1、协助厨师长对本部门食品成本的有效控制。  2、开餐前检查各项准备工作是否完毕，确保菜肴正常出品。 3、清洁并布置自己的工作区域，达到卫生标准。 4、每日检查所有食品原料质量。 5、了解本部门每月的推广计划，并在厨师长及主管的指导下有效完成每日出品。 6、礼貌用语，亲切对待客人和员工，掌握酒店的政策及相关信息。学会运用Origin 8。 7、请熟知员工手册，并掌握员工手册的所有内容。 8、完成部门或上级安排的其它相关工作内容。

有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行 Effectively manage the restaurant by ensuring the following 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动计划  Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant  管理工资和饮料成本                                         Manage wage and beverage cost  财务职责                                                        Financial Responsibilities  专业的处理客人的投诉 Handle guests complaints professionally

工作职责： 1. 负责酒店收益管理策略的制定与实施，优化收入结构，提升整体收益水平。 2. 分析市场动态、竞争环境及历史数据，预测需求变化，制定动态定价策略。 3. 协同酒店各部门部门，推动跨部门收益目标达成，确保资源高效配置。 4. 建立并维护收益管理系统和分析模型，定期输出收益报告，提供决策支持。 5. 监控关键绩效指标，评估策略执行效果，持续优化收益管理流程。 任职资格： 1. 本科及以上学历，相关专业优先。 2. 具备2年以上收益管理、数据分析、或相关领域工作经验。 3. 熟悉收益管理理论与工具，具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力。 4. 具备良好的沟通协调能力与团队合作精神，能够适应快节奏工作环境。

工作职责： 活动执行官 • 活动策划与协调：擅长组织和执行活动，确保高效管理所有细节。 • 供应商关系：与供应商建立并保持关系，以确保提供高质量的服务。 • 客户服务：为客户和宾客提供卓越的服务，满足他们的需求并确保他们满意。 • 预算管理：管理活动预算，跟踪费用，确保成本效益。 • 沟通技巧：与客户、供应商和团队成员进行有效沟通，确保运营顺利。 • 问题解决：快速处理和解决活动策划和执行过程中出现的任何问题。 • 技术能力：熟练使用酒店管理软件（例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统）。 市场营销执行官 • 数字营销专业知识：精通数字营销策略，包括 SEO、SEM、电子邮件营销和社交媒体活动，以提升酒店的在线形象。 • 内容创作：能够创作吸引和留住客户的引人入胜的内容，包括网站内容、社交媒体帖子和多媒体元素。 • 品牌管理：确保所有营销渠道的品牌信息一致。 • 市场调研：进行市场调研，了解顾客偏好和市场趋势。 • 活动管理：制定并执行符合酒店目标的营销活动。 • 分析技能：分析营销活动的有效性并做出数据驱动的决策。 销售主管 • 销售知识：了解将潜在客户转化为客户的销售流程和方法。 • 沟通技巧：出色的口头和书面沟通技巧，可以与潜在客户和客户互动。 • 客户关系管理 （CRM）：利用 CRM 工具管理客户互动并提高满意度。 • 谈判技巧：与客户和合作伙伴达成有利条件，以优化业务成果。 • 市场分析：进行市场调研，确定增长机会和竞争定位。 • 绩效监控：定期审查销售绩效指标并进行必要调整以实现目标。 • 技术熟练程度：能够熟练使用酒店管理软件（例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统）。 任职资格： • 具有丰富的活动、营销或销售经验，最好是在酒店业。 • 组织能力强，多任务处理能力强，注重细节。 • 优秀的书面和口头沟通能力。 • 熟练使用 Microsoft Office 应用程序；熟悉 CRM 或营销工具者优先。 • 能够在快节奏的环境中工作，并适应不断变化的优先事项。 • 具有创造性思维和解决问题的能力。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责与采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作。 5、负责对下属员工的考勤、班次安排及考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。有与第三方合作方打交道的经验。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛

[岗位职责] 1.协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2.负责酒店年度，月度培训计划实施的组织，协调工作。 3.按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4.与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5.审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6.深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7.协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 [岗位要求] 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉岗位培训工作程序。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

The Senior Sales Manager assists the Director of Sales in leading and supervising the Sales Team.He/she oversees and directs all aspects of the negotiation and coordination process as well as the successful handling of Corporate/ FIT/ M.I.C.E./ Social/Tour &Travel events as assigned. Leads the Sales Team to ensure smooth operation of the departmentto maximize business opportunities and deliver the highest service standards. 高级销售经理需协助销售总监领导销售部门。他/她督导并管理所有谈判过程，同时需成功的跟进所分派的公司、散客、会务、社会活动、旅游团队等各项活动。领导销售团队通过准确、快速的服务使收入最大化，同时给客户以最高标准的服务。

