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  • 客服

  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    • 8小时工作制
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工旅游
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、统筹全日制餐厅(含早餐、午餐、晚餐及特色主题餐饮)的日常运营,确保服务流程高效、标准统一; 2、协助餐饮经理制定年度预算,通过营销及成本管控实现营收目标; 3、分析经营数据及宾客满意度调查,制定改进计划并跟踪落实; 4、策划并执行季节性主题餐饮活动,增强品牌吸引力; 5、制定并优化服务流程,提升宾客用餐体验; 6、主动与宾客互动,收集反馈并快速响应需求,提升客户满意度及复购率; 7、负责餐厅员工的招聘筛选、培训、排班及绩效管理,营造积极协作的工作氛围; 8、监督食品安全、卫生标准及设施维护,严格遵循酒店SOP及当地法规要求; 9、确保员工遵守安全操作规范(如食品储存、过敏源管理); 10、监督餐厅设备、餐具及布草的维护管理,确保设施完好率100%。 任职要求: 1、酒店管理、餐饮或相关专业大专以上学历; 2、年龄要求:30-40岁; 3、语言要求:粤语-良好,英语-良好; 4、5年以上国际品牌酒店全日制餐厅管理经验,广佛区域品牌酒店工作经历; 5、精通餐饮服务标准、食品安全法规及成本控制方法; 6、出色的沟通能力与危机处理技巧,能高效协调跨部门合作(如厨房、宴会部); 7、熟练使用Opera、Micros等酒店管理系统及Office办公软件; 8、具备创新思维与市场敏感度; 9、抗压能力强,适应弹性工作时间(含周末及节假日)。 10、可接受优秀主管晋升副经理。
  • 烧腊主管

    6.5千-9.5千
    昆明 | 5年以上 | 高中
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责烧腊间的日常运营管理工作,包括原料采购、加工制作、出品质量控制 2、制定并执行烧腊菜品标准化工艺流程,研发季节性新品 3、严格管控食品卫生安全,确保操作符合HACCP标准 4、负责烧腊部门成本核算与物料损耗管控。 【岗位要求】 1、五年以上高星级酒店或大型餐饮企业烧腊主管经验 2、精通粤式烧腊制作工艺,掌握乳猪、烧鹅等传统技法 3、持有健康证及厨师职业资格证 4、具备原料鉴别能力与成本控制意识
  • 厨房秘书

    5千-7.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据酒店政策和程序的规定,保证办公室和仓库及相关行政工作的进行。 Under the guidance of the executive chef or his/her delegate, in accordance with the policies and procedures of IHG, supervise and guide the work of all secretaries, ensuring the smooth operation of the office, warehouse and related administrative tasks. 2.遵守当地的食品卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
  • 前厅部经理

    7千-1.1万
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位万豪系统经验工作经验2年以上。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 天津-滨海新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司日常行政事务处理,包括文件收发、员工档案管理及入职离职手续办理。 2、协助完成各类数据统计及文档整理工作 3、协调部门间沟通对接,跟进会议安排及纪要整理。 4、员工宿舍管理。 5、配合完成上级交办的其他综合性事务 。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,文秘、行政管理等相关专业优先 2、年龄18-25周岁,形象端正,具备基础商务礼仪素养 3、熟练使用Office办公软件(Word/Excel/PPT) 4、具备良好的沟通协调能力及服务意识 5、工作细致耐心,有责任心,能适应快节奏工作环境
  • 应收主管

