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  • 大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责统筹管理整个宴会部门的日常运营工作;负责宴会活动的现场协调与督导,包括场地布置、设备调试、服务流程把控等; 对接客户需求,制定个性化宴会方案,跟进活动细节并处理突发情况 ;监督宴会服务质量,培训并指导服务团队提升专业水平;控制宴会成本,管理物资库存及设备维护 ;整理活动数据并提交运营分析报告,提出优化建议。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 免费工作餐
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • To organize, supervise and participate in the work of all production personnel engaged in the preparation of Chinese food. • 组织,监督并参与所有食品的准备工作。 • To participate creatively in the preparation of Chinese menus and special food items, as well as in the organization of banqueting events. • 参与到中式菜单和特色食品的准备以及宴会的上 • To be responsible for the maintenance of a relatively low food cost in the Chinese Kitchen, in co-operation with the floor manager. • 控制厨房食品的成本。 • To be responsible for the cleanliness, sanitation and orderliness of the Chinese Kitchen, in co-operation with the floor manage. • 确保厨房区域干净,卫生。 • To prepare the working schedules for his staff in co-operation and consultation with the Executive Chef, Executive Sous Chef and the Restaurant Manager. • 准备员工排班表 。 • To initiate hiring and take disciplinary measures concerning the staff for / of the Chinese food preparation areas when required. • 必要时准备中式食品。 • To co-ordinate with the Executive Assistant Manager, Food & Beverage, Director of Catering & Conventions and Restaurant Manager in matters concerning the Chinese food preparations and Chinese banquet functions. • 与行政副经理,餐饮部,宴会销售及餐厅经理协调有关宴会食品的准备工作。 • To conduct daily inspections of refrigerators, stores, outlets and the kitchen area. • 每日检查冰箱,仓库及厨房区域。 • To co-ordinate mis-en-place of production material. • 统筹制作材料的备货工作。 • To be in charge of food issuance station during service hours. • 用餐时段负责所有菜品质量。 • To perform other duties common to supervisory personnel. • 履行主管人员的其它职责。 • To be aware of all house rules; to observe them and to assist in enforcing them. • 了解并执行所有酒店政策法规。 • To conduct himself in such a manner so as to encourage fellow employees to do likewise. • 鼓励员工遵守相关政策。 • To emphasize on teamwork towards betterment of his section and the overall kitchen operations. • 强调团队合作在厨房整个运营中的重要性。 • To train junior staff on the job in order to improve their standard. • 为了改善工作标准,经常进行员工在职培训。 • To follow and enforce the hygiene and safety standard set by the Hotel and Food & Hygiene Department. • 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 • To know the Hotel‘s fire and safety procedures and operation of kitchen and fire fighting equipment. • 知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 任职资格: • 为了改善工作标准,经常进行员工在职培训。 • To follow and enforce the hygiene and safety standard set by the Hotel and Food & Hygiene Department. • 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 • To know the Hotel‘s fire and safety procedures and operation of kitchen and fire fighting equipment. • 知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。
