岗位职责 1.掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2.指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3.负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4.与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5.随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6.合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8.负责每日各点所需已加工原料的发放。 9.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10.完成三砧交办的其他工作。 该岗位与第三方劳务公司签订劳动合同。

1、3年以上本岗位工作经验； 2、热爱酒店行业，能把工作当做事业； 3、品行端正，能吃苦耐劳； 4、性格活泼开朗，善于与人沟通； 5、富有团队意识、服务意识、奉献精神。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、女性，身高166cm以上，中专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1. 熟悉酒店设施、产品及服务，通晓当地同级酒店、旅游胜地、餐饮、娱乐、购物、交通， 以便随时为客人提供咨讯服务和引领客人消费。 2. 确保各渠道接入的酒店、门票、餐饮、商务等项目的预订订单精准落地，与各业务部门做好衔接工作。 3. 根据上级要求及时更新所有分销渠道房价，关注酒店房量库存，及时更新所有分销渠道的售房数量，保证酒店收益的最大化。 4. 负责办理客人入住及退房服务，包括各项账务及发票的处理，和财务做好对接工作。 5. 为客人提供有礼貌的服务，包括但不限于客人行李物品的接收、派送、寄存保管、转交服务，处理客人的请求、询问、抱怨和投诉，检查贵宾、熟客、特殊需求客人和团队的准备情况，并有针对地提供或协调有关部门提供个性化的服务，提高顾客的满意度。 6. 负责酒店散客销售工作，包括散客的咨询、预订，散客对客房及各项设施的参观引领和介绍工作。 7. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系，定期维护。 8. 收集客人意见、建议、抱怨和投诉，并汇报上级，以便进行整改。 9. 做好设备，如：行李车、轮椅、告示牌、海报和铜柱的更换机维修保养。 10. 夜班准备夜班报告、夜核报告、竞争酒店对照表和晨会报告。 11. 完成上司交办的其他的任务。

1.在员工到岗工作前召开一个班前例会。确保每个班次都有恰当的人手，确保在旺季和高入住率的期间有正确的人员安排。 确保全体员工知晓他们的角色和职责，并能够在各自的指导方针下工作。对于员工表现上的改变能够持续地给到文本上的证明，对于一些事件的发生，能够给与员工忠告和建议。确保员工总是保持得体的仪容和制服穿着。按照服务质量和礼仪的高标准，保持员工工作的高效率，将满意带给我们的客人和酒店。保持对制服、办公用品和设备的控制和盘点。经常检查员工的好客度以确保他们保持着恰当的礼节。确保部门维持着卓越服务的标准。保持一套完备和准确的记录（工作交接，排班表，应急处理程序等）。 2.在员工和其他部门之间保持良好的工作关系。与员工建立有效沟通以获得他们的信任和尊重。保持公正和一致性的忠告和/或纪律处分程序。确保全体员工具有工作安全的意识，并且被培训了安全操作规程。通过适当的培训和授权鼓励员工自己解决问题。为员工提供工作描述和更新的培训手册。全面了解酒店的防火规章和政策，事故报告，安全问题以及这些在这些问题中自己的直接职责是什么。确保全体员工在这些程序上受到了恰当的培训。推进部门培训。不断地监督、评估及修改培训内容，以适应过程的改变和员工及经理的需要。 3.经常与部门经理/总监跟进前台的改进过程和该部门的职责。负责前台的有效和专业运作，包括与其他部门的关系。妥善操作客人的帐户，确保为客人提供流畅的登记入住和结帐离店手续。处理客人的要求和问题，以可接受的方针满足客人的需求。 以身作则，树立榜样：对客人亲切友善、殷勤好客。高度熟悉并遵守所有的政策、程序和标准。不断更新必要的酒店和城市的信息以便回答客人或为客人提供相应的服务。在接待台创造一个高生产率和积极的氛围。与员工和其他部门保持良好的关系。 成为问题的发现者和解决者。 4.根据封装投款程序，在每个班次结束时汇总清点好现金。当有需要时能够上夜班。检查报告，与预定部主任和前台经理一起建立可被引用的房价。经常检查差异房。确保所有万豪礼赏客人、尊贵客人和回头客被确认、认出，他们的房间被提前安排好，并且特殊的款待会放至其客房内。检查信用报告，并采取恰当的行动来解决所有的问题。确保在截止时间内完成布置的工作和特殊的项目。和员工一起协同工作，对员工在殷勤待客技巧、专业技能和沟通技巧方面进行培训和再培训。检查信息板及每日活动表是否及时更新并被告知每日运作情况。 5.获取完善的产品知识，包括酒店客房、房型、设施和酒店的服务。获取常客的信息和他们的特殊要求及需要。具备和系统的技能。具备礼仪和礼节方面的知识。熟悉全部的应急预案并能够以此行动。以最专业和礼貌的形象时刻努力代表万豪的形象。

