工作职责： 1. 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 2.依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 3.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 4.维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 5. 确保VIP客人个性化服务待遇。 6.协助销售，预定和业务发展团队为公司客人提供服务。 任职资格： 1.经验不限。 2. 能用英语有效的倾听和进行沟通。 3.熟练操作酒店电脑系统。 4.擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 5.以较强的人际交往能力提高客人满意度。 6.能在强压下胜任工作。

1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

岗位职责 1.部门文件的收发、建档工作。 2.根据部门的业务需要，草拟稿件、打印、编号并发送至店内外有关部门、单位或客户。 3.收集和剪辑新闻媒介提供的信息资料，并予保存。 4.做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5.做好部门的例会记录、电话留言记录，并及时通知当事人员。 6.编制部门员工的每月考勤。 7.负责来访客人的接待，要求耐心、微笑、彬彬有礼。 岗位要求 1.有相关职位工作经历。 2.有较强的文字功底和艺术鉴赏能力。 3.能用英语进行交谈，熟练使用电脑及上网操作 4.有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识

【岗位职责】 1、负责酒店总机电话接听、转接及留言服务，确保通讯畅通高效 2、处理客房预订、变更及取消等业务，准确录入预订系统 3、解答客户关于房型、价格、设施等基础咨询并提供专业建议 4、协助处理特殊需求预订（如团队/VIP/长住客）并跟进落实 5、定期核对预订信息与房态系统，及时处理差异情况 6、整理每日预订报表并提交至相关部门 7、维护客户档案信息，确保数据准确性与保密性 【岗位要求】 1、普通话标准，具备良好的电话沟通技巧与服务意识 2、能熟练操作酒店Opera系统及办公软件（Word/Excel） 3、具备基础英语听说能力（需处理简单英文预订） 4、数字敏感度高，能高效处理多任务且注重细节 5、可适应轮班工作制 6、有酒店前台/总机/预订经验者优先 7、抗压能力强，能妥善处理突发情况与客户投诉

岗位描述： 1、全面负责管理前厅部，礼宾部，车队及行政楼层。确保部门正常运转。 2、通过贯彻和发展酒店的服务及策略达到业主、员工及客人的需求。 3、参与酒店发展和业务战略的实施，并使其与RHG的品牌使命、价值愿景和战略目标一致。 4、发展和实行战略并支持员工以稳固员工在职率。 5、通过“是，我可以”的服务体验创造100%的宾客满意度，殷勤待客并超越客人的期望。 岗位要求： 1、至少三年同星级酒店岗位工作经验。 2、熟悉Opera电脑操作，包括预定及报表系统。 3、财务敏锐性。 4、良好的沟通能力。 5、良好的团队协作能力。 6、良好的英文口语和阅读能力。

【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、 专科以上学历，管理类或相关专业； 2、工作经验3年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情、了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。 5、接受班次转换，能够适应夜班工作。（不介意上夜班的优先）

岗位职责 1、掌握厨房设备的正确使用方法。 2、确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 3、协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 4、监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 5、根据部门标准，清理工作台并完成收尾工作。 6、维持并严格遵守现有的卫生/健康规定和酒店要求。 岗位要求 1、具有同等酒店工作经验。 2、有一定的沟通交流能力。

岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.学历及专业知识：中专以上学历，具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求：两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

1、按上级工作指令协做好餐厅日常各项经营管理工作的正常开展。 2、带领部门员工按照酒店服务标准，向客人提供优质的菜品和服务。 3、参加部门相关会议，传达并落实会议各项内容。 4、执行工作标准，完善工作程序，创新服务亮点，不断提高餐厅服务质量。 岗位要求 1、中专及以上学历或同等文化程度，具有良好的业务素质。 2、有同等岗位工作经验。 3、熟悉星级酒店的餐饮服务知识与技能；

工作职责： 1.按照标准食谱和符合食品卫生要求，为客人高效率地制作食物。 2.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 3.正确操作所有的设备、器具和机器。 4.协助主管完成切配，菜品清洗，备菜等工作。 5.在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 6.对酒店的防火措施，卫生管理和健康安全方面理解正确全面并致力去推进。 任职资格： 1.中专以上学历。 2.有相关经验。 3.能吃苦耐劳。

