工作内容： 1、协助行政管家管理客房部日常运营工作，确保服务标准与流程的执行；  2、监督客房清洁、布草管理、物品补给及设备维护，保障客房服务质量；  3、协助制定并执行员工排班、培训计划，提升团队工作效率与服务意识；  4、处理宾客投诉及特殊需求，及时反馈并跟进解决，确保客户满意度；  5、定期检查客房及公共区域卫生、设施状况，提出改进建议并落实整改；  6、协助控制部门成本，合理管理物资消耗，避免浪费；  7、完成上级交办的其他临时性任务。 岗位要求： 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，有客房部工作经验者优先；  2、良好的沟通协调能力，能高效处理突发问题；  3、工作细致认真，责任心强，具备团队合作精神；  4、抗压能力强；  5、熟练使用办公软件（如Word、Excel等）

1、服从领导的工作安排； 2、按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作； 3、保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁； 4、按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修； 5、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况； 6、按时按量的完成交办的各项事宜。

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作，建立健全财务管理制度和流程 2、编制年度财务预算并监督执行，定期进行财务分析并提出改进建议 3、负责酒店成本控制、资金管理和税务筹划工作 4、审核各类财务报表、凭证及收支单据，确保财务数据准确合规 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系 6、参与酒店重大经营决策，提供财务专业支持 7、负责财务团队建设与管理，提升部门工作效率 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计相关专业 2、5年以上财务管理工作经验，有酒店行业经验优先 3、熟悉国家财税法规及酒店财务管理特点 4、具备全面的财务专业知识及成本控制能力 5、熟练使用财务软件及办公软件 6、年龄28-45岁，具备良好的职业道德和团队管理能力 7、工作细致严谨，具备较强的分析判断和决策能力

岗位职责： 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料，并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季，每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系，保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱，将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈、上叉、等工作。 9、做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。 10、负责烧腊部门的工作安排及指导工作 11、完成上级安排的其他工作。 岗位要求： 1.有星级酒店或者大型餐饮企业烧腊主管经验 2.身体健康，能够吃苦耐劳。

