1. 遵循所有BSA标准和要求。 2. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 3. 在准备和展示菜品时要指导下属员工。 4. 遵守本部门的标准及程序。 5. 保持高标准的个人卫生及形象。 6. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 7. 一贯坚持高标准的食品、工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 8. 保证所有的厨房设备正常工作，如有问题马上报告。

岗位职责 1.主要岗位有：西厨房热房厨师、西厨房冷房厨师。 2.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 3.按西厨厨师长厨分工，完成自助餐厅、大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验者优先 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

工作职责： 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 任职资格： 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

工作职责： 1. 负责宾客入住登记、退房结账及问询接待等前台日常服务工作，确保流程规范、响应及时、服务专业； 2. 准确录入并维护客房系统信息，协同客房、运营等部门保障服务衔接顺畅； 3. 妥善处理宾客咨询、投诉及特殊需求，按标准流程上报并跟进解决，提升宾客满意度； 4. 保持前台区域整洁有序，管理交接班记录及基础办公物资，遵守酒店信息安全与隐私保护规定。 任职资格： 1. 大专及以上学历，旅游管理、酒店管理、商务英语等相关专业优先，欢迎优秀应届毕业生应聘； 2. 具备良好的语言表达能力与服务意识，普通话标准，具备基础英语沟通能力者优先； 3. 熟练使用常用办公软件，学习能力强，能快速掌握酒店管理系统操作； 4. 遵守劳动法律法规，无就业歧视性限制，符合岗位实际履职需要的身体条件与职业素养； 5. 无传染病病原携带者就业限制情形，不以民族、性别、宗教信仰、户籍等作为录用条件。

岗位职责 熟练完成意式咖啡、手冲、冷萃、特调等饮品制作，保证出品稳定、口感优质、出品效率。 具备系统咖啡知识：熟悉咖啡豆产地、品种、烘焙、萃取原理、风味品鉴、器具使用与保养等。 能清晰讲解咖啡故事：包括产地文化、风味特点、制作逻辑、品牌理念，让客人听得懂、愿意听。 主动与客人热情互动：问候、倾听、推荐、答疑，营造轻松友好的到店体验。 提升对客服务质量：保持吧台整洁、流程规范、服务礼貌，提升复购与口碑。 配合门店运营：物料管理、清洁卫生、设备维护、遵守门店制度。 任职要求 热爱咖啡行业，有1 年以上咖啡师经验优先；知识扎实、表达能力强可放宽。 咖啡知识丰富：懂品鉴、懂萃取、懂豆子、能讲咖啡故事。 服务意识强：性格开朗、主动沟通、情绪稳定，擅长与客人建立良好连接。 动手能力强：熟悉意式机 / 磨豆机 / 手冲器具，出品稳定。 责任心强、干净整洁、团队协作好，能适应轮班。 有培训 / 讲解经验、外语能力、拉花或特调能力优先。

