中厨房 【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 2、有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有3年以上中高端品牌连锁酒店客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店信息系统的规划、实施、维护及优化，确保系统稳定高效运行； 2、管理酒店IT基础设施，包括网络、服务器、硬件设备及软件系统的日常运维； 3、制定并执行IT安全策略，保障酒店数据安全及系统合规性； 4、协调与外部供应商及技术合作伙伴的关系，确保技术支持及时有效； 5、为酒店各部门提供IT技术支持，解决技术问题并优化工作流程； 6、培训员工使用信息系统及相关设备，提升整体IT应用水平； 7、监控IT预算，控制成本并确保资源合理分配； 8、参与酒店数字化转型项目，推动新技术在酒店业务中的应用。 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业信息系统（如PMS、POS等）及常见IT基础设施管理； 2、具备较强的网络管理能力，熟悉TCP/IP、VPN、防火墙等网络技术； 3、了解数据库管理（如SQL Server、MySQL）及服务器运维（Windows/Linux）； 4、具备良好的问题分析与解决能力，能快速响应并处理突发技术故障； 5、优秀的沟通协调能力，能与各部门及外部供应商高效合作； 6、对IT安全及数据保护有深刻理解，熟悉相关法律法规； 7、具备项目管理经验，能独立推动IT项目落地； 8、英语读写能力良好，能阅读技术文档并与国际团队沟通。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

一、公司简介   丝路梦享号旅游列车，是上海复星集团和青藏铁路公司合作项目，是国内目前备受瞩目的豪华旅游列车，全车按照奢华酒店标准打造。我们致力于为旅客提供舒适的旅行体验，将丝绸之路的壮美风光与奢华服务充分融合。   二、岗位职责   1、战略规划与落地执行：负责制定丝路梦享号的整体运营战略与发展规划，结合市场动态、用户需求及行业趋势，明确平台的发展方向、阶段性目标与核心策略，并推动战略规划的落地实施。  2、服务流程的标准化建设：制定车上所有服务流程的标准化SOP，同时按照标准化SOP进行团队的培训、考核、晋升  3、团队管理：定期进行人才盘点，梳理现阶段人才现状，定期进行人才的优化、培养与晋升，完善梯队搭建。  4、客户管理：全面负责用户管理体系的搭建与优化，通过详细的用户画像分析，制定并执行用户增长、留存及活跃策略；实施用户分层运营，针对不同用户群体提供个性化服务与内容推荐；及时处理用户反馈与投诉，持续优化用户体验，提升用户满意度和忠诚度。 5、制度建设：完善部门各项制度建设与管理  6、列车安全运营：根据铁路部门的安全管理规范，做好列车运营的安全管理工作  7、数据分析：建立完善的数据分析体系，对平台的运营数据进行实时监测、收集与分析，包括用户数据、内容数据、营销数据等；定期出具数据分析报告，为运营决策提供数据支持，及时发现运营问题并提出解决方案。 8、负责与相关合作伙伴建立并维护良好的合作关系，包括但不限于铁路部门、市监局、文旅局及其他单位等；  9、关注行业政策法规及竞争对手动态，及时调整平台运营策略，确保平台合规运营，保持竞争优势。  三、任职要求：  1、35-40岁左右，大专（统招）及以上学历，酒店管理、旅游管理专业  2、国际联号豪华酒店\单体奢华度假酒店  餐饮经理或总监岗位，5年以上工作经验  3、英语口语流利  4、抗压能力强、表达能力强、沟通协调能力强 其他信息 语言要求英语、普通话行业要求酒店/民宿、旅游、养老服务

岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

岗位职责： 1、负责餐饮部的日常运营管理工作，执行部门年度经营计划，确保完成部门营收及利润指标； 2、监督餐饮服务质量，建立标准化服务流程，定期组织员工培训，提升客户满意度； 3、协助餐饮总监分析市场趋势及竞争对手动态，策划季节性营销活动及特色餐饮推广方案； 4、协调厨房与餐厅工作，处理突发事件及客户投诉，维护酒店品牌形象； 5、执行各项管理规章制度，维护餐厅环境，消防安全和质量管理工作等； 6、管理餐饮团队绩效，包括排班调度、员工考核及梯队人才培养； 岗位要求： 1、3年以上星级酒店或高端餐饮机构管理经验，熟悉中西餐运营流程； 2、有出色的团队领导能力，能有效激励团队； 3、具备敏锐的市场洞察力，能够策划主题宴会/节日营销等活动； 4、普通话流利，英语口语需要为工作语言；

·         Timely completion of document translation work (including: case reports, departmental meeting records, emergency plans, operation procedures of various emergencies, etc.). 及时完成文件的翻译工作（包括：案件报告、部门会议记录、紧急预案、各类突发事件的操作程序等）。 ·         Keep adequate stationery and necessities in the office. 保持办公室内充足的文具和必需品。 ·         Record hotel activities and plans in the Security Department notebook to ensure that all reports and information are sent by the deadline. 把酒店活动和计划记录在保安部记事本上，确保在截止日期前发送完所有报告和信息。 ·         Record attendance records of department staff for the month and send them to P&C department. 做好当月部门员工的考勤记录，送交人事与文化部。 ·         Be responsible for monitoring the daily operation status of the security system, fire protection system, access control system, etc. of the monitoring center. In case of any abnormal issues, report them immediately and follow up with the maintenance company for repairs. 负责跟进监控员对监控中心安防系统、消防系统、门禁系统等的日常运转情况监测，发现异常问题立即报告并跟进维保公司检修。 ·         Track the goods and follow up the maintenance work in time. 追踪物品情况，及时跟进维修维护工作。 ·         Understand the monitoring equipment software in the monitoring equipment for more knowledge. 了解监控设备内的监控设备软件以获取更多的知识。 ·         Strictly implement the hotel's confidentiality system, and do not access, copy, or leak video surveillance footage, pictures (including guests, employees, and other relevant hotel video surveillance footage, pictures), etc. Violators will be punished in accordance with the staff manual, and the hotel will reserve the right to pursue legal responsibility. 严格执行酒店保密制度，不得私自查阅、拷贝、外泄视频监控录像、图片（包括客人、员工及其他有关酒店的视频监控录像、图片）等资料，违者将按照员工手册进行处分，同时酒店将保留追究其法律责任的权利。

岗位职责/职位描述 宴会总监 需要有大型宴会统筹经验，有3-5年3000-5000平宴会厅管理经验，日最高接待超过2000人以上。 3年相关工作经验或类似的管理经验。 岗位描述： 协助会议业务调配工作以及在会议期间协助规划和提供服务。 Banquet Director Experience in coordinating large-scale banquets is required, with 3-5 years of experience in managing banquet halls ranging from 3000 to 5000 square meters, and a maximum daily reception capacity of over 2000 people. 3 years of relevant work experience or similar management experience. Job Description: Assist in conference business deployment and assist in planning and providing services during meetings.

Project aprofessional, confident, efficient and reassuring image to hotel guest,visitors and staff alike. 为酒店的客人，访客和员工提供一个专业，自信，高效和可靠的形象。 Loss Prevention guard on duty is toobserve incoming and outgoing personnel, staffs, employees of the hotel andvendors, contractors and visitors on their hand luggage and bags. 值班防损人员应观察进出的工作人员，酒店员工，供应商，承包商和访客的手提行李和包裹。 Maintain athorough and up-to-date knowledge of Loss Prevention, Safety and FirePrevention as directed by the Loss Prevention Manager. 根据防损经理的指示，保持对安全和防火知识的全面和及时的了解。 To check periodically on generalappearance and turn-out of whole building during hours of duty. 定期检查整个建筑物的整体外观和周围情况。 Undertakepatrols and post duties as directed under supervision. 根据指示进行巡逻和执行岗位职责。 The Security Guard should at all time to maintain the utmost discipline and the high quality standard of safety towards the Hotel Guests, property and employees. 对于酒店的住客，财产以及员工，保安员应该始终保持高的纪律性以及高质量的安全标准

