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  • 客服

  • 太原 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 带薪假期
    • 免费食宿
    • 年终奖励
    • 工龄工资
    • 津贴补助
    • 节日礼物
    • 员工活动
    • 培训发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助人力资源总监进行酒店人力资源部的日常管理工作,制定并完善公司人事管理制度及流程; 2、负责员工招聘、入职、培训、绩效考核、薪酬福利、劳动关系、档案等人力资源全流程管理; 3、统筹人力资源部行政事务,包括办公环境维护、固定资产管理、后勤保障及对外联络协调; 4、组织企业文化建设活动,提升员工凝聚力和归属感; 5、监督执行公司各项规章制度,确保符合劳动法规及行业标准; 6、处理员工投诉及劳动争议,维护和谐的劳动关系; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的人力资源管理专业知识,熟悉劳动法律法规; 2、优秀的沟通协调能力及团队管理能力,能高效处理跨部门协作事务; 3、具备较强的计划性和执行力,能独立完成复杂工作任务; 4、工作细致严谨,责任心强,具备良好的职业道德和保密意识; 5、熟练使用办公软件及人力资源管理相关系统;
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 鼓励展现个性
    • 岗位晋升
    • 可染发
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    按照酒店采购政策、程序及当地税务条例,处理所有已有恰当批准的发票。 Processing all invoices which have been appropriately approved in accordance with hotel purchasing policies and procedures and local tax regulations. 记录并处理酒店产生的商品及服务费用的付款,遵照恰当的信贷条款,并按万豪集团的政策及程序争取有利折扣。 Record and process payment of goods and services incurred by the hotel, according to appropriate credit terms and to take advantage of available discounts in line with Marriot policies and procedures. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next.
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 活动策划与协调:与客户合作策划和组织活动,确保满足他们的愿景和要求。制定详细的活动时间表并管理所有后勤方面,包括房间设置、餐饮和技术要求。 • 客户关系管理:作为客户的主要联络点,在整个策划过程中提供指导和支持。进行现场访问,协商合同,并确保清晰的沟通以提供卓越的服务。 • 团队协作:与内部部门(如餐饮、客房部和工程部)协调,确保活动顺利执行。主持活动前会议和活动后评估,以确保协调一致并持续改进。 • 预算管理:准备活动预算,确保成本效益,同时保持质量和客人满意度。监控费用并向客户和管理层提供财务更新。 • 活动执行:监督当天的活动,确保所有安排按计划实施并及时解决任何问题。在压力下保持冷静和专业的风度,以确保客人满意。 • 销售支持和营销:协助向潜在客户推广酒店的活动服务,促进销售工作。开发创意活动套餐和营销材料,以吸引不同的客户。 • 合规与标准:确保所有活动都符合酒店政策、安全标准和品牌指南。及时专业地处理客人反馈并解决问题。 • 报告与分析:维护活动的详细记录并定期提供有关绩效和客人反馈的报告。使用数据洞察来建议流程和产品的改进。 任职资格: • 具有丰富的活动策划或协调经验,担任活动经理或高级活动经理职位需有 3-5 年的经验。 • 组织能力强、多任务处理能力强,对细节非常关注。 • 出色的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。 • 具有创造性的解决问题和决策能力。 • 熟悉活动策划中的预算和财务管理。 • 拥有酒店业经验者优先。
  • 厨师

    6千-8千
    衡水 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厨房的日常菜品制作,确保出品质量与食品安全2、根据季节变化研发新菜品,定期更新菜单 3、配合厨师长严格把控食材验收、储存及加工环节,控制成本损耗 4、配合厨师长督导厨房人员规范操作,维护设备清洁及工作区域卫生 5、配合餐饮部完成VIP接待及特殊宴会活动的菜品设计 【岗位要求】 1、10年以上星级酒店或高端餐饮机构热厨岗位经验 2、精通中式烹调技法,擅长冀菜、鲁菜者优先 3、持有中级以上厨师职业资格证,熟悉食品安全管理体系 4、具备厨房团队管理经验,能承受高强度工作压力 5、年龄30-50周岁,身体健康,无不良嗜好
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 希尔顿员工价
    • 英语培训
    • 团队建设
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: Retrieves guests items from cars , busses , vans and carts lifts ,carries and loads luggage and packages onto a bell cat to transport items throughout hotel to designated room navigates bell cart through public areas , guest room corridors and to elevators . 帮助客人寻找丢失在出租车上的物品。 通过专用行李车装卸通道为客人装卸行李。 Escorts customers to accommodations, visually inspects room and telephone and deficiencies such as towels to housekeeping immediately. Points out room features and directory for reference. 引领客人到房间,介绍酒店及房间的设施设备。快速巡视房间是否存在问题,及时通知相关部门予以解决。 Listens and responds to guest inquires using a positive, clear speaking voice. Answers questions and offers assistance giving accurate information regarding outlet hours, other hotel service, directions to local attractions or function rooms, car rentals, air line shuttle service, etc. 