工作职责： 确保酒水调制与服务流程符合酒店品质标准及客人的个性化需求。 负责鸡尾酒、饮品的设计、调制与出品，保证口感、外观及呈现方式达到专业水准。 主动与客人互动，提供个性化酒水推荐，处理客人的特殊需求及投诉，提升酒吧体验满意度 监控酒吧库存，包括酒水原料、调酒工具及装饰物，确保库存充足且避免过期浪费。 定期清点酒水库存并提交采购申请，与采购部、餐饮部紧密协作，保障供应链高效运转。 维护酒吧设备（如制冰机、摇酒器、冷藏柜等）的清洁与正常使用，及时报修故障设备。 控制酒水成本，优化原料使用效率，减少损耗，协助制定季节性酒单及促销活动。 执行严格的卫生安全标准，确保调酒操作符合食品安全法规及酒店规范。 记录每日酒水销售数据、客人反馈及运营异常情况，定期提交工作报告。 Job responsibility： Ensure cocktail preparation and service procedures meet hotel quality standards and cater to guests’ personalized preferences. Design, prepare, and present cocktails and beverages, guaranteeing professional standards in taste, presentation, and aesthetics. Engage proactively with guests, provide tailored drink recommendations, address special requests and complaints, and enhance overall bar experience satisfaction. Monitor bar inventory, including liquor supplies, mixology tools, and garnishes, to ensure adequate stock levels while minimizing waste or expiration. Conduct regular inventory checks and submit procurement requests.  Maintain cleanliness and functionality of bar equipment (e.g., ice machines, shakers, refrigerators) and report malfunctions promptly. Control beverage costs, optimize ingredient usage efficiency, reduce waste, and assist in developing seasonal menus and promotional campaigns. Adhere strictly to hygiene and safety protocols, ensuring compliance with food safety regulations and hotel standards. Document daily beverage sales data, guest feedback, and operational issues, and submit regular activity reports. 岗位要求： 具备1年以上国际品牌酒店或高端酒吧调酒师工作经验，熟悉经典及现代调酒技法。 精通酒水知识（烈酒、葡萄酒、鸡尾酒配方等），持有调酒师职业资格认证（如WSET、IBA等）优先。 出色的沟通能力和服务意识，能适应高强度工作节奏。 英语口语流利，可熟练与外籍客人交流及阅读酒水英文标签。 注重细节，对酒水出品、摆盘及酒吧环境氛围有较高审美标准。 Job Requirements: Have more than one year of working experience as a bartender in international brand hotels or high-end bars, and be familiar with both classic and modern bartending techniques. Proficient in wine knowledge (spirits, wine, cocktail recipes, etc.), and those holding bartender professional qualification certifications (such as WSET, IBA, etc.) are preferred. Outstanding communication skills and service awareness, able to adapt to a high-intensity work pace. Fluent in spoken English, proficient in communicating with foreign guests and reading English labels of beverages. Pay attention to details and have a high aesthetic standard for the production, presentation of alcoholic beverages and the atmosphere of the bar environment. 璞丽专享福利: - 住宿（二人一间）独立卫生间，免费提供无线网络及床上用品的使用 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销 - 享有补充商业医疗保险，可100%报销医保范围内门急诊费用 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡 - 璞麗赞赏计划，有机会获得奖励积分，可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检 Exclusive Benefits at The PuLi Shanghai: - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their return travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.

岗位职责： 1、根据酒店年度业绩目标，制定销售、营销推广计划，进行目标拆解下达。 2、 管控酒店营销计划进度，控制营销活动成本，掌握酒店市场、商圈、竟品等信息，及时进行销售数据分析，突破销售痛点。 3、督导制定酒店节假日、展会等重大宣传活动方案，并统筹执行策划、组织和落地工作。 4、督导定期复盘分析酒店业绩数据与节假日专项数据，输出收益分析报告。 5、统筹管理酒店客房、宴会、会议等板块的销售预订工作。 6、督导提供优质售后服务。 岗位要求： 1、大专以上学历，酒店管理、旅游管理、企业管理相关专业优先。 2、8年以上酒店运营管理经验，特别优秀者可适当放宽。 3、 掌握OFFICE办公软件使用方法。 4、熟悉酒店经营和管理业务以及相应的运营模式与标准。 5、具有较强的组织管理能力和数据分析能力，具有较强的口头表达和协调沟通能力，以及撰写业务报告的能力。 6、有事业心和责任心，有品牌使命感，忠于企业，服从上级。 7、工作认真，有团队精神，坚持原则，不谋私利，处事公正。

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、需粤菜或淮扬菜菜系，极积开创新菜。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到严格的质量标准。 岗位要 1、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 2、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

