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  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Be good at observing, prevent unconcerned personnel from entering the hotel.善于观察,防止无关人员进入酒店客房区域。Prevent drunkard and mental patient from causing trouble in the hotel.注意发现和防止精神病患者、醉酒者在酒店滋事。Keep watch on all security and fire-hidden peril. Finding, handling, reporting in a timely manner.密切关注所有安全隐患和火灾隐患,做到及时发现,迅速处理和汇报。Assist HR in checking the locker room regularly.配合人力资源部定期检查员工更衣柜。Assist Accounting Department in cash transfer.配合财务部押款。Know well the hotel major area of security and fire-prevention. Regular check, master emergency handling procedure.熟悉酒店主要区域的安全及防火。定期检查,掌握应急处理程序。Prevent hotel staff from using guest equipment.制止酒店内部人员使用酒店客用设施。Know well own responsibilities upon hearing fire alarm.听到火警后,要清楚自己的责任。Control, check and inquire the entry and exit articles.严格控制酒店出入口的物资进出、加强核对检查和询问。Check staff’s belongings on daily basis.认真做好查包工作。Control the major security area.对治安复杂场所严密注意做到初起控制。Be familiar with the terrain of your post and the distribution and usage methods of fire-fighting facilities.熟悉岗位地形及消防设施的分布和使用方法。Handle problems occurring at your post resolutely. When encountering suspicious persons or matters, conduct inquiries or surveillance politely.果断处理本岗位发生的问题,发现可疑的人和事要礼貌的进行盘查或监控In case of fire or other accidents, report promptly and take effective measures such as extinguishing the fire or protecting the scene.遇有火警及其他事故,应及时报告,迅速扑救或采取其他有效措施,保护好现场。Master traffic guidance skills and do a good job in parking command.熟练交通疏导技能,作好停车指挥工作。Actively provide consultation and directions for guests.主动为客人提供咨询、指路等服务。Assist relevant departments in ensuring the security and protection for key guests and conference receptions.协助相关部门做好重要嘉宾及会议接待的安全保卫工作。Obey orders, follow instructions, and abide by all the regulations in the employee handbook.服从命令,听从指挥,遵守员工手册的各项制度.Perform special duties as required by the superior.完成当值主管交给的工作和其它任务。
  • 总账主管

    5千-6千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Participates at times in the selection of all reporting staff.  Motivates them to bring about excellent performance, enforces discipline when required and participates in the evaluation of their performance once a year. 参加所有工作人员的甄选工作。激励员工并使其发挥完美的工作表现,并在必要时对他们进行的绩效评估                  Assists in the identification of training needs and the development of a training plan.  Implements the training activities and assists in the follow up to ensure compliance and their effectiveness.  