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  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.直接负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上 2.身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3.优秀的组织管理能力。 4.优秀的交际能和沟通技巧。 5.善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 珠海 | 2年以上 | 本科
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助DOSM开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1. 协助厨师完成菜品的前期准备、分装、摆盘及出菜协调工作; 2. 保持打荷台及周边区域整洁卫生,严格执行厨房食品安全与操作规范; 3. 配合传菜流程,确保出菜时效性与准确性,及时响应灶台与厅面需求; 4. 负责餐具、调料、配料等物料的日常清点、补充与基础管理; 5. 配合厨房团队布置的工作。 任职资格: 1. 高中及以上学历,具备基本读写与沟通能力; 2. 热爱餐饮服务行业,能适应快节奏、高强度的工作环境; 3. 无传染性疾病,身体健康,符合食品行业从业人员健康要求; 4. 具备良好的团队协作意识与责任心,服从工作安排,遵守劳动纪律; 5. 有餐饮后厨实习或工作经验者优先,接受应届毕业生。
  • 高级管家

    7千-1万
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、客人引领接待、高端会务餐饮服务工作; 2、礼貌、微笑待客,按照高标准的服务操作程序为宾客提供优质高端服务; 3、掌握各种服务方式,具备提供一站式服务的基本技能,密切关注客人的各种需求,不断提升顾客满意度; 4、时刻保持良好体态及精神面貌。 任职要求: 1、学历要求:大专及以上学历 ; 2、经验要求: 具有较强服务接待工作经验者优先考虑; 3、素质能力: 具备礼仪、会议、餐饮服务能力。具备良好的语言表达、沟通能力,具有团队合作意识及服务意识; 4、其他要求: 有英文基础者优先考虑;
  • 天津-西青区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 员工活动
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    • 时尚工服
    • 多岗位晋升
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    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    职责义务: 1. 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: (1)监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 (2)遵守开始营业和结束营业的程序。 (3) 遵守规定的结账程序。 (4) 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 (5)亲自迎送80%以上的客人。 (6)激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 2. 与厨师和餐饮总监交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 3. 参与菜单和酒单的编写。 4.在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 5.特别活动的概念管理工作。 6.善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 7.对竞争对手进行分析。 8.创造良好的公众宣传机会。 9.管理顾客数据库并有效的加以使用。 10.推销酒店的设施。 11.积极的实行节约成本的方法。 12.尽可能再利用能源。 13.在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 14.管理工资和饮料成本。 15.进行预测工作。 16.有效的控制存货 17.通过各营业点销售系统分析餐饮统计数据。 18.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 19.和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 康乐经理

    8千-1万
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 足额五险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for the high standards of cleanlinessand services. Ensure hotel assets got good maintained and protection. Take care ofall the team members. 确保高标准的服务和洁净,以及酒店资产得到完善的维护和保养。并照顾好团队成员。 Cooperateto support both hotels 相互合作,为两家酒店提供支持 Handleall items with care and take inventory. 小心处理所有物品并清点库存。 1.      In charge of Recreation Center operation, training and management. 全面负责康乐中心的运营,培训和管理。 2.      Guides and monitors Recreation Center attendant work performance. 指导和监督康乐服务员工作表现。 3.      Ensure all the associate got necessary and efficient training. 确保所有分部员工得到必要的、有效的培训。 4.      Reports and follows up on any maintenance requirements in close co-operation with engineering department, and ensure that they are remedied promptly. 同工程部密切合作,汇报并跟踪维修工作的进展,以便能及时完成维修任务。 5.      Ensures that staff uses and maintains cleaning equipment and machines in a proper way. Cleaning equipment and machine are to be stored and good working condition. 保证员工妥当使用和保养设备,并维持清洁设备干净和工作正常的使用状态。 6.      Ensures that supplies for Public Area are replenished timely and that regulations of the department and hotel are being followed. 