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  • 客服

  • 餐饮总监

    1.2万-1.6万
    亳州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 工龄奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量和客户满意度; 2、统筹餐饮部门的预算编制、成本控制及经营分析,优化运营效率,提升盈利能力; 3、策划并组织实施各类餐饮促销活动及宴会服务方案,提升酒店餐饮品牌影响力; 4、监督食品安全、卫生及环境管理,确保符合国家相关法规及酒店标准; 5、负责餐饮团队的建设与管理,包括员工培训、绩效考核及人才梯队培养; 6、协调与其他部门(如前厅、厨房、采购等)的协作,保障餐饮服务的高效运转; 7、定期调研市场动态及竞争对手情况,提出创新性经营策略,推动餐饮业务持续发展。 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理相关经验,熟悉餐饮运营全流程,有高端酒店或连锁餐饮管理经验者优先; 2、出色的团队领导能力与沟通协调能力,能有效调动员工积极性并处理突发问题; 3、较强的市场敏锐度与数据分析能力,擅长成本控制及经营策略制定; 4、熟悉食品安全法规及行业标准,具备扎实的卫生管理知识; 5、工作责任心强,抗压能力突出,能适应灵活的工作时间安排; 6、对餐饮行业发展趋势有深刻理解,具备创新思维和客户导向意识。
  • 景德镇 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 社会保险
    • 投递简历
    一​、​具​备​3​年​以​上​度假型酒店运​营​管​理​工​作​经​验​,​全​权​负​责​处​理​酒​店​筹​开​及​后​续​运​营​的​一​切​事​务​,​完​成​酒​店​所​确​定​的​各​项​指​标​;​ ​ ​二​、​制​定​酒​店​经​营​方​向​和​管​理​目​标​,​包​括​制​定​一​系​列​规​章​制​度​和​服​务​操​作​规​程​,​规​定​各​级​管​理​人​员​和​员​工​的​职​责​,​并​监​督​贯​彻​执​行​。​制​定​酒​店​一​系​列​价​目​,​如​房​价​.​餐​饮​毛​利​等​。​对​本​行​业​各​种​动​向​有​高​度​的​敏​感​性​,​制​定​市​场​拓​展​计​划​,​带​领​销​售​部​进​行​全​面​的​推​广​销​售​。​详​细​阅​读​和​分​析​每​月​报​表​,​检​查​营​业​进​度​与​营​业​计​划​完​成​情​况​,​并​采​取​对​策​,​保​证​酒​店​经​营​业​务​顺​利​进​行​ ​ ​三​、​健​全​各​项​财​务​制​度​。​阅​读​分​析​每​日​、​每​月​督​促​监​督​财​务​部​门​做​好​成​本​控​制​,​财​务​预​算​等​工​作​;​指​导​财​务​工​作​;​每​季​财​务​报​表​;​检​查​分​析​每​月​营​业​情​况​;​检​查​收​支​情​况​,​检​查​应​收​帐​款​和​应​付​帐​款​,​ ​ ​四​、​有​重​点​地​定​期​巡​视​公​众​场​所​及​各​部​门​工​作​情​况​,​检​查​服​务​质​量​题​,​并​将​巡​视​结​果​传​达​至​有​关​部​门​;​ ​ ​五​、​酒​店​维​修​保​养​工​作​;​ ​六​、​与​各​界​人​土​保​持​良​好​的​公​共​关​系​,​树​立​酒​店​形​象​,​并​代​表​酒​店​出​面​接​待​酒​店​重​要​贵​宾​;​ ​七​、​指​导​训​导​工​作​,​培​养​人​才​,​提​高​整​个​酒​店​的​服​务​质​量​和​员​工​素​质​;​ ​八​、​传​达​传​导​酒​店​管​理​公​司​的​相​应​的​制​度​及​政​策​要​求​。​
  • 餐饮店长