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 宿舍好近
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 员餐好吃
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    • 补充医疗
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店应收账款的日常管理,确保账款及时回收 2、审核客户信用额度,定期评估客户信用风险 3、编制应收账款报表,分析账款回收情况 4、跟进逾期账款,协调相关部门解决账款问题 5、定期与财务部门核对账目,确保数据准确 6、优化应收账款流程,提高工作效率 7、处理客户付款查询,解决账款争议 【岗位要求】 1、具备财务或会计相关基础知识 2、熟悉应收账款管理流程 3、良好的数据分析能力和逻辑思维 4、较强的沟通协调能力 5、工作细致认真,责任心强 6、能熟练使用办公软件,特别是Excel 7、有酒店行业经验者优先
  • 大理州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责五星级民宿的日常接待工作,为客人提供专业、热情的入住服务 2、熟悉民宿各项设施及服务项目,能准确解答客人咨询并处理突发情况 3、协助管理客房清洁、布草更换等日常运营事务 4、维护民宿公共区域的整洁与美观 5、收集并反馈客户意见,协助提升服务质量 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养 2、普通话标准,具备基础英语交流能力 3、能适应弹性工作制,包括周末及节假日轮班 4、形象端正,沟通表达能力强 5、有酒店/民宿相关工作经验者优先
  • 厨师主管

