• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 收益经理

    8千-1万
    湖州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、5年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 锦州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位为集团内部企业空缺岗位-东方华地城 工作地点:辽宁省锦州市凌海市滨海公路1号 [岗位职责] 1、隶属酒店安保部,负责酒店及外围区域的定时巡逻,排查安全隐患、消防隐患; 2、负责形象值守,主动礼貌问候进出宾客,微笑问好、文明用语; 3、采取行动以便迅速处理危急情况,执行安全和紧急事件处理程序; 4、引导进出酒店车辆有序停靠、驶入驶离,指挥停车,避免门口拥堵; 5、与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作,并与其建立良好关系; 6、熟悉酒店布局、设计及出入口的情况,正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件。 [岗位要求] 1、具备一定的语言和文字表达能力、退伍军人优先考虑; 2、具备使用基本消防设备、通讯器材、技术防范设施设备和相关防卫器械技能,拥有消防证和中控证优先考虑; 3、具备与岗位职责相应的观察、发现、解决问题能力。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 每周双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 株洲 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责市场销售部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,部门经理不在的情况下,帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、汇总每月考勤、考核报表,按时送至人事行政办公室。 9、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助部门完成日常运营工作,提供财务部门、餐饮服务等基础岗位实习工作 2、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、热爱酒店服务业,具备良好的服务意识和职业素养 2、具备较强的沟通能力和团队协作精神 3、能适应轮班工作制,包括周末和节假日 4、学习能力强,能快速掌握酒店各项服务流程 5、形象端正,举止得体,具备基本商务礼仪知识
  • 实习生

    2千-3千
    武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日福利
    • 员工活动
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:                                                                                                                                       1.负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。                                                                                 2.及时完成现金收付记帐凭证。   3.做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。  任职资格:  1.大专以上学历。  2.了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。  3.具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性。  4.性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。   5.有良好沟通能力和团队合作意识。
  • 武汉 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 1. 品牌传播支持:协助市场传讯总监执行酒店市场与公关计划,确保日常推广活动符合费尔蒙品牌调性。 2. 文案与内容创意:撰写高质量的中英文推广文案、新闻稿、社交媒体帖文及宣传物料,能够结合市场热点提出创意方案。 3. 社交媒体运营:负责酒店微信公众号、小红书、抖音及其他社交平台的日常内容更新与互动,提升酒店品牌曝光度。 4. 媒体与KOL对接:协助拓展与维护媒体、自媒体、达人/KOL的关系,跟进采访、报道及线上线下合作机会。 5. 跨部门沟通:与餐饮、客房、销售等部门紧密配合,确保活动与推广信息及时有效传递并落地执行。 6. 活动执行:协助策划及执行酒店公关活动、品牌合作项目和媒体发布会,负责相关物料准备与现场支持。 7. 市场调研与数据分析:定期收集市场与竞品信息,监测推广效果并提供改进建议。 8. 项目协调:对接设计、摄影摄像、外部供应商,确保各类宣传物料和活动执行高效完成。 Qualifiled 岗位要求 1. 英文听说读写流利,能够熟练撰写和翻译中英文推广文案。 2. 有奢华品牌或五星级酒店市场、公关相关经验者优先。 3. 逻辑思维清晰,文字功底扎实,能举一反三,执行力强。 4. 对工作有责任感,积极主动,具备较强学习与创新能力,对新鲜事物敏锐,善于捕捉热点。 5. 沟通协调能力强,能高效推动跨部门及外部合作,能适应快节奏和多任务的工作环境。 6. 熟悉社交媒体运营(尤其是小红书、抖音),有过相关成功案例更佳。