【岗位职责】积极的工作，友好的为客人提供服务。致力于酒店工作，有创新精神，为顾客提供品质服务。交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。及时准确的为酒店内外宾客转接电话。准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。维护客户资料和详细信息，确保预定有效。要确保为客人提供人性化服务。确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。遵循酒店品牌标准。了解酒店酒店的基本概况。了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。随时向总机经理汇报最新的动态。如有需要，完成部门的行政任务，包括打字复印，装订等。能熟练的掌握和运用电脑确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。警惕商业竞争行为，并及时上报。【岗位要求】保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务维护酒店设施设备的正常运转保持工作环境整洁达到绿色酒店的要求作为一家平等雇佣的雇主，万豪集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务； 2、准确处理各类预订信息，及时更新房态并协调客房部确保房间清洁进度； 3、熟练操作酒店管理系统，确保账务处理准确无误； 4、解答客人咨询，主动推荐酒店服务设施及当地旅游信息； 5、妥善处理客人投诉及突发事件，及时向上级汇报特殊情况； 6、维护前台区域整洁，确保工作设备及备用金安全； 7、完成每日营业报表及交接班记录。 【岗位要求】 1、普通话标准，具备基础英语交流能力（需能处理简单外宾接待）； 2、掌握基础办公软件操作，有酒店管理系统经验者优先； 3、形象端正； 4、具备较强的服务意识与应变能力，能适应倒班工作制； 5、有酒店前台实习经验或旅游管理相关专业背景可放宽条件。

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.遵守酒店的工作政策及程序，遵守飞洲集团和万豪国际的商业行为规范以及员工手册中的条款。 Abide by the Hotel’s Policies and Procedures,Feizhou Group and Marriott Code of Business Conduct and the hotel‘s AssociateHandbook. 2.监督高效、高效和盈利的厨房操作，确保高标准的食品生产和展示在整个酒店始终保持一致。 Supervise efficient, productive and profitablekitchen operations and ensure that high standards of food production and presentationare consistent throughout the hotel at all times.  3.负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 responsible for thequality of all food prepared in the kitchen .supervises. constantlyinspects taste, temperature and visual appeal. makes sure that all dishes areuniform and that established portion sizes are adhered to. 4.持续检查食品供应的质量确保食品质量达到喜来登标准。 To constantly examine foodsupplies to ensure that they conform to the quality standards stipulated by thecompany are adhered to. 5.在厨房部门的培训中起到积极重要的作用。 Takes an active part in allfacets of Training activities in the Food Preparation Department. 6.以职业的,肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密联系以促进团对精神和有效的双向交流。 Inter act with department andhotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport,promote team spirit and ensure effective two-way communication. 7.与具不同文化背景的客人和同事有效沟通。 Deal effectively with guestsand workplace colleagues from a variety cultures. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.有同岗位工作经验5年以上。 More than 5 year working experience in the same position. 2.具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 Have a good knowledge to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 3.具有非常积极主动的工作态度，并表现出灵活性。 With a very Proactive and positive attitudeto work, and demonstrate flexibility.