确保本部门的供应能及时补充到位,部门和酒店的规章制度都能遵守。 7.      Checks so associates are neat and well presented at all times. Proper usage of chemical with minimum wastage. 员工能够正确使用化学药品, 尽可能减少浪费。 8.      Inspect the Fit Lounge area regularly during shift. 巡查康乐中心的所有区域。 9.      Monitor daily section logbook, sign out and hand-over efficiently. 督导部门交班本的填写,下班签退,确保交班有效性。 10.   Prevent and resolve grievances. 避免和调解抱怨。 11.   Discipline staff when necessary. 约束员工遵守纪律。 12.   Check Recreation associate’s grooming, personal hygiene and appearance. 检查康乐部员工的仪表,个人卫生和形象。 13.   Ensure the duty roster preparation is reasonable and efficient. 确保员工排班合理,高效。 14.   Provide ongoing advice and support to associate under your supervision. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 15.   Deliver high quality service to guests. 提供高品质的对客服务。 16.   Ensure guest needs and reasonable requests are me. 确保客人需求与合理的要求被满足。 17.   Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况。 18.   Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 19.   Sport checks the event service and cleaning standards, any problems deal timely. 现场跟进服务质量及卫生质量,发现问题及时解决。 20.   Carry out other tasks as directed by your supervisors. 完成你上级交待的其它任务。 21.   Be familiar with hotel and guest privacy policy, and follow it strictly. 熟知酒店和客人信息隐私保护政策,并严格遵守。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 大专
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    • 提供工作餐
    • 可住宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位描述 岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,流利的英语口语; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历以上,有从事餐饮服务经验者优先。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 前台接待

    4.2千-4.6千
    北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 4.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 5.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 岗位要求 1.大专以上文化程度,形象气质良好,有一定沟通和英语表达能力。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.品行端正,身体健康。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 团队氛围佳
    • 沉浸式办公
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、每天做好预抵客人准备工作,如VIP、长住客、团队,接机客人,与管家部协助并做好房间欢迎品的准备; 2、完全掌握酒店的产品知识及服务设备如:房价、外汇汇率、行李寄存、特别会议等; 3、明确客人的投拆原因并给以适当的处理,如遇解决不了的问题不要让客人生气的离开,要及时与值班经理、前厅部经理取得联系; 4、与其他部门和所需的外界人员保持良好的关系以确保提供优质服务; 5、自客人入住至离店通过个性化的服务和快捷,热诚的关注以确保更高的宾客满意度; 6、在重要客人入住前检查房间,亲自迎候重要客人并护送所有的VIP客人至房间; 7、管理和维护常住客客史资料。 任职要求: 1、大专以上学历; 2、有前台工作或服务行业经验者优先考虑; 3、女性身高163CM以上 4、良好的形象及沟通表达能力; 5、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 6、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责酒店日常成本核算、费用审核及成本控制工作,定期编制成本分析报告; 2、审核各项费用支出,确保票据合规、手续齐全,并做好相关账务处理; 3、负责酒店现金、银行存款的收支管理,确保资金安全及账实相符; 4、编制资金日报表、周报表及月报表,及时反馈资金使用情况; 5、配合财务部门完成月度、季度及年度财务结算工作; 6、协助完成税务申报、发票管理及其他财务相关工作; 7、定期与供应商、内部部门对账,确保往来款项准确无误; 8、完成上级交办的其他财务及成本管理相关工作。 9、具备财务、会计或相关专业基础知识,持有会计从业资格证者优先; 10、熟悉成本核算流程及财务软件操作,能独立完成账务处理; 11、工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据敏感性和分析能力; 12、具备一定的沟通协调能力,能与各部门高效配合; 13、能承受一定的工作压力,适应快节奏工作环境; 14、有酒店行业财务工作经验者优先。 地址:北京市房山区长阳镇永惠街1号院 联系人:齐先生 15910972860             陈女士  18935416140
  • 餐饮经理

