1.在领班的领导下负责客衣，工服及其它客房，餐饮，棉织品的洗涤工作。 2.每日做好班前准备工作，按工作程序，开启，操作，关闭设备。 3.按工作程序及标准做好客衣，工服和棉织品的洗涤和烘干工作。 4.严格按洗涤标准定时，质量，加放洗涤原料，确保洗涤物品的质量。 5.掌握水洗机，烘干机的性能，使用和保养方法，定期做好设备的维护和每日清洁工作。 6.工作期间应随时查看机器的运转情况，发出故障时报修，机器运转中，不得离岗。 7.对于出现的洗涤质量问题，应及时向领班，主管汇报，并分析原因，采取适当补救措施。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会等区域的运营监督与服务质量把控； 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润目标； 3、优化餐饮服务流程，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 4、负责餐饮部成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本核算，确保合理利润率； 5、监督食品安全与卫生标准，确保符合国家相关法规及酒店内部要求； 6、负责餐饮部员工招聘、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 7、策划并执行餐饮促销活动，提升品牌影响力及市场竞争力； 8、与其他部门（如前厅部、市场销售部）协调合作，确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式者优先； 2、出色的团队管理能力，能够有效调动员工积极性并提升团队凝聚力； 3、具备较强的市场敏锐度，能够根据行业趋势调整经营策略； 4、优秀的沟通协调能力，能够高效处理内外部关系及客户需求； 5、熟悉餐饮成本控制及财务管理，具备数据分析能力； 6、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深入了解； 7、具备创新意识，能够策划并落地特色餐饮活动或服务项目； 8、抗压能力强，能够适应高强度工作及灵活排班需求。

【岗位职责】 1.确保服务规范化、标准化。统筹安排会议服务人员的工作，根据会议安排进行合理分工，包括会前准备、会中服务和会后清理等工作。现场监督会议服务过程，及时处理客户的特殊需求和突发情况，确保会议服务质量，提高客户满意度。 2.负责会议服务人员的日常管理，包括考勤、绩效评估等，激励员工提高工作效率和服务水平。 组织开展针对员工的培训，包括服务技能、沟通技巧等方面的培训，提升员工的专业素养。 3.管理楼层内的会议场地，负责场地的预订、调配和使用安排，确保场地资源合理利用。定期检查会议场地的设施设备，如桌椅、灯光、音响等，确保其正常运行，发现问题及时联系维修人员维修保养。 4.负责本部门各项财务指标数据并完成部门预算。 5. 确保楼层会议区域的安全，包括消防安全、人员安全等，制定并执行安全制度和应急预案。监督会议场地及公共区域的卫生清洁工作，保证环境整洁卫生，符合会议服务标准。 【岗位要求】 1.具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识，有宴会服务经验者优先； 2.较强的组织协调能力，能高效统筹多任务并行； 3.优秀的沟通表达能力，擅长与客户、团队及跨部门协作； 4.抗压能力强，适应弹性工作时间（含周末及节假日）； 5.注重细节，对服务品质有高标准要求； 6.熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力者更佳。

涉外工程项目经理（领事馆/使领馆方向） 【核心目标】 代表公司全面负责领事馆馆舍的翻新改造，确保项目在外交框架内，按时、保质、安全地交付。 【岗位需求】 1、必须有使领馆、境外驻华机构或涉外五星级酒店的装修项目管理经验。 2、能看懂英文图纸和合同，具备基本的英文口语沟通能力（用于与外交官汇报)。 3、了解安防系统（门禁、监控、防爆）和保密通信的基础布线要求。 【核心职责】 1、外交级沟通：作为主要接口人，定期向领事馆官员汇报，管理好外交人员的特殊期待。 2、涉密管理：负责施工团队的背景审查和保密协议签署，确保项目图纸和现场情况不外泄。 3、合规报建：协调当地外事办、住建、消防等部门的报批手续。 4、精益交付：统筹装修、机电、安防等分包商，确保签证处、办公室等核心区域的功能完美实现。 5、跟进项目各阶段付款流程资料。 关键证书：持有PMP证书，注册一级建造师（特别是机电或建筑专业）证书。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报修故障 6、配合团队完成大型宴会及特殊活动的餐饮服务工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先 2、掌握各类西式烹饪技法，能独立完成常见西餐菜品制作 3、具备良好的食品安全意识与卫生习惯 4、身体健康，能适应高强度工作环境，团队合作精神，沟通协调能力良好

