工作职责： 1. 全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、标准制定、成本控制及食品安全管理工作； 2. 组织安排厨房各岗位人员分工与排班，指导并培训厨师团队，提升整体烹饪水平与服务意识； 3. 严格执行国家食品安全法律法规及企业卫生管理制度，确保食材采购、储存、加工、出品全过程符合规范要求； 4. 根据经营需求优化菜单结构，控制食材损耗率，合理管控人工与物料成本，达成餐饮运营目标； 5. 配合前厅部门做好出品质量与上菜时效协同，及时处理顾客关于菜品的反馈与建议。 任职资格： 1. 具有6年及以上中大型餐饮企业后厨管理经验，其中不少于2年厨师长或主厨岗位实绩； 2. 持有国家认可的厨师职业资格证书（高级工及以上）及有效健康证明； 3. 大专及以上学历，食品科学与工程、烹饪工艺与营养等相关专业优先； 4. 熟悉主流菜系制作工艺，具备菜品创新与标准化落地能力； 5. 具备良好的团队管理能力、沟通协调能力及食品安全风险防控意识； 6. 无传染病病原携带者限制情形，符合国家关于餐饮从业人员健康从业相关规定。

工作职责： 方向模块（MICE） • 客户获取与关系建立： o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同，识别并培养新的商业机会。 o 建立并维护与现有客户的牢固关系，通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长： 方向模块（MICE） o 与销售和市场团队合作，制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 o 分析市场趋势和竞争对手，识别增长机会，必要时调整销售策略以最大化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易： o 与客户准备并协商合同，确保所有条款和条件对酒店有利，同时满足客户期望。 o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑，成功达成交易。 • 团队合作与协调： o 与运营、活动和收入管理团队合作，确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 o 为其他部门提供反馈和见解，帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决： o 以专业的态度处理客户询问和投诉，确保任何问题都能迅速解决，令客户满意。 o 预见客户需求，提供定制化解决方案，确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控： o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况，定期为酒店管理层准备报告，提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响： o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会，推广酒店品牌并生成新的业务线索。 o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体，提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格： o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验，并具有达到或超过收入目标的记录（高级销售经理职位需更多经验）。 o 出色的谈判、沟通和关系建立技能，能够与客户建立联系并达成交易。 o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。 o 精通英语，掌握其他语言者优先。 o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。 o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。 o 能够在灵活的工作时间内工作，包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。

【岗位职责】 1、负责为VIP客人提供一对一的专属管家服务，包括但不限于入住接待、行程安排、餐饮预订等个性化需求服务 2、及时响应客人的各类服务请求，确保服务高效、准确、周到，提升客人满意度 3、协调酒店各部门资源，确保客人需求得到及时满足，处理客人投诉及突发事件 4、定期跟进客人反馈，记录并分析客人偏好，为后续服务提供参考依据 5、维护客房及公共区域的整洁与舒适度，确保服务品质符合酒店标准 【岗位要求】 1、大专以上学历，具备良好的服务意识和职业素养，能够以客人为中心提供优质服务 2、优秀的沟通能力和应变能力，能够妥善处理客人各类需求及突发情况 3、工作细致耐心，具备较强的责任心和团队协作精神 4、形象端正，举止得体，具备一定的礼仪知识 5、能适应弹性工作时间，包括节假日和周末轮班

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责:1. 监督客房服务标准和程序中有关客房服务标准和程序的实施。2. 监管楼层服务员，确保向客人和内部客户提供及时礼貌的服务。3. 熟知客房，服务系统的各项项目，监督并检查楼层服务员的工作，确保符合酒店的质量标准，向客人提供有质量的服务。4. 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。必要时可直接采取纠正措施。5. 控制客用品的消耗量，按要求完成盘点工作。6. 检查所有房间使其符合酒店卫生标准。7.协调特殊项目(例如， 布置客房、控制害虫、打扫窗户和地板、补充客房存货等)。8. 协调客房的各项事宜与楼层经理保持良好沟通。9.与客房管家一起进行例行清洁计划，包括大清洁等。10. 参加客房部的部门会议和培训，指导直属下级在其岗位职责，完成上级交办的其他任务。工作要求:1.具有2年以上良好楼层日常操作方面的知识。2.具备较强的问题解决、推理、激励、组织及培训能力。3.较强的沟通能力和团队管理能力，良好的观察力。