    8千-1万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    1、负责餐饮管理制度的编制与修订工作; 2、组织更新及改良服务流程设计、管理系统,精简运作程序; 3、组织制定餐饮部的年度、季度、月度经营管理计划; 4、参加酒店部门经理级工作会议,定期召开本部门有关经营、成本、人事等会议; 5、落实各项经营计划与公司经营政策; 6、经常制定和改善各项经营管理的方法、措施; 7、定期向总经理提交餐饮部的年度、季度、月度工作计划与工作总结; 8、布置餐饮系统各营业点及厨房工作; 9、参与策划餐饮部各项重要活动,如美食节、节假日活动等; 10、巡视检查餐饮各营业点的经营情况、产品与服务质量,指导监督各营业点的工作,发现问题及时做好调整; 11、审阅餐饮经理递交的工作计划和工作报告、经营报表,掌握餐饮部及各区域的经营情况,发现问题及时做出调整; 12、督导加强做好防火、防盗、食品卫生、成本控制等工作; 13、提名餐饮部经理的任免,递交酒店总经理批准; 14、核准除餐饮部经理外所有管理人员的任免并递交人事行政部存档; 15、考核部门各级管理人员的业绩并实施激励和培训;
  • 荆州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 周末双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房部的工作流程、服务标准及管理制度 3、监督客房清洁、布草管理、物品配备等工作质量,定期进行检查评估 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 5、控制部门成本,合理管理客房用品及设备维护 6、处理宾客投诉及特殊需求,及时解决运营中的突发问题 7、与其他部门保持良好沟通协作,确保酒店整体服务衔接顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关工作经验,熟悉客房运营流程 2、优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性 3、注重细节,对卫生清洁标准有严格要求 4、具备较强的沟通协调能力和应急处理能力 5、工作责任心强,能承受一定工作压力 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统
  • 人资专员

    3.5千-4.5千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 缴纳社保
    • 提成补助
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助主管组织月度和季度考评,并及时完成统计、整理和发布工作。 2.负责公司员工的薪酬计算与统计工作,并将考评和薪酬调整结果记入档案。 3.负责公司员工的人事档案的日常维护工作 4.协助主管解决员工考评和职位调整中发生的异议与纠纷。 5.办理员工录用、登记、入职、任免、迁调、奖惩和离职等具体手续。 岗位要求 1、大专以上文化程度,有相关经验者优先。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 北京-延庆区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    岗位描述 Job Description 1、负责凉菜间的日常运营管理,包括菜品制作、出品质量把控及成本控制。 2、根据季节和市场变化,研发新式凉菜,定期更新菜单。 3、制定凉菜制作标准流程,确保菜品口味、摆盘及卫生符合酒店要求。 4、监督凉菜间食材的采购、验收及储存,确保原料新鲜、安全。 5、负责凉菜团队的人员培训、排班及绩效考核,提升团队专业技能。 6、配合厨房其他部门协调工作,确保出菜效率及整体运营顺畅。 7、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保凉菜间符合相关法规要求。 8、完成上级其他合理分配的职责和任务 1. Responsible for the daily operation and management of the cold kitchen, including dish preparation, quality control, and cost management. 2. Develop new cold dishes based on seasonal and market trends, and regularly update the menu. 3. Establish standardized procedures for cold dish preparation to ensure flavor, presentation, and hygiene meet hotel standards. 4. Supervise the procurement, inspection, and storage of ingredients to ensure freshness and safety. 5. Conduct training, scheduling, and performance evaluations for the cold kitchen team to enhance their professional skills. 6. Coordinate with other kitchen departments to ensure efficient service and smooth operations. 7. Strictly adhere to food safety and hygiene protocols, ensuring compliance with relevant regulations. 8. Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.  人才要求 Talent requiring standard 1、具备扎实的凉菜制作技能,熟悉各类凉菜工艺及调味技巧; 2、有较强的菜品创新能力,能根据市场需求设计新菜品; 3、具备团队管理经验,能够有效协调和指导团队成员; 4、对食材品质有敏锐的判断力,熟悉食品卫生安全标准; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 6、有酒店或高端餐饮行业凉菜主管经验者优先。 1. Proficient in cold dish preparation techniques with comprehensive knowledge of various cold dish methods and seasoning skills. 2. Strong innovative ability in dish development, capable of creating new dishes based on market demands. 3. Experienced in team management with effective coordination and guidance skills for team members. 4. Keen judgment in ingredient quality and familiarity with food safety and hygiene standards. 5. Meticulous, responsible, and adaptable to high-intensity work environments. 6. Preference given to candidates with cold kitchen supervisor experience in hotels or upscale dining establishments.
