1.执行大堂吧主管的工作指令，并向其报告工作； 2.坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领班组员工按服务程序和要求，做好大堂吧的接待服务； 3.掌握全班组员工的出勤情况，检查班组的仪容仪表，考核平时工作表现，定期向西餐厅主管汇报； 4.随时注意大堂吧的动态，及时妥善处理发生的各种问题，做好醉酒客人的处理工作； 5.做好交接班工作，并做好记录； 6.掌握各种酒水知识，并能够调制鸡尾酒； 7.制定酒水控制、安全、卫生等各项规章制度，并督导实施； 8.检查大堂吧环境卫生及餐具卫生。 岗位要求： 1.具有良好的组织能力及沟通协调能力； 2.具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养； 3.能够按服务标准进行工作，反应灵敏，机智灵活。

Major Responsibility主要工作职责 Assisting the manager of the engineering department: stipulate and improve the departmental regulations; provide solutions to emergencies. 在工程部经理的领导下，协助经理做好工程部的管理工作，适时制定和完善部门各项管理制度以及突发事件的应急处理措施。 Conducting the monthly maintenance plan for different facilities. 根据月度保养计划，安排保养各类设备。 Checking the work quality of the staff and the progress of maintenance. 检查员工工作质量及保养维修进度。 Providing technique guidance and regular training to staff. 对员工进行技术指导；定期给员工做相关知识培训。 Managing and leading the staff in case of emergency. 安排并带领员工处理突发事件。 Taking the managerial duty of the Engineering Manager in his absence. 工程部经理不在时，暂代行使工程部经理的日常管理职责。 In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 Ensuring all the commitments are met. 完成领导交办的其他工作。 Requirements 资质要求： Secondary specialized diploma or above, with Advanced or Intermediate Professional Qualification Certificate and other relevant certificates; 中专以上学历，具备中高级职业资格证书及相关操作证； Minimum three years experiences in hotels or property management companies; 有酒店或物业公司相关工作经验三年以上； Professional ability in installation, repairing and drawing checking with electric and air conditioning equipments; 具有电气设备、空调设备安装、维修、审图等相关专业技能； Good user of WINDOWS, OFFICE, etc; 能够熟练使用WINDOWS、OFFICE软件； Good team organization ability and interpersonal communication skills, able to communicate effectively with internal and external departments; 良好的团队组织能力和人际沟通技能，能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通； Not colour-blind; 不能是色盲； Be able to work under pressure and in shifts. 能承受工作压力，能够翻班。

岗位概述： 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助宴会厨师长培训员工。 参与提供食品发展，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 协助管理员工，为员工发展提供帮助。 参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 职责义务： 协助厨师长管理厨房的运作，坚持高标准的食品和高质量的产品。 1.  为客人和员工高效率的提供食品，并做到物美价廉。 2.  保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准. 3.  在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4.  根据要求参与制作服务。 5.  参与培训和发展员工。 6.  当接到指示时，所有区域都要进行食物的准备工作。 7.  保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 8.  协助厨师长组织和计划所分配的区域。 9.  保证制服干净、整洁。 10.参加所有相应级别的培训。 11.监督部门的运作。 12.维持一个安全可靠的工作环境. ·         强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序. ·         采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患. ·         坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序. ·         熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序. 13.遵守酒店和公司的所有工作指南. ·         遵守喜来登行为准则. ·         遵守喜来登员工手册. ·         遵守酒店和喜来簦的规章制度. 14.沟通 ·         与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通 ·         在团对内有效工作. 15.完成你上级交待的其它任务. 16.      遵守公司所有的政策及程序