岗位职责 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、空调、给排水设备等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛，抗压能力强。

职位描述: 1、负责酒店的销售运作、管理。包括计划、组织、进度控制和检讨。 2、寻找目标客户，沟通合作,对目标酒店进行产品市场及调研分析,根据淡旺季和消费需求、产品特点提供酒店产品策划方案。 任职要求: 1、大专及以上学历 2、1-2年以 上酒店行业销售工作经验，职业方向为驻店总经理 考虑。 3、具备-定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识。 4、有团队协作精神，能承受较大的工作压力，具备-定的沟通总结能力。 5、反应敏捷、表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力。 6、服从酒店管理的安排。

【岗位职责】 1、为市场营销部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场营销总监和收益经理一同制定市场推广战略。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案， 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门(如:餐饮部，公关部等)宣传和推广促销活动。 9、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额如何采取补救措施。 10、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 11、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 12、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 13、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率,给酒店带来收益。 14、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 15、制定会议与活动部门的年度商业计划与预算，积极寻求业务增长点，通过战略性定价和销售策略实现收入最大化。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 4、具备销售总监、会务总监经验优先。 5、国际联号酒店工作经验优先。

岗位职责 1.按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 2.发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。 3.严格执行安全制度，确保客房安全。 4.及时反馈宾客信息和意见。 5.在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6.完成领导交办的其它工作任务。

岗位职责 1、 巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量； 2、 检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划； 3、 检查各类物品的储存及消耗量； 4、 留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告； 5、 掌握所辖客房的状况； 6、 亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇； 7、 负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。

【岗位职责】 1、负责酒店全盘账务处理，包括收入、成本、费用等日常会计核算工作 2、准确编制月度财务报表、经营分析报表及各类管理报表 3、定期进行往来款项核对及账务清理，确保账实相符 4、负责税务申报、发票管理及税务风险管控工作 5、配合完成年度审计、税务稽查等外部检查工作 6、参与酒店预算编制及执行情况分析 7、协助完善财务管理制度及业务流程优化 【岗位要求】 1、具备会计从业资格，持有初级会计职称者优先考虑 2、熟悉酒店行业会计核算特点及业务流程 3、熟练操作财务软件金蝶及Excel等办公软件 4、具备良好的财务分析能力和数据敏感性 5、工作严谨细致，责任心强，具备良好的职业操守 6、具备较强的学习能力和团队协作精神

岗位要求： 1、男，一名，身体健康，有酒店管事同岗工作经验； 2、具备较好的人际沟通及管理协调能力； 3、当班期间监督及管理管事部的运营及卫生工作 岗位职责： 1.按要求准备和把控所有化学物品和设备的征用。 2.负责在工作中指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 3.提供给各餐厅以足够的餐具器皿，做好补给工作。 4.检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准。 5.查看当天预订信息，确保团队成员知晓运作繁忙区域。 6.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务； 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态，确保预订系统的数据准确性； 3、协助处理客人投诉及突发事件，确保客人需求得到及时响应与解决； 4、负责前台现金、票据的保管与交接，确保账目清晰、无差错； 5、维护前台区域的环境整洁与秩序，保持专业的服务形象； 6、与其他部门（如客房部、餐饮部等）保持高效沟通，确保服务流程顺畅； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店前台接待工作经验，熟悉前台操作流程及系统； 3、年龄20-30岁，形象气质佳，具备良好的服务意识与沟通能力； 4、能熟练使用办公软件（如Word、Excel）及酒店管理系统； 5、具备较强的应变能力与抗压能力，能妥善处理突发情况； 6、工作细致认真，责任心强，具备团队协作精神； 7、能适应倒班工作制（含夜班）； 8、有直播经验的，用过绿云软件的优先录用。

