作。 6、确保遵守品牌承诺，在宾客到达酒店后及在酒店停留期间享受到超出其期望的服务。 7、保证宾客满意度调查（OTA平台）得分达到或超越公司目标。 8、能处理各种客诉 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、有良好的沟通能力。 4、有良好的人际交往能力。 5、熟练使用oprea系统。 6、英语流利。 7、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 8、形象好、气质佳。

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

【岗位职责】 1、负责酒店各类物资的验收工作，包括食材、日用品、设备等，确保数量、质量、规格符合采购要求； 2、核对送货单、采购订单及发票信息，确保单据一致，并做好验收记录； 3、对不合格物资进行标识、记录并及时反馈至采购部门，协助处理退换货事宜； 4、定期盘点库存物资，确保账实相符，协助仓库管理员做好物资管理； 5、整理并归档验收相关单据，确保资料完整、可追溯； 6、配合财务部门完成月度对账工作，提供相关验收数据支持； 7、完成上级交办的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、具备基本的物资验收知识，了解酒店行业物资特性者优先； 2、工作细致认真，责任心强，能够严格把好质量关； 3、具备良好的沟通协调能力，能与供应商、采购及仓库等部门高效配合； 4、熟练使用办公软件（如Excel、Word等），能独立完成数据录入和报表整理； 5、能适应偶尔的加班或临时性工作任务； 6、无经验者可培训上岗，有相关工作经验者优先考虑。

岗位职责： 1、严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 2、在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 3、确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 4、紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。 5、观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 6、在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 7、确保所有的厨房设备干净整洁。 8、确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 9、确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 岗位职责： 1、具有相同岗位工作经验1年以上 2、具有良好的标准/基本的烹饪技能/良好的卫生知识

1.Cleans and maintains guest rooms, guest corridors, and pantry according to set standards and procedures. 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊和工作间进行清洁。 2.Ensures guest services specified by superiors and guests requests are promptly and courteously met. 及时、真诚的完成上级分派的工作和客人要求。 3.Meets with superior and takes on daily assigned tasks. 与上级会面并承担每日分配的任务。

1. Recommends the hotel's range of services on offer. 介绍酒店的设施和服务。 2.Responsible for serving food and beverages in restaurant efficiently and in a most courteous manner. 用最礼貌的方式有效而专业为客人服务餐厅的食品和酒水。 3. Performs all duties as assigned by management. 及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 4.Suggests food and beverages to be well versed with the menu, method of preparation and accompaniments. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以便向客人推荐各种食品及饮料。 5.Cleans and polishes Glassware, China ware, hollowware and flatware. 清洁并擦亮所有器皿。 6.Maintains cleanliness and mise-en-place level at working station and service pantry for smooth operation. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 7.Replenishes supply of linen and other Operating equipment. 添加所需的布草及操作设备。 8.Obtains requested items from the storeroom. 从仓库内领取物品。 9.Keeps general appearance and maintenance of Restaurant working areas. 保持餐厅工作场地的干净、完好、整洁。 10.Follows correct sequence of service outlined in the Standard Operating Manual. 根据标准的手册来完成服务工作。 11.Sets up tables in accordance with Restaurant policy. 根据餐厅的规定来摆放餐桌。 12.Cleans and removes dishes from the table after service is completed. 结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 13.Transports soiled dishes from dining room to kitchen and depositing them in proper placing at the Steward area. 把餐厅内用过的饭菜送往厨房内管事工的工作场地。 14.Cleans all spillage during mealtime and at closing. 用餐期间及结束用餐时清理所有的肮脏物。 15.Maintains excellent grooming standard at all times. 始终保持良好的仪容仪表。 16.Maintains guest’s history. 记录就餐客人的情况。 17.Addresses regular guests by name. 要称呼常客的姓名。

1.       掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行 2.       良好的英语能力 3.       良好的管理技能 4.       良好的沟通技巧 5.       良好的组织以及解决问题的能力 6.       良好的财务知识 7.        擅长团队合作 8.       良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度 9.       良好的培训以及展示技巧 10.     党员优先

【岗位职责】 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的记录。 4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、食品安全卫生相关工作经验 2、良好的沟通技巧和团队协作能力 3、可接收应届毕业生

西厨房热菜/冷房主管/领班，星级酒店工作经验优先

【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 【岗位要求】 1、高中及以上学历。1年以上同岗位工作经验。 2、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 3、具有独立处理业务的能力，能胜任本职工作。

【岗位职责】 1、做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项准备工作； 3、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 4、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 5、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 6、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。