岗位概述： 承担起行政总厨赋予的某一个厨房的工作职责。同时也要负责员工岗上培。协助行政总厨完成所有与厨房相关的工作。他控制、监测并领导整个厨房的运作。当行政总厨不在时要全权负责起厨房的运作。 协助行政总厨负责每天厨房的运作。 职责义务： 提供高标准的服务并提出建议。保证高效率且有利润的厨房运作。负责厨房的运作。 1.  食品知识 ·         负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 ·         确保所有的食品没有腐烂、变质时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。 ·         协助行政总厨制定菜单及食品节。 ·         发展新菜肴和产品。 ·         确保优秀的烹饪技术不外传。 ·         控制食品出产的标准。 ·         监测收货的食品质量和数量。 ·         控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 ·         及时将变质食品拿出并通知行政总厨。 2.  标准和程序 ·         了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 ·         保证所有的政策和程序和标准和程序是。 ·         参与 制定和发展标准和程序。 3.  卫生 ·         同管事部协调员按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生。 ·         监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准。 ·         确保个人卫生并对于员工过失作以相应处罚。 ·         确保不使用破损餐具及检查瓷器、玻璃器皿是否有裂纹并指导 。 4.  控制 ·         同行政总厨共同研究如何发展食品质量控制程序。 ·         保证按照成本和食品质量控制程序进行。 ·         协助成本制定菜单价钱，其他食品及服务也要考虑到酒店预算的盈利差。 ·         同行政总厨共同监测食品成本并及时纠正其中出现的问题。 ·         保证所有的设备正常工作如有问题马上报告。 5.  采购和存货控制 ·         按照存货控制程序处理和储存存货。 ·         持续检查食品供应的质量确保食品质量达到喜来登标准。 ·         在中餐行政总厨不在时厨师长要负责食品采购，同采购部经理共同以最低的价钱买到最好的食品。 6.  维持一个安全可靠的工作环境 ·         强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序. ·         采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患.。 ·         坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序。 ·         熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序。 ·         遵守酒店和公司的所有工作指南。 7.  培训 ·         厨师长要在食品准备部门的培训中起到重要作用。 ·         上岗培训 ·         新菜单种类的培训。 ·         对于相关食品知识作课堂式培训。 ·         协助管事部经理作好卫生及健康的培训。 ·         协助制作完整的厨房员工发展计划。 8.  员工管理和沟通 ·         同中餐行政总厨、人事经理及管理层共同制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 ·         协助招聘员工和面谈。 ·         维护现有员工记录。 ·         控制和参与每天的正常工作。 ·         控制和参与每天的正常工作。 ·         使用²喜来登人力资源管理系统”来管理员工培训和发展.。 ·         协助计划和实施入店教育。 ·         进行员工表现评估. ·         实施员工离职面谈。 ·         给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 ·         必要时对员工进行面对面指导。 ·         实施合适的管理方式给予员工动力和沟通.。 ·         同时也要同其他餐厅及各餐厅经理共同协助有关客人意见。 ·         以职业的,肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密以促进团对精神和有效的双向交流。 ·         与具不同文化背景的客人和同事有效沟通。 ·         在团对内有效工作。 9.  厨房计划 ·         协助中餐行政总厨设计新的厨房计划并提出改进方案。 ·         同中餐行政总厨共同讨论如何精选厨房设备。 ·         保证食品、机器不断更新并指导员工如何正确使用。 10.总体 ·         同中餐行政总厨一起编排厨房员工工作时间，同时也要考虑到节约成本，他有权根据工作需要安排员工休息时间。 ·         明确、细致的分配所有员工的工作并监督其工作效率。 ·         要紧密的同管事部协调员沟通使厨房区域干净、有次序并持续保持。 11．遵守所有公司政策及程序。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1. 负责为到店宾客办理入住和退房手续。 2. 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3. 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，为酒店获取收益。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历。 2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3. 适应倒班轮休工作。 4. 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

Under the general direction of the Reservation Manager or Supervisor and within the limits of established Hotel standards and local policies and procedures, achieve the highest possible guest satisfaction. Responsible for handling telephone inquiries, accepting reservations and the subsequent input into the computer system. To cross selling and up selling for all hotel products to maximize revenue in reservation call. 按照酒店的标准，在部门经理或主管领导下，预订所有工作 ，尽量让客人达到高的满意度。负责处理电话接听查询，接受预订并输入计算机系统。对于酒店综合产品、以及客房升级产品的电话销售，达成酒店收益更大化。 1. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception. 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度。 2. Receives, processes, and confirms all by Hotel Sales, phone, letter, from the Internet or other booking channels reservation requirements; 接受、处理和确认所有通过销售、电话、信函、网络或其他订房渠道发来的订房需求； 3. Record special billing arrangements for groups and conventions. 准确输入团队和会议团体的特殊付款方式。 4. Maintain knowledge of special rates/ offers/ promotions. 高度熟悉所有特价/报价/推广价。 5. Demonstrate an in depth knowledge of hotel Reservation systems make sure can use proficiently. 深入了解酒店的预定系统确保能够熟练使用。 6. Complete OTA and travel guests audit every day; 每天完成OTA、旅行社客人的入住审核； JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1.College degree or above 大专及以上学历 2.Good at verbal English & Mandarin 良好的普通话及英语的口语 3.Computer Skill 计算机技能

