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  • 南宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    西餐自助餐厅工作内容: 确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 确保自助餐台&服务台的干净和整洁。 有效地和客人同事沟通。清理桌面垃圾。客人离开后,马上重新摆台。 给不同区域及时补充清洁项目。在适当的地方摆放及更换布草。 在繁忙时迅速完成工作。确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 岗位要求:1、有餐厅服务经验的优先。2、沟通能力。3、抗压能力。4、能接受三班倒:06:00-15:00 / 14:30-23:00 / 23:00-07:00 酒店福利:五险一金,月休8天,包吃住(4-5人间,离酒店4.5KM),年假8天,班次津贴,良好的工作环境,健全的培训和广阔的万豪发展机会
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务品质与运营标准符合酒店要求; 2、监督并指导员工服务流程,提升客户用餐体验,及时处理客人投诉及突发事件; 3、负责餐厅排班、员工培训及绩效管理,优化团队工作效率与服务意识; 4、协助制定并执行餐厅营销计划,配合酒店推广活动,提升餐厅营业额; 5、监督食品安全及卫生标准执行,确保设施设备维护完好,符合行业规范; 6、定期分析经营数据(如客流量、翻台率等),提出改进建议并落实优化措施; 7、协调与其他部门(如厨房、采购等)的沟通协作,保障运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域基础知识,有西餐厅服务或管理经验者优先; 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本食品安全与卫生管理要求; 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并处理突发问题; 4、良好的沟通协调能力,能与客人、同事及上级高效互动; 5、工作细致负责,抗压能力强,适应倒班及高强度工作节奏; 6、英语基础良好,能进行基本服务对话者优先; 7、形象气质佳,男生身高1.75米及以上,女生身高1.60米及以上。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Job Requirement: 1. Bachelor degree or above. 2. Smooth communication skill both in English and Chinese. 3. Good skill in computer. 4. Sense of responsibility and confidentiality. 5. Patient and happy to learn.   主要职责 Main Duties: 确保更新及记录所有的分配公司的相关信息或存入电子资料库。 Ensures that the relevant information of all allocated Accounts is being updated regularly in the record or electronic database system. 销售总监/经理/主任不在时,回应所有的电话或询问,确保信息资料的准确接收及及时传递给管理人。 In the absence of the Director of Sales/ Sales Manager/ Sales Executive, responds to all telephone calls or inquiries, ensures information/ messages are accurately received and relayed to the managers concern in a timely manner. 跟踪销售经理/主任指定或任何需要的销售信息。 Follows up sales leads whenever required or assigned by the Sales Managers/ Executives. 及时准备、编辑及分发每周/每月的报告。 Prepares compiles and distributes the weekly/ monthly reports in a timely manner. 确保准确的维护活动日志。 Ensures the activities/events log book is being accurately maintained. 协助完成市场调查和竞争者报告。 Assists in the compilation of Market Surveys and Competitor Researches report. 协助发送客人所需的酒店相关信息。 Assists in the distributions of relevant hotel information to clients when required. 帮助或参与集中性销售拜访 Assists/participates in sales blitz. 与长期客户保持良好关系并提供他们所需的所有必要帮助。 Maintains good relationship with the established client and provides all necessary assistance when required. 与相关运营部门保持紧密工作联系以确保满足客人的所有需求和预期。 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests needs and expectation are being met. 在销售经理和销售主任不在的情况下,协助完成他们的各项事务。 Assists the Sales Manager/ Executives to follow up on all matters in the absence of the Sales Manager/ Executives. 确保所提供的服务符合部门运营规范中对高效性、一致性和合理性的要求。 Ensures services provided are always carried out according to defined standards with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operation Manual. 保持对酒店设施、特征和服务各类知识的充分掌握。 Maintains a detailed knowledge of hotel facilities, features and services.
