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  • 台州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job responsibility 【岗位职责】 Manage the inventory of washing-up products and when stocks are expected to run out.管理库存的洗涤产品,当产品快用尽的时候及时报告。 Organizes the washing-up area and tidies crockery and equipment in the storage area to avoid breakages.规划好清洗区域,整理厨房设备防止损坏。 Helps manage stocks of crockery and appliances, by informing his/her superior of any abnormal losses or breakages.帮助管理库存的瓷器和设备,如有任何非正常损失或损坏及时通知直属上级。 Respects recommended doses of cleaning products, thereby helping keep costs under control.按照清洁剂推荐使用剂量来使用,以帮助控制成本。 Ensures that the workplace remains clean and tidy, and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.确保工作场所保持清洁和安全,遵守HACCP法规。 Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used.使用厨房设备必须遵照说明及安全指南。 Applies the hotel's security regulations (in case of fire etc).适用于酒店的安全条例(以防火灾等)。 Job requirements 【岗位要求】 Diploma or Degree preferably in hospitality or related field.大专或酒店或相关领域。 2 years in industry experience, minimum 1 years as Asst. Chief Steward.具有2年工作经验,至少要有1年的管事部主管工作经验。 Communication skills for all levels of talent/guests.具备一定的沟通技巧。 Interpersonal skills to deal with guests and talent issues.具备处理客人与人才关系问题的技巧。 Basic computer skill.具备电脑操作技能。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 砧板

    5千-6千
    苏州 | 3年以上 | 中专
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    • 学习高尔夫
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.协助每日中厨房运作合理有效地完成中厨切配、西厨日常冻房和自助餐食品的备货、出品及装盘等。 2.  服从厨师长的工作安排。负责将切配中心提供的原料进一步加工处理,使原料符合烹调要求。 3.  熟悉各种食品原料和切配制作技术,负责食品原料的保存和保洁、保鲜,根据厨师长布置的任务和菜单要求,及时地做好原料准备和加工切配工作。 4.  采取主辅料搭配和以低补高的办法,合理使用和综合利用原料,注意成本核算,控制用料标准和毛利率。 5.  严格执行《食品卫生法》和各项卫生制度,确保食品安全,做到切配场地台面干净整洁,各种工具盛器清洁卫生,个人卫生符合要求。 6.  珍惜使用各种设备和用具,做好保养、保管工作。 完成上级领导指派的其他工作。 任职资格: 1.  25-35岁,热爱厨师行业; 2.  2年以上星级酒店或高级会所同等级别相关工作经验; 3.  爱岗敬业、责任心强,能较好与领导及同事沟通,完成领导交办的各项事项。
  • 切配厨师

