1, Service from foreman arrangement, close cooperation with the waiter, according to the working procedures and standards for guests to provide efficient, high-quality ordering, serving, wine service, checkout and other links of catering services, to maintain a good service image. 服从安排，与传菜员密切合作，按照工作程序与标准为宾客提供高效、优质的点菜、上菜、酒水服务、结账等环节的餐饮服务,保持良好的服务形象。 2, Do a good job of pre-med inspection, and set up according to the standard, ready to open all kinds of supplies and appliances. Responsible for cleaning and maintenance of regional facilities and equipment to ensure an elegant, clean and safe dining environment. 认真做好餐前检查工作，并按标准摆台，准备开餐的各类用品和用具。负责区域设施、设备的清洁保养工作，保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境。 3. Familiar with menu and wine list, actively and skillfully sell to guests, fill out guest's order list and wine list according to specifications. 熟悉菜单和酒水单，向宾客进行积极且有技巧的推销，按规格填好客人的点菜单和酒水单。 4. Ask guests for comments and suggestions in time, and try to help guests to solve all kinds of problems in the process of dining. If necessary, fill in the comments on the quality information card and reflect them to the foreman. 及时征询宾客意见和建议，尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题必要时将客人意见填写在质量信息卡上并反映给领班。 5, Do a good job area tableware, cloth grass, miscellaneous supplementary replacement work. 做好区域餐具、布草、杂项的补充替换工作。 6, After the end of the shift, do a good handover with the next shift, check environmental facilities, finish the work, eliminate energy waste. 当班结束后，与下一班做好交接工作，检查环境设施，做好收尾工，杜绝能耗浪费。 Complete other tasks that your superiors confess 完成上级交待的其它任务。

1. 协助咖啡厅副经理，负责餐厅的日常运作，执行上级下达的各项指令，指导并检查领班的工作。 2. 根据本餐厅的经营情况，提出合理化建议。掌握本餐厅预订和重要接待活动。 3. 根据本餐厅的各项规章制度进行督导并实施。 4. 做好本餐厅的排班工作，合理安排人手，并做好考勤。 5. 检查督导下属工作并对下属工作进行考核和评估。 6. 完成每日接待工作，及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准。 7. 了解本餐厅厨房的工作程序和相关知识，做好前后场的协调工作。 8. 主动征求客人的意见，及时解决出现的问题，处理客人投诉。 9.  对属下员工进行业务培训，做好餐厅人才开发和培养工作。 10. 协调与其他部门的工作联系，使客人得到满意的餐饮产品和良好的服务。 根据物资管理制度，负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理，督促属下员工做好安全工作。

岗位职责： 1、负责设备日常维护； 2、负责对设备、设施进行安全检查； 3、进行综合维修的日常工作； 4、完成领导交代的其他任务 任职资格 1、相关工作经验2年以上； 2、持证上岗； 3、具有一般水暖维修经验。

品牌部实习生工作职责： 1.每月根据要求收集整理集团及旗下酒店新闻。 2.维护公司媒体传播矩阵并按时转发各类公关新闻。 3.每月统计集团总部及门店全媒体数据并制作月报。 4.办理知识产权管理方面的行政工作。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及宴会等各类预订业务的日常管理与运营，确保预订流程高效顺畅； 2、对接OTA平台、旅行社及协议客户，处理预订需求，及时确认订单并跟进后续服务； 3、监控房态及预订数据，合理调配房源，优化收益管理策略； 4、处理客户预订相关的咨询、变更及投诉，提供专业解决方案； 5、定期分析预订数据，编制报表并提出改进建议，协助提升整体预订转化率； 6、协调前台、销售等部门，确保预订信息准确传递，保障客户入住体验； 7、维护并更新客户档案，挖掘潜在客户需求，协助开发长期合作资源。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店预订、前台或客户服务相关工作经验，熟悉酒店预订系统（如Opera）者优先； 3、具备较强的沟通协调能力，能高效处理多任务及突发情况； 4、数据敏感度高，熟练使用Excel等办公软件进行数据分析； 5、服务意识强，注重细节，具备良好的抗压能力； 6、英语基础良好，能处理简单的英文邮件及沟通。

