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  • 宁波 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    酒店市场销售总监招聘 岗位定位 负责酒店整体营收,推动线上线下渠道一体化增长。 岗位职责 · 制定并完成酒店年度市场销售计划(客房、餐饮、宴会、温泉等); · 管理并提升数字营销体系:对酒店收益、传讯等具备专业指导力,拓展数字营销渠道及维护OTA渠道关系; · 维护核心线下客户(商务协议、MICE、旅行社)。 任职要求 · 10年以上酒店销售经验,3年以上市场销售总监同岗经历 · 具备收益管理、新媒体运营(抖音/小红书)及数据分析实战能力 · 有管理复合团队(收益+传讯+预订)或数字化营销转型经验者优先 · 拥有本地优质客户资源,抗压能力强 薪资待遇 高底薪 + 部门业绩提成 + 年终奖,具体面议
  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责中/西餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务及用餐咨询; 3、保持餐厅环境卫生,确保餐具摆放规范、桌椅整洁; 4、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈上级; 5、参与餐厅物资盘点及日常设备维护工作; 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、对酒店服务业有基本认知,愿意学习餐饮服务技能; 2、具备基础沟通表达能力,能使用普通话进行工作交流; 3、身体健康,能适应早晚班轮班工作制(含周末及节假日); 4、具有团队协作意识,工作主动性强; 5、有餐饮相关实习经验者优先考虑。
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责: 1.确定品牌的推广策略; 2.酒店广告,广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关; 3.酒店的整体形象构思、设计; 4.制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料; 5.负责酒店网站维护与更新; 6.负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作; 7.负责酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案; 8.负责部门日常品牌业务工作。 岗位要求: 1.本科及以上学历; 2.至少两到三年公共经验; 3.优秀的办公技能,例如熟练使用办公软件; 4.积极和酒店其他员工和经理合作,促进团队合作; 5.良好的沟通能力。
  • 北京-石景山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Service Leader - Stewarding with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的管事部主管人选: As a Service Leader - Stewarding, we rely on you to: 作为酒店管事部主管,需承担以下主要工作职责: 1.Fully understand the use of all operating equipment and cleaning procedures. 2.Understand the hotel's public health standards and procedures. 3.Control operation equipment (porcelain/glassware/silver/flat ware). 4.Ensure hygiene and cleanliness of all warehouses in the stewarding. 1、全面了解所有操作设备的使用知识与清洁程序。 2、了解饭店的公共卫生标准及程序。 3、控制运营设备(瓷器/玻璃器皿/银器/扁平器皿)。 4、确保卫生清洁及管事部的所有库房的整齐有序。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1.At least 1 year relevant working experience in an international hotel. 2.Serious and practical to work, correct work attitude, can bear hardships and stand hard work. 3.Have good health and good appearance. 1、在国际酒店有至少1年的相关工作经验。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端正。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责:1.验证分配账户的潜力和创建帐户计划按照洲际酒店酒店业务发展标准操作程序2.增长分配账户因此满足固定目标和盈利能力最大化3.在市场环境变化提供反馈管理,包括竞争和市场趋势任职资格:积极主动,负责跟进新销售机会来增强客户体验确保准确和及时更新准确记录所有相关的活动所提供的销售系统(例如Delphi;歌剧;等等)备查和控制的目的丰富的酒店产品知识,利率和市场营销计划
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、接听客人电话,提供标准的问询服务; 2、接受预订,并将预订准确的录入电脑。 3、负责部门内信息传达,协助上级管理部门所有钥匙。 4、负责每日易耗品、消费品核查出库,准确的填写出库登记表以备检查。 【岗位要求】 1、大专以上学历,形象气质佳,富有亲和力; 2、沟通能力强,普通话标准,具有良好的服务意识与团队合作意识; 3、熟练使用相关办公软件。