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8、需有驾驶证。 【岗位要求】 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4、需要有驾驶证和驾驶经验。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护，确保宾客满意度 2、接待VIP宾客，提供个性化服务并处理特殊需求 3、收集宾客反馈，及时协调相关部门解决问题 4、协助处理宾客投诉，确保问题得到妥善解决 5、定期分析宾客意见，提出服务改进建议 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识 2、能够灵活应对突发情况，具备较强的应变能力 3、工作细致耐心，注重服务细节 4、具备团队协作精神，能与各部门有效配合 5、有酒店或服务行业相关经验者优先

岗位职责： 1. 协助西厨厨师长进行厨房的日常管理； 2. 能够合理消耗所有产品和配料； 3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； 4. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题； 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 岗位职责： 1. 至少两年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验； 2. 积极的工作态度,关注细节； 3. 团队精神,有强烈的责任感； 4. 良好的人际交往技能； 5. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.以顶岗学习方式，参与相关的部门工作； 3.执行公司安排的其他相关工作。 招聘厨房实习生！！！！！

【岗位职责】 1、协助总经理处理日常接待，来信来访等有关事宜，及时上传下达； 2、维护和更新活动的信息，及时更新所有涉及总经理公务活动； 3、参加行政例会及其他有关会议，记录并整理会议纪要； 4、做好公文收发、打字、文印、文书档案和印章管理工作； 5、处理行政办公室事务，并帮助其他行政助理和文员解决工作出现的问题； 6、完成总经理临时交给的其它工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，酒店管理、英语等相关专业。 2、有一定中英文书写能力和应变处理问题的能力。 3、熟悉电脑办公软件的运用。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历，从事酒店人力资源工作10年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保食品安全与出品质量 2、制定西餐菜单并控制成本，定期更新菜品 3、监督食材验收、储存及厨房设备维护 4、培训厨房员工，规范操作流程 5、协调与其他部门的工作对接 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和实践经验 2、熟悉西厨房运作流程及成本控制 3、能适应高强度工作，具备团队管理能力 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、有星级酒店工作经验者优先

1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面 【岗位要求】 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 3、有餐饮服务经历者优先。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 组织编制部门工作程序及工作考评。 处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程 岗位要求 有5年以上相关工作经验，3年以上同岗位工作经验。 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 具有优秀的组织协调能力、应变能力、执行能力以及文字表达能力和沟通能力。

【岗位职责】 酒店西餐经验为必须 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制； 2、监督并指导西厨团队完成食品制作，确保出品符合酒店标准及食品安全要求； 3、制定并优化厨房操作流程，提高工作效率，合理控制食材损耗及人力成本； 4、定期对厨房设备进行维护检查，确保设备正常运行，符合卫生及安全标准； 5、负责西厨团队的培训与考核，提升团队专业技能及服务意识； 6、与其他部门协调沟通，确保宴会、自助餐等餐饮活动的顺利执行； 7、关注市场趋势及客户反馈，持续改进菜品质量及服务体验。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验，熟悉各类西餐菜系及烹饪工艺； 2、具备较强的团队管理能力，能够有效协调及激励团队成员； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，具备良好的成本控制意识； 4、具备创新思维，能够根据市场需求开发新菜品； 5、工作细致严谨，责任心强，能够适应高强度工作环境； 6、具备良好的沟通能力及抗压能力，能够高效处理突发问题。

