工作职责： Manage the maintenance and repair of the hotel buildings, grounds and contents in a cost－effective manner and ensure the efficient and safe operation of all plant and equipment. This position is concerned with assisting in the supervision of all repair and maintenance and new installations. Ensuring the safety operation in the hotel. To effectively communicate and solve the questions guest encountered. 有效的管理和维护酒店的建筑，室外地面和设施的维护保养，并确保所有设备有效安全的运转。监督所有维修保养和新的安装工程，确保酒店安全的运转。有效地沟通解决客人遇到的问题。 1. General supervision of shift operation, all team members under his control and the allocation of work and distribution of the workforce in accordance with instruction from the Chief Engineer. 根据总工的指示，全面对工程部的运转进行监督，负责对员工进行分配工作。 2. All the work during the duty period should be recorded in detail, unfinished or special needs to pay attention to the matter to make a detailed handover and have a written record 对值班期间所有工作要有详细记录，未完成或特殊需要关注事情做好详细交接并有文字记录。 3. Check the operation of all facilities and equipment to ensure that they are always in normal operation. If any faults or abnormalities are reported, they should be reported in time. 检查所有设施设备运行情况确保始终处于正常运转状态，如有任何故障或异常要及时上报解决。 4. Do a good job in departmental administrative operations, and rationally distribute work and professional work. Timely and efficient completion of internal customer and hotel repairs, supervision of staff operating procedures to correct unreasonable operations in a timely manner. 做好部门行政运作，合理分配当工作及本专业工作。及时高效完成对客及酒店内部报修，督导员工操作程序对不合理的操作及时给予纠正。 5. Coordinate the outside construction time and communicate with the relevant departments of the hotel in time. 协调外施工时间并及时与酒店相关部门沟通。 6. Be familiar with the various energy consumption of the day, and use your professional skills to rationally adjust the operation mode of the equipment. 熟知当日各项能源消耗量，利用自身专业技能合理调整设备运行方式。 7. Manage the materials and tools of the system, set the minimum inventory and fill out the purchase order in time. 管理好本系统的材料及工具，设定最低库存量及时填写采购单。 8. In the chief engineer, the deputy chief engineer is responsible for the management of the entire department during the vacation, and attends the morning meeting of the morning meeting of the hotel. In the event of a sudden or significant event, it must be reported to the Chief Engineer Deputy Chief Engineer the first time. 在总工，副总工休假期间负责整个部门管理，按时参加酒店晨会组织部门早会。如遇突发或影响重大事件必须第一时间上报总工副总工。 9. Responsible for recommending disciplinary action in respect of his subordinate. 负责对员工的过失提出处理建议。 任职资格： Required Qualifications 必要的资历要求： 1. At least 3 years woking experience at same position or 5 years supervisor experience above 4 stars. 四星级酒店以上相同岗位工作三年以上或五年以上主管工作经验。 2. To have basic English. 具有一定英语基础。 Preferred Qualifications 更高的资历要求： 1. Over junior college graduated. 大专以上学历。 2. 5 years working experience in 5 stars hotel. 五星级酒店工作五年以上。

岗位职责： 1、负责全日制餐厅（中式快餐，自助拿餐，自主收银结账）整体的餐厅运营管理；坐落于云顶滑雪场景区内，有明显的淡旺季，夏季淡季，冬天旺季。 2、负责餐厅人员服务技能培训、人工成本核算、餐厅及网红产品营销等。 3、发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 4、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 任职要求： 1、有5年以上的酒店餐厅管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 2、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 3、身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 4、能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。 5、具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。

岗位职责 1.制定并完善酒店各项培训管理制度。 2.协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3.负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4.负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5.收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6.协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7.编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 岗位要求 1.本科学历，酒店行业有相同岗位工作经验3年以上。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。 3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3.能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

