1.积极的工作态度，良好的团队合作精神。 2.良好的沟通技巧。 3.具备一般的英语读写能力。 4.要求具有常州的酒店销售部的工作经验1年以上，或酒店工作经验2年。 5.现招聘销售代表2名：提供食宿，双休，缴纳五险一金，有带薪年假等。

【岗位职责】 1、与客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、积极拜访主要客户 3、全面了解中餐厅菜单的内容，各种促销活动及与市场互动的相关信息 4、熟悉餐厅的理念和产品 5、策划、实施、监督和分析所有促销活动 6、通过不断的市场调研从客人和同事处获得反馈 7、保持并不断更新和分析市场竞争者的价格差异报告作为参考纲要 8、监督上级指派的任何促销活动 9、根据需要参加餐饮部会议及餐饮分部门会议 10、执行上级要求的任务，完成餐饮销售目标。 【岗位要求】 1、有相关1年以上的工作经验 2、掌了解商务旅游、旅游业国际市场，及餐饮销售。 3、熟悉本地市场 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。

Take food and beverage orders, retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables. 接受客人食品和酒水的点单，为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌。 Direct servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently,collect payments. 根据餐厅的服务规范，亲切礼貌高效率的为顾客提供服务，为客人结账。 Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 协助维护餐厅区域的设备设施。 Support the team to commit the department goal and take response to the side duties, Besdies the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are  required. 支持团队完成部门目标并对相关职责作出回应，除了做好自己本部门的工作之外，在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。

Bar Kitchen Chef de Partie - Night Shift 酒吧厨房主管-夜班 Supervise, train, and inspect the performance of assigned Kitchen Staff, ensuring that all procedures are completed to the Hotel and Bulgari Standards, while working within the budgeted guidelines. 管理、培训以及检查厨房员工的表现，确保在做预算指导方针时所有的步骤都符合集团和宝格丽的标准。  Assist where necessary to ensure optimum service to guests.  在任何有需要的地方给予帮助确保最好的对客服务。 Provides support, training, direction, and focus, helps staff members have continuous success.  Develop understanding of stewarding processes. 提供支持、培训和指导并帮助所有员工取得持续的成功。

1.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 2.检查和管理各餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 3.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 4.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 5.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。

1.根据公司的业务需求和市场状况，制定有效的采购策略，包括供应商选择、价格谈判、合同条款等。 2.负责供应商的开发、评估和维护，确保供应商的质量和交货能力满足公司需求。 3.执行采购订单，跟踪货物的运输和到货情况，确保采购物品按时到达并符合质量要求。 4.通过市场调研和价格谈判，有效控制采购成本，提高采购效益。 5.控制采购行为，检查监督采购制度和采购纪律的执行情况。堵塞采购中可能发生的漏洞，降低采购成本，节约资金支出。 6.分析进货倾向，稳定货源供应，协调质量控制，平衡成本比重;密切关注因市场环境变化而引发的价格上涨，以及相关税费等问题。 7.及时汇报采购工作中出现的问题，提出改进意见，提高工作效率。 8.负责采购合同的起草、审查和签订，确保合同条款的合规性和有效性。 9.不定期抽查采购的食品，酒水的质量及标准，以保证酒店规定得到正确执行。 10.负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 11.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 12.督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 13.与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 14.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 15.负责编制每月饮食成本报告。 16.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 17.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Develop effective procurement strategies based on company needs and market conditions, including supplier selection, price negotiations, and contract terms. 2. Source, evaluate, and maintain suppliers to ensure quality and delivery capabilities meet company requirements. 3. Execute purchase orders, track shipment and delivery status, and ensure timely arrival of goods that meet quality standards. 4. Control procurement costs through market research and price negotiations to improve procurement efficiency. 5. Monitor procurement activities, enforce compliance with procurement policies and discipline, identify potential loopholes, reduce costs, and optimize spending. 6. Analyze purchasing trends, stabilize supply sources, coordinate quality control, and balance cost ratios; closely monitor price fluctuations due to market changes and related tax implications. 7. Promptly report issues in procurement processes, propose improvements, and enhance operational efficiency. 8. Draft, review, and finalize procurement contracts to ensure compliance and validity of terms. 9. Conduct random inspections of purchased food and beverages to verify adherence to hotel quality standards. 10. Responsible for preparing the hotel's food and beverage cost reports, and controlling operational costs for F&B items. 11. Inspect procurement channels, receiving procedures, and quality of food raw materials, while maintaining up-to-date knowledge of market prices for ingredients. 12. Supervise the preparation of recipe costing cards to support sales price formulation. Prepare ten-day F&B sales analysis reports, adjust menu pricing, and ensure timely dissemination of relevant information. 13. Liaise with various kitchens, restaurants, and bars to share cost data and drive cost reduction initiatives. 14. Conduct regular market price surveys and analyses jointly with the Purchasing and F&B Departments to improve purchase price control effectiveness. 15. Responsible for compiling monthly F&B cost reports. 16. Enforce strict procedures and standards for the procurement, inspection, warehousing, and issuance of all goods, food items, and beverages. 17.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.

