岗位职责: 一、卫生检查与监督 1. 客房卫生检查 - 每日抽查客房清洁情况，包括床品更换、卫生间消毒、设施表面洁净度、地毯吸尘、异味处理等。 - 检查布草、毛巾、杯具的清洗消毒流程及记录，确保符合卫生标准。 - 对客房服务员清洁流程进行现场抽查，发现不规范操作及时纠正。 2. 公共区域卫生检查 - 每日巡查大堂、走廊、电梯、楼梯、公共卫生间等区域，确保地面、墙面、镜面、扶手、垃圾桶等清洁无异味、无污渍。 - 检查公共区域的消毒记录，如电梯按钮、门把手、前台台面等高频接触点的消毒情况。 3.餐饮卫生检查 - 检查厨房、餐厅、宴会厅、员工食堂等区域的卫生状况，包括地面、操作台、厨具、餐具、冷藏设备、垃圾桶等。 - 监督食材储存是否符合要求（生熟分开、温度控制、保质期管理等）。 - 抽查餐具清洗消毒流程及记录，确保餐具洁净无残留。 - 检查厨房人员个人卫生、工作服穿戴、口罩佩戴等情况。 4. 后勤及办公区域卫生检查 - 检查员工宿舍、仓库等区域的卫生状况，确保整洁有序。 - 检查洗衣房、垃圾房等区域的卫生管理及消杀记录。 二、卫生标准制定与培训 5. 协助制定、修订酒店各岗位卫生操作标准及清洁流程，确保内容可操作、可检查。 6. 参与新员工入职培训中的卫生模块，讲解卫生标准、清洁流程、消毒规范等。 7. 定期组织卫生专题培训，强化员工卫生意识，特别是客房、餐饮、PA等重点岗位。 8. 针对反复出现的卫生问题，开展专项培训和现场指导。 三、问题整改与跟进 9. 对检查中发现的问题拍照记录，填写《卫生检查记录表》。 10. 对一般性问题当场提出整改要求，明确责任部门、整改时限。 11. 对严重或反复出现的问题，下发《质检整改通知单》，并跟进整改落实情况，形成闭环。 12. 定期汇总卫生问题整改情况，向上级汇报，对整改不力或重复问题提出考核建议。 四、卫生安全管理 13. 关注食品安全相关法规及行业标准，协助落实食品安全管理制度。 14. 定期抽查员工健康证持有情况，确保证件有效，发现过期及时通知换证。 15. 检查消毒剂、清洁剂的存放与使用是否符合安全规范，避免混放、误用。 16. 协助配合卫生监督部门、市场监管部门的例行检查及专项检查，准备相关材料。 五、数据统计与报告 17. 每日整理检查记录，每周汇总卫生检查情况，形成《卫生质检周报》报上级。 18. 每月对卫生检查数据进行分析，统计各类问题发生频率、责任部门分布、整改完成率等。 六、其他工作 19. 协助完成重大接待活动、节日前后的专项卫生检查。 20. 关注宾客对酒店卫生方面的投诉或评价，及时核实情况并推动改进。 21. 完成上级交办的其他与卫生质量管理相关的工作。 任职要求 - 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、食品质量与安全等相关专业优先。 - 熟悉酒店卫生标准、食品安全法规及相关行业规范。 - 具备较强的观察力、原则性和沟通协调能力。 - 有酒店客房、餐饮、前厅或质检工作经验者优先。 - 工作细致严谨，具备较强的责任心和执行力。 职位福利：包吃、包住、节日福利、带薪年假、五险

工作内容：1.做好办理入住，退房登记，收银等日常工作；2.做好酒店日常接待问询工作；3.完成每日各类统计表；4.完成领导安排的各项工作。任职资格：1.身体健康，五官端正，工作踏实；2.具有较强的服务意识，责任感；3.有酒店行业工作经验优先。

