岗位职责： 1.巡视检查：进行日常的巡视检查，包括酒店大堂、楼层、停车场、餐厅、会议室等公共区域，确保安全措施和设备的正常运行，防止潜在的安全隐患。 2.监控系统：监控酒店内的摄像头和安防系统，及时发现异常情况，并采取相应的措施，如联系安保人员或相关部门进行处理。 3.员工培训：组织定期的防损培训，提高员工的安全意识和防范能力，教育他们正确使用安全设备和管理入住客人的安全要求。 4.事件处理：处理酒店内发生的安全事件和突发情况，如盗窃、纠纷、火警等，及时报警、联系相关部门，并采取必要的措施维护酒店的安全秩序。 岗位要求： 1.身体健康，品行端正 2.有团队协作精神及较强的沟通协调和反应能力 3.有星级酒店工作经验优先 4.需持有消防四级证

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位职责： 1、酒店餐饮服务工作； 2、其他部门经理安排的工作。 【岗位要求】 1、至少3年的餐饮服务经验。 2、至少1年以上的同岗位工作经验。 3、良好的服务理念及仪容仪表。 4、积极主动，良好的沟通协调能力。 5、身体健康，能承受较大工作压力。

职位描述 Job description 1.确保酒店入口和礼宾台随时有礼宾员欢迎并协助客人，负责礼宾接待员，礼宾员及司机的日常工作安排。 Ensure hotel is well represented at the hotel main entrance, and City insider counter to greet and assist guests at all times, in charge of shift duty assignments for door girl, bell attendants and drivers. 2.负责为客人提供独特的餐饮、娱乐及购物新体验。 Responsible for offering all guests the cool, new, hip and happening new experiences in dining, clubbing and shopping. 3.作为客人的贴身购物顾问，为客人提供私人定制的购物建议。 Responsible for supporting and drive the Personal Shopper program, opening doors and offering inside tips that will always be customised, bespoke and personal. 4.提供邮寄、打包、购买物品服务，票务预订，并帮助完成客人的一些特殊要求。 Handle any requests for postage, packaging, purchase of items, booking of tickets to performances and concerts， and any other special guest requests. 5.安排酒店客人用车，确保公司及客人的订车要求顺利完成。 Manage the driver team to ensure smooth running of transport arrangements for any booking requests from companies or guests. 6.所有礼宾部处理的客人物品都要确保物品安全，保证客人隐私。根据酒店政策程序，所有的东西都要做好相应记录。 Ensure the security, safety and confidentiality of all guest properties handled by City Insider, with proper recording for each item processed according to hotel policy and procedures. 7. 保证礼宾台、行李房，酒店门口及酒店车辆的干净整洁。  Ensure neatness and tidiness maintained at the City insider counter, luggage store rooms, hotel main entrance areas and in the hotel vehicles at all times. 8.和机场代表协调好客人的接送机服务。 Liaise with the airport services team to ensure good co-ordination for guest pick-ups and transfer-off service. 9.和安保部同事协调管理酒店正门口的车辆控制，确保酒店正门口随时保持顺畅。 Check and co-ordinate with security agents at the hotel main entrance area to ensure control of traffic and no blockage at all times. 10.执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 任职要求 Qualifications 1.至少3年大专或旅游管理相关专业。 3 years’ college education or hospitality related qualifications 2.在国际品牌酒店2年以上礼宾工作经验。 Minimum 2 years of City insider experience in an international hotel environment.

