【岗位职责】 1. 保证始终如一的高品质服务。 2. 提供及时、有效而个人化的服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报，确保高效的服务。 3. 有效的协调组织厨房内部的工作，提高工作效率。 4. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 5. 协助主厨和副主厨充分落实酒店的标准。 6. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 7. 给员工做适当的培训，提高工作效率。 8. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 9. 了解厨房各区域，灵活安排员工工作。 10. 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 11. 根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 【任职要求】 1. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。  2. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。  3. 解决问题和培训的能力。  4. 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。  5. 3年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责： 1、统筹工程部管理工作，解决酒店各部门涉及的工程问题，负责设备安全操作、 维护安全操作等的安全生产管理流程机制，保障工程零安全事故。  2、建立部门管理制度、流程机制、管理表格，建立设施、设备技术档案、运行管 理、维修档案，能耗数据、维保数据等，按 6T 管理执行；建立设备管理制度、机 房管理制度、流程机制、年度设备保养计划；制定周、月、季、年度工作计划及工 作总结。  3、责设备安全操作、维护安全操作等的安全生产管理流程机制，保障工程零安全 事故。  4、针对如停电、停水、停气，防台、防汛，暴雪、电梯困人，爆水管，喷淋破裂， 触电，火灾、水灾等突发事件的紧急处理预案，将事故损失降到最低；负责处理如 供电、供水、供气、空调等市政或物业的外部业务事项，保障酒店运营。  5、根据年度设备保养计划，制定酒店、餐饮、大型设备维保计划并实施完成；实 施公区、设备保养，每月轮 1 次保养，七无房保养每月按房量百分比（17%）完成。  6、制定质检关联硬件品质达标策略，达成硬件品质质检。；针对渗漏、发霉、开 裂、噪音、空调、沐浴、异味等反馈硬件品质问题，及舆情中差评，制定降低渠道 和舆情问题反馈思路策略，制定提升硬件品质方案，关闭舆情和渠道涉及的工程品 质问题，推动整改或立项，落地完成。  7、 根据当地政府部门要求，证件办理或定期检测报告，如办理环保排放许可证， 以及提供厨房排烟、冷却塔等符合环保排放检测报告，对隔油池、化粪池每年两次 清理，达到水务排放要求；办理消防证，并根据安监部门要求做好用电用气及有限 空间安全作业防护措施；对生活水池每年一次清洗，及每年 2 次水处理、空调新 风每年一次维保，并根据药监要求提供检测报告。  8、定期巡查及组织专业技术人员对重点设备运行状况检查、评估、整改；规划 1 年 1 次硬件品质普查，根据普查问题，按计划节点实施整改，保障硬件品质；提报翻新、旧改项目，推进实施，提升硬件品质。  9、根据年度成本预算，制定指标达成策略，科学节能，完成能耗费用指标和维保 费用指标。  10、对下属主管和维修员进行评估、考核，建立相关管理制度并严格执行；对人才 梯队培养，进行带教、评估、考核、输出人才。上传下达集团、酒店政策并落实督 促部门执行，组织部门技能培训。 岗位要求： 1、具有工科专业大专以上或同等学历。  2、获工程师以上技术职称。  3、具有从事机电设备管理8年以上经历。 工作时间： 行政班 工作地点： 广东茂名、广西贺州，均招

岗位职责： 1、负责门店日常财务审计工作，包括收入审计、成本审计及费用审计等，确保财务数据的准确性和合规性。 2、负责门店资产管理，包括资产盘点、折旧计提及资产处置等，确保资产账实相符。 3、负责门店库存管理，包括库存盘点、出入库审核及库存分析等，确保库存数据的准确性。 4、协助门店财务制度的制定与执行，确保财务流程的规范性和有效性。 5、配合总部财务部门完成相关审计工作，提供必要的财务数据和资料。 岗位要求： 1、财务、会计或相关专业大专及以上学历，持有会计从业资格证书优先。 2、具备2年以上酒店行业财务或审计工作经验，熟悉酒店财务流程及审计标准。 3、熟练掌握财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（如Excel、Word等），具备较强的数据分析能力。 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与门店各部门有效沟通。 5、工作细致、责任心强，能够承受一定的工作压力。

岗位职责: 1.配合团队完成分配的任务 任职要求: 1.具备良好的沟通能力，能够有效地与团队成员协作 2.能够适应灵活的工作安排，确保任务按时完成 3.对工作认真负责，能够适应残疾人岗位的工作需求

