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  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 做五休二
    • 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    §  根据凯悦标准,为客人提供顺畅、高效的服务。 Provides fluent and efficient service in accordance with Hyatt standard. §  为客人推荐服务,回应客人关于餐饮的要求并提供建议。 Give recommendation on service and responds guest Food and Beverage request as well as provides suggestion. §  根据顺序和程序为客人安排座位、点单并服务食物和饮料。 Assigns seats to guest according to subsequence and procedures, takes order of food and beverage. §  全面了解MICROS系统。 Has a thorough knowledge to all sides of MICROS System. §  根据部门营运手册的要求,确保餐厅所有食物和饮料、机器和设备的正常运作。 Ensure all food and beverage, machines and equipment to be normal running according to Departmental Operation Manual. §  努力使客人满意,并使客人经常光顾餐厅。 Makes effort to satisfy our customers and makes them repeat to dine in the restaurant.  §  为客人点单和上菜,避免不必要的延误。 Takes food order and delivers foods to avoid unnecessary delay. §  掌握关于餐厅菜单和酒单的知识。 Has thorough knowledge of menus and wine list. §  促销菜单并说服客人选择价格较高的食物以增加总收入,例如:汤,饮料,沙拉,甜点,等等。 Up sells menus and persuades customers to select higher price foods to increase revenue, e.g. soup, beverage, salad, dessert etc.  §  向餐厅经理/副理报告任何困难或问题,以便找到解决方法或进行下一步行动。 Reports any difficulties and problems to Manager / Assistant Manager to find out solutions or take next action. §  保持所有设备和客人需求是同等的。 Maintain equality to both all equipment and customer requests. §  确保根据标准及运作需要摆台。 Ensures table setting to accord to standard and operational requirement. §  确保在用餐结束后,所有餐桌的干净整洁。 Ensures that all tables are clean and tides up after dining over. §  准确为客人预定餐桌并确定用餐人数。 Makes reservation accurately to customers and confirms dining pax. 
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、计划安排好酒店员工工作餐。 3、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 4、办理酒店员工的暂住证、体检证。 5、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 6、负责部门资产保全、增补,调出等管理工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验优先。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强,有耐心。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西厨房厨师长管理日常厨房运营,确保菜品出品质量符合酒店标准; 2、监督并指导西餐厨师团队的工作,包括食材准备、烹饪流程及摆盘规范; 3、负责西餐菜单的研发与更新,结合季节性和市场需求调整菜品; 4、控制厨房成本,优化食材采购、库存管理及损耗控制; 5、确保厨房卫生、安全及设备维护符合酒店及行业标准; 6、协调与其他部门的沟通,确保宴会、自助餐等活动的顺利执行; 7、培训新员工,提升团队专业技能及服务意识。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及专业知识,熟悉各类西餐菜系制作流程; 2、有较强的团队管理能力,能有效协调厨房人员分工与合作; 3、具备成本控制意识,熟悉食材采购、库存管理及厨房运营流程; 4、注重细节,对菜品质量、卫生及安全有高标准要求; 5、能适应高强度工作及灵活排班,包括周末及节假日; 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    PA 主管岗位描述: • 负责酒店公共区域的清洁管理,确保酒店公共区域始终保持整洁、美观。 • 制定公共区域清洁计划和标准,监督员工执行。 • 培训和指导公共区域清洁员工,提高工作效率和服务质量。 • 检查公共区域的清洁情况,及时发现问题并解决。 • 管理清洁设备和用品,确保其正常使用和充足供应。 房务主管岗位描述: • 管理房务部日常运作,确保卫生及服务质量。 • 制定各房间清洁标准和流程,监督员工执行。 • 培训各岗位服务人员,提升服务技能和专业素养。 • 检查各类房间区别卫生清洁情况和设施设备完好程度,及时安排维修和保养。 • 处理客人投诉和问题,确保客人满意度。
