·         进行以下饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作： o    开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o    调味汁 o    热的和冷的 o    蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o    禽类和野味 ·         荤菜 o    腌肉 o    割肉 ·         水产品 o    水产品用酱 o    对鱼进行装饰的技巧和方法 ·         面点、蛋糕和发酵食品 o    法式小点心 o    甜点 ·         冷、热甜点 o    装饰、切片和装盘 ·         肝酱和肉酱 ·         中国地方菜 o    粤菜 v                  制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 v                  制作调味汁、调味品、调料和调味剂 v               制作炖菜 v               制作干菜 ·         川菜 v                  制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 v                  制作多种特色海鲜菜 v                  制作多种蔬菜菜肴 v  制作炖菜 v  制作冷、热面条 o    做汤 o    制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜  o    制作地方口味的米饭 o    制作地方口味的面条 ·         亚洲甜点 o    制作各种液体和固定甜点 o    制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 o    制作烤制甜点 ·         点心 o    制作甜咸点心 o    制作油炸点心 o    制作烤制的饺子 o    制作各种烘烤甜点 ·         自助餐 o    制作和摆放自助餐 o    制作和摆放自助餐甜品 o    储存自助餐食品 ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·         与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         按计划参加培训活动 。 ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         清洁并整理工作区域。 ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   o    酒店的规则和规定 o    健康和安全 o    仪表仪容 o    质量 o    卫生和清洁 ·         执行被分派的相关任务和特殊项目

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度，懂得英语，会电脑操作。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

月休8天，五险一金，包吃包住 【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品及消耗品，保持物品充足 3、检查房间设施设备状况，发现问题及时报修 4、按要求完成客房深度清洁及专项保洁任务 5、做好布草清点、更换及送洗工作 6、遵守服务流程，妥善处理客人需求及遗留物品 【岗位要求】 1、身体健康，能适应倒班工作制 2、具备基础清洁技能，有酒店工作经验者优先 3、工作细致认真，有较强的服务意识 4、能承受一定工作压力，服从工作安排 5、具备基本沟通能力，能使用普通话交流

主要负责员工餐厅厨房早班的工作。 提供与标准和指导规范一致的高质量菜品，注意工作区域和设备的清洁卫生。

岗位职责 1在直属领导的带领下，按照布草房各项标准流程做好布草房的各项工作，协助直属领导完成各项工作指标，发现问题及时反馈,。 2负责客衣的收发及清洁质量的检查，确保客衣服务工作质量。 3负责员工制服、酒店各类布草的收发及清点记录，检查使用情况及洗涤质量。 4负责所有制服及各类布草的储存、盘点，员工制服的修补和报废布草的再利用。 5规范使用部门的各种工具，发现异常及时报修，确保所有设施设备的状态完好。 6负责完成每月的各项盘点工作。 7熟练掌握烫衣、缝补的基本技能，能应急解决客人的简单熨烫及缝补需求。 8参加部门每日班前会、酒店及部门各项培训项目，确保工作技能及服务质量不断提升。 9熟知制服房各类特殊情况及突发事件的处理流程，并及时向上级汇报。 10保持与其他部门的良好沟通关系，确保各项工作的开展。 11严格执行安全、消防、卫生等部门相关规定，确保工作区域财产、店内客人、同事及自身的安全。 12完成上级领导安排的其他工作任务。

