工作职责： 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 采取行动以便迅速处理危急情况 执行安全和紧急事件处理程序 发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 熟悉消防报警及灭火器材的位置 监督员工上下班考勤 每日00:00对全酒营运钥匙领用、归还进行检查，确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况 定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向保安部经理汇报失效设备 确保酒店报警系统的正常工作 制止各种违反消防法规、制度、规定的行为，根据情节提出处理意见并做好记录上报 协助建立和完善防火档案 组织专职（义务）消防队的学习和训练，制定灭火作战计划，负责组织消防器材、设施的管理、维修和保养 酒店各控制点，燃气、空调系统的正常工作 酒店火警提示牌、火警警报电话及消防扩音系统 与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作，并与其建立良好关系 执行酒店的各项规章制度，并向上级领导和财务及业务支持经理提出改进建议 正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫 任职资格： 有消防安全专业中专学历或同等文化程度,有一年以上的消防工作经历 熟悉酒店安全消防各项管理规定。了解国家有关酒店安全工作的政策和法规；了解治安管理处罚条例；精通消防基本知识；熟悉各种型号灭火器材的原理和使用方法；熟悉扑救的指挥和各种应急方案；了解燃烧原理和各种易燃易爆危险物品的保管和使用的知识。熟悉有关消防方面的法规和条例；熟悉我国有关酒店消防安全方面的法规和条例 热爱本职工作，责任心强，吃苦耐劳，创新意识强；为人正派，有良好的职业道德；有一定的组织和协调能力 有较强的理解与判断能力；机智灵活、头脑清醒；办事敏捷、言行谨慎；有一定的沟通技巧与较强的文字表达能力，能书写案情材料；有一定的英语会话能力，能解答客人的简单提问 具有一年保安经验和军队或执法经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景

【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、检修及保养工作，确保设备正常运行 2、制定并执行设备维护计划，定期检查各类设施设备 3、及时处理突发性设备故障，保障酒店正常运营 4、监督工程部员工的工作，确保维修质量和工作效率 5、管理工程物资，控制维修成本 6、配合其他部门完成相关工程改造项目 7、落实安全生产措施，确保工作环境安全 【岗位要求】 1、具备酒店工程设备维修相关经验 2、熟悉强弱电、给排水、暖通等系统的基本原理 3、能独立处理常见设备故障 4、具备一定的团队管理能力 5、工作认真负责，能承受一定工作压力 6、持有相关职业资格证书者优先

招聘岗位： 1. Greets customers immediately with a friendly and sincere welcome . Uses a positive and clear speaking voice , listens to understands requests , responds with appropriate action and provide accurate information such on outlet hours , special VIP programs , events , etc . 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 2. Receives special requests from guests , and responds appropriately or forwards requests to appropriate team members for decisions and actions. 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 3. Promptly answers the telephone and email inquires . inputs messages into the computer and advises other team members of special guest needs . retrieves messages and communicates the content to the guest . Retrieves mail , packages and facsimiles or other special items for customers as requested . 礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 4. Fields guest complaints , conducting thorough research to develop the most effective solutions and negotiate results . Listens and extends assistance in order to resolve problems such as price conflicts , insufficient heating or air conditioning , etc . Remains calm and alert especially during emergency situations and heavy hotel activity . Plans and implements detailed steps by using experienced judgment and discretion . 沉着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 5. Takes an active role in the team by being kind, cooperative, helpful and never forgetting the person behind the guest. 积极的工作，友好的为客人提供服务。 6. Actively takes part in training where and when required, attending formal training sessions and on the job training to ensure standards and develop skills and abilities. 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 7.Contributes to the hotel and team by sharing new ideas and suggestions for improvements, being innovative and creative to provide quality service and customer care to team members and guests. 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 8. Takes an active role in the front desk team, ensuring effective communication and working as a team in order to reach goals and targets. 在前台的团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 9. Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when they arrive. 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。