【岗位职责】 1.根据品牌标准和实际促销需求，设计酒店和市场推广的宣传印刷品和设计； 2.能够有创意、高效组合资源完成创作设计工作； 3.负责酒店所有的照片拍摄和编辑工作； 4.与市场传讯经理合作，确保所有的创意和设计是符合品牌标准和实际促销需求； 5.管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片； 6.妥善保管、节约使用各种美工工具、材料和拍摄设备； 7.上级领导安排的其他工作事项。 【岗位要求】 1.平面设计、视觉设计等相关专业大专及以上学历； 2.熟练运用PS、AI软件等设计软件； 3.拥有专业摄影技术并能高效完成酒店活动及菜品拍摄； 4.懂印刷工艺并能把控印刷第三方，跟踪从设计到成品全过程。

【岗位职责】 1、负责大堂吧区域的日常运营与服务，包括饮品制作、出品摆盘及清洁维护 2、严格执行食品安全标准，确保饮品质量与操作规范符合酒店要求 3、主动观察宾客需求，提供个性化服务并处理突发情况 4、完成每日物料盘点及耗材补充，协助成本控制 5、配合酒店主题活动进行特色饮品推广与销售 【岗位要求】 1、具备基础饮品知识，有咖啡/调酒经验者优先 2、能适应早晚班轮换制，节假日可排班 3、普通话流利，具备基础英语沟通能力 4、形象端正，身高女性160cm以上/男性170cm以上

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量等。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、高中以上学历，或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5. 有酒店筹开运营经验优先

外派地点：四川省内 任职要求： 1.具有10年以上星级酒店餐饮或高端社会餐饮工作经验，5年以上管理经验； 2.精通中餐和西餐菜肴的制作特点；熟悉食品卫生和预防食物中毒的知识。 3.熟悉各种食品原料的产地和季节特点；精通各国酒水的质量标准、制作特点、产地与年限。熟悉各种酒水的服务与技巧。 4.熟悉各种餐饮服务方法与技巧，具备餐厅筹划能力，餐饮服务设计能力。 6.有较强的沟通协调能力，人际关系处理能力，宏观筹划能力。 7.政治觉悟高，拥有丰富的政务、商务接待经验。

1、制定和完成部门预期目标； 2、负责制定和实施提高部门运作效率和对客服务质量的策略； 3、遵守部门预算，注意人员编制和成本控制，进行部门资产盘点工作； 4、负责制定、更新和实施标准操作程序和当地标准操作程序； 6、实施有效全面的培训计划，确保所有员工接受良好的培训和再培训，进行日常培训工作； 7、合理安排人员加班，提高部门运作效率，及时处理突发情况； 8、实施有效的新员工培训计划，营造本部门和谐工作环境； 9、负责本部门主管和员工工作业绩的评估、考核； 10、进行每日开餐前部门会议，做好日常员工待客服务培训； 11、按时参加酒店和上级主管部门召开的工作会议； 12、按时无误提交日常及临时性报告，做好临时性工作。 岗位要求： 1.大专及以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有3年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识，中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

Responsibilities: 1. Maintains a detail record of all incidents (guest or employee), all finding and all other relevant items to the event in either IDR or GIA. 2. Maximizes every opportunity to increase revenue by up selling. 3. Ensures that procedures set with regards to hotel key system is strictly adhering to. 4. Interacts with guests at all opportunity, resolves guest complaints and monitor to ensure to meet guest satisfaction. 5. Ensures all guests is handling quickly and efficiently in all their needs. 6.Ensures the billing for VIP/Attention guest is accurately prepares. Make sure to present when they are leaving. 7. Ensures to collect guest preference before shift ended. 8. Ensures all the rebate (Breakfast/Honor Bar /Room Charge) forms are complete and have Manager singed. 9. Adhere to the specified hygiene and personal appearance standards of the hotel and his/her area. 10. Prepares and follows up on maintenance orders issued. Requirements: 1. Good Presentation, neat, well groomed. 2. Minimum 1 year as guest service hotel industry. 3. Confident and good communication. 4. Motivator and team builder.

