通过制定维修保养预算、基建工程项目和工程计划并确保定期监督和审核绩效，来确保维修部有效的财务管理。 负责维修部的整体成本控制，编制部门成本预算及其实施和提交给管理层。 通过实施和管理预防性维修计划，确保所有机械和电气系统的有效运作。通过对酒店实施持续不断地检查，紧密监督物业和设备的实体情况。确保预防性维修日程表得到实施和定期升级。 在部门预算的编制和管理过程中表现优异。职责包括： 协助协调部门年度预算的编制 不间断地协助监督和控制部门成本，确保执行情况符合预算 如果是筹开酒店，总工程师将负责筹开工程清单中列出的所有工程相关职责，但不仅限于这份清单。 通过设定节能目标、做好记录并定期报告这些目标的实施情况来计划、执行和管理一项能源管理计划。 通过定期实施节能和以符合成本效益的方式有效运作设备的相关教育和培训计划，确保员工了解酒店的能源管理计划。 通过确保对酒店环境控制和节能系统的有效管理，对酒店的盈利作出贡献。评估、控制和记录能源的使用并实施和升级节能系统。 通过紧密的监督，确保外部承包商提供的所有服务符合成本效益和技术效率。确保遵照合同、租约、服务协议和担保条款实施所有工作。 通过在管理层会议和员工会议上代表维修部和确保与其他部门负责人保持定期联络，来协助管理层有效决策。 通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。 通过挑选、培训和发展一支自我激励、资质合格的维修团队，来确保一支在技术上胜任的维修团队。在部门内实施定期工作抽查，并对员工的绩效和生产力进行评估。 与上级和人力资源部一起，确保部门员工的工作绩效和生产力。职责包括： 协助未来人员配置需要的规划 根据公司指导方针协助招聘 为新员工准备具体的入职培训计划 协助维持一套全面、及时更新、以客户为重心的部门标准和程序，并监督其实施 确保实施工程部员工的培训需求分析，和为满足这些需求设计并实施培训计划 根据公司的指导准则，为试用期和正式工作表现评估的讨论提供意见 对员工进行辅导、咨询和纪律处分，提供有建设性的反馈意见，以改善工作绩效 定期与员工沟通，保持良好的关系 通过确保迅速提供技术支持服务、在可能情况下预见到特殊的个体需求，帮助实现宾客满意度标准。确保客人的安全和舒适，且礼貌、高效地处理任何服务要求。 确保酒店整体建筑及其内部必要设备的平稳、持续运作，从而实现最高的效率和宾客满意度。 通过定期回顾政策与安全程序，来确保遵守所有法定规定和消防规范。确保根据要求和需要实施法定机构规定机房需要进行的所有测试和检测，并妥善保存和/或展示与这些测试和检测相关的所有记录和文档。确保酒店符合所有法规要求。 与建筑师、室内设计师和管理层联络，通过实施升级和工程工作，维护酒店实物资产的状态。 通过积极参加酒店的质量保证计划，帮助实现酒店内部高标准的质量控制。 确保酒店员工及外部承包员工完成的所有工作的质量均符合良好工程操作的标准。 向高级管理层提供维修支持、环境控制以及物业运营效率等各方面的建议。 展示对IHG个人防护装备（PPE）政策与程序的认识，确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则，并确保你的直接下属同样如此。 具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，安全、合理地操作设备 确保机房和设备在任何时候均100%可用。如果发生故障，确保毫不延迟地实施必要的维修。 履行上级分派的其他职责。