【岗位职责】1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。2、掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。7、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】1、初中以上文化程度；一年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。3、 工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。4、精力充沛，身体健康。5、持有电工证

【岗位职责】 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

工作职责：【岗位职责】 1、协助销售团队完成市场调研、客户开发及维护工作，收集并分析市场信息； 2、参与制定销售策略及方案，协助跟进客户需求，推动销售目标的达成； 3、负责客户拜访、商务洽谈及合同签订等销售流程的辅助工作； 4、维护现有客户关系，定期回访客户，提升客户满意度及复购率； 5、协助处理销售数据统计、报表制作及销售相关文档的整理归档； 6、参与销售会议及培训，学习并掌握酒店产品知识及销售技巧； 7、完成上级交办的其他销售支持及协调工作。任职资格：【岗位要求】 1、对酒店行业及销售工作有浓厚兴趣，愿意从基层学习并成长； 2、具备良好的沟通能力、表达能力和团队协作精神； 3、学习能力强，能快速适应工作环境并承担相应职责； 4、性格开朗，抗压能力强，能适应一定程度的出差或外勤工作； 5、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等）； 6、无学历、经验及年龄限制，欢迎应届毕业生或转行者应聘。

一、岗位职责 1、入住与退房办理：高效、准确地为客人办理入住登记和退房结账手续，确保信息录入无误。 2、需求响应：热情接待来访客人，接听电话，耐心解答关于房价、设施、周边旅游景点及交通的咨询。 3、投诉处理：妥善处理客人的投诉、抱怨或特殊要求，及时上报管理层并跟进解决，确保宾客满意度。 4、预定操作：接收、确认和修改客房预订（通过电话、邮件、OTA平台等），合理安排房态。 5、超额预订控制：监控预订情况，协助避免因超额预订导致的满房风险，并制定相应的补救方案。 6、账务处理：负责客人的日常消费记账、押金收取及最终结账，确保账目清晰、准确。 7、发票开具：根据客人要求正确开具发票。 8、部门联络：作为信息枢纽，将客人的特殊要求（如加床、婴儿床、无烟房、生日布置等）及时传达给客房部或餐饮部。 9、钥匙管理：制作、分发和回收房卡/钥匙，并定期进行系统更新。 10、遵守规程：严格执行酒店的安全保卫制度，核对住店客人身份，防止无关人员进入客房区域。 二、任职要求 1、学历要求：通常要求大专及以上学历，旅游管理、酒店管理等相关专业优先。 2、工作经验：具有星级酒店前厅部工作经验者优先，熟悉西软酒店管理系统者优先。 3、形象气质：五官端正，形象气质佳，保持职业化的仪容仪表。 4、电脑操作：熟练操作办公软件及酒店相关操作系统。 5、工作时间：能够适应轮班制工作，包括早班、中班、晚班以及周末和节假日值班。

【岗位职责】 1、做好餐前准备、餐中服务和收餐的各项工作。 2、协助主管管理、督促员工做好各项共工作。 3、做好各班次的交接工作。 【岗位要求】 1、有1年以上的酒店餐厅服务经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。 3、具备良好的团队合作精神。

【岗位职责】 1、监督西厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到出品的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、外籍厨师长，大专学历，同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于五年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 6、具备较强的厨师团队管理经验，熟知各种菜点的制作程序和风味，有一定的菜品研发能力，全面掌握食品质量要求和标准，能合理把控餐饮原材料，有3年以上国际连锁酒店厨师长的工作经验。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给总经理。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