  • 丽江 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮服务实习生 ·  让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准,再融入您自己的特有风格,为每位宾客打造难忘的美食体验 ·  爱护您的厨房——维护各种用品和设备,并尽量减少浪费 ·  如发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故,请向您的上级主管或值班经理汇报 ·  遵守我们的安全程序,佩戴必要的防护设备,协助打造安全的工作环境 ·  保持较高的清洁指数——符合或超过当地清洁和卫生方面的法律规定标准 ·  需要时协助清洗和其他后厨工作 ·  帮助解答疑问或提出建议,为宾客提供更好的体验 ·  统一着装,展现自豪感 ·  在需要全员出动时,能够承担其他临时职责 厨师实习生 ·  准备厨房设备以便使用。 ·  为菜单上的项目安排准备原料。 ·  准备简单的食品。 ·  准备食品为客人服务。 ·  将食品切片并置于盘子上 ·  协助检查和接收货物 ·  储存货物 ·  管理储存区 ·  清洁和储存设备 礼宾实习生 ·  主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等,向客人提供礼貌和迅速的协助 ·  保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人 ·  在与行李相关的问题上,遵守客人入住和退房工作程序 ·  在正门处欢迎客人,按具体时间段向客人发出合适的问候,特别要注意常客和忧悦会会员 ·  为来店和离店的客人开关汽车及出租车门 ·  将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡,然后立即护送客人至其房间 ·  熟悉酒店布局并记下护送客人的路线 ·  向客人提供关于酒店的设施和服务的信息 ·上班时要保持好的发型,注意服装的干净,鞋要擦净并上光,并保持制服的整齐清洁 ·  帮助部门内其它员工,如有必要则暂时代理他们的工作 ·  当报纸送到后进行适当整理,然后按行李领班的要求将其送至客人房间 ·  使用工作日志来记录重要事项 ·  负责安排交通并协调行李事宜 ·  对钥匙系统进行安全管理 ·  熟知并称呼客人的名字,特别是对于常客和长包房的客人,并在客人经过大厅时与其打招呼,随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现 前台接待实习生 ·  热情欢迎宾客,开启令人难忘的宾客体验 ·  当面或在电话中认出并问候IHG Rewards Club优悦会会员和再次光临的宾客 ·  接受和管理宾客预订、推荐增值销售机会,并向宾客告知提升住宿体验的方式 ·  处理现金和信用卡交易 ·  迅速为宾客办理入住和退房手续——核对身份证件、递交房卡以及提供和收回保险箱服务 ·  先行一步, 用心服务——记录宾客的喜好并据此采取行动,处理他们的信息、请求、问题和疑虑 ·  成为所有宾客可以信赖的求助对象就各种问题为宾客提供帮助,例如账单问题、本地信息等,并在必要时参与管理 ·  始终保证安全。遵守我们的安全规程,报告所有事故并佩戴所需的防护装备 ·  担任品牌的形象大使,并为此感到自豪 ·  对每天安排的计划和活动了熟于心 ·  在同事需要帮助时,能立即承担其他临时职责
  • 厦门 | 5年以上 | 本科
    • 五险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:湖北鄂州。 动物园、景区人力资源总监 工作职责 1、组织与执行对公司组织架构、部门职能、岗位职责、规章制度、工作流程的拟定,并推动人力资源规划的落地执行; 2、根据公司组织架构和岗位标准制作年度人力成本预算,并加以监督管控; 3、根据公司发展情况,结合公司人员编制,拟定年度招聘计划,并组织与执行招聘、面试、录用等相关工作,满足各部门运营人力需求; 4、根据公司战略发展方向,拟定公司年度培训计划,并组织完成新员工的入职培训与上岗考核评估工作;组织完成各部门的岗前、岗中技能培训工作及各专项培训工作; 5、根据公司发展阶段,拟定科学、适用的绩效考核方案,并组织推动执行; 6、根据公司考勤管理制度及薪酬体系,组织与制作员工工资报表,确保工资如期发放; 7、维持良好的员工关系,按公司规定,督促缴纳社会保险、雇主责任险、公众责任险等工作;对劳动纠纷进行协调处理; 8、组织开展各类企业文化活动,增强员工的凝聚力和向心力; 9、组织完成公司的员工餐厅管理、员工宿舍管理、证照办理等各类行政后勤工作; 10、定期进行人力资源数据分析,向提交公司人力资源分析报告; 11、组织完成其他人事类、行政类或临时性相关工作。 任职资格 1、学历:本科或以上学历 2、专业:人力资源管理、行政管理、公共关系学、工商管理 3、素质:形象良好、品行端正、性格活泼开朗。需要具备很强的工作规划能力和执行能力,具有良好的沟通协调能力和组织能力。需要具备战略思维、数据分析能力,熟悉各种办公软件。 4、知识:熟悉人力资源各大模块的落地执行工作;有较好的写作文书水平和良好的语言请达能力;具有极强的保密意识。 5、经验: (1) 有5年以上景区、动物园行业从业经验; (2) 有3年以上人力资源总监管理岗位工作经验。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉处理房间预订的程序,给宾客及时提供准确的房况信息。 2、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 3、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求: 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉MARSHA系统的操作。 3、英语良好。
  • 宾客关系主任

    2.7千-3.2千
    漳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 包吃住
    • 年终奖金
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案; 2.当班次检查上一班次报告,及确定行政楼层客人信息,按时准备行政楼层早餐,下午茶歇和欢乐时光同时为客人的到来准备好入住,退房及账户信息核对工作; 3.尽一切努力确保行政楼层客人在入住期间享受应有的礼遇并在离店时会对酒店的服务有好的印象; 4.随时保持行政酒廊工作区域包括自助餐台、客人餐桌、休闲区域的桌椅、会议室等所有设施设备的整洁,卫生和有序。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够迅速融入团队并有效开展工作。2. 具备较强的学习能力和适应能力,能够快速掌握新知识和技能。3. 熟练使用Office办公软件,如Word、Excel、PowerPoint等,具备基本的数据处理与分析能力。4. 每周能保证至少5天的实习时间,实习周期不少于3个月。5. 有相关实习经验或项目经验者优先考虑。任职资格:
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
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    • 一日四餐
    • 员工公寓
    • 班车接送
    • 班次补贴
    • 节日福利
    • 丰富员工活动
    • 年终奖
