【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中专上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.预订与接待，负责酒店前台日常工作如：预订管理、迎接客人、行李服务、入住登记等； 2. 沟通协调工作：根据客人个性化要求，协调并同步信息到客房、餐饮接待、后厨等，并监督检查落实情况； 3. 对客保持良好的沟通，及时了解客人的需求和意见，解答客人的疑问，处理客人的投诉和建议，确保客人在有一个愉快的住宿体验； 4. 提供咨询服务：熟悉当地的旅游景点、文化活动、娱乐场所等信息，根据客人的兴趣和时间，为客人提供个性化的旅游行程建议，包括景点推荐、游玩路线规划、交通方式介绍等； 5. 根据酒店营销方案，组织体验活动，如手工制作、文化讲座、户外徒步、亲子活动等，丰富客人的住宿体验，增强客人对酒店的认同感和满意度； 6. 退房与后续服务：退房办理、客人反馈收集、后续满意度跟进。 任职要求： 1．身体健康，形象气质佳； 2．职高及以上学历，酒店专业优先； 3．有 1-3 年以上星级酒店或民宿管家工作经验； 4．接受过正规酒店服务工作培训。

岗位职责： 1.预订与接待，负责酒店前台日常工作如：预订管理、迎接客人、行李服务、入住登记等； 2. 沟通协调工作：根据客人个性化要求，协调并同步信息到客房、餐饮接待、后厨等，并监督检查落实情况； 3. 对客保持良好的沟通，及时了解客人的需求和意见，解答客人的疑问，处理客人的投诉和建议，确保客人在有一个愉快的住宿体验； 4. 提供咨询服务：熟悉当地的旅游景点、文化活动、娱乐场所等信息，根据客人的兴趣和时间，为客人提供个性化的旅游行程建议，包括景点推荐、游玩路线规划、交通方式介绍等； 5. 根据酒店营销方案，组织体验活动，如手工制作、文化讲座、户外徒步、亲子活动等，丰富客人的住宿体验，增强客人对酒店的认同感和满意度； 6. 退房与后续服务：退房办理、客人反馈收集、后续满意度跟进。 任职要求： 1．身体健康，形象气质佳； 2．职高及以上学历，酒店专业优先； 3．有 1-3 年以上星级酒店或民宿管家工作经验； 4．接受过正规酒店服务工作培训。

一、岗位概述： 负责原料换水、斩料、蔬菜加工、切肉等工作。 二、职责义务： 1. 按标准程序制作加工各类原料，保证菜肴出品质量及时有序； 2. 负责案析换水工作及斩料切料； 3. 每周的卫生大清除，完成分部卫生区的工作； 4. 负责保养所使用的设施设备； 5. 餐中协调传菜工作，按序配菜，掌握节奏，保证上菜速度； 6. 对每道出品切配前必须看清下单要求，避免错配、误配； 7. 合理处理原料的边角余料，将原料浪费降到最低； 8.完成上级交办其它工作。 三、专业知识： 熟悉原料知识和粤菜制作的特点要求

岗位职责 1.每天准时上班，穿着制服，整理个人仪容仪表。 2.参加班前例会或小组例会的工作安排。 3.清理区域卫生。 4.根据当天的订房情况合理安排及与楼面做好沟通工作。 5.了解当天的嘉宾及节目安排和公司推出的各种新的方案以及当天消费情况及时传达给客人。 6.根据主管班前岗位分配工作，站好自己的岗位等待客人光临。 7.当客人来临时主动上前打招呼，并迎接，如是熟客需称呼客人姓氏，问清客人是否有预定，消费意向然后将客人带入房间。 8.为客人开卡，登记好人数、时间、经手人，并将已开好的消费卡插在门口上，卡头交到收银台做好有关登记。 9.当客人离开时主动帮客人按电梯，并欢迎客人下次光临。 10.当客人遇到其他问题时，尽一切努力为客人解决或及时通知上级主管。 岗位要求 1.外形好，气质佳，身高162cm以上； 2.亲和力强，普通话流利； 3.有较强的服务意识，能吃苦耐劳。

