【岗位职责】 1、检查和管理各餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议，报告和监督破损丢失，控制餐具破损率和设备遗失率及每月进行储存餐具的盘点。 2、监督管事员正确使用化学药品及正确使用清洁机器设备。 3、监督厨房机器设备的洗刷、擦亮、抛光、保养，确保所有的设备、器皿整洁和摆放有序。 4、管理厨房、洗碗间、垃圾房、库房及其它工作区域高标准的卫生、清洁及安全。 5、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 6、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责与采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充。 7、协助厨师长管理厨房食品卫生安全，负责所有库房物品的安全，清洁物品和设备的充足。 8、负责对管事员的考勤考核工作，对员工进行培训，督导员工做好安全工作。 9、负责安排管事部员工的工作班次。 10、检查和维护垃圾房的卫生标准（湿和干）。 11、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 （请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。）

岗位职责1、负责餐厅的食物的制作。2、监督食品的来源，确保食品质量。3、建立并管理一个高效的厨房团队。4、监督所有西厨房的出品。5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。6、关注食品成本控制。7、参与培训，致力自我发展。岗位要求1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。3、制定并完善培训计划，主持培训课程。4、评估培训及发展前景。5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。7、以此来发展并激励我们的员工。8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。11、灵活机动，应变能力强。12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。13、为各项运营流程的发展献计献策。14、以良好的态度履行自己的职责。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等各类预订的受理、确认及变更工作，确保预订信息准确无误； 2、接听客户来电，解答客户关于房型、价格、优惠活动等咨询，提供专业的预订建议； 3、处理线上预订平台（如OTA、官网等）的订单，及时跟进并协调相关部门落实预订需求； 4、维护客户档案，记录客户偏好及特殊需求，提升客户满意度； 5、协助处理客户投诉或突发情况，及时反馈并协调解决； 6、定期整理预订数据，汇总分析预订趋势，为运营决策提供支持； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、普通话流利，具备良好的语言表达能力和沟通技巧； 2、耐心细致，责任心强，能够高效处理多任务并保证工作准确性； 3、具备基础的电脑操作能力，熟练使用办公软件； 4、具备团队协作精神，能适应倒班工作制； 5、有酒店前台、客服或预订相关经验者优先； 6、对酒店行业有热情，愿意长期稳定发展。

工作职责： • 全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于宴会，客房，婚姻，餐饮等。 • 带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 • 制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 • 总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估，确保每个销售人员完成销售目标 • 监管销售的产值并且根据市场变化调整销售的行动。 • 组织出差的计划表并且管理出差的经费，优化市场销售力度。 • 与会展公司，会议服务公司，旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 • 使宴会销售部的每一位员工了解自己的职责，目标，成绩，一年两次对员工进行评估。 • 亲自管理及维护重要的客户。 • 建立个人销售的目标，并且挑选重要的客户。 • 与销售部，市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房，完成酒店内部最 大生产力。 • 确保销售团队可以高效地制作完成报价，合同发送给客户并及时跟进，邀约客户进行酒店参观。 • 确保部门及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 • 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 • 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监。 • 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 • 组织定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 • 无论何时，最 大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 • 负责部门相关部分的预算制定，并积极参与预测及市场计划的制定。 • 定期给员工进行培训，确保团队熟悉酒店产品及流程，可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 • 定期分析客户产量及客源市场结构，预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 • 领导销售团队达到部门目标。 • 组织并主持每周团队及宴会沟通会议，以及大型活动沟通会。 • 通过防火生命安全员的建议，确保大型活动的规范操作并及时纠正危险区域。 • 与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。 • 确保销售人员了解的基本训练和食品安全卫生控制准则，以及处理有关食品卫生的投诉程序。 • 与餐饮部联络发展新概念，主题菜单，设以满足客人需要，提供更好的选择以提高收入。 • 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 诚挚待客： 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝 佳体验 • 正直诚信： 时时刻刻为所应为 • 领导核心： 力争在业界和所在社区都位居领导地位 • 团队合作： 所有工作中积极发扬团队合作精神 • 主人翁精神： 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 • 即时行动： 以刻不容缓的态度和纪律运营 • 大学专科。 • 良好的中英文读写能力。 • 能在强压下胜任工作。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 • 拥有一定的客户资源。 • 具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力具有良好的沟通技巧。 • 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 • 掌握政治，经济和社会方面的知识及市场趋势。 • 具有良好的沟通技巧，处理危机的知识和能力。

