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  • 客服

  • 行政管家

    1.1万-1.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店行政区域的日常运营管理,确保服务流程高效顺畅 2、监督客房清洁、布草更换及设施维护工作,保持高标准卫生环境 3、统筹安排前台接待、宾客服务及突发事件应急处理 4、管理行政物资库存,控制成本并定期提交采购计划 5、培训督导基层员工,落实酒店服务标准与操作规范 6、处理客户投诉及特殊需求,定期收集整理宾客反馈 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,有星级酒店经验者优先 2、出色的多任务处理能力,能在高压环境下保持工作效率 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、优秀的沟通协调能力,擅长跨部门协作 5、注重细节,对服务品质有高品质追求 6、持有酒店职业资格认证者将获重点考虑
  • 中厨主厨

    9千-1.2万
    上海-黄浦区 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房及员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中学历,中厨工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练,达到相应的厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在厨房管理工作5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 主动学习并掌握房务部门的运营流程、服务标准、核心指标及相互协作模式 Proactively learn and master operational procedures, service standards, key performance indicators, and collaborative models across core departments including Front Desk, Housekeeping, Food & Beverage, and Sales. 2. 始终以身作则,成为酒店卓越服务文化的践行者和传播者,致力于为客人创造难忘的体验 Embody and champion the hotel's culture of exceptional service, dedicated to creating memorable experiences for guests. 3. 主动与客人互动,收集反馈,并能从日常观察中系统性分析客人需求趋势,为服务或产品改进提出建议 Proactively engage with guests to gather feedback, systematically analyze guest needs trends from daily observations, and propose service or product improvements. 4.学习并有效运用酒店的问题升级流程,妥善处理宾客投诉,并能够复盘案例,提炼预防性措施 Master and effectively apply the hotel's escalation procedures, resolve guest complaints appropriately, and conduct case reviews to develop preventative measures. 5. 积极为酒店的流程、服务或产品带来新的想法和视角,在可控范围内尝试创新的解决方案 Actively contribute fresh ideas and perspectives to hotel processes, services, or products, and explore innovative solutions within controlled parameters. 6.动与各层级的同事建立积极、专业的工作关系,理解不同岗位的挑战,培养跨部门协作能力 Build positive, professional working relationships with colleagues at all levels, understand role-specific challenges, and cultivate cross-departmental collaboration skills 7.能够清晰、专业地与同事、上级及宾客进行口头和书面沟通。能在部门会议中做汇报,分享轮岗心得 Communicate clearly and professionally with colleagues, supervisors, and guests both verbally and in writing. Deliver reports during department meetings and share insights from rotational assignments 8.在项目团队或日常工作中,主动承担责任、激励同伴、积极推动任务达成 Proactively take responsibility, motivate peers, and drive task completion within project teams or daily operations 9.积极向部门导师和项目总监寻求反馈,并制定个人发展计划,展现极强的学习韧性和成长心态 Proactively seek feedback from department mentors and project directors to develop personal growth plans, demonstrating strong learning resilience and a growth mindset 10.恪守酒店的所有政策、流程、安全与卫生标准 Strictly adhere to all hotel policies, procedures, safety, and hygiene standards 任职资格: 1.全日制本科及以上学历 Full-time bachelor's degree or higher 2. 英语四级及以上,有较好的听说读写能力 CET-4 or equivalent, with strong listening, speaking, reading, and writing skills 3.具有累计6个月及以上社会实践经历 At least 6 months of cumulative social practice experience
  • 酒店店长

