工作职责： 1. 负责全日餐厅厨房各功能区（如热厨、冷厨、面点、烧烤等）的日常生产管理与出品质量控制，确保菜品符合酒店标准及食品安全规范； 2. 协同厨师长制定并执行菜单更新、成本管控、食材损耗优化及标准化操作流程（SOP）落地； 3. 指导、培训及考核所辖岗位厨师，提升团队专业能力与协作效率，营造积极、安全、合规的工作环境； 4. 严格执行食品卫生、安全生产及消防管理制度，落实《食品安全法》及相关行业标准要求； 5. 配合运营需求完成节假日、特殊主题餐饮活动的菜品研发与现场支持工作。 任职资格： 1. 具备5年以上五星级酒店或国际连锁餐饮集团全日餐厅厨房工作经验，其中不少于2年担任Chef De Partie或同等职能岗位； 2. 熟练掌握中西餐主流烹饪技法、食材特性及季节性菜单设计逻辑，具备独立完成高规格出品的能力； 3. 持有有效的健康证明及国家认可的中式烹调师（高级工）或西式烹调师（高级工）职业资格证书； 4. 具备良好的团队管理意识与跨部门沟通协调能力，能适应倒班及弹性工作安排； 5. 无违法违纪记录，认同企业价值观，遵守劳动法律法规及行业职业道德规范。

一、 岗位职责 1、负责各类冷菜的加工、制作与摆盘，涵盖凉拌菜、卤味、沙拉等品类，符合食品安全标准。 2、严格把控食材质量，对原材料进行清洗、切配、腌制等预处理，合理利用食材，降低损耗。 3、遵守厨房卫生管理制度，每日清洁工作区域、工具及冷藏设备，保持操作环境干净整洁。 4、服从厨房管理人员的工作安排，配合团队完成日常运营及大型宴会的冷菜制作任务。 二、 任职要求 1、具备 1 年及以上冷菜厨师工作经验； 2、精通凉拌、卤制处理等冷菜制作技法，能独立完成全品类冷菜出品； 3、能熟练操作厨房常用设备，如冷藏柜、切片机、消毒柜等，了解设备维护常识。 4、严格遵守食品安全相关法律法规，持有健康证，无不良从业记录； 5、有较强的食品安全意识和团队精神。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审核工作，确保各项收入数据准确无误； 2、核对前台、餐饮、客房等部门的账单、发票及收银报表，及时发现并纠正差异； 3、审核每日营业收入报表，确保账实相符，并编制日审报告； 4、监督并检查收银员的工作流程，确保其符合财务制度及操作规范； 5、协助处理财务异常情况，如退款、挂账等，确保账务清晰； 6、定期与相关部门沟通，解决收入审核过程中出现的问题； 7、配合月结及年度审计工作，提供相关数据支持； 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业优先； 2、3年以上财务或审计相关工作经验，有酒店行业经验者优先； 3、熟悉财务核算流程及税务基础知识，具备较强的数据分析能力； 4、熟练使用财务软件及办公软件（如Excel、用友、金蝶等）； 5、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 6、能适应酒店行业的工作节奏，具备较强的抗压能力。

