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  • 天津-蓟州区 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、参与酒店各部门轮岗培训,包括前厅部、客房部、餐饮部、销售部等核心运营部门,全面了解酒店业务流程 2、协助部门主管完成日常运营管理工作,包括客户接待、服务协调、数据统计等基础事务 3、学习并执行酒店服务标准操作流程(SOP),确保服务质量符合品牌要求 4、参与部门会议并提出合理化改进建议,协助优化服务流程 5、完成上级交办的专项任务及临时性工作,包括市场调研、活动执行等 【岗位要求】 1、热爱酒店服务行业,具备良好的服务意识和职业素养 2、学习能力强,能快速适应多部门轮岗工作模式 3、具备基础办公软件操作能力(Word/Excel等) 4、普通话流利,具备基本英语沟通能力者优先 5、能适应弹性工作制,包括周末及节假日排班 6、性格开朗,具备良好的团队协作能力和抗压能力
  • 天津 | 3年以上 | 本科 | 提供吃
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责客房部的经营运作,制定工作计划并督导员工执行,确保工作质量与效率达标。 2.合理控制部门成本及费用,编制年度预算并监督执行,确保费用控制在预算范围内。 3.定期检查客房设施、设备及物品状况,完善工作程序与考评机制,提升整体服务水平。 任职要求: 1.本科及以上学历,持有客房部经理上岗证或相关资格证书; 2.3年以上同星级酒店客房管理经验,熟悉客房服务流程、质量标准及运营管理; 3.具备良好的组织协调、应变及经营管理能力,熟练使用电脑,擅长信息管理与文字表达。 【职位福利】 员工免费体检、月休6—7天、五险一金、生日福利、节日礼品、司龄补贴、慰问金、工作服、家属福利。
  • 全国 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、在上级领导下进行工作,努力作好上级领导的参谋助手,起到承上启下的作用。 2、根据酒店发展需要,协助店经理建立并完善各项餐饮管理制度;并定期对餐饮管理制度进行调整和创新。 3、协助店经理做好相关年度、季度、月度营业计划并提出经营、管理相关的意见或建议。 4、协助店面制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。 5 、每月召开餐饮管理专题会议.根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略。 6、协助上级领导协调下属部门之间的关系,协助店经理解决好工作难题。 7、督导店面做不同时期的员工岗位技能培训计划,并安排合适的时间进行培训、监督;提高一线员工的服务质量。 8、协助上级领导作好经营、服务及各项管理工作。 9、协助上级领导做好各部门的考核、评优、检查等工作。 10、抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养,熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平,注意培训、考核和选拔人材。
  • 客房经理

    8千-1万
    天津-东丽区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房清洁、维护及服务流程,监督落实各项操作规范 3、管理客房部员工团队,包括排班、培训、绩效考核及工作指导 4、控制客房用品及清洁耗材的库存与采购,合理控制部门成本 5、处理客人投诉及特殊需求,及时解决客房服务相关问题 6、定期检查客房设施设备状况,协调工程部进行维护保养 7、编制客房部工作报告及运营数据分析,提出改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房管理经验者优先 2、熟悉酒店客房运营流程及清洁卫生标准 3、具有较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、能够承受工作压力,适应弹性工作时间安排 5、注重细节,具备良好的服务意识和问题解决能力 6、熟练使用酒店管理系统及办公软件
  • 全国 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全球80家
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    • 每年轮换酒店
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Mission 1: Ambassador for Université des Talents (UDT): marketing, implementing, creating, improving and communicating Club Med’s employee-development strategy across different platforms: · TRAINER: Facilitate training with excellence. Inspire them! · COORDINATOR: Coordinate technical trainings and talent development with main actors. · CONSULTANT: Facilitate & coach managers to assess · PERFORMANCE: Identify needs and deliver effective solutions. · ADMINISTRATOR: Validate, record, report training activity & results. Assure training & reporting meets UDT and compliance standards. Improve agility & efficiency of our administrative functions.   Mission 2: Improve guest hospitality experience at Club Med, through focus and priority on developing local talents to establish a solid hospitality platfrom in each resort.   Mission 3: Exemplary Ambassador aligned to Club Med’s Values, Management Principles, Upscale Service behaviors & Entrepreneurial Mindset.     