    1.4万-1.6万
    武汉 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 全勤奖
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责门店日常运营、服务品质、团队管理,制定酒店中长期规划、年度预算; 2、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标; 3、提升入住率、好评率、复购率,完成业绩指标; 4、建立服务标准(SOP)、培训体系、绩效考核,提升团队专业度; 5、处理突发事件及客户投诉,确保酒店运营的稳定性和安全性; 6、建立并维护与客户、合作伙伴及政府部门的良好关系,提升酒店品牌形象和市场竞争力。 任职资格: 1、高星级酒店部门负责人5年以上工作经验,中高级酒店总经理2年以上工作经验,熟悉酒店的运营模式和流程; 2、具备优秀的沟通技巧和领导能力,擅长团队管理和激励员工; 3、熟练掌握酒店管理的各种工具和技能,了解酒店行业的发展动态和趋势; 4、对酒店行业充满热情,注重细节,追求卓越的服务品质。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作,确保所有设施设备的正常运行 2、制定并执行预防性维护计划,降低设备故障率,延长设备使用寿命 3、统筹管理酒店能源消耗,制定节能方案并监督实施,控制运营成本 4、负责酒店装修、改造项目的规划、预算编制及施工监督管理 5、建立和完善工程部各项规章制度、操作规程及应急预案 6、协调处理突发性设备故障和紧急维修事件,确保酒店正常运营 7、负责工程部团队建设,包括人员培训、绩效考核及梯队人才培养 【岗位要求】 1、大专及以上学历,机电工程、暖通、自动化或相关专业 2、5年以上高星级酒店工程管理经验,3年以上同岗位管理经验 3、精通酒店强弱电系统、暖通系统、给排水系统等各类设备的管理维护 4、具备出色的团队管理能力和跨部门协调能力 5、持有相关职业资格证书(如注册建造师、工程师证等)优先考虑 6、年龄35-45岁,身体健康,能适应应急值班工作
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    丽江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 工作氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 全面负责餐饮运营管理统筹餐饮板块的整体工作,制定年度经营目标、预算、营收及利润指标,对餐饮部业绩、成本、品质、服务负总责。 菜品与出品管理 主导菜品研发、菜单规划、定价及更新,把控出品标准、口味、颜值与稳定性 管理后厨团队,监督食品安全、卫生规范、SOP 流程,严控食材质量 服务体系与客户体验建立标准化服务流程,提升前厅服务品质与顾客满意度,处理重大客诉,维护高端客户关系。 成本与费用管控管控食材成本、人力成本、能耗及物料消耗,优化采购、库存、毛利结构,确保餐饮毛利率达标。 团队建设与管理负责餐饮板块人员招聘、培训、绩效考核、晋升激励与团队稳定 营销与活动策划制定节日、主题、婚宴、商务宴等营销方案,联动市场部提升客流、翻台率与品牌影响力。 运营合规与安全严格执行食品安全、消防、卫生防疫等法规要求,杜绝安全事故与合规风险。 数据分析与改进定期分析营收、客流、毛利、客诉、成本等数据,持续优化运营策略,完成经营指标。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、承担各部门的全部责任,作为总厨负责,管理资产,优化相关收入与市场份额。   Assume full responsibilities of the departments as being the Executive Chef in charge, managing the assets, maximizing related revenues and market shares. 2、负责厨房全面管理,对厨房出品质量与成本控制负责;   Responsible for comprehensive kitchen management, including quality control of kitchen outputs and cost management; 3、制定并更新季节性菜单,研发特色菜品,提升餐饮竞争力;   Develop and update seasonal menus, create signature dishes, and enhance catering competitiveness; 4、控制食材成本、损耗率、毛利率,优化采购与库存管理;   Control ingredient costs, loss rates, and gross margins, and optimize procurement and inventory management; 5、落实食品安全标准与卫生规范,确保厨房操作符合相关规定;   Implement food safety standards and hygiene regulations to ensure kitchen operations comply with relevant requirements; 6、管理厨师团队(含主厨、厨师、早点师等),组织培训与考核;   Manage the chef team (including head chef, chefs, and breakfast chefs), and organize training and assessment programs; 7、配合宴会、团宴、私厨等特殊餐饮需求,确保菜品出品;   Provide catering services for special events such as banquets, group meals, and private kitchens to ensure food service quality; 8、与餐饮主理人协同,共同完成餐饮板块经营目标。   Collaborate with the catering manager to jointly achieve the operational objectives of the catering sector.
  • 房务总监