岗位职责 1、 贯彻执行销售经理安排的工作。 2、 负责调查市场信息，定期向销售经理汇报工作情况。 3、 负责与客户之间的联系，外出拜访客户，密切与客户的沟通，建立良好的客户关系。 4、 负责客户档案资料的管理工作。 5、 定期写出销售计划及执行情况的报告。 6、 协助酒店有关部门做好销售前台的接待工作。 7、 定期向销售经理提交销售工作报告、市场情况、存在的问题及今后工作的建议、设想等。 岗位要求 1、 大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、 具备销售学、酒店管理学、旅游心理学等知识储备。 3、 了解合同法及付款基本业务知识。 4、 有较好的语言表达能力，具备起草工作计划及业务工作报告的能力。 5、 能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。

1.技术要求：掌握大理石抛光、清洁地毯、顽固污渍、玻璃/不锈钢/墙面等专业清洁技术。 2.本岗位接受从学徒开始培养，每掌握一项技术发放一项补贴。学徒包食宿，3000起薪。

岗位职责 专属VIP服务为VIP客人（如政要、明星、高级会员等）提供全程一对一专属服务，包括抵离店接待、行李整理、入住退房手续代办等。 根据客人需求提前安排房间布置（如鲜花、欢迎礼、个性化用品等），确保房间状态符合客人偏好。 行程协调与定制协助客人规划行程，包括餐厅预订、车辆安排、景点导览、会议活动协调等，确保无缝衔接。 与酒店其他部门协作，满足客人特殊需求。 24小时管家服务提供全天候响应服务，快速解决客人在住期间的各类问题（如设备报修、物品递送、医疗协助等）。 记录并跟进客人偏好，建立专属档案，为后续入住提供个性化服务基础。 高端客户关系维护 主动与客人沟通，了解反馈并及时改进服务，提升客户满意度及忠诚度。 协助处理客人投诉或紧急事件，保持专业且冷静的态度。 任职要求： 经验：3年以上五星级酒店前厅/管家服务经验，熟悉高端客户服务流程。 技能：流利的中英文沟通能力； 熟练使用酒店管理系统； 出色的应变能力与细节观察力。 素质：高度服务意识，形象端庄，举止得体； 抗压能力强，适应弹性工作时间（含轮班/节假日）。

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅各类中式菜肴的烹饪制作，确保菜品色香味俱全 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、配合团队完成每日餐品准备工作，确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪基础技能，熟悉各类中式菜肴的制作流程 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 3、对食材新鲜度和菜品质量有严格要求 4、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训 5、身体健康，持有有效的健康证

岗位职责 验证所分配客户的潜力，并根据洲际酒店的标准操作程序制定客户计划。 使用客户互动和公开工具来监控竞争对手的活动，因为这涉及到酒店和客户组合，并根据酒店程序与主要利益相关者共享相关信息。 积极主动并负责跟进新的销售线索，以提高客人的体验。 处理和管理客户的查询或问题。 完成分配的其他工作。 岗位要求 市场营销、商务或酒店管理专科或以上学历。 1年以上酒店或相关服务行业销售经验。

岗位职责： 1、负责餐厅日常运营的组织与协调，确保服务流程顺畅； 2、监督服务质量与卫生标准，提升顾客用餐体验； 3、协助制定排班计划与人员调配，指导员工执行服务规范； 4、处理现场突发情况及客户投诉，维护餐厅良好形象； 5、配合上级完成日常工作。 任职要求： 1、具备良好的服务意识和团队管理能力； 2、能适应轮班工作节奏，抗压能力强； 3、具备较强的沟通协调能力与应急处理能力； 4、熟悉餐厅服务流程及相关操作标准； 5、有责任心，工作细致，执行力强。 6、要求有同岗位工作经验一年以上优先。

