一、工作职责： 1、营业时间向员工布置任务、督导各员工工作。 2、协调沟通宴会厅厅、传菜部及厨房的工作。 3、营业繁忙时，亲自为客人服务。 4、对特殊及重要客人给子关注，介绍菜单内容并推荐特色菜点，回答客人问题。 5、处理客人投诉。 6、开餐前，检查餐厅摆合、清洁卫生及餐厅用品供应、设备设施的完好情况。 二、薪资待遇： 1、缴纳五险一金、提供食宿、夜班补贴。 2、年终奖金、绩效奖金、工会福利、过节费。 3、带薪年假5-15天。 4、工龄补贴50-400元 /月。

1、审核和登记所有采购物品。 2、审核和登记所有仓库领料单。 3、计算和登记所有厨房之间，吧台之间内部调拨，报废物品，内部就餐，招待，整瓶销售、宴会食品和酒水消耗报告，小冰箱控制表及蛋糕店控制表等。 4、在电脑系统中输入食品仓、酒水仓，总仓物品进出数据变动情况。 5、核实稽核过程及更新文档，对发货进行最终审核。 6、计算所有餐厅每日食品酒水成本报表。 7、每月月末计划安排存货盘点，准备表格。 8、核对POS系统和存货系统及存货报表间的售价及成本价是否相符。 9、对海鲜销售与收货进行核对。 10、完成公司领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、保养及故障排除，确保设备正常运行 2、制定并执行设备维护计划，定期检查各类设施设备 3、监督工程部员工的工作，确保维修工作及时高效完成 4、管理工程部物资，控制维修成本，合理使用备品备件 5、配合其他部门完成相关工程改造项目 6、处理突发性设备故障，制定应急预案并执行 7、确保酒店各项设施符合安全规范及行业标准 【岗位要求】 1、具备工程维修相关专业知识，熟悉酒店设备运作原理 2、有较强的动手能力和问题解决能力 3、能适应轮班工作制，具备处理紧急情况的能力 4、具备团队管理经验者优先 5、工作认真负责，注重细节，有良好的服务意识

岗位职责 1、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。 2、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 3、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 4、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 5、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 6、其他部门负责人交代的工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度，有一定的英语基础，有相关工作经验者优先。 2、性格开朗、责任感强，具有较强的服务意识、沟通及表达能力。 3、相貌端正，身体健康。

岗位职责： 1、 接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、 接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、 熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给准确的房况信息。 4、 调节和控制房间预订、销售。 5、 协助销售部经理监测竞争对手的价格动向，了解当地市场动态和需求群体，并根据市场需求就酒店的客房以及相关套餐的定价提供适当的建议。 6、 协助销售部经理对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益 负责监测、分析、挖掘经营和销售业务数据，对数据进行监控、分析。 7、 协助销售部经理提高平均房价、提高整体入住率、提高淡季业务量，分析竞争对手的销售和促销情况、对新产品的销量和宾客反馈进行监管，及时向销售部经理反馈相关信息。   岗位要求： 1、 有良好的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚、条理地表达销售意向。 2、 有良好的销售意识和洞察力，熟悉并能掌握利益最优化的工作思路和方式。 3、 中专以上学历，普通话标准（懂粤语者优先），谈吐礼貌。 4、 熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练。 5、 具有国际酒店相关工作经验者优先。 6、 具有优良的服务意识和敬业精神。

岗位职责 1.协助部门总监分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等以上。 2.有2年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1.负责公司人力资源日常管理工作，统筹招聘、培训、绩效、薪酬等模块运营； 2.主导制定并持续优化人力资源管理制度、流程与标准体系； 3.策划实施招聘计划，确保人才引进质量与业务发展需求匹配； 4.组织开展员工培训与发展项目，提升团队专业能力与综合素质： 5.负责绩效考核体系的建立、实施与优化，推动绩效管理持续改进； 6.处理员工关系事务，预防化解劳动纠纷，维护和谐用工环境； 7.管理薪酬福利体系，定期进行市场对标分析与优化调整； 8.完成上级交办的其它工作。