According to the characteristics of the hotel, the fire control work is listed as the key point of safety work, the fire control inspection is strengthened, the hidden danger of fire is eliminated, the fire prevention consciousness of the whole talent is strengthened, and the fire drill is organized regularly.根据酒店的特点，将消防工作列入安全工作重点，加强消防检查，消除火灾隐患，增强全员防火意识，定期组织消防演练。 Familiar with fire protection facilities and monitoring probe location, when the monitoring room found problems can be timely in place to deal with.熟悉消防设施和监控探头的分布位置，当监控室发现问题时能够及时到位处置。 Assist Fire Supervisor to carry out fire prevention propaganda and education, do a good job of fire prevention professional knowledge training and fire drill of hotel compulsory fire brigade.协助消防主管开展消防防火宣传教育，抓好酒店义务消防队的消防专业知识培训和消防演习。 Arrange a 24 hour security patrol at the hotel, quickly and seriously investigate and deal with problems found in the work.安排对酒店进行24小时保安巡逻，迅速认真的调查处理工作中发现的问题。 To guide and supervise the safety work of various departments, to assist them in establishing and improving safety regulations and regulations and checking their implementation.指导和督促各部门的安全工作，协助各部门建立健全各项安全规章制度并检查其落实情 Master the operation process of fire control monitoring center and public security monitoring center, be familiar with the distribution of fire control facilities, equipment and television monitoring probe, do a good job in the use and management of fire control equipment and equipment, check regularly to ensure good and effective.掌握消防监控中心和治安监控中心的操作流程，熟悉消防设施、器材和电视监控探头的分布位置，做好消防设备、器材的使用管理，定期进行检查，确保完好、有效。 For major safety accidents, we must protect the scene, organize the investigation quickly, and report to the higher level leaders and public security organs.对重大安全事故要保护现场，迅速组织调查，并上报上级领导和公安机关。 Conduct pre-job safety training for new talents and conduct safety knowledge education and safety quality inspection for on-the-job talents.对新入店的人才进行岗前安全培训，对在岗人才进行安全知识教育与安全素质核查。 Do well in the management of vehicles entering and leaving the hotel to ensure smooth traffic and maintain the order of the hotel.抓好进出酒店车辆的管理，保证车道畅通，维护酒店的治安秩序。 Preside over pre-class meetings and after-class meetings, check the talent's appearance and instruments and ensure communication equipment, clear the day's focus and task requirements, comment on the daily work situation, timely correction of work problems.主持班前会和班后会，检查人才的仪容仪表和安保通讯装备，明确当天的工作重点和任务要求，讲评每天的工作情况，及时纠正工作中的问题。 Responsible for the declaration and approval of fire protection facilities in Hotel renovation, extension and secondary decoration projects, inspect the fire safety of construction site, and do a good job of on-site monitoring of open fire operation.负责办理酒店改、扩建和二次装修工程中有关消防设施的申报审批工作，检查施工现场的防火安全，做好明火作业现场监护工作。

【核心理念】：聚势共赢，为美好生活体验而共同奋斗  【公司名称】：郴州十畝泉生活旅游发展有限公司 MICE业务总监  【岗位描述】  １、负责十畝温泉度假区MICE业务从0到1体系建设，达成业务目标  ２、攻坚品牌发布会、招商会、年会、直销、保险、政企、高净值等客群，搭建并管理销售团队 ３、推动女排IP商业化、圈层合伙人等战略项目落地，可按需定制专属产品，助推成交转化   【任职要求】  1、优先拥有企业客户、MICE代理、行业协会、政企等人脉资源，有相关经验者加分，无过多硬性限制  2、能独立完成方案报价、谈判签约者优先，经验可放宽，资源优先  3、有成功案例者优先（可附业绩证明）   工作地点：不限（大湾区、长沙、郴州均可，可驻场可远程）  薪资范围：面议（底薪+提成/分红，上不封顶）   【我们提供】  1、 业内稀*缺的十畝温泉度假区资源（1000间房、1250㎡无柱千人宴会厅、省旅发大会主会场背书、女排IP、医疗级7倍锶含量温泉、大湾区1.5-2.5小时高铁圈）  ２、灵活的合作模式：全职/兼职/合伙人/渠道返佣，只要有人脉、有团单资源，合作方式来者不拒 ３、有竞争力的薪酬体系：底薪+高提成+项目分红+团队激励+上不封顶  ４、巨大的市场空白机会：从0到1搭建，成长空间大，可按需定制专属产品，全力助推成交

