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  • 重庆-渝北区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-25
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    l 观察竞争对手的活动并协助市场动态调研。 l 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 l 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 l 销售酒店的所有设施和产品,完成销售指标任务。 l 开发并保持定期的销售拜访,与目标市场主要联系人保持良好沟通。 l 与当地国内的和国际市场上的航空公司、旅行社、公司、网络第三方、会议及展会组织者,政府和行业协会保持良好联系,以发展新客户及维护已有客户。通过个人销售拜访、电话和邮件交流等与策划者、企业客户、航空公司、批发商等保持联系。 l 通过参与当地市场的各种活动在市场上树立良好形象。 l 招待客户。 l 计划并带领客人参观酒店环境。 l 商务旅行至其他城市对酒店进行推广,发掘潜在的业务。 l 监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 l 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 l 评估市场销售数据。 l 协助新产品和服务的准备工作。 l 发掘散客及团队业务包括协调住店客人的事宜。 l 与住店客人见面交流以争取发展为新客户。 l 定期电话营销以及集中大规模陌生拜访用以发展新客户和维护已有客户。 l 有监管部门资产的责任和义务,在离职后,若在资产复盘后发现由管理不当引起的资产问题,将由本人负责。 l 在团队配合下努力完成全年收益预算 本岗位采用外包用工形式,底薪3-5K+提成。
  • 日厨厨师长

    8千-1.2万
    重庆-渝中区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:37
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    1、必须具有丰富的日式食品知识。 2、负责所有日料的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、保持厨房的日常操作正常。  4、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 5、监督厨房的进货、出货、转移单据,及食品成本等等。 岗位要求 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级酒店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 前厅部经理

    8千-1.2万
    重庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:37
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    岗位职责 1.负责酒店前厅部的运营管理工作,确保前厅服务及设施的最佳状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.督导部门员工的工作,随时根据工作需要调整工作部署。 4.保持良好的客际关系,能独立有效地处理重大宾客投诉。 5.协助酒店管理层处理突发事件。 岗位要求 1.全日制大专及以上学历,有同前厅部工作经验6年以上或同职位工作经验1年以上。 2.熟悉酒店前厅部的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神和沟通能力。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 重庆 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    1. Strategy & Budget 战略与预算 ● Develop and agree the hotel marketing plan with the Director of Sales & Marketing. 根据酒店的战略市场计划和集团的公关计划制定出具体目标和预定的年度公关计划。 ● Pro-actively promote rooms, food and beverage outlets, conference and events, or any other activity with potential to drive revenue 积极推广客房、餐饮门店、会议和活动,或任何其他有可能增加收入的活动。 ● Plan and create promotions and packages together with the relevant departments, i.e. F&B, Revenue, Spa etc…and incorporate a multi-channel approach to all activities 与相关部门,如餐饮部,收入部,水疗部等一起计划和创建促销活动和套餐,并将多渠道方法纳入所有活动中。 ● Conduct competition analysis on a regular basis and review positioning of key revenue driving areas 定期进行竞争分析,审核主要收入驱动区域的定位。 ● Understand market trends and target customer in order to develop appropriate campaigns and maximize revenues 了解市场趋势和目标客户,以制定适当的活动和最大化收入。 ● Liaise with relevant agencies to deliver campaigns (Marketing, PR, Creative, Brand) 与相关机构保持联系,开展活动(市场、公关、创意、品牌)。 ● Finalise and manage marketing budget keeping track of actual versus planned marketing budgets and providing input and recommendations as needed regarding reallocation of funding. 最终确定并管理营销预算,跟踪实际与计划的营销预算,并在资金重新分配方面提供必要的输入和建议。 ● Forecast ROI for each activity, tracks results (ROI) of all marketing initiatives, including online, direct mail and print advertising and review spend where relevant. 预测每项活动的投资回报率,跟踪所有营销活动的结果(投资回报率),包括在线、直邮和印刷广告,并在相关的地方审查支出。 2. Content Management 管理内容 ● Responsible for overseeing development of content for both offline and online activities. 负责监督线下和线上活动的内容开发。 ● Regularly review hotel information on the intranet, kempinski.com, GHA and other third party websites to ensure it is up to date and relevant. 定期查看内部网、凯宾斯基网站、GHA和其他第三方网站上的酒店信息,确保信息及时更新。 ● Develop annual plan of all content needs across all channels including brand website, GHA, KENT newsletter, and social media sites. 制定所有渠道的年度内容需求计划,包括品牌网站、GHA、肯特通讯、社交媒体网站。 ● Plan and supervise photo shoots developing shot list while keeping goals of the property and brand image in mind. 计划和监督拍摄,制定拍摄清单,同时牢记酒店目标和品牌形象。 ● Develop videography supported by Director of Sales & Marketing, creative agency and Kempinski corporate team. 在市场销售总监、创意机构和凯宾斯基公司团队的支持下进行视频制作。 ● Ensure picture storage and distribution systems are maintained (Picture Park & VFMLeonardo) while ensuring that the hotel has the required photo rights 确保图片存储和分发系统(图片公园和VFMLeonardo)的维护,同时确保酒店拥有所需的照片权。 ● Maintain all collateral, advertisements, open files and other relevant assets as “owned” by the property 维护所有的抵押品,广告,打开的文件和其他相关资产作为“所有”的物业。 3. Collateral and advertising 宣传品和广告 ● Oversee the creation and production of collateral both online and offline as per the brand guidelines. 根据品牌指导方针,监督线上和线下宣传品的创作和制作。 ● Ensure consistency in individual property’s voice on all guest touch points following brand guidelines as well as outlet identities where relevant. 确保每个酒店在所有客人接触点上的声音符合品牌指导方针和相关的门店标识。 ● Develop the communication plan and content for the monthly KENT newsletter 制定肯特每月通讯的沟通计划和内容。 ● Provide content on a regular basis for the Corporate Kempinski Newsletter 定期为凯宾斯基企业通讯提供内容。 ● Create, coordinate and maintain give-aways and collateral. 创建、协调和维护赠品和附属品。 ● Implement and multi-channel advertising plan in feeder markets, review ROI and adapt campaigns as needed 在支线市场实施多渠道广告计划,评估投资回报率并根据需要调整活动。 4. Brand guardian 品牌守护 ● In partnership with the GM, and the DOSM, the Director of Marketing is the brand custodian for the hotel and Kempinski brand 与总经理和总监合作,市场总监是酒店和凯宾斯基品牌的品牌保管人。 ● Responsible for ensuring that all collateral and communication complies with the Kempinski brand guidelines 负责确保所有宣传材料和沟通符合凯宾斯基品牌准则。 ● Maintain updates of corporate marketing guidelines informing and updating colleagues accordingly. 保持公司营销指南的更新,并及时通知同事。 5. Communication and reporting 沟通与汇报 ● Lead the monthly marketing meeting to discuss future campaigns to drive performance 领导每月的市场会议,讨论未来的活动,以推动业绩 ● Communicate and coordinate with internal departments including but not limited to sales, revenue, food and beverage, purchasing, finance etc… 与内部部门包括但不限于销售、收入、餐饮、采购、财务等进行沟通协调。 ● Communicate and coordinate with external partners including but not limited to Kempinski corporate office, Kempinski regional office, marketing agencies, public relations agency, tourism boards etc.. 与外部合作伙伴进行沟通和协调,包括但不限于凯宾斯基总公司、凯宾斯基地区办事处、营销机构、公关机构、旅游局等。 ● Contribute to my.kempinski to share marketing best practices 为我的凯宾斯基分享营销最佳实践。 ● Support corporate and regional initiatives as per deadlines 在最后期限内支持公司和区域的计划。 ● Prepare monthly reports for GM, Regional office and owning company as prescribed 按规定为总经理,区域办事处和所属公司准备月度报告。 ● Maintain and develop guest database for mailings. 维护和发展客户数据库。 ● Ensure complete knowledge of all hotels activities, promotions, new colleagues etc… 确保对所有酒店活动、促销、新同事等有全面的了解。 Self Development 自我发展 ● Participate in Kempinski marketing training programs 参加凯宾斯基营销培训项目。 ● Keep up to date with Marketing trends and tools to enhance the continual learning process and make recommendations to the Director of Sales & Marketing. 紧跟市场趋势和工具,加强持续学习过程,并向销售和市场总监提出建议。 ● Network with colleagues in similar positions in the local hospitality and tourism industries, as well as other potential business related industries. 与当地酒店和旅游行业的类似职位的同事以及其他潜在的商业相关行业建立联系。 ● Keep updated with the latest developments in the hotel including all activities, promotions, rates of the hotel. 随时了解酒店的最新动态,包括酒店的所有活动、促销、价格等。