负责酒店区域所有设备有效地运作，及辅助维修保养服务和业主资产保护，不仅是酒店土建结构及设备维保方面还包括相应的外部设施。 Responsible for the effective operation ofall equipment in the hotel area, and assist in maintenance services and ownerasset protection, not only in the maintenance of the civil structure andequipment of the hotel but also the corresponding external facilities. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.遵守酒店的工作政策及程序，落实和执行各项政策和标准程序。 Comply with the hotel's work policies andprocedures, implement and enforce all policies and standard procedures. 2.向管理层提供意见，主要包括资产的工程支持，环境控制和运作效率。 Provide advice to management, mainlyincluding asset engineering support, environmental control and operationalefficiency. 3.确保工程部有效的财政管理，制定维修预算，资金的规划和工程计划以确保正常的监督和评定；负责维修的整体成本控制，部门成本预算的制定和实施，并上交管理层。 Ensure effective financial management ofengineering department, develop maintenance budget, capital planning andengineering plan to ensure normal supervision and evaluation; Responsible foroverall maintenance cost control, department cost budget formulation andimplementation, and submit to management. 4.与管理层协商控制工程计划的资金，确保资金投入的有效分配。 Negotiate with management to controlproject funds and ensure effective allocation of capital investment. 5.计划、实施并执行节能管理政策，制定节能目标，维修记录和日常工作报告。 Plan, implement and implement energy-savingmanagement policies, set energy-saving targets, maintain records and daily workreports. 6.根据以往的经验、质量和价格选择合格的 顾问和供应商以确保工程队的技术能力，在工程期间为供应商设立日常施工的规范。 Select qualified consultants and suppliersbased on previous experience, quality and price to ensure the technicalcapability of the engineering team, and set up daily constructionspecifications for suppliers during the construction period. 7.通过实施日常的节能和相关有效的设备操作教育和培训， 确保员工的节能管理意识。 Ensure employees' awareness of energyconservation management by implementing daily energy conservation and relevanteffective equipment operation education and training. 8.为提高酒店的收益，确保楼层环境控制和节能系统的有效管理。评估、控制并记录能耗的用量，执行提高节能系统。 Ensure the effective management of floorenvironmental control and energy saving system in order to improve the hotel'srevenue. Evaluate, control and record energy consumption and implement improvedenergy saving systems. 9.提升顾客满意度标准，确保技术上对于快速服务的支持，尽可能地预期顾客的需要；确保顾客的安全和舒适，任何服务需求要以有礼的有效的方式处理。 Improve customer satisfaction standards,ensure technical support for fast service, and anticipate customer needs asmuch as possible; Ensure the safety and comfort of customers and that anyservice requests are handled in a courteous and efficient manner. 10.通过选择、培训和发掘有激发性和良好资格的维护队伍来确保工程员工的技术胜任；在部门内部贯彻学习日常工作的标范并评定员工的工作表现和生产力。 Ensure the technical competence ofengineering staff through the selection, training and development of motivatedand well-qualified maintenance teams; Implement and study the standard of dailywork within the department and evaluate the performance and productivity ofemployees. 11.通过实施管理制定预防性的维护政策，确保所有机械和电子系统设备的有效操作；通过对楼宇不断地视察严格监督物质资产和设备的状况；确保维修按进度正常进行并提升。 Establish preventive maintenance policiesthrough implementation management to ensure the effective operation of allmechanical and electronic system equipment; Strict monitoring of the conditionof physical assets and equipment through continuous inspections of buildings;Ensure maintenance is carried out and upgraded on schedule. 12.通过严密监督合同服务确保成本效力和技术效率，确保所有工作的实施与合同、租约、服务协议相一致。 Ensure cost effectiveness and technicalefficiency through close supervision of contract services, and ensure that allwork is carried out in accordance with contracts, leases and serviceagreements. 13.确保所有完成的工作质量，包括由员工执行和外部供应商所做工作都须与工程惯例标准相一致。 Ensure that the quality of all completedwork, including work performed by employees and external suppliers, isconsistent with engineering practice standards. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.专业的工程领导能力及工程知识。关心并知晓遵守职业、保健及安全方面的政策、法规及程序的职责，熟悉酒店安全、急救及消防、紧急应变程序，安全谨慎地操作设备。 Professional engineering leadership andengineering knowledge. Caring and aware of responsibilities for compliance withoccupational, health and safety policies, regulations and procedures, familiarwith hotel safety, first aid and fire, emergency response procedures, and safeand prudent operation of equipment. 2.具有大专以上工程相关专业毕业文凭，十年以上工程运营管理工作经验。 College degree or above in engineeringrelated major, more than 10 years of engineering operation managementexperience. 3.工作主动，目标导向，协调能力强。 Proactive, goal-oriented, strongcoordination ability. 4.具备良好的组织能力，能妥善处理紧急及突发事件。 Have good organizational skills and canproperly deal with emergencies and emergencies. 5.熟练使用电脑软件word,excel, AutoCAD等。 Proficient in computer software word,excel, AutoCAD, etc.