【岗位要求】 1、中专及以上学历，实习期6个月以上； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3、身高170以上 【岗位职责】 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。

•Accountable for overall success of the daily kitchen operations & designated section. •负责厨房日常运营和指定区域的顺利运作。 •Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. •在领导员工和管理所有与食品相关的职能的同时，亲自执行任务，展示烹饪才能。 •Works to continually improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Supervises all kitchen areas to ensure a consistent, high quality product is produced. Responsible for guiding and developing staff including direct reports. •在保持运营预算的同时，不断提高客人和员工的满意度。监督所有厨房区域，确保生产出一致、高质量的产品。负责指导和发展员工，包括直接下属。 •Must ensure sanitation and food standards are achieved •必须确保达到卫生和食品标准。

Essential Duties and Responsibilities 基本工作职责： ·   Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously 准确并有礼貌地处理所有打进和打出的电话。 ·   Records and controls accurately wake up calls 满足客人需要被叫醒的要求。 ·   Assists guests with international calls and directory queries 协助客人拨打国际长途及为客人提供区号引导。 ·   Calls guests by name whenever 能够用名字称呼客人。 ·   Abides by principles of guest privacy. 尊重客人隐私。 ·   Handles guests needs or requests and reports complaints to the Service Center Supervisor or A.M 处理客人要求，并把客人投诉报告给服务中心主管或者大堂经理Report on logbook daily 每天在记事薄中作出记录。 ·   Check the Bill call costs 查询客人电话费。 ·   Aware of local telephone listings and frequently dialed numbers 了解本地常用电话号码。 ·   Strictly abides by standards policies and procedures governing cases of emergency such as fire, bomb scare and other critical situations 在突发事件发生时，严格按政策执行，如火灾、炸弹威胁及其他危险事件， ·   Advises defects on switchboard equipment to Supervisor 通过服务中心设备向主管报告过失。 ·   Maintains a clean work environment 保持工作环境的清洁。 ·   Attends to all guest queries and requests promptly 迅速回答客人疑问，满足客人要求 ·   Maintains detailed knowledge of the Hotel’s fire, life and safety system 了解酒店的防火、安全系统。 ·   Maintains detailed knowledge on the Emergency Response Team and workings of the telephone room in this regard 详细了解突发事件的对应策略。 ·   Maintain Hotel Information. 了解酒店信息。

1、负责餐厅日常运营管理，统筹前厅服务、顾客接待、餐台协调及服务质量把控； 2、执行并监督餐厅服务流程、员工仪容仪表、卫生标准，严格把控餐前、餐中、餐后服务品质； 3、提升客户粘度，及时收集顾客用餐体验反馈，推动个性化服务开展； 4、监督落实食品安全、环境卫生及操作规范，配合完成各项检查与整改工作； 5、负责员工考勤、提奖等核算工作，合理排班，避免不必要的加班； 6、负责员工的培训、带教、考核工作； 7、完成上级交办的其他相关工作。 8、西餐背景，懂咖啡、调酒优先。

1. 良好的客户认知能力。 2. 良好的统筹规划分析能力 3. 确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 4. 协助配合开发制作酒店餐饮营销信息。 5. 能够掌握和理解市场动向。 6. 具备良好的中，英文读写能力。 7. 良好的人际交往和沟通技巧。 8. 独立工作和团队协作能力。

【岗位职责】 1、全面负责厨房行政管理工作，制定并执行厨房运营标准及流程 2、监督食品成本控制，优化食材采购与库存管理 3、研发创新菜品，定期更新菜单以符合市场需求 4、确保食品安全卫生标准及厨房设备维护管理 5、负责厨房团队建设、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、具备高端酒店厨房管理经验 2、精通中西餐烹饪工艺及厨房各岗位操作流程 3、具备出色的成本控制及团队管理能力 4、能适应高强度工作压力，具备突发情况处理能力