招收各部门实习生 岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4、至少6个月实习时间。

威珀斯酒店诚聘销售经理，（高底薪+提成）薪资面议 岗位职责： 1. 负责酒店客房或宴会和会议等的推销、预定工作； （以客房销售为主） 2. 配合销售总监制定销售的市场推销计划，并贯彻执行； 岗位要求： 1、良好的销售意识和创新精神，对市场动向高度敏感。 2、有执行力、策划、分析和决策能力。 3、有团队建设、管理能力。 4、高度的工作责任心和良好的职业道德操守。 5、良好的团队协作精神、人际关系和公关协调能力。 6、清晰的语言表达能力和良好写作能力，能够撰写有关文件和工作报告。 7、掌握基本的电脑知识和具备操作能力。 8、良好的个人修养和宽广的知识面。 任职资格： 1、酒店管理、市场营销等相关专业，大专或以上同等学历。 2、两年以上高星级酒店销售管理工作经验。 3、身体健康，端庄大方，性格外向，有亲和力，善与人交际沟通。

核心岗位职责 1. 全面统筹酒店经营管理 负责酒店整体运营管理工作，制定年度经营目标、战略规划及预算方案，统筹客房、餐饮、会议、前厅、后勤等全部门运营，把控服务质量、成本管控与营收指标，确保酒店高效运转，实现经营利润最大化。 2. 深耕会议与旅游团队业务 依托自身资源，深度拓展企业会议、商务研讨、行业培训、团建活动等各类会议团队客源，同时对接各大旅行社、旅游平台，拓展旅游团队、研学团队、康养团队客源，搭建稳定的团队合作体系，提升团队入住率与会议场地使用率。 3. 资源整合与渠道维护 充分发挥自身行业人脉与资源优势，维护现有会议、旅游团队合作渠道，拓展新的战略合作资源，与企业单位、旅行社、行业协会、文旅机构等建立长期稳定合作关系，打造核心客源壁垒，保障酒店团队业务持续稳定增长。 4. 团队管理与品牌建设 搭建高素质酒店管理团队，制定员工培训、考核与激励机制，提升全员服务意识与专业素养；塑造酒店品牌形象，优化服务流程，提升宾客满意度与口碑，打造区域内极具竞争力的单体会议酒店品牌。 5. 运营优化与风险管控 把控酒店日常运营风险，完善各项管理制度与操作规范，处理各类突发运营事件；对接市场动态，优化定价策略、营销方案，灵活应对市场变化，提升酒店市场竞争力与抗风险能力。 任职要求 1. 经验背景 具备5年及以上单体酒店酒店总经理岗位工作经验，深耕会议型酒店运营者优先，熟悉单体酒店运营模式、会议接待全流程及旅游团队运作规范。 2. 核心资源 拥有丰富的会议团队、旅游团队一手资源，具备成熟的企业会议合作渠道、旅行社合作资源，能快速为酒店导入稳定客源，具备独立拓展团队业务的能力与成功案例。 3. 能力素质 具备出色的经营管理、战略规划、营销拓展与团队领导能力，精通酒店成本管控、收益管理及服务质量管理；沟通协调能力强，商务谈判能力突出，具备极强的市场敏感度与责任担当。

1.根据酒店年度预算，管理酒店市场销售的所有产品，进而执行和坚持酒店品牌的定位和理念。 2.准备和更新年度市场销售计划，并细分到各个部门。 3.管理所有市场销售战略战术行动的执行，建立一个能够完成销售指标的强大而训练有素的市场销售团队。 4.贯彻执行战略营销，利用现有的市场销售数据，包括市场整合、竞争对手情报管理系统等，以便作出有效的销售决策。 5.持续地监控和评估本地、国内和国际的市场趋势，以及酒店竞争对手的销售状况，以便确保酒店在市场销售方面的竞争优势。 6.通过收益管理所提供的销售客户分析评估，管理所有主要客户及团队，制定销售价格、客房数量、和销售人员的资源分配策略。 7.积极地参加每周收益会议和每月战略计划会议，制定并调整销售价格策略。 8.了解由于政党，商业，政治和社会因素会给酒店财务业绩上的带来的影响。 9.确保系统的良好使用销售和餐饮系统，并确保数据准确。 10.有OTA、渠道、收益等相关经验。