对于客人的需求予以积极快速的回应,提供准确信息,提供租车、旅游向导等服务。 Organizes and store luggage as necessary in a designate area. 将客人行李有序的寄存于指定地点。 Takes an active role in the team by being kind, cooperative, and helpful and never forgetting the person behind the guest. 积极的工作,友好的为客人提供服务的同时招呼示意下一位客人。 Help guest with Express check - out and farewell to guest. 帮助客人快速退房并向客人道别。 Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when they arrive. 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 Ensures a prompt departure for all guests by ensuring that their luggage is brought from their rooms promptly when requested, or offered assistance when in the lobby. Also to ensure that all guests are offered to make arrangements for transportation and that they are invited back and farewell. 如有需要,帮助客人拿取行李,确保客人及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 Handles and stores guests’ luggage in a safe and secure, organized and systemized way. 有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 Is up to date with information on facilities, attractions, and places of interest, sights and activities in and around hotel. 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 Handles and delivers messages, receives and distributes packages, and the daily post and correspondence of both guests and the hotel 确保礼宾部准确的信息传递,保证酒店和宾客每日包裹邮件的正常收发。 Reports problems with hotel systems, hardware or facilities to the appropriate party and follows up to ensure that corrective action has been taken. 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告,并跟进直至问题解决。 Maintains awareness of sales opportunities within the hotel, maximizing revenue in an ethical and responsible manner, ensuring the guests receive value for money and adhering to Hilton Brand Standards. 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值。 Delivers morning newspapers, Zipout checkout packets, mail, packages faxes etc. To specific guest room. accurate manner. 负责将报纸,结帐单,包裹,邮件等准确无误送至客人房间。 Cleans and polishes carts and other equipment used in the department. 负责行李车的日常清洁和保养。 Answers the bell desk phone and provides information as needed. 接听礼宾台电话,应客人的不同需求提供服务。 Reads and matches luggage tags, writes claim tickets and detaches portion to give to desk. 行李牌的登记及行李的分发。 Maintain the queue for waiting taxis, keep good communication with the guests, as much as possible to shorten the waiting process, obtain good guest satisfaction. 维持等候出租车时的队列秩序,与客人们保持良好的沟通,尽可能缩短其等候过程,取得良好的宾客满意度。 任职资格: Ability to effectively deal with internal and external customers, some of whom will require high levels of patience tact and diplomacy to defuse anger and collect accurate information. 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 Ability to read English language sufficient to ascertain information from luggage tags and claim checks to write numbers and names on claim checks and rooming lists. 一定的英语阅读能力确保能获取行李牌上的信息,以及托运行李上的相关信息。 Ability to grasp, lift and carry or otherwise move packages, boxes and luggage up to 100lbs. continuously throughout shift. 