岗位描述 1. 全面负责酒店市场销售部整体运营管理，统筹客房及本地大型餐饮宴会营收业务； 2. 制定年度销售与市场策略，管理全销售渠道、营销预算及品牌活动落地； 3. 带领销售团队完成客房、会议、餐饮营收指标，开发维护政企及长期战略客户； 4. 对接区域营销、收益管理、宴会等部门，把控销售全流程服务标准，提升酒店出租率、市场份额及整体盈利。 岗位要求 1.本科及以上，酒店市场营销管理相关经验；有2年高星级酒店同岗经验优先； 2.具备成熟团队管理、带队业绩达成能力，熟悉酒店销售流程、会务宴会及渠道运作能力； 3.市场洞察力强，擅长开发新市场、商务谈判、客户维系、营销活动策划与预算管控；沟通协调及抗压能力强。

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作，包括预算编制、成本控制、资金管理等2、建立和完善财务管理制度及流程，确保财务工作合规高效 3、定期进行财务分析，为管理层提供决策支持 4、监督酒店日常收支、会计核算及税务申报工作 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系 【岗位要求】 1、本科及以上学历，财务、会计、金融等相关专业 2、具备扎实的财务专业知识，熟悉国家财税法规 3、有较强的财务分析能力和风险控制意识 4、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 5、熟练使用财务软件及办公软件

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高规格宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益达标化，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益优化，按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，一定程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3-5年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

[岗位职责] 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作,收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 [岗位要求] 1.自然条件：男女不限，25岁以上，男身高175CM以上，女165CM以上，身体健康，精力充沛，形象良好； 2.工作经验：熟悉高星级酒店前厅运作；二年以上四星级或以上酒店大堂副理、接待经理或礼宾司工作经验优先。 3.熟悉前台电脑管理系统（PMS）、门锁系统的操作与管理；能熟练使用 OFFICE 软件； 4.具有良好的组织协调能力和社交技巧，善于与客人沟通，有较丰富的投诉处理经验。 5.热爱酒店服务，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，能吃苦耐劳，有亲和力，处事灵活又不失原则，善解人意，观察敏锐，心细认真，耐心周到，向客人提供“让每个 客人满意，使更多客人感动”优质服务，共同承担临时性的工作安排。

工作职责： 1. 负责客房销售策略执行与收益管理，统筹预订渠道运营，达成客房出租率、平均房价及RevPAR等核心收益指标； 2. 组织开展预订数据统计、分析与趋势研判，定期向收益管理经理及预订经理提交运营简报； 3. 管理客户档案及营销数据库，确保客户信息录入准确、更新及时、备份完整，符合数据安全与隐私保护要求； 4. 监督预订流程标准化执行，包括订单确认、价格管控、信用审核、预付款收取及异常订单归档； 5. 维护重点客户及业务合作方关系，协调跨部门资源响应客户需求，提升预订转化率与客户满意度； 6. 指导团队成员熟练操作酒店信息系统（如OnQ PMS），落实品牌服务标准与公司操作规范； 7. 承担日常行政支持工作，包括文件收发、归档、邮件及传真处理，确保文档管理合规、可追溯； 8. 配合完成上级交办的与预订管理相关的其他工作任务，任务范围以岗位说明书及劳动合同约定为准。 任职资格： 1. 具备3年以上高星级酒店预订部或收益管理部门工作经验，其中至少1年团队管理经验； 2. 熟练操作Opera PMS等主流酒店管理系统，掌握基础数据分析工具（如Excel）； 3. 具备良好的中英文书面表达与沟通能力，能独立撰写运营报告、客户函件及内部协作文档； 4. 熟悉酒店产品结构、房型配置、价格体系及预订政策，了解收益管理基本原理； 5. 具备客户服务意识、数据敏感性及跨部门协同能力，能依据标准流程独立处理预订异常； 6. 持有国家承认的大专及以上学历，专业不限，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先； 7. 遵守国家法律法规及行业规范，无违法违纪记录，认同希尔顿品牌服务价值观。