1、中专以上文化程度，形象气质佳，能适应三班倒工作制，热爱酒店行业，有同等岗位工作经验和英语口语流畅者优先考虑。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

*工作地点： 鼓浪屿 *工作内容描述： 1. 熟悉前厅部工作流程及标准，监督员工日常工作中按标准执行； 2. 协助部门经理做好员工培训与评估； 3. 建立健全酒店各种问讯资料； 4. 协助前台做好客人信息登记及资料留存； 5. 协助财务调整账务，处理前台工作中的差错，确保前台账务无误； 6. 掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况； 7. 负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，各类资料的收集、存档及管理工作； 8. 检查每日的报表是否有误，并及时纠正； 9. 确保前台高效顺畅的运作，确保部门员工始终提供优异的对客服务； 10. 熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准，高效地处理客诉及客人问询。 *胜任能力要求： 1. 中高端酒店同岗位1-3年工作经验； 2. 良好的英语能力、管理能力和较强的沟通技巧； 3. 办公软件熟练使用； 4. 良好的组织以及解决问题的能力； 5. 掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行。

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、熟练掌握地毯、大理石等维护保养。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、上经领导安排的其它工作。 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、3年以上相关工作经验。

岗位职责 1、新员工培训及管理、激励能力 2、熟悉中餐厅服务流程及标准 3、设计、了解菜单和具有一定促销能力 4、接受餐厅经理安排的其它工作 岗位要求 1、有中餐厅工作经验，熟悉相关流程 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表，态度积极主动。

【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，确保服务质量符合酒店标准 2、管理前台团队，包括排班、培训和绩效考核 3、处理客户投诉和特殊需求，提升客户满意度 4、监督前台操作流程，确保准确性和效率 5、协调与其他部门的沟通，保障酒店运营顺畅 6、负责前台物资管理及成本控制 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识 2、有团队管理经验者优先 3、能适应倒班工作制 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统 5、具备较强的应变能力和问题解决能力 6、工作细致认真，责任心强

宾客关系主任

工作内容： 1  负责严格执行酒店卫生管理制度，确保餐具洗消合格； 2  负责合理布置下属员工的工作任务； 3  负责定期检查相关部门的餐具使用情况，制定切实可行的措施，降低破损率； 4  负责每日检查、不定期抽查下属员工卫生清洁工作情况； 5  负责下属员工的工作绩效考核工作； 6  按月向管事部经理上报餐具、用具的损耗情况； 7  负责每日巡查设施设备完好情况，发现故障及时报修； 8  负责实时了解管事部清洁用品的库存量及需补货数量。 任职要求： 1  年龄在30岁以上，身体健康，精力充沛，仪表端庄； 2  男身高170厘米以上，女身高158厘米以上。  学历及专业背景要求： 1职业高中以上学历； 2 具有三年以上同级别酒店同岗位工作经验；

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 必须持有有效期内的消控证！！！！！！！！！！！！！！！

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。

*工作地点： 鼓浪屿 *工作内容描述： 1. 保证整个酒店网络的安全和运行畅通保证电话通讯的通畅； 2. 协助酒店领导做好酒店信息化教育管理工作，积极做好网络的安全及员工的使用培训工作，根据酒店的实际情况，对网络的软硬件建设提出合理化建议。 3. 根据酒店网络使用的实际情况，网管人员应制定合理可靠的数据备份方案，定期备份服务器中重要的数据，并做好数据备份记录，防止由于系统崩溃等原因而引起的重要数据的丢失。 4. 网管人员应对网络用户进行合理规划，制定合理可靠的用户权限分配策略，切实保障酒店网络资源的共享性和安全性。 5. 做好系统资源的监控和应用资源的管理工作，在保证系统正常运行的前提下，提高系统的使用效率。 6. 严格操作规范，爱护网络设备，遵守机房管理规定，定期做好系统的维护和检查，保证酒店网内各个节点的网路畅通。 7. 做好系统的安全防范工作，对网络设置的口令和密码做好保密工作，不得向无关人员泄露，对一些不按正确方法使用、操作的行为要予以制止。 8. 协助主管做好各种设备的正常运行和应急维修工作，发现异常情况及时报告； 9. 负责电气设备的日常维修工作； 10. 负责自控系统、消防及紧急广播系统维修保养工作； 11. 负责有线电视、卫星接收系统及综合布线系统的运行及维修保养工作； 12. 熟练掌握酒店会议中心内的电气设备分布情况、掌握低压电气线路各级开关的控制范围、熟悉各种用电设备的电气原理； 13. 熟悉弱电各系统的系统分布、线路走向及控制关系、位置； 14. 清楚主要设备机房位置、清楚本专业管理范围、了解各种供用电设备的基本性能； *胜任能力要求： 1. 弱电方面职业资格证书 2. 熟悉弱电各系统的系统分布、线路走向及控制关系、位置 3. 清楚主要设备机房位置、清楚本专业管理范围、了解各种供用电设备的基本性能。