有一定负重能力,能在当值期间持续搬运行李和重物。 Ability to stand, walk and sit and continuously perform essential job functions. 能持续因工作需要的站立,行走等。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位招宴会销售协调员一位 岗位职责 1.协助宴会销售经理完成销售活动及销售拜访。 2.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 3.高效认知和掌握销售线索,在所负责的区域内,与销售经理一起计划销售攻势,并确保其实现。 4. 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5.协助计划和配合销售活动,协助配合开发制作所有酒店促销材料。 岗位描述 1、大专以上学历。 2、熟悉岗位工作程序。 3、具有良好的沟通能力和协调能力。 4、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 珠海 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    总机&预订经理负责协助确保整个酒店电话每天专业的运作确保客人和员工之间的沟通桥梁。帮助培训及使员工能够给客人提供优质服务并超出内部客人和外部客人的期望值。所有的执行部门职责和酒店程序与应用保持一致。实践和程序,尽可能结合在酒店的构架和公司的特性。协助房务总监监督与预订部有关的所有活动,以达到尽可能高的入住率,实现客房收入和利润。负责领导和激励预订团队提供优质服务,优化预订机会,提高客户忠诚度。PBX & Reservation Manager is responsible for helping ensure professional daily phone operations hotel wide and assists in creating unmatched guest and employee experience. Helps train and empowers employees who provide exceptional service that meets and exceeds internal and external guest’s expectations. All responsibilities are to be performed in accordance with departmental and company policies, practices and procedures, as well as within the framework and intent of the Vision of the company. To assist the Director Of Rooms in the supervision of all activities pertaining to Reservation Department in order to achieve the highest possible occupancy levels for the purpose of maximizing room revenues and profit. To be responsible in providing the leadership to motivate the Reservations Team to excel in service delivery, optimize booking opportunities and promote customer retention and loyalty. 【岗位职责】 1、全面统筹总机话务中心与前台预订服务的日常运营,确保接听响应及时、信息传递准确、预订流程规范高效。Oversee the daily operations of the Telephone Exchange and Front Office Reservation Center in an all-round manner, ensuring timely call answering, accurate information delivery, and standardized and efficient reservation procedures. 2、制定并持续优化总机服务标准、预订操作规程、客户信息管理及服务质量监控机制,提升客户满意度与服务的一致致性。Formulate and continuously optimize telephone service standards, reservation operating procedures, customer information management rules and service quality monitoring mechanisms to improve customer satisfaction and service consistency. 3、负责总机与预订团队的人员管理,包括排班调度、业务培训、绩效考核、服务督导及梯队建设。Manage the team of the Telephone Exchange and Reservation Center, including work scheduling, professional training, performance appraisal, service supervision and talent echelon development. 4、协同运营、IT、市场等部门推进电话系统及各平台的功能适配与数据安全管理,保障业务连续性与合规性。Collaborate with the Operations, IT, Sales & Marketing and other departments to advance the functional adaptation of telephone systems and various platforms as well as data security management, so as to guarantee business continuity and compliance. 5、定期分析服务数据,输出运营报告并推动改进措施落地。Regularly analyze operational data, compile operation reports and drive the implementation of improvement initiatives. 6、协助收益经理完成各项收益数据报告。Assist the Revenue Manager in preparing various revenue analysis reports. 7、完成上级交办的其他事项。Complete other ad-hoc tasks assigned by superiors. 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、行政管理或相关专业优先。College degree or above. Majors in Hotel Management, Tourism Management, Administrative Management or related fields are preferred. 2、具有同等岗位工作经验,具备独立带团队经历。Proven working experience in an equivalent role with solid team leadership capabilities.