JOB SUMMARY: · Responsible for developing, coordinating and implementing various Learning & Development training initiatives aligned to training content & tools. · Supporting and facilitating all GO-GE development initiatives as consultant to village operations at the BU & village levels. · Analyzes, develops, and improves training modules and tools. · Assesses performance issues - researches and proposes actions and/or alternatives. · Optimizes tools & procedures. · Coach Managers · Personally, facilitates and co-facilitates training programs. · Evaluates impact of training solutions. · Documents and reports training results. · Assures local training compliance. · Works with minimal supervision to complete established goals and objectives · Serves as primary contact for Consulting Village Trainer for training programs. Handles and discusses inquiries from trainees & managers about training programs & needs. · Deploys all aspects of high-potential development programs for local GE employees. · Creates/coordinates annual training plan for resort populations. · Plans, organizes, presents, and facilitates training programs for all resort populations. · Creates, manages, participates in and develops a wide variety of learning environments and activities to provide GO-GEs the opportunity to develop their potential and achieve their objectives. · Coaches & supports managers on performance & hospitality challenges. · Reviews, evaluates, modifies and improves existing and proposed training programs. Benchmarks for best practices. · Prepares training aids such as instructional material, handouts, learner workbooks, leader guides, visual aids & evaluation forms. · Prepares training sessions: schedules sessions & locations, coordinates logistics, contacts trainees and managers, sets-up classrooms. · Assures accurate documentation of training records & trainee attendance in Workday and other UDT reporting channels. · Assures local compliance with training & training-related requirements. · Participates collaboratively and professionally with other HR & UDT members to achieve team goals. · Assures effective two-way communication at all levels of responsibility. · Participates in HR and UDT meetings as appropriate. · Continually maintains, updates his/her facilitation & hospitality competencies. · All other duties as assigned.   PROFILE: 1.English (Mandatory) 2.Bachelors / BAC+3 degree in Education, HR Management or HR Development. 3.Experienced hospitality trainer with strong presentation & learner engagement skills. 4.Hospitality Team Management experience. bility to work autonomously in “consultant mode” with minimal supervision. 5.Ability to anticipate and initiate key training priorities aligned to individual development.
  • 全国 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 协助财务经理负责行政管理、财务和内部控制 2. 监督各部门的账务 3. 管理度假村保险箱及现金流动 4. 每日和每月结账 5. 管理和收取客人付款 【岗位要求】 1. 财务管理能力,例如:分析损益表,完成经营预算、短期和长期的预测和主持完成资本支出计划。 2. 较强的沟通能力(口语、听力和书写) 3. 较强的分析能力 4. 熟练使用应用软件和度假村系统,技术能手 5. 熟练掌握和维护关系,例如员工关系、客户关系和供应商关系 6. 具备度假村运作知识 7. 较强劳动力管理能力 8. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 川菜炒锅

    8千-1万
    天津-蓟州区 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责川菜菜品的烹饪制作,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据菜单要求,独立完成各类川菜的备料、炒制、装盘等工作; 3、严格把控食材的新鲜度及烹饪过程中的卫生标准,确保食品安全; 4、配合厨房团队完成每日餐前准备工作,合理规划烹饪流程,提高出餐效率; 5、定期研发新菜品,丰富菜单内容,提升顾客用餐体验; 6、维护厨房设备及工具,确保其正常使用,保持工作区域整洁有序。 【岗位要求】 1、具备扎实的川菜烹饪技能,熟悉川菜各类经典菜品的制作工艺; 2、能够适应高强度工作节奏,具备良好的团队协作能力; 3、对食材选择、调味搭配有敏锐的判断力,注重菜品细节; 4、有责任心,工作认真细致,能严格遵守厨房操作规范; 5、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先,无经验者可提供培训; 6、身体健康,无不良嗜好,能适应倒班工作制。