工作职责： 1、负责酒店布草、员工制服及客衣的收送、清洗、熨烫、折叠工作； 2、严格按照操作流程操作衣物洗涤设备，确保洗涤质量符合标准并遵守安全规范； 3、对衣物和棉织品进行分类整理、配送及交接； 4、做好每日洗涤数量记录及耗材统计。 任职要求： 1、3年以上水洗或干洗工作经验者优先； 2、具备衣物面料识别能力； 3、能保证布草熨烫平整、无瑕疵； 4、遵守安全操作规程，具备设备安全操作意识； 5、身体健康，形象良好。

1、负责泳池区域日常安全巡视，密切观察泳客动态，严防溺水事故发生; 2、严格执行泳池的各项管理规定，纠正危险及不文明游泳行为; 3、协助维护泳池周边的环境卫生，确保救生器材完好可用; 4、物品、设备管理维护，水质管理； 5、遇到突发状况明能迅速、冷静地采取急救措施； 6、配合上级完成其他相关工作； 7、持有《国家救生员资格证》； 8、能吃苦耐劳，身体强健，反应灵活； 9、可连续做5-10月，或周末节假日、平日等 9、结算方式：月结/周结 班次：（根据部门排班为准） 1、9:00-11:30 15:00-22:00 2、13：30-22：00

工作职责： 1. 负责砧板区域的日常运营管理，确保食材切配工作规范、高效，符合食品安全标准。 2. 监督团队成员执行卫生操作规程，预防交叉污染，保障食品卫生安全。 3. 协助制定食材使用计划，控制成本并优化库存管理，减少浪费。 4. 与厨师长及相关部门沟通协调，确保出餐质量和流程顺畅。 5. 定期检查设备维护状况，及时处理突发问题并向上级汇报。 任职资格： 1. 大专及以上学历，烹饪、酒店管理或相关专业优先。 2. 具备2年以上餐饮行业砧板工作经验，有团队管理经验者优先。 3. 熟悉食品安全法规及卫生标准，持有有效健康证明。 4. 具备良好的沟通协调能力和团队管理技能，能适应快节奏工作环境。 5. 责任心强，工作细致，能严格遵守岗位操作规范。