【岗位要求】 1. 大专以上学历，具有5年以上高星级酒店或餐饮运营管理经验； 2. 具备优秀的餐饮云隐管理能力，熟悉高端酒店餐饮服务流程； 3. 出色的领导能力、人员管理能力、数据分析能力及问题解决能力； 4. 优秀的沟通协调能力，能与各部门建立高效合作关系； 5. 敏锐的商业意识，擅长成本控制与营收增长策略制定； 6. 具备英语、粤语沟通能力者优先，有筹备工作经验者优先。 【岗位职责】 1. 协助驻店经理完成各项经营指标和工作任务。 2. 对分管部分的管理制度承担建立、制定、完善和监督执行的工作责任。 3. 对分管部分的各项管理工作负有直接的领导责任。 4. 统筹、协调分管部分的日常工作，对分管部分的请示、报告作出明确的批示。 5. 统筹与外包服务酒店的对接，例如客人及员工制服的清洗，对客布草的清洁及保养。 6. 掌握分管部分的管理状况（销售推广、客房餐饮服务、设备设施保养、重大项目维修、安保等），根据情况变化向驻店经理提出意见或建议。 7. 指导、参与分管部分制定年度经营指标和销售推广计划，并落实各项相关工作。 8. 参加驻店经理主持的各项决策会议，结合分管部分的状况提供意见和建议。 9. 组织落实酒店各项会议的决策事项，向分管部分传达酒店各项会议的相关精神和要求。 10. 审核和签署分管部门呈报酒店当局的各类工作请示、报告、采购申请、费用报销等文件。 11. 完成驻店经理分配的其它工作任务。 本地人优先！！！

【岗位职责】 1、全面负责前台接待、客房预订及收银等日常运营管理工作 2、督导前台员工服务标准执行，确保服务质量符合品牌要求 3、能够独立处理宾客投诉及突发事件，维护酒店声誉 4、审核每日营业报表及交接班记录 5、协调前厅部与其他部门的运营衔接 6、负责前台员工排班、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理相关专业优先 2、5年以上高星级酒店前台工作经验，2年以上管理岗位经验 3、精通前台系统操作及前台业务流程 4、具备优秀的服务意识与危机处理能力 5、普通话流利，英语基础会话能力 6、年龄28-35周岁，形象气质佳

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确、高效的服务。 2、接听电话，解答客人咨询，处理预订、投诉及其他相关需求，确保客人满意度。 3、维护前台区域的整洁与秩序，确保工作环境符合酒店标准。 4、协助处理客人的特殊需求，如行李寄存、叫车服务等，提供个性化服务。 5、熟悉酒店设施、服务项目及周边信息，为客人提供准确的指引和建议。 6、与其他部门保持良好沟通，确保信息传递及时、准确，提升整体服务质量。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够以热情、耐心的态度对待客人。 2、具备较强的学习能力，能够快速掌握酒店前台的操作流程及相关系统。 3、具备一定的应变能力，能够妥善处理突发情况及客人投诉。 4、具备团队合作精神，能够与同事密切配合，共同完成工作任务。 5、具备基本的计算机操作能力，能够熟练使用办公软件及酒店管理系统。 6、形象端正，举止得体，符合酒店行业的基本职业要求。 7、能够适应轮班制工作，包括夜班及节假日值班。8、对酒店行业有浓厚兴趣，愿意在服务领域长期发展者优先。

【岗位职责】 1、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 2、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 3、根据酒店的住房及会议情况，评估、掌握市场动态和趋势，宣传和推广促销活动。 4、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 5、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 6、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 7、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，提升销售团队业务能力。 【岗位要求】 1、具备销售管理经验和英文书写能力，有国际连号工作经验优先考虑 2、 具备出色的沟通能力和团队协作精神 3、能够有效管理资源，确保运营效率能够应对市场变化

岗位职责 1.负责酒店前厅部的日常运营管理，确保宾客接待、入住、退房等流程高效顺畅； 2.处理宾客的咨询、投诉及特殊需求，提供优质的客户服务，提升宾客满意度； 3.监督并指导前台员工的工作表现，定期进行培训与考核，提升团队服务水平； 4.协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通与合作，确保酒店整体服务品质； 5.管理前厅部的物资、设备及系统，确保其正常运行并及时上报维修需求； 6.分析宾客反馈及运营数据，提出改进建议并落实优化措施； 7.协助制定并执行前厅部的服务标准与流程，确保符合酒店品牌要求。 任职要求 1.大专或以上学历，28-35岁，5年以上星级酒店工作经验，2年以上同岗位工作经验； 2.具备良好的服务意识与沟通能力，能够灵活应对各类宾客需求； 3.有较强的团队管理能力，能够有效协调与激励员工 4.能够高效处理突发事件及宾客投诉； 5.熟练使用酒店管理系统及办公软件； 6.能吃苦耐劳，有较强抗压能力、执行力强、工作作风务实。

