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  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉西式饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。
  • 三亚 | 8年以上 | 大专
    • 舒适员工公寓
    • 完善培训体系
    • 集团内部调动
    • 丰富员工活动
    • 合理薪酬体系
    • 员工免费房
    • 五险一金
    • 美味员工餐
    • 提供食宿
    • 赴任交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【职位描述】 岗位职责 1.负责酒店人力资源部的管理工作,向人力资源部总监汇报。 2.负责制定酒店人力资源政策、制度。 3.建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4.制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5.协助人力资源总监完成年度预算计划, 6.针对核心员工进行职业规划。 7.建立和谐的劳资关系。 【任职要求】 岗位要求 1.大专以上学历,从事酒店人力资源工作8年以上。 2.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3.拥有良好的沟通能力和抗压能力,培训技能娴熟。 4.具备英语听说读写能力。 5.管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 广州 | 经验不限 | 大专
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 确保熟悉希尔顿采购政策和流程; • 监督并协调采购员工的工作; • 跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求,确保保险豁免已获风险管理部门批准; • 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; • 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; • 确保根据政策获得的有竞争力的报价; • 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单; • 与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查; • 确保定期与其他酒店进行价格对比; • 确保以最大努力获得最佳报价; • 与所有酒店部门和供应商保持良好关系; • 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; • 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告; • 确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议,确保协议签订符合希尔顿审批权限; • 对于滚动合同及时审查,没有改变的更新最多只能进行三次; • 确保在启动潜在采购金额超过10万美元及以上的商品/服务招标之前获得希尔顿采购中心审批; • 必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议; • 确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成; • 协助行政总厨确认食品成本保持最小化; • 维护档案管理,包括合同,招标文件,采购单等; • 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫,烟酒执照,和关税等; • 为月末结算准备采购未达清单; • 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款; • 组织定期高风险供应商的拜访; • 灵活的工作时间,特别是在月末; • 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化; • 及时,有效,友好地处理所有要求和询问; • 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作; • 严格遵守道德准则。 任职资格: • 大专毕业 • 至少2年作为采购主管或服务行业更高职位的工作经验 • 基本掌握计算机技能 • 具有领导,指导和发展员工的能力 • 了解采购物品的知识 • 成熟可信赖 • 良好的书面和口头英语 • 以有相关职位经验为优 • 具有策略性、创造性及灵活性 • 工作时间灵活
  • 西安 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位要求 1.西式零点、中式炒锅工作背景 2.同岗位工作经验3年以上 二、岗位内容 1.负责西式零点出品和质量把控 2.负责中式炒菜,家常菜系为主 3.两头班班次
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 协助助理行政管家负责客房部工作 专业知识技能: 具有良好的客房部楼层日常操作方面的知识。 其它技能要求: 良好的管理及沟通能力。 良好的英语会话,有一定英文基础,会使用电脑进行简单的Excel 表格,Word文档的操作。
  • 工程经理

