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  • 客服

  • 三亚 | 3年以上 | 大专
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.大专及以上学历 2.英语读写流利 3.具备至少 3 年国际品牌酒店相关工作经验 4.拥有出色的沟通能力与问题解决能力 5.热爱服务行业,工作热情饱满
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,确保房间达到酒店卫生标准; 2、及时更换床单、毛巾等布草,补充客房用品(如洗漱用品、茶包等); 3、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修; 4、按要求完成退房、续住房的清洁与布置; 5、协助处理客人的合理需求,提供优质服务; 6、遵守酒店安全与卫生规范,保持工作区域整洁有序; 7、配合上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动及站立工作; 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识; 3、具备团队合作精神,服从管理安排; 4、无相关经验者可接受培训,有酒店客房服务经验者优先; 5、能适应倒班工作制(含周末及节假日)。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 带领班组员工,熟悉各种材料的性能、使用的方法、施工技巧。 督促下属爱护工具,节约材料,做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 保持场地卫生,材料物品堆放整齐。 做好安全防火工作,做到不返工,保质保量完成任务。 负责酒店内所有水电、土木、油漆等装饰装修的维修工作。 【岗位要求】 初中以上文化程度; 具有同岗位工作经验,有综合维修能力强者优先,有上岗证。 身体健康,能吃耐劳。 沟通协调能力强,具备良好的团队素质,工作细心认真。
  • 销售经理

    6千-7千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖金
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    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    办公地点:可成都                                                                                                                            岗位要求: 形象气质佳,具有责任心,能及时有效的完成工作任务,有一定抗压能力。 岗位职责: 1、监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 2、通过客户管理,向现有的客户提供服务。 3、销售酒店的所有设施。 4、设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 5、指导和进行市场调研和分析。 6、通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 7、对客户进行拜访。 8、招待客户。 9、策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 10、发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 11、及时与运营部门进行沟通。 12、评估市场销售数据。 13、协助新产品和服务的准备工作。 14、协助评估市场销售活动。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 统筹酒店平台新媒体账号运营,包括微信公众号、视频号、抖音、小红书等制定内容运营计划,策划原创内容(图文、短视频、直播、海报、攻略),完成内容编辑、发布、互动与数据复盘。 统筹酒店各类宣传物料(海报、宣传单页、宣传片等)的设计与制作,把控创意与品牌契合度。 策划并执行酒店日常传播、节假日活动、周年庆等重大事件,撰写新闻稿、活动文案等各类活动文案。 【岗位要求】 1. 专科及以上学历,新闻传播、市场营销、广告学、酒店管理等相关专业优先。 2.1年及以上酒店传讯、新媒体营销等相关工作经验。 3.思维活跃、创意敏锐,对市场热点、行业趋势有高度敏感度,具备创新意识。 4.工作认真负责,执行力强,能高效完成各项宣传策划与执行工作,具备基础的文案撰写与内容运营能力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 补充医疗保险
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    此岗位目前招聘:男性 工作职责: 1.准备所有的配料并制作各种饼干,慕斯等西点食品 2.遵守食品卫生标准,做好并保持工作区域和设备的清洁工作,保持厨房干净整洁 3.确保有足量的食品供应三餐,茶歇及其他餐厅 4.与同事维持良好工作关系,积极配合部门工作,保持高效运营。 任职资格: 1.初中以上学历 2.熟悉西式甜品等的制作,工艺及技能良好 3.热爱酒店行业,有品牌酒店西饼房工作经验者优先
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握当日客情 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 餐饮vip

    4千-5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责VIP客户的餐饮接待与服务,确保高品质的用餐体验 2、熟悉酒店餐饮产品及服务流程,能够根据客户需求提供个性化服务 3、维护VIP客户关系,及时反馈客户意见与需求 4、协助处理餐饮服务中的突发情况,确保客户满意度 5、保持服务区域的整洁与卫生,符合酒店标准 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,热情主动 2、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日 3、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验可培训 4、形象端正,举止得体,具备团队合作精神 5、能够承受一定的工作压力,责任心强
  • 衡阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 企业规模
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面服从、配合部门总监管理工作的开展与实施。 2.关注各自月任务完成情况,努力积极完成任务预算考核指标。 3.负责每日做好来访客户的电话咨询、预定、店内参观、接待洽谈、合同签订、客户信息了解,介绍酒店宴会服务、设备设施及相关的销售政策。 4.对有意向的客户就宴会的各项细节、价格等事宜进行洽谈和确认,并直接签订协议,保持与客户良好的沟通联络。 5.深入透彻地了解客源市场状况和发展趋势,定期做市场调研,对本酒店的硬件、软件情况,做到了如指掌,并积极去争取客源。 岗位要求: 1.具有宴会餐饮类的工作经验3年以上,宴会销售经验3年以上。 2.形象温婉大气,沟通能力和表达能力强;对待客人热心体贴。 3.能够快速的熟悉酒店的工作环境和本岗位的岗位职责,并能权利配合领导完成部门工作。 4.团队意识强,不搞个人主义和小团体主义。 5.具有良好的敬业精神和职业道德,有强烈的责任心和事业心。
  • 成本会计