希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店，提供无数令人愉悦的机会。 从敞开的大门到热情的微笑，再到与众不同的体验，我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。 除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括：华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。  如果您热衷全球旅行对世界的影响，您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。因为在希尔顿酒店，我们永远不会忘记我们在这里的原因：使我们的客人，团队成员和业主都满意。    负责监督导和指导酒店的运营部门包括前厅，餐饮/厨房，客房，工程，安保，健身中心及其他相关的经营部门。确保这些部门在以下几个方面的正常运营：收入和利润的最大化，运营成本最小化，实施和监督服务标准/团队成员的培训。确保顾客满意度维持在最高水平。    我的具体职责是什么?   作为营运总监，您将应以最高标准完成以下任务：  通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略，尤其是和总经理，商务发展总监，财务总监和人力资源总监。  全面负责对前厅部，客房部，安保部，工程部，餐饮部，厨房及康乐部的管理以及食品安全等方面的工作。  积极参与酒店内的管理核心项目。（固定资产，装修改造，培训和对客服务）  确保集团标准及各个部门服务与相关规范制度的培训及落实  对酒店的所有区域进行例行检查，确保酒店软硬件时刻处于最佳状态。  合理控制各个部门相关运营成本，在不影响集团标准，安全规范及客人体验的前提下最大化营运利润。制定具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本，食品成本，酒水成本，工资包含加班，其他花费，小时工和外包服务)。  用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队，确保团队有效合作，高效运作。  合理的为直接管理范围内的部门制定或批准年度/季度/月度的预算，目标及工作计划。  组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。  亲自监督每日员工工作表现与仪容仪表。  确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。  确保酒店及直属部门完成相关关键指标包括但不限于收入，利润，SALT，QA，流失率等。  促动餐饮部经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动（菜单/价钱/推广）。  辅助商务发展总监建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。  执行与监督酒店各项活动，如庆典，装饰，新年庆祝活动，与会议宴会主办单位的沟通与协调等。  对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。  确保每天的VIP客人得到应有的照顾和服务。  坚持酒店和程序。  协助总经理完成酒店所有活动与相关运作工作，完成总经理安排的相关工作。  如需要在总经理不在时代理相关工作。 安全制度、紧急情况处理规定 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。  完成任何其他合理的职责和被指派的职责。  我们寻找什么样的人才?  希尔顿营运总监始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:  诚挚待客： 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验  正直诚信： 时时刻刻为所应为  领导核心： 力争在业界和所在社区都位居领导地位  团队合作： 所有工作中积极发扬团队合作精神  主人翁精神： 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定  即时行动： 以刻不容缓的态度和纪律运营  教育:  大专以上或同等学历。酒店、旅游、商务管理专业。  工作年限: 3-5年以上相关运营部门工作经验，具有餐饮和房务部的管理经验者优先。  其他要求：流利的英语说写能力，熟练使用电脑，随机应变的能力，具有创造。     服务于希尔顿将会如何?  希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一，其下品牌包括从豪华的全面服务酒店，度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪，希尔顿全球致力于通过全球品牌。延续为全球客户提供优质服务的传统，坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景“让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖，提供与众不同的卓越体验，让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意”团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时，我们惊人的团队成员是希尔顿的核心所在！