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作,确保食材按照标准规格进行切割、分装和储存; 2、根据菜单需求,准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的预处理; 3、保持切配区域的卫生整洁,严格执行食品安全与卫生标准; 4、协助厨师完成备餐工作,确保出餐效率与质量; 5、定期检查食材库存,及时汇报短缺或变质情况; 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练处理各类食材; 2、了解食品安全与卫生规范,有相关经验者优先; 3、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏工作环境; 4、具备团队协作精神,服从厨房工作安排; 5、身体健康,无传染性疾病,能适应站立工作。
  • 乐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店官方新媒体平台(包括但不限于微信公众号、抖音、小红书、微博等)的日常运营、内容策划与发布; 2、结合酒店品牌调性及市场热点,策划并执行线上营销活动,提升粉丝互动及品牌曝光; 3、定期分析新媒体运营数据(如阅读量、互动率、转化率等),优化运营策略,提升传播效果; 4、协助设计及制作新媒体内容所需的图文、短视频等素材,确保内容质量与视觉呈现; 5、监测行业及竞品动态,及时调整运营方向,保持酒店新媒体内容的竞争力; 6、配合市场部完成其他线上推广及品牌宣传相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台(如微信、抖音、小红书等)的运营规则及推广技巧; 2、具备良好的文案撰写能力,能独立完成创意内容的策划与执行; 3、对社交媒体热点敏感,善于捕捉话题并快速响应; 4、具备基础的设计或视频剪辑能力(如使用PS、剪映等工具)者优先; 5、工作细致负责,具备较强的学习能力与团队协作意识; 6、热爱酒店行业,对新媒体运营有浓厚兴趣,愿意接受挑战。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按规定严格执行客房钥匙领取和使用制度,认真、准确、完整的填写客房钥匙领取记录,全权负责客房钥匙的保管。掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、保持良好精神状态,牢记服务宗旨。文明待客,礼貌用语,为宾客提供各项优质服务。 3、根据清洁客房顺序和客人要求及时清扫整理房间,检查客衣情况,补充一次性用品,棉织品一客一换,按规定消毒,准确填写客房清洁工作报表。管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 4、检查所在区域设备设施及客房内各种设施的运转情况,及时报告维修项目,及时发现,及时上报处理。负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、熟悉所在区域客房分布及使用情况,随时检查房态并与客房中心进行核对。 6、负责楼层布草、客房酒水及其它宾客用品的盘点,领取、报损等工作。以及脏污布草的收集、更换和新布草的叠放工作。 7、负责客衣的检查、收取、核对及发放工作记录。 8、熟悉所在区域内的消防通道及设施的布置,有正确使用知识的能力,加强防火防盗的意识,确保宾客安全。 9、爱惜公共财产,厉行节约,严格执行酒店制定的各项节能措施。 10、及时上报宾客遗留物情况,并将遗留物品及时上交到客房服务中心并做好登记。 11、积极参加培训,提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业形象。 岗位要求 1、专科以上学历。 2、有一年以上客房工作经验。 3、持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    确保餐厅及房内用膳的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 To ensure smooth and efficient operation of the assigned outlet. Operate the outlet as a business unit as per the standards and procedures and practice managerial principles, in order to achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, and training and high employee morale.
  • 暖通主管

