岗位职责 1. 负责客房清洁整理，确保房间整洁舒适 2. 及时补充客房所需物资，保障用品齐全 3. 检查客房设施设备，发现问题及时报修 任职要求 1. 无学历要求，有客房服务经验优先 2. 具备良好的沟通能力，服务意识强 3. 工作认真负责，能承受一定工作压力 4.底薪3600＋提成 工作时间：月休4天 每日8小时

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业，大专以上学历，有会计从业资格、初级会计师。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

岗位职责 1、全面负责餐厅的经营管理工作。 2、负责制定餐厅的长期、短期经营计划，督促员工完成各项经营任务指标，对经营情况作分析、汇报。 3、负责制定餐厅的服务标准和操作规程，组织服务培训工作，制定服务培训计划和考核制度，保证服务质量。 4、负责编制餐厅的成本预算和销售计划，研究扩大销售范围和增加销售收入。 5、负责大型团体、重要宴会、VIP客人等的就餐、接待、服务工作，处理客人的重要投诉等。 6、完成上级指派的其它任务。 任职资格 1、高中及以上学历，形象气质佳，有较强的服务意识、沟通能力、执行能力。 2、有3-5年以上社会餐饮运营管理经验，有酒店中餐潮菜餐厅运营管理经验优先。

【岗位职责】 1.代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4.负责酒店夜间的质量管理工作。 5.编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6.会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7.能用一种外语与宾客流利交流。

工作地点：通州区湾里 一、岗位职责： 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务标准、清洁质量及工作效率符合酒店要求； 2、制定并执行客房部工作计划，优化工作流程，控制部门成本及物资消耗； 3、监督客房清洁、布草更换、设备维护等工作，定期检查房间及公共区域卫生状况； 4、培训、指导及考核客房部员工，提升团队服务意识和专业技能； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决客房服务中的问题，提升客户满意度； 6、与其他部门（如前台、工程部等）协调配合，确保酒店整体运营顺畅； 7、负责客房物资的采购、库存管理及设备维护报修； 二、任职要求： 1、学历经验： 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 3年以上客房部管理工作经验，高星级酒店经验者优先。 2、专业技能： 熟悉客房部运营流程及行业标准，具备优秀的卫生质量管理能力； 熟练使用酒店管理系统及办公软件； 具备成本控制意识和基础财务知识。 3、个人素质： 责任心强，注重细节，具备出色的组织协调能力； 良好的沟通能力及团队管理经验，能承受工作压力； 热情主动，具备客户导向思维和问题解决能力。 三、福利待遇： 具有竞争力的薪资+绩效奖金； 五险一金、带薪年假、员工培训； 提供工作餐、节日福利及职业发展晋升机会。

酒店前厅经理   薪资范围：8-10k 岗位职责： 1. 负责酒店前厅的日常管理工作，确保前厅服务质量。 2. 协调处理客人入住、退房等相关事务，提供优质的客户服务。 3. 监督并指导前厅团队成员，提升整体工作效率和客户满意度。   任职要求： 1. 统招大专以上学历，2年以上前厅经理岗位经验或四星级以上酒店服务经理经验。为人诚实守信，踏实敬业，具备出色的沟通能力和服务意识，能够有效处理客人需求。 2. 具有团队管理能力，能够带领团队成员协同工作。 3. 能够迅速应对前厅工作中出现的问题，保证运营顺畅。

工作内容 1. 收集和分析市场信息，研究行业趋势，为酒店业务拓展提供有力数据支持； 2. 现有空置区域的开发以及拓展酒店可利用区域，寻找并引进匹配的消费场景，提高收入； 3. 负责第三方合作单位的规划、引进及维护，建立良好并持续可发展的合作关系； 4. 落实及督导招商工作，推动招商目标的达成； 5. 全面推动商业空间精细化运营及闲置资产价值激活，能高效匹配消费场景与空间价值，提升坪效； 任职条件 1. 大专及以上学历，市场营销、工商管理、物业管理、酒店管理等相关专业优先； 2. 3年以上商业拓展、招商运营管理经验，酒店、文旅、商业地产行业背景者优先。精通粤语及普通话； 3. 具备第三方合作资源库（如品牌商户、IP活动方、新零售等），有成功合作案例。熟悉从规划到执行的完整流程；   4. 良好的市场洞察力，敏锐捕捉新兴消费需求。熟悉资产增值策略（如短租、快闪店、联名活动等），具备第三方合作方开发、谈判及长期关系维护能力。 底薪：5-6k，另加丰厚业绩提成