岗位描述 Job Description 1、负责制作各类中式面点，如包子、馒头、饺子、油条等，确保食品质量与安全。 2、根据酒店宾客的需求和口味偏好，不断创新和改进面点的制作工艺和风味。 3、维护后厨整洁与卫生，严格遵守食品安全规定、操作程序等。 4、如若有炒菜等经验更佳。 5、与其他厨房团队成员紧密合作，确保出品效率、服务质量。 6、完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Responsible for preparing various Chinese pastries, such as steamed buns, dumplings, fried dough sticks, etc., ensuring food quality and safety. 2. Innovate and improve the production techniques and flavors of pastries based on guest preferences and hotel requirements. 3. Maintain kitchen cleanliness and hygiene, strictly adhering to food safety regulations and operational procedures. 4. Experience in wok or other cooking techniques is preferred. 5. Collaborate closely with other kitchen team members to ensure efficient output and service quality. 6.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors. 1、具备扎实的中式点心制作基本功及制作。 2、熟悉食品安全管理体系操作规范。 3、具有创新意识与审美能力。 4、能适应早晚班工作制，具备团队协作精神及抗。 1. Solid foundation in Chinese pastry production techniques and practical execution. 2. Familiar with operational standards of food safety management systems. 3. Innovative mindset and aesthetic sensibility. 4. Adaptable to shift work (early/late shifts), with strong teamwork spirit and resilience under pressure.

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有1以上的国际品牌联号酒店优先。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、为到店客人提供管家式服务； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取酒店经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1.身体健康，能承受工作压力。 2.对布草及服装面料的质地有相关认知，熟悉布料的洗涤及保养知识，对洗衣房的设备及使用方法有全面的了解。 3.维持布草和制服的质量，检查布草的数量和品质，并对送洗衣服的数量及质量进行检查和记录。 4.培训新员工，观察员工表现并向上级汇报。 5.处理客人急需的清洗服务。 6.完成上级安排的特殊任务。 岗位要求 至少五年以上的相关的工作经验。

【岗位职责】 1、负责酒店前台接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、接听总机电话，处理客房预订、转接及各类信息服务需求 3、维护前台区域秩序，保持工作环境整洁专业 4、准确录入客户信息，及时更新房态及预订系统数据 5、处理简单客诉，及时反馈特殊情况至上级主管 【岗位要求】 1、普通话标准，具备基础英语沟通能力 2、能适应早晚轮班制（含周末及节假日） 3、熟练操作办公软件及酒店管理系统 4、服务意识强，具备应急事件处理能力 5、有酒店前台/客服经验者优先

【岗位职责】 1、在部门负责人的审核下，负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报、宣传单页、易拉宝、菜单、房卡、指示牌等 2、根据酒店品牌定位，设计符合酒店文化特色的视觉元素 3、配合市场部完成线上线下营销活动的创意设计及物料制作 4、负责酒店官网、微信公众号、OTA平台等线上渠道的视觉内容更新与优化 5、参与酒店内部装饰设计，包括公共区域标识、客房装饰品等视觉设计工作 6、定期收集行业设计趋势，优化酒店视觉呈现效果 7、熟练拍摄及剪辑视频 【岗位要求】 1、精通Photoshop、Illustrator等主流设计软件，具备基础视频剪辑能力者优先 2、具备扎实的美术功底和创意设计能力，对色彩、构图有敏锐感知 3、能独立完成从创意构思到成品输出的完整设计流程 4、了解酒店行业特性，有奢华品牌酒店经验和对徽派文化元素有一定理解优先 5、具备良好的时间管理能力，能高效完成多个并行设计任务 6、工作细致负责，具备良好的团队协作意识和沟通能力

负责酒店社交媒体矩阵整体运营（微信、小红书、抖音、微博、视频号等） 策划、跟进并执行线上营销活动 统筹线上渠道运营策略、数据分析、效果优化与合作对接 参与直播策划与执行，打造酒店特色直播内容 与各大电商平台、社交平台及第三方分销商建立合作关系，优化合作流程与效果评估 分析市场数据与用户行为，持续优化分销渠道的运营策略，提升整体业绩

薪资结构：底薪+提成 岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 9、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 10、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 岗位要求 1、2年以上销售经验，专注客房销售，有高入住率或ADR提升的成功案例。 2、了解本地市场，拥有稳定客户来源,能够快速转化客房订单。 3、擅长淡旺季客房预定，OTA渠道优化，客房合作谈判，能制定针对性促销方案。 4、熟悉周边酒店的客房价格、产品及销售策略。