1、做好人员和车辆进出管理； 2、遇到客人到访，立即敬礼、礼貌的指引VIP或客人车辆停留到合适位置，热情礼貌问询是否需要帮助并做好来访登记； 3、各固定岗位需做好对进出车辆和人员携带物品的检查； 4、夜间执勤期间，时刻保持警惕，如发现突发事件（包括但不限于打架、抢劫、持械行凶等等）及时用对讲机报告当值管理人员和消防监控中心，保护自身安全，岗位上尽量避免发生冲突事件，其它岗位必须及时赶往支援； 5、当值期间随时关注周边动态，如有发现违反（包括但不限于卫生、电动车充电、共享单车进入等等）管理规定行为的，需立即制止； 6、本岗位实行单休。待遇已含加班费。 要求退伍军人！要求退伍军人！要求退伍军人！

工作职责： • Be in charge of daily HR operations as overtime & leave request approval, contract extension, Health Certificate renew, social Insurance, Housing Fund, working meal, etc. • 负责日常加班、休假、合同续签、健康证管理、社保、公积金及餐费充值等薪资福利日常事务 • Assist the C&B Manager to deal with the work injury case. • 协助薪资福利经理完成工伤事务的处理 • Conduct the Trainee’s commercial insurance. • 为实习生购买商业保险 • Responsible for the management of labor contract/ labor agreement. • 负责劳动合同/劳务协议的管理 • Assist foreign employees about the visa matters • 协助外籍员工签证办理事宜 任职资格： • Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Proficient in the use of Microsoft Office • 精通微软办公软件 • Good writing skills • 良好的写作技能 • Keep confidential to all HR work related matters and transactions. 需对所有人力资源事务进行保密。

岗位职责： 1.具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责； 2.做好游泳者的安全管理； 3.密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速地采取有效救助措施； 4.定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 应聘条件： 1.具有良好的职业道德，爱岗敬业，吃苦耐劳，责任心强，身心健康，精力充沛； 2.女士优先； 3.具有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力； 4.熟练掌握游泳池服务知识、游泳和救生急救技术、游泳卫生消毒知识等； 5.会各种泳姿，持救生员证书上岗（面试自带泳衣，进行试游），具有教练证。

岗位职责 1.掌握负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.结帐房间的查房。 3.查收宾客洗衣、酒水的送回和补充。 4.楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁。 5.杯具的清洁与消毒。 6.脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放。 7.易耗品盘点。 岗位要求 1.身体健康，相貌端正。 2.态度良好，吃苦耐劳。

一、 送餐服务与准备 餐前准备：负责送餐前的准备工作，包括检查送餐车、托盘的清洁与摆放，确保餐具、银器、餐巾、调味品（盐、胡椒、糖等）齐全且符合标准 。同时，需了解当日特别推荐菜品及沽清情况  订单处理：熟练接听客房点餐电话，准确记录客人所点菜品、酒水、特殊要求及房号，并与厨房保持高效沟通，确保订单信息无误  送餐：在承诺的时间范围内（通常要求迅速且准时）将餐点送至客房。进房前需敲门并表明身份，进房后按照标准服务流程摆放餐具、介绍菜品，并为客人提供必要的餐饮服务（如斟酒、开瓶等）  特别任务：负责递送酒店赠送给客人的赠品，如迎宾礼品、欢迎水果、巧克力、VIP贵宾的花篮等 二、 餐后清理与维护餐具回收：及时收取放置在客房门口的餐车和餐具，并送至洗碗间进行清洗消毒，防止餐具流失和楼道杂乱  区域清洁：负责整理送餐部的工作间，保持工作区域、送餐车及餐具存储柜的清洁卫生，确保下一班次有足够的用品供应  盘点与库存：参与餐具、银器等物资的定期盘点，控制损耗，发现短缺及时上报 岗位要求中专或以上学历，有星级酒店餐饮服务或客房送餐经验者优先具备基础的计算机操作能力，能够使用点餐系统（POS机）或进行简单的结账、报表打印操作具备良好的倾听能力和应变能力，能够耐心处理客人的疑问，遇到投诉时能保持冷静并及时向上级汇报 普通话标准，口齿清晰。能够用英语与外籍客人进行简单的点餐对话和服务沟通