1、按照酒店指导原则，规定和标准程序开展工作，特别要注意与消防生命安全程序的有关项目。 2、开展预防维护工作以及按照工程师的指令和生产商建议维修设备。 3、在紧急情况下按照紧急程序开展工作。 4、了解掌握酒店配电和灯光系统以及设备的运行要求和特性，严格按照设备要求和特性操作设备。 5、进行在岗培训。 6、对客人要求和投诉及时做出反应避免造成客人不便或不安。 7、在节能方面进行执行和提出合理改良建议。 8、执行工程总监，值班工程师安排的其它工作。 9、必要时帮助工程部其它工种组工作。 10、按照工作检查表检查强电设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷，不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式，保证设备长期稳定的运行，避免紧急修理和故障停机，安全运行，和根据生产手册高效运行。 11、保持维修工具，设备和工作区域的清洁。 12、开展本班次工作和必要时延时工作。 13、做好酒店和电业局的协调工作，保证酒店电力转换，年检和设备检定工作。 14、对电梯/扶梯维修人员工作进行管理。 15、电工要及时进行维修，安装，预防维护以及日常配电和灯光照明系统运行情况，包括酒店内高压开关，变压器，低压开关，过压保护电路，接地保护，电量计量表，辅偿电容器，直流充电装置，柴油发电机，弱电调光器，避雷器等运行情况，保持设备在高效和经济的运行状态。

