岗位概述： 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理/主管。 职责义务： 1.有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照喜来登的正确步骤完成； 2.依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标； 3.在当班期间管理餐厅运行，确保员工按照标准与程序完成任务； 4.遵守饭店的规章制度及令客人满意计划，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望； 5.菜单、酒水知识，熟悉餐饮资识和餐厅菜单； 6.了解并熟知所有食品准备的标准和程序，控制食品出产的标准； 7.销售和促销产品与服务； 8.强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序； 9.完成你上级交待的其它任务； 10.遵守公司所有政策及程序。

岗位职责 1. 全面负责中餐后厨日常运营、菜品出品标准化管控，保障口味、品相、出餐效率稳定，处理出品问题与客诉。 2. 主导菜单优化、新菜研发、宴席与VIP菜品设计，提升菜品竞争力与餐饮营收。 3. 严格落实食品安全、后厨卫生、消防安全规范，杜绝安全事故，合规通过各项检查。 4. 管控食材成本、毛利率与损耗，审核申购、把控库存，做好边角料利用与成本节约。 5. 负责后厨团队排班、培训、带教与绩效考核，统筹各班组协作，稳定团队、提升技能。 6. 配合行政总厨与前厅部门，完成宴会接待、活动保障与日常运营协同工作。 任职要求 1. 持有有效健康证、高级中式烹调师证书，28-45岁，身体健康，能适应后厨轮班工作。 2. 5年以上星级酒店/高端中餐后厨经验，3年以上厨师长同岗管理经验。 3. 精通主流菜系烹饪，具备扎实技术、菜品研发能力与成熟的后厨管理经验。 4. 熟悉食品安全法规、成本核算、库存管控，具备较强的团队管理与现场统筹能力。 5. 品行端正、责任心强、严谨细致，稳定性好，无不良从业记录。

工作职责： • Maintain a friendly, neat and pleasant image to guests 保持一个友好及整洁的外表。 • Always check personal hygiene and be well groomed in appearance 时刻注意个人卫生。 • Always wear a clean and tidy uniform 时刻装着干净和整洁的制服。 • Always be friendly and keep smiling under any circumstances 在任何情况下保持微笑的态度。 • Provide courteous service to guests and guest’s enquires complaints and requests 面对客人的投诉和要求要有礼貌。 • Handle all complaints and requests immediately and tactfully 及时、恰当的处理客人的投诉和要求。 • Make sure the guest are satisfied with the service before they leave the hotel 保证在客人在离店前对酒店的服务感到满意。 • Request assistance from the floor supervisor if complaints and requests cannot be handled 当有客人的投诉无法处理时，向楼层主管请求帮助。 • Clean and make up occupied room accordingly to the hotel standard by performing such duties as: • Making of beds 根据酒店标准来清洁住客房。 • Cleaning of bathrooms which include toilet bowls, bathtub and wash basin, mirror, shower curtains, floors and wall tiles 清洁浴室，包括：马桶、浴缸、洗手盆、镜子、浴帘、地板、瓷砖等。 • Dusting furniture and fittings. 家具的抹尘和状态检查。 • Vacuuming carpets, upholstery and furnishing. 地毯、软装饰物的吸尘。 • Changing towels, replenishing supplies such as matches, soaps, stationary, toilet paper and facial tissue, etc. 更换毛巾、补充宾客用品，如：火柴、香皂、文具、厕纸、面巾纸等。 • Proper bed making as instructed bathrooms and using the right chemicals and right dilutions. 使用正确的清洁剂清理浴室。 • Systematic way of dusting and using the right supplies 用正确的工具，系统的抹尘。 • Proper vacuuming of carpets starting from the farther end going out 由内至外的正确的吸尘。 • Completing supplies as per the set standard 按照标准补充消耗品。 • Employing and cleaning waste baskets, ashtrays 清洁垃圾桶和烟灰缸。 • Refilling ice bucket with ice cubes 将冰桶装满冰块。 • Change glasses 更换玻璃杯 • Cleaning closet doors, walls, ceiling, air condition, vents, windows and mirrors, vacuuming and changing blankets and bedcover necessary 清洁衣橱、墙面、天花、空调、通风口、窗和镜子、洗尘等。 • Proper disposal of trash and cleaning of waste baskets and ashtrays, make sure that lighted butts are put out before throwing into rubbish bins 妥善处理被丢弃物品，并清洁垃圾桶和烟灰缸。确保没有点着的烟头被扔进垃圾桶而引起火灾。 • Render personal assistance to guest, such as dispatching guest’s laundry, assisting in packing and unpacking, etc. 给客人提供帮助，如配送客人洗衣、帮助打包等。 • Check and report maintenance and repairs requests 检查和报告日常维修和保养请求。 • Make sure that prompt actions are given to maintenance and requests for repairs 确保所有的维修保养工程有跟进。 • Remove room service trays from rooms for collection by room service personal 将客房送餐服务车收出。 • Check and report mini bar stock 盘点迷你吧库存。 • Check for guest’s consumption daily complete the bar list and report to casher for immediate posting and obtaining voucher number 每日工作结束后盘点迷你吧消耗量并立即抛帐。 • Keep linen room, supply rack’s and service areas neat and clean all the time 保持工作间的整洁。 • Carry out turn down service in the night time 在夜晚为客人提供开夜床服务。 • Under taker special requests made by guest. 解决客人的特殊要求。 • Take occupancy checks and fill room reports 检查客房的房态并且做好记录。 • Comply with hotel policy and procedures 遵守酒店的各项规章制度。 • Perform any other duties as required by the floor supervisor or other department staff 完成楼层主管交代的其他任务 任职资格： • Simple English communication skills 简单的英语交流能力 • Good communication and coordination skills 良好的沟通和协调能力 REQUIRED QUALIFICATIONS 必要的资历要求: • High school education. 高中以上学历 • At least 1 year experience in luxury hotel related position 至少1年奢华酒店相关岗位经验优先 • Must be physically fit and able to work long hours. 身体健康，能够适应长时间工作 • Good image temperament 形象气质佳