装饰工程师 岗位职责 1、负责装修改造工程及木器家具的修复翻新 2、负责墙面、天花、地板、瓷砖和玻璃等各种装修的维护与更新。 3、负责土建结构方面的渗漏水统计与处理。 4、负责酒店各类门锁的安装和修理。 5、有计划的开展酒店客房预防性维保工作。 6、完成上级布置的其他任务。            岗位要求 1、大专以上文化程度，一年以上同岗位工作经验，持有室内外装修、工程或相关专业职业证书优先。 2、熟悉暖通/机修板块，有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作，有相关管理经验。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少5年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位职责： 1、及时催收应收账款，以确保应收信贷的操作顺利而高效； 2、确保所有挂帐的账户都通过相应的信贷控制程序； 3、审核每日宾客余额的报表，并采取必要的程序进行收账；追踪，执行账龄报表； 4、对于信贷申请，提供必要信息；以黑名单的形式列出付款信誉差的个人，旅行社，并传阅给相关部门以确保这些被列者不再享有信誉保证； 5、根据酒店有关程序进行收账； 6、确保应收账款的分录与总账一致，达到业务系统与财务系统的一致性； 7、对于不能收回的账款与相应的客户协调。 岗位要求： 1、熟悉五星级酒店应收及信贷管理流程，工作有条理，有两年及以上工作经验； 2、具有与销售部、前台等营运部门的沟通能力； 3、能熟练操作Opera应收模块业务系统及相关财务系统； 4、具有一定的账务处理能力； 5、有明确的时间管理能力，以结果为导向； 6、有较强的独立学习和工作的能力，工作踏实，认真细心，积极主动。

岗位职责 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理经理级员工入职、离职手续, 及入/转/调/离的审核工作。 3、负责建立酒店人才招聘体系，根据酒店人力需求，制定月度及年度招聘计划。 4、负责主管级及以上员工的入职背调，发放录用通知，建立高效录用程序。 5、负责离职员工有效面谈，进行离职原因分析，赋能部门降低流失率。 6、负责酒店员工的劳动合同变更、续签、终止、提前解除等。 7、负责各部门人员编制的审核及人力资源配置建议，提高人效。 8、负责员工人事档案的管理及监督，规避用工风险。 9、协助上级进行酒店人事管理相关文件起草、修订。 10、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉各种招聘渠道，精通各种面试方法及技巧。 3、熟悉员工的规律、特点和国家劳动法规等相关政策。 4、具有良好的沟通谈判能力和协调能力，良好的职业道德。 5、 具有较强的文字综合能力，能承受异一定压力。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少3年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