  • 南京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Provides inspirational leadership, clear vision and direction to team members to ensure delivery of the Capella brand, values and vision, to create an amazing experience for our guests and team members. 为团队成员提供富有感召力的领导力、清晰的愿景与工作方向,践行嘉佩乐品牌理念、价值观与发展愿景,为宾客及员工打造卓越体验。 2. Overseeing the daily operation of the Housekeeping department and ensures that hotel’s policies, departmental standards are strictly adhered to. 统筹客房部日常运营工作,确保严格遵守酒店各项规章制度及部门服务标准。 3. Support the Front Office department in ensuring room readiness and quality guest room servicing. 配合前厅部,保障客房就绪状态,提供高品质客房服务。 4. Maintains the highest standard of cleanliness and condition for guestrooms, public space and back of the house areas. 维持客房、公共区域及后勤清洁标准与设施完好状态。 5. Initiates and maintains an effective inspection program including guest rooms, public and back of house areas. 制定并落实高效的巡检制度,覆盖客房、公共区域及后勤区域。 6. Cooperate with Engineering to ensure quality and consistency of the preventive maintenance program.   与工程部协作,保障预防性维护工作的质量与稳定性。 7. Maintains strong working relationships with other departments to ensure effective communications for operational issues, serves as a role model for inter-departmental collaboration and support. 与其他部门保持良好协作关系,确保运营事务高效沟通;以身作则,推动跨部门协作与互助。 8. Inspiring and empowering team to provide extraordinary engaging service to all guests. 激励并赋能团队,为所有宾客提供贴心优质的非凡服务。 9. Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement. Leads and implements initiatives for guests engagement and high performing standards of the team. 将宾客满意度纳入部门例会重点,聚焦持续优化;牵头落地宾客关怀举措,打造团队高标准服务能力。 10. Be an exemplary role model in inspiriting team members through strong demonstration of the Capella Culture and Service Philosophy. 深度践行嘉佩乐企业文化与服务理念,以身作则,激励团队成员。 11. Build and maintain strong guest relationships by periodically checking in on their stay experiences, gathering feedbacks to improve on operation and service experience. 定期回访宾客入住体验,收集意见反馈以优化运营与服务,建立并维护良好的宾客关系。 12. Ensuring that all complaints are handled with utmost professionalism and proper follow-ups are done in a timely manner. 以高度专业的方式处理所有宾客投诉,并及时做好后续跟进工作。 13. Assists with operational budgets, payroll progress report, inventory costs control to ensure efficient expenditure planning and financial forecast without compromising on quality.  完成运营预算、薪资进度报表、库存成本管控等工作,在不降低服务品质的前提下,实现高效支出规划与财务预判。 14. Monitors and supervises the general inventory taking of departmental operating equipment, supplies materials, linens and uniforms. 监督部门运营设备、物资耗材、布草及工服的整体盘点工作。 15. Build and maintain good rapport and cooperation with external laundry contractor to assure a smooth flow linen for operation. 与外部布草洗涤服务商建立并维系良好合作关系,保障布草正常供应流转。 16. Coordinate with Training Manager in implementing periodical Standard Operating Procedure and Audit testing and training. 协同培训经理,开展周期性标准作业流程、审计考核及相关培训工作。 17. Effectively communicate the importance of Forbes and LQA standards with team members to ensure best audit performance. 向团队成员强调福布斯、LQA 质量评审标准的重要性,确保酒店在各项评审中取得优异成绩。 18. Keep informed of VIP and special attention guests reservations and ensure that the preferences are well communicated within the team.  及时掌握贵宾及重点关注宾客的预订信息,确保宾客偏好需求在团队内部有效传达。 19. Foster positive working environment for all colleagues by performing periodical check-in with team members to ensure satisfaction, maintain strong working relationship with one another and keep an open-door policy.  定期与团队成员沟通,营造积极正向的工作氛围,保障员工满意度;维系良好同事关系,推行开放式沟通管理模式。 