【岗位职责】 1. Maintain effective guest relations, builds rapport and offer personalized service and assistance. 维持有效的对客关系，建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助。 2. Review arrival guests’ information on a daily basis refer to Master Arrival Report; include VIP, Marriott Bonvoy Members, Regular guests, Groups, special requests etc. pre-assign room for VIP guest. 每班次下载 Master Arrival Report, 检查当日抵店客人信息，包括贵宾、万豪旅享家会员、常客、团队 的情况以及特别要求，为 VIP 客人分配房间。 3. Familiar with Front Office Standards and Procedures. 熟悉前厅部工作服务标准及操作程序。 4. Maintain a thorough knowledge of the room rates, discounts, packages, hotel facilities, special events, etc. 全面了解掌握酒店房价、折扣、包价、饭店设施及特别事件。 5. Fully in charge the loyalty program, ensuring correct handling, prepares reports and actively participates in enrolling new members. 全面负责忠诚会员计划，确保正确处理、准备相关报告并积极发展新会员。 6. Report to management on deficiencies and irregularities noted in the operation. 向管理层汇报酒店运行过程中的不足和不合理行为。 7. Ensure that guest complaints are properly logged and acted upon by trying to avoid any guest leaving the hotel dissatisfied. Solicits assistance from Management if needed. 确保客人的抱怨被合适地记录并采取行动避免客人不满意的离开酒店。必要时从管理人员处获得帮助。 8. maintain a good knowledge of the Marriott Bonvoy Members program, ensuring correct handling, prepares reports and actively participates in enrolling new members. 维持对万豪旅享家会员的高度了解，确保正确处理、准备报告并积极参与发展新会员。 9. Assist in resolving guest billing, disputes etc. Assist in resolving accounting matters. 协助解决客人账单问题、争议等，解决员工财务账务问题。 10. Control cost according to department budget. 根据部门预算合理控制成本。 11. Assist in departmental training and assessments. 协助部门的培训和评估。 12. Work close with Front Desk Manager and Reception team. 与前台经理及前台员工保持密切合作。 13. Represent Management in all guest related issues in the best possible way. 尽可能用最好的方式代表酒店管理层处理与客人有关的一切事宜。 【岗位要求】 1. Good knowledge and very familiar with concierge operation. 掌握礼宾部的工作知识并熟悉行政酒廊的日常运行。  2. Good knowledge of local area information, handle guest request efficiently. 熟悉各类相关信息，尽力为客人解决问题。  3. Good supervisory skill, with emphasis on “people management”. 良好的管理技能, 强调“人性化管理”。  4. Good communication skill. 良好的沟通技巧。  5. Be good at organize and problem solving. 良好的组织以及解决问题的能力。  6. Positive attitude under pressure. 良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极态度。  7. Training & presentation skill. 良好的培训以及展示技巧。  8. Detailed Knowledge of computer system. 熟练的计算机能力。

【岗位职责】 1、协助房务总监全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保部门高效运转； 2、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 3、负责部门员工培训，提升团队专业水平与服务意识； 5、协助制定并落实前厅部的服务流程、管理制度及应急预案； 6、以及协助房务总监完成其他工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正，具备良好的职业素养； 2、奢华品牌前厅部经理工作经验优先； 3、熟悉前厅部运营流程及酒店行业标准； 4、执行力强，能高效协调多部门工作，具备突发事件处理能力； 5、责任心强，注重细节，对服务品质有高标准要求； 6、具备团队管理经验，擅长员工培训与激励； 7、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日轮班； 8、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，能用英语流利沟通。

工作职责 1.服从管理,绝对听从餐厅管理人员的工作安排. 2.按实际营业需要做好餐前准备工作,摆好台面其他用具. 3.做好餐具的保洁工作，做好餐厅的卫生清理工作，并时常保持餐厅环境及各项用具之整洁,使其符合卫生规定标准. 4.对餐厅食物及饮品应有深切的了解,遵照餐厅的营业方针计划,按照规定的标准为顾客服务，做好服务工作； 5.盛情款待新旧顾客,满足顾客的合理需求及要求，热情主动为顾客点菜，并准确无误的把顾客所需要的食物.饮料送到顾客的台面上 任职要求 身高标准，适当，具有服务意识，形象气质佳。

工作职责 1.负责西饼房的烹饪与制作 2.严格遵守酒店食品卫生安全管理标准 任职要求 1.高中以上学历。 2.烹饪餐饮相关专业或工作经验。 3.为人细心热情，有良好服务意识 。