1、通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略，尤其是和总经理，商务发展经理， 2、全力关注酒店的经营战。 3、积极参与酒店内的管理核心项目。（固定资产，装修改造，培训和对客服务） 4、确保宾客服务部的员工接受规范的促销培训并致力于更好的推销产品，以此来积极支持商务发展部的工作。 5、对酒店的所有区域例行检查。 6、在宾客服务部完成计划的餐饮和房务利润。 7、具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本，食品成本，酒8、确保所有的劳动力是根据需求/活动/季节来合理安排的。捕捉集团合作或外包的机会来平衡质量和成本。 9、共同开发维护和关注来自商务发展的收入（房价，数量或宴会），以确保收入与成本之间的高水平。 10、用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队。（如：主厨，宾客服务经理，宾客服务支持经理，物业管理经理） 11、为直接管理范围内的部门设立目标及定期评估表现且在必要时提供教导和指导。 12、组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 13、与人力资源部一起挑选高质量的员工，确保健全的绩效管理制度，在必要时采取处罚行动。 14、确保在各部门里有一位接受过部门培训员培训的员工，为部门制定培训计划，推出季度培训计划（和人力资源经理）。 15、确保每位员工根据部门服务标准接受系统的工作技能培训和对客服务标准，记录要保留（和人力资源经理）。 16、确保酒店运营维持高质量标准，不违背品牌价值和标准，尽可能的提供高标准的服务。 17、积极跟进SALT和AQ、有效率的采取整改措施。 18、如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 19、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位概述： 销售经理为酒店市场销售部核心业务岗，严格执行部门销售指标与工作安排，以一线拓客、谈单、客户维护及订单落地为核心，深耕上海本地商务市场。专注承接高端政企、商旅、大型 MICE、头部企业等高价值客户与重大订单，独立负责客户开发、谈判及关系维护，落地酒店营销战略，维护高端品牌形象，提供定制化服务，是支撑酒店核心营收、稳定大客户渠道的关键骨干。 岗位职责： l 客户渠道开拓：积极开拓新客户渠道，包括但不限于大型企业、旅行社、会展公司、协议客户等，建立并维护完善、优质的客户资源库。 l 客户关系管理：系统性管理与维护客户关系，通过定期拜访、客户活动等方式提升客户忠诚度与消费贡献度，有效降低客户流失率。 l 跨部门协同执行：与预订部、房务部、餐饮部等部门保持密切沟通协作，确保销售承诺有效兑现，为客人提供无缝衔接的服务体验。 l 业务全流程处理：依据酒店产品、价格体系及市场策略，独立完成询盘对接、报价、合同条款协商及合同签订等全流程业务事宜。 l 销售策略落地与品牌传播：配合部门制定并执行销售攻势，确保策略落地与目标达成。积极传播酒店产品与品牌信息，代表酒店参与各类销售活动，持续拓展市场份额提升酒店知名度。 l 客户拜访与目标达成：科学规划客户会面计划，针对重点客户实施精细化客户关系管理，全力完成个人销售指标与销售目标。 l 数据报表与信息报送：定期编制并提交销售报告，确保数据准确、信息及时，为酒店市场策略与决策提供支持。 任职条件： l  教育背景： 大专及以上学历，市场营销、旅游管理、酒店管理等相关专业。 l 工作经验 1年及以上酒店/高端公寓销售岗位经验，具备酒店式公寓销售经验者优先。 l 专业技能及素质 Ÿ 积极进取、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 Ÿ 英语听说读写流利，可独立完成商务谈判与客户对接；掌握第二外语者优先。 Ÿ 良好的心理承受能力在工作中始终保持积极的态度。 行为举止端正大方，认同高端酒店品牌标准，注重客户体验与品牌口碑。

【岗位职责】 1.做好餐前准备工作，维持餐中秩序，保持收市效率，良好的卫生环境和设备设施；  2.负责建立完善传菜岗位工作程序，管理规范及检查标准等规章制度；  3.负责本部门人员技能培训，业务培训工作，并定期组织实施对下属员工的管理能力及工作业绩考评；  4.负责本部门物品管控工作，整齐有序，责任到人；  5.负责开市过程中各区域的岗位工作的指挥调度，协调与楼面部.出品部的沟通，确保信传递准确.及时；  6.负责控制本部门成本，对各类物料、水、电用量严格管控，并量化分配给每个班组；  7.负责本部门员工每月的排班与考勤工作，并于月底将下月排班表及本月考核楼面经理审批。 【岗位要求】 1、至少1年餐厅管理经验。 2、高中以上文凭。 3、积极/主动的工作态度/有承受压力的能力。 4、会基本的计算机技能和办公软件。

【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划； 2、负责相关领域的人力资源市场分析，有效管理及优化招聘渠道； 3、负责相关部门的具体招聘工作，包括人才寻访、面试、录用等； 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 【岗位要求】 1、大专以上学历，5年以上大型企业人力资源工作经验，其中招聘工作经验至少3年以上； 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道；3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧；4、思维敏捷，富有工作激情，具较强的沟通能力与抗压能力。

【岗位职责】 1、向礼宾部主管汇报工作。 2、熟知礼宾部及相关部门的品牌标准要求。 3、与客人建立良好的关系，及时为客人的需求做出反应并解决相关问题 4、确保寄存行李的安全。 5、根据品牌标准协助客人的行李运送到指定房间。 6、依据集团殷勤待客的服务标准和工作指导在酒店公共区域向客人提供专业的服务。 【岗位要求】 1、具备酒店礼宾相关工作经验者优先 2、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 3、能够适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班 4、普通话流利，掌握基础英语会话能力 5、形象端正，身高男性170cm以上 6、具备较强的服务意识与团队管理能力