  • 上海-普陀区 | 3年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    全面负责酒店客房部的运营与管理,确保客房及公共区域达到清洁、舒适与安全标准,通过卓越的团队领导和成本控制,为客人创造优质体验并提升部门效益。 1、监督所有客房、公共区域的清洁、保养工作,确保高效周转与质量标准;管理布草、客用品库存。 2、定期巡检,保障客房和公区卫生质量,持续提升客人满意度。 3、负责下属员工的招聘、培训、排班与激励,打造高效专业的服务团队。 4、严格执行部门预算,有效控制人力、物料等运营成本。 5、落实卫生、安全及环保标准,确保操作规范与员工安全。 任职条件: 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先。 2、3年以上高星级酒店同岗位工作经验。 3、精通客房运营流程,具备出色的团队领导、沟通协调和成本控制能力。 4、注重细节,责任心强,能承受工作压力。 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件。
  • 天津 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 免费三餐
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    • 国际品牌
    • 交通便利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Role 岗位职责: 1. Supervise daily cleaning operations across all public areas. Assign tasks to PA attendants based on priority, event schedule, and traffic flow. Conduct routine inspections and ensure all areas meet cleanliness, maintenance, and safety standards. Ensure all chemicals, tools, and equipment are used correctly and maintained properly. Ensure BOH areas (staff entrance, locker rooms, pantries) meet hygiene and audit standards. Ensure sufficient par levels of amenities, consumables, and cleaning supplies. Monitor and analyze operational data from systems (e.g., Knowcross) to optimize cleaning schedules and resource allocation. Implement and enforce brand and Forbes/LQA quality standards, conducting regular audits and following up on corrective actions. 监督公共区域的日常清洁运营。根据运营重点、活动计划和人流量分配公共区域员工任务。定期检查所有公区区域,确保清洁、维护及安全达到标准。确保化学品、工具与设备正确使用并保持良好状态。确保后场区域(员工入口、更衣室、茶水间等)符合卫生及审计要求。确保消耗品、用品和清洁物资的备用量充足。监控并分析系统(如Knowcross)中的运营数据,以优化清洁计划与资源配置。执行并监督品牌及福布斯/LQA质量标准,开展定期审计并跟进整改措施。 2. Respond promptly to guest requests and public area-related issues. Ensure immediate action on spills, stains, odors, or visible defects in public areas. Maintain visibility during peak hours to support guest inquiries and ensure service touchpoints. Assist in maintaining the hotel’s visual standards, such as floral displays, décor, lighting, and signage. Proactively identify and address potential guest experience disruptions through preventive cleaning and timely interventions. Collaborate with Front Office and Event teams to anticipate and prepare for high-traffic periods or special arrivals. 及时处理宾客的公共区域相关需求和问题。对溢洒、污渍、异味及可见缺陷进行即时处理。高峰时段保持在公区内巡逻,支持宾客服务触点。协助保持酒店视觉展示标准,如花艺、装饰、灯光与指示牌等。通过预防性清洁和及时干预,主动识别并处理可能影响宾客体验的问题。与前厅部和宴会团队协作,预测并准备应对高客流时段或特殊接待。 3. Supervise PA attendants and maintain discipline, grooming, and professionalism. Conduct on-the-job training for cleaning techniques, safety procedures, and service standards. Ensure new employees complete the onboarding and skills checklist. Provide coaching and feedback to improve performance. Coordinate with HR on scheduling, attendance, and performance management. Develop and implement a continuous training plan covering technical skills, safety protocols, and service excellence. Conduct regular performance reviews, identify development needs, and support career progression within the team. Foster a positive, inclusive, and motivated work environment aligned with the hotel’s service culture. 监督公共区域服务员的工作表现、仪容仪表与专业度。进行在职培训,包括清洁技巧、安全规范和服务标准。确保新员工完成入职培训与技能检查表。提供辅导与反馈,不断提升团队表现。协助处理排班、考勤、纪律与绩效管理。制定并实施持续培训计划,涵盖技术技能、安全规范与服务卓越性。开展定期绩效评估,识别发展需求,支持团队成员职业成长。营造积极、包容、激励的工作氛围,确保与酒店服务文化一致。 