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    SERVICE AND ORGANIZATION • Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience • Apply and enforce the restaurant manager's organization • Ensure the distribution, use and return of laundry • Allocate consumables and PMH products • Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH • Check the setting up of tables before/during and after the services • Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services • Be present during the service and welcome GMs to restaurants • Supervise the restaurant team during the various stages of the service • Control the quality, speed, service and clearing of tables during service • Ensure the promotion of wines on the menu • Control the execution of the task schedule • Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS • Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules • Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams • Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points • Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables • Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers • Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials • Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants • Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules • Apply procedures for closing the activity • Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) • Limit electricity and water consumption MANAGEMENT • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... • An explorer, available and ready to live in a Club Med resort • An experienced professional with qualifications • Enthusiastic about dining services and team management • A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people • A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams • A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) • An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams • A good salesperson who stimulates additional sales • A sharp manager who can juggle between orders and stocks • A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards
  • 天津-河西区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报 ·     确定所分配的客户潜力,依照IHG酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划。 ·     发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益最大化。 ·     收集当前和预期客户/联系人的信息,以获得更多的业务。 ·    有效控制销售支出。 员工团队 ·     同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动,并按照酒店程序与重要相关部门分享相关信息。 ·     向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向。 ·     适当时,使销售经理参与销售拜访和销售会议。 ·     与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 ·     按要求组织培训课程、每日例会及要求的其它会议。 ·     主持对业务拓展团队的目标的阶段性正式审核。 ·     主持年度业绩审核,按照IHG标准和品牌规范为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划。 ·     通过对团队成员的定期审查,依照IHG和酒店的标准和期望来评估绩效,并在适当时采取行动。 ·     如果问题不能在适当级别得到解决时,作为客户和业务拓展团队成员的升级点来解决问题。 宾客体验 ·     在自己的客户群内建立关系网,发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 ·     组织客户会议并计划和协调酒店现场考察。 ·     处理并管理客户的询价或问题。 ·     积极主动负责跟进新销售线索,提升宾客体验。 ·     发展并维护与业务供应方的联系(MICE策划公司;旅行社等)。 企业责任 ·     确保在所提供的销售系统中(即Delphi,Opera 等)及时准确的更新所有活动的准确记录,以便将来参考与管理。 ·     更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息‘实时有效’以供行动。 ·     为酒店和品牌在当地社区中打造认知度和知名度。
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 全球80家
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    • 一价全包
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    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 接待顾客、为顾客提供建议、销售产品以满足客户需求和期待 2. 接受货物、核对交货单 3. 根据Club Med的标准和商品销售流程布置产品陈列、存放 4. 关注客户、客户需求和客户期待以维护老客户 5. 考虑客户的评价和建议,并将相关评价和建议反馈给总经理 6.管理底下的团队并安排其工作 7.根据度假村情况,组织相关活动