男女不限，初中以上学历，五官端正，能吃苦耐劳，有相关工作经验者优先。

工作职责： • 培训计划开发：设计和实施培训计划以解决技能差距、支持职业发展并实现组织目标。确保培训材料符合品牌标准和酒店目标。 • 学习需求评估：与部门主管合作评估培训需求并确定需要改进的领域。根据绩效数据、反馈和行业趋势制定学习解决方案。 • 协助和交付：为各级团队成员举办引人入胜且互动的培训课程、研讨会和在职培训。根据需要与外部培训师和供应商协调专门培训。 • 入职和入职培训：监督入职流程，确保新员工具备成功所需的知识和工具。为新团队成员创造积极而温馨的学习环境。 • 领导力发展：实施计划以培养领导技能并为高潜力团队成员做好未来领导角色的准备。为团队领导和经理提供指导和辅导。 • 绩效监控：通过评估、反馈和绩效指标评估培训计划的有效性。定期向高级管理层提供有关培训结果和改进建议的报告。 • 员工敬业度：在组织内培养持续学习和专业发展的文化。组织员工表彰计划，庆祝员工取得的成就和取得的里程碑。 • 合规与标准：确保所有培训计划均符合公司政策和当地法规。保留培训活动和认证的准确记录。 任职资格： • 具有丰富的学习和发展或培训经验，最好是在酒店业。 • 熟悉培训方法、教学设计和学习管理系统。 • 出色的引导和演示技巧。 • 具有良好的沟通和人际交往能力，能够吸引不同的受众。 • 熟练使用 Microsoft Office 应用程序和培训相关软件。 • 能够分析绩效数据并将见解转化为可行的学习解决方案。 • 能够灵活适应快节奏和动态的工作环境。

【岗位职责】 1、管理健身中心，游泳池及水疗中心，以确保设备和人员达到酒店服务质量的标准；制定并执行年度经营计划。 2、监督服务质量标准，确保客户体验符合品牌标准。 3、负责水疗和健身中心团队建设，包括招聘、培训及绩效管理。 4、管理健身中心和游泳池及水疗中心的清洁和植物，符合酒店标准的清洁和整洁。 5、控制运营成本，优化预算管理，提升盈利能力。 6、开发特色水疗项目，策划营销活动以提升业绩。 7、维护高端客户关系，处理重大客户投诉及突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，康复理疗、运动人体科学、护理学或体育教育专业。 2、具备8年以上高端水疗及健身中心或五星级酒店水疗及健身中心部门工作经验，至少3年以上同岗位工作经历。有筹备经验者优先。 3、熟悉水疗康体行业运营流程及服务标准体系。 4、出色的团队领导能力和跨部门协作能力；具备市场敏锐度及创新策划能力；优秀的沟通技巧和客户服务意识。 5、身体健康，形象气质佳。 6、能承受工作压力，适应弹性工作时间；流利的英语沟通能力。

工作职责： • 领导与团队管理：管理和领导前厅部团队，提供指导、支持和持续指导，确保他们提供卓越的宾客服务。监督员工排班、任务分配和绩效评估，确保团队表现最佳并遵守酒店政策。 • 宾客服务卓越：确保从入住到退房的所有宾客互动都得到高效、专业的处理，并注重超越宾客的期望。及时处理宾客投诉、特殊要求和疑虑，确保迅速解决并保持宾客满意度。 • 运营监督：管理前厅部运营，包括客房分配、账单准确性以及与客房服务部门协调客房可用性和清洁度。确保遵守所有前台和宾客服务程序，并确保运营顺利进行，尤其是在高峰期。 • 问题解决和问题解决：快速有效地解决宾客投诉和运营挑战，确保服务恢复工作达到或超过宾客期望。预测潜在的宾客问题并主动采取措施防止服务中断。 • 跨部门协作：与客房部、餐饮部和其他部门密切合作，确保无缝服务交付并及时满足客人需求。与预订和收益管理团队协调，以最大限度地提高客房入住率并提高客人满意度。 • 培训与发展：为前厅部团队成员提供持续培训，确保他们具备提供优质服务的知识和技能。定期举行团队会议和绩效评估，提供反馈和指导，以提高个人和团队绩效。 • 报告和行政职责：准备前厅部的每日报告，包括入住率、反馈和运营问题。管理客人资料，更新偏好并维护准确的记录，以提高未来的住宿和忠诚度。 任职资格： • 较强的沟通技巧和组织协调能力 • 较强的团队合作意识。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 所有团队成员保持良好关系。 • 能够承受工作压力. • 能熟练操作电脑系统。 • 流利的英语口语和书面表达