【岗位职责】 1、全面负责人事行政部门的日常管理工作，制定并完善公司人事行政管理制度及流程； 2、负责招聘工作，包括岗位需求分析、招聘渠道维护、简历筛选、面试安排及录用跟进； 3、组织员工入职、转正、调岗、离职等手续办理，建立并维护员工档案； 4、负责员工考勤、薪酬核算、社保公积金缴纳等人事事务； 5、统筹公司行政事务，包括办公环境维护、固定资产管理、会议组织及后勤保障； 6、策划并执行员工培训计划，提升员工专业技能及综合素质； 7、协调处理员工关系，组织团队建设活动，营造良好的企业文化氛围； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、全日制大学专科及以上学历，人力资源管理、行政管理、工商管理等相关专业优先； 2、2年以上人事行政相关工作经验，熟悉酒店行业者优先； 3、熟悉劳动法及相关法律法规，具备扎实的人事行政管理知识； 4、具备优秀的沟通协调能力、组织能力及团队管理能力； 5、熟练使用Office办公软件及人事管理系统； 6、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力及执行力。 7、良好的沟通协调能力，女性身高不得低于160cm,男性身高不得172cm

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

Responsible for the operational efficiency of all Club InterContinental  areas during shift and the service delivery of those areas. Promotes the desired work culture of winning ways of the InterContinental Hotels Group and the brand ethos.                 负责洲际俱乐部每个班次的有效运作和服务的实施。围绕洲际酒店集团及其品牌的制胜之道的核心价值， 促进企业文化的发展以及其品牌主张。 ·         Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. ·         主持每个班次的例会以确保员工知道酒店各种活动和运作要求。 ·         Supervise Club InterContinental operations during assigned shift including: ·         在安排的班次监管洲际俱乐部的运作，包括： ·         Maintenance of guest information ·         宾客信息资料的维护 ·         Maintenance of information about local events ·         当地特殊活动信息的更新强调 ·         Compile occupancy statistics ·         制作住房率统计报告 ·         Supervise Club InerContinental back ground music system ·         监控洲际俱乐部背景音乐 ·         Assign room for all bookings according to the request and guest preference. ·         根据客人的预订需求和客人喜好分配房间 ·         Supervise preparation of bookings ·         监查预订资料的准备 ·         Check breakfast table set up and preparation  ·         检查早餐餐桌的摆台和准备工作 ·         Check afternoon tea and happy hours set up and preparation ·         检查下午茶和欢乐时光的出品和准备 ·         Assisting with serious complaints ·         协助处理投诉 ·         Supervise cashiering activities during shift including: ·         在每个班次监管收银工作，包括： ·         Cash handling and banking procedure ·         备用金的程序 ·         Dealing with irregular payments ·         处理不正常的付款 ·         Instructing staff in credit policies and facilities ·         向员工讲授信用卡政策和设备的使用 ·         Instructing staff in cash security procedures ·         向员工讲授现今安全程序 ·         Carry out debtor control ·         执行借款的控制 ·         Prepare reports ·         制作报表 ·         Supervise the cashiering system 监控收银系统

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全和卫生规范 4、协助开发新菜品，定期更新菜单以吸引顾客 5、维护厨房设备，确保其正常运转 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础，熟悉各类西餐制作流程 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神 3、注重细节，对食品质量和卫生有高标准要求 4、有相关工作经验者优先，无经验者可培训 5、身体健康，能适应倒班工作制