岗位职责： 1. 监督客房服务员的工作，负责检查、抽查客房，保证客房清洁质量及物品补充，且摆放达到要求； 2. 确认VIP客人与常住客人，建立良好关系并提供个性化和超值服务； 3. 对客房的走廊和公共区域进行常规检查，确保所分配的区域的高度清洁； 4. 制定客房设施设备保养计划与客房计划卫生； 5. 检查员工的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范； 6. 与相关部门进行联系与协调，确保服务的快捷与效率； 岗位要求： 1. 具有相同岗位工作经验者优先； 2. 具有良好的组织、沟通及协调能力。

岗位职责 1、确保酒员工正确的执行服务标准和酒店政策。 2、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 3、实施员工培训课程，进行部门员工的培训和评估。 4.协助部门总监对部门行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 5、协助餐饮总监实现部门的营业收入指标和利润指标。 岗位要求 1、英文和其它语言的沟通能力，全面的餐饮部运营知识。 2、2年相关的工作经验，熟悉洛阳市场更佳 3、良好的管理技能。 4、持有商业的敏锐感 5、积极主动和精力充沛。 6、领导才干，和团队有良好的沟通 7、优秀的书面和口语的英文能力。 8、整洁干净的仪容仪表。

任职条件 1.拥护中国共产党的领导，落实中国特色现代企业制度，具有强烈的使命感和责任感，富有改革意识和创新精神。 2.认同企业的价值观、企业文化和经营理念，具有强烈的事业心和责任感，具备履行岗位职责所必需的专业知识。 3.具备正常履职的身心素质，具有良好的社会公德、职业道德和个人品行，遵纪守法、诚实守信，无违纪、违法或不良执业记录。 4.大专及以上学历，旅游管理、酒店管理或相关专业优先。 5.具备8年以上酒店行业经验，其中5年以上同任餐饮总监、销售总监或同层级核心管理岗位任职经历。 6.具备较强的沟通、计划、决策及综合管理能力。 7.熟练使用办公及业务管理软件（如Office、ERP/财务系统、酒店管理系统等），具备良好的数据化管理能力。 8.有大型会展项目工作经验者优先，特别优秀者可适当放宽条件。 岗位职责 1.实施经营管理：全面负责会展项目整体经营与日常管理工作。 2. 经营指标达成：制定并推动实现项目年度营业收入、利润等核心经营指标，保障经营目标落地。 3. 预算管理与执行：牵头制定项目年度经营预算，统筹推动预算落地执行，实现预算目标的有效管控。 4. 设施与安全管理：组织实施项目设施设备的日常运维、维修保养及全流程安全管理，保障项目安全稳定运营。 5. 品牌建设与推广：全面贯彻集团品牌标准，统筹品牌宣传推广与客户口碑管理，提升项目品牌影响力与市场竞争力。

招聘要求： 形象阳光、开朗；  对服务行业充满热情； 积极主动，沟通能力及服务意识强； 有相关工作经验者优先考虑。 岗位职责： 有良好的的餐饮产品推广能力和技巧，有相关餐饮服务经验，善于沟通，身材高挑，形象好，性格开朗活泼，服务意识强。 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。 员工福利 1、免费工作餐及宿舍。 2、免费洗浴设施。 3、免费制服及制服清洗。 4、持续的员工培训。 5、丰富多彩的员工活动，如：员工生日会、新年联欢会等。 6、法定假日及带薪年假。

1、协助部门经理做好横向业务联络和处理来函来电等日常行政管理工作。 2、负责拟写公函、便函、简报及公文等文件，经部门经理审批后外发。 3、做好对外业务洽谈部门会议等各类会议的记录工作。 4、负责整理并保管销售人员的销售报告、工作汇报及销售计划等。 5、负责整理并保管部门所有营业推销、各类信息资料、各种表格及其他有关文件。 6、根据部门接受预订的情况记录，及时做好入住客人流量的统计及客源层次的分析工作。 7、负责撰写月度部门工作总结及市场分析报告，并做好部门留档工作。 8、负责部门所签订的商务散客、旅行社、长包房合同复印并进行分类留存。 岗位要求 1、大专及以上学历。 2、熟悉公关、新闻、广告及酒店知识。 3、有较强的文字功底。 4、熟练使用电脑及上网操作。 5、有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握餐饮销售线索。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的区域内，与餐饮总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 5、协助计划和配合餐饮各项销售活动。 6、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 7、遵守酒店酒店的各项规章制度。 8、完成上级交给的其他任务。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续，须熟练掌握Opera系统； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息； 9.可以接受夜班班次。 岗位要求 1.大专以上文化程度，良好的英语听说能力； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、 根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户、 4、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 5、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。与既有的客户和潜在的客户保持密切的联系。 岗位要求 1、5年以上国际连号酒店相同工作经验或万豪相关工作经验优先 2、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 3、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 节约能源，控制能源消耗。 跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。