  • 杭州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店财务部门的日常管理工作,包括预算编制、成本控制、财务分析等; 2、监督酒店各项财务制度的执行,确保财务数据的准确性和合规性; 3、编制月度、季度及年度财务报表,并向上级管理层提供财务分析报告; 4、管理酒店现金流,优化资金使用效率,确保资金安全; 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系,确保财务工作顺利开展; 6、参与酒店经营决策,提供财务数据支持及风险预警; 7、负责财务团队的管理与培训,提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关专业背景,持有中级会计师及以上职称者优先; 2、熟悉酒店行业财务管理流程,有3年以上财务管理工作经验; 3、精通财务软件及办公软件,具备较强的数据分析能力; 4、具备良好的沟通协调能力,能够高效处理内外部财务事务; 5、工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力; 6、具备团队管理经验,能够带领团队完成财务目标。
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 班车接送
    • 月休8天
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助工程部经理开展部门日常运营管理,执行各项管理制度、作业标准,负责工程档案、报表、单据的汇总与归档。 2. 全程跟进温泉恒温系统、水循环净化、泡池、桑拿等特种设施,以及酒店全域机电、暖通、电梯、弱电、建筑景观设施的日常巡检、保养与维修跟进工作,及时上报设备异常问题。 3. 配合开展能耗监测与成本管控工作,统计水电、热能消耗及维修耗材用量,协助编制相关报表与预算资料。 4. 负责整理特种设备年检、安全检查、环保报备等各类资料,协助维系对外业务对接。 5. 协助开展现场安全管理,定期排查安全隐患,监督员工按规范操作作业。 6. 配合制定并落实员工培训计划,协助处置各类设备突发故障,保障酒店设施稳定运行。 【岗位要求】 1. 学历专业:本科及以上学历,优秀可放宽大专学历,机电机械、电气等相关专业;有温泉度假酒店工程岗位从业经历者优先。 2. 专业知识:熟悉工程类改造装修业务、掌握基础机电工程知识,熟悉温泉配套设备、酒店通用设施运维要点,了解安全生产、特种设备管理相关条例。 3. 综合能力:具备良好的文字处理、沟通协调与统筹执行能力,工作条理清晰。 4. 职业素养:恪守岗位职责,踏实肯干,有较强的服务意识与团队协作精神。 5. 其他:身体状况良好,可适应酒店轮班制度、节假日值班及临时抢修任务。
  • 北京-大兴区 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、遵守酒店的行为准则、员工守则、政策及程序。 19、大专或本科学历,至少2至3年相关工作经历,国际联号工作经验优先。
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责香山苑日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 Responsible for the daily operational management of Xiangshan Court, ensuring service quality and customer satisfaction. 2、始终确保团队成员提供礼貌及专业的好客服务,以超出规定的服务要求承担起客人满意的责任,负责向客人传送高水平服务,确保客人的需求和合理的要求被满足 Ensure team members consistently deliver courteous and professional hospitality services; assume responsibility for guest satisfaction beyond standard requirements, provide high-level service delivery, and ensure all guest needs and reasonable requests are fulfilled. 3、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 Handle guest complaints and emergencies to safeguard the hotel's brand image. 4、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估 Develop and implement relevant training programs based on employee needs and evaluate their learning outcomes. 5、管理香山苑物资设备,控制运营成本 Manage the materials and equipment of Xiangshan Court and control operational costs. 6、与其他部门协调合作,确保服务高效运转 Coordinate and collaborate with other departments to ensure efficient service operations. 7、完成上级交付的其他工作 Complete other tasks assigned by superiors. 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务管理经验者优先 Experience in service management within the hotel or catering industry is preferred. 2、优秀的团队管理与协调能力 Excellent team management and coordination skills. 3、熟悉高端餐饮服务标准及流程 Familiar with high-end dining service standards and procedures. 4、具备流利的英语说、写能力 Proficient in both spoken and written English. 5、能适应弹性工作时间及高强度工作压力 Ability to adapt to flexible working hours and high-intensity work pressure. 6、大专以上学历 College degree or above. 7、具有5星级以上酒店同等2年以上相关工作经验 At least 2 years of relevant experience in a comparable position at a 5-star hotel or above.