【岗位职责】 1、负责酒店物业的日常安全巡查工作，确保消防设施、监控设备等安全系统正常运行； 2、处理突发事件，包括火警、治安事件等，及时采取应急措施并上报； 3、维护酒店公共区域的秩序，防止无关人员进入限制区域； 4、协助工程部门完成设备设施的简单维修与保养工作； 5、定期检查并记录安全设备的使用情况，确保符合安全标准； 6、配合相关部门完成安全演练及培训工作； 7、完成上级交办的其他安保及工程辅助任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应倒班工作制； 2、具备基本的安全防范意识及应急处理能力； 3、有责任心，工作细致，服从管理； 4、具备简单的工程维修技能者优先； 5、无犯罪记录，品行端正； 6、能适应酒店行业的工作环境及节奏。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 与房务部、餐饮部及其它创收部门紧密合作，一定程度提高销售并实现预定目标。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   Maximise sales and achieve pre-determined targets, working closely with Rooms, Food and Beverage and other revenue-generating departments 拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历；至少两年酒店领域的销售协调员或主任工作经验；必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as Sales Coordinator or Executive in hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

岗位职责 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 岗位要求 1、大专及以上学历，从事酒店工作1年以上，具有采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解 3、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。

岗位职责 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、与本班组和相关部门密切配合；需要时，为宾客提供问讯等服务。 3、熟练掌握前台收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 4、做好班前准备工作。 5、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 6、保证备用金完整。 7、做好班次交接工作，每班结束，编制《收银员收入明细表》等内部帐表。 8、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 岗位要求 1、中专以上文化程度，1年以上同岗位工作经验。 2、坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店前台收银、兑换、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

主要职责： 1.销售目标达成：根据预算计划，负责完成指定的个人销售指标，积极执行部门制定的销售计划与策略； 2.客户开发与维护：主动开拓新客户资源，包括公司协议客户、旅行社、会展组织方、长住客及散客等；负责维护酒店存量客户，定期拜访、回访现有重点客户，维护并深化客户关系； 3.产品销售与谈判：负责客房、餐饮、会议、宴会等产品的销售接洽、报价、合同谈判及签订工作，跟进后续服务与收款事宜； 4.市场信息收集：及时收集市场动态、竞争对手信息及客户反馈，并向部门提供有效的市场分析与建议； 5.客户活动协调：协助完成客户在店的会议、宴会等活动的接待与协调工作，确保客户需求得到落实，提升客户体验； 6.内部协作：与收益部、前厅部、餐饮部等部门保持良好沟通，确保客户预订及服务的顺畅执行； 7.行政与报告：在酒店预订管理系统中规范录入客户档案，及时更新销售动态，按时提交销售日报、周报、月报及客户分析报告。 任职资格： 1.学历要求：大专及以上学历； 2.专业要求：市场营销、酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 3.工作经验：两年以上酒店销售或相关行业销售经验，有高星级酒店销售经验者优先； 4.能力要求：熟悉酒店产品及运营流程，掌握基本的销售技巧与客户管理知识；具备良好的市场敏锐度和客户沟通谈判能力；能熟练使用办公软件及酒店预订系统；抗压能力强，能适应外出拜访及弹性工作安排；普通话流利，具备一定的英语交流能力者优先。 5.其他要求：积极主动，目标导向，具备强烈的销售意识与服务精神；具备良好的沟通表达能力、人际关系处理能力及团队协作精神。

岗位职责： 1. 负责公司或会议客户的沟通并签订合作协议。 2. 在所负责的市场区域内，报告市场及竞争者的情况。 3. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 4.积极地传播产品信息，在负责的市场内营造饭店的知名度。 5.在所负责的区域内，与销售经理一起计划销售攻势，并确保其实现。 6.主动参与，完成各种销售报告。 7. 协助计划和配合销售活动。 8.不断地对部门给予持续建议及支持。 9.完成上级领导安排的其他任务 。 任职要求： 语言能力：英语听说读写能力 学历要求：大专或同等以上学历 经验要求：1-2年酒店销售经验

1、具备基础的烹饪技能，熟悉常见菜品的制作方法 ； 2、了解食品安全与卫生管理要求； 3、能够适应倒班工作制，具备团队协作精神 ； 4、有责任心，工作细致，能承受一定的工作压力 ； 5、有员工餐厅或集体食堂工作经验者优先考虑。