    4.5千-5.5千
    贵阳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责西厨房的日常运营管理,合理安排各岗位人员工作,确保出品效率与服务质量。 根据菜单标准和季节变化,协助研发及优化西餐菜品,保证菜品品质与创新性。 严格执行食品安全与卫生管理制度,监督食材验收、储存、加工全过程,确保符合国家相关法规要求。 控制厨房成本,包括原材料、能耗及人力成本,定期进行成本分析并提出改进措施。 组织开展岗位技能培训与安全操作培训,提升团队专业能力与服务意识。 配合上级完成各类餐饮接待任务,协调与其他部门的工作衔接,保障运营顺畅。 中专以上学历,烹饪相关专业优先,具备西餐厨房工作经验。 熟悉西餐制作流程者优先。 具备良好的沟通协调能力及应急处理能力,能适应高强度工作环境。 持有有效的健康证明,了解并遵守食品安全法律法规,无不良从业记录。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的经营管理工作。 2、建立、健全酒店的组织管理系统,各项管理体系建设工作,使之合理化、精简化、高效化。 3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、负责制定酒店的经营预算和决算,分解,执行任务目标。 5、落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、督促酒店各项、安全管理工作。 7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、本科以上学历,50岁以内,相关管理专业,有多板块基层工作经验优先,有国企工作经验优先。 2、从事5星级酒店工作10年以上,具有8年以上酒店高层管理经验。 3、熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、善于管理和经营团队,事业心强。 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专及以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类。
  • 成都 | 经验不限 | 中专
    • 带薪年假
    • 传奇式服务
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 完善培训体系
    • 国际化环境
    • 广阔成长空间
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job responsibilities: -Understand the guest situation on the floor and provide guest service. -Responsible for checking guest laundry, returning and replenishing drinks. -Responsible for cleaning the public areas on the floors and cleaning the rooms. -Responsible for collecting and replacing dirty linen and folding and placing new linen. Qualifications: -Working experience in relevant hotel housekeeping department. -Be enthusiastic about service. -Good team spirit. 工作职责: - 掌握所在楼层的住客情况,提供对客服务。 - 负责查收宾客洗衣,酒水的送回和补充工作。 - 负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。 - 负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 任职资格: - 相关酒店客房部工作经验 - 具有服务热忱 - 良好的团队合作精神
  • 佛山 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险
    • 宿舍补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作,确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品(毛巾、洗漱用品等)并检查设备完好性 3、处理客人临时需求,提供基础客房服务 4、登记并上报房间设施故障情况 5、按照流程处理退房查房及布草清点工作 【岗位要求】 1、具备基础体力劳动能力,能承受重复性工作 2、能够承受工作压力 3、能适应中班工作时段(15:30-24:00) 4、有服务意识,保持礼貌仪态
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要: Work closely with the managers to ensure daily operations in Front Office are run smoothly. Ensure all areas in Front Office are covered by sufficient manpower at all times. Overseeing and training all Front Desk Agents at the counters to ensure consistency of services rendered to all guests. 与部门经理紧密地合作,提供积极有效地协助,以达到令前厅部的日常运转顺利正确地进行的目的。确保在任何时刻前厅部各个岗位都配以充足的人力。监督并培训所有的前台员工为客人提供一致性的服务。 SPECIFIC DUTIES 工作任务: 1. Report to Front Desk Manager or Guest Service Manager or Chief Concierge . 向前台经理或者宾客服务经理或者礼宾部经理汇报工作。 2. Ensure all Standard Operating Procedure and Local Operating Procedures are adhered to and carried out. 确保所有规范运行程序和地区规范运行程序严格地被遵循和执行。 3. Monitor work stationeries to ensure there are sufficient supplies and requisite through Managers whenever required. 持续监督和检查工作所需要文具等相关用品,保证其充足的贮备与供给,以备之需。 4. Meeting and escorting of VIP guests to their room/s and any other guest as and when required. 迎接VIP客人(及其他相应的客人当有需要时)并陪同引领到他们的房间。 5. Preparing of 15 minutes training for all Front Office associates. 准备前厅员工的15分钟培训。 6. Monitor room assignments to ensure all guests’ requests are met or provide guest with an alternative if unable to meet request. 监督所有房间的分配,确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时,提供客人可能性的选择。 7. Knowing all duties and responsibilities of the Front Office in order to assist associates more efficiently whenever required. (Including the Business Centre) 清楚地了解前厅部所有的职责与义务,当员工们需要时更加有效地提供帮助与支持。(包括商务中心) 8. Check and ensure that all tasks stated on the associate’s daily operations checklists, are completed before the end of each shift. 监督员工的工作,保证日常工作检查表上规定的任务在班次结束前全部完成。 9. Handling of guests’ request and complains and taking ownership of guests’ feedback. Correspond with guest if necessary. 处理客人的需求及投诉,负责集取客人的反馈信息,必要时与客人保持联系。 10. Ensure key packets for guest are properly packed according to the hotel’s standard and room assigned according to guests’ request. 依照酒店的规范标准为客人准备好客房钥匙及相关物件, 按照客人需求分配房间。 11. Ensure all areas at Front Desk and Back Office are cleaned at all times. (Includes lobby level.) 时刻确保所有在前厅管辖范围内的环境的干净与整洁。(包括酒店大堂) 12. Ensure hotel’s properties, department’s equipment are handled with care by all associates and used according to proper procedures at all times. 时刻确保所有员工按照正确的程序小心谨慎地使用酒店的设施与部门的设备。 13. Maintaining the security of guests’ profiles and gifts. 维护客人的资料信息及礼物(品)。 14. Handling of overbooked situations with Manager on Duty. 协同当班经理处理解决超员预订的状况。 15. Knowing all emergency procedure at all times. 任何时候都清楚地了解所有紧急情况的处理步骤。 16. Be wary of general liability issues and if unclear to check with Manager on duty. 对常规的职责议题保持小心谨慎的态度,当有不清楚时及时与经理核查。 17. Maintain effective service in line with the Hotel’s Corporate Image 为客人提供有效的服务并保持其与酒店团队形象的一致性。 Company’s Grooming Standard 酒店仪表标准 Standard Operation Procedures 标准工作程序 Departmental Policies 部门方针政策 Corporate Policies 酒店方针政策 18. Any other duties as may be assigned from time to time. 承担其他实时被委派的职责。 19. Cash Handling 现金操作 1) Process all payment types such as room charges, cash, checks, debit or credit. 熟悉所有付款方式,包括: 现金,支票, 借记卡和信用卡。 2) Process adjustment vouchers, paid-outs, correction vouchers, and miscellaneous charges. 熟悉帐务的处理:调帐,退款,减和杂项收费。 3) Balance and drop receipts according to accounting specifications. 按照财务制度平帐并投帐。 4) Count bank at end of shift and secure bank. 确保在班次结束后备用金准确无误。 5) Obtain manual authorizations and follow all Accounting procedures when computer system is down.当电脑系统无法正常运行时根据财务制度手工提取预授权。 6) Count bank at the beginning of shift to ensure that amounts are corrects and that there is adequate change. 确保备用金在班次开始时是准确无误的,并且备有相应的零钱。
  • 救生员