  • 上海 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受分配并且跟进所有的工作单和维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找、操作、修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度,3年以上同岗位工作经验,有高星级酒店工作经验的优先。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识,持证上岗,有职称者优先。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保酒店工程的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 炉灶厨师

    7.5千-9千
    南京 | 5年以上 | 中专 | 提供吃
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作职责: 1.能够合理消耗所有产品和配料。 2.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3.在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 4.能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。 5.具备有与本职位相配的中餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 岗位要求: 1.具备相关烹饪知识。 2.具备相关工作经验,淮扬菜系 3.烹饪相关专业或学历者优先。 单休,五险,包吃
  • 珠海 | 经验不限 | 中技
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 岗位职责/职位描述 1、4年以上五星级酒店相关餐厅管理经验 2、以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 3、了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能 4、在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要 5、积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求 6、有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施 7、与厨房的员工建立良好的沟通渠道 8、协助餐饮部经理根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改 9、辅助制定并执行部门入职培训计划 10、确保所有安全及卫生程序的执行 任职资格: 1、 4年以上五星级酒店相关餐厅管理经验 2、了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能 3、掌握FSMS相关知识 4、 国际联号酒店工作经验优先
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.严守工作岗位,认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦发现可疑情况,立即与内保巡逻人员联系迅速查清情况原因并做好记录。 3.爱护仪器设备,发现小故障立即排除;如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4.熟悉酒店地形环境及工作流程。 5.分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6.每班认真填写“监控系统运行情况记录。 7.无关人员不准进入监控中心。 8.保持监控中心室内卫生。 9.认真履行交接班制度,保存好录像资料。
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 月休4天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程规范高效; 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及酒水,提供专业的点餐建议,提升顾客用餐体验; 3、及时响应顾客需求,处理用餐过程中的问题,确保顾客满意度; 4、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生状况; 5、协助完成每日盘点工作,确保餐具、布草等物品的完好与充足; 6、配合团队完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够以热情、耐心的态度对待顾客; 2、身体健康,形象端正,能够适应站立式工作及早晚班轮班制度; 3、具备团队协作精神,服从工作安排,责任心强; 4、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 5、能够适应节假日及客流高峰期的加班安排。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工活动多
    • 五险一金
    • 龙头酒店
    • 晋升快
    • 福利多
    • 包吃住
    • 提成较高
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 外出考察
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、1年以上相关工作经验。 2、良好的沟通协调能力
  • 销售主任

    3.5千-4.5千
    佛山 | 经验不限 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2.在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 3.准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便更好地跟进工作; 4.在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,确保其实现; 5.主动参与,协助计划和配合销售活动; 6.管理客户档案数据库,及时更新客户档案; 7.根据上级要求的任务,完成市场销售目标; 岗位要求: 1.有酒店工作经验或者销售工作经验者优先考虑; 2.良好的沟通能力、处理问题的能力; 3.熟悉各类文档以及数据分析;
