1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量； 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐； 3、遵守安全操作规程，正确使用操作工具充分利用原材料，节约水、电、气； 4、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品； 5、虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施； 6、协助组长做好食堂工作，参与每周菜谱的制定； 7、服务周到，礼貌待人，对员工一视同仁； 8、负责每餐就餐人数统计，无就餐卡人员不得予以就餐； 9、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作； 10、完成厨师长临时交办的其他任务。

Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: 监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： Bedroom service 臥室服务 Bathroom service 卫生间服务 Valet service 洗衣服务 Cleaning service 清洁服务 Linen maintenance 布巾维护 Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 Open and close the shift and ensure effective shift hand over 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 Distribution and collection of keys 分发和收集钥匙。 Management of all incoming and outgoing calls 管理所有的呼入和呼出电话。 Solve employee grievances 解决员工受到的不公正待遇问题。 Perform Room allocations 分配客房 Perform Room inspections 检查客房 Prioritise arrival rooms 排列抵店客人客房的优先顺序。 Liaise with Front Office for guest and hotel requirements 配合前台满足酒店和客人的要求。 Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 Manage all special requests made by guests 处理客人所有的特殊要求。 Ensure consistency within the department 确保部门内工作的一致性。 Management of lost property for the hotel 管理酒店的遗失财物。 Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 Manage storage areas 管理仓库 Maintain adequate stock levels 保存充足的用品存货。 Complete stock takes as required 按要求完成库存盘点工作。 Maintain stock levels 维持存货水平 Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known Ensure cleaning schedules are completed in a routine and timely manner 确保及时完成日常保洁工作。 Respond to emergencies effectively and efficiently 有效地处理应急事件。 Contribute to Housekeeping Departmental Meetings 参与客房部部门会议。 Maintain knowledge of special programs and events in the hotel in order to recognise and respond to guests needs 掌握酒店各类特殊活动信息以便发现并满足客人需求。 Maintain Hotel information to be able to provide information to guests 熟悉酒店情况，向客人提供相关信息。  Assist guests and escort them to locations within the hotel at their requests 乐于帮助客人，并按照客人的要求陪同其到达酒店内的指定地点。 Operate equipment safety and sensibly 安全正确地使用保洁设备。 Maintain stock levels 合理保持保洁用品的存货量。Recycle where possible 尽可能对资源进行再利用 Works in line with business requirements 按照业务要求开展工作 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

对大堂、走廊、客房楼层和公共区域进行巡查。 Patrol lobby lounge, corridor, guest floor and public area.  与管理层一起，与客人和员工进行面谈并询问，调查侵害、妨害、投诉、偷窃、暴力行为等事故。 Talking with management, our guests, associates and ask them something to Investigates infringement, harmful, complain, stealing and aggro. 对公共区域的防火区，不安全的区域，丢失和无效的安全设备进行巡查。 Patrol public fireproofing area, unsafely area, lost control or unsafely equipment. 警告制造麻烦的人，并小心那些不仔细的人。 Warned someone who makes trouble and makes an attention to the stranger visitors. 在紧急情况下，协助对员工的管理和执行。 Assist to administer and manage our associates in emergency situation. 对有嫌疑逃帐的客人，要按照部门指令协助值班经理或相关人员，如有必要可以检查房间，确定嫌疑者后，有权按照相关指令扣押客人的私人物品。 Assist to check the guest's room who wants to go without paying, once it is true, detain hispersonal things. 为客人提行李时，指引抵店客人到办理入住登记的地方。 Directs incoming guests to the check in area whilst offering to handle any luggage the guest happens to be carrying. 权限范围内，可以为离店及抵达的客人装、卸行李。 Loads and unloads guest's luggage for arriving and departing guests. 为客人呼叫出租车并解答问询。 Hails taxi cabs and answers inquiries. 协助阻止车辆在行车道上乱停乱放。 Assists in preventing unauthorized parking in driveway. 确保入口处没有不受欢迎和未经许可的人。 Assists in prevent entrance of unauthorised or undesirable persons.