工作职责 1.协助客房部日常运营及办公室行政事务； 2.具备处理问题.安排进展.跟进进程.沟通及疑难问题服务的意识跟能；遇到不能解决的问题按流程提交相关人员或主管处理，并跟踪进展直至解决； 3.不断接受公司的各项业务和技能提升培训。 4.管理部门库房和做好物品领用记录 任职要求 1.工作细心.勤奋.热情.态度要诚恳，有一定的客户服务知识.意识和能力。 2.计算机操作熟练，office办公软件使用熟练，有一定的网络知识基础。 3.要求一定要有“客户为先”的服务精神，一切从帮助客户.满足客户角度出发。 4.性格要求沉稳.隐忍，善于倾听，有同理心，乐观.积极。普通话标准.流利，反应灵敏。 5.热爱工作，敬业.勤恳，乐于思考，具有自我发展的主观愿望和自我学习能力。 专业要求：大专以上学历 酒店管理.旅游管理.会计.文秘.相关

岗位职责： 积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息，确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 如有需要，完成部门的行政任务，包括打字复印，装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 警惕商业竞争行为，并及时上报。 抓住商机 ，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值并保证酒店品牌标准。 【岗位要求】 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专及职高毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1. Responsible for exceeding hotel rooms and F&B revenue target. 负责完成个人客房及宴会，餐饮的收入目标, 2. Responsible and maintain good relationship with clients of assigned account industries and area also develop potential accounts base on sales leaser guidance. 负责及维系好被指定的销售行业及区域的同时在销售负责人的指导下开发区域内潜力客户。 3. Identifies new or existing markets/accounts that meet property sales strategy base on sales leader guidance. 在销售总监的指导下开发适合酒店战略需要的新客户或市场。 4. Understands or is familiar with the fundamentals of assigned accounts. 了解熟悉客户的背景。 5. Develops a sales plan to generate business from identified markets/accounts. 制定销售计划，从所负责客户及市场中获得生意。 6. Determines the account’ s needs, Marriott’ s objectives, and marketing activities of each assigned market/account. 确认客户的需求、万豪的目标，以及细分市场/客户的战略。 7. Ensure every RFP is handled with utmost urgency and responded timely. 确保所有RFP能够得到及时并有效的回复。 8. Continuously communicates the benefits of the hotel to the customer. 将酒店所提供所拥有的价值传达给客户。 9. Participate in mystery call also firm the belief that the first proposal should be established opportunity of success. 参与神秘电话测试，坚定首次报价即要奠定成功机会的信念。 10. Join daily morning S&M briefing to share relevant updates and attend weekly S&M meeting and SS Meeting. 参加每天的晨会，分享更新信息并参加每周的市场销售部会议及销售策略会议。 11. Quarterly accounts review with key accounts and identify opportunities to expand accounts’ potential. 定期回顾重点客户情况，发现潜在机会并增加客户。参加客户分析会议。 【岗位要求】 1. Similar work experience in high-end property developer is preferred.  高端酒店相近工作经验。 2. Good for sales skills. 良好的销售技巧。 3. Understanding of hotel(s) business mix needs of transient, group and catering business. 理解适合酒店需要的散客、团队及宴会的生意。 4. Self-confidence, energy and enthusiasm. 自信、精力旺盛及热情。 5. Software knowledge. 电脑软件应用知识。 6. Sales systems knowledge. 销售系统知识。 7. Understanding and achievement of team and individual goals. 清楚及达成个人及团体目标。 8. Effective time management skills. 高效的时间管理能力。 9. Understanding of sales strategies and account profitability. 清楚销售策略及客户利润最大化。 10. Demonstrated customer development and relationship management skills. 客户发展及关系管理能力。