职位描述 Job description 1.提供房间清洁服务和开夜床服务，确保按照酒店的标准和要求完成服务。 Provide room cleaning service and turn down service to assigned guest rooms to ensure service is completed according to hotel standard and guest requirement. 2.整理家具，补充房间日用品，确保房间清洁和物品摆放达到酒店标准。 Set up furniture and replenish room amenities to ensure room set up is met with hotel standard. 3.检查退房，报告和补充迷你吧物品，确保按照酒店的标准进行操作。 Check checked-out rooms, report & replenish mini bar items and quantity to ensure Policy & Procedure are followed. 4.向楼层主管/秘书报告所有机械故障，确保客房内和工作区域所有设备正常运作。 Report to Floor Supervisor/Administrator of any mechanical problems to ensure all machine lighting, pumping, fixture and furniture are kept in good condition within guest rooms and working area. 5.迅速礼貌地递送客人需要的物品，确保为客人提供标准服务，例如：洗衣服务，擦鞋服务，借用物品等。 Handle and deliver guests requests promptly with courtesy to ensure quality service is provided to guest, such as : Laundry service, shoe shine service, loan item etc. 6.所有客人失物应立即交至客房部办公室。 Reports of lost and found items to HSKP office immediately. 7.在紧急情况如火灾、停电和炸弹恐吓时随时准备执行分派的任务。 Is prepared to implement assigned tasks during emergencies such as fires, power cuts and bomb threats. 8.报告楼层内任何特殊事件，确保客人和酒店员工的安全。 Report any irregular matter on floor to ensure safety and security are provided to guest, employee and hotel. 9.确保所有清洁设备，工作间，工作车的干净整洁并保证卫生达到标准。 Responsible to keep all equipment, machinery, working station, working trolley clean and tidy to ensure hygiene standard is maintained. 任职要求 Qualifications 1.有相关工作经验者优先考虑，但不强硬要求。 Same relevant experience is preferred but not required. 2.良好的沟通技巧，普通话流利。 Possess good common sense and communication skills,speak fluent Mandarin.

职位描述 Job Description 1. 检查客房,客用走廊区域的清洁卫生，确保给客人提供一个干净、清新、整洁的住宿条件和环境。 Responsible for the cleanliness & maintenance of all guest room, guest corridor and service area, to ensure a clean, fresh , tidy accommodation and environment is provided to guest. 2. 检查和改变房间状态，保证干净整洁的房间已作好准备由前厅部出售给客人。 Inspect & change room status to ensure clean & tidy room is ready to sell by Front Office to guest. 3. 监督和培训员工, 为了保护酒店和客人的财产，必须正确使用和维护机械、化学品。关注客人投诉和要求，确保根据酒店标准提供专业和令人满意的服务。 Provide supervision and training for colleagues to ensure the proper usage and care for the machine and chemical in order to protect hotel and guest’s property. Attend to guest request & complaint to ensure professional and satisfactory service is provided according to hotel standard. 4.确保在规定期限内完成特殊清洁计划并达到要求。 Ensure that special cleaning program schedules are carried out within the time limited and performance is up to requested standard. 5.检查客房，确保日用品的正确放置，迷你吧有效期的核查和补充，家具的清洁达到酒店标准。 Inspect guest rooms to ensure amenity set up, mini bar replenishment, mini bar expired date inspection and orderliness of furniture are met with hotel standard and guidelines. 6.控制日用品库存、提交储存申请，布草库存，保证提供充足的日用品且符合预算经费。 Control amenity stock, store requisition, linen stock to ensure enough supplies is provided and expenses budget is met. 7. 报告客人楼层任何不寻常的问题和处理所有失物招领问题，确保客人，员工和酒店的安全。 Report any irregular matters on guest floor and handle all Lost & Found matters to ensure the safety and security are provided to guest, employee and hotel. 8.确保部门内部良好的沟通和团结合作。 To ensure good inter departmental communication, network and teamwork. 9.完成指定的其他工作。 Completed other duties as assigned. 任职要求 Qualifications 1.至少三年大专。 Minimum 3 years’ college education. 2.5星级酒店客房服务工作经验至少两年。 Room attendant experience in 5 stars hotel for minimum 2 years. 