岗位职责： 1、各类菜肴的烹调制作，根据卫生标准操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程，妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全； 岗位要求： 1、有食品加工及卫生标准知识； 2、有厨房教育背景优先； 3、有多年西热西冷工作经验； 4、身体健康，吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，部门经理不在的情况下，帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、汇总每月考勤、考核报表，按时送至人事行政办公室。 8、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、中学学历 2、至少3年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康，能够适应长时间工作 注：面试后决定分配入职酒店

负责整个宾客关系部的运作和人事的管理。负责区域包括宾客关系。作为部门负责人，指导并与同事、经理一起推进宾客服务部的运作， 包括宾客预抵,退房程序和住店期间的整体体验。争取不断推进提高同事与客人之间的情感沟通，确保客人有喜出望外的感受。 通过与客人的交流和协助来理解客人的需求从而提高服务，当他们需要的时候为其提供方向、意见反馈和个人指导。 监督管理团队成员，管理每日的运营。理解每个岗位的职责并在同事缺席的情况下帮助其履行职责。 为部门树立服务的标榜并且为宾客关系创造一个积极的氛围。 在宾客接待方面展示领导力，树立卓越的宾客服务典范，同时为宾客关系创造一个积极的氛围。 授权团队成员提供卓越的宾客服务。 审核意见卡和宾客满意度及其他数据来验证我们的服务有否提高。 观察同事们的服务表现同时为他们个人或者经理提供反馈意见。 使用自己的人际关系和沟通技巧来领导、影响和鼓励其他人;提倡良好的金融/商业决策;展示诚实正直的自我并以身作则。 做为酒店整体运营中的一个重要环节，管理并规范宾客关系部的每日运作及与其它部门的协调，特别是前厅或其它与客人或会员有密切参与的部门。客客关系经理将监督，指导和领导宾客关系专员的每日运行并身体力行参与到其中，以确保每个VIP、万豪会员及其他客人在大理Edition有个完美的体验。 建立和培养一支优秀的团队，我们的共同目标是为每一个客人提供卓越的服务。及时了解客人需求并在客人开口提出要求前给予客人回馈，让客人深切感受到被重视及超越期待的。激励团体不但只满足于完成客人的要求，同时要超乎客人的需求，让每个大理Edition的客人喜出望外，那么就没有什么是做不到的。

【岗位职责】 1. 全面负责前厅部（接待、礼宾、总机、宾客关系等）的日常运营，确保各岗位工作顺畅高效。 2. 监督并提升对客服务的质量与标准，处理重大客人投诉和复杂问题，确保客人满意度。 3. 负责前厅员工的排班、培训、指导与绩效评估，建设并提升团队专业能力与服务意识。 4. 协同销售、收益部门监督房态控制、房价执行和客房收入优化，努力实现收益增长。 5. 确保所有前台操作流程、安全政策和财务制度得到严格执行，保障运营合规与安全。 6. 作为关键协调人，与客房、销售、餐饮等其他部门保持高效沟通，确保对客服务无缝衔接。 7. 负责VIP的接待安排，建立和维护良好的宾客关系，提升客户忠诚度。 8. 审核日常报表、管理应收账款和备用金，并通过运营数据分析发现改进机会。 【岗位要求】 1. 普通话标准，英语口语流利。 2. 熟悉前台系统操作、OTA平台管理及客房销售策略。 3. 具备团队管理经验，能制定培训计划并提升员工服务标准‌，擅长处理客户投诉及突发事件，有VIP接待经验。 4. 能统筹前厅全流程工作，包括预订管理、入住接待、账务审核等‌。 5. 熟悉OTA平台运营和收益管理，通过数据分析优化客房出租率及房价策略‌。 【任职条件】 1. 年龄40岁以下，本科及以上学历，身高要求男性173 cm以上、女性163 cm以上，形象气质佳。 2. 5年以上四星级及以上酒店前厅工作经验，其中至少2年以上同等职位管理经验‌。