• Produce the Annual Revenue Plan, Marketing Budgets and Forecasts 制订年度收益计划、市场预算及预测。 • Produce Action Plan related to the Revenue Plan to ensure Revenue Plan objectives are achieved 制订与收益计划相关的工作计划，以确保收益计划目标得以实现 • Provides a professional, advisory support service to the General Manager 向总经理提供专业的咨询服务 • Coordinate all methods of maintaining and increasing business volume. This includes advertising, sales promotion, personal selling, publicity, community relations, special sales projects, etc. 协调保持和增加业务量的各种方法，包括广告、促销、个人销售、宣传、社区关系、特别销售项目等。 • Create and implement special programs to achieve greater profitability through: 通过下列手段创建及实施特别计划以创造更大的效益： • Increasing average rate 提高平均房价 • Increasing overall occupancy 提高整体入住率 • Increasing business volume during off-peak periods 提高淡季业务量 • Increasing local Food & Beverage and Banquet Sales 增强在当地的餐饮和宴会销售 • Enhance the image of the hotel in the local community 提高酒店在当地社区的声望 • Participate as an active member of the community through associations, memberships and other trade organizations 通过联谊、入会和加入其它行业组织来积极参与社区事务 • Review regularly internal promotion pieces for visual effect and ensure they conform with brand standards 对酒店内部宣传品的视觉效果进行定期检查，以确保它们能够达到品牌标准 • Interacts with individuals outside the hotel, including, but not limited to clients, Convention Bureaus, local Hotel Associations, Government Tourist offices, Airlines, Travel Agents, Tour Operators, competitors and other members of the local community 与酒店外的个人交往，包括并不仅限于客户、会议局、当地的酒店协会、政府旅游部门、航空公 司、 旅行社、旅行运营商、竞争者及其它当地社区成员 • Investigate potential markets by: 通过以下手段对潜在市场进行调查： - Reviewing Sales Department and Front Office correspondence files 对销售部和前台的通信文档进行检查 - Analyzing guest history and registration card files 对客史档案和登记卡档案进行分析 - Studying guest questionnaires 研究客户调查问卷 - Reviewing government statistics on visitors to the city 研究政府对来当地旅游的游客的统计数字 - Analyzing competition's sales/promotion efforts 分析竞争对手的销售和促销工作情况 - Studying various reference and industry publications for sales leads 对各类参考资料及行业出版物进行研究，以寻找销售机会 • Recommend to General Manager the kind of advertising which will be most productive for the hotel by analyzing the market effectiveness of past advertising campaigns and consulting with other Department Heads and the Advertising Agency 分析以往广告活动及向其它部门负责人和广告机构进行咨询，研究何种广告效果最好，并就此向 总经理提出建议 • Review regularly activity reports of Sales and Marketing personnel to ensure targets and Sales objectives are being met 定期检查销售与市场部员工的活动报告，以确保销售目标的实现 • Organize and promote, in cooperation with the Food & Beverage Department special projects to stimulate Food & beverage sales within the community, including, but limited to, tournaments, balls, parties, gastronomic festivities, etc. 与餐饮部进行协调，组织并推进特殊项目的实施，以促进在社区内部的餐饮销售工作，包括并不仅限于举行各项体育比赛、舞会、聚会及美食节等 • Procure new and repeat business for the hotel by maintaining contact with Airlines, Travel Agencies, Commercial Houses, Private Clubs and Professional Associations within the community and neighboring markets 与社区及周边市场内的航空公司、旅行社、商行、私人俱乐部和行业协会保持联系，以发展新客 户及保持老客户 • Review regularly the Public Relations activities to ensure high awareness of the hotel in the local and national media 定期对公关活动进行检查，以保证酒店在当地及全国媒体中的影响力 • Manage the development of new products and services 对新产品和服务的开发进行管理 • Oversee the development of new marketing strategies 对新市场策略的发展进行监管 • Conduct market research 进行市场调研 • Maintain good communication with Regional Sales and Marketing personnel and implement corporate initiatives 区域销售及市场工作人员进行良好沟通并实施公司策略 • Works with Human Resources on manpower planning and management needs 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 • Works with Finance Manager in the preparation and management of the Department’s budget 和财务经理一起编制和管理部门预算

【岗位职责】 1、全面负责洗衣房日常运营管理工作，确保布草、制服等洗涤质量符合酒店标准 2、制定并执行洗衣房工作流程与操作规范，优化洗涤程序提高工作效率 3、监督设备维护保养工作，确保洗涤设备正常运转，及时报修故障设备 4、负责洗衣房成本控制，合理使用洗涤剂及其他耗材，降低运营成本 5、管理洗衣房员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能 6、定期盘点布草库存，做好收发记录，确保酒店各部门布草供应及时 7、处理洗衣房突发事件及客人特殊洗涤需求，提供解决方案 【岗位要求】 1、具备酒店洗衣房相关工作经验者优先，有团队管理经验更佳 2、熟悉各类织物特性及专业洗涤流程，了解洗涤设备操作原理 3、具备较强的组织协调能力和问题解决能力 4、工作细致认真，责任心强，能适应酒店行业工作节奏 5、身体健康，能胜任一定体力劳动及倒班工作 6、具备基础的电脑操作能力，能使用办公软件进行数据记录 7、无不良嗜好，遵守酒店各项规章制度