    1万-1.5万
    上海-嘉定区 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、参与制定并落实门店的年度、月度的经营计划。 2、根据门店竞争环境,进行市场分析,提出门店促销策略、促销计划及具体实施方案。 3、组织实施做好各项促销活动,提升门店财务指标。 4、分析餐饮收支情况,定期与厨房沟通改善方法,提升顾客满意度。 5、检查前厅管理组的每日工作落实情况。 6、检查餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时解决。 7、维护客户关系,处理客户重大投诉。 8、负责门店物料的管理,减少浪费,进行有效的成本控制。 9、强化、督导全员的食品卫生意识和消防安全意识,检查所管辖的经营场所及设施设备等进行清洁、维护、保养情况,确保门店前厅的安全与环境卫生。 10、了解和跟踪下属人员思想动态,加强沟通,提高满意度,降低员工流失率。 11、员工技能培训,提升客户满意度。 任职要求: 1、通晓餐饮企业门店运作流程,有中大型餐饮管理经验优先; 2、有人力资源管理、营销管理、社交礼仪等知识培训经验; 3、具有较强的领导能力、管理能力和沟通能力; 4、熟练使用办公软件,具备一定的网络知识; 5、相关工作经历5年以上。
  • 中厨厨师长

    1.2万-1.5万
    江门 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1. 5年以上高端新派粤菜餐厅相同岗位工作经验; 2. 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新; 3. 具备优秀的专业技术及领导力,擅长中式菜肴烹饪(江门本地菜、新派粤菜等)。 4. 了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 5. 熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 6. 有较强的应变能力、团队作战能力、擅长菜肴创新和研发; 7. 对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 岗位职责: 1. 建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中厨房的出品。 2. 制定员工工作日程安排。 3. 预计、制定和监控每日市场采购单,关注食品成本控制。 4. 开展新菜肴的试菜和开发工作。 5. 召开所管辖部门的每日例会。 6. 充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7. 监督所有供应食品的质量与数量。 8. 监督厨房收到的食品的质量与数量。 9. 经常检查厨房设备,做好维护工作。 10. 确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11. 确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 12. 参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织厨房和餐厅执行新菜的推出。 13. 负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 14. 执行并完成上级分配的其他工作任务。 本地人优先!!!
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 -全面负责酒店安全体系建设,包括治安、消防、钥匙管理、应急处置等工作,确保酒店运营环境安全稳定。 -制定与落实安全管理制度、消防预案与年度工作计划;监督巡检、监控与突发事件处理流程。 --负责重大贵宾接待与活动的现场安保安排,维护政府与社区关系。 -培训安保团队,提高专业技能、应急能力与服务意识。 筹备开业期间职责 -搭建酒店整体安保体系(制度、流程、标准、巡检路线、应急预案)。 -参与楼层、工程、消防系统验收并提出整改建议。 -建立安防设备监控系统,含监控点位规划与试运行。 -招募并培训筹开安保团队,执行开业前全酒店消防演练。 岗位要求 -5年以上奢华酒店安全管理经验;筹备开业经验优先考虑。 -熟悉酒店安防体系、消防法规与应急处置管理。 -具备良好的沟通、统筹与协调能力;英语基础良好。
  • 冷菜主管

    9千-1万
    舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理,确保菜品质量和出品标准 2、制定冷菜制作流程和标准,监督执行情况 3、控制冷菜成本,合理规划原料采购和使用 4、培训并指导冷菜厨师团队,提升整体技能水平 5、维护冷菜间卫生和安全,确保符合食品安全标准 6、研发新式冷菜菜品,定期更新菜单 【岗位要求】 1、具备冷菜制作相关经验,熟悉各类冷菜工艺 2、了解食品安全和卫生管理规范 3、能够有效管理团队,具备良好的沟通能力 4、具备创新意识,能不断开发新菜品 5、工作细致认真,责任心强
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 公寓式住宿
    • 美味餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责客房部的整体经营和运作; 2.分配督导员工工作,制定工作计划; 3.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 4.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 5.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 6.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 7.组织编制工作程序及工作考评; 8.完成领导安排的其他工作任务。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。2、保持操作台的干净和整齐。3、和厨房保持有效的沟通。4、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。5、维护良好的客户关系和提高个人的修养。6、为客人服务酒水和食品。7、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
  • 楼层主管

