• Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 进行交接班简报确保了解酒店的活动和运营要求。 • Prepares, cooks, serves and stores the following dishes. 跟进菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 • Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers. 与宾客和员工礼貌、友好的交流 。 • Assists the Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high standard of food preparation and presentation. 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 • Supports the Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 • Continuous organization of maintenance, cleanliness and hygiene according to procedures as well the established FSMS standards. 依照食品安全程序制定的卫生标准保持清洁和卫生。 • Corrects usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 • Can be asked to work for off-site events. 按要求进行外卖工作。 • Can be utilised during inventories. 按要求进行盘存工作。 • Establishes and maintains effective employee working relationships. 与其他部门员工建立并保持良好的工作关系 。 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled. 按计划参加每日例会及其它会议。 • Attends and participates in training sessions as scheduled. 按计划参加培训活动 。 • Cleans and re-sets his/her working area. 清洁并整理工作区域。 • Complies with hotel rules and regulations. 遵守酒店的规章和制度。 • Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成其他合理的被指派的额外任务。 • The management reserves the right to change, extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • Adheres to governmental regulations as well as brand standards and hotel or company policies and procedures. 遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。

- 2年以上相关工作经验 - 熟悉西热厨房的工作(冷热均可) - 工作认真、负责、吃苦耐劳 - 热爱酒店行业

【岗位职责】 1.建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有西厨房的出品。 2.制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3.开展新菜肴的试菜和开发工作。 4.召开所管辖部门的每日例会，充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 5.监督各厨房收到的食品的质量与数量、经常检查厨房设备，做好维护工作。 6.保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 7.确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 8.确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 9.参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 10.负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1. 熟知西餐食品及基本的亚洲菜系。 2. 熟练及出色的技能。 3.有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示制定适当的标准。 4. 3年以上西厨管理的工作经验。

Job summary · Responsible for assisting EAM - DOFB with the operation of Chinese Restaurant & Event Operation  while maintaining quality standards and maximizing profitability.   Essential Duties and Responsibilities   · Maintain complete knowledge of and comply with all departmental policies, service procedures and standards.  · Ensure that standards are maintained at a superior level on a daily basis.  · Oversee all food and beverage outlets reporting to this position.   · Prepare, implement and maintain division standards and control objectives.   · Participate in establishment of a marketing and public relations plan for F&B.   · Establish and implement annual objectives for F&B department reporting to this position.   · Prepare and maintain operating budget. Attend budget meetings on a regular basis.   · Select and supervise F&B department heads.  Other Standard Responsibilities  · Thorough knowledge of first class food and beverage operations.   · Thorough knowledge of imported and domestic wines; thorough knowledge of budgeting.  · Ability to plan, implement and design operating standards and procedures; ability to effectuate quality and quantity control standards.  · Ability to understand a financial statement and react to it; ability to establish annual objectives for the division and each management member of the team.  · Ability to be resourceful, creative and maintain flexibility; ability to train, motivate, evaluate, mentor and direct employees and managers to meet desired ends.  · Ability to maintain excellent relations with associates; ability to maintain associate and guest confidentiality at all times.  · Ability to accept responsibility for actions of others; ability to manage by example; exceptional oral communication skills to ensure ability to negotiate and persuade guests and associate to achieve results beneficial to operation of hotel. Qualifications  · Follow up and ensure no details are overlooked. Assume personal responsibility and accountability. Use thoughtful judgements. Avert or solve problems discreetly and promptly.  · Team player who values teamwork and is able to communicate effectively with all levels of employees.   · Discreet, reliable and honest.   · Positive “can do” attitude, motivated, passionate and seeks opportunities to be multi-skilled and trained.  · Maintain professional images in terms of hotel grooming standards and behaviours.  · College degree, preferable in hotel and restaurant management.  · Excellent motivational and organization skills.  · Ability to work with all Microsoft software. (Word, Excel, Power Point)  · Strong interpersonal skills and attention to detail.  · Excellent reading, writing and oral proficiency in the English language.  · Maintain confidentiality of guest information and pertinent hotel data.  · Follow directions thoroughly; understand a guest’s service needs.  · Be a clear thinker, remaining calm and resolving problems using good judgment.