【岗位职责】 1、负责酒店的布草、员工制服和客衣的洗涤熨烫工作的正常运作。 2、负责本部门员工的培训工作，进行业务指导及考核。 3、监督安全生产及卫生管理工作，积极倡导“绿色酒店”环保意识。 4、督导员工擦拭保养洗涤设备，与友邻部门建立良好的工作联系。 5、教育员工遵守饭店各项规章制度和岗位工作规程；做好员工的思想工作。 6、掌握洗烫设备、各类纺织物品和洗涤用品性能，在保证质量的前提下，做到高效低耗，控制成本。 【岗位要求】 1、1-3年以上洗衣部管理工作经验。 2、熟悉部门专业知识，熟悉洗涤设备的使用与保养持有高级洗衣师证，有一定英语基础。 3、身体健康，相貌端正。 4、受过专业培训。

【岗位职责】 1、对前厅部及销售部交来的团体资料或收费情况，进行分析并制定简表，以方便收银员的工作。 2、帮助收银员做退房工作及解决客人的查询。 3、对新员工进行培训及纠正她们工作上的错误。 4、在收银员因用餐或其它情况缺岗时，顶替收银员的工作。 5、查看所有退房宾客的帐单，确定所有房间都已在电脑办理退房手续。减少错误发生。 6、确保所有收银点都有足够零钱、帐单、凭证及发票，以减少阻碍宾客结帐。 【岗位要求】 1、高中以上学历，英语口语流利。 2、1-3年以上收银主管工作经验，熟练操作收银软件系统。 3、为人诚实，责任心强，具备一定的管理能力，有本市户口或可提供担保者优先考虑。 4、可以独立完成岗位工作及部门员工培训。 5、有良好的职业操守。

本岗位由杭州青山湖美爵酒店直招！！！ 职位描述： 1. 审计酒店收到的所有每日收入，并确保所有相关收入（例如客房收入、餐饮收入以及其它收入）均正确、完全确认，并记录在总账会计系统中。 2. 核实所有从前台、餐厅及其他消费点转入的应收账是否有附件并有效。 3.确保客人退房时所有费用已结清或已被转账（须附有相应的附件或授权）。 4.准确处理所有每月报表，确保即时邮寄该等报表。 具体要求： 1.大专或以上学历。 2.有较强的沟通协调和管理能力。 3.工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质。 4. 优先有酒店财务相关工作经验

嘿，这里是一个有意思的地方。我们爱不同，爱新奇，有很多古灵精怪的想法，每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里，你随时都可以大胆说出你的想法，因为，你不只是员工，更是无可替代的主人翁！为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动；此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，有了你的加入，一切都变得更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！ 准备好加入上海居舍了吗？ 上海居舍为这样一群人而来，他们从不盲从潮流，无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲，总是带着一颗好奇心去大胆尝试，追求新意，热衷于体验，拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍，即刻展开你的新奇探索。 主要职责 让我们直奔主题，了解一下薪酬福利副经理主要做什么？ 以下是你的日常工作： 1.  负责酒店全员考勤审核。 2.  负责酒店员工薪酬福利等各类数据。 3.  记录员工变动，及相应的薪资变化。 4.  确保员工档案及相关重要文件进行了有效的存档及维护。 5.  处理有关福利管理的报告及调查。 6.  社会保险、住房公积金、补充医疗险等各项保险的合规处理，员工退休及其他特殊申报处理等。 7.  负责员工工伤申报及雇主责任险等流程处理。 8.  掌握最新的当地政策法规。 9.  为员工准备合同。 10.  完善人事系统的设置，负责维护人事系统，达到系统信息准确、齐全、及时更新的标准。 11.  协助上级制定薪资福利制度。 12.  协助上级完成年度员工人力成本预算制定。 13.  处理其他薪资福利相关事宜。 职位要求 在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？ 必备项: • 具备两年以上同等岗位工作经验。 • 对人事政策程序有深入的了解。 • 熟悉当地社保、公积金、工伤等流程的处理。 • 良好的电脑操作技能。 • 熟练的英语口语及书面表达能力。 • 能适应多元化的环境。 • 有责任感，专业的工作态度。 加分项: • 高度上进心和以结果导向。 简而言之，以上是我们的基本需求。 我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。 能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 •灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力。 •敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 •充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！ 职位福利 集团每一位成员皆可以享受： •在我们的团队食堂用餐，节省餐费！ •享受我们所有酒店的免费房晚，因为谁不喜欢旅行呢？ •享受每年一次的带薪开心假，这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子！ •大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考！ •酒店位置便利，靠近地铁站，公共交通便利！