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2. 检查楼层各区域的卫生清洁和设施设备安全正常运转。 4. 实时掌握住客情况和房态,检查房间。 5. 检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。
  • 应收主管

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】- 应收主管 1. 严格执行公司管理和会计制度,公司费用报销的整理、财务审核和监督工作。 2. 严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴。 3. 报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理。 4.  完成上级交办的其他工作。
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -负责粗加工厨房的统筹管理,确保食材处理及时、标准统一。 -安排原材料验收、储存、切割、腌制等工序,控制损耗。 -监督食品安全与卫生规范,确保工作区域整洁有序。 -协调各厨房档口原材料供应,保障高效出餐。 【任职要求】 -5年以上奢华品牌酒店或高端餐饮粗加工管理经验。 -熟悉各类食材特性、切割标准及储存要求。 -具备团队管理与成本控制能力,工作严谨。 -有奢华品牌筹开经验者优先。
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    任职要求 1.大专及以上学历,安全工程、消防工程、治安管理、酒店管理等相关专业优先; 2.持有消防设施操作员(中级及以上)、安全生产管理人员资格证; 持有加分证书优先:注册安全工程师(CSE)、消防安全评估师、急救员资格证(CPR/AED); 3.身体健康,能适应倒班、夜间巡查、应急演练等高强度工作,无重大疾病史; 4.具备 5 年及以上安全管理相关工作经验,其中至少 3 年星级酒店安全与保障部门管理岗位经验(安全主管 / 副经理); 5.有四星级及以上酒店同岗位工作经验者优先,熟悉高端酒店安全运营流程与服务场景的安全管控要点; 6.具备国际连锁酒店集团(万豪、洲际、希尔顿等)安全管理经验者优先,了解集团标准化安全体系与应急流程; 7.主导或核心参与过酒店新开业安全体系搭建项目,包括消防系统验收、安全制度编制、应急流程设计等; 8.有酒店安全升级改造经验优先,如安防监控系统升级、消防设施改造、反恐防暴体系建设、食品安全管控体系落地等; 9.具备大型活动(如酒店宴会、VIP 接待)安全保障经验者优先。 岗位职责 1.制定安全制度(含客房隐私保护、访客登记、消防管理等),落实门禁、监控、消防设施 日常巡检,排查安全隐患(如电梯安全、贵重物品存储区防护)。 2.监督员工安全规范执行(如员工通道管理、客房清洁安全流程),确保人员(客人、员工) 及财产(客房物品、餐饮设备)安全。 3.负责保安团队招聘、排班与绩效考核,组织专项培训(含服务礼仪、消防器材操作、客 诉应对技巧),提升团队专业能力与服务意识。 4.明确岗位分工(门岗、巡逻岗、监控岗),确保团队高效协作,维持公共区域(大堂、宴 会厅、停车场)秩序。 5.协助处理客人安全相关需求(如遗失物品查找、夜间护送、停车引导),配合客房部、 前厅部解决客诉(如客人纠纷、隐私保护诉求),保障客户体验。 6.监督保安人员服务礼仪,避免因操作不当(如态度生硬、流程繁琐)影响项目口碑。 7.制定应急方案(火灾、暴力冲突、自然灾害、客人突发疾病等),组织定期演练。突发 情况时,第一时间现场指挥,疏散人员、控制局面,对接 医疗、公 安、消防 等外部机 构,事后复盘优化流程。 8.与属地公安、消防部门及周边单位建立沟通机制,配合完成安全检查。针对大型活 动(如婚礼、商务会议),提前协调安保资源,保障活动顺利开展。
  • 北京 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助总经理制定营销战略规划,为重大营销决策提供建议和信息支持。 2. 根据酒店发展战略组织制定营销战略规划。 3. 负责组织搜集国内外相关行业政策、竞争对手信息、客户信息等,分析市场发展趋势。 4. 定期、准确向酒店总经理和相关部门提供有关销售情况、费用控制情况、销售收入等信息。 5. 制定年度销售目标和计划,提供酒店销售决策,部署并监督销售计划的执行进展。 6. 组织酒店高层管理人员和其他相关部门确定项目销售定价方案,组织项目销售定价和销售策划   任职资格: 1. 大学本科以上学历。 2. 五年以上国际品牌饭店管理经验及市场营销经验。 3. 具备高度的责任心和敬业精神,知识广博,拥有强烈的进取心和一定程度的创造性。具有良好的领导力及团队合作精神。 4. 较强的判断力、分析能力、公关能力、应变能力、谈判能力和英语读写听说能力。 5. 具有市场开发和实际销售工作经验,能够受到客户的信任和理解。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理工作,制定并执行酒店经营策略,确保完成各项经营指标 2、统筹酒店各部门(前厅、客房、餐饮、销售等)的协调运作,提升整体服务质量和客户满意度 3、负责酒店成本控制及预算管理,优化运营流程以提高经营效益 4、建立并维护良好的客户关系,处理重大客户投诉及突发事件 5、负责酒店团队建设与管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及人才梯队培养 6、监督酒店设施设备的维护保养,确保符合卫生、安全及品牌标准要求 7、分析市场动态及竞争对手情况,制定有效的营销策略和价格体系 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域专业知识,熟悉酒店各部门运作流程 2、出色的领导能力和团队管理经验,能有效激励员工并营造积极的工作氛围 3、优秀的商业敏锐度和数据分析能力,能够制定并执行有效的经营策略 4、卓越的沟通协调能力,能够妥善处理内外部关系及突发事件 5、具备较强的成本控制意识及财务管理能力 6、对服务品质有高标准要求,注重细节管理