【岗位职责】 1、根据销售经理的项目合同，拟定项目接待计划、细节，下发任务单、变更单等； 2、保持与项目主办方、企业服务部门的密切联系和沟通，准确理解并传达客户要求； 3、监督并跟进项目接待进度，确保服务标准与质量符合会方要求； 4、妥善处理项目运营及接待过程中的突发问题，确保项目运营有序； 5、项目结束后主动征求客户意见，并反馈至服务部门，加以改进； 6、互助销售经理收集信息、拓展市场，参与项目前期谈判、沟通。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场销售等相关专业优先； 2、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作事务； 3、逻辑清晰，具备较强的分析能力和问题解决能力； 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、有一定的学习能力，熟练使用预订系统； 6、对会展、酒店行业有热情，愿意从基础岗位做起，有相关实习经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂的日常接待工作，包括迎送宾客、行李搬运及寄存服务 2、为客人提供周边交通、景点、商业设施等咨询服务 3、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈至相关部门 4、维护大堂区域整洁有序，确保服务设施正常运转 5、完成前台交办的其他临时性服务工作 【岗位要求】 1、形象端正，身高男170cm/女160cm以上，普通话标准 2、具备基础英语交流能力，能处理简单涉外接待 3、服务意识强，具备应变能力和团队协作精神 4、能适应轮班制工作 5、有酒店实习或服务行业经验者优先

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保前厅服务高效、有序进行2、监督前台接待岗位的服务质量，制定并执行服务标准 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度 4、协调与其他部门（如客房、餐饮等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 6、分析前厅运营数据，提出改进建议并落实优化措施 7、管理前厅物资及设备，控制运营成本 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店前厅管理工作经验，熟悉洲际系统者优先 3、具备优秀的服务意识与沟通能力，能妥善处理各类宾客关系 4、较强的团队管理能力，能有效激励和培养下属 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件 6、工作细致耐心，具备较强的抗压能力与应变能力

1.工作认真、作风细致。 2.能进行开展对客服务。 3.具备良好的服务意识和工作热情。 4.反应灵活，吃苦耐劳等。

【岗位职责】 1、负责PA和管事部的工作任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 8、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 9、检查楼梯确保卫生及清洁 10、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 11、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、至少3年及以上的公共区域和管事主管经验 3、身体健康，能够适应长时间工作，   4. 有酒店开荒经验优先 5. 有团队合作精神

1.良好的英语书面和口语表达能力。 2.有国际酒店的相关工作经验。 3.具备良好的服务意识和工作热情。 4.吃苦耐劳等。

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.大专以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.掌握点心制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得良好效益。 岗位要求 工作经验1年以上 1.高中以上学历，有在星级酒店或中餐厅从事面点制作 2.熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3.熟练面点制作工艺及技能。 单休，五险，包吃

1. 性格开朗、表达顺畅、态度良好、认真负责 2.服从主管安排工作并积极完成。 3.与同事及主管密切合作。 4.遵守工程部各项运行值班规章制度。 5.工作中注意安全，如不明白及时上报当班主管或值班工程师。

【岗位职责】 1、负责酒店礼宾部的日常运营管理，确保宾客接待、行李服务、车辆调度等工作高效有序进行 2、督导礼宾员团队，制定排班计划并监督服务质量标准执行 3、处理宾客特殊需求及投诉，提供个性化服务解决方案 4、维护酒店前厅区域秩序，协调与其他部门的服务衔接 5、管理礼宾部物资设备，定期检查维护服务设施 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、具备优秀的服务意识和沟通协调能力，能妥善处理突发事件 3、至少1年高星级酒店礼宾服务或前台接待工作经验（应届优秀毕业生可放宽） 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件5、形象端正，普通话流利，英语基础会话能力

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、保持餐厅环境整洁，维护餐具及设备的正常使用 4、协助处理顾客投诉及突发事件，及时反馈问题 5、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备1年以上餐饮服务相关工作经验 2、熟悉餐饮服务流程及标准，掌握基本服务技能 3、具有良好的沟通能力和服务意识，能适应高强度工作 4、身体健康，形象端正，无不良嗜好 5、能适应倒班工作制，服从工作安排