一、岗位职责： 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求； 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 5、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 二、岗位要求： 1.女净高158cm以上，男净高170cm以上，形象气质佳，具有良好的沟通能力，积极乐观； 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3.具有一定的电脑操作技能，具有良好的英语沟通能力，有同星级酒店同岗位工作经验优先考虑。 三、福利待遇： 月休6天，入职即买五险一金，年休假，工龄工资，节日福利，生日福利，定期团建，带薪培训等。

职位描述 工作要求： 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、确保所有宾客的询问和要求，都能得到专业的帮助和热情友好的态度。 5、确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌。 6、熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施。 7、受理并确认散客及团队预定，向部门发出VIP通知单。 任职资格： 1、学习能力强，具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神 2、口齿清晰，开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、具有星级酒店相关工作经验、英文良好者优先录用。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

职位概述 协助餐饮总监高效推进部门日常运营，负责行政事务统筹、文档管理及跨部门协作，通过精准的文字表达与数据分析支持部门决策，为宾客提供高品质餐饮服务提供后勤保障。 ● 岗位职责 1. 行政事务       - 负责餐饮部日常文件处理，包括通知、报告、会议纪要等公文撰写与归档；       - 统筹部门会议安排，做好会议记录并跟进决议事项落实；       - 协助部门与其他部门（如前厅部、财务部）的沟通协调。   2. 运营协助   - 整理餐饮部运营数据（如营收、成本、客诉等），编制分析报表；   - 统计餐饮销售、库存及成本数据，输出可视化报表；     - 协助制定部门排班表、考勤统计及物资领用管理；   - 对接中、西餐厅，宴会、厨房、采购等部门，传达指令并反馈执行进度 3. 活动支持 - 撰写餐饮促销文案，筹备VIP接待及节日活动方案；     ● 任职要求 1. 基本条件       - 本科及以上学历，行政管理、文秘、酒店管理相关专业优先；       - 英语四级（CET-4）以上，能处理英文邮件及基础口语沟通；       - 形象气质佳，举止得体，符合酒店行业服务形象标准。   2. 技能与经验       - 文字功底扎实，擅长公文写作，具备数据分析及报告撰写能力；       - 精通Office办公软件（Word/Excel/PPT），熟悉基础数据处理功能；       - 接受优秀应届毕业生，有酒店/餐饮行业实习或工作经验者优先； 3. 综合素质     - 服务意识强，沟通协调能力及抗压能力突出；       - 工作细致高效，责任心强，适应酒店行业灵活工作节奏。   ● 薪资福利 1. 薪资结构：       - 无经验新人：2800元/月 + 工龄工资（逐年递增）；       - 有经验者：3000-3500元/月 + 工龄工资（逐年递增）；   2. 社会保障：入职即缴纳五险一金；   3. 休假制度：每周双休，享法定节假日、年假及节日福利；   4. 生活保障：免费提供员工宿舍及工作餐；   5. 职业发展：应届生入职配备导师辅导，优秀者可晋升至管理岗。   ● 应聘方式 1. 提交材料：       - 个人简历（附清晰半身近照，展现职业形象）；       - 学历证书、英语等级证书扫描件；       - 文字作品（如报告、方案等，可附加以供参考）。   2. 联系方式：       - 联系电话：024-8930 5555-人力资源部       - 联系人：左经理

岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1.有1年以上工作经验。 2.大专以上文化程度，具有高级英语水平。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

岗位职责： 1、分类分档存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒； 3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏； 4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因； 任职资格： 1、身体健康，反应灵敏； 2、踏实肯干，做事认真负责； 3、服从领导管理，为人友好和善。 工作时间：一天8小时。

布草员   1名

岗位职责： 1.据管理层制定的标准，在全日制自助餐厅厨房维持高标准的食品出品，并为客人提供良好的服务； 2.确保设备的正确使用和清洁, 严格控制食品损耗。 岗位要求： 1.热爱饭店服务行业； 2.责任心强，具有出色的沟通能力和协作能力； 3.有积极的进取心及良好的团队合作精神，严于律己，顾客至上，有敬业精神。