    4千-5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容:负责泳池和健身房的日常工作 职位要求:持有救生员上岗证 工作时间:8小时工作制 月休6天,包住包工作餐,要求有救生员证. 底薪4000+售卡提成
  • 预订部文员

    4.5千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专及以上学历,普通话标准,谈吐礼貌; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有相关工作或实习经验者优先。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 午夜餐补贴
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店市场传讯相关文案的撰写、编辑及发布,包括但不限于新闻稿、宣传资料、社交媒体内容等; 2、协助策划和执行酒店线上线下市场推广活动,确保活动顺利开展并达到预期效果; 3、维护酒店品牌形象,确保对外传播内容的一致性和专业性; 4、与媒体、合作伙伴及内部部门保持良好沟通,协调市场传讯相关事务; 5、收集和分析市场反馈及行业动态,为市场传讯策略提供数据支持; 6、协助设计并制作宣传物料,确保视觉传达符合品牌标准; 7、完成总经理安排相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的文字功底和语言表达能力,能够独立完成各类市场传讯文案; 2、熟悉社交媒体运营及市场推广基本流程,对市场传讯工作有浓厚兴趣; 3、具备较强的沟通协调能力,能够高效对接内外部资源; 4、工作细致认真,责任心强,具备良好的团队合作精神; 5、熟练使用Office办公软件及基础设计工具(如Photoshop、Canva等)者优先; 6、有酒店行业或相关市场传讯工作经验者优先。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责游泳池区域的日常安全巡视,确保泳客安全 2、及时制止危险行为,预防溺水等意外事故发生 3、熟练掌握急救技能,在紧急情况下实施救援 4、维护泳池秩序,保持泳池区域整洁卫生 5、定期检查救生设备,确保设备完好可用 6、协助完成泳池开放前的准备及闭馆后的清场工作 【岗位要求】 1、持有有效的救生员资格证书 2、具备基本的急救知识和技能 3、身体健康,能适应长时间站立工作 4、责任心强,具备良好的应变能力 5、有团队合作精神,服从工作安排 6、能适应轮班工作制
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 人性化管理
    • 认知计划
    • 年底奖金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警 利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 发生火情时执行饭店的消防应急程序。 准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 确保在规定的时限内完成工作。 领导交办的其他事项。 【岗位要求】 具备中级消控证书; 有酒店/物业监控员工作经验优先考虑。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 丰厚年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    协助收益经理,负责最大化该酒店集团内各类住宿产品(客房及宴会场地)的收益与利润。负责散客、团体及餐饮业务的定价、定位及库存管理。负责监督与需求、收益、预测、库存管理及机会分析相关的所有流程。与酒店总经理及销售策略团队紧密合作,制定酒店销售策略并确保其落实。发掘未来的收益机会,并向销售团队有效传达相关策略。有同岗位工作经验或预定部工作经验者优先。
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 忠诚店龄奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions.Assists the Sous Chef/ Junior Sous Chef in training team members.Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen.Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物,协助厨师长/初级厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 1.Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.Hands on supervision of work operations.监督厨房的正常运作。 3.Assist the Sous Chef/Junior Sous Chefin the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a highStandard of food preparation and presentation.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。 4.Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times.在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5.Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and Restaurants.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7.Continuous Organization of Maintenance, Cleanliness and Hygiene according to Safe & Sound Procedures as well the established FSMS Standards.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 9.Correct usage of all equipment, tools and machines.正确操作所有的设备、器具和机器。 10.Can be asked to work for off site events.可以被要求进行外卖工作。 任职资格: 1.Able to work with and to consume all products and ingredients.能够合理消耗所有产品和配料。 2.Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3.Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems.在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 4.Able to work in an moist, hot and sometimes loud environment.能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。 5.Must have a good knowledge of Western or Chinese cuisine to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责客房部物资的入库验收、分类存放与台账登记,确保账物相符;制定物资领用制度,规范领用流程,按需发放物资并做好记录,管控消耗成本,避免浪费与积压。 Be responsible for the inspection of incoming materials of the Housekeeping Department, classified storage and accounting book registration to ensure that accounts match physical goods; formulate material issuance systems, standardize the issuance process, distribute materials as needed and keep detailed records, control consumption costs, and avoid waste and backlogs. 2.礼貌且高效地处理(包括内部及外部)客人的投诉和建议,并跟进确保问题圆满解决,确保客人的满意度达到酒店的目标要求。 Handle complaints and suggestions from guests (both internal and external) politely and efficiently, follow up to ensure satisfactory resolution of issues, and guarantee that guest satisfaction meets the hotel's target requirements. 3.有处理突发事件的能力,能根据酒店相关标准及要求,快速处理突发事件。 Having the ability to handle emergencies, and being able to deal with them quickly in accordance with the relevant standards and requirements of the hotel. 4.按时出勤,仪容仪表符合酒店规范,着装整齐并保持高标准的个人卫生及形象。 Be punctual for work, maintain a grooming and appearance that complies with hotel standards, dress neatly, and uphold a high level of personal hygiene and image. 5.执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 6.执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 7.熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures. 8.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure that employees fully understand and comply with the contents of the employee handbook.   【岗位要求】 1.大学专科及以上学历。 College diploma or above. 2.熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software. 3.良好的中英文读写能力 Chinese and English reading and writing skills is good.
  • 工程技工