1. 负责酒店大堂、出入口宾客迎宾、送别工作，以标准礼仪接待抵离店宾客，重点跟进VIP宾客、重要团队的专属接待服务，营造优质接待氛围。 2. 规范处理宾客行李搬运、寄存、清点、转运事宜，严格核对信息、做好台账，保障宾客财物安全，妥善保管宾客寄存物品及贵重物品。 3. 精准解答宾客各类咨询，提供酒店设施、周边交通、旅游商务等信息，按需提供路线规划、票务代订、租车等一站式便民代办服务。 4. 协助办理宾客入住、退房辅助手续，引导宾客就座、前往客房，递送物品、转达留言，满足宾客合理个性化需求，提升宾客满意度。 5. 协助主管统筹班组工作，合理分配岗位任务、排班顶岗，督导员工规范作业，做好新员工帮带及日常考勤、交接班工作。 6. 维护礼宾区域及大堂公共秩序与整洁，检查设施设备完好度并及时报修，配合安保部做好安全巡查，防范安全隐患。 7. 高效处理宾客投诉、建议及突发情况，无法解决的及时上报上级并全程跟进闭环，主管不在岗时代行班组管理职责，完成上级交办临时任务。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 3、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 4、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 5、执行上级要求的任务，完成市场销售目标 岗位要求 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 2、能够掌握和理解市场和竞争 3、良好的人际交往和沟通技巧 4、独立工作和团队工作的能力

【岗位职责】 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 礼貌、友好、周到、准时地对客人进行餐饮服务，努力使客人满意。同时，向客人推荐酒水，并进行酒廊的收银。 【岗位要求】 1. 高中毕业或相关同等学历。 2. 一至二年在四/五星级酒店的相关管理经验。 3.良好的英语。 4.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 5.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 6.对餐饮和各种酒类有基本的了解；对收银操作初步的了解。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1. 高中以上学历或同等学历，有从事餐饮服务半年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.身体健康，仪表端正。 每周工作40小时，提供全面的培训、社保、住房公积金、附加医疗保险及发展空间；学历不限，有星级酒店服务经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店会务市场的开发与维护，完成年度销售目标 2、制定并执行会务销售策略，拓展新客户资源 3、跟进客户需求，提供专业会务解决方案 4、协调内部各部门，确保会议活动顺利执行 5、维护客户关系，提高客户满意度和回头率 6、收集市场信息，分析竞争对手动态 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和销售技巧 2、良好的沟通协调能力和客户服务意识 3、能承受工作压力，适应出差和弹性工作时间 4、熟练使用办公软件和销售管理系统 5、有酒店或会务销售经验者优先

有一定的英语基础 遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息，确保预定有效。

岗位职责 1.学习和熟悉所属岗位的工作职责和工作技能； 2.实习岗位有前厅接待，总机文员，礼宾，宾客关系接待，部门文员，中餐厅接待，西餐服务，大堂吧服务等； 3.已有6个月以上实习经验者待遇从优考虑； 4.享受实习生的福利待遇。  

工作概述： 协助公区经理，负责检查和督导酒店公共区域的卫生清洁保养、绿化及消杀工作。 岗位职责： 1、协助公区经理全面负责公区的日常管理工作，落实本部门工作计划； 2、定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性的信息回馈、激励及训导； 3、协助PA经理组织并参与员工培训，确保培训质量，协助评估培训结果； 4、按规定参加各类会议和培训； 5、在酒店内随时随地注意仪容仪表，讲究文明礼貌，加强服务道德观念，积极主动向有需要的客人提供帮助； 6、做好公区易耗品的管理工作，合理控制费用支出； 7、与物管部及机械维修商保持密切联系，确保机械设备维修保养的及时性； 8、与绿化承包商、鲜花供应商、消杀公司保持密切联系，确保酒店内外部环境符合标准； 9、与采购部及清洁用品供应商保持密切联系，确保供货质量和供货及时性； 10、协助物管部做好公共区域的防火、防盗工作； 11、熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全；； 12、完成上级交办的其它任务。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 2、确保自助餐台的干净和整洁。 3、确保服务台保持干净和整洁。 4、有效地与厨房沟通。 5、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 6、和客人和同事礼貌友好。 7、呈现菜单给客人和点饮料。 8、推荐菜品和饮料。 9、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 10、清理桌面垃圾。 11、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 12、客人离开后，马上重新摆台。 13、在适当的地方摆放及更换布草。 14、参加酒店安排的所有培训。 15、彻底了解服务流程。 16、在繁忙时迅速完成工作。 17、灵活性班次。 【岗位要求】 1、在一家酒店至少1年相似职位。 2、沟通能力强。 3、形象好。

【岗位职责】 1、负责吧台日常运营工作，包括酒水调制、饮品出品及服务接待； 2、熟练掌握大堂吧、酒吧各类饮品的名称、口感、制作流程及售价，准确接收宾客订单，确保订单无误、上餐及时； 3、为客人提供专业的酒水推荐及个性化服务，提升客户体验； 4、制定并执行服务标准，提升客户满意度。杜绝与宾客发生争执，妥善处理宾客投诉及不满； 3、确保吧台区域整洁有序，定期清点库存并补充酒水、物料，控制成本并减少浪费； 5、协助处理客人投诉或特殊需求，及时反馈并解决； 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 7、做六休一（18：00—02：00） 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验优先； 2、具备良好的服务意识与沟通能力； 3、能够承受工作压力，适应弹性工作时间； 5、形象端正，举止得体，具备团队协作精神； 6、流利的普通话及英语沟通能力。