  • 重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:37
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    岗位职责/职位描述 1.身高163cm及以上,形象气质佳,有亲和力。 2.具备丰富的酒店服务接待经验,熟练掌握酒店贵宾接待流程及事项。 3.具备丰富的服务对客技巧。 4.善于沟通,灵活应变。 5.有责任心,善于团队合作。 6.有执行力。
  • 重庆-渝北区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    岗位职责: 1、根据部门所分配的销售任务,确定自己的销售计划、销售重点,确保销售任务的完成。 2、开发及拜访客户,与客户保存良好的业务关系,签订商务协议,并争取会议、团队、餐饮及长住客等,努力推销酒店产品,各渠道努力完成个人当月业绩指标。 3、熟悉酒店产品知识,实时掌握了解酒店客房、餐饮预订情况。 4、与内部相关部门保持良好沟通,协调相关接待工作,检查落实客人或团队的接待安排,确保销售的对客承诺。 5、广开渠道和人脉,利用多种销售形势和手段争取客源,能经常对部门的工作提出建议和设想。 6、确保个人应收账款贺账龄在公司规定的合理范围 。 任职要求 1、大专以上学历,年龄20-40岁之间,性格开朗大方。 2、 从事酒店销售相关工作2年以上,有自己的客源渠道和基础。 3、普通话流利,会英语或其它语种,能熟练使用各办公软件。 4、具有很强销售理论知识和谈判技巧。 5、具有较强的应变能力和学习能力。
  • 收益经理

    8千-1.2万
    重庆-南岸区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-25
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    职位职责: 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 4、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 5、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 6、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 7、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 8、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 9、根据酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开酒店公司收益管理分析会。 岗位要求: 1、5年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 重庆-江北区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    ·        Assistin identifying market needs and trends in travel industry, defining the targetmarkets, monitoring and analysing competitor’s sales promotion and activities. 协助识别市场需求和旅游行业的趋势,定义目标市场,监控和分析竞争对手的促销和活动。 ·        Implementan effective sales plan and promotional activities for the department; toorganize an effective selling approach to be used by members of the sales team;to conduct sales calls and to develop and maintain new potential, productiveaccounts in local, domestic and overseas market. 有效完成部门的销售促销活动;组织一个有效的销售方法;开展电话销售,开发和维护新的有潜力的客户, 在本地,本国和国外有所成绩。 ·        Supervisessubordinates to ensure all daily tasks are completed in a timely fashion. 管理下属保证所有每日工作任务按时完成。 ·        Superviseand ensure sales staffs are selling services and products of the hotel in theirrespective territories.  Ensure ratesquoted by sales staff are accurate and in line with hotel pricing policy.      监督并确保酒店的销售人员销售服务和产品在各自的领域。确保酒店的员工符合酒店的定价政策。 ·        Maintainan efficient customer filing system and to ensure all sales activity is managedeffectively. 保持一个有效的客户档案系统,确保所有的销售活动进行有效管理。 ·        Generate,develop, promote and solicit accommodation, food and beverage business withspecial emphasis on commercial accounts. 建立、发展、促进和寻找住宿、餐饮业务,尤其要关注商业客户 ·        Assistto implement and monitor an efficient administration system in the sales andmarketing department to ensure a smooth and effective operation. 协助实施和监督市场销售部的一个高效的管理系统,以确保顺利和有效的操作。 ·        Conductinternational and domestic sales trips, attend local functions, trade shows andpromotion to maintain a high level of exposure for the hotel in all markets. 进行国外和国内的商务出差,参加当地的展会和促销会以便在所有酒店市场保持高水平。 ·        Closelymonitors accounts revenue and business production for Corporate / M.I.C.E.accounts. 密切监控公司/团队客户的宴会收入。 ·        Assists Director of Events in the forecasting of eventsrevenue 协助宴会销售总监预测宴会收益。 ·        Planssales trips, under the direct approval of the Director of Events or Director ofMarketing to major market areas, calling on accounts within the pacific marketareas. Reports to the Director of Events on potential markets needing coverage. 在宴会销售总监的批准下计划商业到主要的市场出差。反馈有潜力的市场给宴会销售总监。 ·        Keeps updated with client relationships and overallbusiness goals through close communication with Rooms Management Team.     不断更新客户关系和整体业务目标通过与客房销售团队密切沟通。 ·        Attendsthe pre-event meeting and post-event meeting as required, chaired byEvents   Management Team. 参加宴会销售团队的会前和会后的会议。 ·        Handlesall aspects of Familiarization Groups including enquiry, co-ordination andexecution thereof. 处理所有团队的要求,合作和执行。 ·        Completeother duties as assigned. 完成其他执行任务。