按照年度市场销售计划管理销售工作和活动，完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 财务回报 · 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 · 指导和进行市场调研和分析。 · 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 员工团队 · 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 · 及时与运营部门进行沟通。 · 协助新产品和服务的准备工作。 · 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 宾客体验 · 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 · 设立和保持定期的销售拜访模式每天 6 个销售拜访或者 20 个电话销售拜访，与目标市场的主要人物会面并提交每日销售拜访报告和每周销售计划。 企业责任 · 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 · 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 · 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 · 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 · 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 任职资格 此岗位需要具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 需要具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力的相关人员。 大专及同等或以上学历，市场营销，酒店管理，商业管理或相关专业领域优先。 2 年以上相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

1、年龄18-40岁，有无经验均可。2、包吃住，班车接送。

【工作职责】 1. 统筹策划并执行企业级会议、论坛、展会等大型会务活动，包括前期方案制定、预算编制、供应商管理、现场执行及效果评估； 2. 协调内部相关部门及外部合作方，确保会务全流程高效推进，达成预期传播与业务目标； 3. 管理会务项目全周期文档、合同、费用及风险预案，保障合规性与可追溯性； 4. 持续优化会务标准流程与资源库，提升活动专业度、成本效益与 attendee 体验。 【任职资格】 1. 大专及以上学历，会展管理、市场营销、工商管理等相关专业优先； 2. 具备3年及以上大型企业或专业会展公司会务/活动项目管理经验，独立主导过不少于10场50人以上规模的综合性会议或活动； 3. 熟悉会务全流程管理，具备优秀的统筹协调能力、应急处理能力及跨部门沟通能力； 4. 熟练使用Office办公软件，具备基础数据分析及预算管控能力； 5. 职业素养良好，责任心强，抗压能力突出，无违法违纪记录。

岗位职责： 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护，确保环境整洁舒适； 2、按照标准操作流程，对客房、走廊、电梯间等区域进行深度清洁； 3、及时响应客人需求，处理客房及公共区域的突发卫生问题； 4、协助物资管理和库存补充，确保清洁用品充足； 5、配合团队完成周期性大扫除及特殊活动后的清洁工作。 任职要求： 1、具备良好的服务意识，能够积极主动地完成工作任务； 2、有相关保洁工作经验，熟悉酒店清洁流程和标准； 3、身体健康，能够适应轮班工作； 4、责任心强，注重细节，有较强的团队合作意识； 5、能够使用基本的清洁工具和设备，具备一定的动手能力。 有星级酒店PA经验优先。

岗位职责： 1、负责员工餐菜品的制作 2、炒菜间日常卫生的维护 岗位要求： 1、身体健康、能够吃苦耐劳 2、有责任心 3、能够使用大锅制作菜品    持有北京市残疾证的候选人优先

【职位描述】 餐饮方面： 1、为全日制西餐厅的客人提供专业的服务； 2、性格外向、善于沟通交流、乐于学习； 3、专业不限。 客房方面： 1、楼层清洁相关工作 2、性格外向、善于沟通交流、乐于学习； 3、专业不限。 厨房方面： 1、协助餐厅厨房工作和学习烹饪相关知识； 2、具备基本厨房知识及技能； 3、性格外向、善于沟通交流、乐于学习； 4、中厨或西厨专业不限。 前厅方面： 1、为客人提供专业的行李及礼宾服务； 2、性格外向、善于沟通交流、乐于学习； 3、专业不限。 【任职要求】 1.有志在酒店行业发展实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4. 本职位只针对在校学生。 5. 接受暑期实习生，实习期最少1个月。 6. 实习结束后根据个人表现可考虑留用。 7. 酒店/旅游管理相关专业优先考虑。