  • 绍兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: Job Description: 1、客户需求分析: 与客户进行初步沟通,了解其对宴会的需求和期望。 根据客户的预算、主题、人数等因素,制定个性化的宴会方案。 2、宴会策划与执行: 负责宴会的整体策划,包括场地选择、布置设计、餐饮安排等。 监督宴会前的准备工作,如设备检查、餐具摆放、音响灯光调试等。 在宴会期间,负责现场协调和指挥,解决突发问题。 3、团队协作与管理: 领导宴会服务团队,包括服务员、厨师、调酒师等,确保团队成员之间的有效沟通和协作。 对团队成员进行培训和指导,提高其专业素养和服务水平。 4、客户关系维护: 在宴会前后与客户保持密切联系,及时收集反馈意见并作出改进。 建立长期稳定的客户关系,提高客户满意度和忠诚度。 5、成本控制与预算管理: 制定宴会服务的成本预算,合理控制各项费用支出。 通过优化资源配置和提高工作效率,降低运营成本。 6、服务质量监控: 定期评估宴会服务的质量,发现问题并及时采取措施进行改进。 确保宴会服务符合酒店的服务标准和行业规范。 7、安全与卫生管理: 负责宴会场地的安全和卫生管理工作,确保客户在安全的环境中享受服务。 遵守相关的法律法规和行业标准,确保宴会活动的合法性和规范性。 岗位要求: Job Requirements: 1、具备酒店管理或相关专业背景,大专及以上学历。 2、拥有5年及以上宴会服务管理经验和良好的客户服务意识。 3、熟悉宴会策划和执行流程,具备出色的组织协调能力和应变能力。 4、具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够带领团队共同完成任务。 5、注重细节和质量,对工作认真负责,能够承受工作压力。
  • 中餐头冷

    7千-1万
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 需兼具管理能力(团队协调、成本控制)与技术能力(质量把控、菜品创新),同时通过严格的食品安全管理和跨部门协作,确保凉菜区域高效运转并为餐厅创造价值。 1.遵守各项规章制度,加强同各工种的联系,按需要完成本岗位的任务。 2.熟悉和掌握各类菜品的制作技术,做出有色香味美的各类精品冷菜。 3.掌握每天的营业情况,根据菜单的要求,及时准备所需的原料,精心制作,以确保成品质量。 4.每日精心开出次日所需物品原料,对于所需的品种、数量、质量、规格以及时间要求应注明,便于物资及时到位。 5.每日做好各种开餐前的好准备,仔细检查每餐宴席菜品的准备工作。 6.必须把握好每餐的菜品质量、数量关,严禁把腐烂变质的食品及不达标的菜品推出厨房。 7.掌握好各种菜品投料标准,并做出严格的制作标准,做到每餐菜品与每道菜品的质量一致。 8.积极参加各项业务培训,不断提高业务水平,努力做到一专多能,全面发展。 9.认真搞好冷菜间的区域卫生和个人卫生,严格做到生熟分开,加工处理到位,随时保持冷菜间的整洁,非冷菜间工作人员,严禁进入冷菜间。 10.根据菜单销量和库存情况,合理采购食材,减少浪费。优化菜品配方,在保证质量的前提下降低调料及食材成本(如调整某款凉菜的调料比例)。 11.结合市场趋势和顾客偏好,研发新菜品(如低脂凉菜、融合风味凉菜)。 改进现有菜品工艺,提升效率。   任职要求 1. 中技及以上学历,专业烹饪学校毕业优先; 2. 至少两年高星级酒店或高级餐厅厨房工作经验; 3. 具备厨房冷菜岗位的专业知识; 4. 具备领导才能、培训技巧和沟通技巧; 5. 具备食品安全体系方面的知识; 6. 能够在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Fully responsible and in charge of preparing a variety of food for guests in the venues of the Hotel. Replace any section chefs during their absence. The Chef de Partie will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained. 全面负责为客人准备各种各样的食物,如果有员工缺席需要替换他们替换。厨师主管需要用高效的方式对自己职责,并确保厨房安全、,按照酒店的政策和程序,确保高水平的服务。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高大上的福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责前厅部日常行政事务处理,包括文件整理、会议安排及记录等工作。 2. 接听并处理宾客电话咨询,提供准确信息及专业服务,确保沟通高效友好。 3. 管理客户信息数据库,严格遵守隐私保护规定,确保数据安全与保密。 4. 完成部门报表编制、数据统计及分析任务,支持业务决策。 5. 处理突发事件及时汇报并协调解决方案。 任职资格: 1. 大专及以上学历,行政管理、酒店管理或相关专业背景。 2. 具备1年以上酒店相关工作经验。 3. 熟练操作办公软件(如Word、Excel),具备基础数据处理能力。 4. 语言表达清晰,具有良好沟通协调能力及服务意识。 5. 工作细致负责,具备团队合作精神。
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 您的日常工作 ·      运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 ·      推銷酒店(以及整个洲际酒店集团)的产品和服务 ·      充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务 ·      发展和保持定期进行销售拜访的模式 ·      准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 ·      记录和处理通过电话,传真,电子邮件进行的预订 ·      接受等待名单预订 ·      修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 ·      调查和记录未按预订抵店的预订情况 ·      对团队和会议的特别账单安排进行记录 ·      与前厅部经理或财务经理联系所有要求信用审批的预订事宜 ·      掌握关于特价,优惠,促销活动的信息 ·      监测预订情况,并向经理通报目前和将来的入住率 ·      按照要求准备报告(如给旅行代理和商业机构报告等) ·      准备预订销售报告 ·      和上级一起进行人力规划和管理需求。 ·      和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 ·        具有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·        具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 ·        具有良好的写作能力。 ·        具有酒店管理,商业管理或相关领域的毕业证书或职业证书。 ·        3年相关的工作经验,或1年预订部或前台经验包括管理经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 崇尚个性