【岗位职责】 1、负责客房日常清洁与维护，包括吸尘、擦拭家具、清理垃圾、更换床品、清洁卫浴设施等 2、检查房态并记录，及时上报"请勿打扰"房间及异常情况 3、补充客房酒水、日用品及客用物品，确保物品充足且摆放整齐 4、提供客房服务，包括开夜床、擦鞋、洗衣收发、欢迎茶水准备等 5、检查并记录房间设施状况，及时报修损坏物品 6、处理客人特殊需求，如加床、婴儿床、物品摆放调整等 7、维护楼层公共区域卫生，包括走道、楼梯、窗户等 8、参加部门会议及培训，完成每日工作报表填写 9、妥善处理客人遗留物品，及时上交并做好记录 【岗位要求】 1、身体健康，能适应高强度体力工作 2、具备基本英语沟通能力 3、工作细致认真，有责任心 4、能适应倒班工作制 5、无经验者可接受培训

协助厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 协助厨师长，根据员工提出的建议和意见，积极做好改进工作。 协助厨师长，按时完成员餐菜单出品工作。 确保根据所设定的政策和方针, 最大化地减少食品浪费。 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 紧密督导下属，并协调他们的工作，以确保经济、及时的食品制作。 负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作。 确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。 确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 确保员餐工作场所始终干净整洁。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前台的日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行； 2、监督和指导前台员工的服务流程，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 3、负责前台班次安排、员工培训及绩效考核，优化团队工作效率； 4、协调与其他部门（如客房、餐饮等）的沟通协作，确保信息传递准确及时； 5、检查并维护前台设备、系统及物资的完好性，确保工作环境符合标准； 6、审核每日账目及报表，确保财务数据的准确性和完整性； 7、执行酒店管理层的其他工作安排，参与前台相关制度的制定与完善。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，能够灵活应对各类客户需求； 2、较强的沟通协调能力及团队管理能力，能有效带领团队完成工作任务； 3、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件（Word、Excel等）； 4、具备一定的抗压能力，能在高强度工作环境下保持高效和冷静； 5、有酒店前台或相关岗位工作经验者优先，优秀应届毕业生亦可考虑； 6、普通话流利，掌握基础英语沟通能力者更佳。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1. 协助销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划。 2. 协助酒店新产品及服务的开发和推广。 3. 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 4. 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 5. 与本部门及其他部配合工作。 6. 预防和处理客人所关心的问题。 7. 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 8. 对酒店产品及服务有高度了解，以便更好地向客户销售酒店的服务及设施。 9. 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 10. 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 岗位要求 1.具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3.掌握应用销售及前台的电脑系统。 4.了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5.能够掌握、理解市场和竞争。 6.必须具备良好的中、英文读写能力。 7.具备良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统互联网及其它的流行出版软件。 8.具备良好的人际交往和沟通技巧。 9.具备独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1.餐前准备：负责餐厅环境清洁，检查餐具、玻璃器皿等是否洁净无破损，了解当日菜品、酒水供应情况及特色推荐。 2.餐中服务：微笑迎接顾客，引导至合适座位，协助放置衣物、行李，准确记录顾客所点菜品、酒水，及时下单，关注顾客用餐需求，处理特殊要求和投诉。 3.餐后服务：及时询问顾客满意度，确保账单准确无误，礼貌送别顾客，清理餐桌，补充各类物品，为下一轮营业做好准备。 4.其他工作：参加餐厅组织的培训，配合餐厅完成促销活动、主题活动的布置和执行工作。 5.完成公司及上级领导安排的其他职责。 【岗位要求】 1.中专以上学历，形象气质优； 2.具备良好的沟通表达、客户需求洞察及应急处理能力，有服务经验优先； 3.服务意识强，耐心细致，注重细节礼仪，有亲和力与责任心，服从管理，具有良好的团队合作精神； 4.为人正直、踏实廉洁，有良好的职业道德和素养，能承受一定的工作压力。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序，形象气质好。 4、掌握酒店管理相关基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 其他要求 年龄要求：22-40岁 国际联号工作经验:优先 语言要求:英语-良好，中国普通话-精通 计算机能力:良好