我们正在寻找一位宾客服务员-厨师加入我们厨务部团队。 作为宾客服务员-厨师，需要独立承担以下岗位职责： 根据菜单和客人数量准备食物、干货和蔬菜。 从仓库接收原材料并保持良好记录，严格执行食品分配政策，控制成本。 严格按照食品的准备方法和食品的装饰要求，确保提前按照设计制作食品。 确保厨房整洁，并严格遵守酒店的卫生政策。 候选人应具备以下特质： 1年以上国际五星级酒店同等职位 接受过专业技术训练 身体健康，精力充沛

岗位职责1、负责楼层的运作；分配员工工作，制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。4、确保部门的经营费用控制在预算之内。5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6、组织编制部门工作程序及工作考评。岗位要求1、中专毕业学历或同等以上。2、有5年以上同星级客房管理工作经验。3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

一、岗位职责         1、客房经理不在时，将承担客房部经理的工作； 2、根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备； 3、 监督客房部的员工工作，确保所有的客人可以享有及时而礼貌的服务； 4、协调所有客房部员工的培训； 5、定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修； 6、准备并监督任务表，确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生； 7、合理建议酒店维保部经理相关的家具、设施及设备的维修，确保它们的清洁及妥善修理； 8、保持与其他部门经理和上级领导的交流，确保信息畅通； 9、检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准； 10、确保及监督洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性； 11、召开定期的部门例会； 12、确定并确保在现实成本情况下，实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准； 13、执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序，如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序； 14、落实并执行相关紧急操作程序的培训，包括但不限于消防、断电及炸弹威胁等； 15、监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行： 客房清洁、布草保养、公共区服务、对客服务、随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动 16、上下班的管理并确保有效的班次交接； 17、钥匙的分发与收集； 18、所有来电及拨打电话的管理； 19、、落实客房部的安置与检查，确保部门内部的统一； 20、协调特殊项目（例如，现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护，客房存量）； 21、管理酒店客人遗留物，建立遗留物管理档案； 22、 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施； 23、管理库存，保持合理的储存量； 24、培训部门团队成员，在你缺席时完成你工作的基本任务； 25、必须通过欢朋100的考核； 26、定期与员工进行沟通。 二、岗位要求 技能要求 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； 3、基本的计算机使用技能，能够读写。 经验 两年及以上客房部工作经验。

PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 · To continually support and improve engineering services that effectively address problems affecting both guests and colleagues 连续支持和改进工程方面的服务以对应客人和同事的问题。 · To be willing to train and instruct other members of the staff by passing along knowledge and skills to assist them in their development and the advancement of your own。 愿意通过传授自已的知识技能来培训和指导其它同事，得以发展和改进。 · To strive to become an independent mechanic, able to analyze problems and to formulate plans to get work done quickly with a high degree of quality。 努力成为能独立工作的机械工，能够分析问题，并能提出又快又好的工作方案。 · The Hotel functions 7 days a week, 24 hours a day. All colleagues must realize this fact and be aware that at times it may be necessary to move colleagues from their accustomed shifts as business demands. In addition, it is understood that business determines the amount of hours that are worked, and that some weeks may be scheduled at less than 40 hours, and other weeks at more than 40 hours. 酒店每周营业7天，每天24小时。所有同事都必须明白根据业务需要可能会有轮班调整。因为业务量决定我们的工作时间的长短，所以有的周可能不足40小时，有的则可能在超过40小时。 · Public Areas - repairing and/or adjusting all types HVAC equipment. 公共区域：修理调整各种HVAC(加热/通风/空调)设施 · Fire Alarm/Life Safety System - to monitor systems as necessary, to be fully informed of the system operation and to handle emergencies involving the systems. To have a working knowledge of fire sprinkler and emergency power systems. 火警警报/生命安全系统：按需要监视系统，彻底了解系统操作，并能在紧急情况下使用。懂得消防喷淋系统及紧急能源系统的工作常识. REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 Have and maintain special type of work certificate. 特殊工种持国家规定的相关执照 Language Skills 语言技巧 Ability to read and interpret documents such as safety rules (i.e., Lockout Tagout, JSAs), Safety Awareness information (such as MSDS) operating and maintenance instructions, and procedure manuals. Ability to write routine reports, keep logs, and correspondence. Ability to speak effectively with customers and colleagues. 能读懂安全规则、安全知识资料、操作保养说明以及操作手册，能写日常报告、记录及信件，能有效地与客人和其他同事进行交谈。 Job Skill/ Knowledge 工作技能/知识 · Dish machines餐具机 · Steamers蒸锅 · Choppers切菜机 · Warmers保温器 · Ansul/fire suppression systems ANSUL灭火系统 · Chiller efficiency冷冻机运行和效率 · Boiler efficiency锅炉运行和效率 · Cooling tower efficiency冷水塔效率 · Plate & frame theory板式架构原理 · Chart& graphic utility consumption能源消耗图表 · Kitchen exhaust systems厨房排气系统 · Application of VFDs VFD的使用 · Lighting efficiencies灯光效率 · Lighting controls灯光控制 · Programming of EMS EMS程序设计