财务、预定及IT岗位实习生，最低实习时间不低于10个月，最好实习一年左右 只接受在校实习生。

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、原则性强，职业规范度高，具有良好的团队协作精神。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位工作职责：（川籍、湘籍） 1.主要从事川、湘、菜品的菜品的炒制和制作烹饪。 2.根据预订状况及主管安排，准备好当天的调料和佐料，做好开餐前一切准备。 3.严格执行操作规程，保证菜品质量，对原材料不新鲜和切配不合规定的菜品有权退回。 4.严格辨别炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调措施所有菜品的独特风味。 5. 改善技术，研制新菜品。 6.负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化解决，盛器定期清洗。 7.对每天的用料消耗状况，做到心中有数，节省能源，减少成本，杜绝挥霍。 8.负责工作区域设备及厨具的维护保养。 9.完成上级领导交派的其他工作。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范，优化顾客用餐体验 3、督导员工服务礼仪、餐品呈现及卫生安全标准执行 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 5、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核管理 6、控制餐厅运营成本，管理餐具及设备维护 7、协调厨房与其他部门工作对接，确保出品效率 8、定期分析经营数据，提出运营改进方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及酒水知识 3、出色的团队管理与沟通协调能力 4、能适应早晚班及节假日工作安排 5、具备基础英语沟通能力 6、注重细节，具有敏锐的服务意识 7、持有健康证及餐饮相关资格证书者优先 8、抗压能力强，能高效处理突发状况

1.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 2.监督服务设备的维护保养和监督客用设施和服务的标准 3.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 4.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 6.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 7.依据库存的要求来采购物品。 8.在经理缺席期间负责运营。 9.接受餐厅经理安排的其它工作。 10.为客人服务酒水和食品。 11.全面的食品和酒水知识。 12.熟练运用客人维护技能 【技能要求】 1.具有解决问题和培训的能力 2.良好的运营和管理技能。 3.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 4.酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 5.2年的餐饮运营经验。

岗位职责： 1、按照经理/主管的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动，解答客人问题，收集客人意见，及时向领班汇报。 3、在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 4、确保服务的食品和饮料有质量保证。 5、了解西餐知识，并对西菜西点有一定的了解。 6、按规定的工作流程及服务程序摆台，为客服务。 岗位要求： 1、有同职位经验优先。 2、有较好的服务精神和沟通技巧，掌握熟练的餐饮服务技能。

工作职责： 1. 全面账务管理与报表编制 负责编制月度财务报表、月末结账凭证、资产负债表等，确保账目准确合规，并向酒店高层及相关部门主管分发财务报告。 2. 收入、成本与付款控制 审查每日收入账目、应付账款余额、采购应付账目、旅行社提成支付款项等，控制酒店住宿预付款、现金及投资，确保资金安全与账目清晰。 3.预算编制与财务分析 协助总经理编制财务预算及经营预测报告，运用统计分析优化决策与定价，评估财务报告以支持不同业务领域的商业决策。 4. 合规与审计管理 制定并执行财务与审计计划，确保酒店符合当地法律法规及报告要求，监督内部控制政策与程序的执行，实施税务发票查核流程。 5.跨部门协调与外部沟通 与酒店其他部门就财会及内部控制事宜进行协调沟通，按需与酒店往来银行、税务监察人员、洲际酒店集团办公室等外部机构对接。 任职要求： 1. 学历与专业要求 具有会计、财务、商业管理或相关专业的学士学位或毕业证书。 2. 工作经验要求 具备三年酒店会计或审计经验，其中包括管理经验，或拥有与此相当的教育和相关工作背景。 3. 专业技能与综合素质 熟练使用微软办公软件，具备良好的问题解决、推理、组织、培训及写作能力，能够与客户、员工及第三方高效沟通，展现良好的职业素养。

岗位职责 1、 酒店部门实习生（前厅部、客房部、餐饮部）。 2、周末双休，提供食宿。 岗位要求 1、优先考虑酒店管理或旅游管理专业学生 2、 良好的工作态度及服务意识 3、工作积极主动，热爱服务行业

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁、保养及维护工作，确保各区域符合酒店卫生标准 2、制定并执行公共区域清洁计划，合理分配清洁任务及人员排班 3、监督清洁用品的库存管理，控制成本并确保物资充足 4、定期检查公共区域设施设备，发现问题及时报修并跟进处理 5、培训并指导清洁人员，提升团队服务技能与工作效率 6、处理客人关于公共区域的投诉与建议，及时改进服务质量 7、配合其他部门完成大型活动或会议的场地清洁保障工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能适应酒店行业工作节奏 2、有较强的组织协调能力，能够有效管理团队并分配任务 3、注重细节，对清洁标准有较高要求，能发现并解决卫生问题 4、身体健康，能适应长时间站立及体力劳动 5、具备基础的设施设备维护知识者优先 6、有酒店或相关行业清洁管理经验者优先