【Job Description 岗位职责】 1、Responsible for the daily cleaning and maintenance of hotel public areas, including the hygiene of lobbies, corridors, elevators, restrooms, and other spaces. 负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清洁。 2、Regularly inspect the facilities and equipment in public areas to ensure their proper functioning and promptly report any maintenance needs. 定期检查公共区域的设施设备，确保其正常运行，及时上报维修需求。 3、Follow the hotel's standard operating procedures, using appropriate cleaning tools and chemicals to ensure the safety and efficiency of cleaning tasks. 按照酒店标准操作流程，使用合适的清洁工具和化学品，确保清洁工作的安全与高效。 4、Assist in handling emergency cleaning tasks or other urgent situations. 协助处理突发性清洁任务，或其他紧急情况。 5、Maintain the cleanliness and integrity of cleaning tools and equipment, and perform regular maintenance and upkeep. 保持清洁工具和设备的整洁与完好，定期进行维护和保养。 6、Closely coordinate with other departments to ensure the cleanliness and comfort of public areas, enhancing guest experience. 与其他部门密切配合，确保公共区域的整洁与舒适，提升宾客体验。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的核算及账务处理 2、编制酒店月度、季度、年度财务报表及财务分析报告 3、监督酒店资金使用情况，确保资金安全及合理使用 4、负责税务申报及税务筹划工作，确保合规纳税 5、协助制定和完善酒店财务管理制度及流程 6、配合内外部审计工作，提供所需财务资料 7、完成上级交办的其他财务相关工作 【岗位要求】 1、具备会计从业资格证书，有酒店行业财务工作经验者优先 2、熟悉国家财税法规及会计准则，掌握财务核算流程 3、熟练使用财务软件及办公软件，具备较强的数据处理能力 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的职业道德 5、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神 6、能承受一定的工作压力，适应酒店行业工作特点

（该岗位工作地点在浙江省杭州市滨江区） 岗位职责： 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续及人事变动的审核工作。 3、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 4、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 5、负责酒店员工考勤计算。 6、协助培训开展基础培训和员工活动等工作。 7、配合人力行政负责人分配的其他工作。 任职要求： 1、需要有人力资源全盘相关的工作经验。 2、熟练使用常规办公软件及相关等人事管理软件；熟练使用各类自动化办公设备。 3、有良好的沟通能力及人际关系处理能力。 4、了解企业档案管理、用品管理等流程及知识。 5、责任心强，执行能力强，具有良好的沟通交流能力。 6、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

熟悉川菜和湘菜，及地方特色菜。 每日检查厨房食材，开餐准备和关餐程序，与厨师长保持沟通。

工作职责： 1. 协助洗衣房经理统筹日常运营，包括布草收发、洗涤流程管理、设备维护及能耗控制； 2. 监督洗涤质量与卫生标准执行，确保符合酒店/医疗机构等行业相关规范及安全要求； 3. 负责团队排班、员工培训与绩效反馈，提升服务效率与操作规范性； 4. 定期盘点物料库存，优化耗材使用，协助编制月度运营分析报告； 5. 配合安全与环保管理要求，落实职业健康防护措施，及时报告并协助处理异常情况。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、物流管理、轻工纺织类相关专业优先； 2. 具有3年及以上洗衣房或后勤运营管理工作经验，具备团队协作与跨部门协调能力； 3. 熟悉洗涤工艺流程、设备基础操作及行业卫生安全标准，持有相关岗位培训证书者优先； 4. 具备良好的沟通表达能力、责任心强，能适应轮班工作安排； 5. 遵守国家劳动法律法规，无就业歧视限制性条件，符合平等就业原则。