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、管理统筹--负责工程部日常运营,制定年度 / 月度计划,督导班组执行,保障工作高效运转。 设备运维--按法规组织电梯、消防等核心设备的定期检查、保养,主导重大维保外判管理,监督服务质量。 2、成本控制--推进能源降耗,优化运维流程,降低项目运营成本。 关系协调--协同配合客服、安保等部门相关任务,对工程项目进行三方招标及供应商管理,保障公司与业主权益。 3、质量监督--监督外来装修施工的规范与质量,跟进质保期维保验收及问题整改。 岗位要求: 1、专业匹配--工科大专及以上学历,5 年以上高端酒店或住宅物业工程管理经验。 2、经验扎实--5 年以上机电设备等工科管理经验,能独立牵头工程维修及工程改造项目。 3、能力过硬--精通设备运维,熟悉基建、环保、安全相关法规,具备团队管理能力。
  • 中山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    涵括:餐饮服务、餐饮厨房、工程部、前厅部、客房部多个部门的实习岗位,如:西餐厅实习生、大堂吧实习生、宴会厅实习生、西厨房实习生、员工餐厅厨房实习生、工程部实习生、前台实习生、礼宾实习生、总机实习生、行政楼层实习生、客房实习生等,欢迎各位同学致电咨询! 岗位要求 1. 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2. 对担任酒店管理人员具有高度期望。 3. 热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4. 服从安排,可接受排班制。
  • 珠海 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.热情礼貌为宾客办理问询、入住、退房、换房、账务处理、贵重物品转交及行李寄存服务。 2.熟练掌握业务知识,积极对客销售酒店产品。 3.接听来电并耐心为客人提供服务。提供电话转接服务。 4.及时解决宾客需求。未完成事项需做好交接班工作。 5.严格遵守各项制度和标准操作流程。 岗位要求: 1.大专及以上学历。 2.女性身高1.64cm以上,男性身高1.73以上。 3.良好服务意识,服从工作安排,适应夜班倒班。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.熟练使用电脑及office、WPS。
  • 珠海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。     2. 迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。 3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料。 4. 清洁并擦亮所有器皿。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务,和宾客交谈,回答宾客提出的问题。 9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,向宾客推销。 10. 向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 11. 记住所有宾客和常客的姓名,接受电话订座,有良好的电话谈判技巧。 12.完成上级交代的其他任务。 岗位要求: 1.中专及以上学历; 2.有服务意识,工作主动、热情、认真,责任心较强。 3.身体健康,仪表端庄。
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 民以食为天
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.具有残疾证,生活能自理,智力正常人员。 2.轻度残疾,不严重影响行动和生活者优先。 3.18-45岁,有服务意识,服从领导安排。
  • 太原 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 民以食为天
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·负责将客人的行李顺利送往或送离房间、机场和汽车,并对客人的问询和申请提供协助。应接服务员需要从事各种各样的杂务,以满足客人的需要,保证其舒适和满意。 ·Responsible for receiving and ensuring correct delivery of guest’s luggage to and from rooms, airport and cars and assists all guests with inquiries and requests.  The Bellman performs various errands related to guest’s needs, comfort and satisfaction. ·主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等,向客人提供礼貌和迅速的协助。 ·Assist with heavy packages, coats, suitcase, etc.  being alert to give assistance courteously and quickly, before having to be asked  ·在正门处欢迎客人,按具体时间段向客人发出合适的问候,特别要注意常客和忧悦会会员。 ·Welcome guests at the main entrance, offering the greeting appropriate to the time of day taking particular note of repeat guests and Priority Club members ·为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 ·Assist arriving and departing guests by opening and closing car and taxi doors ·拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·能够读写英语 ·Able to read and write English ·具有高中或酒店行政管理,酒店管理或相关的专业证书。 ·High School or Vocational Certificate  in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent ·拥有宾客服务部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 ·Have experience in guest service or customer service, or an equivalent combination of education and experience.