【岗位职责】 1、负责礼宾部的日常运营管理，确保为宾客提供高效、专业的迎送、行李寄存及问询服务 2、督导礼宾员团队，合理安排班次与工作任务，确保服务标准与流程的执行 3、处理宾客特殊需求及投诉，及时协调相关部门解决问题，提升宾客满意度 4、管理礼宾部物资设备（如行李车、雨伞等）的维护与库存，确保正常使用 5、协助前台完成VIP宾客接待、团队入住等关键节点的服务衔接 6、定期培训礼宾员团队，强化服务意识、安全规范及应急处理能力 【岗位要求】 1、具备酒店礼宾或前台相关工作经验者优先，优秀应届生可培养 2、形象端正，举止得体，具备较强的服务意识、应变能力及团队管理潜力 3、普通话流利，具备基础英语沟通能力（CET-4或同等水平优先） 4、能适应倒班工作制（含夜班），体力良好可长时间站立服务 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件者优先

岗位职责 1、协助大堂吧经理管理大堂吧日常运营，与客人建立良好关系，促进和确保客户满意度 2、承担日常运作中的责任，以确保部门能顺利运营，并有盈利 3、制定培训计划，帮助培训一个高度的热情和训练有素的员工 4、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务 5、定期检查，清点大堂吧的设备、餐具、布草、酒水等物品，并将结果汇报给经理 岗位需求 1、具备丰富的酒水知识，了解大堂吧的服务流程和标准 2、喜欢与人交流，注重细节，对餐饮有很高的热情 3、中英文书写及口头较为流畅 4、有豪华餐厅或五星级酒店大堂吧工作经验

【岗位职责】 1、客房送餐主管负责准确及时地递送接单员收到的所有订单和欢迎备品，确保客人达到最高满意度 2、协助经理和副经理，负责监督和维护送餐部日常运营，并维持酒店制定的最高服务标准 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报 4、准确的为顾客结单，使用现金及信用卡收银系统；能够正确的进行废单或免费餐的操作。 【岗位要求】 1、有餐饮服务相关岗位工作经验1年以上，能用中英文与客人进行交流 2、有一定的中/西餐菜肴、食品、酒水等方面的知识 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责

【岗位职责】 1、负责酒店仓库日常物资的收发、存储、盘点及管理工作，确保物资账实相符 2、定期检查库存物资的质量及有效期，及时处理过期或损坏物品 3、根据各部门需求，及时、准确地完成物资的发放与登记 4、维护仓库的整洁与安全，确保物资分类存放、标识清晰 5、负责仓库管理系统的数据录入与更新，确保系统数据与实际库存一致 6、协助财务部门完成月度、季度及年度的库存盘点工作 7、配合采购部门完成物资的验收、入库及退换货工作 8、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的仓库管理知识，熟悉物资收发、存储及盘点流程 2、熟练操作电脑及常用办公软件，具备仓库管理系统操作经验者优先 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通与团队协作能力 4、能适应仓库工作环境，具备一定的体力劳动能力 5、无经验者可接受培训，有酒店行业仓库管理经验者优先 6、能够服从工作安排，适应弹性工作时间（如节假日或紧急情况需配合加班）

岗位职责 1、协助上级领导负责酒店应收账款的全流程管理，包括账单核对、账务处理、款项跟踪及催收工作，确保账款及时回收 2、定期与销售、前厅、餐饮等部门沟通，核实客户消费记录，确保账务数据准确无误 3、编制应收账款相关报表，分析账龄及回款情况，提出优化建议，协助管理层制定回款策略 4、处理客户付款异常情况，协调解决争议账单，维护良好的客户关系 5、协助财务团队完成月度、季度及年度结账工作，确保应收账目符合财务规范及审计要求 6、监督并指导应收会计的日常工作，提升团队效率与准确性 岗位要求 1、财会相关专业优先，有万豪集团工作经验优先 2、熟悉酒店帐务税务、银行、税务、工商的工作流程 3、熟练掌握办公软件及财务软件，能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规 4、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感 5、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神

【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单编排、食材采购、成本控制及食品安全管理； 2、制定并执行员工餐厅的标准化操作流程，确保菜品质量与出品稳定性； 3、合理安排厨房人员工作班次，监督团队操作规范，提升整体工作效率； 4、定期开发符合员工需求的营养餐单，兼顾口味多样性与膳食均衡性； 5、严格管控食品卫生安全，落实厨房5S管理制度，确保符合食品卫生安全标准； 6、监控食材库存及耗材使用情况，优化成本结构，减少浪费。 【岗位要求】 1、具备中式烹饪专业能力，熟悉大锅菜制作及批量出餐流程； 2、3年以上员工餐厅管理经验； 3、掌握食品安全法规及厨房消防知识，具备食品安全管理员资质者优先； 4、能适应早晚班轮换制度，具备较强的抗压能力与团队管理能力； 5、具有成本管控意识，熟练使用厨房管理软件进行数据统计。