    1.3万-1.8万
    秦皇岛 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 提供员工宿舍
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,五星级酒店所属区域管理经验,2年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营管理,并保证客房收益。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 陵水 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理健身中心员工。根据需求进行人员调配。 2、 监督健身中心的运转,日常工作的完成。 3、 能应酒店需求调整工作时间。      4、 用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 5、  通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 6、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 7、 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 9、 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 10、 检查健身中心所有设备,器械是否正常工作, 监督员工保持设备的清洁和安全性,如有设备需要维修,请及时通知工程部门。 11、 确保健身中心的常规的营运状况, 包括设备的使用条件,泳池及健身中心地区的安全,以及相关事件的准确记录。 12、检查和确保每天的毛巾供应充足,更衣间的钥匙,工程问题的相应工作,如有任何问题, 请及时和相关部门联系。 13、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,体育管理、酒店管理相关专业优先 2、2年以上高端酒店管理经验 3、熟悉健身器材维护及泳池安全管理规范 4、具备优秀的团队管理能力和客户服务意识 5、持有救生员证、健身教练资格证等专业证书
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 公寓式住宿
    • 美味餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责客房部的整体经营和运作; 2.分配督导员工工作,制定工作计划; 3.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 4.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 5.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 6.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 7.组织编制工作程序及工作考评; 8.完成领导安排的其他工作任务。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向主管汇报; 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、熟悉厨房饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 3、一定的英文语言表达能力。
  • 南京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    任职条件 1.拥护中国共产党的领导,落实中国特色现代企业制度,具有强烈的使命感和责任感,富有改革意识和创新精神。 2.认同企业的价值观、企业文化和经营理念,具有强烈的事业心和责任感,具备履行岗位职责所必需的专业知识。 3.具备正常履职的身心素质,具有良好的社会公德、职业道德和个人品行,遵纪守法、诚实守信,无违纪、违法或不良执业记录。 4.中专及以上学历,具备3年以上同岗位工作经验。 5.大型宴会、商务会议餐饮接待经验。 6.具备良好的沟通表达及组织管理能力。 7. 全面掌握食品加工工艺、食品安全法规及卫生标准相关知识,熟悉HACCP、6S等厨房管理体系。 8.掌握成本核算与管控能力,熟悉餐饮物料管理与库存管控流程。 9. 熟练使用相关办公及专业软件,掌握食材库存管理、成本核算及宴会预订系统的操作;熟练使用菜品设计,具备基本的数字化厨政管理能力。 岗位职责 1.后厨运营:组织厨房整体运作,合理控制设施及各项成本,提升餐饮利润。 2. 菜品研发与菜单管理:负责菜品研发、迭代与创新,结合会展及宴会场景优化菜单结构,设计更新宴会、会议配套菜单与标准化菜谱 3.厨政管理:健全厨政管理制度,落实食品安全、环境卫生、操作规范及消防管控,严守食品安全生产底线。 4.团队与设备管理:督导员工规范使用、清洁与维护厨房设备设施,负责后厨日常管理及工作区域卫生管控,保障后厨高效有序运转。
  • 潍坊 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 任职资格: 1、2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    任职要求 1.大专及以上学历,安全工程、消防工程、治安管理、酒店管理等相关专业优先; 2.持有消防设施操作员(中级及以上)、安全生产管理人员资格证; 持有加分证书优先:注册安全工程师(CSE)、消防安全评估师、急救员资格证(CPR/AED); 3.身体健康,能适应倒班、夜间巡查、应急演练等高强度工作,无重大疾病史; 4.具备 5 年及以上安全管理相关工作经验,其中至少 3 年星级酒店安全与保障部门管理岗位经验(安全主管 / 副经理); 5.有四星级及以上酒店同岗位工作经验者优先,熟悉高端酒店安全运营流程与服务场景的安全管控要点; 6.具备国际连锁酒店集团(万豪、洲际、希尔顿等)安全管理经验者优先,了解集团标准化安全体系与应急流程; 7.主导或核心参与过酒店新开业安全体系搭建项目,包括消防系统验收、安全制度编制、应急流程设计等; 8.有酒店安全升级改造经验优先,如安防监控系统升级、消防设施改造、反恐防暴体系建设、食品安全管控体系落地等; 9.具备大型活动(如酒店宴会、VIP 接待)安全保障经验者优先。 岗位职责 1.制定安全制度(含客房隐私保护、访客登记、消防管理等),落实门禁、监控、消防设施 日常巡检,排查安全隐患(如电梯安全、贵重物品存储区防护)。 2.监督员工安全规范执行(如员工通道管理、客房清洁安全流程),确保人员(客人、员工) 及财产(客房物品、餐饮设备)安全。 3.负责保安团队招聘、排班与绩效考核,组织专项培训(含服务礼仪、消防器材操作、客 诉应对技巧),提升团队专业能力与服务意识。 4.明确岗位分工(门岗、巡逻岗、监控岗),确保团队高效协作,维持公共区域(大堂、宴 会厅、停车场)秩序。 5.协助处理客人安全相关需求(如遗失物品查找、夜间护送、停车引导),配合客房部、 前厅部解决客诉(如客人纠纷、隐私保护诉求),保障客户体验。 6.监督保安人员服务礼仪,避免因操作不当(如态度生硬、流程繁琐)影响项目口碑。 7.制定应急方案(火灾、暴力冲突、自然灾害、客人突发疾病等),组织定期演练。突发 情况时,第一时间现场指挥,疏散人员、控制局面,对接 医疗、公 安、消防 等外部机 构,事后复盘优化流程。 8.与属地公安、消防部门及周边单位建立沟通机制,配合完成安全检查。针对大型活 动(如婚礼、商务会议),提前协调安保资源,保障活动顺利开展。
  • 酒店经理