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 执行酒店及部门规章制度要求,确保个人着装整齐、干净,守时,礼貌,符合酒店仪容仪表规范,服从指挥调动。 2. 执行餐厅服务标准操作程序,为客人提供优质的服务,尽全力满足客人就餐时的各种需求,确保宾客满意。 3. 参与培训,不断提高个人服务技能和服务质量; 4. 熟练掌握餐厅菜单上各种不同菜肴,了解其原材料、口味、价格及服务方法等,确保熟练应用相关知识向客人提供服务。 5. 熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地、特点及服务方法等,确保熟练应用相关知识向客人提供服务,确保宾客满意。 6. 熟练掌握餐厅设备设施操作程序,确保熟练应用相关设备设施向客人提供服务,确保宾客满意。 7. 完成上级主管交办的其他事项。
  • 楼层主管/领班

    4.5千-6.5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保服务质量和卫生标准符合酒店要求; 2、监督和指导客房服务员的工作,合理分配任务,确保高效完成清洁和整理工作; 3、检查客房及公共区域的清洁状况,及时发现问题并督促整改; 4、协助处理客人的投诉和特殊需求,提供优质的客户服务; 5、负责楼层物资的管理和申领,控制成本并避免浪费; 6、定期对员工进行培训和考核,提升团队服务技能和工作效率; 7、配合前台、工程等其他部门的工作,确保酒店运营顺畅; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够妥善处理客人需求; 2、有一定的团队管理经验,能够有效协调和激励员工; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 4、具备较强的执行力和问题解决能力; 5、能适应倒班工作制; 6、有酒店行业相关工作经验者优先。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
    • 团队和谐
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据部门的维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、具有3年以上工程相关工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。
  • 贵阳 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修与保养工作,包括水电系统、空调系统、消防系统等 2、及时响应各部门报修需求,快速排查故障并进行有效处理 3、定期检查酒店公共区域及客房的设施完好性,预防性维护设备运行 4、协助完成酒店小型改造项目的施工与安装工作 5、做好维修记录台账,定期提交设备运行报告 6、遵守安全操作规程,确保维修作业符合行业标准 【岗位要求】 1、具备基本的水电维修技能,熟悉常见工具使用方法 2、了解强弱电系统、给排水系统等基础原理 3、持有电工证或相关职业资格证书者优先 4、能适应早晚班轮班制度,具备紧急情况应变能力 5、工作认真负责,具备良好的服务意识和团队协作精神 6、身体健康,能胜任爬梯、搬运等体力工作
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 活动策划与协调:与客户合作策划和组织活动,确保满足他们的愿景和要求。制定详细的活动时间表并管理所有后勤方面,包括房间设置、餐饮和技术要求。 • 客户关系管理:作为客户的主要联络点,在整个策划过程中提供指导和支持。进行现场访问,协商合同,并确保清晰的沟通以提供卓越的服务。 • 团队协作:与内部部门(如餐饮、客房部和工程部)协调,确保活动顺利执行。主持活动前会议和活动后评估,以确保协调一致并持续改进。 • 预算管理:准备活动预算,确保成本效益,同时保持质量和客人满意度。监控费用并向客户和管理层提供财务更新。 • 活动执行:监督当天的活动,确保所有安排按计划实施并及时解决任何问题。在压力下保持冷静和专业的风度,以确保客人满意。 • 销售支持和营销:协助向潜在客户推广酒店的活动服务,促进销售工作。开发创意活动套餐和营销材料,以吸引不同的客户。 • 合规与标准:确保所有活动都符合酒店政策、安全标准和品牌指南。及时专业地处理客人反馈并解决问题。 • 报告与分析:维护活动的详细记录并定期提供有关绩效和客人反馈的报告。使用数据洞察来建议流程和产品的改进。 任职资格: • 具有丰富的活动策划或协调经验,担任活动经理或高级活动经理职位需有 3-5 年的经验。 • 组织能力强、多任务处理能力强,对细节非常关注。 • 出色的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。 • 具有创造性的解决问题和决策能力。 • 熟悉活动策划中的预算和财务管理。 • 拥有酒店业经验者优先。
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 工会福利
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 负责维护客户关系管理,建立良好的宾客关系,提升客人满意度,助力酒店网评分数与口碑提升。 2. 受理度假区 / 酒店客诉,识别和预防各项目客诉的潜在风险,及时处理并反馈客诉,跟进处理结果,确保宾客问题妥善解决。 3. 掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查 VIP 通知单的发送情况,负责 VIP 接待工作的落实。 4. 负责在前台及大堂接待、迎送住离店的宾客,为宾客提供礼貌专业的服务,展现酒店良好形象。 5. 协助管理行李房,确保所有的行李有行李标签并安全存放在合适的位置,保障宾客行李安全。 6. 负责酒店服务相关信息的公告传递,确保信息传递及时准确。 7. 确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态,维护前厅区域运营秩序。 8. 宾客有需求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车等服务,提供贴心的出行协助。 9. 按时完成上级交办的其他工作任务。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 奢华五星酒店