工作职责： 1. 协助制定并实施酒店年度培训与发展计划，支持组织人才梯队建设与能力提升目标； 2. 负责内训课程开发、讲师管理、培训运营及效果评估，确保培训项目与业务需求紧密对齐； 3. 开展岗位胜任力分析，参与设计团队成员职业发展路径与学习地图，推动绩效改进与持续成长； 4. 统筹新团队成员入职培养体系运行，负责酒店文化宣发，优化融入流程与带教机制； 5. 管理培训相关数据与档案，定期输出培训效能分析报告，为人力资源决策提供依据。 任职资格： 1. 大专及以上学历，人力资源管理或相关专业优先； 2. 具备3年及以上企业或酒店培训、学习发展相关工作经验； 3. 熟悉培训全流程管理，掌握课程开发、授课呈现、效果评估等核心方法与工具； 4. 具备良好的沟通协调能力、逻辑思维能力及跨部门协作意识； 5. 熟练使用Office、AI、剪辑等办公软件，具备基础数据分析与PPT课件制作能力。

Kerry Hotel Pudong, Shanghai Celebrate the joy of life at Kerry Hotel, Pudong, the first of a new class of luxury hotels from the Shangri-La Group. With a premier city-center location and cutting-edge facilities, your stay is engaging at every turn. Kerry Hotel Pudong offers 574 guestrooms and suites while boasting some of Shanghai’s most spacious and advanced conference and banqueting facilities. For work-life balance, we offer a well-equipped hotel sports and recreational facility in Shanghai, featuring vast exercise and spa options. The bon vivant in you would truly appreciate the exquisite cuisine orchestrated by renowned chefs across 3 restaurants. Top this off with a microbrewery, serving unique, handcrafted beers, and you may not see much of your room. When night (or day) comes, you have the choice of spacious rooms and suites, plus serviced suites in The Residences at Kerry Parkside, just next to the hotel. Even getting to the hotel is a joy.   At Kerry Hotel Pudong, you soon realize there are no rules, only possibilities. We are currently looking for a Service Manager- Assistant Life & Fire Safety Manager to join our team. As a Service Manager- Assistant Life & Fire Safety Manager, we rely on you to: • Equipment maintenance: Regularly inspect, test and maintain fire protection facilities (such as fire extinguishers, spray systems, smoke alarms, emergency lighting, etc.) to ensure that they are in normal condition. • System monitoring: Supervise the daily operation of the fire control center, ensure the effective operation of the fire alarm system, evacuation broadcast system, etc., 24 hours a day. • Compliance inspection: Ensure that the hotel complies with national and local fire code requirements, and assist in passing regular inspection by the fire department. • Lead the preparation of emergency plans for fires, natural disasters and other emergencies, and clarify evacuation routes and rescue procedures. • Employee training: Conduct fire safety knowledge training for new and old employees (such as fire extinguisher use, first aid skills, etc.). • Construction supervision: Supervision of fire prevention measures in renovation or construction (e.g. hot work permit system). We are looking for someone who: • Has a passion for Engineering • Excellent presenter and communicator • Is self-driven, goal-oriented, able to challenge the status quo • Upholds professional values, ethics and integrity at all times • Enjoys crafting creative and best-fit solutions • Thinks outside of the box whilst leading change in the hotel • Preferably has a Bachelor's degree or relevant experience in a similar role • Understands the global market and local environment • Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) • Has strong interpersonal skills If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!

岗位职责 1、负责编制酒店所有餐饮区域所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。 6、会基本的电脑操作。

To work with the F&B team to ensure achievement of strategic departmental goals, especially in the area of guest satisfaction. To be prepared to work flexible shifts at designated area to create a fully multi skilled and productive Food and Beverage team. Prepare and service beverages for servers and guests in a speedy, efficient, friendly, and professional manner. 与餐饮部团队一起确保实现部门目标，特别是为酒吧客人提供满意的服务。具有工作中所需的各种知识和技能并能够适应不同的班次安排。以专业的态度制作饮品以保证服务员服务客人的速度和效率。 1. Presents menu/ drinks list, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to guests 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度 2. Takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures 根据所定的程序接受点菜并为客人服务食品及饮料 3. Knowledge of all POS and cashiering functions 熟悉操作POS终端以及和收银相关的功能 4. Ensures all food and beverage items, equipment and other facilities in the Outlet are maintained according to the Departmental Operation Manual requirements 根据部门营运指南要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护 5. Proficient and knowledge of all menus to include our selection of Food, Beverage, Beer, Wine, spirits and cocktails 熟练掌握菜单并能介绍其选择包括食品，酒水，啤酒，葡萄酒，烈酒和鸡尾酒 6. Up-sells beverage to increase the revenue 促销饮品以提高营业收入 7. Reports any difficulties or problem to Superior / Assistant Manager for solution or follow up actions 向餐厅主管/副理报告所有困难及问题，以便跟进和解决 JOB QUALIFICATIONS 岗位职责 1.Neat and pleasant appearance 仪表整洁 2.Articulate and detail oriented 表达力强 3.Well-groomed and presented and outgoing personality 良好的形象、个人展示能量及外向性格