Assist other employees to ensure proper coverage and prompt guest service.协助其他员工，确保在适当的时候提供及时的对客服务。Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible.欢迎并感谢每一位客人，微笑，眼神交流，友好的口头问候，尽可能叫出客人的名字。Thank guests with genuine appreciation and provide a fond farewell.真诚地感谢客人，并致以亲切的告别。Follow appropriate personal hygiene procedures to ensure food served to guests is safe for consumption, including disinfecting hands prior to handling food and wearing a hat/hairnet and proper footwear.遵守适当的个人卫生程序，确保提供给客人的食物可供安全食用，包括在处理食物前对手进行消毒，戴上帽子/发网，穿合适的鞋子。Report maintenance issues immediately to appropriate personnel (i.e., management or maintenance).立即向相关人员（即管理人员或维护人员）报告维护问题。Maintain up-to-date knowledge of company Food Safety Programs within assigned area of responsibility.在指定的责任范围内保持公司食品安全计划的最新知识。Communicate any assistance needed during busy periods to the Chef to ensure optimum service to guests.在繁忙时段与厨师长沟通所需协助，确保为客人提供最佳服务。Assist with Banquet plate-ups.协助完成宴会拼盘。Organize cleaning chemicals and supplies and ensure they are stored appropriately and kept separate from food products.整理清洁化学品和用品，确保其妥善存放，并与食品分开存放。Complete cleaning checklists to determine appropriate timelines for cleaning and sanitizing (such as floors, equipment, drains, walls, surfaces, doors, lights, and trashcans).完成清洁检查清单，以确定清洁和消毒的适当时间表（如地板、设备、排水管、墙壁、表面、门、灯和垃圾桶）。Operate cleaning equipment and tools to ensure only clean and sanitary items are used in the kitchen, including operating the dish machine, pot-scrubbing station, and trash compactor.操作清洁设备和工具，确保厨房内只使用清洁和卫生的物品，包括操作洗碗机、洗锅站和垃圾压实机。Direct and assist Stewards in order to make clean up a more efficient process.指导和协助管事人员使清洁工作更有效率。Follow and ensure compliance with sanitation and cleaning procedures and pest control guidelines, reporting pest control issues to appropriate personnel.遵守并确保遵守卫生和清洁程序以及虫害防治指南，向相关人员报告虫害防治问题。Keep hand wash stations maintained (for example, supplied with soap, towels, step-on trashcan, gloves, and proper signage) and fully functional.保持洗手站的维护（例如，配备肥皂、毛巾、踏式垃圾桶、手套和适当的标志）和功能齐全。Wash and disinfect kitchen area including tables, tools, knives, and equipment to ensure sanitary conditions and meet the departmental standards, including using sanitizers required by health department.清洗和消毒厨房区域，包括桌子、工具、刀具和设备，以确保卫生条件并符合部门标准，包括使用卫生部门要求的消毒剂。Ensure proper and safe handling and storage of equipment, returning equipment to appropriate location.确保设备的正确和安全处理和储存，并将设备放回适当的位置。Inspect, pull, and stack cleaned items, send soiled items back for re-scrubbing and re-washing.检查、拉出并堆放清洁过的物品，将弄脏的物品送回去重新擦洗和清洗。Ensure water temperature, and chemical levels are appropriate to run the dishwashing machine, and complete proper documentation.确保水温和化学物质水平适合洗碗机的运行，并完成适当的文件。Ensure clean wares are stored in appropriate areas.确保清洁用品存放在适当的区域。Clean the dishwashing machine, including removing trash and spraying the inside of the machine, cleaning and unclogging the spray arms and jets, cleaning the outer surfaces of the machine and troubleshoot dishwasher malfunctions as required.清洁洗碗机，包括清除垃圾和喷洒机器内部，清洁和疏通喷雾臂和喷嘴，清洁机器外表面，并根据需要排除洗碗机故障。Use detergent, rinsing, and sanitizing chemicals in the 3-compartment sink at the appropriate levels to clean dishes, ensuring the chlorine levels are between 50 and 100 parts per million and that the water temperature is sufficiently hot.在3隔间水槽中使用适当水平的清洁剂、漂洗剂和消毒化学品来清洁餐具，确保氯含量在百万分之50到100之间，并且水温足够热。Sort silverware with eating surfaces facing up into separate cylinders and wash/re-wash.将餐具表面朝上的银器分类到单独的圆柱体中，然后清洗/重新清洗。Allow cleaned items to air dry.让清洁过的物品自然风干。Rack dirty items (silverware, plate ware, etc.).放置脏物品（银器、盘子等）。Sort and soak silverware.将银器分类并浸泡。Spray all racked items with hot water to loosen and remove food residue.用热水喷洒所有物品，使其松动并去除食物残渣。Breakdown dirty bus tubs.损坏脏的母线槽。 Clean and mop all areas in assigned departments (e.g., sink area, shelves and counters in dish room, tops of chemical bottles, outside of the dish machine, dish room door and walls, bus carts).清洁和拖把指定部门的所有区域（例如：水槽区、餐具室的货架和柜台、化学瓶的顶部、餐具机的外部、餐具室的门和墙壁、公共汽车的手推车）。Clean and maintain sanitation areas and organize cleaning supplies including hanging up mops and brooms.清洁和维护卫生区域，整理清洁用品，包括挂拖把和扫帚。Clean and maintain loading dock areas.清洁和维护装货区。Organize supply rack, including pots, pans, serving spoons, utensils, etc.整理用品架，包括锅、锅、勺子、餐具等。Empty full trashcans, ensuring each can is clean, relined, and covered, and maintain dumpster area.清空装满垃圾的垃圾桶，确保每个垃圾桶干净、有绳、有盖，并保持垃圾箱区域。Keep sanitation closets locked and shut.保持卫生壁橱的上锁和关闭。Ensure food storage areas are clean.确保食品储存区域清洁。Dispose of glass in the proper containers.将玻璃放入适当的容器中。Break down cardboard boxes and place them and other recyclables in the recycle bin.分解纸板箱，将纸板箱和其他可回收物品放入回收站。

