岗位职责/职位描述 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 在厨房运作方面支持厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 正确操作所有的设备、器具和机器。 可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘存工作。 跟进员工餐的制作。 对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 积极的学习和适当的改变。 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。

可提供岗位： 1.厨房帮工、PA保洁 任职要求： 1、持有残疾人协会颁发的残疾人证，生活能自理； 2、有从事酒店工作意向者、聋哑人优先考虑； 3、能吃苦耐劳，有责任心。

【岗位职责】 1、向宾客提供周到、友好的服务。 2、熟悉员工手册，并严格遵守上述条例。 3、保持与自己同事和前厅其他同事的良好关系。 4、根据出车单安排，保证安全高效地为宾客提供车辆运输服务。 5、注意保持良好的个人形象和个人卫生。 6、保持车辆的干净整洁，车况的可靠。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度。5年以上安全驾驶记录，持A1驾驶证优先考虑。 2、普通话标准，沟通能力强。

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，1年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

职位描述 1.负责审计的日常管理工作及审计工作的规划与实施； 2.负责确保酒店所有的营业收入被准确记录并审核每日的营业收入； 3.负责每日营业收入报表数据的分析工作； 4.编制汇总营业收入的报表； 5.负责对外协调工作。 任职要求 1.本科及以上学历，财务或相关专业； 2.酒店财务2年以上工作经验，至少有会计初级证； 3.熟悉国家相关法律法规，熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程； 5.具有良好的沟通表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

【岗位职责】 1、负责酒店内外巡逻，确保酒店财产和客人安全 2、监控酒店监控系统，及时发现并处理安全隐患 3、维持酒店公共秩序，处理突发事件及紧急情况 4、检查进出酒店的人员及物品，防止未经许可的进入 5、协助酒店管理层执行安全政策和程序 6、记录并报告安全事件，填写日常巡逻日志 【岗位要求】 1、身体健康，能适应倒班工作制 2、具备基本的安全防范意识和应急处理能力 3、良好的沟通能力和团队协作精神 4、无犯罪记录，品行端正 5、有相关安保工作经验者优先 6、能适应站立及长时间巡逻工作

【岗位职责】 1、负责酒店销售部门的日常行政事务处理，包括文件整理、数据录入、合同管理等； 2、协助销售团队完成客户沟通、订单跟进及售后服务，确保客户需求得到及时响应； 3、协调内部各部门（如前台、餐饮、客房等）的资源，确保销售活动的顺利开展； 4、定期汇总销售数据并制作报表，为管理层提供决策支持； 5、参与市场调研及竞品分析，协助制定销售策略； 6、处理客户投诉及反馈，维护良好的客户关系； 7、协助组织销售会议及活动，确保会议记录及后续跟进工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力及服务意识，能够高效处理客户需求； 2、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基础数据分析能力； 3、工作细致认真，具备较强的责任心及团队协作精神； 4、能够适应快节奏的工作环境，具备一定的抗压能力； 5、有酒店行业或销售相关经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 6、具备基础的英语沟通能力者优先。

【岗位职责】 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时，随时准备接待来访的客人，并可根据销售总监的授权向客人报价，但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助销售经理草拟销售建议书。 4、 拟定合同，并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单，并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命，以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调，处理销售细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈，汇总报告，并提交致销售经理。 9、 任何特殊事件需向销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向销售经理汇报。 11、 出席每日销售部会议，需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行销售经理分派的其它任务。 14、 具体负责客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 （1） 归纳每日、每周及每月销售人员确认生意情况并上缴报告，在每日销售例会时作出汇报（团队及宴会会议预订、团队丢失统计、宴会会议接待统计等）； （2） 推广活动总结报告； （3） 部门月度总结图表及统计数据的跟进； 负责部门的员工的考勤及日常接待工作等； 【岗位要求】 1、 自然条件：性别不限，20-30岁，五官端正。 2、 文化程度：大专以上学历。 3、 工作经验：可接受应届毕业生，1年以上高星级酒店相应岗位工作经验优先。 4、 语言能力：普通话流利、英语会话熟练。 5、 业务素质：熟悉部门运作及团队接待流程，熟悉文档管理，具有良好的组织协调能力和沟通技巧。