岗位职责 1. 贯彻执行销售经理或总监安排的工作。 2. 负责调查市场信息，定期向上级汇报工作情况。 3. 负责与客户之间的联系，外出拜访客户，密切与客户的沟通，建立良好的客户关系。 4. 负责客户档案资料的管理工作。 5. 定期写出销售计划及执行情况的报告。 6. 协助酒店有关部门做好销售前台的接待工作。 7. 定期向上级提交销售工作报告、市场情况、存在的问题及今后工作的建议、设想等。 岗位要求 1. 大专以上学历，有星级酒店销售同岗位工作经验1年以上。 2. 具备销售学、酒店管理学、旅游心理学等知识储备。 3. 了解合同法及付款基本业务知识。 4. 形象良好，有较好的语言表达能力，具备起草工作计划及业务工作报告的能力。 5. 能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作安排 2、监督食品质量和服务标准执行，确保符合酒店服务规范及卫生标准 3、负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导，提升团队服务技能 4、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系，提升顾客满意度 5、控制餐厅运营成本，管理餐具及设备维护，定期盘点物资 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅服务流程及标准，掌握基本食品安全知识 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 4、工作细致认真，责任心强，能适应倒班工作制 5、具有良好的沟通协调能力及团队合作精神 6、身体健康，符合餐饮行业从业人员健康标准

岗位职责/职位描述 任职资格： 一年以上五星级酒店总会计师工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 岗位描述： 执行专业的财会职责，管理酒店的支出，收入，资产和债务，以确保公司的资产安全处于集中控制的环境。管理较低级别的会计人员。 Chief Accountant  Job Knowledge/Skill/Experience ： 1 years in Chief Accountant including management experience or an equivalent combination of education and work-related experience. Job Description: Perform professional accounting duties to maintain control over expenses, income, assets and liability of the hotel to ensure the security of the assets of the company in a centralized accounting environment.  Manage lower level accounting staff.

岗位职责 1.负责酒店中央冷水机组等设备运行积极配合维修工做好设备维护保养工作。 2.按巡检制度根据外界天气变化及时进行空调工况调节。 3.掌握设备运行的技术状况，发现问题立即报告值班工程师或专业工程师。 4.按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作。 5.设备开、停必须及时转换运行状态牌，尤其是接到维修停台通知后，应立即挂检修牌。 6.记录设备开、停时间，停台修理原因和停台开始及恢复正常状态时间 岗位要求 1.高中以上文化程度；两年以上同岗位工作经验。 2.身体健康,视力良好。 3.沟通协调能力强，具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷。

（1）外语水平：具有良好的英语沟通能力。 （2）体貌要求：身高在1.68米以上（女）、1.75米以上(男),五官端正，仪表端庄。 （3）基本素质：具有较强的工作责任心；具备团队协作精神；为宾客提供高效亲情的服务。 岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。

【岗位职责】 1、负责酒店销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，建立长期稳定的合作关系； 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定针对性的销售策略； 4、参与制定销售计划及预算，并负责具体执行与落实； 5、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌知名度和市场占有率； 6、及时跟进客户反馈，协调内部资源解决客户需求，提升客户满意度； 7、定期提交销售报表及市场分析报告，为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、1年以上酒店行业或相关领域销售经验，有客户资源者优先； 2、具备较强的市场开拓能力和商务谈判技巧，能独立完成销售任务； 3、良好的沟通表达能力及客户服务意识，善于维护客户关系； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受短期出差或弹性工作时间； 5、对酒店行业有基本了解，熟悉酒店产品及服务流程； 6、具备团队协作精神，能积极配合其他部门完成相关工作； 7、工作积极主动，责任心强，结果导向明确。

【岗位职责】 1、负责酒店销售工作，完成公司制定的销售目标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，拓展销售渠道； 4、参与酒店营销活动的策划与执行，提升品牌影响力； 5、及时跟进客户需求，协调内部资源，确保客户服务的高效性与专业性； 6、定期提交销售报告，反馈市场信息及客户需求，为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识与市场开拓能力，能够独立完成销售任务； 2、良好的沟通能力与谈判技巧，能够有效维护客户关系； 3、具备团队协作精神，能够与各部门高效配合； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、对酒店行业有一定了解或相关经验者优先； 6、工作积极主动，责任心强，能够接受灵活的工作安排。

岗位职责 1、主要负责OTA市场，维护网络价格；同时须熟悉OTA操作流程，与OTA客户保持良好关系。 2、掌握市场相关动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表/协调的走拜访计划及拜访记录。 3、检查销售代表/协调的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 4、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 5、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 6、部门安排的其它工作及任务。 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上销售岗位工作经验。 2、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。

岗位职责： （一）负责所在业务单元内中式面点日常业务管理及研发工作，指导下属员工照单出品； （二）擅长传统中式点心或面食，如：广东点心、淮扬菜点心或胶东菜点心等某一样或多样点心的制作； （三）细化执行食品安全管理，关注食品和原料的质量、贮存、保质期等； （四）细化执行设备设施安全管理，检查本组烤箱、蒸箱、冰箱、煤气、操作台等的运行使用情况，发现故障及时汇报，并联系工程部维修； （五）收集顾客对菜肴的意见，作为完善菜肴制作标准的参考依据； （六）不断落实产品创新、改进、优化，满足公司定位客户需求； （七）加强培训，提高本组员工的业务技能； （九）完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 （一）体貌要求：身体健康，形象良好； （二）工作经验：8年以上面点工作经验； （三）基本素质：学习能力强，积极主动，公平公正。