岗位职责： 1、完成大堂吧等日常运营服务工作，按照部门规范和程序提供高标准的餐饮服务 。 2、为客人提供热情周到的服务并与客人保持礼貌的互动。 3、互相监督餐厅的服务，维护客用设施和保证服务的标准。 4、定时进行餐厅物质盘点和整理，关注物资破损并进行及时报告。 5、及时与客人沟通和交流并将其意见和问题及时、准确无误的向上级反馈。 6、保证所在区域内的账单符合财务政策的情况下完成账单结算。 7、严格遵守酒店的所有规章制度，包括酒店的消防和安全政策以及卫生法规。 8、及时报告客人的投诉。 9、职业健康和安全责任。 10、完成领导交办的其他工作。  任职要求： 【基本资质】 1、初中（含）以上学历。 2、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 【能力素质】 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强，身体健康，仪表端庄 5、熟知所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性 ，遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 6、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。

工作职责：1. 负责客房楼层的日常管理工作，确保楼层运营顺畅，为客人提供优质的服务体验。2. 监督并指导楼层服务员的工作，包括客房清洁、布草更换、物品补充等，确保工作质量符合酒店标准。3. 定期检查客房设施设备的完好情况，及时报修损坏或故障的物品，确保客人使用安全。4. 处理客人对客房服务的投诉或建议，积极协调解决，提升客人满意度。5. 参与制定并执行楼层服务流程和标准，提升楼层整体服务水平。6. 负责楼层物资的管理和盘点，控制成本，避免浪费。7. 配合前台、工程等部门的工作，确保酒店整体运营的协调性和高效性。5. 工作认真负责，注重细节，能够承受一定的工作压力。6. 熟练使用办公软件和酒店管理系统，具备一定的数据分析能力。7. 身体健康，无不良嗜好，能够适应酒店行业的工作节奏。任职资格：1. 中技（中专/技校/职高）及以上学历，酒店管理或相关专业优先。2. 具备3年以上客房楼层服务或管理工作经验，熟悉酒店客房服务流程。3. 具备良好的沟通协调能力和服务意识，能够处理客人投诉和突发事件。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉西式饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。

工作职责： • 行政支持：准确记录客房服务活动，包括房间状态、维护请求和团队日程安排。准备报告并根据需要更新客房服务管理系统。 • 宾客请求协调：接收和处理与客房服务相关的宾客请求，确保及时专业地做出回应。将宾客的喜好和特殊要求传达给相应的团队成员。 • 库存管理：监控清洁用品、床单和客用设施的库存水平。协助盘点库存，并协调采购以根据需要补充库存。 • 团队沟通：作为客房服务团队的中心联络点，在各部门之间传递信息和更新。使用酒店的管理系统分配和跟踪客房清洁任务。 • 合规与安全：确保所有客房服务活动符合酒店政策和当地卫生与安全法规。维护安全协议和程序的有条理且易于访问的记录。 • 客房服务领导支持：协助客房服务经理或主管完成运营任务和特殊项目。提供数据和见解，帮助简化客房服务流程并提高效率。 任职资格： • 具有行政管理经验，最好是在酒店业或相关领域。 • 熟练使用客房管理系统和 Microsoft Office 应用程序。 • 出色的组织和多任务处理能力。 • 具有良好的沟通和人际交往能力，具有以客人为中心的思维方式。 • 注重细节，记录准确，协调任务。 • 熟悉库存管理和库存控制程序者优先。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力创造经济效益。 5.熟练前厅部各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.中专以上文化程度，能接受三班倒。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3、身体健康，仪表端正。

1.根据酒店标准和要求安排试衣和测量员工制服 2.检查新制服和布草裁剪和缝补质量 3.按要求执行制服布草房服务员、洗衣房服务员的工作 4.做事踏实，有洗衣房或者制服房的经验

【岗位职责】 1. 掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务 2. 管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收 3. 负责对结帐房间的查房工作 4. 负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作 5. 负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作 6. 负责杯具的清洁与消毒工作 7. 负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作 8. 完成易耗品的每期盘点工作 【岗位要求】 1. 善于领会宾客心理，掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识 2. 品行端正，熟练掌握打扫房间程序

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、英语口语流利； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

热爱酒店行业，服从分配 旅游/酒店管理相关专业，实习至少半年以上 实习岗位为餐饮服务、厨房、前厅、客房等