岗位职责 1. 熟知每日订餐情况和临时更改活动，做到了如指掌。 2. 参加班前会，根据订餐情况，按照工作标准和程序认真做好开餐前的准备工作。 3. 迎接宾客，引领宾客到预定的餐位。 4. 熟知餐厅的菜系和价位，善于向宾客推介餐厅特色菜点和饮品。 5. 听取宾客意见，及时向上级领导汇报。 6. 客人在就餐过程中的各类问题，及时向上级领导反映并协助处理。 岗位要求 1.从事餐饮服务工作经历者优先考虑。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐厅服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念： HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感，正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物，灵活和适应变化，敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望，发挥个人潜能，与万豪共同成长。

招聘实习生部门及相关职位 1.餐饮部   各餐厅服务员、宴会服务员 2.前厅部   前台、礼宾实习生 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届生/实习生 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神

长夜班，做五休二，提供食宿。 万豪工作经验者优先，会Opera者优先。 支持优秀前台主管晋升，有万豪集团工作经验优先。 【岗位职责】 1、协助前厅部经理管理前厅部的日常运营管理工作，确保宾客服务流程顺畅高效； 2、监督并指导前台、礼宾、总机等岗位员工的服务标准执行，提升整体服务质量； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进后续反馈，维护酒店声誉； 4、协助前厅部经理完成本部门员工培训，提高团队专业能力； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的协作，确保跨部门服务衔接顺畅； 6、分析宾客满意度数据，提出改进建议并推动落实，持续提升客户体验； 7、负责前厅部排班。 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识与沟通能力，能够灵活应对各类宾客需求； 2、较强的团队管理能力，有带领前厅团队的经验者优先； 3、熟悉酒店前厅操作系统（如Opera PMS）及办公软件； 4、抗压能力强，能适应倒班工作制； 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力； 6、注重细节，具备良好的问题分析与解决能力； 7、对酒店行业有热情，愿意长期发展。

负责会议、活动等会务项目的整体策划与统筹执行，确保项目顺利落地。 开拓并维护客户资源，挖掘潜在合作机会，完成销售目标。 与客户沟通需求，提供专业会务解决方案，撰写项目提案及报价方案。 协调内部资源，联动设计、运营、执行等团队，保障服务交付质量。 跟进项目进度，处理执行过程中的突发情况，提升客户满意度。 定期整理销售数据与项目反馈，优化业务流程与服务标准。 大专及以上学历，市场营销、商务管理、会展等相关专业优先。 具有1年以上会务服务、活动策划或销售相关工作经验。 具备良好的沟通协调能力、客户服务意识及较强的项目执行力。 熟练使用办公软件，具备一定的文案撰写和方案制作能力。 工作积极主动，责任心强，能适应短期出差及阶段性高强度工作。

【岗位职责】 -统筹客房收益管理与预订业务，制定收益策略与预订流程。 -分析市场数据，动态调控价格与库存，实现收益。 -领导团队优化服务标准，确保预订信息传递与客户需求落实。 -协同销售、管家、客房等部门，保障跨部门高效联动。 -监控收益指标，定期输出分析报告，为决策提供依据。 -负责团队搭建、培训与绩效考核，提升专业化水平。 【任职要求】 -5年以上奢华酒店或餐饮收益管理及预订统筹经验，2年以上总监级管理经验，具备餐饮及客房双重收益背景者优先。 -精通收益管理原理与数据分析，熟悉 PMS/CRS 系统。 -具备流利英文听说读写能力，能与国际客户无障碍沟通。 -出色的领导力与跨部门协调能力，适应高强度工作。 -结果导向，抗压能力强，有奢华品牌筹开经验者优先。