  • 天津-东丽区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) · 在应收帐系统中建立新的客户帐户。 · 察看并纠正每日收入日记账。 · 控制所有餐厅使用的帐单,并检查帐单号码的连贯性,确保取消的帐单也相应的记录在册。 · 通过以下方式控制所有食品和酒水的销售: ² 及时纠正客人帐单记录。 ² 抽查餐厅已用帐单。 ² 将所有作废帐单,更改帐单及未结帐帐单交与餐厅主管或经理批准。 ² 监控自助餐收入,特别是用现金结算的帐单,防止重复使用同一帐单再次结帐,以确保所有收入都被记录下来。 ² 核对餐厅销售收入与电脑记录一致。 ² 确保所有的折扣和杂项收入都有相关的详细凭单支持;所有折扣必须遵循财务政策。将每日所有的折扣,杂项收入及现金垫付汇总后交财务经理审批。 · 完成每日收入审计检查的各种报表,并妥善保管相关凭证。 · 在得到批准后调节错误帐目。 · 妥善控制及保管所有的优惠券、免费券及凭单。 · 每日将记帐记录输入到总帐中,并确保帐目平衡。 · 查看和准备来自不同渠道的凭证输入总帐。 · 编制月结记帐凭证。 · 负责后台财务系统的月结工作。 · 在财务经理的指导下准备月度财务报表。 · 调查和输入银行对帐单数据并编制银行余额调节表。 · 通过准备每月科目调节表及采取相应的行动控制所有的资产负债表科目。 · 查看应付帐款月度明细调节表,维护应付记录文件存档系统标准操作流程。 · 审核工作表并及时递交给财务经理。 · 为业主准备资产采购/报损报告。 · 协助财务经理准备、输入预算,营运预测报表,及每月向集团财务递交的报表。 · 管理应收应付的各项工作。 · 在财务经理不在的时候管理财务部。 · 直接向财务经理汇报所有与财务和财务控制相关的事宜。 · 与其他部门合作、协调,交流有关财务及内部控制的相关事宜。 · 与酒店外部人员包括酒店的法律顾问,保险公司,税务顾问,审计,商业银行及政府银行等进行沟通协调。 · 协助财务经理,以确保部门员工良好的工作表现。 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。
  • 天津-静海区 | 经验不限 | 学历不限
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责计划,执行,控制,协调所有设计和宣传材料,并且确保执行酒店的规章制度,并维护酒店良好的形象。 发展并创新设计思路和理念;为酒店内部的活动展览策划设计相关装饰品;计划并设计相关材料来确保完成对酒店宣传和广告方面的需要;确保设计符合相关设计指南的标准和要求,并且持续保持设计的高质量。确保线上图片实时更新,监督各个自媒体平台的正常运行。协助公关经理策划和执行所有酒店的促销活动,广告宣传,数据库管理,酒店印刷品的生产,监控所有新闻稿的准备和发行;确保所有宣传材料和广告均按公司的指导原则进行等
  • 天津 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 员工认可
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Role 岗位职责: 1. Planning, execution and optimize the digital marketing campaign on time basis to increase the brand and hotel awareness through digital channel and achieve the goal of each digital channels; 策划、执行、优化数字营销活动,通过数字渠道提高品牌和酒店知名度,实现各数字渠道的目标。  2. Develop the new digital channel to increase the revenue from potential target market; 开发新的数字渠道,以增加来自潜在目标市场的收入。 3. Leverage digital marketing initiatives to empower the digital channels to achieve the goal; 利用数字营销举措,授权数字渠道来实现目标。 4. Work closely with revenue and marketing team to optimize the digital channel performance. 与收益和市场团队密切合作,优化数字渠道表现。 5. Closely work with Capella Hotel Group digital distribution and online marketing to support the brand campaign local execution. 与嘉佩乐集团数字分销及线上营销部门保持紧密联系,积极回应与支持集团线上营销战役。 6. Maintain good business relationship with all producers. 同客户保持良好的商业关系。 7. Conduct sales campaign by direct sales call/ visits/mailing for OTA business from all digital sources for bookings and leads. 对线上旅行社和其他数字销售渠道通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动。 8. Ensure all incoming correspondence and telephone enquiries are handled with efficiency and great care to build up a pleasant working relationship. 保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系。 9. Keep clients advised of latest information regarding hotel's development. 记录客户对于酒店发展的建议和更新的信息。 10. Assist in conduct training to new teammates. 协助新伙伴的培训工作。 11. To know clearly the hotel objectives and sales target set for his/her area of responsibilities breakdown into weekly,monthly and yearly target set forth in the sales plan. 清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 12. Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers. 同时与现有客户和潜在客户保持经常联系。 13. To conduct daily sales visit to assigned accounts to solicit business for the hotel for bathrooms and food & beverage through effective client account management. 安排每日走访的客户,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 14. Identifies and handles sales lead seffectively and efficiently. 快捷高效地处理业务。 15. Conduct active distribution of product information and create awareness in the market and business segment or responsibility. 积极宣传酒店产品。 16. To provide after-sales service in particular to ensure all guest complaints are taken seriously and discussedwith respective department when necessary. 提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 17. Interact and attend to guest request,concerns and feedback in a professional manner. 以专业的方式与客人互动,关注他们的需求及反馈。 