【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、专科以上学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 1. To check the previous day Night Manager Process is properly completed, ledgers are balanced, system date changed, reports are generated and distributed to designated associates. 检查前一天夜审程序正确完整的执行, 各平衡,账目系统时间更改, 报表生成并发送到各相关人员。 2. To investigate and report to Operation Accountant any discrepancies during the Night Manager process. 调查并报告给财务总监在夜审运行中的差异。 3. To review the various reports on room operations, such as room rates, occupancy etc. Investigate and check supporting documents for rate differences; approvals for house-use rooms and complimentary rooms. 检查各客房运作报告, 例如房费、入住率等, 调查并检查相关原始凭证关于比率差异, 内部使用客房及免费房的批准。 4. To verify all voided checks, rebates and discounts are properly approved. 确认作废账单, 免单和折扣得到适当批准。 5. To investigate all open food & beverage items and price changes. Discuss with restaurant managers on corrective actions. 调查所有公开食品和酒水项目及价格变化, 与餐厅经理探讨更正措施。 6. To verify Opera report of restaurant and lounge revenue and payment details tie to the Micros Point of Sales system records. 确认餐厅和大堂吧收入报告和付款明细与收银系统记录一致。 7. To verify the F&B revenue to supporting documents such as event order, wedding package, tour group meal order etc. 确认餐饮收入有相关凭证支持.如宴会定单, 婚宴一揽子计划,旅游团用餐定单。 8. To check all house-use and entertainment checks are authorized and recorded. 检查所有内部使用和宴请得到批准和准确记录。 9. To verify the revenue of minor department. 确认小部门收入。 10. To compile and distribute Daily Gross Revenue Report, summaries, schedules etc. according to the format and information required by the Management. 根据管理层的要求编制收入日报，汇总，明细并送达相关部门。 11. To prepare all accounting records including journal entries as required. 根据要求准备所有相关会计记录和传票。 12. To file and maintain proper records for reference and audit. 保持完好存档以备查询和审计。 【岗位要求】 1. Knowledge of internal control systems and procedures 内部控制知识 2. Ability to prepare various reports as required 报表制作能力 3. Ability to resolve effectively problems referred 高效率解决问题能力 4. Outgoing and pleasant character with good inter-personal communication skills. 性格外向容易相处，良好的沟通技巧。 5. Able to operate computer software program. 能够操作办公室软件。

岗位职责 1、负责前台接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、处理客房预订、变更及取消等业务操作 3、维护前台区域整洁有序，确保服务用品充足 4、准确处理现金、信用卡等支付交易 5、及时反馈客户意见及特殊需求至相关部门 6、完成交接班记录及日常报表填写 岗位要求 大专以上学历，相关专业优先 有一定的英语口语基础 积极开朗，服从工作安排