【岗位职责】 1.负责大堂吧区域的日常服务工作，包括接待客人，点单，送餐及收银等； 2.保持大堂吧环境整洁，确保餐具，桌椅及其他设施摆放有序； 3.熟悉咖啡，茶饮及小食的品种与特点，为客人提供专业的推荐与服务； 4.及时处理客人的投诉与建议，确保客人满意度； 5.协助完成每日营业前的准备工作及营业结束后的收尾工作； 6.遵守酒店的服务标准与操作流程，确保服务品质的一致性； 7.与其他部门保持良好沟通，确保服务流程顺畅。 【岗位要求】 1.中专以上学历毕业 2.具备1-2年以上相关工作经验 3.具有良好的外表、和开朗的性格 4.团队合作能力及较强的责任感 5.吃苦耐劳精神

岗位职责 1、根据领导的工作安排，负责整个酒店公共区域内卫生，清洁、保持物品补充整理工作; 2、检查责任区域内的各种设备设施和家具的完好情况，及时报告和维修; 3、负责所辖区内花草的各种设备的浇水、除尘、清洁养护等工作; 4、正确使用各类清洁剂及清洁工具，负责各类清洁设备的保管和维护; 5、负责酒店内大理石、地毯、木制品、家具、家电的保养工作; 6、完成上级交办的其它工作，服从上级的安排； 任职要求： 1、男女不限，年龄18-55岁，五官端正，身体健康，无案底无不良嗜好。 2、学历不限，需要能写字，普通话流利，能正常交流； 3、爱岗敬业，责任心强，有保洁经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客的接待与服务工作，确保宾客获得优质的入住体验 2、处理宾客的咨询、投诉及特殊需求，及时协调解决各类问题 3、维护客户关系，收集宾客反馈意见并跟进改进措施 4、协助前台办理入住、退房等手续，确保流程高效顺畅 5、定期整理宾客数据，为酒店服务优化提供支持 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，态度热情友善 2、能够灵活应对突发情况，具备较强的应变能力 3、工作细致耐心，责任心强，注重团队协作 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先

【岗位职责】 负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 【岗位要求】 大专以上学历，能够读写英语； 熟练使用微软办公软件和前台系统。

岗位职责： 1.2年以上切配经验，刀工熟练，能快速处理精细食材。 2.做事利索、细心，有责任心，具备良好的沟通与协助能力。 3.切配、改刀，做好食材分类存放与保鲜，保持操作台及区域卫生，配合后厨备餐，服从管理。 4.遵守食品安全与卫生规范。 任职条件： 1.年龄：退休人员有工作经验的优先，身体健康。 2.吃苦耐劳，有经验者优先。 3.工作时间：每日工作8小时、包吃。 工作地点：江苏省南京市栖霞区沣麟广场麒麟门滨园路76号 家住附近者优先考虑

1. 协助人力资源部进行员工宿舍的日常管理及安全工作。 2. 负责打扫员工宿舍公共区域的卫生及维护工作。 3. 负责员工入住及退宿的办理工作。 4.当班时需在员工餐厅早中晚开餐时段在餐厅值班，负责补充桌面的调料及纸巾及桌面清洁工作；菜品快被盛光时，及时通知员餐厨房厨师上新菜品；负责补充用光餐具，负责清理用过的餐盘。 5. 完成人力资源部交代的其他工作。

岗位职责 1.执行西餐厅主管的工作指令，并向其报告工作。 2.坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领员工按西餐服务程序和质量要求做好接待服务。 3.负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。 4.带领全体员工做好西餐服务工作。 5.记录宾客意见反馈及投诉，定时向西餐主管汇报。 6.掌握西餐菜式品种及简单制作方式。 7.做好班组交接工作，并做好记录。 8.了解各国风俗习惯及生活忌讳。 9.每日检查西餐厅的卫生及摆台状况。 10.关心全体员工生活，抓好班组文明建设。 岗位要求 1.具有一年以上五星级酒店餐饮服务工作经验； 2.思维敏捷，能够独立完成上级交待的工作； 3.有一定英文基础。