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 • 结合酒店所在市场（如苏州）的商务、文旅、会展等客群特性，搭建并优化酒店收益管理体系，制定客房定价、库存分配、渠道管控及促销活动策略，推动策略落地，确保RevPAR、ADR等核心收益指标达成，提升品牌区域竞争力。 • 收集整理竞品酒店、OTA渠道及酒店经营数据，运用收益管理工具及数据分析工具，挖掘收益提升空间，识别经营短板，定期输出收益分析报告，为管理层决策提供数据支撑，并同步集团区域收益团队相关信息。 • 联动运营、销售、市场、预订等部门，协调解决策略执行中的渠道冲突、库存调配等问题；针对不同客群制定差异化收益方案，优化团房管控与散客转化，品牌促销活动，结合本地特色优化落地细节。 • 跟踪市场动态（节假日、会展、竞品动作等），及时调整定价及库存策略，规避收益流失风险；优化收益管理流程，确保符合品牌运营标准，做好OTA价格合规管控，保障品牌价格体系稳定。 • 统筹酒店收益管理工作，指导一线员工开展收益相关工作，提升员工收益意识；配合开展收益培训，落实品牌规范，参与年度收益预算编制与落地跟踪。 • 关注酒店行业收益管理新技术、新趋势，推动收益管理工作创新升级。 岗位要求 • 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、统计学等相关专业优先；具备3-5年以上酒店收益管理经验，有商务酒店从业经验者优先，熟悉本地（如苏州）酒店市场者加分 • 具备较强数据分析能力，熟练使用收益管理系统，能独立完成数据挖掘、报告撰写及策略推导；具备良好英文读写能力，可熟练阅读集团英文收益报表及标准文件。 • 精通酒店收益管理理论，熟练掌握客房定价、库存优化、渠道管控等核心技能；运营规范及OTA渠道规则，能独立应对复杂经营场景。

1. 有独立创作（抖音）短视频作品能力（懂拍剪），对数据敏感有基于数据复盘优化短视频的能力以及对内容的创新整合能力； 2. 负责公司酒店项目官方旗舰店，品牌宣传的项目方案和执行短视频的拍摄工作； 3. 对短视频有自己的见解，有创新和学习思维； 4. 性格开朗，懂得思考，心思缜密； 5.会做美食者优先考虑 任职要求: 1. 中文、新闻、艺术等相关专业，大专以上学历； 2. 熟悉新媒体环境，了解短视频传播、互动执行、粉丝运营等的基本规则； 3. 有想法及创意，思维灵活，具有良好的团队意识以及较强的主动性和创造性； 4. 能承受较大工作压力，认真负责，会灵活处理遇到的应急问题； 5. 带作品面试，有优秀作品者优先录取；