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验1年以上，能用英语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中/西餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 12、检查楼梯确保卫生及清洁 13、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 14、完成部门分配的其它工作 【岗位要求】 1、至少2年的全服务酒店公共区域主管经验 2、具备一定的领导能力 3、视力良好 4、有一定的英语能力 5、身体健康，能够适应长时间工作

工作职责 1.运用综合维修技能，包括（油漆、电工、机械工程师、木工、家具家装，建筑、园艺）等其它； 2.利用自己专业技能对酒店进行维护并达到期望的标准； 3.每天对公共区就与自己专业技能相关的方面进行检查和修整； 4.按照值班工程师的工作单完成与自己专业相关以及其它的工作，从而满足客人的要求；  5.根据自己的专业技能计划和确定酒店内需要完成的项目； 6.协助值班工程师设计预防性维修保养计划； 7.确保游泳池化学品等级符合法律要求，确保游泳池进行真空清洁，且泳池周围区域按设定的标准进行维护。 9.全天佩带呼机，对部门要求执行的小型维修项目予以回应。 10.检查电灯，确保所有灯泡正常工作。 11.调查有关洗衣和厨房设备的故障报告。 12.执行客房和公共区域的小型维修。 13.直接与部门交流有关工作单的执行和优先顺序问题，以便使顾客满意。

岗位职责 1. 清洁酒店大堂、电梯、走廊、公厕等公共区域，做好扫地、拖地、擦玻璃、除尘等日常工作。 2.定时清理、清运垃圾，保持垃圾桶干净无异味。 3.检查公共区域设施（如洗手液、照明），损坏/短缺及时上报。 4.配合完成打蜡、地毯清洗等深度清洁，处理突发污渍。 5.节约清洁物料，整理工具，配合酒店临时清洁任务。 岗位要求 1.40-55岁，身体健康，能胜任体力工作，接受轮班。 2.会用基础清洁工具，了解不同材质清洁技巧，能正确用清洁剂。 3.认真负责、注重细节，懂礼貌，遵守酒店规定。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 7.能与有关部门建立良好合作关系，保证客用品的供应，有较强的原则性，办事稳重，善于帐务管理。  8.负责部门物资的领取、发放及保管；控制楼层客用品及清洁用品的收发，并能进行成本核算，负责核对、编写、领退客用固定资产。 9.做好上级交办的其它工作。 10.可接受工作调岗及调动，可接受跨岗支援工作。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.具有一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

We are looking for a Service Leader - Kitchen 我们正在寻找一位宾客服务主管-厨房 As a Service Leader - Kitchen, we rely on you to 作为一名宾客服务主管-厨房，你的主要工作职责为： 1. Supervise and control the work of the kitchen personnel in yoursection 2. Assist with overseeing the daily operation of the kitchen 3. Maintain the quality of the food provided 4. Maintain a close and positive relationship with the team 5. Support the Executive Sous Chef on daily operation 1、监督和控制部分中的厨房人员的工作 2、协助监督厨房的日常运作 3、维护提供食物的质量 4、与团队保持密切和积极的关系 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Has a passion for KIT 2. Better have experience in either a luxury restaurant or a 5*hotel environment 3. Displays curiosity and takes time to learn and understand newculinary trends 4. Committed to serving food of the highest quality 5. A self-starter and a teamplayer 1、对厨房有很高的热情 2、好有豪华餐厅或5星级酒店的工作经验 3、好奇心强，乐于花时间学习和了解新的烹饪趋势 4、致力于提供高品质的食品 5、主动和团队合作精神 If you are the right person, what are youwaiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