岗位职责： 1. 负责酒店所有生命消防及安全系统（如火灾自动报警系统、自动喷淋灭火系统、气体灭火系统、应急广播系统、疏散指示系统、防排烟系统、安保监控系统、门禁系统等）的管理、日常巡检和计划性维护保养。制定并执行所有安全系统的年度、季度、月度预防性维护计划，并确保完整记录。 2.  确保酒店在所有方面均严格遵守《中华人民共和国消防法》等国家、省、市级的消防、安全、环保法律法规及标准。定期进行内部安全审计和风险评估，识别安全隐患，并主导整改措施的落实。 3. 建立并维护所有生命安全系统的完整技术档案、图纸、操作手册和维护记录。及时撰写和提交政府要求的相关报告及酒店管理层要求的各类安全报告。 4. 与酒店各部门（特别是安保部、客房部、餐饮部）保持密切沟通与协作，共同推动酒店安全文化的建设。定期向工程部总监和酒店管理层汇报安全状况、潜在风险和整改建议。 岗位要求: 1. 大专或以上学历，主修机电工程、自动化、消防工程、安全工程等相关专业。 2. 具备5年以上在高星级酒店或大型商业综合体担任消防/安全主管或经理的经验。 拥有丰富的消防、安防系统运行、维护和管理的实战经验。 3. 精通国家及地方的消防、安全法律法规和技术规范。 4. 极强的责任心和安全意识：将安全置于首位，工作严谨细致，原则性强。 出色的应急处理与决策能力：在高压和紧急情况下能保持冷静，迅速做出正确判断和指令。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、专科以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6、熟练操作工作所需的系统。

【岗位职责】 1、 协助餐厅经理对餐厅进行经营管理和日常运转工作，确保各营业目标的圆满实现。Assist the Restaurant Manager in the operational management and daily operations of the restaurant, ensuring the successful achievement of all business objectives. 2、协助制定餐厅的每月工作计划，并督促落实情况，不断完善工作程序，提高服务质量。Assist in developing monthly work plans for the restaurant, supervise their implementation, continuously improve work procedures, and enhance service quality. 3、保障服务质量和卫生标准，带领全体员工大限度地满足宾客的合理需求。Ensure service quality and hygiene standards are met, lead the team to fully satisfy guests’ reasonable needs. 4、制定餐厅员工的培训计划，督促落实，并定期参加培训，提升员工专业技能和服务水平。Develop training plans for restaurant staff, supervise their execution, and regularly participate in training sessions to enhance employees’ professional skills and service levels. 5、及时收集员工的各种合理化意见和建议，规范员工行为，调动员工积极性，合理调配劳动力。Timely collect reasonable opinions and suggestions from employees, regulate staff conduct, motivate team members, and allocate labor effectively. 6、掌握日常管理工作，根据具体接待工作，组织人员，做好协调各班组工作。Manage daily operations, organize staff according to specific reception tasks, and coordinate work among various teams. 7、完成上级交办的其他工作。Complete other tasks assigned by superiors. 【岗位要求】 1.好的沟通技巧；Good communication skills; 2.较强的组织能力；Good organization skills; 3.具备优秀展示技巧；High energy level with presentation skills; 4.流利的英语说、写能力；English Fluent in both writing and speaking; 5.2年同等职位五星级国际酒店及特色餐厅相关工作经验。2 years’ experience in the same position in a 5 stars hotel.