Support all co-workers and treat them with dignity and respect.支持所有同事，并尊重他们。Develop and maintain positive and productive working relationships with other employees and departments.与其他员工和部门建立并保持积极和富有成效的工作关系。Partner with and assist others to promote an environment of teamwork and achieve common goals.与他人合作并协助他人促进团队合作环境，实现共同目标。Comply with quality assurance expectations and standards.符合质量保证期望和标准。Prepare all potentially hazardous foods at the correct temperature according to the HACCP guidelines.根据HACCP指南，在正确的温度下准备所有可能有害的食品。Follow appropriate personal hygiene procedures to ensure food served to guests is safe for consumption, including disinfecting hands prior to handling food and wearing a hat/hairnet and proper footwear.遵守适当的个人卫生程序，确保提供给客人的食物可供安全食用，包括在处理食物前对手进行消毒，戴上帽子/发网，穿合适的鞋子。Follow and ensure compliance with food safety and handling policies and procedures, such as product rotation, First In-First Out (FIFO); dating, labeling, cleaning, and organizing coolers/freezers/storage areas; and Cold Chain compliance, across all food-related departments and areas.遵循并确保符合食品安全和处理政策和程序，如产品轮换，先进先出（FIFO）；标记、清洁和整理冷却器/冰柜/储存区域；所有食品相关部门和地区的冷链合规。Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specifications.确保食品的质量，如果产品不符合规格，通知经理。Monitor the quantity of food that is prepared and the portions that are served in to control food waste and ensure that good food is not thrown away.监控准备食物的数量和供应食物的份量，以控制食物浪费，确保好食物不被扔掉。Communicate any assistance needed during busy periods to the Chef to ensure optimum service to guests.在繁忙时段与厨师长沟通所需协助，确保为客人提供最佳服务。Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers to prepare foods.操作烤箱、炉灶、烤架、微波炉和煎锅来准备食物。Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food using thermostats and thermometers, including monitoring freezer systems, such as fans, drains, and doors, for proper operation, and report issues or problems to facility management.使用恒温器和温度计检查并确保电器和食品的温度正确，包括监控冷冻系统，如风扇、排水管和门，以确保其正常运行，并向设施管理人员报告问题。Report maintenance issues immediately to appropriate personnel (i.e., management or maintenance).立即向相关人员（即管理人员或维护人员）报告维护问题。Maintain up-to-date knowledge of company Food Safety Programs within assigned area of responsibility.在指定的责任范围内保持公司食品安全计划的最新知识。Wash and disinfect kitchen area including tables, tools, knives, and equipment to ensure sanitary conditions and meet the departmental standards, including using sanitizers required by health department.清洗和消毒厨房区域，包括桌子、工具、刀具和设备，以确保卫生条件符合部门标准，包括使用卫生部门要求的消毒剂。Set-up and break down work station with required mise en place, tools, equipment and supplies, ensuring items are to established specs, ensuring adequate fill of containers, storing items appropriately, and cleaning station as appropriate.使用所需的设施、工具、设备和用品建立和分解工作站，确保物品符合既定规格，确保容器足够填充，适当储存物品，并适当清洁工作站。Follow and ensure compliance with sanitation and cleaning procedures and pest control guidelines, reporting pest control issues to appropriate personnel.遵守并确保遵守卫生和清洁程序以及虫害防治指南，向相关人员报告虫害防治问题。Disassemble and assemble kitchen equipment following safety procedures when cleaning.清洁时按照安全程序拆卸和组装厨房设备。

Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible.欢迎并感谢每一位客人，微笑，眼神交流，友好的口头问候，尽可能叫出客人的名字。Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner.以专业、积极的态度，及时满足客人的服务需求。Thank guests with genuine appreciation and provide a fond farewell.真诚地感谢客人，并致以亲切的告别。Actively listen and respond positively to guest questions, concerns, and requests using brand or property specific process (e.g., LEARN, PLEASED, Guest Response, LEAP) to resolve issues, delight, and build trust.使用品牌或酒店的特定流程（如LEARN、PLEASED、guest Response、LEAP）积极倾听并积极回应客人的问题、担忧和要求，以解决问题、取悦客人并建立信任。Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests to better understand their needs and watching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible.预测客人的服务需求，包括询问客人的问题，以更好地了解他们的需求，观察/倾听客人的喜好，并在可能的情况下采取行动。Engage guests in conversation regarding their stay, property services, and area attractions/offerings.与客人进行对话，关于住宿、酒店服务和地区景点/产品。Provide assistance to individuals with disabilities, including assisting visually, hearing, or physically-impaired individuals within guidelines (e.g., escorting them when requested, using words to explain actions, writing directions on paper, moving objects out of the way, or offering access to Braille or TDD phones).为残障人士提供帮助，包括在指导范围内为视力、听力或身体受损的人士提供帮助（例如，在被要求时陪同他们，用语言解释行动，在纸上写下指示，将物体移开，或提供使用盲文或TDD电话的通道）。Assist other employees to ensure proper coverage and prompt guest service.在适当的时候协助其他员工，确保及时的提供对客服务。Open and close shift in accordance with manager's checklist.参照管理程序负责开餐准备及关餐结束工作。Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests.主动与客人交流用餐感受并征询客人意见。Train, maintain and enforce all Marriott service standards using use records, menus and appropriate reference materials.正确使用符合酒店集团的各种表格。Handle daily associate relations (e.g., scheduling, time adjustments).及时处理员工当日工作安排。Maintain a safe and sanitary work environment for all associates and guests.维持工作环境的清洁及安全。Gather and implement all proper tools for running shift, (e.g., schedules, floor plans, reservations, checks).对酒店及餐厅当日营运情况充分准备，比如排班、预订表等。Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings or any other daily problems that may arise.当问题发生，如取消预定，临时预定或其它日常问题时，要找出原因。During shift, ensure that guests are satisfied by assisting with serving, seating, and communication with kitchen and by striving to speak to all guests. 当班时，与客人及时交流客人对服务、座位安排、菜品的满意程度并及时与有关负责人交流。Be on the floor during entire meal period and ensure adequate coverage.确保参与整个用餐期间的所有服务。Ensure that only a quality product is being served and get served in the way that sampled on the Use Record.确保每日菜品出品质量符合标准。Ensure all side work is done on daily basis.确保完成当日其他分配的工作。Maintain proper associate uniform standards.随时检查员工的工服整洁度。Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc.每日检查餐厅维护工作。Assist any associate in his/her job performance, when required, to ensure guest satisfaction.协助员工维护客人的满意度。Understand and teach empowerment principles to ensure guest satisfaction.了解掌握并能够对员工进行客人满意度的培训。Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly.合理分配员工的轮流替换，保证服务区的任务分配平衡。