    8千-1万
    保定 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责监督、指导工程部全体员工执行工作指令,遵守酒店各项规章制度和纪律,完成 各项任务,为酒店创造经济效益; 2.负责审核、指导改善酒店设备的各项工程项目及方案,获批后监督实施过程和结果; 3.审核部门各项人事、办公费用预算及能源维修费用预算,监督能源耗用状况,控制和 合理开支; 4.审定各项工程项目并提交可行性报告,报告各项改善经营,提高效益的建议和措施; 5.负责监督酒店内部各设备、设施的正常运行及保养工作,检查各项措施状况,制定审 核工程类各项合同,处理工程项目文件; 6.与政府有关部门保持良好关系,协调处理有关酒店事务及贯彻有关法规政策; 7.协调各部门之间关系,相互团结,共同协作,提高工作效率,改善工作环境; 8.负责辖内范围的消防安全、施工安全及设备运行安全工作; 9.负责团队管理,加强团队建设,开展各项专业培训,提升部门专业能力和水平。 任职资格: 从事酒店工作工程从业经历,具有5年以上工程管理工作经验
  • 贵阳 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 免费凯悦住房
    • 凯悦内部调岗
    • 管理规范
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1.协助确保厨务部的各项活动与酒店的战略保持一致,同时充分落实酒店的指示。; 2.组织部门的例会,保证酒店内部信息的有效沟通; 3.提供及时、有效而个人化的服务,确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时,迅速汇报,确保高效的服务; 4.全面落实酒店餐饮部的各项标准; 5.保证菜单的精而清,方便勤换菜单为客人提供更多变的选择; 6.参与计划菜单的编写; 尽量使用多余的原材料防止浪费;估计客人的数量;预测市场情况;了解流行的菜肴并且勤更新菜单; 7.多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系, 同时协助部门总监培训下属员工; 8.审查菜单和分析菜谱,决定所需原材料,劳动力,成本和菜肴的价格; 9.指导员工依照菜谱烹制菜肴控制菜肴的质量和原材料的使用量; 10.监督厨房的工作,并且与其他的厨房协调,为客人提供新鲜的菜肴同时控制原材料的浪费现象; 11.监督食品的准备和烹饪过程,配料的使用量和菜肴的卖相保证烹制完成的菜肴符合标准; 12.保证各个厨房菜肴的营养价值和卫生; 13.充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条; 14.确保厨房操作符合食品安全规范。 【任职要求】 1、具备3年以上同星级及以上酒店中厨厨师长工作经验,擅长黔菜/川菜/粤菜系优先。 2、精通中式烹饪技法及食材特性,持有中级以上厨师职业资格证。 3、熟悉厨房成本核算、营养搭配及食品安全管理体系。 4、具备优秀的团队管理能力,能制定标准化操作流程并落实执行。 5、身体健康,能适应高强度工作,具有创新意识及市场敏感度
  • 兼职厨师

    3千-4千
    上海-普陀区 | 3年以上 | 学历不限
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    兼职时间:7:00-10:00,10:00-13:00 1. 熟悉厨房各种设备的使用。 2. 负责自助早餐以及午餐的准备、出品,保证菜肴出品质量。 3. 根据上级要求及时完成出品操作,保证出品的速度及新鲜程度。  4. 跟踪早餐客人的宾客意见并及时改进反馈。 5. 根据上级要求每天收拾整理好工作区域的卫生环境。 岗位要求: 1. 接受过专业技术训练,同岗位工作经验3年以上; 2. 沟通协调能力强,服从上级领导工作安排; 3. 持有有效健康证。
  • 徐州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员工作,包括摆台、点单、上菜、撤台等环节,确保服务质量符合酒店标准; 3、协助餐厅经理制定排班计划,合理调配人员,确保各时段服务人力充足; 4、处理顾客投诉及突发情况,及时反馈问题并提出改进建议; 5、定期检查餐厅设施设备及餐具状况,确保完好、清洁,符合卫生标准; 6、参与餐厅月度盘点,协助控制成本,减少损耗; 7、组织员工培训,提升团队服务技能与职业素养; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备西餐厅服务或管理经验; 2、具备较强的沟通协调能力; 3、工作细致认真,责任心强;
  • 明档

    3千-4千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    现场操作: 根据客人点单或自助取餐需求,现场进行烹饪(如:煎蛋、下面条、煎扒类、片皮鸭、铁板烧等)。 温度控制: 保证出品温度(热菜热出,冷盘冰镇),定期检查保温设施。 卫生维持: 操作过程中及时擦除台面溅出的汤汁、油渍,保持明档内外“随手清”;每制作完一份菜品,工具需归位并清洁。 互动服务: 这是明档最重要的附加值。主动微笑问候客人,介绍菜品特色(如“这是今天新到的三文鱼”或“需要加辣的炒饭吗?”);遇到客人询问,耐心解答,展现专业度。 份量标准: 严格按照酒店规定的标准配方和份量出菜,控制成本,杜绝克扣或浪费。 特殊需求: 准确记住客人特殊要求(如“不加葱”、“全熟”等),并准确执行。
  • 西安 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 职位简介 作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全 作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格: 我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 月休八天
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、制订饼房生产计划,全面负责饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、熟练的专业交流能力。 2、具有饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包、甜点制作,有一定的创新意识 。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责制定并执行酒店市场营销战略; 2、策划实施各类线上线下营销活动; 3、制定年度营销计划并监督实施,确保完成酒店营收目标;
  • 重庆 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 2.保证酒店和宾客的生命财产安全。 3.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 4.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 5.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 6.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 任职资格: 1.具有高中以上文化程度以上的退伍军人。 2.处理事情要迅速,果断、准确,有责任心。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 昆明 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程各板块设备维护,维修和保养。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、身体健康,精力充沛。 4、持有电工证或工程相关证书。
  • 北京 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 职位简介 作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全 作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格: 我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉西式饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。
  • 采购主管