岗位职责】 1、负责西厨房热菜的制作与出品，确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生 4、协助研发新菜品，提升菜品品质 5、遵守食品安全与卫生规范 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验，熟悉西餐烹饪技巧 2、能够独立完成热菜制作，保证出品稳定性 3、具备良好的团队合作意识，适应高强度工作 4、对食材处理与储存有基本了解 5、无学历要求，有相关工作经验者优先

岗位描述： 负责制作各类中式面点，如包子、馒头、饺子、油条等，确保食品质量与安全。 2、根据酒店宾客的需求和口味偏好，不断创新和改进面点的制作工艺和风味。 3、维护后厨整洁与卫生，严格遵守食品安全规定、操作程序等。 4、如若有炒菜等经验更佳。 5、与其他厨房团队成员紧密合作，确保出品效率、服务质量。 6、完成上级其他合理分配的职责和任务。

【岗位职责】 1、协助前厅经理负责收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1. Audit and process all invoices. Ensure all invoices are attached with Purchase Request, Purchase Order, Receiving Records and/or other supporting documents as appropriate. 审核及处理所有的发票。确保所有发票都附有相应的采购申请单,收货报告及其他必要附报件。 2. Check all expenses reports, bank payment requests, cash payment requests or auto-payments to ensure that supporting documents are sufficient. 审核所有费用报告，银行付款申请，现金付款申请和自动转帐付款凭证，确保所有付款凭证附件齐全有效。 3. Follow all Standards of Operations, Local Standards of Operations, property accounting guidelines and general accounting practices pertaining to Accounts Payable and payment procedures. Sound commercial judgment and common sense should also apply. 4. 掌握所有操作规范，遵守相关会计政策及工作要求，确保应付帐款及付款程序符合会计处理标准以及当地政策要求。具有正确判断能力及一般常识。 5. Route all bank and cash payment applications to Director of Finance and General Manager for approval. 所有银行及现金付款必须获得财务总监和总经理的批准。

1.1. Outlet operation 管理餐厅运行 · Develop Standards & Procedures, in keeping with the hotel policies and procedures· 按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 · Complies with the hotel specific, guidelines of Sheraton Guests Satisfaction Index. The incumbent will initiate systems and procedures to meet and if possible exceed guest’s expectations· 遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划，推广相关系统的程序知识，尽可能地超越客人期望 · Manage outlet service· 管理餐厅服务 · Manage cash handling procedures· 管理现金的兑付和每日的结账工作 · Manage the maintenance of equipment· 负责设备的维护 · Monitor standards of guest facilities and services· 监督客用设施和对客服务的标准 · Control stock and monitor stock security procedures· 控制存货并监督存货安全程序 2. Menu Knowledge 菜单、酒水知识 2.1. Menu 菜单 · Good command food product and menu knowledge.· 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 · Total knowledge & understanding of Food Preparation Standard & Procedure.· 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 · Continually examine goods for quality and quantity· 控制食品出产的标准 2.2. Drink list 酒水 · Good command of beverage knowledge· 熟悉酒水知识 · Good Knowledge of Wines, Spirits and Cocktail Recipes· 熟悉葡萄酒、烈酒知识和鸡尾酒的配制 · Implement beverage service skill· 酒水服务知识