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 楼层运营监督:监督指定楼层的客房清洁运营,确保客房和公共区域符合清洁和质量标准。每天检查客房、走廊和其他空间,以确保符合酒店政策。 • 团队领导与发展:领导、培训和激励客房清洁人员发挥最佳表现。分配任务,监控绩效,并提供建设性反馈,以提高团队效率。 • 客人满意度:及时回应客人的要求、疑虑或投诉,确保以最高标准满足他们的需求。根据需要向客房团队和其他部门传达客人的偏好或特殊要求。 • 库存和供应管理:监控指定楼层的清洁用品、床单和客用设施的库存水平。与客房部办公室协调,确保及时补货。 • 合规与安全:确保所有客房清洁活动符合酒店政策、安全法规和卫生标准。向相关部门报告维护问题或安全隐患,以寻求解决。 • 报告和记录:准确记录房间状态、清洁时间表和团队绩效。为客房部经理准备有关楼层运营和已发现问题的报告。 • 流程改进:确定改进客房部流程的机会并提出改进建议,以确保运营效率和客人满意度。 任职资格: • 拥有客房服务或楼层管理方面的经验,最好是在酒店业。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 非常注重细节和组织能力。 • 卓越的沟通和人际交往能力。 • 熟悉客房服务管理系统和物业管理系统 (PMS) 是一种优势。 • 能够在快节奏的环境中同时处理多项任务并有效地确定任务的优先顺序。 • 了解客房服务操作的安全和卫生规程。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1、分析酒店整体的和各部门的培训需求,针对需求制定策略,用培训业务计划书的形式呈交给总经理和行政委员会审阅。 2、使自己了解洲际酒店集团人力资源和培训的规范,品牌文化、员工福祉等。 3、确保有效的执行酒店各项培训计划。 4、监督每个部门培训业务计划的进展,确保实现培训目标。 5、建立培训体系,记录和视听资料来协助培训师的培训计划以及员工的个人发展。 6、与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划,确保培训课程方案的制定,以及培训的有效性。 7、利用洲际酒店集团的基本测量标准监测培训计划的成果,并进行相应的修改。如顾客满意指标(GSI),预算完成情况等。 任职资格: 1、本科及以上学历,人力资源管理、教育学或相关专业。 2、具备至少3年培训管理或相关领域工作经验,良好的写作技能。 3、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 4、具有培训证书者优先,如360度反馈证书,GTC注册评审员,认可的评估中心评审专员。 5、精通微软办公软件及培训管理系统,具备较强的数据分析能力 6、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 7、外语佳,性格开朗,了解并熟悉国际品牌酒店培训体系与流程;
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 工龄奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位定位】 作为酒店的“门面担当”与“印象管理者”,通过出众的职业形象和温暖的互动,为宾客提供情绪价值;同时高效串联前台与后勤,执行柔性化、标准化的管家式协助服务。 【核心职责】 一、形象展示与迎送服务(占比40%) 一、沟通与初步接待(占比30%) 三、管家式协助服务(占比20%) 四、巡查与维保(占比10%) 【任职资格】 1.身高:女性168cm+/男性180cm+,形象气质佳,无明显纹身。 2.有酒店、高端餐饮、奢侈品销售或礼仪接待经验者优先。 3.学历:大专及以上,酒店管理、空乘、艺术类专业优先。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 美女多
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念: HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感,正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物,灵活和适应变化,敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望,发挥个人潜能,与万豪共同成长。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助经理做运营计划、成本控制(食材/人力)。 2. 盯日常运营(开餐准备、餐中服务、餐后收尾)。 3. 处理客人投诉,协调前厅后厨,保障满意度。 4. 帮经理管员工(排班、简单培训、绩效)。 5. 监督卫生、食品安全和设备维护。 6. 经理不在时顶岗,完成临时任务。 岗位要求: 1. 大专及以上,餐饮相关专业优先;2年以上高星酒店餐厅管理经验。 2. 懂餐饮服务标准、成本控制和食品安全,会解决问题。 3. 沟通协调能力强,能抗压,接受轮班和节假日上班。 4. 普通话流利,会基础英语沟通。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 我的具体职责是什么? 作为餐厅经理,您将应以最高标准完成以下任务: • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 • 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 就如何改进对客服务采取相应的措施。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 • 在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 • 积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 • 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 • 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 • 通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 • 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 • 针对于工作中的不足采取必要的行动。 • 计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) • 有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 • 分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 • 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 • 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 • 确保岗位所需知识的更新。 • 保留餐厅活动记录。 • 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 • 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 • 参加餐饮部例会。 • 为团队提供正确的信息渠道。 • 理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 与团队沟通要达到的目标。 • 制定团队及成员的目标。 • 代表团队与酒店的其他部门沟通。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 • 寻找机会,增加酒店及部门的收入。 • 能够预见营业状况的变化。 • 经过与餐饮部经理商议之后,进行销售促销及员工奖励活动。 • 协助餐饮部经理,准备促销活动宣传册。 • 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 • 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 • 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 • 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 • 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 • 能够作出收入及成本预算。 • 遵守酒店的各项财务制度。 • 坚决执行各种成本制度。 • 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 • 制定部门休假计划。 • 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 辅助并进行高效的招聘工作。 • 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 • 辅助制定并执行部门入职培训计划。 • 确保部门的培训指南定期更新。 • 确定标准培训及评估的实施。 • 确保客人及员工的健康及安全。 • 了解 OH&S 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 • 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。 • 确保每年至少组织一次食品安全培训。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 我们寻找什么样的人才? 希尔顿餐厅经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 • 有数理知识。 • 有英语读、说、写能力,部分要求有能力、有技巧的去避免投诉、能收集准确的信息,解决问题。 • 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 • 外向性格、可以长时间的工作。
  • 门童

    4千-5千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
    • 人性化管理
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 结婚生育福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂及入口区域的宾客迎送服务,保持专业得体的服务形象 2、协助宾客装卸行李,准确引导至前台或客房区域 3、维护出入口秩序,协调车辆停靠及安全疏导 4、及时响应宾客需求,提供周边交通及景点基础咨询服务 5、保持岗位区域整洁,发现设施问题及时报修 【岗位要求】 1、大专学历,酒店管理或相关专业优先 2、2年以上高端酒店门童或礼宾服务经验 3、身高175cm以上,仪表端正,普通话标准 4、具备基础英语交流能力(CET-3或同等) 5、能适应轮班制工作,包含夜班及节假日
  • 珠海 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 离口岸近
    • 离长隆近
    • 制服好看
    • 团队活力满分
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责厨房日常生产组织与人员协调,确保各岗位按标准流程高效完成备餐、烹制及出品任务; 2. 监督食材验收、储存、加工及剩余物料管理,落实食品安全与卫生操作规范; 3. 协助厨师长制定菜单执行方案,参与菜品质量把控与口味标准化维护; 4. 指导并培训厨房助理人员,提升团队操作技能与服务意识; 5. 执行后厨设备日常维护与安全检查,及时报告异常情况。 任职资格: 1. 具备1年及以上餐饮后厨实操经验,熟悉中餐热菜或综合厨房运作流程; 2. 持有有效健康证明,具备基础食品安全知识,了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求; 3. 学历为中等职业技术学校(中专、技校或职业高中)烹饪类相关专业优先; 4. 具备良好的沟通协作能力、责任心和抗压能力,能适应轮班及节假日工作安排; 5. 无传染病病原携带者限制情形,符合国家关于食品从业人员健康准入规定。
  • 炉灶厨师

    7.5千-9千
    南京 | 5年以上 | 中专 | 提供吃
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作职责: 1.能够合理消耗所有产品和配料。 2.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3.在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 4.能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。 5.具备有与本职位相配的中餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 岗位要求: 1.具备相关烹饪知识。 2.具备相关工作经验,淮扬菜系 3.烹饪相关专业或学历者优先。 单休,五险,包吃
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