Actively listen and respond positively to guest questions, concerns, and requests using brand or property specific process (e.g., LEARN, PLEASED, Guest Response, LEAP, MYSTIQUE) to resolve issues, delight, and build trust.使用品牌或酒店的特定模型（如LEARN、PLEASED、guest Response、LEAP、MYSTIQUE）积极倾听并积极回应客人的问题、担忧和要求，以解决问题、取悦客人并建立信任。Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner.以专业、积极、及时的方式满足客人的服务需求。Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests to better understand their needs and watching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible.预测客人的服务需求，包括询问客人的问题，以更好地了解他们的需求，观察/倾听客人的喜好，并在可能的情况下采取行动。Assist other employees to ensure proper coverage and prompt guest service.协助其他员工确保适当的服务和及时的对客服务。Engage guests in conversation regarding their stay, property services, and area attractions/offerings, including social media where appropriate.与客人就他们的住宿、酒店服务和地区景点/产品进行对话，包括当地的社交媒体。Provide assistance to individuals with disabilities, including assisting visually, hearing, or physically-impaired individuals within guidelines (e.g., escorting them when requested, using words to explain actions, writing directions on paper, moving objects out of the way, or offering access to Braille or TDD phones).为残障人士提供帮助，包括在指导范围内为视力、听力或身体受损的人士提供帮助（例如，在被要求时陪同他们，用语言解释行动，在纸上写下指示，将物体移开，或提供使用盲文或TDD电话的通道）。Thank guests with genuine appreciation and provide a fond farewell.真诚地感谢客人，并致以亲切的告别。Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible.欢迎并感谢每一位客人，微笑，眼神交流，友好的口头问候，尽可能叫出客人的名字。Stay up-to-date on the local area so that you are prepared to provide specific recommendations for guests.了解当地的最新情况，以便为客人提供具体的建议。Communicate recommendations in a way that builds excitement and interest among guests and associates.以一种能引起客人和同事兴奋和感兴趣的方式传达建议。Perform other reasonable duties as requested.按要求履行其他合理职责。Keep track of changes in room status (e.g., early check-out, late check-out, room transfer, unexpected stay over) for Housekeeping.为客房部跟踪客房状况的变化（如：提前退房、晚退房、客房转移、意外停留）。Organize and coordinate check-in/pre-registration procedures for arriving groups.组织和协调到达团队的入住/预登记程序。Process all check-outs including express check-outs, resolving any late and disputed charges, settling account, retrieving room key, and requesting comments on guest's stay.处理所有的退房，包括快速退房，解决任何延迟和有争议的费用，结算账目，取回房间钥匙，并征求客人对入住的意见。Process all guest check-ins by confirming reservations in computer system (e.g., Fidelio, PMS, FOSSE, OPERA), verifying guest identity, requesting form of payment, assigning room, and issuing room key in accordance with property policies and procedures.处理所有客人的入住事宜，包括在电脑系统（如Fidelio， PMS， FOSSE， OPERA）中确认预订，核实客人身份，要求付款，分配房间，并根据酒店的政策和程序发放房间钥匙。Secure valid form of payment (e.g., credit card, cash) prior to issuing room key.发放房间钥匙前确保有效的付款方式（如信用卡、现金）。Sell a room/accommodation to guests without reservations based on availability.根据房态向客人出售房间。Verify and adjust billing for guests.验证和调整客人的账单。Run daily reports (number of arrivals, departures), identify any special requests, and check reports for accuracy.完成每日报告（到达和离开的数量），识别任何特殊要求，并检查报告的准确性。Run credit card authorization report and check for discrepancies.完成信用卡授权报告，检查是否存在差异。Review shift logs/daily memo books and document pertinent information in logbooks.查看值班日志/每日备忘录，并在日志中记录相关信息。Print contingency lists to have a record of all guests in case of emergency.打印应急清单，以便在紧急情况下记录所有客人。Arrange transportation (e.g., taxi cab, shuttle bus) for guests/residents/visitors, and record advance transportation request as needed.为客人/住客/访客安排交通工具（如出租车、穿梭巴士），并根据需要提前记录交通要求。Contact appropriate individual or department (e.g., Bell person, Front Desk, Housekeeping, Engineering, Security/Loss Prevention) as necessary to resolve guest call, request, or problem.必要时联系相应的个人或部门（如：行李员、前台、客房部、工程部、保安/防损部）解决客人的电话、要求或问题。Follow up with guests to ensure their requests or problems have been met to their satisfaction.跟进客人，确保他们的要求或问题得到满意的解决。Manage access to technological devices within public spaces (e.g., television, remote control, computer, Internet, games, etc.) and provide basic troubleshooting assistance or refer to appropriate individual or department (e.g., Engineering, Security/Loss Prevention) as necessary.管理公共场所内技术设备的使用权限（如电视、遥控器、电脑、互联网、游戏等），并提供基本的故障排除协助，必要时请适当的个人或部门（如工程、安全/防损）协助。