    5千-6千
    南京 | 3年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 员工生日活动
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 交通补贴
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责提交管辖范围内设备、设施的更新、改造建议和大、中修计划,并负责计划的实施和检查;对设备更新、改造前后的运行效果进行对比分析和总结。 2、负责对所管辖的包括冷冻机房、锅炉房、电梯机房等设备间的设备及其末端设施进行监督检查,并做好检查记录。 3、负责编制所辖区内空调、电梯等系统备设施台帐,做好系统设备技术资料的收集、整理和归档工作。 4、负责对下属领班、员工的日常管理、考核,做好安全教育、应急预案演练知识的培训及技术管理、指导工作。 5、负责项目内空调、电梯等设备的经济运行技术工作,采用一系列节约能源管理措施,推广新技术,努力降低能耗,节约管理成本,提升设备的功效比。 6、完成上级交办的其他工作事宜。
  • 大连 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 投递简历
    岗位职责: 1. Liaise closely with Sales Team in proposing the best deal when handling leads /inquiries (pricing strategy, special requirements) passed over, in order to convert the leads / inquiries to confirmed event. 当得悉一些商机或问询(价格,策略,特殊要求),要与客房销售团队保持紧密的联系,提出最佳方案,从而将商机/问询转化为确认的业务。 2. Welcome the client to the hotel and inform them upon arrival of the facilities and reconfirm the arrangement made. 当客户抵店时亲自迎接以示欢迎,同时向客户介绍酒店的各项设施,并与客户再次确认宴会安排。 3. Prepare proposals / contracts for leads / inquiries received from Director of Events/Assist. Director of Events/Senior Manager. 当从宴会销售总监/宴会销售副总监/高级经理方面获得业务线索和问询时,准备计划书/合同等。 4. Follow through from negotiation until departure for events assigned. 对于分派的宴会活动,要从谈判到客人离店,全过程一一跟进。 5. Liaise with clients on finalizing details and give professional advice on set-ups and planning of events. 和客户一起商谈敲定最终细节,并在活动计划和布置上给予专业的建议。 6. Practice up-selling at all opportunities to maximize revenue. 不错过任何促销酒店机会,以扩大收益。 7. Ensure effective communication with clients and internal departments. 保证与客户和酒店内各部门有效的沟通。 8. Be responsible for the dissemination of group related information to other departments e.g. issue Banquet Event Orders, Group Resumes and attends pre-event meeting. 负责将团队宴会客户涉及信息分发至酒店各相关部门。例如,发送宴会活动通知单,团队简介并参加宴会准备会议。 9. Maintain close co-ordination with respective departments on organizers’ requirements and last minute event requirements. 在会议组织者要求或有突发紧急需求的情况下,保持与各部门之间的沟通协调。 10. Be visible to organizers and clients during their event/group dates and monitors guest satisfaction. 会议组织者与客户在酒店期间要与之保持联系,并关注客户的满意度。 11. Oversee the operation of banquet functions and work closely with various departments to ensure quality service is delivered to our clients at all times. 检查宴会运行和与相关各部门的工作,确保随时随地客人都享受到高品质的服务。 12. Regularly review Master A/C postings to ensure postings are correctly done. Reviews bills with organizers regularly so as to eliminate adjustments needed on final invoice. 定期回顾总账户的入账情况并确保其准确性,经常性地和客户一起审核账单以避免最终发票出现任何问题。 13.  Involve concerned Director of Events during post-event meeting and post-event follow up such as sending Thank you letter & Post-Event Critique forms together 在宴会活动结束后,与宴会销售总监一起进行总结会议和跟进事项,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 14. Obtain feedback from clients and follows through with the necessary actions. 从客户处获得意见反馈并采取必要行动来进行跟进。 15. Refer leads and sends Event Profile information to relevant sister hotels or NSO/ISO (if any). 如有需要,向其他洲际酒店或全球销售总部介绍生意机会,并寄出相应的会议活动档案。 16. Maintain the active Event Profile Database & Group Chart. 制定并保持有效的会议活动数据档案及团队结构图。 17. Establish good working relationship with internal customers (other departments of the hotel) and external customers (clients, event contractors, suppliers) 与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 18. Actively participate in achieving the departmental goals which contribute to department budget. 积极参与完成部门目标,达到销售预算。 19. Closely monitor accounts revenue and business production. 密切监控客户收入和业务产量。 20. Provide feed-back on market trends and keep updated with client relationships and achieved overall business goals through close communication with Event Sales Managers and Director of Events. 通过与其他宴会销售经理和宴会销售总监之间紧密的沟通联系,提供市场趋势的反馈,不断发展客户关系,完成总体销售目标。 21. Assist the Director of Events in the forecasting of group room nights and Events revenue. 协助宴会销售总监预测房间销售数目和宴会收入。 22. Arrange relationship building visitations when necessary. 视需要安排营造业务拜访。 23. Cross-sell other sister Hotels. 交叉销售其他姐妹酒店。 24. Handle inquiries for re-booking of business and new leads when Director of Events/Senior Manager is not available. 当宴会销售总监/高级经理不在时,处理问询再次预定和新的业务。 25. Conduct site inspections for potential clients when other Event Sales Managers and Coordinators are not available). 当其他宴会销售经理、协调员不在时,带领潜在客户参观酒店。 26.  Attend regular communication meetings with operations staff to update on event details. 参加正常的沟通会议与运作部门更新宴会细节。 27. Ensure effective and close communication within the department and other departments. 确保和其它部门有效而密切的沟通。 28. Maintain timely and responsive communication with clients. 及时满足客户需求并保持有效沟通。 29. Liaise with Food & Beverage Department in ensuring that the hotel hygiene and food safety control standards are maintained. 与餐饮部沟通一起保证酒店食品卫生控制管理体系的实施。 30. Adhoc assignment from the hotel management. 完成酒店管理层交代的其他任务。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2. 具有一定客户资源,了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 3. 较强的团队合作意识及团队领导能力。 4. 较强的人际交往能力, 优秀的沟通和商务洽谈技能。 5. 较强的组织协调能力和问题解决能力
  • 商洛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·负责酒店新媒体平台账号日常运营,确保内容更新频率与调性统一 ·熟悉各平台算法与规则,制定差异化运营策略 ·策划酒店相关的图文、短视频、直播等内容 ·联系旅行博主、本地生活达人探店合作·套餐设计 ·与集团对接,保证品牌一致性输出任职资格 ·本科及以上学历,营销/数字媒体相关专业优先 ·1-3年新媒体运营经·精通文案/设计/剪辑(PS/AI/剪映等工具 ·具备跨部门沟通能力 ·酒店行业经验优
  • 崇左 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险+商保
    • 奖金丰厚
    • 岗位晋升
    • 培训完善
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导专业友善
    • 工作氛围轻松
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店群将于2025年11月1-2日在崇左市融创inspark举行“大型专场招聘会”,期待您的关注和参与! 【岗位职责】: 1、负责酒店早餐厅、会议餐的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理; 2、根据行政总厨的工作安排,与酒店各部门做好相关工作的沟通协调,确保信息畅通,提升执行效率。 【任职要求】: 1、具有5年以上酒店自助中西式早餐主厨工作经验,对于早餐自助餐、围餐出品有自己的见解; 2、会基础的电脑使用如填表、打字; 3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程; 4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点(特别是食品安全管理); 5、思路清晰、表达清晰,待人友善,愿意跟人沟通,善于沟通,能够理解并认同酒店配套餐厅的管理模式。
  • 水电工