1. 协助日常资金收付、银行结算及现金管理，编制资金日记账。 2. 账务与报表处理：负责日常全盘账务处理，按时编制资产负债表、利润表及内部管理报表。 3. 收入核算：负责核算各项收入，开具相关票据，跟进应收账款的收款进度。 4. 成本费用管控：编制工资表、审核日常运营费用单据及采购事宜。 5. 税务申报：按时完成增值税、企业所得税等各项税费的计算与申报，确保税务合规。 6. 资产与档案管理：负责固定资产的登记与盘点，定期整理、装订并妥善保管会计凭证及财务档案。 7. 完成上级领导布置的其他工作。 *招应届毕业生。

【岗位职责】 1、完成上级安排的文案工作，比如：楼层超房计件核算，遗留物登记登等 2、按照标准流程完成房间整理、布草更换及用品补充 3、检查并报告房间设施设备的使用状况 4、及时响应客人的合理需求并提供基础服务 5、完成上级安排的其他相关工作 【岗位要求】 1、能适应中班工作时段（14:30-23:00） 2、具备基本服务意识和团队协作能力 3、工作细致认真，执行力强 4、有相关工作经验者优先考虑 5、身体健康，能胜任基础体力工作

我们正在寻找一位经验丰富、具备卓越商业洞察力的财务总监，全面负责酒店的财务管理与运营。该职位将作为总经理及核心利益相关者的重要战略合作伙伴，在确保合规与风险管控的同时，持续提升酒店经营绩效，推动业务实现稳健且可持续的增长。 一、核心能力要求 财务专业能力 1.精通酒店财务管理体系，涵盖预算编制、经营预测、成本控制及资金管理 2.熟悉收入审计流程，具备GOP、EBITDA等关键财务指标分析能力 3.熟悉中国财税法规及审计要求，具备强烈的风险控制意识 商业领导能力 1.能够基于财务数据提炼商业洞察，为经营决策提供有力支持 2.深度参与定价策略制定、运营优化及盈利能力提升 3.具备优秀的跨部门协作能力，推动财务与业务的深度融合 业主沟通与管理能力 1.具备与业主高效沟通及汇报能力，能够清晰、专业地呈现财务及经营表现 2.熟悉国有企业及央企业主的治理模式，理解其对合规性、风险控制及资金透明度的要求 3.能够在集团、业主与酒店运营之间建立有效平衡，推动关键决策落地实施 4.具备成熟的利益相关者管理能力，能够在复杂环境中有效协调并达成共识 领导力与组织能力 1.具备成熟的团队管理经验及人才培养能力 2.能够搭建并打造高绩效财务团队，持续提升团队专业能力与执行力 3.具备较强的变革推动能力，尤其在成本管控与运营效率提升方面 沟通与影响力 1.具备出色的沟通表达能力及结构化思维 2.能够有效影响总经理及各部门决策，推动业务目标达成 3.具备与集团、业主及外部机构良好的沟通与协作能力 个人素质 1.具备敏锐的商业洞察力及前瞻性战略思维 2.开放包容、灵活敏捷，能够适应快速变化的环境 3.具备高度责任感与主人翁意识，兼具企业家精神 二、经验要求 1.具备8年以上财务相关工作经验，并拥有财务负责人或同等岗位经验 2.具备直接向业主或投资方汇报的工作经验 3.有酒店筹开、业务重组或成本优化项目经验者优先考虑 三、任职资格 1.本科及以上学历，财务、会计或相关专业 2.持有中级会计师或以上职称者优先 3.熟悉财务系统及酒店管理系统（如Opera、Oracle等） 4.中文表达流利，具备良好的英文工作能力 We are seeking an experienced and commercially driven Finance Director to lead the financial operations of our hotel This role will serve as a strategic business partner to the General Manager and key stakeholders, ensuring strong financial performance, compliance, and sustainable growth. Key Responsibilities Financial Management & Control 1.Oversee all aspects of hotel financial management, including budgeting, forecasting, cost control, and cash flow management 2.Monitor and analyze key financial metrics (e.g. GOP, EBITDA) to drive performance improvement 3.Ensure accuracy in revenue auditing and financial reporting 4.Maintain strict compliance with Chinese financial regulations, tax laws, and audit requirements Business Partnering & Strategy 1.Provide data-driven insights to support business decisions and operational strategies 2.Actively participate in pricing strategy, cost optimization, and revenue enhancement initiatives 3.Collaborate cross-functionally to align financial goals with business objectives Owner Relations & Stakeholder Management 1.Serve as the primary finance contact for property owners and investors 2.Deliver clear and professional financial presentations on performance and outlook 3.Navigate and manage relationships across ownership, corporate, and hotel operations 4.Ensure transparency, compliance, and effective governance, particularly within SOE environments Leadership & Team Development 1.Lead and develop the finance team, building a high-performance culture 2.Drive continuous improvement in processes, systems, and efficiencies 3.Champion change initiatives in cost management and operational effectiveness Qualifications & Experience 1.Bachelor’s degree or above in Finance, Accounting or a related field 2.Minimum 8 years of finance experience, including leadership as Head of Finance or equivalent 3.Prior experience reporting to owners or investors is required 4.Experience in hotel pre-opening, restructuring, or cost optimization projects is highly preferred 5.Intermediate Accountant qualification or above is preferred 6.Familiar with financial systems and hotel PMS systems (e.g. Opera, Oracle) 7.Fluent in Mandarin and able to use English as a working language Key Competencies 1.Strong financial acumen with a strategic and commercial mindset 2.Excellent communication and influencing skills, able to partner effectively with senior leadership 3.Proven stakeholder management capability in complex environments 4.Agile, adaptable, and able to thrive in a fast-paced business environment 5.Strong ownership mindset with entrepreneurial leadership qualities