【岗位职责】 1、负责酒店品牌短视频账号的日常运营，包括内容策划、拍摄剪辑、发布及数据跟踪分析； 2、结合酒店特色及市场热点，策划创意短视频内容，提升品牌曝光度与用户互动； 3、独立完成短视频脚本撰写、拍摄及后期剪辑，确保内容质量与传播效果； 4、监测短视频平台（如抖音、快手、小红书等）的运营数据，优化运营策略； 5、与市场部协作，配合线上活动及品牌推广需求，制定短视频传播方案； 6、关注行业动态及竞品动向，及时调整内容方向，保持账号竞争力。 【岗位要求】 1、熟悉短视频平台（抖音、快手等）的运营规则及算法逻辑，具备账号从0到1的运营经验优先； 2、具备优秀的创意策划能力，能结合酒店行业特点产出吸引目标用户的内容； 3、熟练使用剪辑软件（如剪映、Premiere等），能独立完成视频拍摄与后期制作； 4、对数据敏感，能通过数据分析优化内容策略，提升播放量、互动率等核心指标； 5、具备良好的沟通能力及团队协作意识，能高效对接内外部需求； 6、热爱短视频行业，思维活跃，对热点话题有敏锐嗅觉，执行力强。

【岗位职责】 1、为酒店开拓旅行社市场，设计旅行社路线； 2、承接大型会务会议，为补充酒店团队客人入住； 3、对接客户进行会务业务高效洽谈，接待客户前往会场进行看场、部署方案商定，成功签单； 4、依托公司平台进行房餐会客源开发和积累，收集会务信息、承接会务订单并提交公司进行统一匹配； 5、根据公司部署进行定期&不定期的企业宣传、客户回访、酒店（会场）资源更新等工作； 6、认真、负责、用心对接已签单会务的跟进，包括协议签订后续、定金支付和尾款结算、会务过程服务与售后等等工作； 1、年龄25-42周岁为宜，性别不限，高中及以上学历； 2、需具备会务或旅行团销售资源，1年以上MICE或酒店销售经验； 3、具备较强的诚信经营和风险管控意识；

加入我们 我们在寻找意珍意大利餐厅厨房厨师主管，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 协助副厨师长，厨师长和高级厨师长确保所在区域内的所有厨房标准均符合酒店政策，程序和标准。 2. 监控所有食物准备过程，从而控制不必要浪费。 3. 培训厨房初级员工，在他们厨房所在的区域内帮助发挥他们的作用。 4. 确保达到厨房的卫生标准。 5. 确保厨房设备被保持一个最低破损标准的情况下正常运营。 6. 协助培训员工以确保他们有必须的技能来执行他们的职责。   工作要求 1. 高中学历，或者需要同等相关厨房经验。 2. 1年以上工作经验，或者有在厨房/餐饮，酒店等做主管的实习经验。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 需要具备良好的英文阅读，写作，口语能力。 5.  能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

·       Participate in the planning and costing of menus ·       参与菜单的计划和成本核算工作。 ·       Develop and write standard recipes ·       制订并编写标准菜谱。 ·       Develop new dishes and products ·       开发新菜和新产品。 ·       Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained ·       确保优秀的餐饮技巧得以保持。 ·       Assist with organizing special events and special food promotions ·       协助组织特别活动和特别食品促销活动。 ·       Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly ·       保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 ·       Maintain a hygienic kitchen ·       保持厨房的卫生。 ·       Clean the kitchen and equipment ·       清洁厨房和设备。 ·       Maintain personal hygiene ·       保持个人卫生。 ·       Supervise and Training of assigned employees ·       管理和培训属下员工。 ·       Works with Executive Chef in manpower planning and management needs ·       和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Executive Chef in the preparation and management of the Department’s budget ·       和行政总厨一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率 2、制定并执行服务标准与流程，监督员工服务表现 3、负责酒水成本控制、库存管理及采购计划 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、培训及督导员工，提升团队专业素质和服务水平 6、分析经营数据，制定销售策略提升营业收入 7、协调与其他部门的合作，确保运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有酒吧/餐饮管理经验优先 2、熟悉酒水知识及调酒技术，了解行业发展趋势 3、优秀的团队管理能力和沟通协调能力 4、具备较强的服务意识和问题解决能力 5、能够适应弹性工作时间，包括周末和节假日 6、流利的普通话表达能力，基本英语沟通能力