· Communication skills areutilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with customers, employees and third partiesthat reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · Good writing skills 具有良好写作技能 · Proficient in the use ofMicrosoft Office 熟练使用微软办公软件 · Problem solving, reasoning, motivating,organizational and training abilities 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 · Strong Leadership skills inmanaging teams 在管理队伍中有很强的领导技能

岗位职责 1. 全面负责酒店日常运营与管理，确保服务符合星级标准 2. 制定经营计划，完成营收、入住率等核心业绩指标 3. 统筹前厅、客房、餐饮、安保、工程等部门工作 4. 管控服务质量，处理客诉与突发事件 5. 团队建设、人员管理、培训及绩效考核 6. 控制运营成本，优化费用支出 7. 维护客户关系，拓展合作渠道与客源 8. 保障酒店安全、卫生、消防合规运营 9. 维护酒店品牌形象与星级品质 岗位要求 1、本科以上学历，房务背景。 2、5年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。

岗位职责 1.全面负责酒店的开业筹备及日常运营管理工作，确保按照酒店开业计划完成各项筹备工作，确保经营和管理指标的完成，带领团队实现年度经营目标； 2.制定酒店经营战略和管理目标，制定酒店各阶段经营计划、规章制度、服务操作规程等，并监督贯彻执行； 3.建立健全酒店组织系统，确保酒店各部门之间协调运作； 4.健全财务制度，监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作； 5.有效把控门店运营成本，合理调整运营策略，提升经营业绩； 6.把控服务质量，确保酒店的服务质量和卫生环境符合相关标准； 7.建立培训体系，制定有效的培训体系及激励机制，提升员工的综合素质和服务水平； 8.顾客投诉管理，做好顾客投诉处理与协调工作，确保顾客满意度； 9.掌握市场动态与竞争信息，制定切实可行的市场营销策略； 10.制定市场拓展计划，带领销售团队进行全面的市场推广和销售活动，扩大酒店知名度； 11.客户关系管理，与客户保持良好沟通，维护酒店良好形象； 12.负责酒店管理团队的建设，选拔、任免、考核管理人员； 13.协调酒店内部各部门之间的关系，确保酒店有一个高效率的工作团队； 14.以身作则，关心员工，提高酒店凝聚力，激励员工以高度热情和责任感完成本职工作； 15.负责酒店的整体安全工作，包括治安、消防及宾客的人身安全等； 16.开展酒店社会关系活动，树立良好的企业形象。 任职要求 1.全日制本科及以上学历； 2.10年以上酒店行业从业经验，5年以上国际品牌酒店从业经验，3年以上酒店总经理岗位管理经验； 3. 熟悉了解武汉市、东湖高新区酒店市场，在东湖高新区有酒店管理经验者优先考虑； 4.持英语四级及以上证书优先考虑，英语口语流利优先考虑； 5.具有战略性思维、创造力，工作思路清晰，行事稳重干练； 6.高度的工作热情，极强的工作责任心； 7.良好的团队合作精神和沟通协调能力，能承受较强的工作压力。

We are looking for a Traniee with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的实习生人选： As a Trainee, we rely on you to: 作为酒店实习生，需承担以下主要工作职责： 1.Familiar with the working rules and procedures of the department; 2.Participate in relevant company management work in the form of projects; 3.Written suggestions should be submitted to the daily management of the company at each stage of the work plan; 4.Perform other related work arranged by the company. 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1.Fresh graduates/trainees who want to develop in the hotel industry; 2.Have high expectations for working as a hotel manager; 3.Love the service industry, have a good sense of customer service, affinity, communication skills and team spirit. 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！