协助和确定培训需求及计划,并确实执行已制定的培训活动                                                           Inspects Chinese Restaurant areas to ensure that the physical facilities and equipments are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance and arranging for repairs and other services such as linen laundering, plants servicing, etc. 定时检查中餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全,及定期清洁,保养维修 Maintains high visibility during mea service in order to ensure smooth running of operations, promotes good public relations, takes corrective actions and handles customers’ complaints to ensure their satisfaction. 保持高度集中,以确保服务的顺利进行,促进良好的公共关系,纠正员工的错误行为和处理客户的投诉,以确保他们得到满意的回复                                                                                                 Coordinates the service activities with the kitchen on order to achieve a timely delivery of food whilst ensuring effective communication. 与厨房建立有效的沟通,同时确保食品及时的送达 Controls stock from the beverage / bar operation effectively ensuring pars are respected. 确保足够的库存以便运作的需要  Anticipates and maintains all materials and supplies ensuring their availability.  Controls usage of all food items and appropriate usage of equipments, tools and service equipments ensuring all equipments is used in a correct and safe manner. 预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用 Monitors operating expenses to ensure the cost of sale is in line with the annual budget.  监控营运开支,以确保销售成本与预算一致 Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients' requests and questions. 确保对所有应急程序、 产品促销、产品知识、重要客人、宴会和员工的了解,以便能答复他们的要求和问题 Accomplishes a set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports, maintaining a logbook and other specific duties related to the job function.  完成设定的行政职务,如主持和参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关的文件 Is knowledgeable about the Food and Beverage and Hotel Product 充分了解餐饮及酒店产品知识
  • 饼房厨师

    5千-7千
    北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 午餐补贴
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求 1、高中以上学历,2年以上岗位工作经验; 2、熟悉食品安全法,懂食品营养搭配; 3、具有良好的道德观,热爱酒店工作,工作态度积极,具有较强的工作责任心、抗压能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 法定三薪
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    • 节假日福利
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    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 确保酒店所有营业收入被准确记录,确保所有收入必须遵循财务制度; 2. 制作每日收入报告,按照营业收入核对存入现金每天应收账款的流动; 3. 组织开展定期收入审计工作,识别收入核算风险点,编制审计报告并提出切实可行的整改建议; 4. 配合内外部审计及监管检查,提供收入相关数据支持与说明材料。 任职资格: 1. 有相关岗位工作经验; 2. 熟练掌握酒店财务系统和操作流程; 4. 具备较强的逻辑分析能力、风险识别能力及跨部门沟通协调能力; 5. 诚实守信,具备良好的职业道德和保密意识。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    -确保所有饭店内发生的收入均被按时地准确地记录。 -恰当地评价,正确地分类。 -要即时报告有矛盾的地方。 -制作每日收入报表并使所有收入与现金存款和每天应收帐款的运转情况相一致。 -检查将各种数据输入总分类帐,确定并使资产负债表项目一致,按要求准备报告。