4. Ensure compliance with brand standards, fire regulations, and chemical safety guidelines. Conduct safety briefings and ensure proper use of PPE. Report maintenance defects through the system (Knowcross) and follow up until completion. Ensure emergency procedures (spill response, guest incident management) are followed. Lead safety and hygiene initiatives, including regular drills and updates to procedures based on regulatory changes. Act as the primary point of contact for departmental safety compliance and risk mitigation. Ensure all team members are trained and ready to execute emergency protocols effectively. 确保遵守职业安全、消防法规和化学品安全规范。开展安全培训并确保员工正确使用防护装备。通过系统(Knowcross)报告工程问题并跟进行动直至完成。确保团队熟悉应急程序,如溢洒处理和宾客事件管理。主导安全与卫生倡议,包括定期演练和根据法规更新程序。作为部门安全合规与风险控制的主要负责人。确保所有团队成员经过培训,能有效执行应急预案。 Talent Profile 能力&技能需求: Above college degree, Mid-level professional titles 大专以上专业技术职称 Hotel & Resort background 酒店及度假村工作背景 Experiences in luxury hotel at similar capacity is an advantage 同等奢华酒店经验 Service-oriented with strong interpersonal and communication skills 良好的沟通及人际交往能力 Computing skills 计算机技能 Command organization system in our department, knowledge how to make or motivate people work, cooperate with other departments.能够指挥本部门的组织系统,知人善任,调动下级的积极性,协调与其他部门的关系。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供工作餐
    • 可住宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 岗位要求 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。 其他要求 语言能力:英语-一般 计算机能力:良好 年龄要求:22-35岁
  • 西安 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 职位简介 作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全 作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格: 我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 北京 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 职位简介 作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全 作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格: 我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 秦皇岛 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 提供员工宿舍
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专以上毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 大堂副理

    7千-8千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、任职要求 1. 年龄22-35岁; 2. 有同岗位工作经验3年以上; 3. 能用英语从事前厅服务,精通电脑操作; 4. 形象气质佳,仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 5. 注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 二、工作职责与内容 1. 熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范; 2. 坚持酒店安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序; 3. 协助前厅部经理进行日常的管理和指导; 4. 负责新员工入职技能培训,使其掌握本岗位标准程序; 5. 迎送VIP宾客,关注VIP宾客在店情况,提供个性化服务; 6. 组织当职班次交班会; 7. 跟进前台工作进程,随时解决前台操作及服务问题; 8. 检查并解决房态差异; 9. 保持客房状态信息的正确性和正常沟通; 10. 协助负责前台日常审计,及时检查稽核报告中需处理的事项; 11. 根据财务规定,正确处理前台帐务; 12. 严格执行所有关于现金处理、支票兑换、前台挂帐以及信用方面的政策 13. 协助抽查每班前台员工相关宾客的录入信息并签名确认; 14. 作好夜审前房价、客帐及信息审核工作; 15. 了解酒店近期及远期预订状况,并做好分析控制; 16. 熟悉次日预订情况,检查并特别关注会员预订及VIP预订的准备情况,对每日预订未到作分析上报; 17. 督导控制前台万能钥匙的管理; 18. 巡查酒店大堂及公共区域氛围、卫生、设施设备; 19. 巡视酒店各岗位员工工作状态; 20. 了解会员管理流程,维系会员宾客; 21. 熟悉酒店接待情况和各种服务信息,为宾客提供咨询服务; 22. 就宾客提出的一些特殊服务和特殊设施要求与有关部门协调; 23. 代表酒店处理宾客投诉,并进行备案;根据酒店规定和授权处理宾客提出的问题; 24. 权限内指挥其它部门人员协助工作; 25. 电脑传送工作日报,上报工作动态,提出合理化建议; 26. 完成上级交待的其他工作。
  • 沈阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 员工免费房
    • 节假日福利
    • 年终奖
    • 12%公积金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Purchasing Manager is responsible to ensure the planning and procurement of Purchasing, including vendor development and administration of contracted services in accordance with the hotel policy and procedures.