  • Therapist 理疗师

    4.8千-5.2千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: Administers professional treatments such as body therapy, face therapy and Massage to guests. Actively possess excellent communication skills with guest providing treatment and products knowledge and up selling. 能为客人提供专业的全身护理,面部护理和按摩护理。主动与客人沟通,向客人提供按摩和按摩产品的知识,推荐客人相关的按摩产品。 任职资格: 1. Ability to read, write and speak English in order to communicate efficiently with guests and team members. 具有基本的英语读,写,听,说及理解能力,能跟客人和员工有良好的沟通。 2. Minimum 2 years’ experience or equivalent combination of experience. 至少2年在相关行业的经验。 3. Massagist license. 有按摩师执照。 4. Relevant knowledge of Fitness Center & Spa. 必要的健身& 水疗的相关专业知识。 5. Interpersonal skills to provide overall guest satisfaction. Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 在与客人的交往中能,为客人提供满意的服务能面对大量工作时,能承受工作压力,能处理紧急情况。 6. Must be physically fit and able to work long hours. 体格健康并能承受长时间工作。 7. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直,成熟可信,乐观向上。 8. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神,执行力强。
  • 宴会厅经理

    7千-8.5千
    中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少5年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少2年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 博州 | 经验不限 | 学历不限
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【酒店概况】 新疆赛里木湖AC酒店位于博乐市赛里木湖风景名胜区天境里,具体位置在赛里木湖东岸,距新游客中心仅50米,离湖边1500米,是博尔塔拉蒙古自治州首府,地名源于“孛罗古城”,蒙古语意为“青色草原”,是中国西部重要沿边开放城市和“一带一路”重要节点城市。 酒店有160间客房,1个中西餐饮,2个会议室以及健身房等设施设备,为您的旅途提供了一个理想的休憩之所,感受古老的草原文明与现代多元文化的激情碰撞,奏响一曲震撼心灵的文化交响。 【交通指南】 飞机:最近机场:博乐机场(约90km,车程1.5小时);             次近机场:伊宁机场(约120km,车程2小时);  自驾/包车:乌鲁木齐出发:约550km,G30连霍高速直达;                    伊宁市出发:约160km,环湖公路直达酒店。 【职位空缺】 财务部:总会计师 市场销售部:高级数字化营销经理  高级销售经理  美工  市场传讯经理 防损部:防损部主管  监控员  防损员 【福利待遇】 1. 具有市场竞争力的薪酬福利 2. 灵活的工作时间制,月休8天起 3. 带薪年假及法定节假日(法定假日加班额外三倍薪资) 4. 贴心安稳的五险一金福利 5. 崭新的工作环境及住宿环境 6. 舒适温馨的免费员工宿舍及床上用品 7. 营养可口的免费员工餐厅 8. 高级定制的免费制服及鞋袜 9. 全球姐妹酒店住宿及餐饮的员工探索价、亲友价 10. 缤纷多彩的员工认可及关爱计划活动 11. 完善的员工定制培训体系和发展机会 如您对以上空缺职位感兴趣,请联系Alisa Zhang:Alisa.Zhang@acmarriott.com / +86 184 3511 5238
  • 人事专员