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括协助客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、维护大堂区域秩序，提供行李寄存、叫车等礼宾服务 3、准确接收并传达客户特殊需求至相关部门 4、处理基础客诉及突发事件，及时上报值班经理 5、开电瓶接驳车短途接送客人 6、接受夜班、倒班安排。 【岗位要求】 1、年龄20-30周岁，形象端正，男，身高175cm以上，情绪稳定，无不良嗜好； 2、普通话标准，谈吐得体； 3、能适应倒班制（含夜班），节假日轮岗； 4、具备服务意识与应变能力，有酒店实习经验者优先。

岗位职责： 1、负责顾客点餐及结账流程，确保操作准确高效； 2、协助处理日常营业事务，包括订单核对、票据整理等工作； 3、提供友好、专业的顾客服务，解答顾客疑问并处理简单投诉。 任职要求： 1、具备良好的沟通能力及服务意识，态度积极热情； 2、熟悉基础收银系统操作，具备一定的数字敏感度； 3、有餐饮行业相关经验者优先，能适应高峰期工作节奏； 4、责任心强，能遵守公司规章制度，服从工作安排。

岗位描述： Job Description: 协助宴会厅经理执行宴会厅的服务计划，督导、协调及指挥所有相关的宴会活动，执行及维护高水准的餐饮准备及服务工作。 1、负责部门员工及临时工的培训。 2、负责向其他部门协商临时工作业以保持足够的人员服务顾客。 3、负责检查所有的宴会厅及小单间的摆设及整洁。 4、负责检查所有宴会前的准备工作。 5、检查宴会进行时的各项服务以确保员工有效执行标准服务程序。 6、登记各项于营业服务过程中所产生的差异并报给宴会部经理以便处理。 7、依据日常运营所需，执行有关人力，食品，器具，鲜花，小毛巾，维修等方面的申请。 8、负责一切宴会营业场所的.工程维修申请单及追踪作业。 9、执行当日所有宴会的检查及事后的核点报告。 10、执行领导指派的其他工作任务。 岗位要求： Job Requirements: 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或餐饮管理专业优先。  2、3年以上高星级酒店餐饮或宴会服务经验，其中至少2年以上宴会厅领班或1年以上同岗位管理经验。  3、精通各类宴会服务形式及摆台标准；能独立完成宴会布场、台型调整及装饰布置；熟练操作宴会音响、麦克风、投影等基础AV设备；能协调上菜节奏及服务员站位；熟悉宴会应急处理流程。

我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 全面负责饼房日常运营管理，统筹甜品、面包、糕点等产品的研发、制作与品质管控，保障出品稳定优质。 · 结合酒店经营需求及季节趋势，设计时令菜单与特色甜品，严格把控出品标准，契合酒店高端品牌调性。 · 管控食材采购、库存盘点及物料消耗，优化成本结构，合理规划工作流程，提升饼房整体运营效率。 · 负责饼房团队人员管理，开展技能培训与工作指导，规范操作标准，提升团队综合专业能力。 · 严格遵守食品安全法规，维护后厨卫生标准，落实食品留样、消杀管控，保障后厨合规运营。 · 联动餐饮各部门，配合餐厅、宴会及各类活动，按需定制甜品餐品，高效完成出品供应。 任职要求 1. 具备两年及以上国际奢华品牌酒店同等岗位工作经验。 2. 精通饼房运营管理、食品卫生规范，具备专业培训能力及成本管控意识。 3. 工作严谨负责、热忱专注，具备创新思维，对出品品质精益求精。 4. 具备优秀的团队管理及协作能力，适配多元工作环境，可适应高效工作节奏及倒班制度。