    5千-6千
    衡阳 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 企业规模
    • 投递简历
    监控资产定购、采购、收货、储存和分发事务;                                                                              负责登记资产台账,使用固定资产管理系统管理固定资产; 监督使用部门对瓷器,玻璃器皿,银器等的管理是否符合制度要求;对瓷器,玻璃器皿,银器等进行3个月一次的盘点,并出具盘点报告。 每日对仓库和收货员进行检查,确保收发存都符合制度与程序。 与采购员和总厨合作进行市场调查,就有关成本事宜与餐饮部门进行协调,进行每日成本关账,及时提交月末报表; 根据其他部门经理或财务经理的要求提供有关成本评估,同时也对主要费用项目进行分析。
  • 惠州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    • 带薪年假
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    • 年底双薪
    • 每月休息8天
    • 八小时工作
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、高中以上学历,有厨房主管岗位经验至少2年以上;  2、具有湘菜、粤菜烹饪技巧;  3、熟悉餐厅成本控制; 4、具有良好的员工培训能力; 5、良好的服务意识,有筹备经验优先考虑。
  • 前厅主管

    6千-7千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向运营经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求: 1、年龄45岁以内,具备酒店管理或相关领域的工作经验,熟悉前厅部运营流程及服务标准; 2、优秀的沟通协调能力和客户服务意识,能够妥善处理客户关系; 3、较强的团队管理能力,能够有效激励和带领团队完成目标; 4、具备良好的应变能力和抗压能力,能够高效处理突发事件; 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 6、工作细致认真,责任心强,注重细节与服务品质; 7、能适应倒班工作制,具备较强的执行力与问题解决能力。
  • 餐厅服务员

    2.4千-2.5千
    三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。 2、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。 3、仪容整洁,不擅自离岗。 4、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。 5、开餐后,做好餐厅的清洁卫生工作。 6、做好餐后收尾工作。 任职资格: 1、年龄要求:16-25岁。 2、月休6天。 2、身体健康。 3、踏实肯干,做事认真负责。 4、服从领导管理,为人友好和善。 工作时间:8小时早班: 06:30-14:30/     中班:14:30-22:30
  • 杭州 | 2年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责宾客服务全流程管理,确保服务标准高效执行: 2.组织并优化宾客接待、入住、离店等环节的服务体验; 3.协调各部门资源,保障宾客需求得到及时响应; 4.监督宾客服务团队工作表现,提升整体服务质量; 5.收集宾客反馈,推动服务流程持续改进。 任职要求: 1.具备出色的沟通能力与应变能力,能妥善处理各类宾客需求: 2.具有强烈的服务意识和责任心,注重服务细节; 3.能在高强度工作环境下保持稳定积极的工作状态: 4.具备团队领导能力,能够带动团队共同提升服务水平: 5.熟悉酒店运营基本流程,具备一定的跨部门协作经验。
  • 楼层服务员