    4千-5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各部门的招聘工作,包括职位发布、简历筛选、面试安排及候选人跟进; 2、协助完善招聘流程,优化招聘渠道,提升招聘效率; 3、负责新员工入职手续办理,包括合同签订、档案整理及入职培训协调; 4、维护员工人事档案,确保信息的准确性和及时更新; 5、协助处理员工关系事务,包括考勤统计、员工活动组织及日常咨询解答; 6、负责日常采购统计及报销; 7、负责员工日常餐食发放; 8、配合上级完成其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有热情,愿意在酒店行业长期发展; 2、具备良好的沟通能力和亲和力,能够高效协调各部门需求; 3、工作细致认真,有较强的责任心和执行力; 4、熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT等); 5、能适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力; 6、有人事相关实习或工作经验者优先,无经验者可培训上岗。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责:Join in LA CADIERE as Management Trainee“蔚蓝新生”管理培训生计划 :项目针对成都蔚蓝城市商管集团匠心打造,招募优秀的应届毕业生进行全面自主培养,为商管集团储备专业管理和专业人才,提升雇主品牌,输出服务理念,传递高端生活方式。About us 关于我们:成都蔚蓝城市商管集团是成都蔚蓝城市控股集团旗下高端城市运营管理公司,致力于从城市商业、文化艺术、星级酒店和生活服务四大维度,构筑国际理想城市生活。秉承「LA CADIERE」“追求极致”的品牌精神,和”不能改变一座城就为你创造一座城”的品牌大理想,从世界汲取灵感,打造了从「LA CADIERE花园城」到「LA CADIERE湖滨城」的国际营城范本,为更多菁英人士创造兼具高品质产品和服务的城市度假生活。What you will gain in LA CADIERE 在成都蔚蓝城市商管集团您将获得:深度的学习机会:1.在人力资源中心的带领下,负责人力资源专业工作;2.参与部门日常会议、跨部门会议、深度学习业务知识,提升跨部门协调能力;3.定期参加多元化的培训,学习行业知识,收获专业技能,深度领略与学习管理技能。招聘需求:面向在校学生,招聘2026届实习生1、实习期:2025年9月-2026年6月;2、学历要求:在读本科、在读研究生均可;2、实习期结束后,根据工作表现考评,有机会转正留任;工作职责:1、培训与发展支持- 培训运营: 协助完成公司各类培训项目(如新员工培训、技能提升培训、管理培训等)的全流程运营工作,包括前期宣传、计划组织、场地布置、物料准备、考核考勤等。- 学员沟通: 作为培训项目的协调人,负责与学员沟通,发送培训通知、收集反馈、解答疑问。- 现场支持: 担任培训期间的助教,负责签到、设备调试、现场气氛调动、讲师支持等,保障培训顺利进行。- 效果评估: 协助进行培训后的效果评估与数据分析,整理培训报告和学员反馈,为优化培训项目提供数据支持。- 资料管理: 协助维护和更新公司的培训资料库、课程库和讲师库。- 内训师建设:协助开展内训师培训、考核、月度学习、奖励认可等师资力量建设工作。2、企业文化建设- 活动策划与执行: 协助公司企业文化工作的策划、宣传、实施(如文化手册编写、优秀服务案例等)- 文化宣传: 协助运营公司内部沟通渠道(如电子内刊等),撰写宣传文案,采集活动照片与视频,传播公司核心价值观和文化动态。- 意见收集: 协助进行员工文化氛围的调研,收集员工建议,为文化建设提供灵感。3、日常监督定期开展培训巡检,监督培训工作的落地实施情况。监督内训师的工作开展,及时反馈和沟通,提出改进建议。4、报告撰写汇总巡检结果,编制周/月度监督报告,提出优化建议。任职资格:- 工作时间:每周5天,8小时工作制- 对人力资源管理及商业有浓厚兴趣;- 人力资源管理、工商管理、英语等专业,本科以上学历;- 性格开朗、热情大方、沟通表达良好、主动积极;- 工作责任心强,擅长多任务,跨部门沟通协调能力强;- 学习能力强、思维逻辑清晰,文字表达、办公软件熟练;How to join us如何加入我们:加入流程:投递简历(线上)- 定向邀约 - 企业参观1V1面试 -实习录用
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.      为了保证使用泳池客人的安全,救生员在任何情况下不得擅离岗位。 Under no circumstances should the Life Guard leave their post. This is to ensure the life and safety of guests using the Swimming Pool   2.  一旦客人进入游泳池/开放水域,救生员必须在游泳池/各瞭望塔随时待命。主要职责是持续观察水面和水中的所有客人。救生员在任何时候都不应该随意离开自己的岗位。       As soon as a guest enters the swimming pool / open water, the life guard must stand by at the pool/ beach watch  tower at all times. The main duty is to observe the water surface and all guests inside the water consistently. Lifeguard should NEVER leave their post unattended at any time. 3.  救生员配备了执行所有要求的工具,例如哨子、扩音器、对讲机、电话、急救箱、AED 设备和水测试套件 The lifeguard is equipped with tools to execute all requirements such as a whistle, megaphone, walkie-talkie, telephone, first aid kit, AED device and water test kits.   4.  如果救生员需要从事其他工作或为客人提供服务,或自己用餐、上厕所、休息时,必须在主管的批准下无缝寻求合格的替换人员。 The lifeguard is required to take up another task or services a guest or meals /toilet breaks, the lifeguard must seek a qualified replacement seamlessly with the approval of the Supervisor.