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 内部调动
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.直接向行政副总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划 2.保证所有的厨房正常工作 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生 4.确保所有采购食品的质量 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单 岗位要求 1.大专以上学历,同岗位工作经验3年以上 2.接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平 3.有丰富的技术及行政经验 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识
  • 成本经理

    7千-1万
    陵水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 员工住房福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、参与研究、制定酒店的中长期发展战略和年度生产经营计划,协助财务部经理制定年度预算编制工作的基本框架思想,完成年度预算报表的编制。 2、根据预算及年度计划,审核用款部门的支出是否在预算及计划内。 3、负责酒店整体成本预算、分析工作和预算执行反馈的处理、协调工作。 4、审核每月预算口径与核算口径财务报表差异说明。 5、审核餐饮分析报告。 6、审核预算执行表、财务分析报告、总经理月报及业主报告等,按时报送酒店集团及酒店经营层。 7、审核月度经营损益会议材料。 8、监督和检查采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,了解和掌握市场上原材料价格信息,有效控制进货价格,杜绝质次价高的物品进入酒店。 9、监督和检查验货程序是否正确,收货报告内容是否符合要求,数量是否与采购单相符。 10、对各部门的采购申请单的价格、数量进行审核,防止重复采购。 11、协助餐饮部确定新菜谱的成本价和销售价。 12、定期组织盘点工作,并出具盘点报告,复核汇总各部门盘点表。 13、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 学历:大学专科以上学历,财经类相关专业。 资历:接受过酒店财务类专业培训,熟悉酒店的各项财务业务及规章制度。 持有会计从业资格证书。 工作经验:具有5年以上财务工作经验及3年以上酒店成本经理工作经验,了解各项财务规章制度,熟悉成本核算业务,能编写财务分析报告,能编制年度预算。 品行端正、有较强的语言表达能力,能凝聚本部门员工。 有预见性地提出成本控制建议并解决成本控制问题的能力。 具有较强的随机应变能力。 熟悉Excel、word及PPT等办公软件的操作。
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 周休二
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表,确保有效的记录档案。 保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具5年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 结构化培训
    • 节日礼物
    • 补充医疗保险
    • 集团免费房晚
    • 健康周出游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The TelephoneService Agent is responsiblefor overall guest satisfaction by creating a delightful communication withguests in accordance with the objectives, performance and quality standardsestablished by the hotel. Also require reacting in emergency situations. 话务服务员的职责是在保证酒店制定的目标、绩效和质量标准的前提下,与客人进行愉快的沟通来确保客人的总体满意度。同时也需要在紧急情况下做出反应。 工作职责/职位描述: 协助预订部/客务部进行电话预订,确保符合公司标准 持续主动地寻找方法来提高与部门相关的所有审计的分数 熟悉所有电话服务的标准操作程序和酒店的政策和程序 确保所有的叫醒服务都以愉快清晰的声音完成,没有任何延迟或错误 接听所有来电,包括客人、外线或内部同事的电话,在第四声响之前,请先征得客人的同意后再等待,并了解客人的需求,以免客人在电话接通/转接时再次重复 全面了解酒店的服务,设施,活动,餐厅的促销以及到达,离开和内部客人 协助宾客服务团队输入系统数据(如修改登记卡) 协助前厅部的行政工作,如归档,复印,接收传真处理,接收邮件处理等   职位要求: 良好的沟通技巧 富有团队精神,有条不紊地完成多项任务并可以始终保持镇静。 能够用英语进行书面和口头交流
  • 上海 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 职业发展计划
    • 员工活动
    • 免费工作餐