    5千-7千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维护、检修及保养工作,确保设备正常运行 2、及时处理客房、公共区域报修的工程问题,包括但不限于水电、空调、管道等故障 3、定期巡查酒店各区域设施,预防性维护并记录设备运行状况 4、协助完成酒店小型改造项目及设备安装工作 5、严格执行安全操作规程,确保维修作业符合安全标准 【岗位要求】 1、具备基础的水电、木工、泥瓦等维修技能,持有相关职业资格证书者优先 2、能独立判断常见设备故障原因并完成维修 3、吃苦耐劳,适应轮班制工作安排(含夜班) 4、具备基本工具使用能力及安全作业意识 5、服务意识强,能高效响应各部门维修需求
  • 预定主管

    5.5千-7千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及宴会的预订管理工作,确保预订信息的准确性和及时性 2、处理客户预订请求,包括电话、邮件及在线渠道的预订咨询与确认 3、协调前台、客房部等部门,确保预订信息无缝对接 4、维护客户资料,定期更新预订系统数据 5、分析预订趋势,协助制定销售策略和价格方案 6、处理客户投诉及特殊需求,提升客户满意度 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识 2、能够熟练使用办公软件及酒店管理系统 3、具备较强的抗压能力和多任务处理能力 4、工作细致认真,有责任心 5、有酒店预订或前台工作经验者优先
  • 昆明 | 3年以上 | 高中
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西点房/点心房的日常运营管理,确保出品质量符合酒店标准; 2、制定西点/点心生产计划,控制原材料成本,合理调配人力及物料资源; 3、监督并执行食品安全与卫生标准,确保操作流程符合相关法规要求; 4、研发创新西点/点心产品,定期更新菜单以满足客户需求; 5、培训并指导下属员工,提升团队专业技能及工作效率; 6、协调与其他部门的合作,确保宴会、餐厅等部门的西点/点心供应及时; 7、定期检查设备维护情况,确保生产工具处于良好状态。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,西点/烘焙相关专业优先; 2、3年以上西点/点心制作经验,主管要求至2年管理岗位经验; 3、精通各类西点、面包、蛋糕的制作工艺及装饰技巧; 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范; 5、具备较强的成本控制意识及团队管理能力; 6、能适应酒店行业工作节奏,具备抗压能力; 7、有星级酒店工作经验者优先考虑。
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  • 明细
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