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  • 客服

  • 员工食堂厨师

    4.5千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 本岗位要求会炒菜。 1、在厨师长安排下,负责做好员工餐厅各种食品的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
  • 莆田 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助开展市场调研与行业信息收集,整理分析商务合作相关数据; 2. 支持商务拓展活动的筹备与执行,包括会议组织、资料准备及客户接待等基础工作; 3. 协同团队完成合作协议文本的初步整理、归档及进度跟踪; 4. 完成部门交办的其他行政支持类事务。 任职资格: 应届毕业生,大专及以上学历,市场营销、工商管理、电子商务、经济类等相关专业优先; 2. 具备良好的沟通表达能力、学习能力及团队协作意识; 3. 熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PowerPoint); 4. 责任心强,细致耐心,能适应阶段性加班及多任务并行的工作节奏; 5. 无工作经验要求,公司提供系统化实习指导与实践机会。
  • 莆田 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,部门经理不在的情况下,帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、汇总每月考勤、考核报表,按时送至人事行政办公室。 9、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、中专及以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店成本核算与控制,确保成本数据的准确性和及时性 2、监督采购流程,审核采购订单及供应商报价,优化采购成本 3、定期分析成本数据,编制成本报表并提出改进建议 4、监控库存管理,定期盘点并确保账实相符 5、协助制定年度预算,跟踪预算执行情况并及时预警偏差 6、与其他部门协作,提供成本相关的财务支持和建议 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的基础知识 2、熟悉成本核算方法和流程,有酒店行业经验者优先 3、熟练使用财务软件及办公软件,如Excel等 4、具备良好的数据分析能力和逻辑思维能力 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力 6、具备良好的沟通能力和团队协作精神
  • 湛江 | 10年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1.形象气质良好。 2.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 3.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 4.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 5.前厅出身,具备万豪背景。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    此职位开放于:大堂吧 职位要求餐厅领班能为客人提供有效率以及专业的服务,在符合国际希尔顿服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务,令客人感到舒适满意。 工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品制作,确保餐食按时供应 2、制定每周菜单,合理控制食材成本 3、监督厨房卫生及食品安全标准执行 4、管理厨房设备维护及食材库存 5、培训指导厨房其他工作人员 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成菜肴制作 2、了解食品安全及厨房卫生管理规范 3、有团队协作意识,能适应倒班工作制 4、持有效健康证上岗 5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先
  • 管事员

    2.8千-3千
    南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 筹备经历
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.做好各中西餐厅、厨房、员工餐厅后勤卫生管理工作,确保前台经营服务的正常运作,落实管事部经理分配的各项工作任务并努力完成。 2.熟悉各种餐具器皿的清洗知识。 3.严格按照洗碗机餐具清洗程序及安全操作规程进行操作,确保无安全事故发生,降低餐具破、损,在此基础上提高工作效率。 4.严格把好餐具清洗、无崩缺质量关,保证餐厅、厨房的使用。 5.正确使用和保养相关设备设施,发现异响、异味、异色等异常情况,及时上报领导。 6.严格按照安全操作规程使用各种清洁剂及做好防护措施,避免劳动事故发生。 7.熟悉餐具卫生保洁知识,操作注意卫生,正确存放干净的餐具、器皿,严禁混放。 8. 保持工作场地的环境干净整洁。 【岗位要求】 1.熟悉酒店业务基础知识。 2.熟悉化学用品基本知识,日常清洁常识。 3.熟悉食品卫生管理等知识。     4.熟悉机械操作、电器常识。
  • 楼层服务员

    2.8千-3千
    南昌 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 筹备经历
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责所分配的客房和服务区域的整洁; 2.当客房处于”请勿打扰”状态时,尊重客人的隐私; 3.尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求; 4.按保持高水平的产品和服务的知识,以便为客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施销售出去; 5.完成上级交待的其它任务。
  • 西安 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底花红
    • 包吃包住
    • 员工活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1  负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2.  协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3. 与媒体、本地社区、客户及万豪国际总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4. 管理公关部保证每天的工作及时地完成。 5. 保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的正确形象和定位。 6. 开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排媒体对酒店的报道。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1.高中以上学历或具有同等学历。 2.有同档酒店保安工作2年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3.具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 4.熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    问候、接待客人并协助做好入住登记。 确保严格的房卡管理制度。 确保服务符合品牌标准的基本要求,适时提供更多可供选择的品牌服务。 根据顾客意见调查结果,确保所有改进措施贯彻执行。 为散客准备欢迎卡及房卡。 熟悉当地的酒店及旅游信息。
  • 餐饮总监