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4、持保安员证。

The job of Assistant Director of Engineering is executed satisfactorily when: 副总工程师的工作在以下情况下执行得令人满意: There are no serious incidents or accidents. 没有发生严重事故。 No serious guest complaints in relation to maintenance. 客人没有关于维修的严重投诉。 POMEC costs remains within budget. POMEC的成本仍在预算之内。 The team is motivated and efficient. 团队是积极和高效的。 The Assistant Director of Engineering fulfils their role as a Talent Development Ambassador when: 副总工程师在以下情况下可履行其人才发展大使的职责: They actively support and implement Talent Development initiatives as a part of their Daily activities. 他们积极支持和实施人才发展计划，并将其作为日常活动的一部分。 They identify Training talents in their department and throughout the hotels as per below Definition* and actively support their career development. 根据以下定义*，他们在本部门和整个酒店确定培训人才，并积极支持他们的职业发展。 They support and initiate transfer, cross exposure and task force assignments for their Team. 他们支持并发起团队的转移、互相接触和任务分配。 They personally conduct TTTTs with their team on a regular basis and take personal Interest for their talents’ development plans. 定期与团队进行TTTT的个人指导，并制定自己的人才发展计划。 They recruit and select potential talent according to the Company’s current and future Hotel, regional and worldwide needs including conducting interviews for positions in their department and their region. 他们根据公司当前和未来的酒店、地区和世界范围的需求招聘和选择潜在的人才，包括对部门和地区的职位进行面试。 MAIN RESPONSIBILITIES 主要职责 Ensure preventive and corrective maintenance of the real estate. 确保酒店区域内建筑物得到正确的预防性维护。 Ensure the production and supply of energy at all times. 确保能源的生产和供应。 Coordinate and supervise contractors to ensure compliance with specifications and the Hotel’s procedures in regards to the guest contact. 协调和监督承包商确保与客人的联系符合规范和酒店的程序。 Optimize maintenance costs. 优化维护成本。 Comply with all Kempinski company policies. 遵守凯宾斯基公司的各项政策。

值班经理 【岗位职责】 1、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 2、做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 3、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 4、解决当班期间发生的安全问题。 5、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 6、简单易懂的训练新员工，使其尽快达到胜任工作的标准。 7、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 8、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 9、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，回访客人，确保客人对解决方法满意。 10、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 11、征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 12、和销售，预定团队共同为客人提供服务 13、确保在VIP客人到达之前，房间所有物品准备齐全，并且符合VIP身份。 14、负责分类管理HHonours，确保为会员顾客提供优质专业的服务。 15、确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致。 16、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 17、掌握酒店酒店的基本概况。 18、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 19、与餐饮部，客房部，工程部等进行有效的联络。 20、保持酒店数据的准确，便于操作，维持前厅设备。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1. 维护媒体、KOL关系，对接探店、采访与宣传合作 2. 撰写新闻稿、宣传文案，跟进媒体报道发布 3. 协助策划并执行酒店各类公关活动，负责现场协调 4. 整理宣传素材，配合各部门完成品牌推广工作

1.Responsible for promptly posting all open positions on recruitment channels, making sure the advertisement content meets brand standards and the relevant positions. 负责将所有空缺岗位及时发布到招聘渠道，并且招聘相关广告符合集团及岗位要求。 2.Travel and participate in site inspections, executing recruitment activities in schools, colleges, and universities. 需出差并参与对职业技术学校、学院、高等院校的考察、招聘活动甚至相应的宣讲授课。 3.Manage well all candidates’ resumes and personal information, proactively establishing an effective system which effectively reports recruitment activities. 妥善管理候选人简历及个人信息，能够主动建立有效的系统来管理日常的招聘活动。 4.Give candidates timely feedback and clearly communicate to them the onboarding requirements, assisting in the onboarding and check-in process. 给与候选人及时的面试反馈，对于确认的候选人清楚地沟通报到须知，并协助他们的入职安排。 5.Behave professionally and maintain the hotel and brand reputation. 对外展现积极专业的酒店品牌形象与个人素质，努力利用招聘相关资源推广酒店及品牌。 6.Checks and documents applicant references. 进行员工背景调查，并将调查结果进行归档处理。 7.Prepare the onboard materials and handle the onboard procedures for new employees. 准备入职材料并为新员工办理入职手续。 8.Full time employees locker management. 正式工更衣室管理。 9.Human resources department linen management. 人力资源部布草管理。 10.Responsible for the production and reissue of employees' work badges and cards. 负责员工的工牌工卡制作补办。 11.Responsible for promoting the distribution of bonuses for internal referrals 负责推进内部推荐的奖金发放。