Position summary statement: Reporting to the General Manager, the Director of Sales & Marketing (DoSM)is responsible for planning and implementing sales, marketing and productdevelopment programs, both short and long term, targeted towards existing andnew markets by performing and directing the day-to-day activities. He / Shewill plan, organise, develop and communicate strategies and goals for the teamwhich include Room Sales, Catering Sales and Marketing & Communications.The DoSM is responsible for driving the teams in developing new accounts,nurturing existing accounts, and implementing sales and marketing strategies.He / She will work with PPHG Corporate Marketing & Brands and Sales &Revenue Performance Teams to create and implement hotel level tactical salesand marketing plans, analyse current potential market and sales trends andspearhead all activities to increase revenue and market share through addedbusiness volume and increased rate for the hotel in all market segments. Primary Responsibilities: • Develop and implement strategic sales & marketing plans and takeeffective actions to achieve Room and Catering sales revenue in order tooptimise general business opportunities. • Develop and manage sales/marketing operating budgets, be in control ofexpenses and apply the best possible costs management in his/her responsibility. • Develop and recommend product positioning, packaging and pricing strategy toproduce the highest possible long-term market share. • Observe and evaluate the market and main competitors, identify trend andadjust marketing strategy to meet changing market and competitive conditions soas to achieve satisfactory market share in relation to industry and economictrends. • Establish realistic yet challenging sales targets and measure theeffectiveness of strategies, tactical actions and performances of the salesteam. • Establish and maintain relationships with industry influencers and keystrategic partners and network business relations to corporate clients, likeairlines, tourist offices, travel / destination management companies etc. • Oversee advertising and promotional activities, including print, online,electronic media, direct mail, etc and guide preparation of marketing activityreports. • Direct marketing activities and ensure effective results within designatedbudgets. Maintain consistent Brand standards throughout all products,promotional material and events. • Direct the effective distribution of product via various channels and developeffective strategies to maximise yield. • Meet with key clients, assisting sales team with managing relationships tonegotiate and close deals. • Represent the hotel at Trade Shows, Sales Calls & Conferences to promotethe hotel and its products whilst seeking new business opportunities. • Prepare periodic sales report showing sales volume, potential sales and areasof proposal client base expansion to evaluate production and plan for futuresustained business. Talent Management • Responsible for developing and retain both highly-motivated and productiveteams who are committed to deliver hotel goals. • Responsible for recruitment of new Associates for the teams. • Involve in handling disciplinary matters related to teams and takesappropriate actions to ensure adherence to the code of conduct of associates. • Conduct performance review of teams and provide feedback on their respectiveperformance. • Identify the training needs of the associates and further develop talents whoshow greater potential through development plans and coaching. • Take responsibility for staff retention and adopt appropriate measures inbuilding highly engaged teams. Other Responsibilities • Supports the Mission, Purpose and Values of the Pan Pacific Hotels Group. • Complies with all relevant Workplace Safety & Health practices andmaintains a safe workplace for all associates. • Adheres to grooming and hygiene standards set by the Hotel. • Exercises responsible behaviour at all times to uphold the image andreputation of the Pan Pacific Hotels Group, Hotel and department. • Ensures that the Hotel’s properties and facilities are protected and are keptin good working condition. Reports any loss or damage to the Hotel’s propertiesand facilities promptly and appropriately. • Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、负责对接酒店MICE团队等相关工作。 4、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 5、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 6、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 7、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 8、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 9、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 10、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 11、主动参与，完成各种销售报告。 12、协助计划和配合销售活动。 13、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 14、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 15、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 16、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 17、遵守酒店酒店的员工守则。 18、遵守酒店酒店的政策及程序。 19、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 20、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程高效顺畅 2、督导前台员工服务标准执行，定期进行服务质量评估与改进 3、处理宾客投诉及突发事件，提供超出预期的解决方案 4、统筹客房状态管理，协调房务部确保房态信息准确无误 5、负责前台营收稽核，每日核对账目并完成营业报表 6、组织前台员工专业技能培训，提升团队业务能力 7、管理前台物资储备，控制运营成本及损耗 8、配合销售部门完成VIP接待及团体入住专项服务 【岗位要求】 1、2年以上高星级酒店前台工作经验，含1年以上管理岗位经历 2、精通Opera/PMS等酒店管理系统操作 3、具备优秀的英语沟通能力（CET-4或同等水平优先） 4、出色的突发事件处理能力及客户投诉应对技巧 5、具备基础财务知识，能独立完成每日营收稽核 6、形象气质佳，身高要求女性160cm以上/男性172cm以上 7、能适应倒班工作制，抗压能力强 8、持有酒店管理相关证书者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店点心厨房的日常运营管理，确保点心出品质量符合酒店标准 2、制定点心菜单并定期更新，根据季节和市场趋势调整产品结构 3、监督点心制作全过程，把控原材料采购、储存及使用标准 4、负责点心厨房人员排班、培训及工作分配，提升团队专业技能 5、控制点心厨房成本，合理规划原材料使用，减少浪费 6、确保厨房卫生及食品安全标准严格执行，符合卫生部门要求7、与其他部门协调配合，满足宴会、餐厅等不同场合的点心需求 【岗位要求】 1、2年以上星级酒店或高端餐饮点心制作及管理经验 2、精通中式、西式点心制作工艺，熟悉各类点心制作流程 3、具备良好的成本控制意识和厨房管理能力 4、能够承受工作压力，适应倒班工作制 5、具备团队管理经验，善于培训和指导员工 6、对食品安全及卫生标准有深刻理解并严格执行 7、具有创新意识，能不断研发新式点心产品