  • 重庆-南岸区 | 8年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 10:31
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    · 对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标 · 拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标 · 创建客户档案并积累客户资料 · 按照要求定期制定并执行销售拜访计划 · 按时完成销售报告、总结(包括日、周、月) · 管理个人的销售成本 · 维护并挖潜在及现有客户 · 定期拜访、宴请主要客户 · 调查市场信息,了解竞争对手的相关情况,并向经理汇报 · 参与并执行相关促销活动 · 准备每月的客户和产量评估工作 · 按时回复客户的致询 · 关注在店的重点客户和大型活动 · 参与预算制订过程 · 与客户约定拜访 · 招待客户/迎接客户 · 处理酒店住店顾客或外部客户的询问 · 根据要求参加部门经理晨会 · 参加部门晨会和会议 · 参加销售技巧和其他集团项目的培训 · 准备联系事宜
  • 重庆-九龙坡区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:11
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    Manage all aspects of one or more full-service food and beverage outlet(s) on a daily basis and coordinate special events. Ensure compliance with standards of service and operating procedures. 管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Your day to day 岗位职责 Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。 Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 Forecasting 进行预测工作。 Stock control 有效的控制存货。 Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 全国 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
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    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-25
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    1.根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管食物原材料,合理用料,降低消耗成本。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部进行食品检查,确保宾客食品的绝对安全。 6.领导、培训和开发甜点师助理 7.参与自助餐服务 8.确保甜点摆放整齐美观 职位要求: 1. 愿意每周工作6天 2. 相关烹饪证书 3. 有多年饼房工作经验 4. 了解传统糕点、膳食和维也纳面包的制作 5. 懂英语者优先
  • 销售总监

    8千-1.5万
    重庆-璧山区 | 10年以上 | 大专 | 提供吃

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 09-24
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    岗位职责: 1、负责建立火锅馆、中餐营销组织体系,全面把控营销战略和策略实施;制定并实施销售市场推广策略达到收益目标; 2、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案; 3、根据市场变化趋势,分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划; 4、根据火锅馆的情况,评估市场机遇,并协助其他部门宣传和推广促销活动; 5、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施; 6、根据客户的需求,不时向客户更新火锅馆优惠政; 7、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户信息收集; 任职要求: 1、大专及以上学历,28-45岁。 2、有火锅行业销售经验十年以上,同岗位工作五年以上; 3、具备优秀的销售技能和技巧                              4、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力; 5、具备果断、自律的性格,具有高度的自信心,工作的热情和主动; 6、有同行业经验及一定客户资源的优先考虑。
  • 重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:37
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    1、提高在线客户市场(线上)份额的收益,与市场传讯总监和预订经理沟通以确保营销计划的顺利实行。 2、拟定和执行所有线上渠道的销售计划,包括但不限于OTA,微信,以及其他相关线上渠道,为酒店保存所有媒体资料、购销协议、合同和报价。 3、开发新的产品或改进产品,提高竞争力和利润最大化,提升营销意识,明确的传达营销目标,有效支持实现销售计划和目标。 4、协助市场传讯总监,确保酒店市场传讯活动与公司营销策略一致,对酒店活动予以适当执行。 5、 将对市场相关信息的变化,竞争对手的趋势和对市场的大致观点提供给销售总监,与所有客户保持良好的合作关系。
  • 重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:37
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati
  • 重庆 | 5年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:28