    3.5千-7千
    东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社保
    • 员工生日福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、有1年以上客房工作经验。 2、可合理的为解决客人问题。 3、身体健康,相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。
  • 天津 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 员工认可
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Role 岗位职责: 1. Check the employees’ grooming, behaviour and attendance 检查服务员的仪表仪容,行为规范及出勤状况。 2. Take charge of CTE, share information 主持员工晨会,传达有关事宜。 3. Arrange task and work in next day. 安排、部署当天工作任务;合理安排好第二天的人员及工作。 4. Check service areas and working room. 检查服务区域、工作间的卫生状况。 5. Check working standards of staff.  督导楼层服务员按照工作程序和标准进行操作。 6. Check the numbers of items in working room. Keep the master keys.检查物品、布巾、备品、清洁剂的存贮情况。保管楼层万能钥匙。 7. Check the VIP rooms and others. Control cleaning supplies, control costs. Fill in lost and damaged report and shift records. 检查所有VIP房间和其它房间。控制客用品、清洁用品的发放、领取,做好成本控制。填写丢失、损坏报告和交班日志。 8. Check the rooms that needs cleaning every day. Make sure all lost and found items are well kept and assist HSKP Coordinator to keep and deliver the lost and found items. 核对确认每天需清洁的客房,避免客房遗漏未清洁。确保所有的客人遗失物品全部交到办公室,协助文员做好遗留物的保管、发放工作。 9. Report the room status in time. Cooperate with Engineering to follow up the repaired room.Make sure the equipment works well. 及时报告房间状态。与工程部密切配合,跟踪维修项目。检查、督促清洗、保养清洁设备,确保设施设备的完好。 10.Solve the guest complains.Arrange cleaning work.Guide the staff do the cleaning work. 处理并反馈当班期间放生的各类问题及客人投诉。组织安排计划性的清洁工作。指导员工做好大清工作。 11.Regularly conduct performance evaluations of subordinates, judge by reward and punishment. 定期对下属进行绩效评估,提出奖惩建议。 12. Finish other works assigned by leaders.  完成上级安排的其它各项工作。 Talent Profile 能力&技能需求: Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 3 years Housekeeping experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少3年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店客房部工作经验。
  • 天津 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 员工认可
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Role 岗位职责: 1. Patina Essentialist represents one of the signature roles and defining highlights of the Patina brand. This position integrates multiple core functions of the traditional Front Office, including guest check-in and check-out, transportation coordination, dining and activity reservations, guest experience curation, and personalized assistant services. With versatility, professionalism, and genuine passion, each Patina Host delivers a bespoke and memorable experience for every guest. 柏典知客是柏典品牌的核心成员与品牌亮点。该职位融合了传统前厅部的多项关键职能,涵盖宾客入住与退房手续、店内外交通安排、餐饮及活动预订协助、宾客体验管理以及私人助理服务等。柏典知客以全能型的专业能力与真诚热情,为每一位宾客打造独一无二、个性化的入住体验。 2. Prior to the guest’s arrival, establish proactive and courteous communication via phone or email to confirm arrival details, reservation information, and personal preferences. All relevant data should be accurately entered into the property management system in advance, allowing the hotel to arrange suitable room types, dining reservations, and experiential activities that align with the guest’s preferences — ensuring a seamless and personalized stay experience. 在宾客抵达前,通过电话或电子邮件与宾客进行礼貌且高效的沟通,主动确认其入住信息、抵达时间及个人偏好。所有相关信息需提前录入至系统中,以便酒店能够根据宾客的偏好,预先安排合适的房型、餐饮预订及活动体验,确保入住体验的个性化与无缝衔接。 3. For guests celebrating special occasions such as birthdays or anniversaries, the Essentialist team should proactively coordinate with the Housekeeping and other relevant departments to arrange special room decorations, personalized amenities, and greeting cards, demonstrating the hotel’s thoughtful attention to detail and genuine care. 如遇宾客生日、周年纪念日等特殊场合,知客团队应主动与客房部及相关部门沟通,协调进行相应的房间布置、个性化装饰及贺卡准备,以传递酒店的细致关怀与品牌温度。 4. Before the guest’s arrival, ensure that the assigned room and all preferences are properly arranged and documented in the system, reflecting the hotel’s commitment to precision, consistency, and bespoke service in every stay. 在宾客抵达前,应确保房间及所有宾客偏好均已落实,并在系统中准确记录,以保证每一次入住都体现出酒店对细节的精准掌控与真诚服务。 5. Greet every guest with grace and professionalism, delivering an efficient and seamless check-in experience. Ensure all guest details are accurately entered into the system, verify identification, and allocate the most suitable room according to guest preferences. Proactively provide information about hotel facilities, signature activities, and the local area. 以优雅、专业的方式迎接每位宾客,提供高效、准确的入住体验。确保宾客信息完整、准确地录入系统,核实身份证件并为其安排最合适的房型。主动了解宾客需求,向宾客介绍酒店设施、特色活动及周边文化信息。 6. Deliver a smooth and accurate check-out process, ensuring transparency and precision in billing. Handle all guest payments, verify methods of payment, and ensure all transactions comply with hotel financial standards and procedures. 为宾客提供快速、无缝的退房体验,确保账单清晰、准确。处理账务、收款及支付方式确认,确保所有交易符合酒店标准与财务流程。 7. Assist the Essentialist Manager in overseeing daily operations of the team, ensuring that all guest interactions — including arrivals, departures, and in-house services — meet Patina brand standards and Forbes Five-Star requirements. Provide on-site support to staff and resolve operational issues promptly. 协助知客经理和前厅部经理监督知客团队的日常运营,确保所有宾客接待、入住与离店流程符合柏典品牌标准及福布斯五星服务要求。为团队提供现场支持,及时解决操作问题并确保服务流程高效、顺畅。 8. Conduct on-the-job training and mentoring for new Essentialists, ensuring they master system operations, brand storytelling, cultural presentation, and local experience recommendations. Perform periodic quality checks and provide feedback to uplift team professionalism. 负责新知客团队成员的在岗培训与指导,确保其掌握酒店系统操作、品牌故事、文化讲解及本地体验推荐技巧。定期进行服务质量抽查与反馈,协助经理提升团队整体专业水平 9. Assist the manager in preparing staff rosters, compiling daily and weekly reports, summarizing guest feedback, and maintaining accurate system data to support service improvement initiatives. 协助经理进行团队排班、日报/周报撰写、宾客反馈汇总及系统信息维护,确保运营数据准确并为后续改进提供依据。 Talent Profile 能力&技能需求: Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 2 years Front Office experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少2年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店前厅部工作经验。