岗位职责： 1.负责严格按照星级饭店服务标准、服务程序为客人提供服务。 2.在宴会高级服务员率领下做好摆设餐位和座位等开餐前的工作。 3.了解当日厨师长特荐及厨房供应情况，与传菜部协调合作。 4.熟悉酒水知识，了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 5.征询及收集客人的意见，及时向上级反映。 6.负责所属区域的下栏清理、卫生清洁工作，定期对所保管的财产进行清点，做好交接班工作。 7.负责餐厅餐具、布草、杂项的清点、补充工作，根据订单要求到管事部借用必要的物品。 8.参加部门、班组举办的各类培训，不断提升服务技能。 9.提高安全意识，负责对所属区域的客人及其物品的安全保卫工作，负责所属区域内的消防防范工作，发现异常情况，及时向所属高级服务员汇报。 10.严格按照安全操作规程进行操作，避免安全事故发生。 11.楼面营业时间结束后，要检查楼面摆台，服务台清洁及做好所有收尾工作，并与下一班做好交接工作。 岗位要求 1.具有管理基础理论知识。 2.熟悉菜式、酒水、烟草、各地方的风土人情、食品卫生、餐饮忌讳等知识。 3.熟记各项操作规程并遵照执行，熟练操作餐厅的各项设备。 4.精通的散餐、套餐、宴会操作技能。 5.懂得顾客心理学。

岗位描述 工作中你将负责提供始终如一高标准的、卓越的客户服务。西餐厨房主管需要负责提供一致的，高质量的产品并需要保障食品质量化和专业化，以及提供快捷、灵活的服务以达到服务标准。你需要完成副厨师长、厨师长、行政总厨所部署的工作。 资质要求 至少拥有1年的厨房主管或更长期的厨房领班、厨房厨师的工作经验。 拥有良好的沟通和交流技巧。 了解食品原材料的英文，会写菜单和配方。 良好的实用，操作和足够的行政管理能力，创新意识是必须的。

岗位职责1. 负责酒店宴会、会议、婚宴等活动的全流程销售，拓展政企客户、会务公司、婚庆机构等核心渠道，达成宴会销售营收目标。2. 精准对接客户需求，定制宴会方案，主导商务谈判与合同签订，把控项目利润与合规性。3. 协调餐饮、会务、客房等部门，保障宴会活动落地执行，提升客户满意度，维护长期合作关系。4. 分析宴会市场竞品动态，提交销售数据报告，协助优化宴会销售策略与定价方案。任职要求1. 大专及以上学历，酒店管理、市场营销相关专业优先。2. 3年以上高端酒店宴会销售经验，熟悉宴会策划、客户开发全流程，有万豪等国际品牌酒店经验者优先。3. 具备优秀的客户沟通、商务谈判能力，能独立完成大客户开发与维护，熟悉杭州本地宴会市场。4. 英语听说读写流利，抗压能力强，认同喜来登品牌文化，具备良好的跨部门协作能力。

本岗位由杭州青山湖美爵酒店直招！！！ 职位描述: 1.支持运作和帮助团队成员实现客人满意度的目标 2.餐饮服务的工作准备 3.确保所需的报表数据准确 具体要求： 1.始终保持良好和专业的形象 2.注重细节，良好的人际交往能力，能够和不同的人才相处 3.良好的口头及书面沟通能力

Provide fast and courteous service of food and beverages to guests and ensure quality of food and beverage presentation per established standards. 为客人提供快速热情的餐饮服务, 确保达到高标准服务。 Collection guest comments and suggestion 收集宾客意见 Food service experience preferred. 相关餐饮服务经验优先

一、前厅部： 宾客服务接待员： 1. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间 2. 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统 3. 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 宾客服务中心接待员（总机）： 执行和处理所有进出的电话,传真,相关设备的程序和其他相关服务 行李员： 1. 向客人提供服务和引导 2. 向客人提供关于酒店的设施和服务的信息 迎宾司仪： 1. 热情问候酒店的宾客，对其到店表示欢迎 2. 熟知当天酒店的所有活动为宾客提供必要的信息 二、工程部： 工程部技工： 参加酒店建筑维修和保养工作 三、餐饮部： 中餐厅、鲜艳餐厅、大堂吧、宴会厅： 为客人提供快速热情的餐饮服务，根据设定的标准确保餐饮外观的质量 鲜艳厨房、饼房： 预备准备工作和帮助厨房局部食物出品

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。