岗位职责 协助薪酬、招聘、培训、员工关系等基础工作 岗位要求 大专以上学历，相关专业优先 有一定的英语口语基础 积极开朗，服从工作安排

【岗位职责】 1. Report work related accidents, or other injuries immediately upon occurrence to manager/supervisor. 向经理/主管报告工作相关事故或其他伤害。 2. Follow Hazardous Material Management Program procedures for handling and disposing of chemicals, fertilizer, pesticides, blood borne pathogens, etc., including using Material Safety Data Sheets (MSDS). 按照危险品管理程序处理和处理化学品、药剂、血源性病原体等，包括使用物料安全数据表(MSDS)。 3. Use proper equipment, wear appropriate personal protective clothing (PPE), as necessary, to avoid injury. 使用适当的设备，并在必要时穿戴适当的个人防护服(PPE)，以避免受伤。 4. Identify and correct unsafe work procedures or conditions and/or report them to management and security/safety personnel. 识别和纠正不安全的工作程序或条件，并/或向管理和安全/安全人员报告。 5. Follow company and department safety and security policies and procedures to ensure a clean, safe, and secure environment. 遵守公司和部门的安全政策和程序，以确保一个干净、安全、安全的环境。 6. Follow property specific procedures for handling emergency situations (e.g., evacuations, medical emergencies, natural disasters). 遵守处理紧急情况(如疏散、医疗紧急情况、自然灾害)的财产特定程序。 7. Complete appropriate safety training and certifications to perform work tasks. 完成适当的安全培训和认证以完成工作任务。 8. Maintain awareness of undesirable persons on property premises. 保持对不受欢迎的人在公共场所的意识。 9. Follow policies and procedures for the safe operation and storage of tools, equipment, and machines. 遵守工具、设备和机器安全操作和储存的政策和程序。 10. Protect the privacy and security of guests and coworkers. 保护客人和同事的隐私和安全。 11. Maintain confidentiality of proprietary materials and information. 对专有资料和信息保密。 12. Follow company and department policies and procedures 遵守公司和部门的政策和程序。 13. Protect company tools, equipment, machines, or other assets in accordance with company policies and procedures. 根据公司政策和程序保护公司工具、设备、机器或其他资产。 【岗位要求】 1. Analytical Skills: Learning. Decision-Making 分析学习能力 2.  Interpersonal Skills：Customer Service Orientation，Team Work，Diversity Relations Interpersonal Skills 各项人际关系技巧及能力 3. Positive Demeanor，Safety Orientation，Presentation，Stress Tolerance，Integrity 诚实正直，有良好的抗压能力。 4.  At least 1 year of related work experience and experience 一年以上的职位工作经验 5.  Able to operate computer software program. 能够操作办公室软件。

工作职责 1、迎送客人，并帮客人接送行李。 2、领导吩咐的其他工作。

1、协助前厅部的整体管理，制定服务标准与流程； 2、统筹人员排班、培训及绩效考核，提升团队服务效率与客户满意度； 3、监控房务部运营数据（如入住率、投诉率），优化服务流程与应急预案； 4、协调与其他部门的协作，处理重大客诉与突发事件。

【岗位职责】 1. To work as directed from his or her supervisors. 认真完成主管交办的工作。 2. Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe. 确保食品新鲜美味，可口诱人并且配料合理。 3. Wash hands before entering the kitchen or return to work place. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 4. Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的准则，随时保持工作区域干净整洁。 5. Buffet food is delivered on time. 按时为客人准备好自助餐食品。 6. That mise-en place is fresh, correct size, portioned and according to business. 依照客人要求调配、摆放食品，大小适中，新鲜可口。 7. Will learn and execute the 43 point hygiene standards at all times. 认真学习并积极贯彻执行卫生标准43点。 8. A la carte food is cooked perfectly right, and in the accurate time. 完全按照食谱规定时间及配方制作零点食品，包括按时送递。 9. Proper handling of equipment and report break downs or maintenance requests. 正确合理使用设备，及时维修保养，遇有损坏立即报告。 10. Take temperature checks as required and keep record. 按要求检查温度并做好相关记录。 11. All food items must be covered with cling film or proper lid dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品需用保鲜膜或者合适的盖子封好保存，并由制作者或最初使用者制作标签，注明日期。 【岗位要求】 1. Minimum of 2 year in a similar position in a reputed 5 star hotel. 至少两年五星级酒店工作经验 2. Kitchen attendant (Commis III) experience for at least three years 至少三年厨师工作经验