1. Communicates effectively both orally and in writing to provide clear direction to team member. Observes performance and encourages improvement. Interviews, selects, trains, supervises, evaluates, counsels, and administers disciplinary procedures for Fitness Centre team member. Makes team membering adjustments as required. 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试、挑选、培 训、督导、评估、管理健身中心员工，根据需求进行人员调配。 2. Manage the Fitness Centre operations by completing a checklist of important daily tasks, making decisions that are in the best interest of the hotel. 监督健身中心的运转，日常工作的完成，争取利润。 3. Due to the cyclical nature of the hospitality industry, employees may be required to work varying schedules to reflect the business needs of the hotel. 能应酒店需求调整工作时间。 4. Resolves guest concerns, and implements resolutions by using discretion and judgments. 用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 5. Leads and motivates team members by leading by example and employing competent and consistent management practices. 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 6. Actively takes part in training the team, facilitating formal training sessions and on the job training to ensure that all team members are of the same standard. Also attends training where and when required. 积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 7. Acts as a coach and mentor to team members, reinforcing standards and expectations and motivating team members to strive for established targets. 做团队的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 8. Contributes to the hotel and team by sharing new ideas and suggestions for improvements, being innovative and creative to provide quality service and customer care to team members and guests. 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。

岗位职责 1.协助行政管家及行政副管家，对客房楼层的清洁、保养进行计划、部署及督导； 2.主要负责客房、楼层过道、楼层服务间、楼层服务区域及防火逃生楼梯等地区； 3.检查各区域主管制订的工作计划； 4.掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间等； 5.负责所有可售房随时保持良好状态。   职位要求  1.有同等星级酒店楼层经理管理工作经验者优先； 2.熟悉客房清洁流程及质量标准，了解酒店客房运营体系 3.良好使用电脑办公软件，较好的英语读写能力； 4.具备较强的团队管理能力和现场协调能力； 5.具备良好的服务意识和沟通表达能力； 6.工作细致认真，能承受高强度工作压力。

· Produces andpresents the dishes for the section in line with the cooking instructions andprocesses defined by the hotel and brand.  根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 · May be askedto carry out some food preparation in the dining room in front of guests, dependingon events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 · Ensures thatdishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.                             确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 · Deliversdishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望。 · Depending onthe hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 · Organizeshis/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and specialevents. 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。 ·Behaves andacts in an exemplary fashion, embodying the brand mindset. 行为举止要符合酒店和品牌要求。 ·Carries outand coordinates the organization, preparation, production, presentation andassures the high standard of culinary services offered to guests.  执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 ·Makessuggestions for improvement.    提出改进建议 ·Helps subordinate develop their skills to the best of their abilityand provides support for career development.                    帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持。 ·Isresponsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.    对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 ·Respects thehotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy,recycling, sorting waste etc).  遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。

饼房主管岗位职责： 1.根据标准工作流程、备料单、照片及上级指示准备食物。 2.协助饼房厨师长培训西点厨师，参与西点出品和质量的管控。 3.在指导下进行所有食品的准备工作。 饼房主管岗位要求： 1.中技及以上文化程度或正规糕点烘焙学校学习者优先; 2.至少1年饼房工作经验; 3.具有相关管理技能优先。 饼房厨师岗位职责： 1.保证食品出品和产品质量的高标准。 2.在饼房运作方面支持饼房厨师长的工作，保证提供高效率的服务。 3.根据要求参与制作服务。 饼房厨师岗位要求： 1、中技及以上文化程度或正规糕点烘焙学校学习者优先; 2、具有相关技能优先； 3、热爱酒店行业，能吃苦耐劳。

1、负责五险一金申报； 2、负责工资制作； 3、负责员工入离职，各项异动处理； 4、负责花名册等其他日常报表； 5、负责集团要求填报的各类报表； 6、负责宿舍检查； 7、负责领导交代的其他任务。