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审核酒店所有收入,控制内部招待。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、大专以上学历,财务或相关专业。 2、酒店财务1年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务,税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 温州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 出纳

    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
      男女不限,需要两年以上的出纳经验
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、遵守公司的各项规章制度及财务制度。 2、负责结帐收款的日常管理工作,做好组织、指挥和协调,保证结帐收款工作有条不紊、准确及时。 3、负责审核各项营业收入与报表,对于本部门工作完成的质量、报表的正确与否负全面责任。 4、做好酒店物品的成本控制、 5、审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 6、审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 7、每月期未结帐,对库存的物品进行盘点。保证成本真实准确。 8、按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 9、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 10、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 11、及时完成现金收付记帐凭证。 12、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 岗位要求 1、学历背景:大专毕业以上文化程度。有财务基础知识。 2、有相关工作经验1年以上或者优秀实习生。 3、具有良好的沟通能力,工作原则性强,责任心强,工作认真,积极主动,性格开朗,平易近人,具有良好的服务意识及服从意识。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 季度奖金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助上级建立健全公司招聘、 2、建立、维护人事档案,办理和更新劳动合同; 3、执行人力资源管理各项实务的操作流程和各类规章制度的实施,配合其他业务部门工作; 4、收集相关的劳动用工等人事政策及法规; 5、执行招聘工作流程,协调、办理员工招聘、入职、离职、调任、升职等手续; 6、帮助建立员工关系,协调员工与管理层的关系,组织员工的活动。 任职资格: 1、人力资源或相关专业大专以上学历; 2、熟悉人力资源管理各项实务的操作流程,熟悉国家各项劳动人事法规政策,并能实际操作运用 3、具有良好的职业道德,踏实稳重,工作细心,责任心强,有较强的沟通、协调能力,有团队协作精神; 4、熟练使用相关办公软件,具备基本的网络知识
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部负责人完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 在酒店担任相同职务至少2年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    保持与供应商的联系与交涉,对申购单进行比较及批准,严格按照优质、经济的原则及酒店使用标准采购用品。建议并及时通知其他部门所申购物品情况,监督货物到达时间,及能满足营运要求的库存。 Ø  负责管理采购部运作。直接管理采购部门及其人才。 Ø  在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商,保证酒店每天所需的食品饮料的供应。 Ø  与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 Ø  确保作为代理授权的供应商有合适的权利与允许交易的许可证。 Ø  确保从零售商直接采购来的货物是通过总代理授权的。 Ø  对所购买物品的价格进行比较定位。 Ø  负责监督部门所需物品,并进行订购,确认请购单及订购单。 Ø  确保采购物品的价格及服务是最有竞争力的。 Ø  确定已订购货物的送货时间。每个星期向财务总监汇报工作。 Ø  随时关注市场价格变化,及时更新信息以确保获得最经济的产品。 