    5千-6千
    温州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 环境美空气好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.执行上级经理的工作指令并报告工作。 2.负责酒店日常检修巡检工作,确保酒店各工程技术系统,如电力、通讯、电梯、空调、给排水、锅炉蒸汽等系统完好和安全运转; 3.负责酒店工程节能降耗工作。检查水、电、天然气、蒸汽等的损耗情况,防止跑、冒、漏、滴、散等现象,掌握能耗规律,做好节能降耗工作; 4.检查酒店房间设备是否有破损、坏、脏,要及时进行修复或翻新,确保酒店各项设施的正常运转; 5.能处理突发工程事件,或者给出合理化意见。
  • 温州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 环境美空气好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.执行上级经理的工作指令并报告工作。 2.负责酒店日常检修巡检工作,确保酒店各工程技术系统,如电力、通讯、电梯、空调、给排水、锅炉蒸汽等系统完好和安全运转; 3.负责酒店工程节能降耗工作。检查水、电、天然气、蒸汽等的损耗情况,防止跑、冒、漏、滴、散等现象,掌握能耗规律,做好节能降耗工作; 4.检查酒店房间设备是否有破损、坏、脏,要及时进行修复或翻新,确保酒店各项设施的正常运转; 5.能处理突发工程事件,或者给出合理化意见。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 环境美空气好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机接线等工作安排与监督; 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准,确保服务质量符合酒店要求; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时协调解决,提升客户满意度; 4、负责前厅部员工的排班、培训、考核及团队建设,提高员工业务能力与服务意识; 5、与其他部门(如客房部、餐饮部等)保持高效沟通,确保酒店整体运营顺畅; 6、监督前厅部物资管理,控制运营成本,确保设施设备正常运行; 7、定期汇总分析前厅运营数据,提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,熟悉前厅部各岗位工作流程; 2、优秀的沟通协调能力及应变能力,能妥善处理各类宾客需求与突发情况; 3、具备团队管理经验,擅长员工培训与绩效管理; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力; 5、普通话流利,掌握基础英语沟通能力者优先; 6、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件。
  • 强电工

    5千-6千
    上海 | 3年以上 | 中专 | 提供吃
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 5、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、中专以上学历。同岗位工作三年以上。 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 烟台 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求 1.40岁以内,有酒店餐饮/销售管理经验,2年以上酒店同岗位工作经验 2.具有良好的形象、普通话标准、口齿伶俐、逻辑清晰善于表达、有责任心并热爱销售、会使用AI及办公软件,具备一定的问题分能力 3.熟悉婚宴销售与服务流程、了解龙口本地婚俗 岗位职责 1.带领宴会总筹执行宴会婚礼总筹、督导服务,确保宾客满意度 2.有效协调并对接婚庆公司做好宴会宾客服务 3.配合宴会经理及时高效完成各项任务 4.管理公司咖啡厅
  • 荆门 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.产品设计:负责单品的产品设计,包装物料设计; 2.在线平台产品上下架操作、对接泰享购完成上线工作; 3.产品宣传资料:产品拍摄、详情图、海报、朋友圈文案制作; 4.产品手册、CRM表格实时更新产品信息; 5.商品系统组产品bom,生成成品; 6.产品端与市场端对接的相关业务通知; 7.BBC平台(人寿、养老、资产等)产品上架申请及执行上架; 8.协助销售解决商品系统下单问题。 【任职要求】 1.本科及以上学历; 2.具备较强的文字功底; 3.熟练运用WPS/PS/AI/平面设计等相关办公软件。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、按时做好营业前的各项准备工作,并按要求设酒水服务台 2、了解和掌握酒水知识,根据鸡尾酒菜单调制经典的鸡尾酒,所有制作饮品    循餐厅标准鸡尾酒配方 3、掌握咖啡,茶等饮料操作和知识 4、遵循吧台的出品标准和工作流程 5、营运过程中确保饮品服务顺畅 6、熟知并且遵循餐厅卫生安全条例 7、负责吧台机械设备的清理和保养 8、负责店内日常酒水盘点工作,核对酒水数量,准确下单
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房头砧岗位的日常操作,包括食材的切配、腌制、初加工等工作 2、根据菜品标准要求完成食材的规格化处理,确保出品质量稳定 3、负责砧板区域的卫生清洁及设备维护工作 4、协助厨师长进行食材验收、库存管理及成本控制 5、按照食品安全标准执行操作规范,保持工作区域整洁有序 6、参与新菜品的研发和试制工作 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,熟悉各类食材的处理方法 2、了解厨房工作流程及食品安全知识 3、能适应高强度工作,具备团队协作精神 4、有责任心,工作细致认真,能承受工作压力 5、持有健康证等相关从业资格证书 6、有酒店厨房工作经验者优先考虑
  • 西厨主管