在上级的领导下，贯彻酒店经营方针和各项规章制度，负责餐饮部门的日常管理和接待工作，不断提高自身和员工的业务水平，通过高质量、高水准的服务吸引更多客源以获取效益。 工作职责 1.根据餐厅的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的销售收入; 2.合理制定餐厅员工的排班表，带头执行酒店各项规章制度; 3.部门经理未在岗时，协调完成部门管理工作; 4.组织带领员工完成每日接待工作，发展良好的客户关系，督导并参与重要接待活动，全面掌握本区域内客人用餐状况; 5.及时征询宾客意见、建议，解决出现的问题，处理客人投诉，并建立客史档案; 6.及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠; 7.做好餐厅销售服务统计，填写每日工作日志，保证各环节的衔接，使接待工作顺利完成; 8.控制餐厅低值易耗品成本，做好节能控制。 任职标准 1.学历要求:大专及以上学历 2.外语水平:初级以上英文水平，具有基本的听说能力 3.工作经验:有相关酒店餐饮部工作经验 4.基本素质:具有较强的语言表达能力，应变能力强，具有良好的组织能力和团队合作精神

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于宣传海报、易拉宝、宣传册、菜单、房卡、活动背景板等； 2、根据酒店品牌调性，设计线上推广素材，如微信公众号、抖音、小红书等平台的图片、短视频封面及H5页面； 3、协助市场销售部完成各类促销活动、节庆主题的视觉创意设计，确保设计风格统一且符合品牌形象； 4、定期更新酒店官网、OTA平台（如携程、美团等）的图片及视觉内容，提升线上展示效果； 5、与各部门沟通需求，独立完成设计任务，并按时交付高质量作品； 6、负责酒店内部装饰、标识系统的设计及优化，确保视觉呈现与品牌标准一致； 7、管理设计素材库，整理归档设计文件，确保资源可高效调用。 【岗位要求】 1、具备扎实的美术功底和设计能力，熟练使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件； 2、对色彩、排版、视觉传达有敏锐感知，能快速理解品牌需求并转化为创意设计； 3、具备较强的学习能力和抗压能力，能适应快节奏工作环境，高效完成多任务； 4、注重细节，对设计作品有高标准要求，具备良好的审美能力和创新意识； 5、有酒店、餐饮或相关行业设计经验者优先考虑； 6、能独立完成设计项目，同时具备团队协作精神，善于沟通与反馈。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合标准 2、制定客房服务流程与规范，监督执行并持续优化服务质量 3、安排员工排班，合理分配工作任务，培训新入职员工 4、检查客房卫生状况及设施设备完好度，及时处理客户投诉与特殊需求 5、控制客房用品消耗，定期盘点库存，协助制定采购计划 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上星级酒店客房管理工作经验，熟悉客房服务流程 3、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 4、工作细致认真，能承受一定工作压力，适应倒班制 5、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、5年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

一、职位概述 悦榕管家是悦榕庄品牌服务的核心代表，负责为宾客提供全程、专属、个性化的管家服务。从宾客抵达前的精心准备，到在店期间的贴心陪伴，再到离店后的温情送别，管家将以专业、细致、温暖的服务，诠释悦榕庄独有的“待客如亲”理念，确保每一位宾客收获超越期待的美好体验。 二、核心职责1. 抵达前准备 提前了解宾客信息、偏好及特殊需求，量身定制接待方案 协调相关部门做好客房布置、设施检查及个性化物品准备 通过适当方式与宾客取得联系，传递问候并提供行前协助 2. 在店期间服务 全程跟进宾客入住体验，主动预见并满足宾客各类需求 提供入住办理、行李服务、行程咨询、预订安排等一站式服务 关注宾客情绪与反馈，及时协调解决任何问题，确保宾客满意度 为宾客介绍酒店设施、周边景点及特色体验，传递本地文化魅力 3. 离店后续跟进 协助办理退房手续，安排行李及交通服务 收集宾客入住体验反馈，记录偏好信息以便后续服务 为宾客送上离店祝福，保持良好关系，期待再次光临 4. 品牌形象传递 以专业的仪容仪表、优雅的举止和温暖的态度，展现悦榕庄品牌形象 积极践行悦榕庄服务理念，成为宾客心中“最值得信赖的伙伴” 参与部门培训与分享，不断提升服务技能与专业知识