Be good at observing, prevent unconcerned personnel from entering the hotel.善于观察，防止无关人员进入酒店客房区域。Prevent drunkard and mental patient from causing trouble in the hotel.注意发现和防止精神病患者、醉酒者在酒店滋事。Keep watch on all security and fire-hidden peril. Finding, handling, reporting in a timely manner.密切关注所有安全隐患和火灾隐患，做到及时发现，迅速处理和汇报。Assist HR in checking the locker room regularly.配合人力资源部定期检查员工更衣柜。Assist Accounting Department in cash transfer.配合财务部押款。Know well the hotel major area of security and fire-prevention. Regular check, master emergency handling procedure.熟悉酒店主要区域的安全及防火。定期检查，掌握应急处理程序。Prevent hotel staff from using guest equipment.制止酒店内部人员使用酒店客用设施。Know well own responsibilities upon hearing fire alarm.听到火警后，要清楚自己的责任。Control, check and inquire the entry and exit articles.严格控制酒店出入口的物资进出、加强核对检查和询问。Check staff’s belongings on daily basis.认真做好查包工作。Control the major security area.对治安复杂场所严密注意做到初起控制。Be familiar with the terrain of your post and the distribution and usage methods of fire-fighting facilities.熟悉岗位地形及消防设施的分布和使用方法。Handle problems occurring at your post resolutely. When encountering suspicious persons or matters, conduct inquiries or surveillance politely.果断处理本岗位发生的问题，发现可疑的人和事要礼貌的进行盘查或监控In case of fire or other accidents, report promptly and take effective measures such as extinguishing the fire or protecting the scene.遇有火警及其他事故，应及时报告，迅速扑救或采取其他有效措施，保护好现场。Master traffic guidance skills and do a good job in parking command.熟练交通疏导技能，作好停车指挥工作。Actively provide consultation and directions for guests.主动为客人提供咨询、指路等服务。Assist relevant departments in ensuring the security and protection for key guests and conference receptions.协助相关部门做好重要嘉宾及会议接待的安全保卫工作。Obey orders, follow instructions, and abide by all the regulations in the employee handbook.服从命令，听从指挥，遵守员工手册的各项制度.Perform special duties as required by the superior.完成当值主管交给的工作和其它任务。

Perform the safety operation procedure strictly.严格执行安全生产操作程序。During the operation shift, carefully inspect the equipment room, ensure the normal and stable operation of MEP equipment and fire system, and fill in the form of equipment operating records. Solve the breakdown timely. Report to supervisor if any problem concerning safe hidden trouble is spotted.值班期间，认真巡查机房，确保机电及消防系统设备运行稳定正常，并填好设备运行记录表格。出现故障及时解决，发现安全隐患做到及时向上级报告。During the operation shift, patrol the air conditioning temperature, lighting, cold/hot water, etc. in the guest area. Under the premise of ensuring the quality of guest services, effectively control the operation of the mechanical and electrical systems and facilities and equipment.值班期间，巡视对客区域空调温度、灯光照明、冷/热水等，保障对客服务品质前提下，有效控制好机电系统及设施设备运行。Taking notes about the electricity, water and gas on time, and being responsible for the data recorded that are veracity.完成电、水、气用量记录，对所记录数据的准确性负责。Carry out daily routine work and routine maintenance and repair work.执行每日例行工作、例行维修保养工作。Follow up on the work orders of each department, if cannot complete them must have the full reason and make the record.跟进各部门的工单，如不能完成必须注明不能完成的充分理由。Carry out the preventive and maintenance schedule, MEP room cleaning or other jobs according to the superior supervisor.按照上级主管的指示，执行维修保养、机房清洁或其他工作。 There is no shift if the equipment or system goes wrong, or the problem could not be solved.当班若出现设备或系统故障和事故时，故障或事故得到处理前不能进行交接班。Shoulder the supervisor’s responsibility when he is not available, accomplish the job with team members and solve the emergency.上级主管休假时，主动承担主管的工作，带领团队员工完成计划内工作或突发事件处理。Be punctual and proactive in participating in hotel and departmental work safety training, professional knowledge and work skills training, etc.准时且主动参加酒店及部门工作安全培训、专业知识及工作技能培训等。Make working records based on the acquirements.按要求做好工作记录。Ensure department cleanliness is maintained at all times.随时注意保持部门的清洁卫生。Ensure effective handling of emergencies such as water and power outages, gas disruptions, people trapped in elevators, and extreme weather conditions.确保有效处理紧急情况，如水和电力中断、天然气中断、人员被困电梯和极端天气条件。Respond to the department's call when an emergency occurs in the hotel or there is a need for guest services.当酒店发生紧急情况或对客服务需求时须响应部门的召唤。