【岗位职责】 1、负责酒店夜间前台的全面运营管理工作，确保夜班期间前台服务高效有序； 2、处理夜间宾客入住、退房及相关服务需求，提供专业热情的接待服务； 3、监督夜间客房状态管理，协调相关部门及时处理突发情况； 4、妥善处理夜间宾客投诉及突发事件，及时上报重大情况并做好记录； 5、核对夜间账目及营业报表，确保财务数据准确无误； 6、维护前台区域整洁及设备正常运转，做好交接班记录。 7、配合其他部门完成接待任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通协调能力 2、能适应夜班工作制 3、普通话流利，基础英语沟通能力 4、有3年酒店前台工作经验者优先 5、具备团队管理经验者优先

· 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 · 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 · 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 · 管理前台/餐厅，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 · 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 · 通过培训及一致的管理，领导和激励团队员工。 · 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 · 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 · 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、女，身高1.65以上，身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、完成日常美工设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成美工制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美工资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验，美术/平面/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有PS等设计软件，会拍摄及短片制作能力。

【岗位职责】 1. 熟练掌握厨房电器设备的使用方法，操作时要注意安全防范。 2. 确保为客人提供服务之前,做好准备工作。 3. 根据需要，协助食品储存工作。 4. 确保为自助餐厅提供食品时，总是保持高质量和高标准。 【岗位要求】 1. 中专学历以上。 2. 具有1年以上自助餐厅相关工作经验。 3. 熟悉西式烹调，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除，确保系统稳定运行 2、制定弱电设备维护计划并执行，包括监控、网络、电话等系统 3、管理弱电设备台账，定期检查设备运行状态并记录 4、配合其他部门完成弱电相关改造项目 5、监督外包服务商工作质量，确保符合酒店标准 6、处理突发弱电系统故障，及时响应并解决问题 7、负责弱电系统节能方案的制定与实施 【岗位要求】 1、熟悉酒店弱电系统架构及运维流程 2、具备弱电设备维护经验，能独立处理常见故障 3、了解网络布线、监控系统、门禁系统等基本原理 4、持有相关职业资格证书者优先 5、具备较强的责任心和团队协作能力 6、能适应倒班工作制，具备应急处理能力 7、良好的沟通能力和服务意识

主要职责： 1. 编制收入报告，然后分发给需求部门和管理层； 2. 确保所有关于酒店收入的调整和折扣被审核； 3. 及时记录客人的餐券，房券等消费情况。对涉及优惠券、免费券等活动均应妥善管理； 4. 确保客人帐单和总帐保持一致； 5. 检查夜审程序正确完整的执行, 各帐目平衡,系统时间更改, 报表生成并发送到各相关人员； 6. 审核总出纳报表，现金报销报表，外汇兑换报表和其它收入控制报表； 7. 管理所有收银员的现金； 8. 核对餐厅总销售额与总收入是否相符； 9. 调查并报告给财务总监在夜审运行中的差异； 10. 检查客房运作报告, 例如房费, 入住率等, 内部使用客房及免费房的批准； 11. 确认作废帐单, 免单和折扣得到适当批准； 12. 调查所有销售食品和酒水项目及价格变化, 与餐厅经理探讨更正措施； 13. 确认各营业点收入、报告和付款明细与收银系统记录一致； 14. 确认餐饮收入有相关凭证支持，如宴会定单，旅游团用餐定单等； 15. 检查所有内部使用的宴请得到批准的准确记录； 16. 助助运营经理完成和分析每月房费收入； 17. 准备所需的报告，进度表和分析表； 18. 登记折扣表、宴请表、高级员工用餐登记表； 19. 保持完好存档以备查询和审计。 任职资格： 1.具备星级酒店同岗位工作经验； 2.具备一定的英文基础。