Duties and Responsibilities工作职责 · Meet and greet all guests, and potential guests, at the front of the Restaurant by ensuring the following: 在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客，确保完成以下工作： o Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards 确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 o Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 o Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 o Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name 迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 o Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 o Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 o Being attentive to guest requests 周到的满足客人要求。  · Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 · Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 · Train wait staff and bus staff in hostess standards 按领位员的标准培训员工。 · Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。 · Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations 保持迎宾台的清洁。 · Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus 保持所有菜单和饮料单的清洁。 · Assist with beverage service 协助饮料服务。 · Assist with food service 协助食品服务。 · Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials 对菜单有具体的了解，包括每日特价。 · Ensure tables are cleared quietly and efficiently 确保迅速且高效的清理餐桌。 · Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages 安全的举餐盘使破损将到最低。 · Complete dockets accurately and clearly 准确和清楚的填写收据。 · Maintain current information on all general activities of the hotel 了解当前酒店所有的活动。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求  · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 · Able to read and write English 能够读写英语。   Qualifications – 学历 · High School or Vocational Certificate in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 高中或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书。   Experience – 经历 · 1 years related experience or an equivalent combination of education and experience.      1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准; 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作： 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正： 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好： 6、督促服务员认真落实酒店与部门规章制度;了、搞好本班组与其他班组的协调： 任职资格： 1、高中以上文化程度，形象气质佳： 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能： 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

1、与客人进行积极的互动，提升客人满意度； 2、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准； 3、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意； 4、定期更新产品，积极推广；提升餐厅销售额； 5、通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情； 6、尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量； 7、合理高效地安排员工工作，积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、3年以上餐饮服务管理工作经验者优先考虑； 2、熟悉餐饮服务流程，掌握培训技巧及销售技巧； 3、有对公司、旅游、国际会议的基本了解，以及对酒水销售的知识； 4、形象气质佳，能用英语流利沟通交流。

【岗位职责】 1、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 3、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 4、确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 5、确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 6、通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 7、计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 8、 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等）。 9、分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 10、有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 11、确保岗位所需知识的更新。 12、保留餐厅活动记录。 13、与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 14、确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 15、为团队提供正确的信息渠道。 16、理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 17、随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 18、寻找机会，增加酒店及部门的收入。 19、建立一个每个人都进行促销的工作环境。 20、共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 【岗位要求】 1、有3年的餐饮运营的相关工作经验。 2、良好的运营及管理经验。 3、良好的沟通能力，能指导并激励员工。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、解答客人咨询，提供酒店服务、设施及周边信息的专业介绍； 3、准确收取房费、押金及其他费用，熟练操作酒店管理系统并确保账务无误； 4、协调客房部、餐饮部等部门，及时响应客人需求并跟进处理结果； 5、妥善处理客人投诉及突发事件，维护酒店形象与客户满意度； 6、完成前台交接班记录、数据统计及报表整理等行政事务。 7、包吃包住，上四休二，具体薪资面议 8、上班地点：江北新区研创园 【岗位要求】 1、形象端正，普通话流利，具备良好的语言表达与沟通能力； 2、服务意识强，耐心细致，能适应倒班工作制； 3、基础电脑操作熟练，有酒店管理系统经验者优先； 4、具备团队协作精神及应急处理能力，抗压性良好； 5、无经验者可接受系统培训，有酒店前台或客服经验者优先考虑。

岗位职责： 1、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 2、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 3、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 4、积极地传播产品信息，营造酒店的知名度 岗位要求： 1、较强的服务意识 2、良好的人际交往和沟通技巧 3、团队协作能力 4、良好的电脑技能

1、协助厨师长研制新菜品和季节菜品的推出计划。 2、把好食品质量关，控制食品成本和毛利率。 3、检查员工仪容仪表，个人卫生情况及所属区域卫生清理情况。 4、计划和安排，领用当日各种调料、制作不同的卤汁。 5、根据规定烹制菜品，严格按照规范操作程序进行操作。 6、检查所用各种设备、器具的安全和保养。 7、完成上级交派的其他工作。

【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专学历，5年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则。 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序；