1.负责饼房日常面包、蛋糕等烘焙类产品的制作、成型、烘烤及装饰出品； 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，落实原料验收、储存管理、工具消毒及操作区域清洁； 3.按照标准配方与工艺要求控制产品品质、口感、外观及出品时效，确保批次稳定性； 4.配合主管完成新品试制、成本核算、物料盘点及节假日/主题活动烘焙产品保障任务； 5.妥善使用与维护烤箱、搅拌机、发酵箱等饼房设备，及时报告异常情况。 任职资格： 1.具备1年及以上饼房或烘焙岗位实操经验，熟悉常见面包、蛋糕、酥点等制作流程； 2.具备基础面点知识与动手能力，能独立完成和面、整形、发酵、烘烤等关键工序； 3.工作认真细致，责任心强，具备良好的卫生习惯与团队协作意识；

岗位职责： 1、负责所分配区域或客户的卫生清洁工作； 2、保证按质按量的完成所分配的任务； 3、听从分配和安排。 任职资格： 1、男女不限，身体健康，年龄25-40岁； 2、有相关工作经验者优先考虑。 工作时间：8小时

前厅部实习生：性格外向，善于交流；学习能力强；口齿伶俐，普通话标准，英语四级以上，口语熟练；电脑操作熟练。 餐饮部实习生：喜欢饮食文化和餐饮服务；性格外向大方，良好的服务意识和服务态度；普通话标准，具备一定的英语口语交流能力，能承受工作压力。

1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。

【岗位职责】 1.具备良好的服务素养及基础管理经验； 2.能吃苦耐劳，符合酒店从业人员形象； 3.了解咖啡与茶水知识 4.完成在岗期间的餐饮产品的出品，确保其符合酒店政策规定的标准； 5.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议； 6.完成上级其他分配的工作。 【岗位要求】 1.形象气质佳； 2.具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养； 3.能够按服务标准进行工作，反应灵敏，机智灵活。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报 岗位要求 1.退伍军人优先。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生； 2、按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护； 3、按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作； 4、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、年龄不限，女性； 2、能吃苦耐劳，有实干精神； 3、一旦录用，公司按国家法律规定缴纳社保费用； 4、退休人员、协保人员优先录用。

【岗位职责】 1具备两年相应岗位工作经验 2 能够独立完成本职工作

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务； 2、准确处理客人的预订信息，确保系统数据及时更新； 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询，提供高效、友好的服务； 4、协助处理客人投诉及特殊需求，确保问题得到及时解决并提升客户满意度； 5、负责前台现金及账务管理，确保账目清晰、准确； 6、保持前台区域的整洁与秩序，维护良好的职业形象； 7、与其他部门保持良好沟通，确保服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待客人； 2、具备基本的电脑操作能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统； 3、具备一定的应变能力，能够妥善处理突发情况； 4、能够适应轮班工作制（包括夜班）； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供培训； 6、具备团队合作精神，工作细致认真，责任心强。

1.Answer guest questions and handle guest requests in a polite and efficient manner such as giving information, making a reservation for a tour, a restaurant or transportation, providing directions, confirming flight, etc.  If needed, refer requests to relevant staff to ensure customer satisfaction. 礼貌、高效地回答客人的问题和处理客人的要求，如提供信息、预订旅游、餐厅或交通工具、指引方向、确认航班等。如有需要，向相关人员提出要求，确保客户满意。 2.Keep updated of all information concerning the hotel services, local places of interest, restaurants, transportation, sport facilities, churches, shopping areas and all relevant information likely to be of guests’ interest in order to be able to answer guest requests and questions. 随时更新酒店服务、当地名胜、餐厅、交通、体育设施、教堂、购物区以及所有可能引起客人兴趣的相关信息，以便能够回答客人的要求和问题。 3.Keep records, deliver and distribute all incoming and outgoing mails, faxes, messages and parcel addressed to current or future guests and hotel staff according to hotel procedures.  根据酒店程序，做好记录，发送和分发所有的进/出邮件，传真，信息和包裹给当前或未来的客人和酒店员工。 4.Upon requests, store guest luggage into the luggage storage room. Handle all luggage with care.  根据客人的要求，将客人的行李存放在行李房。小心搬运所有行李。 5.Sell stamps for postcards and letters. 销售明信片和信件的邮票。 6.Maintain cleanliness and tidiness of desk area and replenish counters with brochures, magazines, city maps for guest availability. 保持办公桌区域的清洁和整齐，并为柜台补充小册子，杂志，城市地图，以方便客人使用。 7.During Business Center’s closing time, send fax for guests. 在商务中心关闭期间，为客人发送传真。 8.Any other duties, which may be assigned to them from time to time as directed by their supervisor or Manager.  主管或经理不定时指派给任何其他职责。