【岗位要求】 1. Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. 管理日常运营，确保质量、标准同时满足客户的期望。 2. Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. 制定具体目标和计划，以区分优先次序，组织和完成工作。 3. Handles complaints, settling disputes, and resolving grievances and conflicts, or otherwise negotiating with others. 处理投诉、解决纠纷、解决不满和冲突，或以其他方式与他人谈判。 4. Supervises staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. 监督人员配备水平，确保客人服务、营运需求和财务目标得到满足。 5. Ensures that regular on-going communication is happening with employees to create awareness of business objectives and communicate expectations, recognizes performance, and produces desired results. 确保与员工定期进行沟通，以建立对工作目标的认识，达到期望，并产生理想的结果。 6. Understands the impact of department’s operations on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed goals. 了解部门运作对整体财务目标和工作目标的影响，并设法达到或超过目标。 7. Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial / business decision making; demonstrates honesty / integrity; leads by example. 利用人际交往和沟通技巧来领导、影响和鼓励他人；提倡合理的财务 / 工作决策；展示诚实 / 正直； 以身作则。 8. Encourages and building mutual trust, respect, and cooperation among team members. 鼓励和建立团队成员之间的相互信任、尊重与合作。 9. Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors. 作为榜样来展示适当的行为。 10. Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence. 监督和管理员工，管理日常运营。充分理解员工职位并在员工缺席时履行职责。 【岗位要求】 1. Good knowledge and very familiar with Front Desk daily operation 掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行 2. Good knowledge of front office computer system (Opera) 熟练运用前台电脑系统，掌握各项功能 3. Good communication skill 良好的沟通技巧 4. Be good at organize and problem solving 良好的组织以及解决问题的能力 5. Good finance knowledge. 良好的财务知识

【岗位职责】 1. Handles inquires and bookings in accordance with the department’s routine. 按照部门工作程序处理客房的预订和咨询。 2. Manage and check reservations daily work also report to DOS regularly. 管理和检查处理日常预订工作并定期向销售总监汇报。 3. Records and processes in-coming reservations. 记录所有新进的预订。 4. Records and processes group reservations. 记录并处理团队预订。 5. Ensures all paperwork and requests for a reservation have been carry out. Example: Transportation, Amenity and special requirement etc. 确保所有与预订有关的事宜都作妥善处理。 6. Provides information to clients on hotel services, activities and attractive for the area. 向客人提供有关酒店服务，活动和观光景点的信息。 7. Processes cancellation/amendments to reservations (extension, early departure) 处理取消，更改预订。 8. Investigates and handles no show reservations. 调查并处理预订未到预订。 9. Records special billing arrangements for groups and conventions in the PMS. 记录有关团队和会议的特殊付帐安排。 10. Be aware of rate changes/ special offers/ promotions/close out dates. 悉知房价变动，特殊安排，各种促销活动和预订截止日期。 11. Monitor reservation levels and inform DOS on current and future occupancy rates. 监控预订情况并通知销售总监目前和未来的住房率。 12. Prepares reservation related reports. 准备销售报表。 13. Sell the hotel and other products and services using up-selling and suggestive selling techniques. 用鼎力推销和建议性销售的技巧来推销酒店及万豪的产品。 【岗位要求】 1. Knowledge of Opera and related Marriott booking system. 掌握运用Opera系统及相关万豪预定系统。 2. Knowledge of Microsoft Office. 掌握应用已Microsoft Office软件。 3. Basic knowledge of tourism and hotel industry. 对旅游与酒店行业有基本的了解。 4. Basic knowledge of local market and competitors. 对本地市场及竞争者有基本了解。 5. Good computer skills with minimum requirement in use of Microsoft Windows 98 or higher, Microsoft Office 97 or higher, Internet and other popular software. 良好的电脑技能，至少会使用微软视窗98以上操作系统、微软办公室97或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 6. Good interpersonal & communication skills. 良好的人际交往和沟通技巧。 7. Ability to work independently and as a team. 独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1. Responsible for assisting the  Assistant Executive Housekeeper in maintaining the highest standards of cleanliness in the guestrooms on the floors through effective administration, training and supervision of staff. 协助助理行政管家以有效的管理，培训及监督员工来维持客房标准的清洁质量。 2. Always work closely with the Reception to ensure correct room status. 与前台密切合作,随时确保正确的客房状态。 3. Check the staff duty conditions, assign floors, tasks and duties to Room Attendants and Supervisor. 检查员工工作情况，安排楼层主管和服务员工作。 4. Ensure highest standard of cleaning by constantly circulating all areas involved, providing support and coaching. 随时监督指导客房服务,确保高标准的清洁。为员工提供支持和培训。 5. Ensure guest privacy is respected when DND status displayed. 确保“请勿打扰”状态时客人的隐私得到尊重。 6. Supervise turn-down service. 监督夜床服务。 7. Responsible for strict key control. 负责严格的钥匙领取程序。 8. Report maintenance issues promptly to Engineering. 即时向工程部报告维修申请。 9. Ensure compliance of Lost &Found procedures. 确保遵循失物招领程序。 10. Keep floor linen rooms neat and tidy. 保持楼层布草间的整洁。 11. Assist Assistant Housekeeping Manager in supervising the overall operation of Housekeeping. 协助管家部助理行政管家保持客房的全部运行。 12. Ensure that all occupied rooms are serviced daily. 确保所有的住客房间每天得到服务。 【岗位要求】 1. Thorough knowledge on guestroom and bathroom cleaning. 对客房和浴室清洁程序完全了解。 2. Through knowledge in make-up and turn down bed procedure. 对清洁房间和夜床服务程序标准完全了解。 3. Thorough knowledge in the proper use and maintenance of housekeeping equipment. 对合理维护和使用客房用具完全了解。 4. Extensive knowledge of floor operations and management. 对楼层服务的管理了解透彻。 5. Should know how to prepare floor budget with minimal supervision. 了解如何准备楼层客房的预算应对成本控制。 6. Outgoing and pleasant character with good inter-personal communication skills. 性格外向容易相处，良好的沟通技巧。 7. Able to operate computer software program. 能够操作办公室软件。