20. Delegate and empower team members to take responsibility in personalizing services to exceed guests’ expectations. 合理授权团队成员,鼓励员工提供个性化服务,超越宾客期待。 21. Plan and rosters according to business level to optimize resources. Perform administrative tasks such as medical and annual leave approvals. 根据业务量合理规划排班,优化人力配置;负责病假、年假审批等行政事务。 22. Monitor and conduct performance review for department managers and provide timely feedback for improvements and praises as due. 监督并开展部门管理人员绩效考核,及时给予改进指导与表彰激励。 23. Assists in recruitment activities such as interviewing new talents for the departments and succession planning. 协助开展招聘工作,包括人员面试、人才梯队及继任者规划。 24. Take ownership of individual’s growth and be involved in career progression and succession planning of team members. 关注员工个人成长,参与团队成员的职业发展规划与人才储备建设。 25. Maintain an image of professional senior management to all guests, team members and the hotel. 在宾客、员工及酒店整体层面,树立专业的高级管理人员形象。 26. Perform all duties with discretion, professionalism and a pleasant demeanor. 工作处事严谨审慎、专业得体,始终保持亲和友善的职业风貌。
  • 饼房厨师长

    1万-1.4万
    榆林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责每天饼房的运作; 2、控制、监测并领导整个饼房的运作; 3、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 4、负责饼房员工岗上培训。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Provides a high level of property maintenance knowledge. Position has overall responsibility for maintaining the building, grounds and physical plant with particular attention towards safety, security and asset protection. Accountable for managing the budget, capital expenditure projects, preventative maintenance and energy conservation. Develops and implements strategies that will deliver products and services, which meet or exceed the needs and expectations of guests and employees while maximizing the financial performance. Responsible for maintaining standards and regulatory requirements. Leads the emergency response team for all facility issues.具备高水平的物业维护专业知识。全面负责建筑、场地及设施设备的维护管理工作,特别关注安全、安保及资产保护。负责预算管理、资本性支出项目、预防性维护及节能工作。制定并实施相关策略,确保提供的产品和服务达到或超越宾客及员工的期望与需求,同时实现财务绩效最大化。负责维护各项标准及合规性要求。领导设施相关问题的应急响应团队。
  • 中厨厨师长

    9千-1.5万
    重庆-永川区 | 经验不限 | 初中
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店中餐厅的菜品研发与菜单优化,结合市场趋势与客户需求打造特色菜系。 2. 统筹厨房日常运营管理,制定标准化操作流程,确保出品质量与食品安全。 3. 主导厨房成本控制,优化食材采购与库存管理,提升餐饮板块盈利能力。 4. 带领厨师团队开展技能培训与考核,提升团队专业水平与协作效率。 任职要求 1. 拥有5年以上中餐厨房工作经验,其中3年以上厨师长管理经验。 2. 精通中餐烹饪技艺,具备独立研发新菜品的能力,对食材搭配与口味创新有深刻理解。 3. 掌握厨房成本核算与供应链管理方法,能有效控制食材损耗与运营成本。 4. 具备优秀的团队管理能力与沟通协调能力,能高效统筹厨房各岗位工作。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    负责货品收货及检查、核查单据等,并且了解FSQM相关要求和流程。
  • 饼房厨师

    4千-4.5千
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 人性化管理
    • 多彩员工活动
    • 优越薪金
    • 员工特惠房价
    • 伙食好
    • 投递简历
    负责西点、面包、蛋糕等烘焙食品的制作、质量控制、卫生管理及团队协作等工作。 按照标准配方和流程,独立完成‌面包、蛋糕、甜点、饼干、慕斯‌等西点的制作。 保障每日早餐、下午茶、宴会等场景下的糕点供应,确保‌准时出餐、及时补货‌。 配合婚礼、生日、节日等特殊活动,完成定制糕点的制作与装饰。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    具有相关工作经验,拥有专科或以上文凭 具有优秀的组织和协调能力 具有良好的计算机能力,特别是在办公软件和电子邮件的使用 打字每分钟40字以上的速度 能够使用各种办公设备,如计算器、传真、复印机等 在酒店或大公司的秘书/高级职员,至少1年的工作经验 具有旅游/酒店行业知识