  • 酒店经理

    1万-1.5万
    北京 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 企业年金
    • 年终奖励
    • 定期体检
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 补充医疗
    • 高温补贴
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    职位要求: 1.负责酒店的运营管理和策略规划,确保酒店的正常运营和高效管理。 2.贯彻公司连锁酒店品牌定位,制定并实施酒店运营计划,监控酒店的运营绩效,确保酒店达到预期的利润和客户满意度。 3.制定并执行酒店的预算计划,监控开支和收入,确保酒店财务状况的稳健。 4. 制定酒店的营销策略,开发并维护销售渠道,确保酒店的品牌价值、市场竞争力和收益能力。 5.管理和指导酒店的员工,确保员工的工作效率、运营管理高效协调。 6.管理和指导酒店的设施和设备,确保酒店提供高品质的客户体验。 7.监督酒店的安全和安保工作,确保酒店的安全和员工的人身安全。 任职资格: 1.本科及以上学历,酒店管理或相关领域专业,具有景区酒店、高端精品、特色酒店经营经验者优先。 2.5年以上酒店运营管理经验,有全面的酒店运营和管理经验。 3. 熟悉酒店的运营模式和流程,具有强的团队管理能力和领导力。 4.具备良好的财务管理和预算能力,能够监控开支和收入。 5.具备出色的酒店市场营销能力,具有涉外销售经验、新媒体营销经验者优先。 6. 具备较强的安全管理能力和应变能力,能够处理突发情况。 7.良好的沟通能力和协调能力,能够有效地协调各部门之间的工作。 8. 熟悉酒店筹开管理流程。
  • 餐饮经理

    1万-1.2万
    北京 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    面试要求:女性 年龄30-35   【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量符合希尔顿品牌标准 2、编制餐饮部年度预算,控制成本支出,优化运营效率,提升部门盈利能力 3、策划并执行季节性餐饮推广活动,开发特色餐饮产品,提升客户满意度和市场竞争力 4、督导餐厅、酒吧、宴会等各餐饮板块的运营,定期进行服务质量检查和员工培训 5、建立完善的食品安全管理体系,严格执行卫生防疫标准,确保餐饮安全合规 6、分析经营数据和市场趋势,制定改进方案,定期向管理层提交运营报告 【岗位要求】 1、女性形象优秀本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、10年以上高端酒店餐饮管理经验,其中至少5年担任餐饮部经理或同等职位 3、精通餐饮成本控制、菜单设计、服务流程优化及团队管理 4、熟悉国际酒店管理标准,有希尔顿或其他国际连锁酒店工作经验者优先 5、具备出色的市场敏锐度,能独立策划并执行餐饮营销方案 6、年龄30-35岁,身体健康,能适应高强度工作压力 7、持有食品安全管理员证书或相关职业资格认证者优先
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审核工作,确保各项收入数据准确无误,及时完成日审报表编制与提交; 2、核对并处理酒店各营业部门的账单、发票及收银记录,确保账实相符; 3、跟进应收账款管理,定期与客户对账,及时催收欠款并反馈异常情况; 4、负责银行账户的日常管理,包括现金收支、转账、对账及资金日报表编制; 5、协助完成月末结账工作,配合财务团队完成相关凭证整理与归档; 6、确保财务操作符合公司制度及国家相关法规,协助优化财务流程。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域基础知识,有酒店行业经验者优先; 2、熟悉财务软件及办公软件操作,如Excel、用友或金蝶等; 3、工作细致严谨,责任心强,能够独立处理数据并发现异常; 4、具备良好的沟通能力,能与各部门协作完成对账及催款工作; 5、能适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 6、无经验者可接受培训,但需具备学习意愿与基本财务敏感度。
  • 早餐厨师

    6千-8千
    苏州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工宿舍
    • 优先晋升机会
    • 年度体检
    • 节日福利
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店早餐自助菜品的制作、加工及出品,确保早餐食品的质量、口感和卫生标准符合酒店要求; 2、根据每日早餐菜单,合理准备食材,控制成本,避免浪费; 3、按时完成早餐备餐工作,确保早餐时段食品供应及时、充足; 4、保持厨房设备、工具的清洁与维护,确保工作环境符合食品安全规范; 5、协助总经理完成其他临时性工作任务,如食材验收、库存管理等; 6、负责午餐员工餐的制作。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉早餐类食品的制作流程(如中式面点); 2、工作细致认真,责任心强,能够适应早班工作(通常为清晨至中午时段); 3、具备良好的卫生意识,遵守食品安全操作规范; 4、有团队合作精神,能高效配合其他厨房人员完成工作; 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 楼层主管

    5千-6.5千
    成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 住房补助
    • 高低温补贴