一、岗位职责 1. 根据酒店、会展运营需求制定合理采购计划，保障物资及时供应。 2. 开拓并维护优质供应商资源，建立完善供应商档案，开展供应商考察、评估、谈判与合作管理工作，优化供应商体系，确保合作稳定性。 3. 负责采购成本管控，通过市场调研、比价、议价、招标等方式，降低采购成本，提升采购性价比，严格把控采购预算。 4. 跟进采购订单全流程，包括下单、物流跟踪、到货验收、入库核对，确保物资质量符合酒店标准，及时处理采购过程中的异常问题。 5. 协助完成采购合同拟定、审核与签订，做好采购台账、票据整理、数据统计等工作，配合财务部门完成结算与账务核对。 6. 协同各需求部门沟通物资需求、质量标准及交付时间，提升跨部门协作效率。 7. 关注行业市场动态、物资价格走势及新品信息，及时优化采购方案，保障采购工作合规、高效开展。 8. 完成上级领导安排的其他采购相关工作任务。 二、任职要求 基本要求 1. 大专及以上学历，1-3年及以上采购相关工作经验，酒店或者会展相关采购、成本经验优先，熟悉采购全流程工作。 2. 具备良好的商务谈判能力、沟通协调能力，能高效对接供应商与内部各部门。 3.具备较强的成本意识、数据分析能力，做事严谨细致，责任心强，有良好的执行力。 4. 熟悉办公软件操作，能熟练制作采购台账、数据分析报表，具备基础的合同撰写能力。 5. 诚实守信，廉洁自律，具备良好的职业操守，无不良从业记录。

管理直销渠道 实施并监控策略以通过直销渠道为酒店带来流量。 -      IHG 网站及 App。 HCM 内容平台的表现审计和内容刷新。定期审阅酒店在HCM 内容平台的介绍、图片、以及视频等信息，以确保最大化自然搜索相关性及预定流内的转化。 -      IHG 会议微信小程序– 确保相关内容始终为最新的。 -      IHG尚悦会微信小程序–提升尚悦会小程序在酒店相关部门的认知度。确保相关客户及销售人员最大化使用此工具。确保信息的完整和准确。 -      IHG 微信商城: 产品提交 – 与收益管理、餐饮等相关部门通力合作设计产品确保竞争力和并符合酒店定价体系。 产品上架与下架。 订单管理、核销管理。 私域流量(酒店粉丝群等)运营 业绩分析与回顾。 -      遵循IHG支持中心年度的营销日历 （包括会员相关、品牌相关、及目的地相关）。 -      参与 ‘Ignite’ 数字营销项目，定期与支持中心的商务及营销团队共同优化酒店相关关键词。 -      根据酒店的需求参与‘boost’数字化营销项目，针对直销渠道进行进一步引流。 -      与区域营销团队和兄弟酒店通力合作，提升跨酒店线上营销。 管理第三方渠道 -      实施并监控策略以通过第三方渠道为酒店带来流量。 -      基于酒店的实际也位于组成，与包括携程、美团、飞猪、Booking.com、Agoda,、Expedia等渠道紧密合作。包括打但不限于以下工作： 与渠道的市场经理进行定期的市场回顾，特别关注酒店在不同渠道的质量评分，并通过对应的行动提升分值。 定期对HCM 或者OTA后台内容进行审核，确保内容更新并对受众具有吸引力。 内容评分管理，定期进行跨团队的内容讨论，发现评论中体现的跨不同部门的问题并加以整改提升。 价格一致性。确保支持中心所确认的价格一致性政策得以贯彻。 直连。定期确认酒店的直连准确性，将直连中出现的问题与支持中心相关团队进行沟通与协调。 直播、内容平台(抖音及小红书等)， 及‘KOX’合作 -      对平台、KOX 及供应商准确传递酒店不同品类产品的卖点。 -      与相关部门，如收益管理、运营等部门协同，负责产品生成。 -      设计酒店跨渠道的转化漏斗设计，不仅限于一次性收益，同时也注重长期的跨平台的效应。 -      与KOX及供应商协调内容生产，包括但不限于文章、直播、短视频等，与上述转化漏斗设计相协同。 本地生活渠道（如点评）的内容生成、餐饮相关产品的上传。线上评价管理。 商务洞察与数据分析 -      每月及每季度提供跨渠道的 数据分析、下一周期预测以及对关键数据进行生意回顾。 -      定期的竞品分析以确保在竞争群中保持竞争优势。 -      引入最佳实践，标准以及创新。识别并利用新机遇。

Primary Responsibilities主要职责  · Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. · Monitors and supervises flow of service at the assigned task. · Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. · Performs duties common to all waiters and other duties as may be assigned. · Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. · 负责客人满意度和餐饮服务. · 监管和监督分配的任务的服务流程. · 指导人员做好准备、服务和理解菜单的内容. · 为所有服务员展示职责工作，如有安排，展示执行其他工作. · 向上级报告的销售记录，客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备. Job Requirements岗位要求 · Good oral and written communication skills. · Experienced in all aspects of restaurants service. · Hotel Restaurant Management graduate. · Minimum 1 - 2 years Hotel experience with at least 1 year in a International operation environment. · 良好的口头及书面沟通能力. · 丰富的餐饮服务经验. · 酒店管理专业毕业. · 至少1-2年酒店工作经验，至少一年国际品牌酒店工作经验. · 接受应届毕业生、实习生