· In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 · Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： · Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 · Applies organization skills for mise en place 在开餐准备工作中发挥组织能力 · Sauces 调味汁 · Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 · Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 · Poultry and Game dishes禽类和野味 · Meat dishes荤菜 · Meat marinades 腌肉 · Carve meats 分割肉 · Fish and shell fish水产品 · sauces for fish and shell fish 水产品用酱 · garnishing  techniques and methods of service for fish 对鱼进行装饰的技巧和方法 · Pastry, cakes and yeast goods 面点、蛋糕和发酵食品 · petits fours 法式小点心 · desserts 甜点 · Hot and cold deserts 冷、热甜点 · Decorate, portion and present 装饰、切片和装盘 · Plates and Terrines 肝酱和肉酱 · Prepares pastries for pate en croute 准备法式糕点 · Chinese Regional Dishes 中国地方菜 · Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 · Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents 制作调味汁、调味品、调料和调味剂 · Prepares a range of specialty chicken and duck dishes 制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 · Prepares a range of specialty seafood dishes 制作多种特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴 · Prepares braised meat dishes 制作炖肉菜 · Prepares hot and cold noodle dishes 制作冷、热面条 · Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes using regional cooking principles and specialty food presentation 使用地方烹饪法和特色食品外形处理，制作多种蔬菜菜肴 · Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 · Prepares noodle dishes 制作面条  · Shanghai and East China dishes    上海菜和华东菜 · Prepares specialty menu items using specialized and preserved commodities 使用特别的腌制材料制作特色菜肴  · Prepares specialty chicken and duck dishes 制作特色鸡肉和鸭肉菜 · Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴  · Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 · Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings 制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 · Prepares regional appetizers 制作地方口味的开胃菜 · Prepares soups做汤 · Prepares regional curries制作地方口味的咖喱食品 · Prepares regional sauces, dips and dressings制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 · Asian Desserts亚洲甜点 · Produces a range of liquid and solid deserts 制作各种液体和固定甜点 · Produces and presents a range of steamed sweet rice based desserts 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 · Produces baked desserts 制作烤制甜点 · Produces a range of baked desserts 制作各种烘烤甜点 · Buffet Food  自助餐 · Prepares and presents food for buffets 制作和摆放自助餐 · Prepares and presents desserts for buffets 制作和摆放自助餐甜品 · Stores buffet items 储存自助餐食品 · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   · House Rules and Regulation 酒店的规则和规定