【岗位职责】 1、协助财务负责人管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财经类专业，高级会计师或注册会计师。 2、5年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

岗位职责: 1. 负责中餐包厢、宴会厅日常服务管理，统筹餐前、餐中、餐后全流程服务，落实饭店服务标准。 2. 负责服务人员的排班、培训、督导与团队管理，提升服务质量和工作效率。 3. 负责重要接待、商务宴请、宴席活动的现场组织与协调，保障接待品质。 4. 妥善处理宾客投诉及突发事件，维护宾客满意度和饭店品牌形象。 5. 协助部门做好物资管理、成本控制、卫生安全、食品安全等日常工作。 6. 完成上级领导安排的其他工作任务。 任职要求: 1. 形象端正，165cm以上，60KG以内，持有效期内的健康证，具备良好的沟通能力和责任心。 2. 有星级酒店或高端中餐服务经验者优先。 3. 具有3年以上中餐服务工作经验，1年以上主管管理经验，熟悉VIP接待流程。 4. 掌握中餐服务礼仪、宴席服务流程、菜品及酒水基础知识，具备现场管理和应急处理能力。 5. 工作认真细致、吃苦耐劳，能适应餐饮行业工作时间，服从管理。 6. 遵纪守法，品行良好，无不良从业记录，持有有效健康证。 薪资福利 1. 薪资：能力优秀者可面议。 2. 福利：免费员工餐、提供员工宿舍。 3. 平台规范稳定，晋升空间清晰。

负责酒店宾客入住、退房、结算及咨询接待工作，熟练操作前台系统，维护前厅秩序，以五星级标准提供专业贴心服务，妥善处理宾客需求，树立酒店良好形象。

1. 制定并执行酒店数字营销策略，负责OTA、搜索引擎、社交媒体等渠道的日常运营，统筹客房与餐饮业务的线上推广。 2. 策划并执行线上营销活动，提升品牌曝光与转化，同时承担酒店市场传讯工作，确保品牌信息有效传播。 3. 监测分析各渠道数据（流量、转化率、ROI等），定期提交报告，并据此优化营销策略。 4. 协调内外部资源，与市场、销售等部门合作，管理外部合作伙伴，推动跨部门项目执行。 5. 关注行业趋势与竞争动态，及时调整营销与传播策略，保持市场竞争力。 【岗位要求】 1. 熟悉数字营销与OTA平台，有酒店或相关行业经验优先，了解市场传讯工作。 2. 具备良好的数据分析能力，能通过数据优化营销策略。 3. 具备文案撰写与创意策划能力，可独立完成推广内容。 4. 沟通协调能力较强，能高效推动项目执行。 5. 具备明确的目标导向意识，能够围绕业务目标规划并高效执行营销计划。

工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术（蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作），了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅食材的清洗、切配及初加工工作 2、协助厨师完成菜品烹制前的准备工作 3、按规定操作厨房设备，确保安全使用 4、保持工作区域及厨具的清洁卫生 5、协助完成每日餐品分发工作 6、执行厨房5S管理制度 【岗位要求】 1、身体健康，持有有效健康证 2、具备基础刀工和食材处理能力 3、能适应早晚班次轮换 4、服从工作安排，具备团队协作意识 5、有餐饮行业工作经验者优先 6、能承受厨房高温环境工作