    1万-1.5万
    北京 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 企业年金
    • 年终奖励
    • 定期体检
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 补充医疗
    • 高温补贴
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    职位要求: 1.负责酒店的运营管理和策略规划,确保酒店的正常运营和高效管理。 2.贯彻公司连锁酒店品牌定位,制定并实施酒店运营计划,监控酒店的运营绩效,确保酒店达到预期的利润和客户满意度。 3.制定并执行酒店的预算计划,监控开支和收入,确保酒店财务状况的稳健。 4. 制定酒店的营销策略,开发并维护销售渠道,确保酒店的品牌价值、市场竞争力和收益能力。 5.管理和指导酒店的员工,确保员工的工作效率、运营管理高效协调。 6.管理和指导酒店的设施和设备,确保酒店提供高品质的客户体验。 7.监督酒店的安全和安保工作,确保酒店的安全和员工的人身安全。 任职资格: 1.本科及以上学历,酒店管理或相关领域专业,具有景区酒店、高端精品、特色酒店经营经验者优先。 2.5年以上酒店运营管理经验,有全面的酒店运营和管理经验。 3. 熟悉酒店的运营模式和流程,具有强的团队管理能力和领导力。 4.具备良好的财务管理和预算能力,能够监控开支和收入。 5.具备出色的酒店市场营销能力,具有涉外销售经验、新媒体营销经验者优先。 6. 具备较强的安全管理能力和应变能力,能够处理突发情况。 7.良好的沟通能力和协调能力,能够有效地协调各部门之间的工作。 8. 熟悉酒店筹开管理流程。
  • 消防经理

    5千-6千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1,负责酒店消防安全管理体系的建立,实施与维护,确保符合国家及本市消防法规要求; 2,定期组织消防安全检查,排查火灾隐患,监督整改措施的落实; 3,制定并实施酒店消防应急预案,组织消防演练,提高员工应急处理能力; 4,管理消防设施设备,确保其正常运行,定期安排维护与检测; 5,开展消防安全培训,提升全员消防安全意识与技能; 6,与消防部门保持良好沟通,配合完成消防验收,检查及相关文件报备工作; 7,处理突发消防事件,及时上报并采取有效措施,降低事故风险。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,消防工程或相关专业优先 2、持有消防设施操作员证书或相关资格证书 3、1年以上酒店或相关行业消防安全管理经验 4、熟悉消防法律法规及消防安全管理流程 5、具备较强的应急处理能力和组织协调能力 6、年龄25-38岁,身体健康 7、责任心强,工作细致,具备良好的团队合作精神
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据公司的业务需求和市场状况,制定有效的采购策略,包括供应商选择、价格谈判、合同条款等; 2、负责供应商的开发、评估和维护,确保供应商的质量和交货能力满足公司需求; 3、执行采购订单,跟踪货物的运输和到货情况,确保采购物品按时到达并符合质量要求; 4、通过市场调研和价格谈判,有效控制采购成本,提高采购效益; 5、控制采购行为,检查监督采购制度和采购纪律的执行情况。堵塞采购中可能发生的漏洞,降低采购成本,节约资金支出。 6、分析进货倾向,稳定货源供应,协调质量控制,平衡成本比重;密切关注因市场环境变化而引发的价格上涨,以及相关税费等问题。 7、及时汇报采购工作中出现的问题,提出改进意见,提高工作效率。 8、负责采购合同的起草、审查和签订,确保合同条款的合规性和有效性。 9、不定期抽查采购的食品,酒水的质量及标准,以保证酒店规定得到正确执行。 10、完成公司领导交办的其他工作。 任职资格: 1、35岁以下,工商管理、企业管理等专业本科以上学历; 2、3年以上公司或大型企业行政工作相关经验,有大型酒店行业经验优先考虑; 3、熟悉行政管理、采购管理相关工作流程,良好的沟通、协调和组织能力; 4、熟练使用WORD,EXCEL等办公软件,具备基本的网络知识; 5、对现代企业管理模式有系统的了解和实践经验积累,熟悉国家、地区及企业关于合同管理、行政事务管理方针; 6、具有很强的领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力,勤奋、踏实、诚实、任劳任怨,责任心强;
  • 厨房主管