The Role 岗位职责： 1. Is a passionate leader with a Can Do attitude, which gets respect by knowledge, guidance and fairness. A leader which service teammates look up and practices an open-door policy to all teammates. 富有激情的主管秉持着可以做到的态度，通过专业知识，指导和公平公正受到同伴的尊敬并对所有的同伴都敞开心扉。 2. Ensures that all teammates are assigned to service stations, have sufficient equipment and supplies and that tables in the restaurant are clean, well maintained and properly set up according to the meal period set up at all times. 确保给所有同伴分配好服务区域，有足够设备和物品使用，始终保持餐厅餐桌干净整洁并根据相应餐段进行摆台。 3. Supports and coaches service attendants in serving food and beverage to guest according to prescribed service standards and procedures of restaurant service with emphasis on quality, speed, accuracy and attention. 根据既定的服务标准，支持和训练服务人员如何服务食物和酒水以及餐厅服务流程，重点强调质量，速度，准确性及所有细节精益求精。 4. Is fully proficient on the Point of Sale system (POS), Restaurant Reservation procedures. 精通使用POS系统和餐厅预订系统。 5. Checks the cleanliness and maintenance of equipment, fixtures, storage and service area and menus in the restaurant assigned and acts if rectification is necessary. 检查及维护所分配区域餐厅设备，固定装置，仓库，服务区域及菜单的是否整洁，如有需要应及时修正。 6. Knowledgeable on all food and beverage menus of the restaurant including buffet. 熟悉所有餐厅的菜单及酒水单，包括自助餐。 7. Takes accurate orders for all guests according to the given standard and practices suggestive selling to boost restaurant sales and checks the status of all orders and ensures that they are delivered within designated timelines. 根据既定标准为客人准确的点单，练习进阶销售来增加餐厅收入，检查所有点单的状态，确保所有点单都按时上菜。 8. Attends the daily Line-up, the monthly colleague meeting and relevant trainings conducted by the hotel management. 参加每日的部门会议，月度团队成员会议及酒店组织的相关培训。 9. Is attentive and takes note of anniversaries, birthdays and special dates discussed by guests in order to surprise guests and create a wow-effect. 留意并记录宾客谈论到的生日、纪念日及特殊日期，为宾客准备惊喜，让宾客留下终身难忘的美好回忆。 10. Follow and maintain established par levels for supplies and equipment. Complete requisitions to replenish shortages or additional items needed for the anticipated business and informs the Assistant Manager about it. 遵循和维持物品和设备的既定最低库存。完成补充短缺申请或为可预见生意增减新项目的申请表并告知副经理。 11. Inspect grooming and attire of teammates; coaches and helps to rectify any deficiencies. 检查同伴的仪容仪表和着装，如有不合适的帮助他们改正。 12. Anticipate guests’ needs, respond promptly and acknowledge all guests, however busy and whatever time of day. Promote positive, thoughtful and respectful guest relations at all times. 预见客人需求，适当回复及回应客人，无论何时无论多忙。与客人建立积极体贴尊重的客户关系。 Talent Profile 能力&技能需求： Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 2 years F&B experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少2年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店餐饮部工作经验。

【岗位职责】 1、负责酒店预订及总机工作； 2、准确并有礼貌地处理所有打进和打出的电话； 3、协助协调经理工作，维持部门的正常运作； 4、保证部门各项政策与程序都被严格执行，按照酒店规章制度对不合适的行为采取相应措施； 5、在突发事件发生时，严格按政策执行，如火灾、炸弹威胁及其他危险事件； 6、保证高效协助客房餐饮、餐厅预订、客房部、健身中心预订及工程部的职能； 7、在部门内部与酒店其他部门之间有效的沟通来提高宾客体验。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、普通话标准。 3、熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 4、适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化。

【岗位职责】 1、督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1.在领班的带领下，按照操作规程，对餐饮部所有餐具用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。 2.按时上班，按规定着装上岗。 3.接受领班分派的工作，做好洗涤前的各项准备工作。 4.负责收拾台面的脏餐具、用具、扫地、拖地等清洁工作。 5.负责擦洗墙面卫生，清理垃圾桶、清洗厨具清扫墙面、地面。 6.擦洗工作台、工作柜，将餐具、灶具摆放在规定位置。 7.打扫厨房内卫生。 岗位要求 1.熟悉酒店清洁工作要领和相关清洁知识。 2.通过入职培训后，熟悉清洁工作操作规程。 福利待遇： 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险     薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+店龄奖励4500-6000

【岗位职责】 1、审核各营业点（餐饮和前厅）的收入、收款和入账是否正确，录入收入凭证，核对开出票与实际消费是否一致，有错账及时督促各营业点及时调账； 2、更新日审计报告、营业日报； 3、核对线上平台的渠道订单，已经回款的及时核销，现金盘点； 4、核对账单，复核收入与系统是否一致，各营业点的销售提成审核； 【岗位要求】 1、大专以上学历，财务或者相关专业； 2、酒店财务1年以上工作经验； 3、熟悉国家相关法规、熟练掌握相关软件（熟悉前台西软系统优先考虑）； 4、具有良好的沟通与表达能力； 5、具有很强的财务、税务能力。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、同岗位工作3年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。