  • 雄安新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 确保所有的工程维修和预防性维计划按要求完成。 2. 值班期间巡查酒店机电系统设备与各区设施设备运行状况,确保各项运行指标平稳并符合运营要求;发生任何异常情况要及时,要采取有效措施妥善处置,并及时上报总工程师 3. 组织每日早会,汇报工程部昨日维修工量、店内活动、设备状况、能源使用、遗留未决等情况,关注住客或运营反馈,检查核心系统机房设备值班巡查情况,跟踪当日部门专业班组工作销项。 4. 接收分配并跟进所有的工作申请单和报修单。 5. 工程保修单划分轻重缓急并协调督导专业班组及时完成。 6. 查找故障、操作、维修并保养设备,确保区域内所有设备正常工作。 7. 落实、检查并更新专业内设备设施运行巡查记录与预防性维修记录,按月汇总整理入档。 8. 关注专业班组与运行班组员工状态,对班内发现异常情况要及时了解情况并及时帮助解决处理。 9. 督导重要工程维修及增改工程施工,控制质量与进度。 10. 协助外来施工单位办理施工手续,检查具备安全施工条件后办理施工许可证、安全协议等。 11. 紧急事故与故障的处理。 12. 在保障安全运行和营业前提下,做好节能降耗工作。 13. 保持工程部所有工作区域干净整洁。 14. 做好书面与现场交接班。 15. 根据业务需要,可随时增加其他职责和任务。 1. Ensure all engineering maintenance and preventative maintenance plans are completed as required.  2. During shifts, inspect the hotel's electromechanical systems and facilities in all areas to ensure stable operating indicators and compliance with operational requirements; promptly address any abnormalities, take effective measures to handle them properly, and report to the Chief Engineer immediately.  3. Organize daily morning meetings to report on the engineering department's maintenance workload, in-hotel activities, equipment status, energy usage, outstanding issues, etc.; pay attention to guest or operational feedback; check the on-duty inspection of core system room equipment; and track the completion of daily tasks by departmental professional teams.  4. Receive, assign, and follow up on all work requests and repair requests.  5. Prioritize engineering warranty orders and coordinate with professional teams to complete them promptly.  6. Locate, operate, repair, and maintain equipment to ensure all equipment in the area is functioning properly.  7. Implement, inspect, and update the operational inspection records and preventative maintenance records for equipment and facilities within the professional team, and compile and file them monthly.  8. Monitor the status of professional and operational team staff; promptly understand and assist in resolving any abnormalities discovered during shifts.  9. Supervise the construction of important engineering repairs and modifications, controlling quality and progress.  10. Assist external construction companies in obtaining construction permits, and after verifying that safe construction conditions are met, process construction permits, safety agreements, etc. 11. Handle emergencies and malfunctions.  12. Implement energy conservation and consumption reduction measures while ensuring safe operation and business continuity.  13. Maintain cleanliness and tidiness in all work areas of the engineering department.  14. Conduct thorough written and on-site shift handover.  15. Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 【岗位要求】 1. 大专以上文化程度,3年以上星级酒店同岗位工作经验。 2. 持有高压电工操作证与相关专业操作证;持电梯设备管理证书者优先考虑。 3. 掌握机电工程设备设施基础知识。 4. 能组织和督导本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 1. College diploma or above, with at least 3 years of experience in the same position at a star-rated hotel.  2. Holding a high-voltage electrician's operating certificate and related professional operating certificates; those holding an elevator equipment management certificate will be given priority.  3. Possessing basic knowledge of electromechanical engineering equipment and facilities.  4. Able to organize and supervise the implementation of the work plan for this position, ensuring the normal operation of the engineering department.