1、 制定年度、月度经营计划及成本费用预算，分析和报告年度、月度的经营情况，组织全体员工积极完成各项经营指标。 2、 根据市场和不同季节的情况，制定促销计划，定期推出美食节、美食周等促销活动，扩大市场竞争力。 3、 制定操作规程及服务规范，检查各个餐厅的服务质量、食品（饮品）质量及各项规章制度执行的情况，保证各餐厅成为客人安全、舒适、品尝美味佳肴的理想场所。 4、 负责实施周、天的成本控制核算，定期深入检查各部位的工作和收支的控制状况，制订餐饮价格，监督采购和盘点，加强食品原料及物品管理，降低费用，增加盈利。 5、 制定员工培训计划，实施在岗技能考核培训，定期与厨师长研究新菜点的推出措施。 6、 在员工中经常开展礼貌和职业道德教育，组织员工开展各种竞赛活动，开展微笑服务月、服务技能大赛活动，以调动员工的积极性。 7、 加强日常管理，防止跑、冒、滴、漏现象发生，防止事故发生，抓好设备、设施的维修保养，使之经常处于完好的状况。 8、 组织开展个人和环境等方面的卫生评比，贯彻执行食品卫生制度和安全工作。 开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全。主持每日餐饮部例会，完成上传下达的工作，并做好内部协调及与有关部门的 沟通合作。 9、负责对下属人员进行绩效评估，按照奖惩制度实施奖惩。 10、对大型团体就餐和重要宴会，亲自组织、安排，加强对餐厅、厨房工作的巡视监督，确保不出问题。 11、每周要督导、检查餐饮食品成本率是否控制在标准指标之内 12、对餐饮部的服务质量、宾客满意程度负直接工作责任。 13、对餐饮部经营月指标、年度指标的达标负有工作责任。 工作内容： 1、参加酒店有关会议： 1） 总经理主持的每天晨会。 2） 每周一次的工作指令会。 3） 每周一次的饮食协调会。 2、主持餐饮部有关会议： 1）每日例会。 2）每周一次部门经理会议。 3）每周一次分部经理会议。 4）每月一次餐饮促销和成本分析会。 5）每季度一次工作报告会。 6）临时安排的有关会议。 3、每日工作检查： 1）查看下列报表： A、财务报表。 B、客情报表。 C、各点的日报表。 D、部门当日值班、交班日记。 2）、巡查： A、每天餐前、餐后巡查各餐厅及厨房，了解工作情况，发现问题及时处理。 B、开餐时，深入现场检查厨房出品质量、餐厅工作程序和服务规范。 C、检查重要活动和大型宴会的准备情况。 D、征求宾客意见，处理客人投诉。 E、抽查食品、饮料进货的规格、质量、数量、价格与成本卡是否相符。 F、及时了解餐具、棉织品等的消耗情况，控制成本，降低消耗。 G、做好与工程、采购、财务等相关部门沟通协调工作。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程设备设施的日常维护、保养及维修工作，确保酒店各项设施正常运行； 2、制定并执行工程部年度、月度维护计划，监督落实设备巡检、保养及故障处理； 3、负责酒店安保工作的统筹管理，包括消防安全、治安管理、突发事件应急处理等； 4、监督外包维保单位的工作质量，确保其服务符合酒店标准； 5、控制工程维修成本，合理调配人力及物资资源，提高工作效率； 6、定期组织工程及安保相关培训，提升团队专业技能及安全意识； 7、配合酒店其他部门完成设施改造、活动保障等临时性任务。 【岗位要求】 1、具备工程维修或安保管理相关经验，熟悉酒店设施设备运行及维护流程； 2、掌握强电、给排水等基础工程知识，能独立处理常见设备故障； 3、了解消防系统、安防监控系统操作及管理规范，持有相关资格证书者优先； 4、具备较强的组织协调能力，能高效管理团队并处理突发事件； 5、工作责任心强，注重细节，具备良好的沟通能力及服务意识； 6、可接受晋升，有国际品牌酒店值班工程师经验优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店日常行政事务的处理，包括文件管理、档案整理及数据录入 2、协助各部门完成办公用品采购、分发及库存管理 3、组织协调酒店内部会议，做好会议记录并跟进落实 4、处理来访接待、电话转接及基础人事对接工作 5、配合财务部门完成报销单据整理与基础账务核对 6、负责激活团队活力，组织各种团建活动等； 7、行政方面的其他工作； 8、应届毕业生也可，丰富的学校实践经验和学生干部优先； 【岗位要求】 1、大专及以上学历，行政管理、文秘或相关专业优先 2、2年以上行政相关工作经验，酒店行业背景者优先考虑 3、熟练使用Office办公软件，具备基础数据处理能力 4、年龄22-40岁，沟通协调能力强，工作细致高效 5、能适应酒店行业工作节奏，具备多任务处理能力

岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 岗位要求 1、熟悉游泳池，沙滩吧服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 持有救生员证 备注：合同性质为劳务工

‌环境卫生管理‌：负责凉菜间的环境卫生，确保工作区域的清洁和消毒。 ‌原料加工和制作‌：进行凉菜的原料加工、烹调制作、装盘美化等工作。 ‌设备管理‌：管理并保养本岗位的厨具、用具和设备，确保设备的正常运转。 ‌原料管理和质量控制‌：检查凉菜原料的质量和数量，确保食品的质量和安全。 ‌成本控制‌：协助控制成本，严格按照操作规范进行工作，防止浪费。 ‌卫生管理‌：个人卫生、食品卫生、用具卫生等，确保食品安全。 ‌设备清洁和保养‌：做好设备的清洁和保养工作，确保设备的长期使用。 任职要求： 1、有三年以上冷菜小工工作经验； 2、踏实肯干，有责任心； 3、持健康证上岗。