【岗位职责】 1. 作为餐饮生意管理和市场分析专家，需根据酒店标准确保所有餐厅及宴会成功运营并盈利。 As an expert in F&B business management and market analysis, the Director of Food and Beverage is required to ensure the successful operation and profitability of all restaurants and banquets in accordance with hotel standards. 2. 监督部门营运手册的准备和更新。 Oversees the preparation and update of departmental operation manuals. 3. 主持日常部门沟通会议，确保例会有效率的进行。 Hosts daily departmental communication meetings and ensures efficient conduct of regular meetings. 4. 与厨房部建立密切关系。 Liaises with culinary division. 5. 确保所有员工传递品牌文化并向客人提供优质服务。 Ensures that all associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 6. 确保所有员工向所有其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 7. 在公共区域观察员工与客人的互动并与客人沟通，协同各部门经理指导员工提升对客服务技巧。 Spends time in public areas observing associate-guest interaction and talking with guests, working through department heads to coach associates in guest service skills as necessary. 8. 确保所有客人及内部客人的投诉都被快速及有效的处理。 Ensures that all guest and internal customer complaints are resolved in a quick and efficient manner. 9. 通过运用多项技能制，多项任务制及灵活的班表来将员工的产值达到客人的要求及酒店的财政目标。 Maximises associate productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. 10. 确保所有盈利中心（如餐厅，酒吧，宴会）在提供优质服务的同时，能达到利益较大化。 Ensures that each profit centre (e.g. Outlets, Bar, Events) is operated in line with maximising profit while delivering on the brand promise. 11. 确保在提供优质服务的同时，所有的后场部门能用尽可能低的成本。 Ensures that each cost centre (e.g. Stewarding) operates with the lowest possible cost structure while also delivering on the brand promise to the guest. 12. 协调每年餐饮部生意计划的筹备。 Coordinates the preparation of the annual business plan for Food and Beverage. 13. 通过分析生意趋势走向来，与其他部门主管一起精确的预估营业额的预计。 Analyses business performance strategically to facilitate accurate and meaningful forecasting, involving the respective department heads as appropriate. 14. 根据营业额的关键性指标，主动与其他部门主管管理成本。 Manages costs proactively based on key performance indicators, working through the respective department heads as appropriate. 15. 确保所有与酒店及公司的财政记录都被完好保存，现金处理，执照申请都完全符合当地法律法规。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. 16. 协助酒店营运器具及资产的库存管理与保护。尤其是使用率较高的瓷器，玻璃器皿及银器。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. In particular, high use assets such as chinaware, glassware and flatware. 17. 参与每周的营业额会议，通过回顾价格定位将餐厅、宴会的利润较大化。 Participates in weekly yield and revenue management meetings actively, overseeing the appropriate pricing structures to maximise yield and overall profits in Outlets and Events. 18. 准备、运营及更新年度市场营销计划，必要时根据部门细分。 Prepares, utilises and updates an annual marketing plan, broken down as necessary by department. 19. 及时评估当地及国际市场趋势及其他酒店餐厅的运营来确保酒店营运具有竞争力。 Evaluates local, national and international market trends, vendors and other hotel/restaurant operations constantly to make sure that the hotel’s own operations remain competitive and cutting edge. 20. 监管所有的运营，尤其是生意高峰期，与部门经理在有需要的时候做出适当的调整。 Monitors all operations, especially during peak business periods, working through the respective Department Head to make adjustments where necessary. 21. 确保所有的餐饮基本条例被告知、执行及维系。 Ensures that all Food and Beverage Essentials are introduced, implemented and consistently maintained. 22. 确保餐饮部所有员工与其他部门的员工一起灵活工作，秉承团队协作的理念。 Ensures that Food and Beverage associates work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 23. 确保所有员工都知晓市场上当季的产品信息。 Ensures that all associates are up to date with the availability of seasonal on the market. 