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    主要应负职责 1、制度管理 1) 遵守公司财务制度、酒店管理公司财务财务制度的规定,制定并完善适合酒店运营管理的财务规章制度并确保严格贯彻执行。 2) 学习传达、贯彻遵守公司BCG相关要求、规定。 3) 监督酒店内各部门遵守财务规章制度。 2、日常业务管理 1) 主导酒店成本管控工作,从事前、事中、事后环节对成本进行管控。 2) 确保仓库的安全措施得以实施,包括仓库钥匙的交接手续等。 3) 确保所有采购的物品经过验收部门的验收,并与采购定单相核对。 4) 每日对仓库和收货部门进行检查,确保收发存都符合制度与程序,妥善保存存货收据,仓库卡和签收的文件。 5) 与采购经理和总厨合作进行市场调查,就有关成本事宜与餐饮部门进行协调。 6) 对餐饮的食品和饮料进行成本核算,对食品,饮料,及其它仓库进行每月的盘存,对酒吧的饮料进行随机抽查。 7) 监督使用部门对低值易耗品的管理是否符合制度要求,对低值易耗品进行盘点,并出具盘点报告。 8) 进行每日成本关账,及时提交月末报表,列出每月流动缓慢或过期物品的名单并提出相应的措施。 9) 监控积压存货,并及时报警提醒,推荐改善控制浪费和损耗的方法和措施,调查损坏变质以及浪费的原因。 3、任职资格要求 1) 熟练电脑软件知识与经验; 2) 具备英语听、说、写能力; 3) 熟悉国家和地区的劳动法律法规和政策; 4) 具备组织管理、人才管理、招聘、酒店人力资源日常运营执行、监管工作经历; 5) 具有较强的沟通、协调和管理能力。
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    1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 岗位要求 1、英文沟通能力 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、4年有关的工作经验,2年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
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    Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure 监督客户关系部工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现最 大的客人满意度 Monitor guest relations personnel to ensure Priority Club members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service 监督客户关系部人员的工作,以确保优悦会会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到 特别关照 Inspects all VIP rooms prior to arrival 在贵宾到达前对贵宾房进行检查 Greet VIP guests personally 亲自迎接贵宾 Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery 与其它部门和必要的外部承包商联系,以确保提供高质量的服务 Oversee maintenance of efficient repeat guest history system 对高效的常客客史档案系统维护实施监管 Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities 促进店际销售及完善内部设施 Perform such functions as to include but not be limited to: 行使下列功能,包括但不仅限于: Priority Club and regular guest welcome letters 向优悦会会员和常客致欢迎信 Solicitation of Priority Club applications 发展优悦会会员 Attending to special requests by guests 回应客人提出的特别要求 Develop and implement guest telephone contact systems 开发和应用客人电话联系系统 Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action 处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进 Compile, analyze and control guest relations’ costs 对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 Schedule and attend regular Priority Club and VIP guest cocktail parties and social engagements in an effort to further improve on service delivery 计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动,以便进一步提高服务质量 Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests 查阅来客单,检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 Prepare requisitions for amenities on a timely basis 及时准备设备使用申请 Overall responsible for ensuring and maintaining the entire range of services offered for the Club Floor and Club Lounge with the aim to maximum guest satisfaction 确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务,最大程度的获得宾客满意度 Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision andinitiate immediate remedial action if necessary 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取直接的纠正措施 Organize and conduct regular meeting for all Guest Relation’s staff to facilitate communications and smooth operations 组织和召开客户关系部全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行 Prepare efficient work schedule for Guest Relations Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情 况的前提下,为客户关系部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日 Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算 Familiar with relevant works of epidemic prevention and control 熟悉疫情防控相关工作 Assist Front Desk Manager to arrange the Room for guests according to their preferenc 协助前台经理按照客人喜好为客人安排房间