    • 入职培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 忠诚度计划的策划、管理与实施  策划、管理并监督所有与忠诚度计划相关的项目,确保在酒店层面的成功实施和合规性。  最大化忠诚度计划在所有品牌中的渗透率,提升会员参与度和满意度。  确保酒店会员贡献率及直销数达到预期。 2. 培训与发展  设计并推动忠诚度计划的培训项目,确保培训内容符合不同岗位的需求。  定期评估培训效果,不断优化培训内容和方法,提高培训质量。 3. 日常运营监督  监督忠诚度计划的日常运营,确保会员福利、奖励和促销活动的无缝执行。  定期检查运营流程,确保高效运作,及时解决任何运营问题,提升会员体验。 4. 关键绩效指标(KPI)管理  负责忠诚度团队的KPI管理,重点关注会员获取、注册和会员贡献、直销产量等关键指标。  定期汇报KPI达成情况,提出改进建议,确保目标达成,提升团队绩效。 5. 数据分析与报告  收集和分析与忠诚度计划相关的数据,维护忠诚度计划仪表板,跟踪整体计划绩效。  定期生成数据分析报告,为决策提供支持,优化忠诚度计划策略。 6. 沟通与协调  与不同团队成员有效沟通,跟踪酒店会员绩效,策略性地处理问题解决。  持续增强酒店层面的沟通,包括不仅限于:会员拉新及有活跃效转换,确保注册过程顺利进行,提升会员的贡献率及直销产量。 7. 激励与沟通计划  根据不同阶段会员KPI的设定,制定激励措施并实施。  启动全面的沟通计划,确保所有激励措施得到有效传达和执行,提升会员参与度。 8. 预算管理  管理忠诚度运营预算,跟踪费用支出,优化资源分配。  确保计划的投资回报率最大化,提高财务效益,控制成本。 9. 行业趋势与创新  保持对忠诚度和保留计划中的行业趋势和最佳实践的最新了解。  推荐创新策略,保持公司在市场上的竞争优势,提升忠诚度计划的效果。 10. 问题解决与会员满意度  及时解决与忠诚度计划相关的任何问题或升级,确保会员满意度高。  建立有效的反馈机制,定期收集会员意见,不断改进服务,提升会员体验。
  • 上海 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 负责管家、客房、礼宾、行李、公区、洗衣等房务板块整体运营。 - 制定预算与成本策略,确保运营效率与品质。 - 打造高端宾客旅程体验。 - 管理 VIP 服务流程与复杂客诉处理。 - 推进团队培训、梯队建设与绩效表现。 - 主导跨部门协作与服务流程优化。 -全面负责酒店筹开房务部工作(SOP、系统、物资、人员搭建、培训等)。 【任职要求】 - 8 年以上奢华酒店经验,含 3 年同岗。 - 具完整筹开经验者优先。 - 精通房务模块,服务意识与危机处理能力强。 - 英文优秀,熟悉运营系统与数据分析。
  • 贵阳 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工公寓
    • 员工餐
    • 员工班车接送
    • 生日假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内外线电话的接听与转接,确保通讯畅通 2、处理客人需求及疑问,提供准确信息与服务指引 3、记录并传达重要电话留言及服务请求 4、协助处理紧急呼叫及突发事件通知 5、维护总机设备日常运行状态报备 【岗位要求】 1、普通话标准,具备基础英语沟通能力 2、听力敏锐,打字速度不低于40字/分钟 3、能适应倒班工作制(含夜班) 4、具备基础办公软件操作能力 5、服务意识强,应变能力突出
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 日常运营职责: -全面负责中餐厨房的菜品研发、出品品质与厨房运营管理,确保达到奢华酒店标准。 -根据目标客群及品牌定位,制定季节性菜品、宴会菜单及特色推广菜单。 -监督菜品制作流程,确保口味、摆盘、食材质量及食品安全符合标准。 -管理中餐厨房团队,包括招聘、培训、考核、班表安排及日常绩效管理。 -控制食品成本与厨房运营成本,确保预算利润达成。 -与餐厅经理及前厅团队紧密协作,响应宾客需求并处理重要宾客反馈。 -监督厨房设备保养、卫生检查与安全操作,严格执行HACCP标准。 筹备开业阶段新增职责: -参与制定中餐厨房全部开业标准与 SOP,包括菜谱、成本卡、食材规范、操作流程等。 -负责菜品研发、试菜、拍照、菜单定稿、厨房布局优化与器具选型。 -参与供应商筛选、价格谈判及食材质量标准的建立。 -协助完成厨房员工招聘、开业集训、岗位技能认证及运营流程演练。 -参与厨房设备安装验收、试运行及整改跟进。 -配合酒店整体开业排练、压力测试与服务流程联动演练。 【岗位要求】 -至少 5 年以上奢华品牌酒店中餐厨师长或行政副主厨经验。 -精通粤菜或地方经典菜系,具备高端宴会、中式 fine dining 研发能力。 -熟悉食品成本管理、预算制定及厨房运营控制。 -熟练掌握 HACCP 及食品安全管理体系。 -拥有优秀的团队领导力、沟通能力及跨部门协作能力。 -能承受高强度与快速节奏的运营环境,具备高度责任感。 -有奢华酒店筹备开业经验者优先考虑。
  • 广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【薪酬水平】依据个人工作能力而定: 酒店形象大使/资深接待员/大堂副理:6000-7000元 (掌握前台接待工作的基础上,必须熟练使用一门外语) 中级接待员/主管:5000-6000元 (具有3年及以上相关工作经验,简单英语会话) 初级接待员:4000-5000元 (形象良好,电脑熟练,具有1年及以上相关工作经验,语言表达能力强,具备良好的服务意识) 【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,流利的英语口语优先录用; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 酒店施行【单休】,介意者勿扰~