Ø  与所有供应商签定廉正协议并确保所有采购部人才与供应商遵守执行。 Ø  如发现有任何供应商有贿赂采购部人才行为应立即对其提出警告并上报财务总监。 Ø  为避免存储的费用和货物的损坏,负责及时从机场、物流中心等地点取回酒店货物。 Ø  确保所有酒店送货之食品及酒水供应商均有健康证,并且所有供应商能在酒店内遵守酒店规则,不能进入客户和非授权区域,如:厨房,酒店工作区,除非被特许。 Ø  确保酒店采购所有物品均有产品合格证,尤其烟酒类等专卖类项目,必须同时提供主管部门签发的专卖许可证。 Ø  每月月底递交未到货物清单给财务总监。 Ø  对于工程采购用品要亲自做市场询价及对比,与工程总监及时沟通,严格控制成本。 Ø  对仓库的存货不定期检查,以便使得库存物品处于合理的库存量及周转期。 Ø  和收货部门一起监督物品的进库程序,确保所收物品已开出收货记录及达到质量标准。 Ø  对申请部门所需采购物品进行建议,如:质量、数量、及送货时间。 Ø  可以对采购政策和程序的改进、实施进行建议。 Ø  与部门人才、部门经理、本地供应商、厂家保持积极的联系。 Ø  对其他使用部门的采购疑问能提供专业的服务。 Ø  与收货部门、应付主管一起督促预付货款的货物按时到达酒店并向财务总监汇报。 Ø  对日常的采购问题进行及时有效的解决。 Ø  每月一次市场询价并汇报物品价格的变动。 Ø  仔细查阅采购合同条款,在不影响酒店的利益与责任下,确保所有条款公平合理。 Ø  提供食品、饮料和其他物品的样本。 Ø  确保采购单货物的价格是最新的定价及只能购买被批准的货物,采购记录本必须及时更新。 Ø  与其他酒店采购部保持适当合作,扩大采购渠道。 Ø  培训采购部职员,使他们了解、熟悉采购政策与程序。 Ø  以正确的方式指导人才并对他们的工作每年进行评估。 Ø  确保达到对各部门所申请采购物品的要求并提供高效的服务。 Ø  推荐最好的采购渠道,对申请人建议更经济及可供替代的物品。 Ø  促进部门内部及与其他部门的合作。 Ø  定期参加采购会议,收集使用部门的信息。 Ø  履行由管理层指定的应尽职责。 岗位职责 Ø  大专或以上学历 Ø  三年以上国际品牌酒店相关工作的经验 Ø  有良好的英语能力 Ø  有较强的沟通协调和管理能力 Ø  工作认真负责,作风正派,处事公正,有良好的素质 Ø  能较好完成上述工作职责规定的各项任务 Ø  能熟练操作Excel 和 Word与MC
  • 烧腊主管

    7千-8千
    韶关 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 五险
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店烧腊间的日常运营管理,包括原料采购、加工制作、出品质量控制等工作; 2、制定并执行烧腊菜品的标准化制作流程,确保出品品质稳定; 3、根据季节和市场变化,研发创新烧腊菜品,提升菜品竞争力; 4、负责烧腊间的人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能; 5、严格控制食品成本,合理规划原料使用,避免浪费; 6、确保烧腊间符合食品安全及卫生标准,定期检查设备维护情况; 7、与其他厨房部门协调配合,确保菜品出品效率及客户满意度。 【岗位要求】 1、具备扎实的烧腊制作技术,熟悉各类烧腊菜品的加工工艺及流程; 2、有较强的团队管理能力,能有效组织并指导烧腊团队工作; 3、具备成本控制意识,能合理规划原料使用及库存管理; 4、熟悉食品安全及卫生管理规范,确保操作符合行业标准; 5、具备创新意识,能根据市场需求调整及研发新菜品; 6、工作责任心强,能适应高强度工作环境,具备良好的抗压能力; 7、有酒店或大型餐饮企业烧腊工作经验者优先。
  • 临沂 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长完成下达的各项经营指标、费用指标; 2、督促下属做好开餐前的准备工作,严格遵守菜品制作要求,保证菜品质量; 3、负责检查库存原料和厨房原料消耗情况,熟悉各种肉类、海鲜、蔬菜等所有食品的加工流程; 4、按照岗位标准工作流程执行完成工作。 【岗位要求】 1、8年及以上中餐厨房工作经验,5年及以上同等岗位经验; 2、精通主流菜系,熟悉地方风味及融合菜创新; 3、熟练运用厨房管理系统,具备成本核算及数据分析能力; 4、45周岁以下(1979年10月以后出生); 5、条件优秀者可适当放宽条件。
  • 头锅

    8千-9千
    苏州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责本组日常行政和业务管理工作,协助行政总厨拟定工作程序和操作规范。 2、协助总厨研制新菜品和季节菜品的推出计划。 3、把好食品质量关,控制食品成本和毛利率。 4、检查员工仪容仪表,个人卫生情况及所属区域卫生清理情况。 5、计划和安排,领用当日各种调料、制作不同的卤汁。 6、负责根据员工严格按南规定烹制菜品,严格操作程序和操作规范。 7、检查、监督所用各种设备、器具的安全和保养。 8、完成总厨交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟练掌握各类烹饪技法 2、具备较强的菜品创新能力,对食材搭配有独到见解 3、持有健康证及相关职业资格证书者优先 4、对食品安全卫生有高度责任心,严格遵守操作规范