岗位职责： 1、负责酒店工程系统的日常运维管理，确保设备设施安全、稳定运行； 2、制定并执行工程部的年度维护计划和节能降耗方案，控制运营成本； 3、协调工程团队完成酒店各类工程改造、维修及新建项目的技术支持工作； 4、监督工程部员工的工作安排与培训，提升团队专业能力与服务意识； 5、负责酒店能源管理及设备更新改造的规划与实施。 任职要求： 1、28-55岁;身体健康;具备酒店工程管理相关经验，熟悉酒店机电设备运行与维护流程；持有电工证等专业资格证书。 2、具备较强的技术协调与现场执行能力； 3、具备良好的团队管理能力与沟通协调能力，能有效推动跨部门协作； 4、熟悉国家相关建筑、消防、节能等法规及行业标准。 联系人：冷总  18570366529

工作职责： 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求： 1.专科学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

福利待遇： 1、工资＝底薪+提成； 2、五险一金； 3、包食宿； 4、公司经常举办集体活动。 岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 10、完成集团工作任务目标以及其他上级交代的相关工作 岗位要求 1、高中以上文化程度或同等学历。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

MAIN RESPONSIBILITIES 主要职责 Provide support to the GM in the implementation in their business units of the defined action plans, executing the tasks assigned to them, in order to optimise the operation and customer satisfaction, with supervision of their results. 支持总经理在运营部门实施既定行动计划，执行分配给他们的任务，以优化运营和客户满意度，并监督其结果。 Being part of the hotel's operational committee and ensuring the operational excellence of their business unit together with the GM. 作为酒店运营委员会的一员，与总经理一起确保运营部门的卓越运营。 Able to provide feedback to the GM on operational departments to include in the projection based on previous experience. 能够根据运营经验向总经理提供有效的计划建议和有关运营中的真实反馈。 Participate in the implementation of Inhouse Sales / Upselling actions in the daily operations, in order to improve revenues, as well as the financial results of the hotel, with supervision of the results. 在日常运营中参与实施内部销售/增销活动，以提高酒店的收入和财务业绩，并监督结果。 Able to support the GM and sales team on inspection visits where assistance is required to ensure the success of the same. 能够在需要协助的情况下支持总经理和销售团队的到店拜访/参观，以所有拜访/参观成功进行。 Support GM in coordinating the operation of all areas including Guest Experience vision in sensory architecture, music, setups, etc. 支持总经理协调所有区域的运营，包括感官建筑、音乐、布置等各方面的客人体验。 Provide support for the management of all departments. 对各部门的管理提供支持。 Provide support in the implementation of the product standards, service by Hotel Services, monitoring the results. 制定酒店的出品标准、服务标准和产品属性，并监控结果。 Support GM  in ensuring the profitability of the operational departments and maximising in-house revenues. 支持总经理确保盈利能力和酒店内部收入保证。 Participate in service culture and brand induction sessions for the hotel team. 参与酒店的服务文化和品牌标准培训。 Ensure customer experience and satisfaction with the loyalty programme, ensuring the delivery of benefits, based on detailed guidelines. 根据酒店政策和操作标准，确保客户对忠诚度计划的体验和满意度。 Ensure the implementation of sustainability projects or initiatives in the hotel. 确保可持续发展项目或倡议在酒店的实施。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Minimum 5 years of progressive experience in hotel/resort operations 至少 5年以上国际酒店/度假村运营经验 Minimum 1-2 years of experience as head of department or similar 至少1-2年同岗位工作经验或相似工作经验 S&M background preferred 市场销售部工作背景优先 Focus on details and quality oriented 注重细节和品质 Strong management ability 较强的管理能力 Team player with positive working attitude. 团队合作精神，态度积极 Effective verbal and written communication skills in English. 良好英语口头表达和书写能力 Salary negotiable  薪资面议