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧

岗位职责： 负责酒店内与水、电有关的设施设备安装、维修、保养等工作。 任职条件： 男性，50岁以下，具备两年以上水电工作经验，持有高低压电工证。 擅长弱电专业知识，优先录用。

良好的对客及人际沟通能力。 全面的餐饮部中餐运营知识。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，严格执行食品安全标准 4、配合餐厅运营需求，参与新菜品研发及菜单调整工作 5、遵守厨房操作规范，确保安全生产 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能，能独立完成常见菜品的制作 2、了解食材特性及储存要求，掌握基础刀工和火候控制 3、身体健康，持有有效的健康证明 4、工作认真负责，能适应餐饮行业的工作节奏 5、有团队协作意识，服从工作安排

【岗位职责】 1、负责全日制餐厅早餐、午餐、晚餐的菜品制作，确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全和卫生操作规范 4、定期研发新菜品，参与菜单更新与改良 5、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏 【岗位要求】 1、大专学历，烹饪相关专业优先 2、1年以上酒店或餐饮行业厨师工作经验 3、年龄18-30岁，身体健康，能适应倒班工作制 4、掌握中西式烹饪基本功，熟悉常见菜系制作工艺 5、具备基础的食品卫生安全知识 6、工作细致认真，有团队协作意识

我们正在寻找一位经验丰富、富有战略眼光的财务负责人，全面负责和管理饭店的财务运营。您将成为饭店管理层的核心成员，您需要向饭店总经理进行业务汇报，同时向酒管公司财务负责人和业主方财务负责人进行职能汇报，为饭店的财务健康、经营决策和长远发展提供关键支持。 主要工作职责： 1. 全面财务管控：负责建立、完善并监督执行饭店的财务政策与内部控制程序，确保饭店资产安全，对任何财务违规行为进行调查与纠正。 2. 经营分析与决策支持：准确、及时地记录所有财务信息，定期向管理层提交财务报告；敏锐分析经营数据，发现潜在问题并提供解决方案，协助总经理提升饭店整体经营水平。 3. 供应链与成本控制：优化从采购、验收到仓储的物流管理体系，建立科学的物资消耗指标，严格控制库存与物资发放，有效降低运营成本。 4. 对外关系维护：负责与财政、税务、银行、保险等外部机构保持良好沟通与联系，确保合规运营，并掌握前沿政策动向。 5. 外汇与资金管理：严格遵守国家外汇管理规定，负责饭店的外汇结算与管理工作。 6. 团队建设与管理：合理调配、培训、激励和发展财务团队，评估员工绩效，打造高效、专业的财务队伍。 任职资格要求： 教育背景： 1. 大学本科及以上学历，财务、会计、金融或相关专业背景。 2. 持有会计师等相关专业职称者优先。 工作经验： 1. 具备三年以上四星级或五星级酒店财务负责人工作经验。 2. 深刻理解并熟悉酒店行业的财务管理模式与运营特点。 3. 拥有丰富的财务管理实战经验，精通财务软件和办公软件操作。 能力与素质： 1. 具备敏锐的数据分析、判断和解决问题的能力。 2. 出色的组织、沟通协调和领导能力，能够有效管理团队。 3. 具备战略思维，能胜任总经理的参谋和助手角色。 4. 具备良好的职业道德和敬业精神，原则性强。 我们为您提供： 1. 具有竞争力的薪酬福利体系。 2. 在高端饭店平台施展才华的职业发展机会。 3. 专业、和谐的工作团队氛围。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、协助酒店总经理进行酒店管理工作，完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2、协助总经理制定酒店经营方针、管理目标，领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3、协助总经理建立健全酒店组织系统，使之合理化、精简化、效率化，督导分管部门岗位责任制的落实，创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4、协助总经理协调部门间的关系，对分管部门管理人员进行考核、评估。 5、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，为总经理决策提供参考。 6、负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系，与各界人士保持良好的公共关系。 7、协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况，深入分管部门督导工作情况，及时发现问题并督办。 【岗位要求】 1、本科，男性，1980年后出身，身高175以上，具有筹备经验、江浙沪餐饮工作经验。 2、具有酒店预算管理知识，能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3、精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4、具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5、善于同其他部门沟通与合作，具有解决突发事件等方面问题的能力。 6、具有与外界政府相关部门沟通联系的能力。