1.Contributes to guest satisfaction 让客人满意。 2.Preparing "hot" and/or "cold" dishes in line with the superior's instructions. 按照上级的指示准备“热”和/或“冷”菜。 3.Helping deliver dishes     帮助传菜肴。 4.Respecting the food health and safety standards and procedures    遵守食品卫生与安全标准程序。 5.Participating in the effective management of raw materials     有效的管理好原材料。 6.Mise-en-place(prepare everything before cooking). 做好烹饪前的准备工作。 7.Follows the outlined standard and procedures precisely. 遵守本部门的标准及程序。 8.Maintain high standards of personal hygiene, grooming and presentation. 保持高标准的个人卫生及形象。 9.Ensures correct and safe use of all equipment, machinery and tools. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 10.Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, Fridge’s and freezers. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生，并保持干净整洁。 11.Makes sure that all food items stored correctly. 保证收货的准确性和充足的库存。 12.Ensures that all the equipment is in good working order and reports any faults or damage to superior. 确保所有设备处于良好的工作状态，任何故障或损坏及时向上级报告。

1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

宿舍管理员 - 人力资源部，我们希望您承担以下职责： 1.在经理的直接领导下工作； 2.遵守公司一切规章制度，严格考勤，管理好员工宿舍，严格遵守公司宿舍管理制度，对违反员工宿舍管理制度和公司纪律的个别员工提出批评，纠正不良行为，记录在案，必要时报告经理及员工所在部门处理； 3.负责定期检查各楼层房间卫生及楼层宿舍的安全管理，协助搞好各宿舍的维修保养工作，以确保员工宿舍的清洁和安全； 4.协助保安维护员工宿舍正常秩序，制止员工在宿舍区内乱扔垃圾、倒脏水，维护宿舍区清洁卫生； 5.保证员工宿舍区水、电的供应，发现跑、漏情况要及时上报主管通知维修，以保证职工的生活用水、用电； 6.配合保安密切注意出入人员，发现可疑的事或物要及时处理，注意防盗、防火； 7.严格执行公司各项规章制度，准时上下班，上班时间不擅离工作岗位，不做与本岗无关之事，交班要将本班情况向接班员交代清楚，重要情况及时记录，加强防火、防盗巡视工作； 8.负责员工宿舍房间钥匙管理。 岗位要求： 1.工作认真； 2.能协助员工宿舍经理做好酒店员工后勤保障工作； 3.可以接受倒班和夜班工作

岗位名称：财务&餐饮实习生 ***本岗位为财务和餐饮联合实习生岗位，餐饮主要负责咨客收银工作，工作日两个部门各0.5天，请接受工作岗位和形式再投，毕业生应届生请勿投递，谢谢！*** 岗位要求： 1、财务专业或旅游/酒店管理专业，全日制大专学历以上 2、能吃苦耐劳，热爱酒店行业，具有良好的服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神 3、实习期要求半年以上，实习一年者优先考虑 4、实习期间免费提供食宿，一日四餐，购买商业保险，统一薪资2800元/月（实习半年期满后表现优异有职级晋升和薪资调整机会，薪资涨幅200-900元），月休8-10天，可签署三方协议/实习证明 5、季度评选优秀实习生，成绩优异者可留任转正，按照岗位顶格薪资录用

坚守岗位，忠于职守，认真履行消防值班员职责。 负责消防中心24小时轮换值班，每日做好设备运行情况的检查记录，不得在消防中心会客、聊天。 在消防中心值班过程中对各种设备进行认真监控，如有设备故障应及时确定信息，上报消防主管跟进处理。 保持消防中心设施设备完好齐全，对讲机通讯顺畅，室内保持干净整洁，为酒店火灾报警电话，非工作需要不得占线。 精通酒店消防预警流程，遇有报警，须严格执行报警反应程序。 保持高度警惕，利用自动消防设施对酒店各个区域进行监控，发现异常情况要立即记录上报，禁止无关人员随意进入消防中心。 熟练掌握火灾报警控制器及联动设备的操作方法，每天做好设备的日常清洁保养。 密切与物业值班员协作，共同监管好消防中心的运行秩序。 遵守喜来登酒店员工守则。