18. To answer and respond promptly to all correspondence and inquiry from customer and prospect within the time limit set according to policy & procedure. 按政策在规定时间内迅速回复客人要求。 19. Entertain to build rapport with potential customers and to obtain future leads for the Hotel. 保持与潜在客户的联系沟通以期将来使其成为酒店真正的客户。 20. Maintain good relationship with all clients. 与所有客户保持良好关系。 21. Provide guests with the most accurate and up to date information at all times. 向客人提供精确更新的信息。 22. Maintain good inter communication and good working relations with all departments and all external contacts. 与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 23. Monitors and reports on market and competition within own market segment. 根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 24. To upkeep of updated record of all sales activities for each accounts (including updated database, production tracking,trends and movement of each accounts). 确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 25. To develop and maintain a proper database for assigned accounts on a daily basis. 对指定客户的数据信息做到每日更新。 26. To prepare and submit weekly and monthly reports required to be submitted to the S&M Manager. 向市场销售部经理提交每周和每月报告。 27. To participate in“revenue” monthly review with S&M Manager. 与市场销售部经理一起参加每月收益回顾。 28. Participate in daily, weekly and monthly sales meeting to update S&M Manager on the activities of each accounts and market trends 参加销售例会,就客户动向及市场走势市场与市场销售部经理进行沟通,及时更新。 29. Abides by both the hotel and corporate policies and procedures. 遵守酒店及集团的政策和程序。 30. Analyses, evaluates and improves personal performance on a continual basis. 对个人表现进行时时分析,评估和改进。 31. Carries out other tasks as directed by supervisor. 完成其他交予的工作。 Talent Profile 能力&技能需求: Bachelor's degree in Business Administration,Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major. 学士学位,工商管理、市场营销、酒店和餐厅管理或相关专业。 5 years' experience in the sales and marketing or related. 5年以上销售和市场营销或相关专业工作经验。 Solid knowledge on digital channels regarding to content distribution, mechanism of each digital platform and OTA; 具备关于数字渠道的内容分发、各数字平台的运营机制的专业知识。 Excellent spoken and written communication skills in both English and Mandarin are a must. 必须具有良好的中英文交流及写作能力。 Ability to work independently and long hours. 能独立并长时间的工作。 Ability to prioritize, follow up and be well organized with good attention to details. 有优先考虑问题的能力,跟进和组织能力,注重细节。 Good ability of communication, coordination and dealing with emergency and pressure. 具有良好的沟通、协调和应对紧急情况、应对压力的能力。 Sales background is preferred. 销售工作背景者优先考虑。
  • 全国 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 任职资格 1.五星级酒店所属区域管理经验。2.形象气质良好。 3.至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 炒锅主管

    6千-9千
    天津 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1、岗位职责 1)按照厨房服务标准、操作规程开展工作,确保厨房工作的正常运作; 2)对后厨出品进行全面管理,严格把关原料验收、储存、加工、出品制作环节,保证菜品的品质稳定性; 3)全面负责宴会和零点菜系的烹调工作; 4)收集客户对食品质量的意见,不断研制、创制新菜式,推出时令菜式; 5)合理使用材料、能源,控制成本,杜绝浪费; 6)负责检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生,保证后厨整体环境的清洁。 7)上级交办的其他工作; 任职资格: 1)有3年及以上酒店品牌同岗位工作经验优先。 2)具有较强的协调能力;具有强烈的责任心、勇于开拓和创新; 3)拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4)具备丰富的餐饮管理经验,对于服务流程、产品品质、成本管控、员工管理等拥有实际操作经验。
  • 天津-河西区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入
  • 天津-滨海新区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会部的日常运营管理工作,包括宴会策划、场地布置; 2、协调宴会部与其他部门的工作对接,确保宴会活动顺利开展; 3、监督宴会服务团队的服务质量,确保服务标准符合酒店要求,提升客户满意度; 4、负责宴会物资的管理与调配,包括餐具、设备、布草等,确保资源合理利用; 5、处理宴会活动中的突发问题,及时与客户沟通,提供解决方案; 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、2年以上宴会服务或酒店餐饮管理工作经验,熟悉宴会运营流程; 3、具备较强的组织协调能力,能够高效管理团队并处理多任务; 4、良好的沟通能力与客户服务意识,能妥善处理客户需求与投诉; 5、年龄20-40岁,身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作; 6、熟练使用办公软件,具备基础的财务预算与成本控制知识; 7、有责任心,工作细致,具备较强的抗压能力与问题解决能力。