职位描述： 岗位1：洗衣房服务员：协助管理人员进行衣物、布草等清洗工作，按要求折叠、悬挂、熨烫衣物或布草。 岗位2：餐厅服务员：准备餐具、收拾餐桌、按客人要求提供其他用餐服务等。 要求： 1、能和他人进行正常沟通交流（通过言语、手势、书面）； 2、在日常指导下，能独立完成例行工作； 3、勤快、积极主动、有责任心； 4、面试通过后，能提供在有效期内的《残疾人证》、合格的《健康证》（食品类）。

§ Time in and out at the housekeeping office in complete uniform. 身穿制服在办公室签到和签退。 § Report for duty punctually, wearing the correct uniform and name badge at all times. 准时上班，正确穿戴制服和名牌。 § Assist the housekeeping manager in the operation of the housekeeping department. 协助客房部经理管理客房部的日常运作。 § Responsible for cleanliness of all Public Areas during shift, including toilet rooms, Back of the house areas and outside. 当班时保证酒店所有公共区域的清洁工作，包括洗手间、酒店外围周边的所有公共区域。 § Holds briefings with PA attendants and issues cleaning supplies. 召开公共区域员工每日例会， 发放清洁用品、工具。 § Guides and monitors PA attendant work performance. 指导和监督公共区域服务员工作表现。 § Trains new and existing staff consistently. 持续新员工培训和在职员工培训。 § Ensure all public area attendants attend the chemical and use of equipment training program. 确保每位员工参加化学品培训和正确使用设备的培训。 § Reports and follows up on any maintenance requirements in close co-operation with Engineering department, and ensure that they are remedied promptly. 与工程部门密切合作，报告并跟进任所有维护需求，并确保所有维修及时完成。 § Ensures that staff uses and maintains cleaning equipment and machines in a proper way. Cleaning equipment and machine are to be stored and good working condition. 保证员工正确使用、保养和储存清洁工具和设备，并确保清洁工具工作状态良好。 § Ensures that supplies for Public Area are replenished timely and that regulations of the department and hotel are being followed. 确保公共区域所有备品能及时补充到位，并遵守部门和酒店的规章制度。 § Check all the associates are neat and well presented at all times. 检查员工的仪容仪表，并随时保持良好的形象。 § Proper usage of chemical with minimum wastage. 员工能够正确使用化学物品， 尽可能减少浪费。 § Responsible for strict key control. 负责钥匙的严格管控。 § Schedules and supervises the shampoo of carpet /upholstery in public areas. 计划和监督员工定期清洗公共区域的地毯及其他装饰设施。 § Record monthly，quarter，general cleaning schedules including carpet，floor，wooden floor and sofa. 记录月度、季度、常规清洁计划，包括地毯、地板、木地板和沙发清洁。 § PA Initiate and schedule special cleaning in areas of responsibility. 制定公共区域大计划并安排负责区域的特殊清洁工作。 § Inspect the public area regularly during shift. 当班时定时巡查公共区域。 § Ensure the flowers and plants in good conditions, report to Executive Housekeeper if find any problems and inform the supplier to change it in time. 保证所有花草树木状态良好，如发现任何问题须及时报告行政管家并通知供应商更换。 § Ensure the PA storeroom is clean and that chemicals and tools are prepared well. 确保PA 仓库干净整洁， 化学清洁用品和工具配备充足良好。 § Maintains daily public area logbook, sign out and hand-over to following Shift leader. 维护日常公共区域工作日志，登记并与下一班次的领班交接。 § Assumes other duties assigned by the Executive Housekeeper. 完成行政管家分配的其他工作。 § Prevent and resolve grievances. 避免和调解员工申述。 § Counsel staff and prevent work related problems. 辅导员工，防止工作中出现问题。 § Resolve disputes. 解决争端。 § Discipline staff when necessary. 必要时对员工进行纪律处分。 § Check Housekeeping associate’s grooming，personal hygiene and appearance. 检查客房服务员的仪容仪表和个人卫生。 § Assist with the preparation of associate duty rosters. 协助准备员工排班表。 § Assist in employee training and development, and evaluate employees' work. 协助进行员工培训和发展，对员工的工作进行评估。 § Provide ongoing advice and support to associate under your supervision 为下属提供持续的建议和支持。 § Supervise associate performance. 指导员工工作表现。 § Provide one to one instruction to associate members when required. 必要时对员工进行面对面指导。 § Deliver high quality service to guests. 提供高品质的对客服务。 § Ensure guest needs and reasonable requests are met. 确保满足客人的需求和合理要求。 § Seek opportunities to continually improve guest service, by reporting guest comments. 通过收集分析客人的意见，不断提高对客服务质量。 § Take appropriate action to resolve guest complaints. 采取恰当方式解决客人的投诉。 § Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 熟练掌握产品和服务知识以便于向客人介绍和推销服务和设施。 § Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 遵守酒店的安全和应急政策和程序。 § Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 § Adhere to hotel cleaning and maintenance programs. 遵守酒店的清洁和保养计划。 § Know very well about each section operation of HSKP. 熟悉客房部各部门运作。 § Master the skill of room cleaning，set up extra bed and shoe shine skill. 熟练掌握房间清洁、加床、擦鞋技能。 § Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 § Know very well about the policy of enter guest room, open door for guest and DND. 熟悉进入客房，为客人开门和请勿打扰等规定 § Having knowledge of proper use and cleaning techniques for cleaning agents. 具有良好的清洁剂使用及清洁技能方面的知识。 § Promote our hotel products and service. 促销酒店的产品与服务。 § Ensure proper handling of Lost and Found. 确保恰当的方式处理客人的失物招领。 § Conduct monthly inventory checks to ensure that there are no items close to their expiration dates in the warehouse. 每月盘点，确保仓库无临期物品出现。 § Ensure the project responsibilities in the hotel project teams. 确保认真履行酒店团队的职责。 § Emphasize good personal behavior, as per guidelines laid down in the Employee Handbook and promote the spirit of teamwork, whenever and wherever possible. 强调个人良好的行为，按照酒店员工手册，无论何时何地促进团队合作精神。 § Carry out other tasks as directed by your supervisors. 完成你上级交待的其它任务。