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责(招聘宴会厅/咖啡厅/送餐服务员) 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务工作经历者优先。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验,其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食,精通各种烹饪技术(蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作),了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。
  • 三亚 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 月休8-10
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。 备注:合同性质为劳务工
  • 客房主管

    5千-7千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 上五休二双休
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工体检
    • 技能培训
    • 内部员工价
    • 人性化管理
    岗位职责: 1. 协助部门经理执行日常工作,在部门经理缺席时,代替其负责整个客房部的运作。 2. 掌握每天客情房态,检查服务员仪容仪表和礼仪礼貌,负责当天人力安排和调配。 3. 根据酒店的运营标准,对房间和设施设备及各项物品进行检查,确保出租客房状态的完好。 4. 掌握操作程序与服务技能,负责客房服务员的培训,特别是新员工的培训,就各项标准提供持续性的改进建议,不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。 5. 定期检查部门财产物料的领用、调拨、转移等情况,监控各类客用品使用情况,按要求完成库存盘点工作,做账物相符,做好成本控制。 6. 处理客人提出的一般性要求和投诉,调查投诉时间,并采取措施加以改进,有异常情况和特殊事件及时向上级报告。 7. 执行客房楼层月度清洁计划,查看房间的维修保养事宜,严格控制坏房、维修房的数量。 8. 解决管辖区域因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,重大问题须向上级报告。 9. 负责每月的考勤,合理安排各班次排班表,控制人力成本。 10. 完成上级领导分配的其它工作。 任职要求: 1. 中专及以上学历,酒店/旅游管理相关专业优先。 2. 2年以上客房管理工作经验,2年同岗位工作经验。 3. 熟悉客房操作程序与标准,有较强的管理及协调力。 4. 有一定的英文听/说/读/写能力者优先考虑。 5. 熟练操作办公软件。
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    将有关安保的事件记录在日志上,以便有关保安人员了解和管理。 持礼貌态度,有效妥善地解决所有住店客人和内部客人的投诉和要求,已确保问题达到满意地解决。 熟悉酒店每一个细节布局,其位置及功能。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 协助中餐厅经理全面负责餐厅日常运营、服务管理、现场品质管控,确保符合奢华酒店品牌标准。 2. 经理不在岗时,全权代理经理职责,统筹班次运营、人员安排与突发事件处理。 3. 协助完成餐厅营收、毛利、客单价等经营指标,参与高端宴席、私宴、VIP接待的策划与落地。 4. 负责服务流程优化、员工带教培训、仪容仪表与服务礼仪监督,提升团队专业度。 5. 维护高端宾客体验,主动巡台、处理客诉,建立良好客户关系,保障宾客满意度。 6. 协助成本控制、物资管理、食品安全、卫生消防等日常管理工作,确保合规运营。 7. 配合跨部门协同工作,执行酒店及餐饮部下达的各项工作任务。 二、任职要求 1. 2年及以上奢华/五星级酒店中餐厅主管或副经理相关工作经验。 2. 熟悉高端中餐服务标准、VIP接待流程、私宴与商务宴请运营。 3. 形象气质佳,沟通能力强,具备优秀的现场管理与应急处理能力。 4. 具备团队带领、培训与执行力,工作细致严谨,抗压能力强。 5. 具备基础英语沟通能力,熟悉餐饮运营系统与办公软件。 6. 持有健康证,认同奢华酒店服务理念与品牌调性。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责游泳池、海滩等水域的日常安全监控,确保游泳者的安全。2. 定时巡查水域,及时发现并处理潜在的安全隐患。3. 对遇险的游泳者进行及时救援,并实施必要的急救措施。4. 维护游泳区域的秩序,确保游泳者遵守安全规定。5. 定期组织并参与安全演练,提高应急处理能力。6. 向游泳者提供安全指导和建议,增强他们的安全意识。任职资格:1. 大专及以上学历,体育、急救或相关专业优先。2. 具备1年以上的救生员或相关安全岗位工作经验。3. 持有有效的救生员证书或相关急救资质。4. 具备良好的身体素质和游泳能力,能够迅速应对紧急情况。5. 具备敏锐的观察力和判断力,能够及时发现并处理安全隐患。6. 具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够与游泳者和其他工作人员有效沟通。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 协助和支持采购经理协调酒店的采购需要,确保所有的采购物品准时 到货,成本最低,以最低的价格找到最优的样品。 职责义务: 1. 管理酒店所有的采购需求,确保符合酒店的采购政策和程序被遵守和 执行。