岗位职责： 1. Familiar with process flow of cold and hot water system and major section control range, drainage systems,water system in hotel, at any time to master the running state of the equipment, discover hidden equipment, timely processing and recording. 熟悉酒店内冷、热水系统工艺流程和各主要节门点及其控制范围、排水系统、中水系统，随时掌握相关设备的运行状态，及时发现设备隐患，及时处理和记录。 2. Familiar with the air conditioning system in the hotel, including direct combustion machine principle and characteristics, the process of pumps and valves, keep abreast of air conditioning equipment operation condition, discover hidden equipment, in accordance with relevant regulations. 熟悉酒店内的空调系统，包括直燃机原理、特性、各种管路的走向、各种水泵、阀门的工艺流程，随时掌握空调设备运行状况，及时发现设备隐患，按有关规定处理。 3. Familiar with the fresh air room distribution, correlation channel control area, timing designated inspection room, understand the cabinet, water temperature, pressure and the running state of humidification,discover the problem is handled in time and record. 熟悉酒店内各新风机房的分布情况，相关风道控制区域，定时定点巡视机房，了解机柜运行状态、水温、压力及加湿情况，发现问题及时处理和记录。 岗位要求： 1..Technical secondary school or above, trained by relevant departments and rich practical experience 中专以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验. 2.Graduated from refrigeration and air conditioning major of technical school, or received vocational training. Certificate required by law. 技术学校制冷和空调专业毕业，或接受过职业培训。持有法律要求的证书。 3.Be familiar with the hotel's refrigeration equipment and facilities and maintenance service requirements, and be able to maintain and repair the refrigeration related equipment and facilities skillfully. 熟悉酒店的制冷设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对制冷有关设备设施进行维修、保养。 4.Love your job, be diligent and studious, have strong organizational discipline and be polite 热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。  3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.1年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。  3.五官端正 4.身体健康，精力充沛。

·Prepares kitchen equipment for use  准备厨房设备以便使用 ·Assembles and prepare ingredients for menu items  为菜单上的项目安排准备原料 ·Prepares simple food items  准备简单的食品 ·Prepares food for service  准备食品为客人服务 ·Portions and plates food  将食品切片并置于盘子上 ·Assists with checking and receiving goods  协助检查和接收货物 ·Store goods  储存货物 ·Maintain storage areas  管理储存区 ·Clean and store equipment  清洁和储存设备 ·Clean premises  清洁房屋 ·Handle waste and linen  处理垃圾和布草 ·Maintain a hygienic kitchen  保持厨房卫生 ·Cleans kitchen and equipment  清洁厨房和设备 ·Maintain high standards of personal hygiene  保持高度的个人卫生 ·Attends to all briefings   参加所有说明会 ·Participates in training  参加培训活动

西餐厅领位 岗位职责： 1、在顾客面前随时保持整洁友好愉快的形象 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品 3、 负责接收顾客的预定，包括电话预定和当面预定 4、顾客到店后，迎接问候顾客，并将其领入座位，并合理安排座位 5、 和顾客交谈，回答顾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等 6、 记住所有顾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排 8、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 9、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好 任职要求： 1、形象良好，至少一年以上同职位五星级酒店工作经验 2、能够在快节奏的环境中按时完成各项任务