    1.5万-2.3万
    嘉兴 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 制定公司餐饮板块战略规划与年度经营目标,分解任务并推动团队达成; 2. 统筹各餐厅、餐饮场所的运营管理,包括服务质量、菜品质量、环境卫生等; 3. 负责餐饮产品研发与创新,优化菜单结构,提升客户满意度与市场竞争力; 4. 管理餐饮团队,负责团队搭建、培训、考核与激励,提升团队专业能力; 5. 制定餐饮营销方案,组织开展促销活动,拓展餐饮客户资源,提升营收; 6. 控制餐饮成本(食材、人力、费用等),提升餐饮板块盈利能力; 7. 建立餐饮服务标准与流程,监督执行情况,处理客户投诉与反馈; 8. 对接食品安全监管部门,确保餐饮运营符合食品安全规范; 9. 定期分析餐饮经营数据,提出运营优化建议,向管理层汇报经营情况 岗位要求: 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、工商管理等相关专业优先; 2、具有 10年及以上餐饮管理工作经验,其中 6年及以上大中型酒店、高端餐饮或餐饮连锁品牌总监级岗位经验;无本岗位管理经验者勿扰。 3、熟悉餐饮运营管理流程,具备丰富的菜品研发、营销策划、成本控制经验; 4、具备出色的领导力、沟通协调能力、市场洞察力及抗压能力; 5、持有餐饮服务管理相关资格证书者优先; 6、熟悉国内知名品牌食品的现状及发展趋势,能够把握行业技术发展趋势和发展动向,对关键技术有独到见解;
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工价住宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 优秀员工奖励
    • 丰厚奖金
    • 弹性保险计划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导力和团队管理:能够领导、激励和管理多元化团队,以实现高绩效并保持士气。 卓越客户服务:高度重视提供卓越的客户体验并保持高标准的服务。 财务敏锐度:精通预算、预测和财务管理,以实现盈利最大化。 运营专业知识:深入了解食品和饮料运营,包括菜单开发、质量标准和成本控制。 沟通技巧:出色的口头和书面沟通技巧,可与团队成员、客户和利益相关者进行有效互动。 协作:能够与各个部门密切合作,确保无缝运营。 创新:创造性地开发新概念、促销和策略,以增强客户体验并增加收入。 适应性:灵活适应不断变化的环境和客户需求。 任职资格: 如果您拥有 5-7 年的管理经验和创新天赋,那么您可能是最佳人选。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 2、检查存货及成品。 3、检查所有食品的准备情况、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 4、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、有丰富的技术及经验。 3、身体健康,精力充沛。
  • 安全事务员