  • 天津-静海区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.工作任务: 销售活动 -通过电话联系和拜访客户的方式参与销售活动,加强与客户的关系,获得市场信息和客户反馈; -制定细分市场销售活动的计划,以确保在任何时候都有适当的销售范围和有效的客户服务; -所有要求都得到及时、有效的处理; -不断地通过各种渠道获取新的商机和获得销售线索,如报纸、互联网、电视等; -监督销售活动的数量,以确保所有销售人员根据既定的每天的销售活动数量和电话销售等进行销售活动; -了解熟悉客户的背景,从而制定销售计划,从所负责客户及市场中获得生意 2.客户管理: -与客户相关的所有信息都记录在Opera S&C系统中,并在所有时间内保持信息的准确性; -协助销售经理制定针对每个客户的销售策略和战术,确保业主资源得到合理使用; -进行客户检查和客户审计,以检查所获得的每个客户的信息; -检查销售联络报告,从而确保所有客户被妥善的管理; -确保所有销售人员都建立销售联络计划,并且计划被有效地使用; -确保所有销售人员都建立了销售目标。 3.充分利用业主资源: -当酒店产品不符合客户的要求或客户对其他酒店有潜在需求,确保所有销售人员可以交叉销售; -与市场销售、客户团队和政府资助机构保持联系,探讨酒店需求和确保覆盖所有客户; -将业主奖励作为一个重要的销售工具; -与其他销售团队紧密合作,共同分享市场信息,讨论客户服务问题和合作。 4.准备定期报告: -准备销售活动记录和市场分析报告; -按照总经理和区域办公室的要求编制月度报告和临时报告。 5.商业市场营销计划: -筹备商业/市场营销计划并确保所有策略都有对应适当地战术; -根据商业计划制定周期行动计划,并确保销售团队按照既定的目标进行业务。 6.工作礼仪和职业道德: -确保所有销售人员都穿着制服或商务服装,并根据酒店的标准来着装; -确保所有销售人员都根据酒店的指导原则和当地法律进行相应的业务; -负责销售团队的所有行为,例如电话处理,守时,遵守酒店规则,法规和LSOP。 7.与其他部门和会议的协调: -确保与其他部门间的市场销售顺利进行;
  • 天津-静海区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.食材处理与预制:根据需求完成铁板食材的清洗切配腌制等预制工作,严格把控食材新鲜度与分量标准。 2.凉菜菜品制作:熟练操作凉菜设备按照菜品配方烹饪流程,制作菜品,确保口感颜值与出品速度达标。 3.设备维护与安全:每日清洁保养铁板炉具及配套工具,检查燃气电路等设施安全,及时排查并上报设备故障,杜绝安全隐患。 4.成本与损耗控制:把控食材用量,减少加工损耗,配合后厨完成成本核算工作。 5.卫生与合规管理:严格遵守厨房卫生规范,保持操作区域整洁,按要求穿戴工服,佩戴防护用具,符合食品安全相关规定。 6.配合团队协作等。
  • 天津-静海区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.食材处理与预制:根据需求完成铁板食材的清洗切配腌制等预制工作,严格把控食材新鲜度与分量标准。 2.铁板菜品制作:熟练操作铁板设备按照菜品配方烹饪流程,制作煎炒烤类铁板菜品,确保口感颜值与出品速度达标。 3.设备维护与安全:每日清洁保养铁板炉具及配套工具,检查燃气电路等设施安全,及时排查并上报设备故障,杜绝安全隐患。 4.成本与损耗控制:把控食材用量,减少加工损耗,配合后厨完成成本核算工作。 5.卫生与合规管理:严格遵守厨房卫生规范,保持操作区域整洁,按要求穿戴工服,佩戴防护用具,符合食品安全相关规定。 6.配合团队协作等。
  • 天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店餐饮区域的日常运营管理,统筹人员安排、服务流程优化及标准执行,确保运营效率和服务质量。 2. 监督食品安全与卫生管理,严格执行食材储存和使用规范,保障用餐安全。 3. 组织开展员工培训与绩效考核,提升团队服务技能和整体协作水平。 4. 协调处理客户反馈与投诉,持续改进服务体验,维护酒店品牌形象。 5. 配合上级完成经营数据分析、成本控制及其他交办任务。 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力和团队管理意识,能有效协调团队工作。 2. 工作认真负责,有较强的服务意识和应变处理能力。 3. 能适应轮班工作安排,具备一定的抗压能力。 4. 有意愿在酒店餐饮管理领域长期发展,学习能力强。 5. 诚实守信,品行端正,无不良从业记录。
  • 天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    3个班次,早班上6下15:30中间有休息,中班上9下9中间有休息,第三个班次上早晚两头班,中午回家。 岗位职责: 1. 负责酒店餐饮区域的日常运营管理,统筹人员安排、服务流程优化及标准执行,确保运营效率和服务质量。 2. 监督食品安全与卫生管理,严格执行食材储存和使用规范,保障用餐安全。 3. 组织开展员工培训与绩效考核,提升团队服务技能和整体协作水平。 4. 协调处理客户反馈与投诉,持续改进服务体验,维护酒店品牌形象。 5. 配合上级完成经营数据分析、成本控制及其他交办任务。 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力和团队管理意识,能有效协调团队工作。 2. 工作认真负责,有较强的服务意识和应变处理能力。 3. 能适应轮班工作安排,具备一定的抗压能力。 4. 有意愿在酒店餐饮管理领域长期发展,学习能力强。 5. 诚实守信,品行端正,无不良从业记录。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 集团化背景
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店人力资源管理工作,包括培训、抽查出品等环节的优化与执行 2. 制定并实施员工培训计划,提升团队服务水平与专业技能 3. 定期抽查酒店出品质量,确保符合标准并推动持续改进 4. 协调跨部门资源,支持酒店运营目标的达成   任职要求: 1. 具有酒店行业相关工作经验,熟悉人力资源管理工作 2. 具备培训组织与实施能力,能独立开发课程并开展培训 3. 拥有较强的质量管控意识,熟悉酒店出品标准与流程 4. 具备良好的沟通协调能力与问题解决能力
  • 炒锅厨师

    6千-8千
    天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职能: 1.负责热菜、特色菜的独立烹制,确保出品色、香、味、形符合标准。 2.按照订单顺序与要求,快速、准确地完成菜品制作,保证上菜速度。 3.负责本岗位灶台、工具、设备的日常清洁与维护。 4.协助厨师长进行菜品研发及成本控制。 任职要求: 1.三年以上炒锅工作经验,基本功扎实(刀工、勺工、火候)。 2. 能熟练烹制多种菜系,有特色菜或拿手菜者优先。 3. 工作积极主动,吃苦耐劳,有团队协作精神。 4. 持有健康证,注重个人及操作卫生。