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整(与总经理共同履行此项职责); 2、参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用; 3、监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰; 4、监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准; 5、与库管人员一起控制食品采购水平; 6、管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算; 7、熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准; 8、在餐饮部经理的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控; 9、积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性; 10、组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧;确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核; 11、随时保证厨房卫生达到标准,并遵守安全食品处理条例; 12、确保遵守MAF和HACCP指导方针;每日检查监控程序; 13、确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备; 14、准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生; 15、执行其它由总经理分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润; 16、和行政总厨一起进行人力规划、管理需求、编制和管理部门预算。 任职资格: 1、具有全日制餐厅厨房工作管理经验及菜品研发能力; 2、熟悉并掌握食品安全政策法规; 3、具有较强的培训和带领团队能力,并注重培训和人才发展; 4、对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 5、具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情; 6、同等条件下,具有5年及以上中高端酒店厨师长工作经验,以厨房负责人身份至少筹备过一家中高端星级酒店者优先。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 经营管理与业绩达成 制定餐厅年度、月度经营计划,拆解营收、毛利、客单价目标,策划落地节日营销、会员运营、商务套餐、企业合作等活动,提升翻台率与复购率,定期复盘经营数据,优化运营策略,确保完成酒店下达的经营指标。 2. 服务管控与宾客体验 落地万达颐华/美华酒店餐厅标准化服务SOP、礼仪规范与应急处理流程,全程监督执行;负责VIP宾客、重要宴请、商务接待的现场统筹,高效处理宾客投诉与特殊需求,持续优化服务细节,提升好评率与客户忠诚度。 3. 团队管理与人才培养 负责前厅团队的招聘定岗、排班调度、绩效考核、奖惩激励与日常管理;常态化开展服务礼仪、菜品知识、销售技巧、客诉处理、应急处置培训,搭建人才梯队,做好员工关怀,降低人员流失率,打造高效稳定的服务团队。 4. 成本管控与安全合规 严控餐厅人力成本、物料消耗、餐具损耗、水电能耗,规范物资申领、盘点、台账管理,杜绝浪费;严格落实食品安全、前厅卫生、消防安全规范,日常排查隐患,配合监管及酒店质检,确保合规运营,杜绝安全事故。 5. 跨部门协同与品牌维护 与后厨、采购、财务、前厅、销售部紧密协同,同步宾客需求、出品反馈、用餐节奏,优化出餐与服务配合;统筹大型宴会、会务、团建活动的前厅服务落地,维护酒店餐饮品牌形象,提升市场口碑与竞争力。 任职资格要求 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先,持有有效健康证。 2. 年龄25-40周岁,形象气质得体,具备高端酒店服务职业素养。 3. 3年及以上星级酒店/高端餐饮餐厅经理同岗位经验,熟悉前厅全流程运营。 4. 精通服务管控、营收达成、客户维护、团队管理、成本控制,具备优秀的现场统筹、客诉处理、商务接待与营销策划能力。 5. 责任心强、抗压能力突出,能适应轮班、节假日在岗节奏,诚信正直、稳定性强,无不良从业记录。
  • 重庆-江北区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、主要工作内容是查房。
  • 饼房厨师长

    1万-1.3万
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责每天包饼房的运作; 2、承担所赋予的餅房的工作职责; 3、协助总厨完成所有与包饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个包饼房的运作; 5、全权负责起包饼房的运作; 6、负责包饼房员工考勤,岗位培训等。 岗位要求 1、职高及以上学历。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 薪酬丰厚
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 节日礼物
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    目前在招:西厨、中厨实习生 岗位职责 1.执行上司所指示委派的所有任务。 2.确保遵守食谱,烹饪程序和使用记录,以确保食物的鲜美、新鲜、安全。 3.遵守安全准则,对于任何潜在危险请立即通知相关部门。 4.干净整洁的制服,良好的仪容仪表。 5.妥当处理设备,在维修问题上告知您的上司,包括请求报废和维修。 6.在工作结束后或不需要时关掉所有设备,以节约能源。 任职资格 1.能全勤实习6个月中专或以上的在校学生; 2.具有良好的沟通能力和抗压能力; 3.热爱厨师行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力和团队合作精神。
  • 客房部文员

    3.8千-4.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    • 年终奖金
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作,领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康,五官端正,无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西厨厨师长管理西厨房日常运营,确保菜品出品质量稳定且符合标准; 2、负责西餐菜品的研发、创新及菜单更新,提升餐厅竞争力; 3、监督食材的验收、储存及使用,确保食品安全与成本控制; 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能与工作效率; 5、维护厨房设备,确保其正常运转并符合卫生安全标准; 6、协调与其他部门的沟通,确保餐饮服务流程顺畅; 7、执行酒店食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西餐菜系及烹饪工艺; 2、有一定的厨房管理经验,能够高效组织团队完成工作任务; 3、具备菜品创新能力,对市场趋势及顾客需求有敏锐洞察力; 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准; 5、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神; 6、能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力; 7、持有相关职业资格证书(如厨师证、食品安全管理员证等)者优先。
