【岗位职责】 1、负责酒店饼房日常运营，包括各类西点、面包、甜品的制作与出品 2、根据标准配方和工艺流程完成烘焙产品制作，确保品质稳定 3、负责原材料验收、储存管理及成本控制 4、维护饼房设备清洁与基础保养，确保符合食品安全标准 5、参与新产品研发及季节性菜单更新 6、协助主管完成库存盘点及生产计划制定 【岗位要求】 1、具备基础烘焙理论知识和实际操作能力 2、能独立完成常见西点、面包、甜品制作 3、了解食品安全法规及厨房卫生标准 4、具有团队协作意识，能适应倒班工作制 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、对烘焙行业有热情，愿意学习新技术和新产品

岗位职责： 1、在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、统筹餐饮出品服务工作，监督客用设施和服务的标准，监督服务设备的维护保养。 3、进行预测工作，有效的控制存货，通过销售点销售系统分析餐饮统计数据，和上级领导一起进行人力规划和管理需求，和上级领导一起编制和管理部门预算。 4、协助完成餐厅营业收入目标。 5、开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时，要亲自服务。 6、督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。 7、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告总厨师长，以改进工作。 8、严格遵守酒店的所有规章制度，包括酒店的消防和安全政策以及卫生法规。 9、按照领班检查表逐项检查，发现问题，及时报告主管。 10、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 【基本资质】 1、初中（含）以上学历。 2、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 【能力素质】 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强，身体健康，仪表端庄 5、熟知所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性 ，遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 6、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。

岗位职责： 前台接待： 1.在前台提供礼貌和高效的服务； 2.为到达和离店客人办理登记和退房手续； 3.在账单系统中修正、更新住店客人的活页档案； 4.正确地安排到达客人所需要的房间； 5.根据“团队指引”，为到达和离店团队作好所有必需的准备； 6.保证按管理层要求做好每日报表和统计表； 7.保证每个备用金有足够的流通现金，并经常进行检查以免短缺； 8.分别与有关公司、团队、客人等再次确认所有的到达预订； 9.严格控制所有的客房钥匙，如有异常应向上级主管汇报； 10.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.不超过35周岁； 2.1年及以上相关岗位工作经验； 3.熟练掌握前台业务知识，熟练运用前台操作系统及办公软件； 4.待人热情友好，在工作中能始终保持微笑服务，认真细致，有责任心； 5.普通话流利，英语基础沟通能力良好； 6.身体健康，精力充沛，形象气质佳； 7.具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班工作制。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1、协助厨师长做好所辖范围内的一切运作及事务。 2、执行领导下达的各项工作任务和工作指标。 3、对厨房的出品、质量和食品成本做好相关管控工作。 岗位要求 1、相关烹饪专业毕业; 2、具有烹饪管理，设计菜单和运营技巧方面的知识与实操经验。 3、良好的交流能力，基本电脑技能。 4、有同等岗位经验。 5、党员优先。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 岗位要求 1、大专以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 3、相貌端正，身体健康。 4、党员优先。 5、能够熟练使用Opera系统。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感 2、根据菜单计划进行食材准备，合理控制成本与食材消耗 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全标准 4、定期维护厨房设备，确保操作安全规范 5、配合完成食材验收、库存管理等相关工作 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业烹饪工作经验，擅长大锅菜制作 2、掌握基本烹饪技法，能独立完成备餐工作 3、持有健康证，熟悉食品安全操作规范 4、具备良好的职业操守，吃苦耐劳，适应倒班制 5、有酒店员工餐厅工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有大型企业1年以上工作经验，中小型企业2-3年工作经验。 2、能独立高效完成招聘工作。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解各岗位服务工作规范和质量标准。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 7、学习能力强，善于思考总结，工作高效。

工作职责： 1、为客人提供全流程服务和关注，提高宾客满意度；  2、与其他部门沟通协作，为客人提供个性化服务，尤其是贵宾客人；  3、跟进和落实客人的安排和布置，如用餐、房间布置、庄园参观等；  4、熟悉庄园各版块产品知识和所有推广，能够有技巧向客人推介，为庄园提升收入。 任职资格： 1、 形象良好，阳光大方，积极热情；  2、 优秀的沟通协调能力、处理客诉的能力和较强的抗压能力；  3、 良好的团队合作意识，有一定创新能力。

岗位职责 1、负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作； 2、熟悉消防报警及灭火器材的位置； 3、根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动； 4、协调与其它保安人员、公安人员及政府其它安全部门的职能关系，并与他们发展良好的关系； 5、执行酒店的各项规章制度并向上级领导和人事部通报执行情况； 6、熟悉酒店布局、设计及出入口的情况； 7、严格遵守酒店、部门的各项规章制度，特别是安全保卫制度，执行交接班制度，上班时不得擅离岗位，以确保酒店的安全。 岗位要求 1、有良好的安全意识和服务意识，仪表端庄，干净整洁，礼貌待人。 2、具有保安经验和军队或执法经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 4、身体健康，精力充沛。 需要中级消防证书或者保安证