岗位职责： 1.服从领班的工作安排。  2.按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。  3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。  4.负责退客房的检查和报账工作。  5.协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。  6.协助洗衣房做好客衣的分送工作。  7.按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。  8.负责及时上报，处理突发事故。  岗位要求： 1.善于领会宾客心理，掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2.品行端正，熟练掌握打扫房间程序。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、负责每天饼房的运作； 2、控制、监测并领导整个饼房的运作； 3、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 4、负责饼房员工岗上培训。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房部的工作流程、服务标准及管理制度 3、监督客房清洁、布草管理、物品配备等工作，确保客房卫生与设施完好 4、负责客房部员工的工作安排、培训及绩效考核，提升团队专业能力 5、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度 6、控制客房部运营成本，合理管理物资消耗及库存 7、与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉客房部运营流程 2、优秀的团队管理能力，能够有效领导并激励员工 3、注重细节，具备较强的服务意识与问题解决能力 4、良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合 5、具备较强的抗压能力，能适应快节奏工作环境 6、愿意接受挑战，有责任心与敬业精神

1.        Assists to ensure thatthe Food and Beverage activities are aligned with the respective CorporateStrategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 协助确保餐饮部运作符合其酒店策略，适当执行酒店规章。 2.        Assists to prepare andupdate Departmental Operations Manuals as appropriate. 在适当的时候协助准备和更新部门营运手册。 3.        Assists to conductregular divisional communications meetings and ensure that departmentalbriefings and meetings are effective and conducted as necessary. 协助定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 4.        Ensures that allAssociates deliver the brand promise and provide exceptional guest service atall times. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 5.        Ensures that Associatesalso provide excellent service to internal customers in other departments asappropriate. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 6.        Handles all guest andinternal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner,following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 7.        Maintains positive guestand colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 8.        Establishes and maintaingood customer relationships with customers. 与客人建立并保持良好的客户关系。 9.        Personally and frequentlyverifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 经常亲自证实餐厅客人得到的是好的服务。 10.     Spends time in the Outlet(during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by therespective Associates and functions to the fullest expectations. 在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到满意度。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及运营流程优化； 2、监督食品质量、卫生安全及服务品质，确保符合酒店品牌标准及行业规范； 3、制定并落实餐厅销售计划，分析经营数据，提出改进方案以提升业绩； 4、负责餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化； 5、处理客户投诉及突发事件，维护客户关系，提升顾客满意度； 6、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高效服务团队； 7、协调与其他部门的合作，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉餐厅运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并处理团队问题； 3、较强的沟通协调能力，能与客户、员工及上级高效协作； 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能制定合理的经营策略； 5、抗压能力强，能适应灵活的工作时间安排； 6、对餐饮市场趋势敏感，有创新思维者优先。