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1、分配及督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上国际五星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责酒店 西餐厅,落实各个时期的工作任务 2.制定西餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.监督员工按照规范标准对客服务,实施奖惩制度。 4.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 5.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 6.具有积极合作的精神。以热情的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧 7 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 8具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 9丰富的餐饮及会议,宴会运作方面的知识和技能。 10 以客户为导向,并能够自信地建立和超越服务标准。 11 全面了解服务、餐饮成本控制、人力控制、酒水菜单编写、维护、采购、电脑和会计。 12.在九项能力资格认证中,人员管理沟通和计划安排为强项。
  • 成都 | 经验不限 | 大专
    • 员工专属公寓
    • 员工免费房
    • 高比例公积金
    • 国际化团队
    • 完善培训体系
    • 高水准工作区
    • 广阔晋升空间
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1,负责为酒店内外,员工和客人之间提供灵活、高效地沟通与交流。 2,根据操作程序,对总机交换台,传呼系统和相关的电脑设备运用自如。 3,快捷、礼貌和准确地为本地及国际电话进行转接。 4,按要求提供准确的自动或人工电话叫醒服务。 5,熟练地应对各种紧急情况。在遭遇严重事件的状况下,保持冷静的头脑、警惕的神经和专业的判断力,并能高效地进行处理。 6,维护有条不紊的工作环境,尽可能保持最小的背景噪音和谈话音量,以免噪声通过耳麦传递出去。 7,为客人及员工提供优质的接线服务,及尽可能多的酒店周边地区的相关信息。 8,汇报并记录当班时间所发生的各种问题,并将所有信息通知至下一班次的员工。 9,接收并传递信息给客人及酒店员工。 10,始终保持礼貌和友好的服务形象。 11,应答并转接所有内部及外部电话。 12,协助礼宾部和前台处理未尽的留言、传真等。 13,熟悉餐饮方面的知识,以便于高效和礼貌的回应客人的询问。 14,必要时为客人提供信息概况。 15,为客人提供准确的留言, 叫醒, 预定及点单服务。 16,确保所有的预定、点单及等要求的准确,并快捷地传递给相关的部门。 17,向主管和值班经理汇报所有客人的投诉。 18,更新布告板的信息。 19,阅读交接班纪录,并与同事和主管进行沟通。 20,转接外部电话至客人或酒店的服务部门/服务设施。  岗位要求 1,对酒店英文熟练 2,保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3,吐字清晰,声音专业/甜美,热情
  • 宾客关系主任

    3.8千-4.5千
    贵阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    打印每日贵宾和优悦会会员到店报表并跟进相关工作。 负责酒店贵宾的接待工作,包括不限于了解贵宾信息、安排适宜的房间、欢迎水果及卡片、查房等工作。 确保客人到达时受到欢迎,并腾出时间与客人进行有效互动。 对所有客房和公共区域进行检查,确保家具、设备、床上用品、公共洗手间、大堂等保持洁净,运行良好。 在日常检查后立即提供建议或采取措施纠正缺陷,确保良好宾客服务体验 。 确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 确保优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重。 与客房部及其他部门保持紧密联系,确保贵客的房间、欢迎赠品、特殊需要等提前准备好,最大化贵宾满意度 。 主要负责IHG优悦会会员相关工作包括但不仅限于:向优悦会会员和常客致欢迎信、发展优悦会会员、回应客人提出的特别要求。 主动收集并整理宾客意见。 协助前厅部经理召开服务质量分析会并提供各项数据及案例。 完成其它分配的任务。 拥有良好的沟通技能;能完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工以及第三方交往的能力。 具有良好写作技能。 熟练掌握英语听说读写技能,如同时掌握其他语言更棒。 熟练使用微软办公软件。 具备极佳的亲和力。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;国际联号酒店同岗位工作经验优先。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: Delight Guest和悦宾客 1.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求 2.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任,并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 4.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度 5.Assume responsibility for all related Administrative function for the outlet 负责指定部门的相关行政工作。 6.Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 根据部门的标准和程序手册,监督执行情况。 7.Conducts regular departmental communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 任职资格: English Fluent in both writing and speaking 流利的英语说、写能力 With 3 years above 5 starts hotel working experience at Chinese restaurant. 具有5星级以上酒店中餐厅同等3年以上相关工作经验 Good Leadership skills. 良好的领导能力 Good organization skills. 良好的组织能力