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 擅长制作西厨热菜 负责完成每日职责范围内的任务 确保所有的厨房设备运作正常,合理作用 确保厨房各部门操作的专业性,并保证厨房内所有工作都达到甚至超过既定的质量及卫生等各方面的所有标准 有盈利意识,时刻注意成本控制,并负责每日的食品定货工作 在整个餐饮服务运营过程中,对所有食品及饮料的制作过程详细检查,并采取必要的措施纠正所有未达到标准的偏差 协助厨师与管事员工,基层员工的翻译沟通工作 协助准备和控制每日、每周的购货单 激励员工并自己以身作则 将自己的技巧,知识,态度,沟通和团队精神带到部门.并始终保持专业的态度
  • 成都 | 1年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节假日购物卡
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、支持并建立人才管理队伍,以支持多元化战略。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定人员配置决策,以管理酒店的人才和渠道。 5、创建并实施全面的薪酬管理方案。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。
  • 全国 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1、负责筹开酒店物资采购工作计划和预算的制定及实施,确保酒店物资供应正常运转。   2、调查研究酒店各部门的物资需求及消耗情况,熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况,做到心中有数。指导并监督下属开展业务,不断提高业务技能,确保酒店物资的正常采购量。   3、 制定采购计划,统筹策划和确定采购内容,减少不必要的开支,以有效的资金,保证物资供应,按计划完成酒店各类物资的采购任务,并在预算内尽量减少开支。   4、 基本了解和掌握酒店所需各种物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。   5、 了解商业信息、市场行情、掌握同类产品在不同产地或不同供应商在价格、质量等方面的差别。   6、 制订各部门工作计划、管理制度、工作流程、部门培训并督促员工贯彻执行。   7、 与酒店各部门保持密切联系,充分了解各部门的物料需求状况。保证食物、酒水及其它必需物料的及时供给。与货仓随时保持沟通,以确保物料库存数据的准确性。   8、 充分了解酒店日常用品、各类耗材及食品的市场价格,定期对市场进行调查,确保以合理价格购进物料。        9、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。
  • 人事专员

    8千-1万
    北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、计划安排好酒店员工工作餐。 3、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 4、办理酒店员工的暂住证、体检证。 5、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 6、负责部门资产保全、增补,调出等管理工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历。 2、有酒店行业经验
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划; 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查;  4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 任职要求: 1、大专毕业学历或同等以上; 2、有3年以上四、五星级酒店客房主管工作经验; 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑; 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力; 6、熟悉客房部卫生标准及要求。
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