Ensure that related products delivered are labeled correctly at any time.确保全日制厨房相关货物任何时候都有正确的标签说明。 When the food is ready to be transported to the kitchen or the dining room, the corroded food has been treated.当在准备将食物运送到厨房或者餐厅前，确保腐蚀的食物已经被处理掉。 Transport food to the kitchen only in hotel color coded containers and not in supplier’s delivery boxes运送食物到厨房时，只能使用酒店指定的周转箱，不能使用供应商的送货箱。 Take temperature checks as required and keep record on the company standards sheets as required.按要求检查温度，并记录在公司标准表格上。 Store the dry food according to First In First Out policy and rotation.存放干货时要遵循先进先出的政策。 Wash hands before entering the kitchen and working area.在进入厨房和工作区域前洗手。 Keep working area clean at all times.保持工作区域清洁。 Operate the equipment correctly, report damage or maintenance requirements.正确操作设备，报告损坏或维修要求。 Prepare the storage space for the order on time.为按时到的订单准备存储空间。 Food for straight consumption is handled with gloves at all times.直接食用的食品在任何时候都要用手套处理。 Attend the daily briefing.参加每天的例会。 Notify the boss in time if there are any questions or complaints.如有任何问题或投诉出现及时通知上司。 Be able to work in other departments or take part in interdepartmental training when required.在需要时能在其他部门上班或参加跨部门培训。 Report to the superior before leaving the working area for any reason.因任何原因离开工作区域时需报告上司。 If sick, report immediately to the superior.如果生病， 及时通知上司。 Switch off all unnecessary equipment at the end of work.结束工作时关闭所有不必要的设备。 Breaks and meal periods should be in compliance with the hotel standards.休息和用餐时间需遵从酒店标准。 All rules and regulations refer to colleague handbook.所有规章制度请参照员工手册。 Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions to achieve the goal of zero accidents.了解事故预防并加强工作安全以达到零事故的目标。

Duties And Responsibilities 职责和任务 1.Under the direct supervision of Chief Concierge, the Concierge provides assistance to guests in terms of concierge, luggage, valet, airport /train station and door services. 在礼宾主管的管理下，礼宾员提供帮助客人收送行李，代客泊车，送车送机及拉门服务。 2.The position is responsible for providing complete and accurate information in response to internal and external queries and assists in creating a favorable public image as part of the service. 对酒店内外的问询负责提供全面准确的信息，协助建立良好的服务形象。 3.Inspects the Concierge area and nearby lobby area, ensuring that the cleanliness and orderliness are up to standard. 检查大堂礼宾台区域，确保卫生整洁有序，符合规范。  4.Closely coordinates with The Royale Touch in message handling and delivery, ensuring appropriate tracers / records are updated. 与服务中心密切协作，处理递送留言确保跟踪报表和记录及时更新。 5.Provides guests with needed information and assistance on a wide variety of topics and services, which may include but is not limited to the following: 为客人提供信息，并为下列服务提供帮助。 6.Openly coordinates with other departments to ensure customer needs are attended to. 与其他部门协调，确保照顾客人需求。 7.Maintains open lines of communication with other departments to ensure smooth handovers at all times. 与其他部门保持沟通，确保顺利交接工作。 8.Familiar with hotel policies, procedures, services and promotions. 熟悉产品知识，程序，服务与促销活动。 9.Ensures that all associates are aware of Lost and Found procedures, at all times. 10.Possesses full knowledge of emergency procedures 了解紧急事件处理流程的知识。 11.Ensures that all associates are aware of emergency procedures at all times. 确保部门员工了解紧急情况处理流程。 12.Attends scheduled employee training and periodic reviews on departmental responsibilities in case of emergencies. 参加计划内员工培训课程，定期回顾在紧急事件中部门应承担的责任。 Job Specification 工作要求 1. College degree or above. 大专及以上学历。 2. Have the working experience in the concierge department, or the background that is equivalent to this education and relevant working experience. 拥有礼宾部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3. Excellent communication skills. 出色的沟通技巧。 4. Have a strong sense of service and professional skills. 具备较强的服务意识和专业技能。

岗位职责： 1.负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2.正确使用清洁剂及清洁工具。 3.负责营业区域的清洁。 4.保证客用卫生间的清洁水平。 5.保证会议区域和办公区域的清洁。 6.负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7.严格执行安全操作规程，防止意外事故发生。 任职资格： 1.初中以上学历。 2.有1年以上相关工作经验。 3.身体健康，相貌端正。 4.接受过正规客房服务培训。

岗位职责 1.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 2.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客介绍客房。 3.熟练前台接待的业务和技能，做好对客服务。 4.熟练掌握酒店内外信息，提供准确的问讯服务。 5.负责为下榻酒店的宾客办理入住及退房登记手续。 6.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 7.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.有英语口语优先。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台接待的工作流程和规范。 4.相貌端正，身体健康。                                    5.能够适应三班倒工作制。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 9.负责会议接待服务工作，会议茶歇点心的准备。 10.客房果盘点心的送餐服务， 岗位要求 1.经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力优先。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。