  • 西安 | 3年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 每周双休
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验,其中至少 1 年同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食,精通各种烹饪技术(蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作),了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。
  • 琼海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确高效的登记服务; 2、解答客人咨询,处理客人需求及投诉,确保客人满意度; 3、熟悉酒店各项服务设施及周边信息,为客人提供准确的指引和推荐; 4、协助处理客房预订、变更及取消等事宜,确保预订系统信息准确无误; 5、维护前台工作区域的整洁与秩序,确保设备正常运行; 6、与其他部门保持良好沟通,协调解决客人的特殊需求; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识和职业素养; 2、普通话标准,具备基本的英语沟通能力; 3、具备较强的沟通能力及应变能力,能妥善处理突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,能适应轮班制工作; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可提供培训; 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先。
  • 天津 | 10年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 员工认可
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Role 岗位职责: 1.Direct and supervise the preparation and production of all dishes and ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications. Undertake regular checks on the preparation, taste, quality and quantity of all food items and advise supervisor for any improvement when necessary. 2.Understand the basic philosophy of the company. Implement and energize the company philosophy in his daily work. 3.Determine the required mise-en-place in each section and check the store requisitions. Sign off on prepared requisitions by subordinates for approval by Director of Culinary. 4.Prepare sample tasting for management if and when required. 5.Review the sale of dishes. Suggest changes to the menu items according to customer's special demand and the availability of seasonal ingredients for supervisor's approval. 6.Monitor the proper handling and storage of all produce so as to keep spoilage to a minimum. 7.Inspect and ensure that all operating equipment is maintained in good working conditions and raise repair and maintenance request when necessary. 8.Ensure that the work stations are clean and sanitized and the proper safety procedures are observed by cooks at all times. 9.Ensure adequate staffing for functions to ensure smooth operations. Approve weekly staff rosters prepared by subordinates and advice supervisor on recruitment and promotion of subordinates when appropriate. 10.Take ownership and accountability for the profitability of his outlet. 11.Prepare recipes of new items for costing and verify cost analysis of each dish. 12.Prepare monthly duty roster and manage Public Holiday and Annual Leave. 13.Prepare daily market list after receiving the requisition orders from each section of the kitchen. 14.Supervise the monthly stock taking activities. 15.Liaise with the Stewarding section (or outsourced company) to arrange schedule of cleaning, Pest control and training. 16.Set up with the help of the hygiene company the form and sheet of hygiene and temperature control. 17.Assist supervisor in preparing operating budgets. 18.Maintain H.A.C.C.P program where implemented. 19.Prepare the framework of training programs for all subordinates and review the progress and schedule. 20.Perform any other related duties as and when assigned by supervisor. Talent Profile 能力&技能需求: Working experience in the same position at least 10 Years. Ability to read, listen and communicate effectively in English both verbally and in writing in order to prepare official memorandum and correspondence as well as provide clear and meaningful instructions, guidance and counseling to all employees. Basic mathematical skills in order to perform moderately complex calculations for salary and benefit administration and to forecast departmental expenses using a calculator and/or moderately complex computer system. Visual ability to observe employees in the workplace, analyze operations and detect situations of concern with regard to areas such as employee performance, grooming, training, policy adherence and morale. Ability to think logically and make decisions. Ability to effectively deal with internal and external customers and staff, some of whom will require high levels of patience, tact and diplomacy to diffuse anger, collect accurate information and resolve conflicts. Hearing and visual ability to observe and detect signs of emergency situations.
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    中​餐​厅​主​管​ ​【岗​位​职​责​】 ​1​.​ ​实​施​工​作​标​准​和​服​务​程​序​,​督​促​员​工​严​格​履​行​其​岗​位​职​责​。​ ​2​.​ ​根​据​营​业​情​况​,​对​服​务​员​进​行​工​作​任​务​分​配​,​确​保​提​供​优​质​服​务​。​ ​3​.​ ​与​宾​客​和​厨​房​保​持​良​好​的​工​作​关​系​,​及​时​向​经​理​和​厨​师​长​反​馈​宾​客​对​食​品​,​服​务​方​面​的​信​息​,​不​断​提​高​餐​饮​产​品​和​服​务​的​质​量​。​ ​4​.​ ​能​够​了​解​客​情​,​注​意​重​要​宾​客​服​务​。​ ​5​.​ ​处​理​餐​厅​里​发​生​的​问​题​和​宾​客​的​意​见​,​并​及​时​向​经​理​汇​报​。​ ​6​.​ ​定​期​检​查​,​清​点​餐​厅​的​设​备​、​餐​具​、​布​草​等​物​品​,​将​结​果​汇​报​给​经​理​。​ ​【岗​位​要​求​】 ​1​.​ ​2​年​以​上​餐​饮​行​业​工​作​经​历​,​1​年​以​上​5​星​级​酒​店​服​务​主​管​工​作​经​验​。​ ​2​.​ ​有​一​定​的​英​语​口​语​能​力​,​进​行​对​客​服​务​。​ ​3​.​ ​有​一​定​的​组​织​和​管​理​能​力​,​具​有​熟​练​的​餐​饮​服​务​技​能​。​ ​4​.​ ​热​爱​本​职​工​作​,​工​作​勤​勤​恳​恳​,​认​真​负​责​。​ ​5​.​ ​身​体​健​康​,​仪​表​端​庄​。​
  • 救生员