岗位职责 协助人力资源经理保证人事、培训、招聘、员工关系等的有效运作。以酒店人力资源政策及人力资源系统构架为指导，履行各种人力资源职责和相关财务工作，包括培训、相关行政工作、账务对账等财务工作，同时处理好与酒店员工的关系。 岗位要求 1、本科及以上资历、财务相关专业。 2、至少一年人力资源岗位或财务相关酒店工作经验。 3、具有较强的沟通能力和组织能力，有热情、活力和时尚的个性。 4、熟练使用微软办公软件和电脑。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.中专以上文化程度，同岗位工作经验者优先； 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强； 3.身体健康，精力充沛。 4.有电工证或空调证

工作职责： 烹饪技巧 中餐热菜经验3年及以上 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术（蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作），了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。

职位描述 •Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs •负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 •Establish and maintain the effective employee relations •建立并保持良好的员工关系 •Ensure firearms and other weapons are not carried by staff when on duty •值勤时确定员工不携带武器及其它凶器 •Engage in staff bag checks and locker checks as directed by Human Resources •按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品 •Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs •负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 •Patrol all areas including employee locker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas •巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 •Assist and maintain crowd control as required •按照要求协助维持人群的正常秩序 •Coordinate with the local investigator in crimes & accident handling and investigating. •协助地方当局调查处理犯罪及事故案件 •Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises •确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 •Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed •确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内 •Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them •Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case •正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 职位资格和技能 Qualifications – 学历 • High School or vocational training 高中文化或职业培训 Experience – 经验 • 1 year of security and safety experience and/or military/law enforcement experience, or an equivalent combination of education and experience 具有一年保安经验和军队或执法经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景

1、健全供电大设备的台帐，建立设备维修卡片，编制各种电气专用的统计表。 2、对电房运行记录、电工夜班公共区域照明巡检记录等例行班组作业进行抽查，确保记录的准确性和巡检的质量。 3、对所有来自业主、供应商提供的电气资料和供商保修卡分类归档，编制目录。对采购部自购的电气设备说明书、维保卡分类保存,不得遗失。 4、安排落实好主电房，各层强电井的环境和设备卫生清扫制度。 5、负责电梯安全管理，与电梯维保公司保持密切的日常联系，监督外包公司保养计划的执行情况和故障处理情况，并对电梯系统设计、施工的不足方面与乙方联系技改，并承担酒店方面分担的项目。 6、对每月10分钟的发电机试车作好总工要求的检查、试车记录。 7、每月向供电局申报经总工审批后的最高功率限额指标。

【岗位职责】 1、协助厨师长管理整个西厨房所有区域, 保证一切正常, 并有利酒店营运 2、食物的准备和摆台需要保持一贯的标准 3、保证正确的出品, 盘点 和需求的前提下控制好食品成本 4、主动负责并完成表格, 温度检查表, 清洁日志, 工作订单, 品牌标准(A1, A2, A3等) 5、 保证食品卫生并且安全, 包括食品标签, 储藏等 6、 安全并专业的协助上级完成工作委派任务 7、每天基本食品安全卫生必须根据集团政策 8、每月对所有厨房区域进行执行万豪卫生检查 9、有效的控制开支以达到部门预算目标 10、以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的人手和食材 11、协助厨师长进行新的食品推广, 菜单推广   【职位要求】 至少3年星级酒店工作经验 拥有良好的创新意识

协助康乐部经理确保各个区域顺畅有效的运行。          控制音乐播放、检察室内灯光是否保持适当的照度。 根据顾客意见调查结果，确保所有改进措施贯彻执行。  全面了解工作知识，能够根据服务标准对下属的工作起到监督，纠正和示范作用。 定期回顾，根据顾客期望和运营指导思想进行相应修改。  了解海湾半山酒店的运营理念、优惠活动，并积极推广。 熟知运营时间和服务设施及服务项目。 协助回顾与前台接待工作相关的政策和程序，根据需要进行相应变更。 保持一贯灵活性、适应健身房及游泳馆内不同区域的变换。 熟悉酒店所有服务项目和设备设施。 根据确定的运营时间保证康乐部各个区域按时营业。 在系统中及时更新预定，排班计划等内容。填写前台值班记录并根据报告跟进相关事宜。  定期监控库存并负责前台物品的采购。 熟知酒店的员工手册内容，严格执行会所的规章制度，尤其是有关消防，卫生，健康，与安全的政策和程序。 在职责范围内灵活变通，完成其它合理分配的职责。 组织新员工培训，对健身房及游泳馆的现有员工进行知识更新培训。 完成上级布置的其它任务。