【岗位职责】 1、负责员工宿舍的日常清洁管理工作； 2、定期检查宿舍卫生、安全及设施状况，确保住宿环境整洁、安全； 3、维护宿舍秩序，及时解决相关问题； 4、登记并管理宿舍物资，确保物品完好无损； 5、配合部门完成新员工入住及离职员工退宿工作； 6、执行宿舍管理制度，监督住宿员工遵守相关规定； 7、定期向上级汇报宿舍管理情况。 【岗位要求】 1、责任心强，具备良好的沟通能力与服务意识； 2、能够独立完成宿舍日常工作； 3、有宿舍管理或相关后勤工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 4、身体健康，无不良嗜好，能适应长期在岗工作。

岗位职责 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 岗位要求 1、中专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

工作职责： 【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动（如生日庆祝会），应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位要求：  1.大专以上学历，有同岗位工作经验优先考虑； 2.普通话清晰，英语书面和口语表达较流利；  3.熟练使用Opera操作系统； 4.具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向；

1、具有对饭店行业以及前厅部基本知识的了解 2、良好的表达能力以及沟通技巧 3、良好的财务知识或概念 4、良好、积极的待客态度 5、乐于学习，乐于助人

岗位职责 1、服从上级的工作安排。 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录。 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点。 4、做好行李服务设备的清洁工作。 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务。 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通。 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作。 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉。 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务。 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料。 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务。 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求。 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续。 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录。 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光。 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1、中专以上学历，形象良好。 2、工作认真细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

任职要求： 1、18-25岁，女性在165cm以上，男性在175cm以上，性格开朗随和，形象气质佳，有亲和力。 2、普通话标准，有一定外语能力；综合素质较高，有发展潜力。 3、有良好的服务意识，熟练使用电脑、复印机、传真机、打印机等办公设备；熟练使用各种办公软件如：OFFICE软件 4、具有良好的沟通交往能力，精通各种礼仪常识。 5、具有一定的协调能力、思维敏捷，应变能力强。 6、从事过酒店前台接待工作者优先考虑。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.中专以上文化程度，两年以上同岗位工作经验； 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强； 3.身体健康，精力充沛。

中西餐厅领位/中西餐厅服务员（具备中餐厅vip服务经验优先） 1.To execute all mise-en-place duties and responsibilities as directed, on time, according to the predetermined standards 依照标准及要求及时有效的进行所有准备性工作 2.To engage in food and beverage service delivery as per the predetermined standards and sequence 按照指定的服务标准及流程从事餐前准备 3.To have thorough knowledge of the menu, drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 熟悉菜单、饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求 4.To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service 以高效、友好、切实的服务达到并超越客人的期望 5.Collects and delivers laundry according to hotel procedure 按酒店程序收集并输送布草 6.Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化 7.Helps maintain the outlet in top physical condition by reporting any engineering defects to supervisors 通过向主管报告一些工程不足使餐厅环境保持在最佳状态 8.Helps maintain standards of cleanliness by carrying out front and back of house cleaning duties as directed  帮助开展工作区域周围的清洁工作以保持卫生高标准 9.Handles customer complaints if possible, or reports them to supervisors. 处理客人投诉并向主管报告投诉信息 岗位要求 1.More than 1 years working experience in the same position is preferred. 1年以上同岗位工作经验者优先考虑。 2. familiar with the hotel's customer service requirements. 熟悉掌握酒店对客服务的要求。 3. professional and responsible, civilized behavior. 有事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 4.Good interpersonal, communication and organizational skills. 具备良好的人际关系、沟通和组织能力。 5.Excellent communication and etiquette skills to create great experience at home for our guests. 优秀的沟通能力和礼仪技巧，从而创建宾至如归的体验。