工作职责： 1、负责酒店设施设备的日常维护、保养和运行监控，确保设备正常运行，为酒店的正常运营提供有力保障； 2、在值班期间，及时响应并处理酒店各部门的报修请求，迅速到达现场进行故障排查和维修，确保问题能够得到及时解决，减少对宾客和酒店运营的影响； 3、按照设备维护计划，定期对酒店的水电系统、空调系统、电梯系统、消防系统等各类设施设备进行巡检和保养，记录设备运行数据和维护情况，及时发现潜在故障隐患并采取措施进行处理，延长设备使用寿命； 4、协助酒店制定和完善设施设备管理规章制度和操作流程，规范设备维护和操作行为，提高设备管理水平和运行安全性； 5、完成上级领导交待的其他工作任务，积极配合其他部门的工作，为酒店的整体运营提供支持。 任职资格： 1、身体健康，无不良嗜好，能够适应倒班工作模式，具备良好的身体素质和心理素质； 2、具备5年以上的酒店设施设备维护或相关工作经验，熟悉酒店各类设施设备的结构、原理和运行维护要求，能够熟练操作和维护水电系统、空调系统、电梯系统、消防系统等常见设备； 3、具有扎实的专业知识和技能，持有相关专业技能证书（如电工证、制冷证、电梯证等），能够独立完成设备的故障诊断和维修工作，具备一定的应急处理能力，能够在紧急情况下迅速采取有效措施，确保设备安全和人员安全； 4、具备良好的团队协作精神和沟通能力，能够与酒店各部门的人员进行有效沟通和协作，及时解决设备运行过程中出现的问题； 5、具备较强的责任心和敬业精神，工作认真负责，注重细节，能够严格遵守酒店的各项规章制度和操作流程，确保设备维护工作的质量和安全。

1、接收线下、线上客户对酒店的预订要求，并予以妥善解决； 2、接听客户对酒店产品信息的咨询电话； 3、熟悉处理客房预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息； 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况； 5、做好各类协议客户信息存档； 6、完成上级领导临时安排的任务。 岗位要求： 1、大专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 2、有一定的沟通能力，具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率及收益最大化； 3、有较强的服务意识，头脑灵活，工作踏实。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

外派项目 【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、监督、指导、协调全部客房工作，为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。 8、与前厅部做好协调，控制好房态，提高客房利用率和对客的服务质量。 9、与工程部做好协调，做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。 10、检查VIP房，使之达到酒店要求的标准。 11、完成总经理下达的其他工作。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有5年以上星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，受过酒店客房管理等相关培训或获得相关职业资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

主要岗位职责： 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与顾客满意度； 2、制定并执行餐饮部的营销计划，提升餐厅营业额和品牌形象； 3、管理餐饮团队，包括招聘、培训、绩效考核及团队文化建设； 4、控制餐饮成本，优化菜单结构，提升食材利用率； 5、处理顾客投诉，解决突发事件，维护酒店利益与客户关系。 任职要求： 1、具备丰富的酒店餐饮管理经验，熟悉餐饮业务流程； 2、优秀的团队领导能力，能够激励团队达成目标； 3、良好的沟通能力，能够协调各部门工作，确保高效运营； 4、具备较强的成本控制意识，能有效管理餐厅财务； 5、热爱餐饮行业，有创新意识，能够根据市场变化调整经营策略。