- 熟悉酒店的分布图和明确知道喷淋系统、烟雾感应器、火警装置、紧急出口、防火控制中心、火警指示板、紧急疏散通道、广播系统、酒店外部的紧急疏散集合区域、防止火灾/爆炸和安全规程、客梯和急救箱的安置和存放地点及其功能和使用。 - 以准确有效的判断处理各项工作 -  建立和维持一套有效的监控机制，对所有进出酒店出入口的承包人，供应商和酒店员工进行监控 - 按照公司规定的政策和程序，协助检查员工携带包裹及更衣柜 - 与保安部经理建立一套行之有效的有关防火及职业卫生、安全的课程体系，确保其实行和不断更新。 - 检查所有保安员提供的工作报告，确保其信息完整并跟进。

- 良好的工作态度，吃苦耐劳， 责任感强 - 有五星级酒店保安经验的优先考虑 - Good work attitude, hardworking, strong sense of responsibility - Experience as a security guard in a five-star hotel is preferred

岗位职责 1. 跟踪应付账款支付情况，以实现有效的现金流动管理。 2. 根据要求提供账龄报告，作为月报提交以确保酒店主要供应商的稳定性，以便能保证低的成本供货。3. 负责将日常采购单的采购数量、单价与已批准的采购申请进行对比。4. 处理每天的发票，例如，必须和被批准的收货记录和相关的支持文件相匹配。5. 在实际准备付款之前，事先提供一个应付账款欠款的明细和提交一个付款计划。6. 准备付款申请及所有相关的支持文件，获得最终的批准和签字。7. 提交和记录手工支票。 岗位要求 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境

【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​确​保​自​己​的​服​饰​、​发​型​整​洁​、​淡​妆​等​方​面​全​部​符​合​规​定​的​要​求​。​ ​2​、​查​看​交​班​记​录​，​了​解​上​一​班​的​移​交​事​项​，​并​负​责​处​理​。​ ​3​、​熟​悉​预​订​资​料​，​了​解​客​情​，​尤​其​要​记​住​即​将​来​店​的​贵​宾​、​常​客​的​姓​名​，​了​解​酒​店​的​所​有​活​动​。​ ​4​、​熟​悉​酒​店​有​关​客​房​销​售​的​各​项​政​策​，​向​来​店​宾​客​推​销​客​房​，​努​力​争​取​最​好​的​经​济​效​益​。​ ​5​、​熟​练​总​台​各​项​专​业​业​务​和​技​能​，​做好​对​客​服​务​。​ ​6​、​熟​练​掌​握​店​内​外​信​息​，​提​供​准​确​的​问​讯​服​务​。​ ​7​、​负​责​为​下​榻​酒​店​的​宾​客​办​理​入​住​登​记​手​续​。​ ​8​、​负​责​客​房​钥​匙​的​管​理​和​发​放​工​作​并​严​格​遵​守​验​证​制​度​。​ ​9​、​制​作​有​关​报​表​，​为​其​它​部​门​提​供​准​确​的​接​待​信​息​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​身​高​女​生​1​6​3​以​上​，​男​生​1​7​4​以​上​，​大​专​以​上​文​化​程​度​，​懂​得​基础英​语（酒店常用英语即可）​。​ ​2​、​性​格​开​朗​、​头​脑​灵​活​、​工​作​踏​实​，​具​有​较​强​的​服​务​意​识​、​推​销​意​识​和​责​任​感​。​ ​3​、​通​晓​酒​店​各​项​对​客​政​策​、​设​施​设​备​及​服​务​种​类​以​及​总​台​工​作​程​度​和​规​范​。​ ​4​、​相​貌​端​正​，​身​体​健​康​，​要​有​星​级​酒​店​前​厅​同​岗​位​工​作​经​验​(服务行业优秀者优先考虑)。​ ​ 【​岗​位​福利​】 节假日三倍薪资，任务超高奖励制度，灵活排班。 前厅：8小时工作制，三班轮换，坐岗，月休8天

工作职责： 1. 能够合理消耗所有产品和配料。 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4. 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 岗位要求： 1.具备相关烹饪知识。 2.具备相关工作经验，具备国际品牌五星级酒店工作经验者优先。 3.烹饪相关专业或学历者优先。