  • 楼层经理

    5千-6.5千
    深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 双休
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助行政管家部做好管理与监督工作,在行政管家领导与要求下负责楼层相关的工作, 负责楼层的日常工作,坚持顾客至上的原则,保证给客人提供高效率的优质服务; 2、根据部门制定相应的培训计划,组织实施培训,保证员工岗位实操与培训同步进行,确保提供优质服务; 3、负责制定客房年度、季度、月度、每周计划卫生、确保房间舒适; 4、负责对客服务的不断创新、给宾客意外或惊喜; 5、配合工程部对客房设施设备的维护保养; 6、培养员工的节约意识和成本观念,强化检查,杜绝浪费,堵塞漏洞,每周应检查客用品与工作用品的消耗统计; 7、贯彻宾客至上、优质服务的工作理念,完善、健全质量标准、服务程序和操作规程,督导员工贯彻实施,保证服务标准化、程序化、制度化管理的贯彻实施; 8、配合财务部及部门每月对资产进行盘查,及时汇报资产的变化情况,严格要求员工爱护公共财物,防止资产的损坏和流失; 9、配合酒店的安全管理工作,督导员工严格执行酒店的保安和消防安全制度,保障客人和员工的人身安全及酒店的财产安全; 岗位要求  1、掌握主要客源所在地的风俗习惯,掌握宾客接待的礼貌礼仪知识,了解各类清洁用具的使用和保养;  2、中专以上文化水平,有一定的英语口语基础;  3、熟练使用办公软件;  4、良好的培训和管理能力以及口头表达能力;  5、在五星级酒店中有三年以上本职工作经验或酒店专业管理,丰富的客房运作知识和管理技巧,良好的组织协调能力和团队合作及敬业精神。
  • 大连 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    监督日常餐厅运行,帮助菜单的计划,维持卫生标准,在用餐时间帮助服务员和招待,并且对员工进行培训
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 福利制度
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·Assist GuestExperience Director in ensuring that the Guest Experience department is managedsuccessfully as an independent profit center and handling of guest issues andmonitor guest satisfaction by evaluating feedback and guest surveys. 协助宾客体验总监确保宾客体验部作为一个独立的盈利中心而进行有效管理,并通过评估反馈和访客调查来处理客人问题并监控客人的满意度。 ·In absence of all department heads during thenight, supervise and assist all departments to ensure thenormal operation. 在夜间没有任何部门负责人的情况下,监督且协作各部门确保正常运行。 ·Ensure that allemployees are following standards and procedures set by the hotel. 确保所有员工都遵守酒店制定的标准和程序。 ·Manage and responsible for any guest complaints, incidents or emergencies that mayoccur during the night. 管理和负责夜间可能发生的任何客人投诉、事件或紧急情况。 ·Conduct front deskservices, including check-in and check-out processes forguests arriving and departing during the night. 提供前台服务,包括为夜间抵达和离开的客人办理入住和退房手续。 ·Conduct reservation services, responsible for booking confirmations onall related channels. 提供预定服务,负责在所有相关预定平台及时接单。 ·Coordinate withhousekeeping department to ensure rooms are cleaned and prepared for guests. 与客房部协调合作,确保满足客人清洁需求。 ·Monitor andmaintain hotel security, including surveillance and patrols. 管控和维护酒店安全,包括监督和巡逻。 ·Review and manageinventory, ensuring supplies are fully stocked for the next day. 检查和管理库存,确保第二天的用品供应充足。 ·Perform the end ofday closing, prepare night reports, including VIP report, PSB registration,high balance, incidents, and occupancy rates etc. 做好夜审,准备各类报告,包括VIP报告、证件登记相关的各类台账、消费超限额、客人事件和入住率。 ·Ensure that duringthe night the correct room revenue, rebates, and correct errors is accountedfor and ensure that all room discrepancies are followed up. 夜班时确保房间收入,减免的正确性和错账的改正,并确保所有房间差异都得到跟踪。 ·Assist incoordinating an effective and efficient Payroll Management / Resourceallocation through establishing a flexible work force throughout the Division,based on the principles of Multi Skilling and Multi-Tasking. 根据“一职多能”的原则,协助部门负责人建立一个灵活的用人机制,协调有效和高效的薪资管理和资源分配。 ·Support Host needsin other departments based on the hotel priorities and anticipated businesslevels. 根据酒店的优先次序和预期业务水平,支持其他部门对主理的需求。 ·Establish arapport with guests maintaining good customer relationship and handle all guestcomplaints, requests and enquiries on Guest Services. 与客人建立并保持良好的客户关系,并处理所有客人投诉,要求和问询。 ·Manages incompliance with established company policies and procedures and SOPs set forthe department. 按照既定的公司政策和程序进行管理,并为部门设置操作程序。 ·Ensure the Guest ExperienceDepartment meets quality and internal standards. Identify process improvements and best practices.Provide feedback and develop processes to improve the guest experience. 确保宾客体验部符合质量和内部标准。确定流程改进和最佳操作规程。提供反馈和改进流程,以改善客户体验。 ·Increase occupancy, ADR and RevPAR index by makingaccurate reservations using the implemented dynamic pricing strategies. Implement upsell program. 通过使用实施的动态定价策略进行准确预约,提高入住率,每日平均房价和每间夜平均收入。完成增销计划。 ·Workclosely with the Finance department on follow-up items, i.e., returned checks,rejected credit cards, billing accurateness, cashier handling etc. 与财务部在后续跟进事宜中紧密合作,如:退还支票,拒绝信用卡,账单正确性,现金管理等。 ·Operate all aspects of the Guest Experiencecomputer system, including software maintenance, report generation andanalysis. 操作客户服务部门所有的计算机系统,包括软件维护,报告生成和分析。 ·Be personally and frequently verify that guest’scheck-in / out are receiving the best possible service. 经常亲自对客人在入住/离店时是否得到最佳服务进行核实。 ·Monitor call handling in Guest Experience andensure that all telephone standards are adhered to. 监控宾客体验部的电话服务,并确保其遵守所有电话服务标准。 ·Analyze call statistics and take corrective actionwhere necessary and highlight issue to Guest Experience Director. Minimize call abandonments. 分析通话统计数据,并在必要时采取纠正措施,并向宾客体验总监汇报突出问题。尽量减少呼叫放弃。 ·Maintain standardsof guest service quality. Analyze response time to guest’s requests for items and maintenance requests and highlight any issuesto the respective department head. 保持客户服务质量的标准。分析客人请求的回应时间,并向相应部门负责人汇报突出问题。 ·Ensure that the Guest Experience team projects awarm, professional and welcome image. 确保宾客服务团队表现出热情,专业和欢迎的形象。 ·Be in attracting, coaching, training, and retainingtalent by engaging and showing a genuine passion to develop others. 用真诚的热情来吸引,指导,培养和留住人才。 ·Collaborate with Guest Experience Director inpreparation of annual department operating budget: Monitor monthly expenses,with emphasis on variances, assisting in preparing schedules, ordering,inventory management, and other administrative duties as needed. 协助宾客体验总监,编制部门年度运营预算:监测每月开支,重点是差异,协助准备时间表,订购,库存管理以及其他需要的行政职责。 ·Make sure cleaning and engineering projects (guestrelated) during the night are supervised. 监督确保夜间的清洁和工程项目(客人相关)。 ·Achieve maximumsell out where possible. 尽可能实现最大限度的销售。 ·Act as a coach andmentor to team members, maintaining discipline as necessary. 在工作中为员工树立榜样,必要时采取纪律措施,确保宾客体验部工作。 ·Attend career development training as and when required. 在必要时参加职业发展培训。 ·Ensure clear and timely internal team communication (e.g. of roomtargets, up-selling targets). 随时确保团队内部的信息沟通(如:客房销售目标;增销目标)。 ·Responsible for overall department training plan including trainingrecords and delivery of training. 负责全部门的培训计划,包括培训内容的记录和交付。 ·Able to efficiently perform all reception duties (accurate completion offorms, securing of payment). 保证日常前台接待工作能够高效运转实施(表格单据要填写规范,付款方式要有保障)。 ·Is knowledgeable on all hotel information, city information and eventactivities. 需要了解一切酒店信息、城市信息和重要活动事件的信息。 ·Proactively seek guest comments and feedback. 积极主动地寻求客人的建议和反馈。 ·Responsible for monitoring and controlling room inventory management. 随时监控客房的出租率。 ·Take ownership of complaints ensuring final resolution and guestsatisfaction. 设身处地的为客人投诉的圆满解决和顾客满意度负责。 ·Act as a role model and exemplifies delivery of Artyzen Brand ServiceStandards. 在工作中以雅辰酒店的品牌服务标准为依据。 ·Attend briefings and shift handovers, and conduct relevant teammeetings. 参加例会、交接班,并实时召开相关团队工作会议。 ·Be familiar with hotel’s contingency plan. 熟练掌握酒店突发事件处理预案。 ·Comply with Health & Safety, emergency, fire and hotel rules andregulations. 遵守有关健康安全、紧急事件、火警和酒店规则等相关章程。 ·Completes checkson reports including- rate, room discrepancy, credit check, blacklist report. 确保检查包括:房价、房态差异、信用核查、酒店黑名单等相关报表。 ·Conducts spotchecks all activities relating to Artyzen membership. 负责检查所有雅辰会员计划的工作实施。 ·Responsible forensuring accurate submission of guest information in the China Police Report system. 负责保证客人信息正确、完整的录入中国公安报告系统。 ·Performs qualityspot checks on all aspects of the Guest Experience operations。 对宾客体验部的一切运营工作进行质量检查。 ·Produces qualityimprovement plans and execute. 制定并实施产品质量提升计划。 ·Follows up onfinance related issues to ensure all payments are secured and accurate. 依照财务制度确保一切付款方式的保障性。 ·Monitor annualleave plans ensuring it is in line with business trends. 根据酒店运营情况合理安排年假。 ·Review and analyzeexpenses to keep in line with departmental targets. 回顾并分析开支预算以确保部门收益目标的达成。 ·Remaincommercially aware, maximizing revenue being always up-to-date on currentpromotions. 时刻保持经济头脑,持续一贯性的日常促销可以保证利润最大化。 ·Adhere by allcompany rules and regulations. 服从公司的所有规章制度。 ·To undertake anyother reasonable task or request as directed by the management. 贯彻执行由管理者下达的正确指示和要求。
  • 采购部主管

    5.5千-6.5千
    南京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.中专以上文化程度,从事酒店物资管理和采购工作3年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.客人满意 Guest satisfaction  保持并持续不断的提高对客服务标准。Upgrade guest services on a continual basis.  为客人高限度的提供客人所期望的舒适和清洁的酒店环境。To ensure the ultimate comforta and cleanliness for all of our guests, as expected. 确保为客人所提供的产品和服务,都依附于钓鱼台美高梅酒店集团标准,保持操作的方法和高标准的统一。 Ensure service and production is provided in the proper manner, and with the usual high standards of a DMH. Understand, maintain and execute operational manuals and guidelines. 2.员工满意 Employee Satisfaction  经常与员工沟通以获得员工满意度的建议。Communications with staff to seek for staff’s opinions and comments on employee satisfaction issue. 向公共区域经理提供如何保持员工士气的反馈。 Gives feedback to the Public Area Manager on the situation of maintenance of high staff morale.  积极参与酒店组织的各项员工活动。Actively participates in the organization of all staff activities. 积极参与员工意见调查并为改进工作环境提供可行性方案。 Actively participates in the Employee Opinion Survey and provides suggestions for actions to improve the scores. 3. 行政工作Administration 确保清洁剂、设备和化学清洁剂盘点数据正确。 Ensure accurate inventory records on cleaningsupplies, equipment, and chemicals.  确保所有活动执行与部门和公司经营项目保持一致,建立安全规章制度标准。Makes sure all activities performed within the department are in accordance with the company’s business objectives, and established security standards.  协助培训,激励、定期与团队成员交流来传递培养一种勇于承担的高标准服务。Assist in training, motivating, and providing regular communication to the team to deliver top service with unmatched professionalism while fostering a culture of accountability. 4.部门运作管理 Operation Management 检查公共区域确保清洁卫生达到高标准。 Inspects public areas to ensure the highest cleaning standards are met.  控制部门成本包括人力、清洁剂,确保为客人提供高标准的服务。Assist in controlling departmental costs including labor regarding cleaning supplies, yet ensuring services rendered to the guests are of the highest standards. 制定遵守各类清洁维护与防护检修计划保证家具外表、增加固定装置和设施设备使用寿命。 Aid in maintaining unparalleled cleaning and preventative maintenance programs to enhance appearance and life of all furniture, fixtures and equipment.  协助制定清洁计划以保证在工作区域内的培训,工作绩效,生产效率等方面都达到高标准。Help with the cleaning program to ensure top quality standards in training, performance, procedures, and productivity pertaining to all public and private guest areas. 检查存储区确保货品摆放整齐,库房干净、整洁。 Oversee storage areas and ensure they are always stocked, clean and tidy. 任何时候保证所有区域高效率运作,适当利用资源。 Ensure that areas of responsibility are running efficient and effective at all times. Proper utilization of resources is a must.  完成管理层交办的其他工作。Performs other duties as maybe assigned by Management from time to time. 任职要求: 1. 仪表整洁Neat and pleasant appearance. 2.表达力强 Articulate. 3. 身体健康Good Health. 4. 简单的英语口语Simple English speaking. 5. 应具备在相当规模酒店2年公共区域高级服务员的经验2 years as Senior PA Attendant in a similar size hotel.