工作地点：云南全域（大理 / 腾冲 / 版纳 / 梅里雪山 / 香格里拉）驻场 + 巡店统筹 温馨提醒：可关注公众号 / 视频号 「Poodom 泊度」 深入了解品牌调性与发展规划 岗位职责：  1. 经营管理与收益操盘制定五店年度经营预算、业绩目标与淡旺季收益策略；统筹房价体系、渠道管控、成本费用、人力与能耗优化，持续提升整体盈利能力与利润水平。  2. 多店标准化体系管控统一五店服务流程、质检品控、客房标准、安保消防、工程维保与集采供应链管理；建立巡检 — 复盘 — 整改闭环机制，确保品牌标准高度统一。  3. 全域营销与流量增长统筹 OTA 运营、全网口碑维护、目的地流量打造、短视频推广、政企团建、康养研学、高端私域与异业合作；实现五店客流互通、资源联动、淡季互补。  4. 组织与团队管理搭建区域高管团队架构，负责招聘培训、绩效考核、薪酬激励与人才梯队建设；降低流失率，统一泊度服务文化与品牌调性，打造高执行力管理团队。  5. 内外部协同与危机处理对接集团总部、业主、地方政府及文旅部门；独立处理重大客诉、舆情风险、突发事件与安全危机，保障门店稳定运营。  6. 经营复盘与持续改善定期输出五店经营数据分析、问题整改方案与增效增收计划，推动运营与服务持续升级。 任职要求： 一、基本资历  • 本科及以上学历，酒店管理 / 旅游管理 / 工商管理相关专业优先  • 10 年以上高端精品度假酒店 / 轻奢民宿 / 高端文旅酒店全盘管理经验  • 具备 5 家及以上多店集群区域总经理实战履历优先 • 长期深耕云南文旅市场（大理 / 丽江 / 腾冲等），熟悉目的地规则优先  二、专业能力  • 精通财报分析、收益管理、预算管控、成本优化，有多店利润提升成功案例  • 擅长集采降本、人力优化、能耗管控，强结果导向  • 具备顶层区域管理思维，可一套制度统一五店标准、品控、人力与物资调度  • 深度理解高端隐逸度假品牌定位，擅长高端服务体系打造与全网口碑运营  • 擅长文旅营销、流量运营、政企拓展与商务谈判，应急处置能力强  三、素养要求 • 领导力强、敢管理、执行力强、抗压性极强  • 正直稳重、责任心强、忠诚度高、职业底线清晰  • 认同泊度品牌战略，愿意长期扎根云南全职投入 加分项 • 有高端酒店筹开 / 新店运营经验 • 持有 CHA 等酒店职业经理人认证 • 西南文旅圈层优质人脉资源 • 连锁度假酒店大区 / 区域总经理同岗任职经历

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督并指导服务员工作，执行标准化服务流程 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象 4、协助制定排班计划，合理调配人力资源 5、监督食品安全及卫生标准执行情况 6、完成营业数据统计与分析工作 7、参与新员工培训及团队建设 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有管理经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准 3、具备较强的沟通协调能力和团队管理能力 4、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日 5、工作细致认真，责任心强 6、具备基础的数据分析能力

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保前台服务高效有序进行 2、监督前台员工工作表现，提供必要的培训和指导 3、处理客户投诉和特殊需求，提升客户满意度 4、协调与其他部门的沟通合作，确保酒店服务顺畅 5、管理前台物资和设备，确保正常使用和维护 6、执行酒店各项规章制度，确保前台工作符合标准 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识 2、能够高效处理多任务，具备较强的应变能力 3、有团队管理经验者优先 4、熟练使用办公软件和酒店管理系统 5、工作细致认真，责任心强 6、能适应轮班工作制

准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 准备各种果冻和较少的生面； 做好并保持工作区域和设备的清洁工作 确保有足量的面包供应。

【岗位职责】 1、全面负责中餐及宴会冷菜的出品质量，严格把控卫生标准与食品安全，确保符合酒店规范； 2、主导冷菜菜单的设计与更新，结合季节时令与宾客反馈进行菜品研发，提升客户满意度； 3、监督冷菜制作全过程，有效管控原材料的采购、验收及库存周转率，有效降低损耗； 4、与后厨其他档口保持良好沟通，优化出菜流程，确保大型宴会及高峰期的运营顺畅。 【岗位要求】 1、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范； 2、工作严谨细致，具备极强的责任心与抗压能力； 3、具备敏锐的市场洞察力与创新意识； 4、有酒店或高端餐饮行业冷菜工作经验者优先。