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    掌握在住房间房态、抽检房间 检查房间质量 处理客人投诉 管理基础员工
  • 锦州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房冷菜菜品的准备、烹饪及装盘工作 2、根据标准食谱执行烹饪流程,确保菜品质量稳定 3、维护厨房设备的清洁与正常运转 4、控制食材成本,减少浪费 5、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜烹饪基础技能 2、能够适应早晚班次轮换 3、具有团队合作精神
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To assist with supervising, coordinating and concluding the day-to-day operations of the Style Department. 协调客房造型部门的日常运作。 To provide active support to the Style Leadership Team in the execution of action plans to achieve departmental goals. 积极提供帮助,带领英才实现部门目标。始终保持所在区域的高度清洁,设施设备正常运行。 Ensuring effective and timely recovery of guest complaint situations through empowerment and personal follow ups. 及时处理客人投诉,有效及迅速的追踪客人投诉情况。 Carrying-out internal cost saving initiatives to maximize productivity and minimize operating costs. 开展内部成本节约措施,最大限度提高部门生产力和减少运营成本。 Upholding consistently high levels of Guest Experience when handling general phone inquiries or guest complaints. 保持客人满意度,专业且迅速的接听客人电话,处理客人投诉。
  • 重庆-九龙坡区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 投递简历
    1.利用提供的工具(即 IBP)并依照洲际酒店集团的规范,以日历的形式对以下信息进行维持、更新和分享:外部活动、竞争对手价格情报、平均房价的渗透率(RGI)、商业客户的抵店和消费习惯、流失报告、会议空间分配、揽客率(与餐饮经理一起)、总体的和按帐户的(对于预订者而言)忠诚度计划渗透率,系统以及通过渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的趋势。 2.了解酒店效益的组成部分,并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估,以便为将来的定价和谈判提供数据。 3.监测竞争对手对所有创收部门的定价,了解当地市场动态和需求群体,并就酒店的定价和市场综合策略向客房收益工作组提供适当的建议。 4.每周与总经理、市场销售总监、预订经理、前厅经理、餐饮经理一起开价格和销售策略(收益)会。 5.协助召开客房收益会议(由总经理主持),并撰写会议所需的报告和分析材料,在会议室的墙上展示主要数据和趋势等。 6.通过分析历史数据和当前文件,监测并决定功能厅、客房和餐饮场所的需求周期。负责跟踪和分析场所预订速度和团组入住情况,对团组入住以及客人不承认预订或改变主意的情况进行处理。 7.审批并执行一晚 9 间客房以上的团队销售策略,并与销售总监或餐饮总监就团组和会议的定价问题进行合作。 8.每天对收入系统的使用情况进行管理,包括负责收益底线的操作和每日清单结余。如果没有安装收入管理系统,则应负责开关假日预订系统。 9.为酒店团队提供收益系统的功能和升级的培训并予以支持。管理所有渠道(中央预订系统、全球酒店预订系统、互联网直接和间接銷售系统),包括并不仅限于房间类型和销售策略。负责确保遵守互联网价格保证规定,并按照洲际酒店集团的标准和规定对第三方分销商进行管理。 10.对 IBP 实施监控,确保遵守所有 IBP 规则和标准程序。為年度预算提供所有与业务的收益相关的建议。在收入基础上对各部门的人员需求水平进行中期预测。 11.与区域收益经理一起对所有创收部门进行年度收益管理审计。 12.向预订部和前厅部就向上销售和谈判技巧提供技术支持。 13.支持所有与市场调研和运营相关的特殊项目(资源策划、成本核算、关键绩效指标等)收益系统包括中央预订系统即假日预订系统、收益管理系统(HIRO/IDEAS)和一部分酒店管理系统。
  • 绍兴 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: Job Description: 1、主要做好煲汤、蒸箱、燕鲍翅及其他蒸菜的制作出品。 2、对工作认真负责,保证货品的出成率,保证各种汤汁的质量。 3、了解半成品原料和制汤原料使用情况。 4、遵守操作规程,处理加工原料要符合质量与烹调要求,做到投料准确、调味适当、火候标准,供应及时。 5、确保蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 6、与炉灶人员分工合作,互相配合打荷完成制作菜品的任务,合理使用能源。 7、开餐前调试所有设备工具,是否运转正常,搬运所需的工具,餐具,保证所有工具设备餐具,干爽,整洁,无油渍,无污渍,无异味。 8、按时高效完成上级领导交派的其他任务。 岗位要求: Job Requirements: 1、熟悉上什的工作流程,5年以上五星酒店厨房相关的工作经历。 2、能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训、并帮助员工达到标准。 3、工作积极主动,注重团队合作。有较强的执行能力和抗压能力。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区