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    Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通 Monitor FO staff’s personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition to all VIP and IHG Rewards Club members and repeat guests, and prompt cordial attention from arrival through departure 通过对员工业绩的认可,提升员工工作热情,监督前厅部员工工作,在重要客人和IHG优悦会 会员以及常客到达至离开酒店期间,为客人提供个性化服务,尽力让客人满意 Monitor FO staffs’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure 监督前厅部员工,以确保客人始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现最大的客人 满意度 Review all expected arrivals on daily basis, and to pre-select IHG Rewards Club membership enrollment targets 每天查看预期到达客人报告,提前选出潜在的客人成为IHG优悦会会员 Inspects all pre-assigned IHGRC and VIP rooms prior to arrival 在客人到达前,提前检查IHG优悦会会员及重要客人的房间 Greet VIP,IHGRC and repeat guests personally 迎接重要客人,IHG优悦会会员及回头客 Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery 与其他部门保持合作,与必要外界部门保持联系,确保为客人提供优质服务 Oversee maintenance of efficient repeat guest history system 维护回头客档案系统 Perform such functions as to include but not be limited to: 行使下列功能,包括但不仅限于: IHG Rewards Club members and regular guest welcome letters 向IHG优悦会会员和常客致欢迎信 Solicitation of IHG Rewards Club applications 发展IHG优悦会会员 Attending to special requests by guests 回应客人提出的特别要求 Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action 解决客人投诉,必要时与其联系,并采取相关行动 Schedule and attend regular IHG Rewards Club and VIP guest cocktail parties and social engagements in an effort to further improve on service delivery 定期计划并参加IHG优悦会会员及重要客人的鸡尾酒会和必要社交活动,进一步提高服务 Review arrival lists for IHG Rewards Club members and all VIPs to check room allocations, amenities, and special requests 查看IHG优悦会会员及重要客人报表,查看房间分配,房间内设施,及客人特殊要求 Prepare requisitions for amenities on a timely basis and check room before guest arrival 及时在房间内准备欢迎物品并在客人到达前检查房间 Overall responsible for ensuring and maintaining the entire range of services offered for the IHG Rewards Club members, VIP’s, and repeat guests, also long staying guest,first time arrival and special date guest, etc. with the aim to maximum guest satisfaction 全面负责对IHG优悦会会员、重要客人及回头客的服务,还有一些长住客人,第一次入住客人 还有特别日期的客人都要尽量让客人满意 Responsible for room inspection 负责为客人介绍房间设施 Organize and conduct regular meeting related to IHG Rewards Club members activities to facilitate communications and smooth operations 定期组织有关IHG优悦会会员活动的会议,以便更好的交流,及确保工作正常运作 Perform other duties as maybe assigned by superiors 完成上级布置的其他工作 Organize and conduct regular meeting for all FO staff to facilitate communications and smooth operations 组织和召开前厅部全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行 Compile, analyse and control VIP Supplies costs 对贵宾用品成本情况进行编写、分析和控制 Training all of FO staff for IHG Rewards Club, Loyalty Enrollment and HeartBeat 对所有的前厅部员工进行IHG优悦会,会员招募和心语的培训 Take the responsibility of Guest Service Manager if necessary 必要时,担当宾客服务经理职责 Adheres to Intercontinental Hotels Group Corporate Code of Conduct, Employee Handbook and Hotel policies 遵守酒店集团的规则、员工手册和政策 Carry out other tasks as directed by your supervisors 完成你上级交待的其它任务 Familiar with relevant works of epidemic prevention and control 熟悉疫情防控相关工作 Assist Guest Service Manager to handle guest complaint  协助宾客服务经理处理客诉
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    发布于 08:36
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策,并让员工正确的执行。 确保员工严格遵守时间准则。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需汇报餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训并评估他们的能力。 和厨师团队建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员。 负责团队的各类评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 管理时间表格,出席记录。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 组织餐前的员工会议。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志中。 管理和维护VIP客人的消费习惯。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 监督和保持餐饮部的预算,收入等。 【岗位要求】 良好的英语和中文表达能力。 全面的餐饮部运营知识。 五年以上相关工作的经验,并有两年以上的管理经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 整洁干净的仪容仪表。