工作职责： 领导和管理：能够领导和管理多元化团队，确保高绩效和积极性。 卓越的客户服务：高度重视提供卓越的客户体验并保持高标准的服务。 财务敏锐度：精通预算、预测和财务管理，以最大程度地提高盈利能力。 运营专业知识：深入了解食品和饮料运营，包括菜单开发、质量标准和成本控制。 沟通技巧：出色的口头和书面沟通技巧，可与团队成员、客户和利益相关者进行有效互动。 分析性思维：能够分析数据和趋势，以做出明智的决策并改善运营。 解决问题：强大的解决问题能力，以应对挑战并实施有效的解决方案。 适应性：根据反馈和不断变化的情况灵活调整计划和策略。 创新：创造性地开发新概念、促销活动和策略，以增强客户体验并增加收入。 合规和安全：确保遵守健康、安全和监管标准 任职资格： 奢华品牌工作背景 3年同岗位工作经历 海外留学或工作背景 具有类似职位的工作经验。具备丰富的餐饮运营知识和技能。

工作职责： 烹饪技巧 精通烹饪技巧，能够烹制创新、高品质的菜肴。了解食材来源、季节和食物搭配。 领导和监督技能 领导和激励烹饪团队实现质量标准和生产力目标。与其他烹饪领导协调，确保无缝运营和团队合作。 运营效率 实施高效的工作流程和库存管理实践，以最大限度地减少浪费并提高生产力。确保遵守食品安全和卫生法规。 质量保证 监督菜肴的准备和摆盘，确保菜肴符合餐厅的口味、外观和一致性标准。向团队成员提供反馈和指导，以提高质量。 创新与创造力 开发新菜式和新技巧，让菜单保持新鲜感，让客人感到兴奋。鼓励厨房里培养实验和持续改进的文化。 任职资格： • 有 5－8 年在四/五星级酒店或高标准独立餐厅担任厨师的经历 • 有酒店管理或烹饪学校技术教育背景者优先 • 有国际连锁酒店同等职位的工作经验

·         Read daily events, to acknowledge any VIP’s arrivals. 阅读餐厅每天的活动，了解所有预抵的重要客人信息。 ·         Must know all menu items, their garnishes, contents and preparation methods and be able to relay that information to guests in a polite and concise way if asked. 必须熟悉所有菜单上的项目，包括装饰，配料以及制作方法，当客人询问的时候能够礼貌并简洁地为客人介绍。 ·         Serve and clear food and beverage items in an unobtrusive and professional manner. 食品和酒水的服务专业的方式，应不打扰客人。 ·         Utilize the POS system to ring up sales, print checks, close checks and complete cash-out procedures. 利用POS系统输入销售项目，打印账单，关闭账单和现金程序。 ·         Carry trays, bus and reset tables with linen, china, glass and silver. 能够使用托盘，清理和重新摆放桌面，包括布草，瓷器，玻璃器皿和银器。 ·         Ascertain guests’ satisfaction and handle any problem which may arise, informing a manager of the problem and how it was resolved. 调查客人满意度，处理可能出现的问题，通知经理该问题及其解决方法。 ·        Maintain complete knowledge of all F&B services, outlets and hotel services/features. 熟知所有餐饮服务方面的知识，熟悉各个部门和酒店服务的特点。 ·        Perform opening/closing side duties as assigned and set all tables according to standards. 按照规定完成开始结束营业时的工作职责，按照标准摆放桌椅。 ·        Ensure that all service and storage areas are kept safe and clean. 确保所有服务和存储区域保持安全和整洁。