    4.5千-7千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 能够合理消耗所有产品和配料。 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 4. 能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 岗位要求: 1.具备相关烹饪知识。 2.具备相关工作经验,具备国际品牌五星级酒店工作经验者优先。 3.烹饪相关专业或学历者优先。
  • 工程总监

    1.5万-1.8万
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.制定工程部及保安部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3.负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 7.负责保安部运营管理,关注安全生产及服务接待。 【岗位要求】 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部及保安部各项工作计划的实施,确保工程部及保安部的正常运转。 4.有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 前厅部经理

    1万-1.6万
    成都 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求: 1、大专以上学历,良好的英文基础,有同岗位工作经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店设施设备正常运行、维修、保养工作,确保酒店设施设备完好,保证酒店的正常经营。 2、负责制定工程安保部各系统设备的维修保养工作计划及年度预算,并保证这些计划与预算的落实与实施。 3、科学合理的安排好工程安保部人力和物力资源,按计划对酒店设施设备进行维护、保养,使之达到国家规范及行业要求的质量标准。 4、日/周/月做好能源分析及汇总工作,做到实事求是,如实反映,协助总经理管理节约酒店能源工作,认真做好酒店节能、 技改工作。 5、加强对员工的安全教育、技术培训、检查工程安保部的防火安全工作以及技术安全工作落实情况。 6、每天应对酒店范围进行巡视、检查,发现问题及时安排人员进行处理。对酒店重要工作,要做到亲临现场,直至工作 完成。检查各班组工作完成情况。 7、认真落实酒店防火安全责任制,做好消防设施设备巡视、维护工作。 8、增强员工的服务意识,提高服务质量,要求员工在不断为客人服务中提高自身的服务水平。 9、对承包商承包的工作要督促、检查,发现问题及时纠正,严格把好质量关,以确保酒店利益不受损失。 10、完成上级交办的其它工作任务。 【岗位要求】 1、45周岁及以下,大专及以上学历,有3年及以上管道、电气、机械与木工方面的专业技能。 2、拥有良好的团队管理能力。 4、熟知设施设备维修,保养和当地消防安全规定。 5、具有2年以上同等工作经验者。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.作为厨房管理的核心与餐饮业务的共同经营者,不仅需确保厨房的日常卓越运营,更需对厨房的最终经营结果(成本、利润、客户满意度)负责。持续从客户与市场角度出发,驱动产品创新与流程优化,以达成并超越既定的财务与品牌目标。 Serving as the core of kitchen management and a co-owner of the food and beverage business, you are not only responsible for ensuring the daily operational excellence of the kitchen but also accountable for its ultimate business outcomes (cost, profit, customer satisfaction). Continuously guided by customer and market perspectives, you will drive product innovation and process optimization to achieve and surpass established financial and brand objectives.  2.遵守当地的食品卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助餐饮总监在确保平稳运行,有利可图的餐饮操作框架内的酒店。 2、负责提供培训和资源来照顾我们的客人。 3、协助制定和实施标准、政策和程序的食品服务、餐馆和酒水区域。 4、实现高标准整个食品和饮料操作,执行万豪的“品牌标准”。 5、辅助开发并执行计划和行动,改进、销售的餐饮产品。 6、协助总监负责制定和实施酒店的营业计划 7、协助餐饮总监在发展中,监控并采取纠正措施的年度预算,通过: Ø   控制成本 Ø   提高收入 Ø  审核损益报表 8、管理和协调活动和功能的餐饮销售队伍的完善和推动销售到所有的餐饮。 9、协助餐饮总监在餐饮部创建、统筹和实施有效的促销,提高客户满意度和人数和收入。 10、协助餐饮总监负责监控和采取纠正行动加以改善客户满意度(GSS)在所有餐饮区域的
  • 值班经理