When on duty, to stick to their posts, not to leave their posts without any reason, to leave the security foreman to explain the reasons.当值时，要坚守岗位，不得以任何理由擅自离开工作岗位，离开时要向保安领班讲明原因。 Stop suspicious persons from entering the hotel in time.及时制止可疑人员进入酒店。 If you have special guardianship work, you must stick to your post and not leave privately.如有特殊的监护工作，要绝对坚守岗位，不准私自离开。 Parking in hotel parking lots should be reasonable and keep the roads in the parking lot unblocked.酒店停车场车辆停放要合理，并要保持停车场的道路畅通。 In case of a major dinner and important guests to the hotel, should be an hour or so ahead of schedule to empty the parking space, to prevent incidents occur outside.如遇重大宴请和重要宾客来酒店时，要提前一小时左右将车位空出，防止以外事件发生。 Resolutely put an end to talking with taxi drivers and irrelevant personnel at their post time.坚决杜绝与出租汽车驾驶员及无关人员在岗位时间聊天。 Inspect hotel rooms, corridors, staircases, restaurants, offices and locker rooms.对酒店的客房走廊、楼梯口、餐厅、办公室、更衣室进行巡查。 Hotel safety positions should be maintained on duty (lobby, talent passageway, key locations, etc.).酒店的安全岗位，应保持有人执勤（大堂、人才通道、重点部位等）。 To assist the fire center, in case of fire, we should rush to the scene for firefighting.要协助消防中心工作，如遇火警，应立即赶赴现场进行灭火工作。 Noticing and preventing the use of customer facilities and disciplinary talent manual regulations. 注意和制止人才使用客用设施及违纪人才手册条例的行为。

1.制定及执行饭店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作 2、保持洗碗区域卫生清洁，符合食品安全标准 3、协助厨房进行食材初加工及备餐工作 4、定期清理厨房垃圾并做好分类处理 5、维护保养洗碗设备，及时报告故障问题 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮班制度，吃苦耐劳 2、具备基础餐具消毒知识 3、动作麻利，能高效完成大批量餐具清洗 4、遵守卫生安全操作规范 5、有团队协作意识，服从工作安排 此岗位为外包岗！！！时薪制月结算！！！

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房楼层的日常运营管理工作，确保服务质量和卫生标准符合品牌要求 2、督导楼层服务员日常工作，合理安排人员排班及工作任务分配 3、定期检查客房清洁质量及设施设备状况，及时处理维修需求 4、负责客房用品库存管理，控制成本并确保物资充足 5、处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案 6、培训新入职员工，持续提升团队服务技能与工作效率 7、配合上级完成各项运营指标及临时性工作任务 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验，有筹备经验者优先 2、熟悉客房清洁流程及质量标准，掌握酒店客房运营规范 3、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客诉及员工关系 4、具备较强的服务意识与问题解决能力 5、身体健康，能适应倒班工作制 6、工作细致认真，责任心强，具备抗压能力

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保食品出品质量与标准 2、监督食材验收、储存及使用，控制成本减少浪费 3、安排员工排班并指导工作流程，提升团队效率 4、定期检查设备维护情况，确保符合卫生安全规范 5、研发新菜品并优化现有菜单结构 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业技能，熟悉各类西式料理制作 2、能适应高强度工作，具备突发情况处理能力 3、基础厨房英语沟通能力优先 4、持有健康证及相关职业资格证 5、有团队协作意识，能承担管理责任

【岗位职责】 1、负责红酒雪茄吧的日常运营管理，包括人员调配、服务标准制定与执行 2、制定并实施酒水销售策略，完成月度销售指标 3、维护高端客户关系，定期组织品鉴会等主题活动 4、控制库存成本，定期盘点酒水及雪茄库存 5、培训员工专业知识和服务技能 【岗位要求】 1、具备高端酒水专业知识，熟悉红酒/雪茄品类 2、有较强的客户服务意识和商务接待能力 3、能适应晚班工作制 4、具备团队管理经验者优先 5、形象气质佳，谈吐得体

【岗位职责】 1、负责全日制餐厅日常运营管理，确保服务质量与食品安全标准 2、制定排班表并监督员工工作表现，定期进行培训与考核 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、控制食材成本与损耗，协助制定菜单及促销方案 5、检查设施设备运行状况，协调工程部进行维护 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验优先 2、熟悉食品安全法规及餐厅运营流程 3、具备较强的沟通协调能力和应急处理能力 4、能适应早晚班轮换工作制 5、身体健康，无传染性疾病