岗位职责 1.准确无误的打印相对应房间客人的账单。 2.宾客买单，并根据付款方式（现金、支票、信用卡等或进行挂帐），及时处理。 3.把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上，总数和电脑上的金额相同。 4.根据酒店规定，上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存，由她们转交夜审。 5.为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。 岗位要求 1.高中以上学历，普通话标准。 2.1年以上收银工作经验，熟练操作收银软件系统。 3.为人诚实，责任心强，具备一定的管理能力，有本市户口或可提供担保者优先考虑。 4.可以独立完成岗位工作及部门员工培训。 5.有良好的职业操守。

1.熟悉本餐厅的每日预定情况； 2.熟知本餐厅的业务知识及对客服务的操作技能； 3.仪容仪表端庄大方，衣着整洁，精神饱满；  4.了解酒店对客服务的项目、收费标准及所在区域； 5.懂得菜品的推销技巧； 6.了解并认识酒店的VIP宾客； 7.熟知酒店举办对客的各项活动内容； 8.服从领班的领导指挥；  9.善于运用礼貌语言和客人说话； 10.掌握及了解客人的需求，并根据各区域的情况迎接客人到合理的座位上；  11.迎送客人要面带笑容，主动、热情、礼貌； 12.走路要注意礼让；  13.积极参加部门及酒店开展的各项培训，提高服务水准和工作质量

在工作时间内清扫酒店制定标准工作量，确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 确保所分配的区域的高度清洁。 确保所服务客人的隐私被保护。 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 按照程序和标准打扫和补给客房。 需要时提供开夜床服务。 随时保证总卡的安全。 保持手推车的整洁和充分的补给。 维持所有的装备处于良好的工作状态。 保持布草房的整洁和井井有条。 向楼层主管汇报任何布草、家具、固定物或装置的丢失或损坏，及地毯大理石的养护状况 随时为客人提供专业的高质量的服务。 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 迅速向工程部汇报维修问题。 严格依照失物招领程序处理客人遗留物品。 采取合适的行动解决客人的抱怨。 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 如有必要 ，酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责

1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 7、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 8、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 9、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 10、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 11、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 12、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

岗位职责： 1、全面负责酒店的日常运营和管理：确保酒店各项经营和管理指标的完成，带领团队实现年度经营目标； 2、制定酒店经营战略和管理目标：包括制定酒店各阶段经营计划、规章制度、服务操作规程等，并监督贯彻执行； 3、建立健全酒店组织系统：使酒店组织系统合理化、精简化、高效化，确保酒店各部门之间协调运作； 4、健全财务制度：阅读分析每日、每月财务报表，监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作； 5、有效把控门店运营成本：根据酒店行业淡旺季，合理调整运营策略，提升经营业绩； 6、确保服务质量：管理、指导和监督员工工作，确保酒店的服务质量和卫生环境符合相关标准； 7、建立培训体系：制定有效的培训体系及激励机制，提升员工的综合素质和服务水平； 8、处理顾客投诉：做好顾客投诉处理与协调工作，确保顾客满意度； 9、掌握市场动态：关注市场动态和竞争信息，制定切实可行的市场营销策略； 10、制定市场拓展计划：带领销售团队进行全面的市场推广和销售活动，扩大酒店知名度； 11、客户关系管理：与客户保持良好沟通，维护酒店良好形象； 12、人才选拔与培养：负责酒店管理团队的建设，选拔、任免、考核管理人员，决定员工编制及奖惩、晋升工作； 13、内部沟通与协调：协调酒店内部各部门之间的关系，确保酒店有一个高效率的工作团队； 14、员工关怀与激励：以身作则，关心员工，提高酒店凝聚力，激励员工以高度热情和责任感完成本职工作； 15、安全管理：负责酒店的整体安全工作，包括治安、消防及宾客的人身安全等。 16、社会关系活动：开展酒店社会关系活动，树立良好的企业形象。 岗位要求： 1、 本科以上学历，相关管理专业。 2、 从事国际品牌酒店工作10年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、 可以使用英文作为工作语言。