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范，优化顾客用餐体验 3、监督食品卫生安全及设施维护，符合万豪集团标准与当地法规 4、管理餐厅员工排班、培训及绩效考核提升团队专业水平 5、分析经营数据，制定销售策略及成本控制方案 6、处理顾客投诉及突发事件维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具体同岗位经验3年以上优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全管理体系 3、出色的团队管理能力与跨部门协作意识 4、具备较强的应变能力与服务意识 5、能适应倒班工作制，抗压能力强 6、普通话流利，英语口语良好

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源全模块工作，包括但不限于招聘、培训、绩效、员工关系管理等； 2、根据酒店业务需求，制定并执行招聘计划，确保各部门人员配置合理； 3、负责员工入职、转正、调岗、离职等手续办理，维护员工档案及HR系统数据； 4、协助制定和完善酒店人事行政相关制度及流程，确保合规性； 5、组织员工培训及文化活动，提升员工满意度和团队凝聚力； 6、处理员工日常咨询及劳动争议，维护良好的劳动关系； 7、负责行政后勤事务管理，包括办公用品采购、固定资产维护等； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、统招本科，管理类专业，熟悉人力资源各模块工作，具备酒店行业经验者优先； 2、具备较强的沟通协调能力，能高效处理员工关系问题； 3、工作细致认真，具备较强的执行力和抗压能力； 4、熟练使用办公软件及HR相关系统； 5、具备良好的职业道德和团队合作精神； 6、对人力资源管理工作有热情，愿意在酒店行业长期发展。

Key Responsibilities 主要职责    1、Development of all budgets, forecasts and schedules inline with the hotel business plan. 和酒店商业计划一致的情况下，提出并制定各项标准，回顾及规划。 2、Implements guidelines, policies, and procedures forthose operating department. 为操作部门贯彻执行方针、政策、程序。 3、Manage performance issues that arise within therespective operating departments. 管理各个餐饮部门出现的问题。 4、Interviews, selects, trains, appraise, coaches,counsels and disciplines departmental employees/managers according to companystandards. 按照公司标准面试、筛选、培训、评估、指导、心理咨询及处分等。 5、Ensures guest and employee satisfaction, whilemaintaining market competitiveness and exceptional financial performance. 确保客人和员工满意度的同时，确保市场竞争力和收益。 6、Be an inspiration to all hotel staff to achieve luxurylevels of performance. 激励员工并达到奢华酒店应有的标准。 7、Must be an example of the Sofitel Values, brandstandards, and a champion of grooming and appearance guidelines. 必须作为一个索菲特大使，体现索菲特价值和品牌标准。

【岗位要求】 总机预定实习生　&　餐饮部实习生　& 行政酒廊实习生　若干 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能够适应快节奏工作环境 3、学习能力强，愿意接受新知识并快速适应岗位需求 4、工作认真负责，具备团队协作精神 5、实习期限半年以上

1.负责员餐日常切配和出品 2.负责当班班次卫生和食品安全 3.协助员餐厨师长，按时完成员餐菜单出品工作。 确保根据所设定的政策和方针, 减少食品浪费

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供优质的餐饮服务，确保服务品质符合酒店标准 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人提供专业的点餐建议 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具及设备的正常使用 5、及时响应客人需求，妥善处理客人投诉及特殊要求 6、协助完成每日营业报表及库存盘点工作 7、遵守酒店卫生安全标准，确保食品安全及操作规范 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热爱酒店服务行业 2、普通话流利，具备基本的英语交流能力者优先 3、能够适应早晚班轮班工作制（含周末及节假日） 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证 5、具备团队合作精神，工作积极主动，责任心强 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验可提供培训

1.负责布草制服洗涤生产工作。 2.熟悉并能正确处理各种不同种类的布草。 3.确保正确使用设备和化学剂。 4.细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等问题。 5.严格遵守酒店,洗衣房和客房部的规章制度,更好的完成交于的工作安排。

岗位职责： 1、分类分档存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒； 3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏； 4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因； 5、负责贵重餐具的保管。 任职资格： 1、身体健康，反应灵敏； 2、踏实肯干，做事认真负责； 3、服从领导管理，为人友好和善。

工作内容：接待住店客人，办理入住和退房相关手续。 职位要求：形象气质佳，礼貌待人。具有同等经验1年以上。 工作时间：8小时工作制，月休8天以上。