【岗位职责】 1、负责24小时实时监控酒店各区域（包括楼宇、停车场、出入口等）的安全状况，通过监控系统及时发现异常情况并上报处理。 2、熟练操作消防报警系统，遇火警报警时迅速响应，按照应急预案流程处理，确保人员及财产安全。 3、定期检查监控设备及消防设施的运行状态，发现故障及时报修并记录，确保设备正常运转。 4、严格执行交接班制度，详细记录当班期间的重要事件及设备状态，确保工作衔接无遗漏。 5、妥善保管监控录像资料，严禁泄露监控范围、录像内容等敏感信息。 6、配合安保人员处理突发事件，提供监控线索支持，协助调查工作。 【岗位要求】 1、高中或中专以上学历，持有消防设施操作员证（初级或以上）。 2、2年以上消防监控或相关岗位工作经验，熟悉监控系统及消防设备操作流程。 3、具备基础计算机操作能力，能处理监控设备简单故障，部分情况需使用办公软件记录信息。 4、责任心强，观察力敏锐，能适应24小时轮班工作制（含夜班）。 5、无不良记录，身体健康，年龄18-40周岁，能承受应急事件的高压工作环境。 6、退伍军人或有酒店/物业消防监控经验者优先考虑。

工作职责： 1. 统筹管理餐厅、宴会及后勤区域的餐具、布草、器皿等物资的清洗、消毒、储存与分发，确保符合食品安全与卫生标准； 2. 监督管事部员工日常作业流程，包括洗碗间操作、垃圾处理、设备维护及区域清洁，保障高效、安全、合规运行； 3. 协同餐饮部、客房部等部门对接物资需求，优化库存管理与领用流程，定期盘点并提交损耗分析报告； 4. 落实岗位安全培训与操作规范宣导，及时排查并整改安全隐患，确保团队严格遵守职业健康与安全生产要求； 5. 参与新员工带教与绩效辅导，协助制定排班计划，提升团队服务意识与执行效能。 任职资格： 1. 具备高端酒店或大型餐饮机构管事部管理经验，熟悉食品安全法规要求； 2. 熟练掌握洗碗机、高温消毒设备、布草洗涤系统等管事设备的操作与基础维保知识； 3. 具备良好的组织协调能力与现场问题解决能力，能适应轮班及节假日工作安排； 4. 持有有效健康证明，无传染性疾病病原携带限制（依据《就业服务与就业管理规定》第十九条）； 5. 大专及以上学历，食品卫生、酒店管理等相关专业优先，具备基础英文读写能力者更佳。

岗位职责 1.负责客房部督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.检查客房部的设施、服务、卫生等工作，抽查及提升客房工作质量及工作效率。 岗位要求 1.有2年以上客房管理工作经验。 2.熟悉客房部专业知识。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。

提供以下实习岗位： 礼宾员 各餐厅接待员 Duties And Responsibilities 职责和任务 1. Be familiar with the working rules and procedures of the department. 熟悉部门工作细则和流程。 2. Obey the work arrangement of the department manager. 服从部门经理工作安排。 3. Perform other relevant work arranged by the company. 执行公司安排的其他相关工作。 Job Specification 工作要求 1. An internship period of six months or more can be provided. 可提供六个月及以上的实习期。 2. Graduates/interns who are interested in developing in the hotel industry. 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 3. Love the service industry and have good customer service awareness, affinity, communication skills and team spirit. 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

监督服务设备的维护保养。 监督客用设施和服务的标准。 监督餐厅的服务。 具有解决问题和培训的能力。 2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位概述： 1.负责实现自己的市场部分的客房和餐饮的目标。 2.代表饭店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销饭店。 职责义务： 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2. 高效认知和掌握销售线索； 3. 代表饭店参加国际及国内的销售活动； 4. 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 5. 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售标； 6. 在销售拜访的活动中，按照集团和亚太区的集团规定实施交叉销售； 7. 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 8. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 9. 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造饭店的知名度； 10. 在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现； 11.主动参与，完成各种销售报告； 12.协助计划和配合销售活动； 13.协助配合开发制作所有酒店促销材料； 14. 管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案； 15. 不断地对下属员工给予持续建议及支持； 16.执行上级要求的任务，完成市场销售目标； 17.遵守酒店员工守则； 18.遵守酒店的程序及政策； 19.评估个人表现，使之不断提高； 20.完成市场销售总监交给的其他任务； 21.遵守公司所有政策及程序。