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责员工的入离职及人事变动的手续办理及审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责员工关系协调及处理。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、负责员工培训组织及实施。 7、负责员工考勤及休假管理。 8、负责员工考核及晋升晋级的组织工作。 9、建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 10、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上，酒店人事经验者优先。 2、熟悉有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉各部门员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、会议、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、学历要求：大专以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：五年以上酒店市场管理工作经验，3年以上市场营销负责人工作经验 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话标准流利 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力 7、能接受全国调派者优先

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、维护及服务质量符合酒店标准。 2、制定并执行客房清洁计划、物资管理流程，监督客房清洁、布草更换、物品补充等工作。 3、检查客房卫生、设施设备状态，及时发现并解决存在的问题，确保客房处于最佳状态。 4、培训、指导客房服务员，提升团队专业技能与服务意识，确保高效完成工作任务。 5、协调与前厅、工程、安保等部门的沟通协作，保障客房服务流程顺畅。 6、处理客人投诉及特殊需求，提供及时、有效的解决方案，提升客户满意度。 7、控制客房成本，合理调配人力与物资，优化工作效率与资源使用率。 8、定期提交客房运营报告，分析数据并提出改进建议，推动部门持续优化。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、3年以上客房管理工作经验，熟悉高星级酒店客房运营流程及标准。 3、具备较强的团队管理能力，能有效激励员工并提升团队绩效。 4、细致严谨，责任心强，具备优秀的服务意识与问题解决能力。 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件，具备基本的数据分析能力。 6、良好的沟通协调能力，能高效处理跨部门协作及客户需求。 7、能适应弹性工作安排，包括轮班及节假日值班。

销售经理 1、岗位提要 根据酒店既有政策和程序，在市场营销总监的指导下，在其职责范围内进行销售活动，提供市场反馈，包括竞争酒店的调查，完成和其领域相关的销售活动，达成个人业绩指标。 2、职责提要 a）执行在市场营销计划中所有与自己负责的市场相关的销售行动计划。 b）完成每日销售拜访，安排公司客户进行酒店参观。 c）参加每天的市场营销和销售会议，分享经验，提供改善生意的反馈。 d）在自己负责的销售区域内，通过每日的销售拜访，大力拓展新市场。每周达到至少30个销售拜访的工作量。 e）参与所有由餐饮部、财务部等沟通、总结以及反馈等会议。 f）通过直接的销售拜访、电话、传真、信件交流，维持酒店在主要市场的高曝光率。 g）与酒店内各部门做好沟通和协调工作，落实检查客人和团队的接待安排，确保销售对客的承诺。 h）每天整理客户信息，列入名录，归类存档。 i）协助财务部做好所负责市场的收账工作。 3、任职条件 a）强烈的事业心和责任感，良好的敬业精神，勇于创新开拓。 b）1年以上星级酒店销售部工作经验。 c）性格外向，热情大方，善于交际，处事灵活，有奉献精神，身体健康，品德良好，形象气质佳。 4、福利待遇 六险一金/雇主责任险/免费公寓式宿舍/工作餐/工作服/带薪年假/过节费/年终奖/法定假/店龄津贴/生日福利/年度荣誉员工奖/员工内部消费优惠价/专业技能培训/翔业集团多渠道晋升空间/丰富员工活动等。

云南菜厨师

岗位职责: 1.确保客房及相关区域达到公司和服务标准； 2.管理客房团队，包括但不限于排班、培训和绩效考核； 3.监督客房清洁和维护工作，确保使用正确的清洁工具和产品； 4.优化客房服务流程，提高团队工作效率和服务质量。 任职要求： 1.具备良好的团队管理和领导能力，能够激励团队达成目标； 2.熟悉客房服务流程和标准，具有较强的质量控制意识； 3.具有良好的沟通技巧，能够有效处理客户投诉和紧急情况； 4.具备高度的责任心，能在快节奏环境中保持专注和细致。