  • 北京-通州区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 薪资具竞争力
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 员工生日礼物
    • 免费工作餐
    • 独立间公寓
    • 员工体验票
    • 关爱假
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    职责描述: 协助全日制餐厅及送餐厨房领班/全日制餐厅及送餐厨房主管确保厨房部门的日常运行和所有相关厨房的出品及质量保证。工作职责包括但不限于: - 严格遵守所有规则和法规,包括酒店的防火和安全政策以及包括HACCP在内的卫生法规 - 确保工作场所和周围区域始终保持清洁和井井有条 - 确保所有出品均依照品牌标准及酒店要求,确保控制食物成本并达成营运计划的目标 - 对所有菜品有充分的了解,包括成分,配方和制作工艺以保证稳定且高质量的食品呈现给客人 - 检查所有设备,确保设备的正常保养和正确使用 - 与相关部门建立牢固、周到、相互尊重的联系和沟通,相互支持,共同完成工作 任职要求: - 有国际品牌酒店相关工作经验 - 熟悉食品卫生安全政策和知识 - 熟悉厨房运营流程 - 具备良好的沟通能力和执行能力
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 团建活动
    • 免费房
    • 全球员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责中厨房炒锅菜品的制作与出品质量把控 2、根据菜单要求准备食材,确保食材新鲜与合理使用 3、维护炒锅区域的卫生与设备清洁,符合食品安全标准 4、协助厨师长开发新菜品,优化现有菜品工艺 5、督导员工操作规范,做好班次工作交接 岗位要求 1、具备扎实的炒锅烹饪技术,能独立完成各类中式热菜 2、熟悉厨房设备使用及基本维护 3、具有成本控制意识,能合理利用食材减少浪费 4、适应早晚轮班制度,能承受高强度工作压力 5、有团队协作精神,服从厨房管理安排
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐冷菜间的日常运营管理,包括菜品研发、制作、出品质量控制及成本管控 2、制定冷菜标准化操作流程,确保食品安全卫生符合酒店及行业标准 3、根据季节变化和市场需求,定期更新冷菜菜单,创新菜品搭配 4、管理冷菜厨房团队,合理分配工作任务,培训下属员工专业技能 5、监督食材验收、储存及使用,控制原料损耗,降低运营成本 6、协调与其他厨房部门的工作配合,确保出餐效率和服务质量 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜制作专业知识和技能,熟悉各类冷盘、沙拉、开胃菜等西式冷菜制作工艺 2、有较强的菜品创新能力,对食材搭配、摆盘装饰有独到见解 3、了解食品安全法规及HACCP管理体系,持有健康证 4、具备团队管理经验,能够有效组织、培训和激励团队成员 5、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先
  • 调酒师

    6千-9千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述 Job Overview "1.餐厅日常运营工作管理,确保餐饮出品品质与服务质量,提升客户满意度进而达成经营目标。 Manage the daily operations of the restaurant to ensure the quality and service of the food and beverages, enhance customer satisfaction, and thereby achieve the business goals. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations." 核心职责 Core Responsibilities 1 "熟悉酒店酒吧的日常运作,确保日常酒水出品符合酒店标准。 Know well bar daily operation and keep daily beverage presentation according hotel group standard." 2 "维护好酒吧的设施设备,及时向上级反映工作中的问题。 Maintain bar equipment and report to superior if there is any problem." 3 "做好部门盘点工作,确保卫生状况符合标准及做好备品的准备工作。 Do daily beverage inventory, make sure sanitary condition according standard and turn on preparation." 4 "积极配合餐厅经理完成部门的推广工作和销售指标。 Works with Superior on department promotion and sells target." 5 "协助各餐厅制定物资与酒水的安全库存及最高库存标准,并结合实际经营情况进行动态调配,按季度完成标准更新。 Assist each restaurant in establishing safe inventory levels and maximum inventory standards for materials and beverages, and make dynamic adjustments based on actual business conditions. Complete the standard updates on a quarterly basis." 6 "执行餐饮部绩效考核体系,跟进指标设定及数据复盘,激励员工达成预算目标。 Implement the performance assessment system of the catering department, follow up on the setting of indicators and data review, and motivate employees to achieve the budget targets." 7 "制定和执行餐厅餐饮产品促销活动日历。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant." 8 "协同上级编制部门酒水预算,全周期动态监控预算执行(确保累计偏差率≤±5%),依监控数据制定年度 CAPEX 及月度采购计划。 