工作职责 1、安排检查本部门服务员按照标准程序完成对客服务； 2、及时传达经理的各项工作指令，并安排布置落实； 3、每天检查房间卫生，做好卫生保障工作； 4、安排当日的客房清洁计划，以及大卫生清洁计划； 5、巡视楼层，检查房间以及工作间，定时更改房态，同时递送宾客用品； 6、确认客房服务员每日的清扫房间数，安排客房包干区域清洁卫生工作。 任职要求 1、30-45岁，身体健康，五官端正，乐观开朗。 2、至少有1年酒店客房领班/主管经验，语言表达能力强及良好的人际交往能力。

按照品牌标准为住店客人提供专业的管家服务。岗位要求1.有同岗位工作经验者优先。2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责。3.身体健康，品貌端正。4.善于同宾客沟通，应变能力好。5.基本的英文沟通能力。

工作职责： 1. 负责采购计划的制定与执行，统筹管理供应商开发、评估、考核及关系维护工作； 2. 组织实施物资采购活动，包括询价、比价、议价、合同签订及履约跟踪，确保采购质量、成本与交付时效； 3. 建立并优化采购流程与管理制度，推动采购数据化、规范化建设，定期开展采购分析与成本优化； 4. 协同仓储、财务、生产等部门，保障供应链高效协同，及时响应业务需求； 5. 识别与管控采购环节中的合规与廉洁风险，严格遵守公司内控及国家相关法律法规。 任职资格： 1. 大专及以上学历，采购管理、物流管理、工商管理等相关专业优先； 2. 具有3年及以上采购相关工作经验，其中至少1年团队管理或独立负责全品类/重点品类采购经验； 3. 熟悉采购全流程及供应链管理知识，具备较强的谈判能力、成本分析能力和风险识别能力； 4. 具备良好的职业道德与责任心，无违法违规记录，认同企业价值观。

岗位职责： 1.服从餐厅领班的安排，严格遵守酒店及部门规定的各项规章制度，按质按时完成上级下达的任务 2.负责餐厅环境家具台面地面清洁卫生和安全防火工作 3.参加餐厅和餐饮部组织的各项培训工作 ，不断提高服务技能技。 任职要求： 1、年龄20-30岁，身体健康，女性身高1.60m以上、男性身高1.70以上，能吃苦， 2、品行端正，能吃苦耐劳，高中以上文化程度。

【岗位职责】 1、负责所管辖楼层客房的日常运营管理，根据酒店出租率、预订情况及客户需求，合理分配清扫任务，制定每日客房清洁、整理、布草更换计划，确保客房按时达标交付； 2、严格执行酒店客房清洁标准，每日对在清扫及已完成客房和当日空房进行检查，发现问题即时督促整改，保障客房品质符合酒店星级标准； 3、实时掌握所管辖楼层房态每日与客房部文员、前台联动核对房态信息，确保房态数据准确同步，协助处理加急清洁、临时换房等应急需求； 4、负责楼层公共区域的清洁、设施维护监督，定期检查照明、空调、消防设施等运行状况，发现故障及时上报工程部维修； 5、组织员工开展岗前培训、在岗技能提升培训； 6、关注员工工作状态与诉求，及时与客房部经理沟通反馈，协调解决员工工作中遇到的困难，提升团队凝聚力； 7、巡查楼层，关注客人动态，及时响应客人现场服务需求，提供贴心周到的个性化服务。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 2、具备 2 年以上酒店客房服务工作经验，其中 1 年以上客房楼层管理或领班工作经验，熟悉酒店客房运营流程、清洁标准及服务规范； 3、身体健康，无传染性疾病，能适应酒店轮班制（含早班、中班、节假日值班），具备较强的体力与抗压能力； 4、持有酒店客房服务相关资格证书、消防设施操作证书者优先。

【招聘岗位】 前台接待实习生、礼宾实习生、总机实习生、 餐饮服务实习生、餐饮厨房实习生、文职实习生 楼层服务实习生、工程部实习生、保安部实习生 【岗位要求】 1、年满18周岁，有意向酒店领域长期发展，可稳定接受6–12个月全职实习； 2、形象气质良好，性格开朗亲和，具备良好服务意识与沟通表达能力，工作认真负责、吃苦耐劳，能适应酒店各岗位正常工作节奏； 3、专属成长培养：酒店配备完善的晋升培养体系，职业发展路径清晰，提供系统化岗前 + 在岗培训，实习期满可择优留任，直通转正及管理梯队发展通道。

【岗位职责】 1、负责酒店人事行政部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。 5、国企工作经验优先。