  • 行政总厨

    1.8万-2.5万
    台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    阿勒泰 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位概述  在总经理监的直接领导下,贯彻执行酒店的经营方针和各项规章制度,制订部门工作制度、服务程序,督导采购、库房、厨房和餐厅贯彻实施,全面组织制定、修订、落实部门的工作计划和经营预算,督导、检查部门的日常运作,对部门的业务组织、产品、服务质量和各项经济指标的完成负责,确保为酒店提供优质高效的餐饮服务,并通过完善成本控制与指标考核,完成部门各项经营指标。 二、主要职责 1.计划制定。制订本部门年度、月度营业计划,领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标,分析和报告年度、月度的经营情况。 2.参加会议。参加酒店部门经理协调工作会议和专题分析会议。 3.部门会议。主持召开部门例会、成本控制会议、预算会议、临时会议等,传达上级指示、听取下属汇报并布置部门工作。 4.工作检查。检查管理人员的工作和餐厅的服务质量,抓好安全卫生工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行食品卫生制度,经常进行安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房的安全。 5.产品开发。熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者的餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足目标市场需求的餐饮产品和服务。 6.产品调整。会同厨师长定期分析菜单,收集与反馈客人对菜单品种和菜品质量的反应和要求,调整菜单花色品种,不断推出特色菜式和饮品,确保菜单和产品销售适应市场需求变化。 7.工作监督。督促厨师长对厨房生产进行科学化管理,健全厨房组织,合理进行布局,保证菜肴质量,减少生产中的浪费,调动厨房工作人员的积极性。 8.宾客服务。加强餐厅的日常管理,亲自督导贵宾、餐厅服务,确保为宾客提供优质服务。 9.下属培养。在管理工作中培养餐厅经理的督导能力。 10.客诉处理。及时妥善处理宾客投诉,正确引导本部门的员工不断改善服务质量。 11.成本控制。控制食品和饮品的标准、规格要求,正确掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利。 12.设备维护。加强督导设备设施的维修保养工作,使之经常处于完好的状态,并得到合理的使用,防止事故发生。 13.餐饮促销。扩大餐饮销售渠道,提高餐饮销售量,根据市场行情和不同时期的需要,制定餐饮促销计划,如有特色的食品节、时令菜式及风味食品等。 14.员工培训。监督本部门培训计划的实施,定期组织员工培训,提高员工的服务意识、工作技能; 15.员工激励。发挥全体员工的积极性,采取有效的激励手段,加强员工队伍建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平。 三、任职资格 1.教育学历 大专以上学历。 2.工作经验 五年以上五星级酒店管理经验,具有较强的组织管理能力和开拓创新精神,善于学习,思想开放,有把握潮流和领导潮流的能力。 3.技能 1)、心理素质良好,有敏锐的观察力和较强的记忆力; 2)、能熟练使用电脑及表格、PPT制作; 3)、了解餐厅各岗位运作流程及服务标准; 4)、了解厨房各岗位运作流程; 5)、了解各大菜系,通晓原料学、营养学知识; 6)、能分析部门经营中存在的问题,并拿出有效的解决方案; 7)、具备一定的销售能力; 8)、具备一定的培训能力; 9)、熟练掌握《食品安全》知识。 4.其它 热爱本职工作,对业务精益求精,五官端正,身体健康,精力充沛,举止大方,气质高雅。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主要负责酒店员工后勤保障管理工作,包含员工宿舍、员工食堂、员工更衣室的日常运营、维护与管控; 2、负责员工宿舍日常管理工作,制定并完善宿舍管理制度、住宿规范,明确住宿标准、入住退宿流程、宿舍卫生、作息、安全等管理要求,并严格监督执行; 3、收集员工就餐反馈意见,定期汇总菜品口味、餐食分量、就餐服务等问题,沟通食堂工作人员优化菜品搭配,合理调整餐食,提升员工就餐体验; 4、制定员工更衣室管理细则,规范员工储物柜使用、更衣流程、环境卫生等要求,明确储物柜分配、更换、回收规则; 5、同时协助部门完成员工培训组织、团建活动策划执行、企业文化宣传等行政人事辅助工作,优化员工后勤生活环境,保障酒店后勤人事事务平稳有序运行; 6、严格遵守酒店各项规章制度,完成上级领导交办的其他人力行政辅助、后勤保障临时工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够高效处理员工事务; 2、工作细致认真,有责任心,能够熟练使用办公软件(如Excel、Word等); 3、对人力资源或行政工作有基本了解,愿意在该领域长期发展; 4、具备团队协作精神,能够适应快节奏的工作环境; 5、有相关工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗。
  • 头荷/打荷

    4千-6.5千
    昆明 | 1年以上 | 中专
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步处理,包括清洗、切割、腌制等工作 2、协助厨师进行菜品摆盘和装饰,确保出品美观 3、维护工作区域卫生,保持操作台整洁 4、头荷要求有星级酒店工作经验,能管理团队 5、按要求完成上级分配的其他相关工作 【岗位要求】 1、身体健康,能适应厨房工作环境 2、具备基本的食品安全意识 3、工作认真负责,吃苦耐劳 4、有团队合作精神,服从管理 5、有相关工作经验者优先考虑
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