    4.5千-6千
    成都 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据餐厅菜单和顾客需求,负责西餐冷菜的制作和出品,确保所有菜品符合食品安全和卫生标准,严格遵守烹饪流程和操作规范,监督厨房日常工作,确保西厨房运作顺畅,菜品供应及时; 2.根据餐厅定位和市场需求,参与菜品的研发工作,推出新菜品或改进现有菜品。关注西餐烹饪趋势,引入新的烹饪技术和食材,提升菜品质量; 3.负责冷菜厨房的食材采购计划和库存管理,确保食材新鲜、质量可靠。合理控制食材成本,减少浪费,提高厨房的经济效益; 4.负责冷菜厨房员工的培训和考核工作,提升团队整体技能水平。定期对员工进行烹饪技能、食品安全知识的培训; 5.确保冷菜厨房符合食品安全和卫生标准,定期进行卫生检查和清洁工作。负责厨房设备的安全管理,定期检查设备的使用情况,确保操作安全; 6.与厨师长、前厅部门及其他厨房部门保持密切沟通,协调解决工作中的问题。
  • 西冷厨师

    5千-6千
    徐州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐冷菜间的日常运营,包括冷菜、沙拉、开胃菜等西式冷盘菜品的制作与出品; 2、根据标准食谱和操作流程,确保冷菜出品质量稳定、摆盘精致美观; 3、负责冷菜原料的验收、储存及保鲜管理,严格控制食品卫生与安全标准 4、定期研发创新冷菜菜品,丰富菜单内容并提升顾客体验 5、维护冷菜工作区域的清洁卫生,确保符合酒店卫生规范要求 6、合理控制冷菜成本,减少食材浪费,协助厨房成本管控 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜制作基础技能,熟悉各类西式冷盘、沙拉、酱汁的制作工艺 2、了解食品安全与卫生知识,持有健康证等相关资质 3、能够适应酒店餐饮行业的工作节奏,具备团队协作意识 4、对菜品创新有热情,关注西餐冷菜发展趋势 5、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先 6、工作细致认真,具备较强的责任心和抗压能力
  • 北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 2、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 3、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 销售经理

    5千-6千
    六盘水 | 2年以上 | 中技
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 六盘水 | 2年以上 | 中专
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责市场开发、客户维护和销售管理等工作; 2、负责产品宣传、推广和销售,完成销售的任务指标; 3、制定自己的销售计划,并按计划拜访客户和开发新客户; 4、搜集与寻找客户资料,建立客户档案; 5、协助销售主管制定销售策略、销售计划,以及量化销售目标; 6、半年以上B端销售经验或者有新媒体运营方面经验优先; 7、做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作,以及协调处理各类市场问题; 8、汇总与协调货源需求计划,以及制定货源调配计划; 9、更新产品资料,整理归档; 10、有较好的语言沟通能力。 【岗位要求】 1、25-40岁,对销售工作有较高的热情,热爱销售; 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力; 3、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 4、具有销售经验者优先;
  • 管事主管

    4千-6千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
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