【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。 3、对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、中专以上学历，从事设备管理工作3年以上。 2、有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟，任劳任怨。 3、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解，具有较强的综合分析、判断能力和应急能力，具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、负责当班期间前台所有工作安排，检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 2、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售，维护宾客好评。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、辅导和培训前台接待员及实习生岗位知识及标准操作流程。 岗位要求： 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；具备完全代表酒店、顾客、员工和第三方交往的能力。 2、熟练使用微软办公软件和前台操作系统。 3、具有组织和解决问题的能力。

岗位职责： 1、指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员的工作； 2、必要时或在主管的指导下，及时了解客户需要，协助做好客户反馈，并及时调整满足客户需要； 3、要时与其他部门沟通合作，为宴会、促销及节日提供额外或专门的服务； 4、进行各种热菜的制作、烹饪、上餐和存储工作。 岗位要求： 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书及1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、西餐各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、能够制作5种以上沙拉酱汁及蔬菜、海鲜沙拉菜肴。 4、能够独立看明档，可以现场制作各类寿司。 5、负责冷房设施设备卫生清洁。 【岗位要求】 1、性格开朗 沟通较好，简单西餐英语交流。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 4、学习及创造力好，独立研发新菜。

【岗位职责】 1、负责协助市场推广活动的策划与执行，熟悉酒店ota平台运营； 2、协助制定并实施酒店品牌宣传策略，提升品牌知名度； 3、运营酒店社交媒体账号，有一定文案功底，会拍摄，能够独立完成短视频的拍摄与剪辑优先； 4、收集市场信息及竞争对手动态协助完成市场调研及客户需求分析，为营销决策提供支持； 5、配合销售团队完成市场推广材料的制作与分发，会简单使用ps、ai等软件； 6、有基础销售经验优先。 【岗位要求】 1、对市场营销工作有热情，具备良好的沟通与执行能力； 2、熟悉社交媒体运营及内容创作，能独立完成文案撰写； 3、具备一定的数据分析能力，能通过数据优化推广效果； 4、思维活跃，有创意，能提出有效的市场推广方案； 5、具备团队协作精神； 6、有相关经验或市场营销专业背景者优先。

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保桌台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、注意个人形象的展示和恪守时间标准 6、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 7、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 8、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 9、灵活运用与客人相处的技巧 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 12、完成部门负责人交办的其他工作等 会韩语者优先考虑~

1.  提供高标准的服务并提出建议。保证高效率且有利润的西厨房运作。负责厨房的运作。 2.  协助厨师长管理西厨房的正常运作，保证食品的高质量 3.  理解酒店愿景与品牌特性并确保将其与日常工作相结合。 4.  积极按照酒店标准对员工实行有效的工作培训。 5.   确保所有的食品没有腐烂、变质时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品 6.  认知部门中绩效优秀的个人同时也要公平、迅速、有建设性的处理一些未达到标准的绩效。 7.  确保根据业务需求安排所有员工的工作。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全保卫工作，制定并执行安全管理制度和应急预案 2、组织安保团队开展巡逻检查，确保酒店各区域安全有序 3、处理突发事件和安全隐患，及时上报并做好记录 4、监督消防设施设备的维护保养，定期组织消防演练 5、配合公安机关开展相关工作，维护酒店治安秩序 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识和应急处理能力 2、有团队管理经验，能有效组织和指挥安保团队 3、熟悉消防、安保相关法律法规及操作流程 4、身体健康，能适应倒班工作制 5、退伍军人或有相关工作经验者优先考虑

工作职责： 1. 负责营业时段现场运营管理，统筹协调各岗位工作，保障服务流程顺畅与客户体验质量； 2. 处理突发运营事件，及时响应并妥善解决客户咨询、投诉及现场异常情况； 3. 监督员工出勤、服务规范执行及基础业务操作合规性，协助开展在岗指导与团队协作支持； 4. 按要求完成经营数据记录、交接班日志填写及基础报表提报工作； 5. 配合完成日常安全巡查、设备运行状态检查及基础环境维护监督。 任职资格： 1. 大专及以上学历，专业不限； 2. 具有3年及以上服务业、零售业或相近行业一线管理或带班工作经验； 3. 具备良好的沟通协调能力、应变能力及团队协作意识； 4. 能适应轮班制工作安排，包括夜间、节假日等弹性时段； 5. 遵纪守法，无不良从业记录，具备基本职业操守与责任意识。

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、保持并不断拓展与客人的良好关系。 5、制定每周工作排班。 6、有灵巧的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有同级酒店最少3年的同职务工作经验。 3、良好的运营及管理经验。 4、良好的个人仪表；性格开朗、自信。 5、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。