    3千-3.3千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 快捷班车接送
    • 舒适员工公寓
    • 自助餐厅
    • 免费医疗服务
    • 带薪年假
    • 月度奖金
    • 酒店员工价
    • 丰厚年底奖金
    • 节日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位概述:负责巡视工作,在当班期间坚守岗位,确保酒店的既定工作程序和巡视工作的正确执行。有责任成为公共区域的宾客接待员并以笑容及合适的问候语面对客人。尽可能回答客人的问题或负责为客人找到答案。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准 2、督导服务员工作流程,包括餐前准备、用餐服务及餐后收尾 3、处理客人投诉及特殊需求,及时协调解决突发问题 4、协助餐厅经理进行员工排班、培训及绩效评估 5、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合相关规定 6、定期盘点餐厅物资,控制运营成本 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务岗位工作经验 2、熟悉西式餐饮服务流程及标准 3、良好的沟通协调能力和团队管理意识 4、能适应早晚轮班工作制 5、基本英语沟通能力 6、具备较强的问题解决能力和应变能力 7、有筹开酒店经验者优先
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有一定的英语基础 遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息,确保预定有效。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工免房
    • 商业医疗保险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    厨房实习生: 烹饪专业在校生,实习期:6个月或1年 拿到毕业证后有留用机会 工作内容: 负责厨房厨师的基础岗位工作,按照酒店标准和流程完成工作,以保障部门营运的顺利进行。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 奖金丰厚
    • 每周双休
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 执行初级的人事和行政工作; 2. 支持酒店的人力资源计划和理念; 3. 提供基础的协助; 4. 完成上级领导安排的工作。 【岗位要求】 1.大专以上学历,熟练使用办公软件; 2.较好的沟通能力,善于团队合作; 3.工作责任心强,对酒店及人力资源工作充满热情; 4.要求实习6个月以上。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 500强
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、岗位要求:有过接待经验优先,负责员工餐厅即其他服务工作,粤菜、东北菜、淮扬菜、川湘菜等各菜系,有团队经验者优先,稳定性佳,要求服从工作安排,年龄35-50; 2、岗位能力:菜系要求不限,各种菜系都会操作,偏东北炒锅、淮扬菜炒锅更优; 3、上班时间及地点:深圳南山区,每日工作8小时,额外加班有加班费;上六休一,和国家法定休息时间一致; 4、工资待遇:五险一金,节假日员工福利,包吃包住,整体工资面议;
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工价购车
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、大堂吧实习生 1、熟悉酒水和饮料菜单内容,能够详细介绍给客人,适当提供建议; 2、确保完全了解酒水饮料,完成推销; 4、注意听取宾客意见,及时反馈; 5、完成领导分配的工作,在繁忙时迅速完成; 6、良好的团队合作能力。 二、餐厅实习生 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、根据标准的手册来完成服务工作。 6、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 三、礼宾实习生 1、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录。 2、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 3、做好行李服务设备的清洁工作; 4、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 5、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 6、准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 7、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料;  8、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 9、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 10、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 四、前台接待实习生 1、为客人办理入住和退房 2、确保将每位到店客人的身份证明扫描到系统并上传 3、处理外币兑换现金和信用卡押金 4、掌握纸质和电子发票的开具要领为客人开具各类发票 5、为预抵散客和团队分房 五、厨房实习生 1、准备厨房设备以便使用 2、为菜单上的项目安排准备原料 3、准备简单的食品 4、协助检查和接收货物 5、储存货物 6、 管理储存区 7、清洁和储存设备 8、保持厨房卫生 9、保持高度的个人卫生 六、工程实习生 1、严格遵守《员工守则》和各项规章制度,服从管理,听从指挥。 2、认真操作,确保设备安全运行。 3、协助上级保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 4、及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 5、协助上级对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 6、节约能源,控制能源消耗。 7、跟进宴会、会议的保障工作,保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 8、保持维修工具,设备和工作区域的清洁。 9、执行上级所分配的其他工作任务
  • 总厨师长

    1万-1.5万
    六安 | 10年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位津贴
    • 店龄奖
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.具有一定的茶艺技能; 2.熟练接待客户,根据喜好推荐茶叶及茶饮; 3.熟知茶礼仪,积极配合完成各项茶事活动; 4.向顾客介绍茶叶知识,销售茶叶产品。 任职要求: 1.形象好,气质佳,18-40岁,身高158以上; 2.个人职业素养高,谈吐得体; 3.有茶艺师从业经验者优先; 4.有销售经验者优先。
  • 茶饮师

    6千-8千
    北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位津贴
    • 店龄奖
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉茶空间营业情况,能按时补充备用品和食品; 2、负责茶空间卫生,保证环境卫生、茶具、茶食都出品质量合格; 3、掌握各种茶叶的特征及泡茶的方法,为宾客提供优质的服务; 4、保管好茶叶、茶食负责每月盘点,做好每日营业情况记录; 5、参加培训尽快提高自己的业务知识; 6、做好茶艺居安全员,保证宾客财务及茶艺居的安全。 【岗位要求】 1、高中及以上文化程度,具有良好的沟通能力,有2年以上工作经验; 2、具有强烈的事业心和责任感,喜爱茶和良好的学习能力; 3、具有良好的服务意识,反应灵敏,处理事情机智灵活。
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  • 明细
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