1.        Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager. 执行其主管或经理所指示委派的所有任务 2.        Assists Pastry Chef, Executive Chef and Executive Sous Chef with kitchen operations as necessary.    协助饼房总厨, 行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营 3.         Helps the Pastry Chef to research and test new food products in conjunction with Company initiatives. 协助饼房主厨研究并品尝新产品 4.        Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的职责 5.        Recognizes superior quality products, presentations and flavor.    注重食品的质量，呈现方式及风味 6.        Maintains food preparation handling and correct storage standards.    做好备菜及履行正确的贮藏标准 7.         Maintains purchasing, receiving and food storage standards.    维持采购，收货及食品贮藏标准 8.        Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations.    确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 9.        Supports procedures for food & beverage portion and waste controls.    支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 10.    Follows proper handling and right temperature of all food products.    支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 11.     Knows and implements Marriott's 43 Points of Hygiene and Safety Standards   了解并执行万豪43项卫生及安全标准 12.    Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions.    操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 13.     Effectively investigates, reports and follows-up on associate accidents.    有效的调查，报告及跟进员工事故 14.    To be responsible for asset management of all outlet property and facilities.    负责所有部门的财产和设备的管理 15.     Understands and maintains all standard recipes on Chef Tec.   了解并维护Chef Tec上所有标准食谱 16.    Actively involved in training the pastry associates on the fundamentals of pastry techniques and excellent plate presentations. 积极参与员工制作的培训，注重制作糕点技巧及完美的呈现 17.     Participates in training staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes.    按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味 18.    Train all associates and prepare JSA for each one signed by individuals.    培训所有员工，并在工作安全分析上签字 19.    Trains associates in safety procedures and supervises their ability to follow loss prevention policies to prevent accidents and control costs.    培训员工安全程序，监督其遵循预防损失政策的能力，以防止以外的发生，控制成本 20.    To implement and follow a departmental daily “15 Minute” training program.    执行并遵循每日部门15分钟培训计划 21.    Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork.    定期制定员工活动计划以促进团队合作 22.    Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests.           执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食 23.    Trains, coaches, and counsels, associates in order to reach a satisfactory level of productivity.    培训，指导并建议员工以达到一个另人满意的生产水平 24.    Responds to guest inquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对客人的疑问24小时内做出回应，以确定认为适当的方式 25.    Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物” 26.    Maintain F&B concepts and Mission standards concerning preparation & presentation. 保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送 27.     Carry a monthly self-inspection and make sure the Culinary department is compliant with the Brand Standard Guidelines. 实行每月自我检查，确保厨房符合品牌标准 28.    Practice “open door” policy at all times. 任何时候都实行“开放”政策 29.     Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作

我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 负责酒店日常财务核算，处理收入、成本、费用账务，确保账实相符。 · 编制及审核财务报表，保障数据的准确与时效。 · 统筹资金管理，制定资金计划，提升资金周转效率。 · 负责税务申报与筹划，严控合规风险，优化税务成本。 · 协助健全财务管理制度与流程，提升内控水平。 · 配合内外部审计，提供资料并跟进整改闭环。 · 参与预算编制与执行分析，赋能经营决策。 · 完成上级交办的其他财务任务。 任职要求 1.财务专业功底扎实，熟悉会计准则与法规。 2.熟练操作财务软件及办公软件。 3.较强的报表数据分析能力。 4.严谨细致、责任心强，沟通协调与团队协作能力优异。

有一定灶头经验，有员工餐厅厨房相关经验优先。 吃苦耐劳，认真负责。 能够提供相关健康证件。

上班时间：早8：00-晚8：00 晚8：00-早8：00 休两天 福利：入职上五险、包住宿 工作内容： 1.具备强烈的责任感和服务意识，对工作认真负责，有高度的警惕性 2.严格落实上级主管下达的各项工作指令和工作安排 3.熟悉部门各项制度、工作流程和和相关程序 4.在工作中善于发现问题并及时上报，与各岗位保持良好的沟通。 5.详细记录巡查中发现的问题并上报处理，发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控 6.熟悉酒店各区消防设施设备的位置、操作及使用方法 7.爱护岗位物品保障岗位卫生及秩序，严格落实交接班制度，对未完成和需要跟进的工作要详细记录 8.采取适当的方法解决客人投诉，通过与客人交流建立起友好、信任和满意的对客关系，对解决不了的问题要立即上报主管。 9.可以接受倒班制度

1.熟悉菜肴酒水知识。 2.熟知接待服务中的礼节礼仪。 3.有较强的语言表达能力。 4.持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 5.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 6.了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 7. 能够达到产品知识的要求。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责：1．迎接客人并提供行李服务，指引客人到登记台登记，直到送客人进入房间。 2．向客人介绍酒店的服务设施。 3．帮助退房的客人其将行李运到大厅，并带领客人到结帐台。接着把行李放在车上，清点行李件数，并请客人确认。 4．给客人房间送信件、邮件、留言及报纸等。 5．保持工作区的卫生清洁，秩序井然。 6．对客人行李寄存严格按程序办理并作好详细记录。 7．对团队行李的进出要仔细清点、文明搬运，做好签收和交接工作。 8．协助做好大堂寻人服务，放置大堂各类告示牌、报刊，并将过期告示牌搬至指定的存放地点。 9．当班结束，与下一班做好交接工作。 10、完成上级布置的其他工作。任职资格：1、旅游、酒店管理相关专业优先； 2、受过服务管理、酒店管理、酒店礼仪等方面的培训； 3、熟悉酒店各部门服务及管理流程； 4、一定的英文表达能力； 5、较强的组织、管理、协调能力； 6、良好的协调沟通能力