    4.5千-6千
    南京 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助采购经理,负责落实和完善物资采购管理体系。 2.负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.大专以上文化程度,从事酒店物资管理和采购工作3年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪病假
    • 免费房福利
    • 节日&生日礼
    • 福利年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 班次津贴
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责VIP客户的全程接待管理,主导餐饮服务团队的礼仪与服务标准培训,提升整体服务品质与客户满意度。 履行餐厅/酒吧副经理职责,负责日常运营管理、服务监督与团队协调。 • 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 • 5年以上高端餐饮或奢华酒店工作经验,其中至少1年担任主管或副经理职位。 • 精通中餐或西餐VIP接待流程与服务礼仪,有实际VIP接待案例。 •形象气质佳,举止得体,亲和力强。 •优秀的现场应变能力、沟通协调能力与团队管理意识。 •英语流利者优先
  • 昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常的预定工作; 2、负责对接OTA网络销售渠道; 3、监督酒店房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况; 4、负责官网展示内容的正确性; 【岗位要求】 1、有洲际集团工作经验优先; 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力; 3、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 4、对市场不断变化较有很好的敏感性; 5、具有一定的英语听说读写能力。
  • 客房部领班

    4千-4.5千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 免费健身房
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    舒心入住领班通过执行客房服务规程、预防性维护规程以及洗熨操作规程,对客房和公共区域的卫生和保养情况进行监管。该岗位负责管理简单的维修工作,以及管理洗熨操作规程、预防性维护规程以及预防和设备服务合同的执行情况。该岗位需要确保团队的工作符合逸衡品牌的规定以及国家和/或本地的所有相关规定。舒心入住领班还需要监督和检查服务员对其所分配的客房和/或公共空间的维护情况,确保满足相关质量标准,以及为宾客提供了符合酒店和公司业务目标的服务。 基本工作内容:   1) 管理客房服务和洗熨服务的质量  2) 计划和实施预防性维护规程,确保设施状态良好,确保员工和宾客的安全 3) 安排并检查客房、公共空间、家具、床品及设备的状况,确保酒店的各个角落都清洁而完好,将逸衡酒店的品牌理念落到实处 4) 管理以下空间和设备的总体安全和保养情况:客房、内部和外部公共空间、洗衣设备、照明设备,以及景观美化 5) 检查储藏间和客房服务员手推车的规整和清洁程度,并检查物料供给是否充足,保养状况是否良好 6) 确保所有员工均已接受良好培训并已获得所需工具和设备,能够高效履行各自的工作职责 7) 在客房服务的各个环节中,控制支出,减少浪费 8) 确保执行酒店预防性维护规程并实现其预期目标 9) 管理物料、零件和设备的库存情况,有效减少浪费,实现客房的物料和人力目标 除本职位所要求的主要工作职责外,因逸衡酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。
  • 大堂吧副经理