  • 舟山 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、热爱服务行业,具有良好的对客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神 2、暑期工工作时间:7-8月 3、在校学生,身体健康,形象良好
  • 前厅经理

    8千-1万
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 社保
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店前厅部的日常管理与运营,确保高效运作,监督前台、礼宾岗位的工作,确保服务质量; 2、落实酒店的经营决策和各项工作计划; 3、处理客户投诉,确保问题及时解决,提升客户满意度; 4、负责前厅部的的招聘、培训、排版以及绩效评估,打造高效团队; 5、负责宾客信息的收集反馈,向总经理提出有有效服务提升建议; 6、负责前厅客账处理与财务有效规避账务风险; 7、与其他部门保持良好沟通,确保工作顺畅; 8、完成领导安排的其他工作任务。 岗位要求: 1、酒店管理、旅游管理或相关专业大专及以上学历; 2、3-5年前厅部管理经验,熟悉酒店运营流程; 3、熟悉西软操作系统,具备英语日常沟通能力,拥有希尔顿欢朋或同等档次品牌工作经验优先; 4、出色的沟通和协调能力,能处理客户投诉和突发事件; 5、具备团队管理和激励能力,能带领团队达成目标; 6、具备较强的抗压能力,强烈的客户服务意识,高度的职业操守和责任心,遵守酒店规章制度。
  • 东莞 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    • 生日礼物
    • 员工活动丰富
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 职高及以上学历,专业不限; 2. 仪态好、五官端正,形象气质良好; 3. 亲和力强,性格开朗; 4.完成上级指派的合理任务。 (请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。)
  • 丽江 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 Respects guest needs; takes great interest insatisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistentlydelivers professional services with high quality work standards 工作自觉主动、负责任 Acts on own initiative and takesresponsibility for own work 性格开朗,能从容应对压力 Have a bright and cheerful disposition,cancontend with pressure 具有良好的团队合作精神,全力支持并协助他人工作 Has team spirit, willing to provideassistance and helpful 出色的沟通及表达能力 Has good communication & interpersonalskills 愿意接受轮班工作 Accepts to take shift work
  • 郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销策略,完成年度销售目标 2、开拓维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态,及时调整销售策略 4、统筹管理销售团队,制定绩效考核标准 5、策划并组织实施各类营销推广活动 6、协调与其他部门的合作,确保服务质量 7、控制销售成本,提高利润率 8、有资源者优先考虑
  • 杭州 | 1年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 接受盘点库存的工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 参加并积极地参与所有的培训。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 初中毕业以上学历,或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。 • 资质证书: (如有) 有效期内的健康证。 • 具备有与本职位相配的中基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 • 掌握基本的英文能力(口语和书写)优先考虑。
  • 厦门 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    基本条件:  1.认同宾馆企业文化,具备大局意识、创新思维和强烈的责任心。 2.身心健康,形象气质良好,沟通能力和抗压能力强。     3.无违法、违纪或不良记录。           岗位职责: 1.负责酒店点心厨房的日常运作。 2.根据菜单要求制作各类中式点心。 3.保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全标准。 4.做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。   任职要求: 1.教育背景:初中以上学历。 2.经验要求:一年以上星级酒店同岗工作经验。 3.能力要求:拥有良好的团队协作精神,能吃苦耐劳并且服从酒店安排。 4.年龄:25-45岁
  • 重庆-九龙坡区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 投递简历
    ·按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 ·与员工建立并保持良好的工作关系。 ·参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·参加和参与计划好的培训课程。 ·确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 设备干净 设备分类且存放好 准备好服务台 摆放好自助餐桌上的餐具 阅读并熟悉预订 高效的提供服务: 迎宾并安排客人就坐 说明并推销每日特价 有效的利用托盘和托盘架 快速的清洁工作区和重新布置 与客人谈论有关的餐饮产品 正确处理客人的投诉
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