【岗位职责】 1.接收指令，配合部门主管/领班认真完成厨房工作计划； 2.熟知菜肴特性，合理使用原材料，严格掌握好菜点的色、香、味、形、器、热度和装盘的标准； 3.接收上级指令，开餐期间根据出单和宴会菜单，适时出品。保证质量，量大时确保出品快捷，做到有条不紊，急顾客之所急； 4.根据新品开发要求，配合主管进行菜品研发； 5.接受处理结果，按指定要求进行菜品调整； 6.按部门规定，正确领取和使用物资物料； 7.合理使用并维护好本班组的设施设备，严格按照食品安全、操作安全规范操作，妥善保管好加工工具； 8.保持工作过程中的环境整洁，如有问题及时上报。 【岗位要求】 1、知识、技能： 1.1具备基础的厨房操作能力，能按要求完成食材清洗、切配辅助、厨具清洁等工作； 1.2了解厨房基本安全规范，能正确使用工具； 1.3能识别食材新鲜度，发现变质食材及时上报； 1.4.具备基础卫生意识，能按要求清洁个人与工作区域； 1.5.具备配合意识，能听从领班与厨师的指导完成任务 2、工作经验： 至少 1年餐饮厨房工作经验，了解厨房基础工作流程，食材预处理、厨具清洁相关经验者优先； 3、素质&能力： 3.1身体健康，持有有效健康证，能适应厨房高温、体力工作； 3.2工作认真负责，细致耐心，能按标准完成重复性工作； 3.3无不良从业记录，服从工作安排。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

工作职责： • 宾客互动与关系建立：欢迎宾客抵达，确保满足他们的所有需求，提供个性化服务，建立牢固的关系，以提升宾客的入住体验。作为宾客的主要联络点，处理查询，提供有关酒店服务和当地景点的信息，并处理任何特殊要求。 • 宾客满意度与卓越服务：在宾客入住期间主动与宾客联系，确保宾客满意，在问题升级之前解决任何疑虑或问题。提供个性化建议和服务，如餐厅预订、交通安排和客房偏好，以提升宾客体验。 • 问题解决与问题解决：专业高效地处理宾客投诉和疑虑，确保服务补救工作达到或超过宾客的期望。与其他部门合作，确保及时满足宾客对客房清洁、餐饮和维护的要求，让宾客满意。 • VIP 和特殊宾客服务：特别关注 VIP 宾客和其他高端宾客，确保他们入住顺畅，并满足所有偏好。与相关团队协调，为客人安排特别活动、周年纪念日和庆祝活动，确保客人获得个性化和难忘的体验。 • 跨部门协调：与前台、客房部、礼宾部和其他部门合作，确保沟通顺畅并及时满足客人的要求。确保所有客人的喜好和特殊需求都传达给相关团队，并反映在客人档案中，以方便客人未来入住。 • 客人反馈和报告：收集和报告客人反馈，与管理层和部门分享见解，不断改善客人体验。准备有关客人互动、贵宾服务和运营挑战的每日报告，以确保客人关系的持续改善。 任职资格： 具有酒店业客户关系、前台或类似面向客人职位的工作经验。 出色的沟通和人际交往能力，能够提供个性化服务并建立牢固的客户关系。 强大的解决问题能力，能够专业地处理客人投诉和问题。 英语熟练；会其他语言者优先。 熟悉酒店物业管理系统 （PMS） 者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。 积极主动地提供卓越的客户服务。

【岗位职责】 1、 熟练掌握并执行酒店制订的各项制度和操作规范。认真学习相关专业知识。 2、 认真学习相关专业知识、熟悉酒店管道系统及制冷设备结构性能情况，不断提高工作技能。正确判断故障，维修快捷。 3、 定时保养酒店内的相关设备，保证其正常工作；并制定其相应的备品备件计划。 4、 遇到突发故障时，积极参与抢修，冷静分析故障原因，制定维修方案；采取最有效、最快捷的方法排除故障。 5、 接受上级布置的其它工作。 6、完成领导交代的其他任务 【岗位要求】 1、自然条件：身体健康、精力充沛、品貌端庄。 2、文化程度：初中以上学历。 3、工作经历：有酒店相关工作经验。 4、特殊要求：要持有有效电工相关上岗证。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、XX以上学历。 2、有X年以上客房工作经验。 3、持有酒店英语初级证书，可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。

1、监控消防、及时发现和处理突发事件 2、维护酒店内治安秩序，确保客人，员工的生命财产安全； 3、服从上级分派的任务，按照指定的岗位值勤，负责岗位区域的安全和秩序；确保消防通道畅通 4、报告和记录工作 5、培训和指导 6、持有保安证和四级消防证