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Mission 1: Ambassador for Université des Talents (UDT): marketing, implementing, creating, improving and communicating Club Med’s employee-development strategy across different platforms: · TRAINER: Facilitate training with excellence. Inspire them! · COORDINATOR: Coordinate technical trainings and talent development with main actors. · CONSULTANT: Facilitate & coach managers to assess · PERFORMANCE: Identify needs and deliver effective solutions. · ADMINISTRATOR: Validate, record, report training activity & results. Assure training & reporting meets UDT and compliance standards. Improve agility & efficiency of our administrative functions.   Mission 2: Improve guest hospitality experience at Club Med, through focus and priority on developing local talents to establish a solid hospitality platfrom in each resort.   Mission 3: Exemplary Ambassador aligned to Club Med’s Values, Management Principles, Upscale Service behaviors & Entrepreneurial Mindset.     JOB SUMMARY: · Responsible for developing, coordinating and implementing various Learning & Development training initiatives aligned to training content & tools. · Supporting and facilitating all GO-GE development initiatives as consultant to village operations at the BU & village levels. · Analyzes, develops, and improves training modules and tools. · Assesses performance issues - researches and proposes actions and/or alternatives. · Optimizes tools & procedures. · Coach Managers · Personally, facilitates and co-facilitates training programs. · Evaluates impact of training solutions. · Documents and reports training results. · Assures local training compliance. · Works with minimal supervision to complete established goals and objectives · Serves as primary contact for Consulting Village Trainer for training programs. Handles and discusses inquiries from trainees & managers about training programs & needs. · Deploys all aspects of high-potential development programs for local GE employees. · Creates/coordinates annual training plan for resort populations. · Plans, organizes, presents, and facilitates training programs for all resort populations. · Creates, manages, participates in and develops a wide variety of learning environments and activities to provide GO-GEs the opportunity to develop their potential and achieve their objectives. · Coaches & supports managers on performance & hospitality challenges. · Reviews, evaluates, modifies and improves existing and proposed training programs. Benchmarks for best practices. · Prepares training aids such as instructional material, handouts, learner workbooks, leader guides, visual aids & evaluation forms. · Prepares training sessions: schedules sessions & locations, coordinates logistics, contacts trainees and managers, sets-up classrooms. · Assures accurate documentation of training records & trainee attendance in Workday and other UDT reporting channels. · Assures local compliance with training & training-related requirements. · Participates collaboratively and professionally with other HR & UDT members to achieve team goals. · Assures effective two-way communication at all levels of responsibility. · Participates in HR and UDT meetings as appropriate. · Continually maintains, updates his/her facilitation & hospitality competencies. · All other duties as assigned.   PROFILE: 1.English (Mandatory) 2.Bachelors / BAC+3 degree in Education, HR Management or HR Development. 3.Experienced hospitality trainer with strong presentation & learner engagement skills. 4.Hospitality Team Management experience. bility to work autonomously in “consultant mode” with minimal supervision. 5.Ability to anticipate and initiate key training priorities aligned to individual development.
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