岗位职责 1. 在销售经理的指导下进行业务操作。 2. 协助销售经理实施该地区的销售计划，协调各有关部门落实各种接待计划和工作。 3. 了解管辖地区的客户特点和客源流向，熟悉酒店各种服务设施及各类合同条款、价格。 4. 根据该地区的业务，做好年度和月度客源流量的统计工作。 5. 与各旅行社、旅游服务机构保持长期稳定的合作关系。 6. 协助销售经理做好该地区的酒店市场的客源分析。 任职资格 1. 大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2. 具备销售学、酒店管理学、旅游心理学等知识储备。 3. 了解合同法及付款基本业务知识。 4. 有较好的语言表达能力，具备起草工作计划及业务工作报告的能力。 5. 能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。

岗位职责 1、按照下达的任务单，组织制作各种产品。 2、注重质量，严格把好制作质量关。 3、协助厨师长拟定成本及控制毛利率。 4、负责本组员工的考勤工作。 5、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西点及面包制作，有一定的创新意识 。

工作内容】 - 负责客房的清洁与整理，确保房间整洁、舒适； - 检查并补充客房内日常用品及消耗品； - 保持公共区域的卫生状况，维护良好环境； - 协助客人解决住宿过程中遇到的问题，提供贴心服务。 【任职要求】 - 具备良好的沟通能力和团队合作精神； - 工作认真负责，有责任心和耐心； - 无需相关工作经验，接受培训； - 能适应轮班制工作安排，具备基本的体力劳动能力。

【岗位职责】 1、负责前台及酒店的日常运营管理工作，确保部门服务标准执行到位 2、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录 3、督导前台、客房等一线部门的服务质量与工作效率 4、检查公共区域设施状况，协调工程部进行维护 5、审核每日报表及交接班记录，确保信息准确完整 6、协助制定并执行服务流程优化方案 7、完成上级交办的其他运营管理任务 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识 2、优秀的沟通协调能力及突发事件处理技巧 3、能够适应倒班工作制（含夜班） 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件 5、注重服务细节，具有高度责任心 6、英语基础沟通能力优先考虑

岗位职责 1、负责编制酒店所有餐饮区域所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。 6、会基本的电脑操作。

1、做好厨房与楼面的桥梁沟通工作，及时传达厨房的相关信息到楼面，包括每日每天的急推沽清同，通知楼面进行售卖或者通知锁机。 2、安排好员工的每日工作，并对其进行考核以及日常培训 3、负责散餐以及宴会的控菜工作，严格按照出菜顺序走菜，检查出菜的餐具有无破损。 4、按照酒店的要求餐前检查员工的工作状态并对其指正 5、全面熟悉本餐厅菜单上的菜肴做法以及特色以及组成 6、了解餐厅菜式汁酱的搭配以及器皿的认知。 7、落实传菜部的财产管理并做到餐前餐后的盘点登记 8、检查传菜部的卫生以及负责日常维修保养工作 9、负责申购以及领用传菜部的用具并做好台账 10、安排领班带领员工做好卫生清洁工作 11、进行每月部门的排班工作以及员工的评估工作

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【岗位职责】 1、给公共区域员工分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 5、跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、员工能够正确使用化学药品，尽可能减少浪费。 11、负责鲜花和植物的状态良好，如需更换，报告行政管家通知花房更换。 12、确保PA仓库干净整洁，清洁用品和工具充足。 13、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 14、协助准备员工排班表。 15、协助进行员工的培训和发展。 16、监督员工表现状况。 17、记录所有公共区域员工出勤的情况。 18、同其他部门协调工作。 19、提供高品质的对客服务。 20、确保客人需求与合理的要求被满足。 21、坚持酒店的清洁和养护程序。 22、保持维护所在工作区域的高度整洁。 23、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 24、如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 25、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 2、有效理解和利用资源。 3、具备一定的领导能力。 4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。