  • 质检经理

    6千-8千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:37
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    岗位职责: 1、建立酒店督导检查制度及酒店质量管理体系; 2、到各经营服务部门工作现场检查、监督、考核、调研工作; 3、制定完善的酒店质量管理标准; 4、整理日常出现的问题,整理归纳为培训材料; 5、建立酒店质量管理和质量检查档案; 6、开展并督促酒管公司旗下相关酒店质量检查工作; 岗位要求: 1、大专及以上学历,有相同岗位工作经验3年以上; 2、能够根据酒店的服务质量标准和卫生标准对酒店员工的服务进行监督检查; 3、具有较强的组织、协调及文字、语言表达能力; 4、熟悉公司法、经济合同法、企业法、成本控制、质量监督、ISO质量认证知识; 5、了解心理学、质量学、统计学、管理学等基础知识; 6、掌握酒店工作质量标准及卫生标准。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:28
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历
  • 重庆-南岸区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 10:31
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    · 创建档案并积累客户资料 · 对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标 · 拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标 · 创建客户档案并积累客户资料 · 按照要求定期制定并执行销售拜访计划 · 按时完成销售报告、总结,(包括日、周、月) · 管理个人的销售成本 · 维护并挖掘潜在及现有客户,并向销售经理汇报客户情况 · 定期拜访、宴请主要客户 · 参与并执行相关促销活动 · 协助销售经理准备每月的客户和产量评估工作 · 按时回复客户的致询和预定 · 关注在店的重点客户和大型活动 · 参与客房预算制定过程 · 迎接客户 · 处理酒店住店顾客或外部客户的询问 · 参加部门晨会和会议 · 参加销售技巧和其他项目的培训
  • 礼宾司

    6千-8千
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 10:31
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    岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作; 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店; 3、管理和引导员工并且确保酒店政策和程序的执行。 4、协助迎宾台或大门处的所有工作,同时确保大堂和礼宾区保持美观整洁等。 5、利用和发展沟通交流的工具和途径,为部门进行很好的工作信息和流程的传递。 岗位要求 1、专科以上学历,有同岗位工作经验; 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳; 3、优秀的组织管理能力; 4、优秀的交际能和沟通技巧; 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 重庆 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:28
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    主要应负职责 1. 执行酒店各项经营销售政策,引导员工积极销售酒店产品(客房、餐饮、宴会等),实现酒店收入与利润目标的完成。 2. 实施酒店会员管理计划,确保Enroll会员数量及会员积分兑换额达到酒店年度目标。 3. 监督前台严格履行酒店财务操作制度,确保无错账、无漏账,且符合财务管理制度要求。 4. 严格执行酒店安全管理政策,熟悉紧急事件预案程序,确保各项操作符合酒店安全管理制度要求。 5. 维护酒店差旅客、接待员及团组一线经理等客户关系,增强客户忠诚度,确保宾客满意度达到酒店经营管理要求。 6. 收集客户意见及建议,处理宾客投诉,确保投诉事件在升级前得到及时有效的控制。 7. 制定并执行部门员工培训计划,确保部门培训计划完成情况符合酒店培训制度要求。 8. 参与规划和执行部门员工满意度提升计划,增强团队凝聚力,确保部门员工满意度达到酒店经营管理要求。 9. 协调部门内各分部及对外相关部门(客房部、财务部、餐饮部等)的沟通,保障沟通顺畅为客户提供高效、便捷的服务。 10. 严格履行重大事项的汇报机制,及时反馈问题并跟进解决,确保汇报流程符合酒店汇报机制。 11. 监管所辖部门员工严格执行部门标准操作程序,确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。 12. 完成上级主管交办的其他事项。 任职资格要求 教育水平和专业资格 1. 大专及以上学历; 2. 酒店管理、旅游管理、英语专业及其他相关专业。 相关从业经验 1. 2年以上同岗位工作经验; 2. 熟练使用Word、Excel、PPT等基础办公软件; 3. 熟练操作酒店相关管理系统,如:酒店管理系统、旅业系统、发票系统等; 4. 熟练掌握前台收银相关财务知识及信用政策,能处理日常服务环节中涉及的各类财务问题。 专长和技能 1. 流利的英语口语,能做简单的日常沟通及书写; 2. 较强的文字书写及文件处理功底。
  • 重庆 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 竞争力薪酬
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-25
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    • 投递简历
    1、在市场销售总监及销售总监的监督下,履行酒店赋予的职责; 2、协助市场销售总监监督整个部门的运作; 3、清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分; 4、监督和评估当下的市场销售活动及市场动态; 5、监督,指导销售团队确保其完成酒店营销目标; 6、协助有效销售工作的进行,确保对于潜在客户的全面覆盖,跟进的高效实行; 7、代表销售团队参与销售区域的划分,销售旅行的安排,如有新的潜在市场须向市场销售总监报告; 8、确保对于竞争者动向的时时关注。制定完整的有关竞争者价格,促销活动,入住率和销售策略的调查报告并每月更新; 9、确保销售人员按相关政策和规定及时回复客户需求; 10、协助及协调部门内部对于主要客户来访的接待工作; 11、代表酒店参与国内外各项销售活动; 12、保证已与客人确认的客房,宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成; 13、提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通; 14、按政策在规定时间内迅速回复客人要求; 15、保持与潜在客户的联系沟通以期将来使其成为酒店真正的客户; 16 、与所有客户保持良好关系; 17、以专业的方式与客人互动,关注他们的需求及反馈; 18、 向客人提供最精确最更新的信息; 19、与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系; 20、确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向; 21、对指定客户的数据信息做到每日更新; 22、向市场销售总监提交每周和每月报告。
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