24. 不时品尝食物及饮料的产品质量并及时给于反馈。 Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, providing feedback where appropriate. 25. 与总厨一起回顾及更新宴会管理的各个方面。 Reviews and updates (in coordination with Executive Chef) all aspects of events managements." 26. 监管及协助餐饮部门的员工招聘及甄选，确保所有部门经理在招聘时都遵从酒店的守则并在甄选时注重候选人的素能。 Oversees and assists in the recruitment and selection of all Food and Beverage associates. Ensures that department heads follow hotel guidelines when recruiting and use a competency-based approach to selecting their associates. 27. 监管餐饮部员工仪容仪表，确保员工制服都正确无误并根据酒店规章制度保持高标准的个人形象及卫生。 Oversees the punctuality and appearance of all Food and Beverage associates, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 28. 通过发展客人技能、培训、指导、沟通，将部门经理的工作效率较大化。 Maximises the effectiveness of department heads by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 29. 组织每年与餐饮部关键员工的个人表现评估讨论，并制定发展目标。确保部门经理也同样组织与基层员工的表现评估讨论。 Conducts annual performance development discussions with key Food and Beverage associates and supports them in their professional development goals. Ensures that they in turn conduct annual performance development discussions with their associates. 30. 确保所有部门经理在培训经理及部门培训员的协调下计划并执行培训。 Ensures that each department head plans and implements effective training programmes for their associates in coordination with the Training Manager and their Departmental Trainers. 31. 鼓励员工变得有创意，善于改革，挑战，从而在他们的工作中得到认可。 Encourages associates to be creative and innovative, challenging and recognising them for their contribution to the success of the operation. 32. 确保所有员工完全理解员工守则。 Ensures that all associates have a complete understanding of and adhere to associate rules and regulations. 33. 确保素有员工遵守酒店及当地法律法规包括消防，灾难安全及保安。 Ensures that associates follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. 34. 根据员工满意度调查作出反馈，并确保相关的改善执行。 Feedback the results of the Associate Engagement Survey and ensures that the relevant changes are implemented. 35. 作为公司文化，使命，愿景及核心价值的倡导者。 Models the Company’s culture, vision, mission and core values at all times. 36. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度包括火灾、个人卫生、健康、安全。 Understands and strictly adheres to rules and regulations established in the associate handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety. 37. 跟竞争酒店的员工、生意伙伴及其他组织保持良好及专业的关系。 Maintains strong, professional relationship with the relevant representatives from competitor hotels, business partners and other organizations. 38. 根据行业、公司及酒店在餐饮部分的变化做出回应。 Responds to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. 39. 完成其他被指定的任务和责任。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 【岗位要求】 1. 酒店管理学士学位。 Hotel Management or Business Degree required. 2. 5-10年在酒店餐饮部门管理经验包括5年餐饮部总监经理。 Five to ten years managerial experience in hotel Food and Beverage operations including three to five years in a Director of Food and Beverage position. 3. 社会餐饮经验。 Free standing or lifestyle restaurant operation. 4. 在世界奢华的酒店中有良好的业绩。 Track record in leading hotel company with good business and standards.

身体健康，能吃苦耐劳，有相关工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、协助准备包含每日食品消费成本的食品和酒水报告，以及员工餐厅的成本。 2、协助每月食品和酒水盘点,以及每半年一次的营运物资盘点。 3、如必要时,参加每月食品/酒水和总仓物品的市场调查。 4、协助准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类账凭证。 5、成本控制经理分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末和年末、及时,有效,友好地处理所有的要求和询问、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。 此岗位劳务工优先