Collaborate with the superior's planning department to prepare the beverage budget. Conduct dynamic full-cycle monitoring of the budget execution (ensuring the cumulative deviation rate is within ±5%). Based on the monitoring data, formulate the annual CAPEX and monthly procurement plans." 9 "协同上级编制部门预算,全周期动态监控预算执行(确保累计偏差率≤±5%),依监控数据制定年度 CAPEX 及月度采购计划。 Collaborate with the superior budgeting department to prepare the budget, conduct dynamic full-cycle monitoring of budget execution (ensuring the cumulative deviation rate is within ±5%), and based on the monitoring data, formulate the annual CAPEX and monthly procurement plans." 10 "基于市场需求分析,协同直属上级及厨房拟定高性价比菜单与饮品单,严执出品标准化规范。 Based on market demand analysis, collaborate with the immediate supervisor and the kitchen to formulate cost-effective menu and beverage lists, and strictly adhere to the standardization regulations for production." 11 "实时响应并处置运营突发状况,及时通报并总结成册编制应急预案案例集,形成可复用的经验知识库。 Respond and handle operational emergencies in real time, promptly notify and summarize them into a case collection for emergency response plans, and form a reusable knowledge base of experience." 12 "承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务,确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution." 13 "实时掌握本地竞品餐厅运营情况,对标自身开展对比分析,优化部门经营策略,精准借鉴竞品优势、补齐自身短板。 Real-time monitoring of the operational conditions of local competing restaurants, conducting comparative analysis with oneself, optimizing the department's business strategies, and accurately drawing on the advantages of competing restaurants while filling in the gaps in one's own weaknesses." 14 "市场洞察与客户需求分析,驱动产品创新研发与现有产品迭代优化的规划与执行。 Based on market insights and analysis of customer needs, drive the planning and execution of product innovation research and development as well as the iterative optimization of existing products." 15 "依托线上线下全渠道学习体系持续提升市场敏锐度,了解市场最新动态将前沿市场趋势支持日常运营的管理工作。 Relying on the all-channel learning system both online and offline, continuously enhance market sensitivity, keep abreast of the latest market trends, and support daily operation management with cutting-edge market trends." 16 "协同上级开展人力规划与需求管理,推进培训体系建设、传递企业关爱,助力员工高效达标上岗;提升企业与员工双向满意度,构建共生共赢的良性循环。 Collaborate with superiors to carry out human resource planning and demand management, promote the construction of the training system, convey corporate care, and help employees achieve their goals efficiently and start their jobs smoothly; enhance the satisfaction of both the enterprise and its employees, and build a virtuous cycle of mutual benefit and win-win results." 17 "责任意识:对管理区域的收入、成本、安全、合规等指标全权负责,具备 “结果导向” 思维。 Demonstrate a result-oriented closed-loop management mindset, assuming overall responsibility for operational indicators (revenue/cost) and control indicators (safety/compliance) in the managed area." 18 "系统掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety."
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