    7.5千-8.5千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责大堂吧的日常营运管理工作。 2.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 3.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 4.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 5.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 6.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 7.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 8.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 9.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 10.负责执行大堂吧/酒吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 任职要求: 1.大专及以上学历,有三年及以上同岗位经验。 2.掌握酒店基础管理知识,熟悉酒店餐饮部知识,并具备必要的酒水制作技能。 3.良好的对客服务意识。 4.具有组织,指挥、计划、控制和协调能力。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 月休8-10
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保持良好仪容,主动问候顾客,引导有序排队。 2、负责餐厅的收银结算,收款与找零,金额核对与对账及异常处理。 3、与服务员协作,接收并核验服务员送来的点菜单,确保账务与数据整理。 4、熟练操作POS机、验钞机等,负责日常清洁维护,确保设备正常。 5、负责区域黄金卫生,确保安全规范落实。 6、完成工作交接、例会传达、信息同步机上级安排的其他工作。 7、主要负责收银岗位。 【岗位要求】 1、高中以上学历,酒店管理或相关专业。 2、有相关工作经验1年以上。 3、形象良好,责任心强,敬业主动,沟通协调能力佳。 4、熟悉餐饮知识。 5、熟练使用Office等办公软件。 备注:合同性质为劳务工
  • 宁波 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责面档区域的全面运营管理,包括人员调度、工作计划制定与执行,确保日常运营高效有序。 2. 主导面食菜单的研发、优化与标准化,严格把控菜品质量及出品速度,满足顾客需求及酒店服务标准。 3. 监督食材采购、库存管理及成本控制,有效降低运营损耗,保障资源合理利用。 4. 严格执行食品安全与卫生规范,确保操作流程符合国家相关法规要求,预防食品安全风险。 任职资格: 1. 具备5年以上酒店或高端餐饮行业厨师工作经验,其中至少2年担任面食相关岗位管理职责。 2. 精通各类中式面点、面条的制作工艺,熟悉现代餐饮管理流程及食品安全法规。 3. 持有有效的健康证明及国家认可的厨师职业资格证书。 4. 具有良好的团队领导能力、沟通协调能力及问题解决能力。 5. 有星级酒店工作经验者优先考虑。
  • 前台经理

    8千-9千
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 协助前厅部经理管理前厅部日常工作,并监督员工在岗工作。前厅部涵盖岗位:行李员 / 门童、总机、宾客服务 / 前台。统筹落实各项服务流程,保障客人入住、退房流程高效顺畅。保障客人与员工满意度,同时实现部门财务效益最大化。 核心工作 一、维护宾客服务与前台工作目标 统筹前厅日常运营管理,日常服务严格把控品质与服务标准,满足宾客预期。 制定工作目标与工作计划,合理划分工作优先级,统筹组织并落地完成各项工作。 受理宾客投诉,妥善处理各类服务纠纷、宾客不满与矛盾,做好沟通协调工作。 合理把控人员编制与在岗人力,满足宾客服务、日常运营及部门财务目标要求。 保持与员工常态化沟通,传达经营目标与工作要求,认可员工工作表现,达成工作预期成果。 清楚前厅运营对酒店整体财务目标的影响,通过精细化管理力争达成并超额完成经营指标。 二、协助管理前台团队 善于人际沟通与协调,做好团队引领、正向引导与激励;倡导合理合规的财务及业务决策;为人诚信正直,以身作则做好表率。 营造团队氛围,建立并维护员工间的信任、尊重与协作关系。 规范自身言行,为全体员工树立服务与职业行为标杆。 全面监督管理下属员工,统筹前厅各项日常运营;熟悉各岗位工作内容,可在员工临时缺位时顶岗履职。 与员工建立开放协作的工作关系,并带动团队内部形成良好协作氛围。 在前厅部经理、前厅副经理不在岗时,全面负责前厅各区域的管理监督工作。 三、打造优质宾客服务 提供超出宾客预期的增值服务,提升宾客满意度与忠诚度。 引导员工理解宾客真实需求,适时提供工作指导、反馈及一对一辅导,持续优化服务品质。 及时响应并妥善处理宾客各类问题与投诉。 在客务沟通与服务接待中树立良好标杆形象。 充分授权一线员工,支持员工为宾客提供高品质服务。 日常巡查观察员工服务言行,一对一给予工作反馈与改进建议。 主动与宾客沟通,收集产品品质、服务水准及整体入住体验的反馈意见。 确保全员清晰掌握酒店对客服务的标准要求与执行规范。 在部门例会中持续强调宾客满意度,聚焦服务品质长效改进与提升。 四、制度政策与专项工作管理 落地执行酒店宾客礼遇及特色服务方案,做好流程宣贯与落地监督。 开展员工专业培训,严格监督信贷政策与操作流程执行,减少坏账及减免损失。 管控当日客房售卖流程,最大化提升客房营收,合理调控酒店入住率。 监督前台各班次日常运转,确保严格遵守酒店各项规章制度、服务标准及操作流程。 公平统一执行酒店各项管理制度,按标准及本地操作流程完成纪律处理与档案记录,配合同行评审相关工作。 严格遵守公司现金操作、营收录入相关规章制度与操作流程。
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