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位:工程部秘书 岗位职责 1.部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2.管理部门的档案、印章及各种工作资料。 3.为部门经理准备各种需要签批的申请。 4.负责部门的文印打字工作。 5.负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,处理日常事务和来访接待工作。 6.各类办公用品的领取与发放。 7.部门员工劳保福利用品等。 8.协助部门经理做好整理工作。 岗位要求 1.具有文秘方面的知识。 2.懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4.身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 连云港 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 宿舍近
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划 6、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、大专以上学历,从事国际酒店本岗位工作1年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助餐饮总监在确保平稳运行,有利可图的餐饮操作框架内的酒店。 2、负责提供培训和资源来照顾我们的客人。 3、协助制定和实施标准、政策和程序的食品服务、餐馆和酒水区域。 4、实现高标准整个食品和饮料操作,执行万豪的“品牌标准”。 5、辅助开发并执行计划和行动,改进、销售的餐饮产品。 6、协助总监负责制定和实施酒店的营业计划 7、协助餐饮总监在发展中,监控并采取纠正措施的年度预算,通过: Ø   控制成本 Ø   提高收入 Ø  审核损益报表 8、管理和协调活动和功能的餐饮销售队伍的完善和推动销售到所有的餐饮。 9、协助餐饮总监在餐饮部创建、统筹和实施有效的促销,提高客户满意度和人数和收入。 10、协助餐饮总监负责监控和采取纠正行动加以改善客户满意度(GSS)在所有餐饮区域的
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 管理西餐厅日常运营与服务品质。 - 检查环境氛围、卫生标准与设备状态。 - 与厨房团队协作菜单与推广活动。 - 处理宾客反馈与客诉。 - 培训团队,提升服务技巧。 - 管控成本、库存与运营数据。 - 配合市场团队执行推广活动。   【任职要求】 - 5 年以上奢华酒店餐饮经验。 - 熟悉西餐服务流程与葡萄酒基础知识。 - 沟通能力强,能在高标准环境下管理团队。 - 英文良好,熟悉餐饮系统。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作,确保所有设施设备的正常运行 2、制定并执行预防性维护计划,降低设备故障率,延长设备使用寿命 3、统筹管理酒店能源消耗,制定节能方案并监督实施,控制运营成本 4、负责酒店装修、改造项目的规划、预算编制及施工监督管理 5、建立和完善工程部各项规章制度、操作规程及应急预案 6、协调处理突发性设备故障和紧急维修事件,确保酒店正常运营 7、负责工程部团队建设,包括人员培训、绩效考核及梯队人才培养 【岗位要求】 1、大专及以上学历,机电工程、暖通、自动化或相关专业 2、5年以上高星级酒店工程管理经验,3年以上同岗位管理经验 3、精通酒店强弱电系统、暖通系统、给排水系统等各类设备的管理维护 4、具备出色的团队管理能力和跨部门协调能力 5、持有相关职业资格证书(如注册建造师、工程师证等)优先考虑 6、年龄35-45岁,身体健康,能适应应急值班工作
  • 江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品制作,确保出品质量稳定 2、协助主厨完成菜单研发和菜品创新工作 3、严格按照食品安全标准进行操作,保持厨房卫生 4、合理控制食材成本,避免浪费 5、完成上级安排的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的中餐烹饪技能,能独立完成常见菜式制作 2、了解厨房设备使用及维护常识 3、工作认真负责,能适应酒店餐饮行业的工作节奏 4、具有良好的团队合作精神 5、持有健康证等相关从业资格证书
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施公寓房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。
  • 北京 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 准备客房部所有工作表格。  2. 保管各种营业报表、单据,做好统计工作。  3. 接收、传递来自客人或其它部门的各种信息,准确记录,特殊之事立即向上级管理人员汇报。  4. 负责钥匙保管、分发和收回,严格登记,确保万无一失。  5. 操作电脑,更改客况,负责一般查询,打印各种报表。  6. 负责填写工程维修单。  7. 负责填写客人租借各类物品单据。  8. 负责保管储存各类捡拾物品登记造册。  9. 负责填写员工带出酒店物品出门证明,并交总监签字。  10. 保持办公室整洁,辅助领班完成日常行政工作。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    南京 | 3年以上 | 高中
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中西厨房、宴会厨房的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中西餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮经理