    6千-8千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 作为雅高旗下精选酒店前厅运营的核心岗位,前厅部值班经理以提升宾客体验、维护酒店品牌声誉为核心目标,搭建酒店与宾客之间的高效沟通桥梁。全面监管酒店前厅区域运营表现与客户反馈,严格贯彻雅高集团及酒店的品牌服务标准,保障宾客在住店全流程享受高品质、一致性的服务体验。聚焦大堂核心服务场景,为前台、总机、礼宾部等一线部门提供运营支持,协助管理层统筹部门日常管理事务,深度维护客群关系,以专业高效的方式处理宾客诉求与投诉,助力酒店宾客满意度与口碑的双重提升。 二、主要关键工作事项 1. 开展每日全流程巡检,确保雅高LQA对客服务标准在各环节被严格遵守与执行。 2. 主动响应并高效处理宾客需求及投诉,及时跟进闭环,必要时向上级主管汇报。 3. 牵头落实忠诚会员与贵宾的专属接待流程与标准,统筹其入住、在住、离店全周期的无缝服务体验。 4. 精通酒店产品知识,确保贵宾接待信息与活动资讯的时效性、准确性。 5. 聚焦大堂区域开展常态化巡视,协助前台、礼宾部日常运营,保障员工工作状态与设备运行良好。 6. 把控大堂及相关区域的清洁度、氛围营造与整体外观,确保符合品牌标准。 7. 核查房费潜在差异,及时跟进并完成修正,保障酒店营收数据准确无误。 8. 与上一班次完成全面、精准的工作交接,确保待跟进事项被完整记录并落地解决。 9. 规范维护总机及部门宾客日志,汇总当日客情相关事宜,编制值班报告并上报总经理及管理团队。 10. 严格推行健康与安全管理政策,熟悉安全及应急处置流程,在突发状况下担任应急小组核心联络人。 11. 确保酒店各项工作严格遵守当地执法部门的相关要求,落实信息安全与食品安全卫生标准。 12. 主动收集宾客满意度反馈,结合酒店使命宣言与人才赋权理念,针对性优化服务痛点。 13. 精准预判宾客需求,收集并归档宾客偏好,保障宾客当次及后续入住需求被高效满足。 14. 统筹前厅部各班组班前会,同步房态、客情、活动等关键信息,明确当日工作重点。 15. 指导前台团队完成客房升级销售与雅高心悦界会员招募目标,完成会议出席、报告撰写等行政事务,落实上级交办的其他工作。 三、知识与经验要求 1. 酒店管理或相关专业大专及以上学历。 2. 拥有2年及以上国际知名酒店同岗位工作经验,熟悉雅高品牌标准者优先。 3. 熟练操作Opera酒店管理系统及各类办公软件,能运用宾客体验报表工具开展数据分析。 4. 具备良好的中英文听说读写能力,可流畅开展对内对外沟通。 5. 具备出色的组织领导、沟通协调能力,拥有敏锐的服务洞察力与高效的问题解决能力。 6. 秉持亲力亲为、平易近人的管理风格,善于团队激励与人才培养,能灵活应对行业变化与突发状况。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    衡水 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、严格执行当地政府颁布的食品卫生法规及有关政策,严把食品卫生质量关;加强管辖区域员工的消防安全教育,谨防火灾事故的发生;产品服务;根据酒店各餐厅的特点和要求,制定各餐厅的菜单和厨房菜谱;根据不同的季节和节庆活动,研制菜肴的新品种和更换菜谱;根据客人对食品提出的特殊制作要求,熟练制作菜式;有重要宴会或冷餐酒会,必须亲自制作花色拼盘及各种凉菜; 2、根据各厨房原料使用情况、库房存货数量以及客源情况,制订原料定购计划,控制原料的进货质量。合理安排原料的综合利用,努力降低成本;负责签批原料出库单及填写厨房原料使用报表,时常抽查原料库存情况,防止变质、短缺; 3、积极搜集宾客的意见和要求,不断提高菜肴的质量,满足各种宾客的需求; 4、检查各厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,制定年度定购计划;监督巡视各厨房工作情况,严格控制菜的式样、规格和数量,确保各种原材料的充分利用,严把食品质量关;定期实施厨师技术培训,组织厨师学习新技术和先进经验。定期或不定期对厨师技术进行考核,严格执行奖惩制度;检查员工的仪容仪表,负责下属员工的岗位技能培训和绩效考核,合理制定排班表;开餐完毕后,检查区域卫生和工具清洁情况。
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