任何有关政策的偏离必须立即向采购经理汇报。  2. 与相关部门主管一起建立产品规格。  3. 所有项目从有资格的供应商处获得 2 到 3 个(根据价值判断)竞价, 降低酒店的成本。  4. 负责与供应商,代理商面谈,根据需要的项目获得信息,规格,报 价,负责过程中的联系和磋商。  5. 积极鼓励与该地区其他酒店(如有可能)建立联系,就供应商提供的优 惠交货条件(条件、价格和条款)进行谈判。  6. 为采购订单定价,决定合适的供应商以获得质优价廉的物品。 7. 选择供应商时,要看成本,符合产品规格的能力,和他们的运作效 率,根据需要时及时送货,从国内采购货源的能力从而避免进口货物 的过长的交货时间。  8. 与被批准的供应商建立并保持良好的合作关系。  9. 向供应商下订单,确保准时送货,满足酒店需求,并且跟踪送货情况 保证满足营运需要。  10. 追踪未到货的订单并且根据情形给营运部门建议。  11. 联络供应商,代表。进行市场调查,获取产品的价格信息和可用性。  12. 安排紧急要货的送货-COD 送货和小额现金。  13. 了解从普通供应商处得不到货的项目的来源。  14. 保持食品采购规格。执行常规检查,进货的物品的重量,质量和数 量,最小和最大存货量,重新订货点,提前到货时间等确保有效的存货管理。 15. 准备和处理进口商品的报关和证照。保证进口物品的关税是准时支付的 16. 联络政府部门,如动植物检验所和卫生局,确保完成清除和检查。  17. 定期回顾签订合同的供应商,保证价格始终是有竞争力的。通过经常 调查其他酒店的供应商的价格清单来保持类似产品的竞争者知识。  18. 为确定存货进货时间的长短,分析市场趋势来预测可能的价格走势。  19. 与仓管员和部门主管一起,通过定期的检查最低/最高存货水平使存 货的采购成本最优化。采取折扣的方式不应造成通过批量采购造成仓 库和各部门存货量超过库存水平。  20. 确保市场单是由行政总厨或指定人在 15:00 之前完成,每日订货在 16:30 前执行。  21. 实施员工关爱。 22. 联络各部门主管,采购经理,财务总监和总经理,以减少最后一分钟订单的发生率。向管理层就采购方针和控制程序,如减少采购成本,降低存货水平提出建议。 23. 联络使用部门,确保有关从供应商处得到的质量和服务的要求是适当 的。与所有的部门经常沟通,以便了解营运的要求。  24. 完全了解火灾,安全和紧急程序,并且确保员工也知道同样的程序。  25. 该职位描述的目的不在于提供一份繁琐的职责明细清单。它旨在于为 该职位的负责人在完善工作、应尽职责方面提供一个基本观点。 随时符合管理层的要求。 期望该负责人能够在管理层的指导下, 为不断提高顾客服务履行职责。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 ·         In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 ·         Prepares and present baked pastries including the preparation of: ·         制作提供烘烤面点,包括以下食品的制作: o    Baked pastries o    烤面点 o    Handling and storage of commodities o    处理和存储商品 o    Chou pastry dishes o    卷心菜面点 o    Gateau pithiviers ·         Prepare Petits Fours ·         制作法式点心 o    Prepare a range of petits fours secs o    制作各种花色小蛋糕 o    Prepare a range of petits fours glaces o    制作各种冰花小蛋糕 ·         Buffet Food ·         自助餐 o    Prepares and presents food for buffets o    制作和摆放自助餐 o    Prepares and presents desserts for buffets o    制作和摆放自助餐甜品 o    Stores buffet items o    储存自助餐食品 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks and Kitchen Attendants ·         指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·         与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动 。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪表仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁 ·         Maintain hygienic standards and practices ·         保持卫生标准和规则 ·         Maintain a hygienic kitchen ·         保持厨房的卫生 ·         Clean the kitchen and equipment ·         清洁并整理工作区域 ·         Maintain personal hygiene ·         保持个人卫生 ·         Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
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