    8千-1.2万
    南京 | 5年以上 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与服务质量把控 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务品质符合酒店品牌定位 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,优化经营效益 4、策划并组织实施各类餐饮促销活动,提升营业收入和客户满意度 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及日常管理,打造高效专业的服务团队 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 7、定期分析经营数据,制定改进方案并落实执行 8、厨房团队管理 9、食品成本控制 10、厨房食品安全管理。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程 2、出色的团队管理能力,能够有效激励和培养员工 3、具备较强的成本控制意识和经营分析能力 4、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 5、对餐饮市场趋势有敏锐洞察力,具备创新思维 6、工作细致认真,责任心强,能承受较大工作压力 7、具备良好的职业素养和客户服务意识
  • 部门文员

    3千-4千
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 负责建立并保存部门所有档案资料,定期检查、更新档案记录。 负责每日工作报告; 负责收发、所有文件、传真、邮件和备忘录。 负责接听办公室电话和电话日值记录,并传达信息。 给上级提供完全、清晰、准确的信息。 组织并控制办公用品,文具和根据需求储存定量的办公用品。 负责整理打印与部门相关的所有信息并负责传递给上级。 负责记录部门会议和每日例会内容。 监督部门出勤记录、排表记录并上交每月出勤报表。 不定时向部门负责人汇报政策与程序的执行情况。 确保所有信息保密,确保资料不外传。 完成上级交待的其它工作事项。 岗位要求: 1.具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 3.精通微软办公软件。 4.良好的写作技能。 5.具有酒店管理,商业管理或相关领域的大专学历或职业证书。 6.1年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
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