    2千-3千
    琼海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池服务知识,掌握游泳和救生急救技术,掌握游泳卫生消毒知识。 2、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识,能够在发生水上或陆地意外时,迅速、有效地实施急救措施,保障人员安全。 3、需要持游泳救生员证书
  • 温州 | 2年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 免费被褥
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宾客行李的运送、寄存及保管工作,确保行李安全无误 2、为宾客提供酒店设施介绍及周边信息咨询服务 3、协助维持大堂区域秩序,保持礼宾台整洁美观 4、准确记录宾客委托代办事项并及时跟进处理 5、配合前台完成宾客入住/退房流程中的行李服务 6、执行车辆驾驶任务,确保安全、准时完成接送客人工作 【岗位要求】 1、身高170cm以上,形象端正,持有有效驾驶证。 3、具备主动服务意识,擅长观察宾客需求 5、无经验可提供岗前专业培训
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2.组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻 3.向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患 4.制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练 【岗位要求】 1. 有五年以上酒店保安部工作经验,有万豪集团工作经验优先考虑 2.熟悉酒店的消防报警/联动及救生系统 3.熟悉当地政府机构制定的有关酒店治安及消防的各项规章制度 4.掌握电脑操作技能
  • 酒店主播

    5千-6千
    陵水 | 2年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常直播工作,包括但不限于客房展示、设施介绍、周边景点推荐等 2、策划并执行直播内容,提升酒店品牌曝光度和客户互动率 3、实时解答观众咨询,引导潜在客户完成预订转化 4、配合运营团队完成直播数据复盘及优化方案制定 5、维护直播设备,确保直播画面清晰流畅 【岗位要求】 1、形象气质佳,普通话标准,具备良好的镜头表现力 2、有较强的语言表达能力和临场应变能力 3、对酒店行业感兴趣,能快速掌握产品知识 4、具备基础网络直播操作技能,有直播经验者优先 5、工作积极主动,能适应弹性排班制度
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