  • 厨师长

    9千-1万
    贵阳 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店全日制餐厅的日常运营管理,制定并执行厨房工作计划,确保菜品质量与出品标准 2、设计开发新菜品,定期更新菜单,根据季节和市场变化调整菜品结构 3、控制厨房成本,合理规划食材采购、储存及使用,降低损耗 4、监督食品卫生安全,严格执行厨房卫生管理制度,确保符合国家食品安全标准 5、负责厨房团队建设,包括人员排班、培训、考核及工作协调 6、定期检查厨房设备运行状况,确保设备正常使用与维护 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先,持有厨师职业资格证书 2、5年以上厨房管理工作经验,熟悉酒店餐饮行业运作流程 3、精通中式烹饪技法,能独立设计菜单并创新菜品 4、具备较强的成本控制意识,熟悉食材采购及库存管理 5、良好的团队管理能力,能有效协调厨房各岗位工作 6、严格遵守食品安全法规,责任心强,能承受高强度工作压力
  • 贵阳 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务质量符合酒店标准; 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准,提升客户满意度及工作效率; 3、监督并指导前厅部员工的工作表现,定期组织培训,提高团队专业素养和服务水平; 4、处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时、妥善解决; 5、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通与合作,确保酒店整体运营顺畅; 6、负责前厅部的排班、考勤及绩效管理,合理控制人力成本; 7、定期分析前厅部运营数据(如入住率、客户反馈等),提出改进建议并落实执行; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、2年以上酒店前厅部工作经验,其中至少1年以上管理岗位经验; 3、熟悉酒店前厅部运营流程及服务标准,具备较强的客户服务意识; 4、优秀的沟通协调能力及团队管理能力,能够有效调动员工积极性; 5、具备较强的应变能力,能妥善处理突发事件及客户投诉; 6、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 7、工作细致、责任心强,能承受一定的工作压力; 8、形象气质佳,普通话流利,英语口语能力良好者优先。
  • 运营总监

    1万-1.5万
    郑州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 双休日
    • 生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作,制定并执行运营策略,确保酒店高效运转 2、监督各部门日常运营,包括销售、前台、客房、餐饮等,提升服务质量与客户满意度 3、优化运营流程,控制成本,提高酒店整体盈利能力 4、建立并完善运营管理制度,确保各部门工作符合标准 5、协调解决运营中的突发问题,维护酒店良好形象 6、定期分析运营数据,包括数据整理、报表制作、材料汇报等 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域经验,熟悉酒店运营流程 2、优秀的团队管理能力,能够有效领导各部门协作 3、良好的沟通协调能力,善于处理客户投诉与突发事件 4、具备较强的数据分析能力,能根据运营数据制定改进措施 5、工作细致认真,责任心强,能承受较大工作压力 6、对酒店行业有热情,愿意接受挑战并不断学习提升
  • 工程部副总监

    1.2万-1.5万
    天津-河东区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 凯悦关爱
    • 管理规范
    • 培训发展
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工会福利
    • 生日礼物
    • 多彩活动
    • 免费住房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的团队管理协调能力和适应性。 5、身体健康,精力充沛。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.统筹管理各住宅项目设备设施,确保系统安全、稳定、高效运行。 2.制定并监督落实设备设施的维保计划与日常维修工作。 3.建立并动态更新设备台账,监督设备使用、巡检与维保全过程。 4.管理工程团队,检查在岗人员工作状态,落实日常工作安排与考核。 5.负责设备运维相关预算编制、成本控制及能耗监测与优化。 6.妥善处置设备突发故障或突发事件,及时上报并组织抢修。 任职要求: 1.本科及以上学历,机电、电气、自动化等相关专业优先。 2.5年以上住宅项目设备管理或物业管理经验,其中至少3年设备主管或同等管理岗位经验。 3.精通强电系统,具备机电、电气、空调、给排水、弱电等综合设备运行与维修知识。 4.具备较强的团队管理能力、现场组织能力,能有效协调处理多项目、多专业交叉问题。 5.具备良好的沟通协调能力与突发事件应急处置能力。
  • 前台接待

    3千-4千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位津贴
    • 员工活动
    • 节日福利
    • 员工保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正,身体健康。
  • 工程部总监

    1万-1.5万
    乌鲁木齐 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 2、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 4、身体健康,精力充沛。
  • 青岛 | 经验不限 | 大专
    • 竞争力的薪酬
    • 五险一金
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 免费食宿
    • 国内外培训
    • 节日礼物
    • 年度奖励金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求: 1.中专及以上学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历优先考虑。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
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